barbekü sosu

• Fasulye
• Barbekü sosu

Bu yemeğin adı sizi korkutmasın, ancak barbekünün en yaygın olduğu Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde, yanmış uçlar özel bir lezzet olarak kabul edilir. Bunlar, dana göğsünün tütsüleme sırasında kömürleşmiş kenarlarıdır. devamını oku

• Dana göğsü
• Teksas Izgara Tostu
• Turşu kırmızı soğan

Teksas, ABD'nin güney eyaletlerinin tamamı gibi, zengin bir barbekü geleneğine sahiptir. En çok tercih edilen et kesimi dana döşüdür. Bu et kesimi biraz sert olsa da, tüm tütsüleme kurallarına uyarsanız, yumuşacık ve ağızda eriyen bir parça elde edersiniz. devamını oku

• Sigara karışımı
• Kuzey Carolina Barbekü Sosu
• Sürtme için kuru marine sosu
• Et kızartmak için sos

Bu fümeleme tarifi, dana göğsünden çıkarılan domuz kaburgalarını kullanıyor. Daha az etli ve daha fazla bağ dokusu içermelerine rağmen, kuru bir marine sosu ve özel bir fümeleme karışımı kullanılarak kaburgalar inanılmaz derecede lezzetli oluyor... devamını oku

Vejetaryen burger, et içermeyen bir hamburger çeşididir. Bu vejetaryen burgeri bu kadar mükemmel kılan şey, gerçekçi görünen köftesi ve zengin, dolgun lezzetidir. Et yerine haşlanmış arpa veya inci arpa kullanılır. devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü sosu

Kuzey Karolina eyaleti, Güney'in geri kalanı gibi, barbekü gelenekleriyle ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır; eyaletin doğu ve batı bölgelerinin kendine özgü pişirme ve servis yöntemleri vardır. Bu tarif, Kuzey Karolina'nın doğu kesimine özgü bir barbekü tarifidir. devamını oku

Lexington usulü et hazırlama yöntemi, barbekü geleneklerinin güçlü olduğu ve nesilden nesile aktarıldığı Kuzey Carolina'nın batısından kaynaklanmaktadır. Bu bölgede, tütsüleme için ağırlıklı olarak domuz omuz eti kullanılır, ardından... devamını oku

• Kaburgalar
• Baharat karışımı
• Sos

Bel kısmından çıkarılan domuz kaburgaları, marine ve tütsüleme süresini önemli ölçüde kısaltan yumuşak bir et tabakasıyla kaplıdır. Kaburgaları kaynar bira marinatında kısık ateşte pişirin ve sadece birkaç saat tütsüleyin. Kalan marinatı şu amaçla kullanın... devamını oku

• Domuz eti
• Barbekü Baharatı
• Barbekü sosu

Bu barbekü, domuz kaburgasının alt kısmından, yani karın bölgesinin üstündeki bölümden yapılır. Bel kısmından alınan kaburgalara göre daha az etli olsalar da, uzun süre marine edilip tütsülendiği için daha yağlı, sulu ve lezzetlidirler. Bunlar... devamını oku

• Kaburgalar
• Barbekü sosu
• Baharat karışımı

Barbekü domuz kaburgalarını, etin ızgara yapılırken sosla sürekli olarak ıslatıldığı "ıslak" yöntemle hazırlayın. Lezzetli ve iştah açıcı bir yemek elde etmek için, kaburgaların üzerindeki zarı çıkarın ve fazlalıkları kesin. devamını oku

• Marine sosu
• Sır

Bu tarifle hazırlanan ızgara tavuk, sadece sıra dışı, özgün bir lezzet ve muhteşem bir aroma kazanmakla kalmıyor, aynı zamanda çarpıcı bir görünüme de sahip oluyor; sonuç gerçekten çıtır, bal gibi, çok güzel ve iştah açıcı bir kabuk! devamını oku

• Marine sosu
• Barbekü sosu

Bira ile pişirilmiş domuz omuz eti, doyurucu ve gerçekten de erkeksi bir yemektir. Bu şekilde pişirilmiş domuz eti inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve hassastır. Keskin tatlı lezzetiyle benzersiz barbekü sosu, inanılmaz lezzetli ve... devamını oku

• Domuz eti
• Kahveli barbekü sosu

Kahveli barbekü sosu, kuzu kaburga pişirmek için en uygun soslardan biri olarak kabul edilir. Uyumlu aroması ve narin dokusu, domuz etinin lezzetini artırarak daha iştah açıcı bir görünüm ve keskinlik kazandırır. devamını oku

• Kanatlar
• Bira barbekü sosu

Şekerli bira barbekü sosuna batırılmış kızarmış tavuk kanatları, içten inanılmaz derecede sulu ve dıştan çıtır çıtır oluyor. Bu pişirme yöntemi aynı zamanda eşsiz, lezzetli bir tat da katıyor. Çünkü bu lezzetli kanatlar... devamını oku

Öğle yemeğinizi daha lezzetli hale getirmek için, her zamanki pirzola yerine ana yemek olarak kıymalı muffin (veya kıymalı kek) yapın. Kendi kalıplarında pişirildikleri için kıyma mükemmel derecede nemli kalır. Çedar peyniri ve barbekü sosu muffinlere keskin bir lezzet katar. Bunlar... devamını oku

• Kaburgalar
• Sürtme karışımı
• Kansas City Barbekü Sosu

Amerika Birleşik Devletleri'nin Kansas City şehri, barbekü başkenti olarak kabul edilir. Sadece çok sayıda barbekü restoranı ve en büyük barbekü festivallerine ve yarışmalarına ev sahipliği yapmasıyla değil, aynı zamanda kömür ateşinde et pişirme konusundaki eşsiz tekniğiyle de bilinir. Kansas City barbeküsü devamını oku

Barbekü sosu tüm et yemekleriyle harika gider. Özellikle ızgara etlerle çok iyi uyum sağlar ve daha zengin ve ilginç bir lezzet katar. Eti barbekü sosunda marine edin, ızgara yaparken üzerine sürün veya pişmiş yemeğin üzerine dökün. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Acılı Ballı Hardallı Barbekü Sosu

Eğer mangalınız varsa, ev yapımı tütsülenmiş tavuk kanatlarıyla kendinizi şımartabilirsiniz. Kokulu ve çıtır çıtır olan bu kanatlar, yaz verandasında masa etrafında yapılan buluşmalar için mükemmeldir. Ve geleneksel ballı hardal sosu... devamını oku

• Quesadilla
• Meyve salsası

Meksika usulü quesadilla'nın kökenleri, İspanyolların fethettikleri kabilelerin yerlilerinden ödünç aldıkları ince mısır tortillalarının iç harcıyla doldurulmasıyla ortaya çıkan döneme kadar uzanmaktadır. Geleneksel olarak quesadilla peynirle doldurulurdu, dolayısıyla adı da buradan gelmektedir... devamını oku

• Hamburgerler
• Ketçap

Wyoming'in cesur sakinleri, klasik kovboy romanı "Shane" de dahil olmak üzere sayısız romana ilham kaynağı olmuştur. Vahşi doğa ve Yellowstone Kalderası'na yakınlığı, şehrin telaşından uzaklaşmak için rahatlatıcı bir kaçış sunuyor; belki de birileri avlanıyordur. devamını oku

Geleneksel bir Meksika yemeği olan, mayasız tortilla içinde baharatlı sosisler, kır veya yazlık ev pikniklerine harika bir katkı sağlar. devamını oku

• Etli muffinler
• Mikrodalgada Pişirilmiş Pastırma ve Yeşil Fasulye
• Krem peynirli patates püresi

Muffin kalıplarında pişirilen ve barbekü sosu, patates püresi ve çıtır pastırma ile süslenen bu kıymalı muffinler, harika bir aile yemeği seçeneği oluşturuyor. devamını oku

Bu sandviç çeşitli lezzetleri bir araya getiriyor, ancak barbekü sosu ve hindi eti arasında mükemmel bir denge sağlıyor. Barbekü sosu, jambon ve peynirin tuzluluğunu dengeleyen tatlı ve ekşi bir lezzet katıyor ve sonuç olarak... devamını oku

Geleneksel Amerikan barbekü sosu, özellikle ızgarada pişirilmiş et yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Bu sosun birçok çeşidi vardır ve içerikleri önemli ölçüde değişebilir, ancak neredeyse her zaman bir çeşit... devamını oku

Listelenen malzemelerle, yaklaşık 2 saatlik pişirme süresiyle yaklaşık 470 ml lezzetli ev yapımı domatesli barbekü sosu hazırlayabilirsiniz. Bu ketçap her yemeğe lezzet katacaktır. Rengi, kıvamı ve tadı... devamını oku

• Barbekü sosu
• Tavuk
• Pankekler
• Lahana salatası

Izgara tavuk ve balzamik sirkeli barbekü soslu İtalyan krepleri için adım adım tarif, yanında Çin lahanası ve elma salatası ile servis edilir. devamını oku

• Pankekler
• Barbekü sosu
• Ördek konfit

Yumuşacık ördek konfit, yumuşacık mısır krepleri ve baharatlı barbekü sosu—daha iyi bir kombinasyon olabilir mi? Sosun baharatlılığı, etin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Sebzeli krepler ise ilginç ve sıra dışı bir tat sunuyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Barbekü sosu ve acı biber baharatıyla pişirilmiş kıyma. devamını oku

Belki de hazır barbekü sosunun en iyi yanı kıvamıdır: pürüzsüz ve orta derecede akışkan, ancak yine de kalın ve yoğun. Neely'nin barbekü sosu tarifi tüm bu faktörleri dikkate alıyor ve dahası, Patrick ve Gina bunu çeşitli malzemelerin karışımından yapıyor. devamını oku

• barbekü tavuk
• Sos

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Soğanlı krep:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Domuz eti için kuru baharat karışımı "Jerk":
• Barbekü Sosu "Jerk":

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Jamaika Barbekü Sosu:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sos:
• Jerk baharatı:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Biftek ve yumurta için:
• Sos için:

Eğer doyurucu bir yemek arıyorsanız, mükemmel bir füme et ve yumurta hazırlayın. Yanında bira, elma sirkesi ve pekmezden yapılmış bir sos ile servis edin. devamını oku

Barbekü sosu ve acı sosla, biraz da kırmızı biber eklenerek hazırlanan bu acılı tavuk kanadı aromalı humusu deneyin. devamını oku

Sandra Lee, hazır barbekü sosu ve pekmezden oluşan lezzetli bir sosla kaplanmış kaburgaları ızgara yapmadan önce, sebze suyu ve elma püresi karışımında önceden kısık ateşte pişiriyor. Bu, etin sulu kalmasını ve çok hızlı pişmesini sağlıyor. devamını oku

• Kuru karışım:
• Tatlı Kola Barbekü Sosu:

Patrick ve Gina Neely, "Duman ve dolaylı ısı, lezzetli ve yumuşak kaburgalar pişirmenize yardımcı olurken, kola da beklenmedik bir tatlılık katıyor" diyor. Bu tarifin sırrı, kola sosunu hemen eklememek, aksi takdirde... devamını oku

Bu pazar öğle yemeği yemeğinin sırrı, pişirme işleminin sonunda eklenen, beş baharat, sarımsak, hoisin sosu ve bal ile yapılan tatlı ve ekşi ev yapımı Asya barbekü sosudur. devamını oku

• Bira kutusunun üzerinde tavuk
• Sürtme için kuru marine sosu
• Kola ile barbekü sosu

Kola ve ketçaptan yapılan, aynı anda hem acı, hem tatlı hem de tuzlu bir barbekü sosu, Worcestershire sosuyla süslenerek çıtır çıtır fırında pişmiş tavukla birlikte servis edilir. devamını oku

• Köfte
• Nili'nin Barbekü Baharatı
• Nili'nin Barbekü Sosu

Bu köfteyi nemli ve lezzetli hale getirmek için Patrick ve Gina Neely, kıymaya sotelenmiş soğan ve biber ekliyor ve pişirmeden önce yüzeyini tatlı ve ekşi bir ketçap-sirke karışımıyla fırçalıyorlar. devamını oku

Bu yaz bahçenizde çalışırken veya market alışverişi yaparken, biraz yeşil domates alın ve Neely ailesinin bu basit tarifinde kullanın. Bu kolay yemek sadece 30 dakikada hazırlanıyor ve ihtiyacınız olanlar şunlar: devamını oku

• Sosisli sandviçler
• barbekü sosu
• Lahana salatası

Bobby Flay, Teksas usulü sosisli sandviçlerini yapmak için biraz barbekü sosu ve çıtır lahana salatası ekliyor. devamını oku

Rachel, tavuk göğsü filetosunu küçük çubuklar halinde kesiyor; bu çubuklar küçük yiyiciler için ideal. Çıtır çıtır olana kadar fırında pişirilen bu çubuklar, kızarmış tavuğa harika bir alternatif oluşturuyor. devamını oku

Izgara ananas ve barbekü soslu bir Hawaii pizza tarifi. Pizza hamurunun üzerine barbekü soslu domatesler katmanlar halinde yerleştirilir. Ardından iki çeşit peynir, jambon, ananas halkaları ve kızarmış yeşil soğanla kaplanır. devamını oku

Barbekü sosu ve baharatlarla hafifçe marine edilmiş, kabak ve kırmızı soğanlı biftek tarifi. Et ve sebzeler ızgara yapılır ve maydanoz ve limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış tereyağı ile servis edilir. devamını oku

• Marine sosu
• Sürtme için kuru marine sosu
• Barbekü sosu

Barbekü soslu domuz kaburga tarifi. Kaburgalar önce sirke, soğan ve sarımsakla marine edilir, ardından baharatlarla ovulur ve pişene kadar ızgara yapılır. Piştikten sonra barbekü sosuyla fırçalanır. devamını oku

• Tavuk kanatları
• barbekü sosu

Kekik, tarçın ve acı biberden oluşan tatlı ve hoş kokulu bir baharat karışımında önceden marine edilmiş, tütsülenmiş barbekü tavuk kanatları için bir tarif. Pişirildikten sonra kanatlar bol yeşil soğan ve sirke sosuyla servis edilir. devamını oku

• Patates
• Sosisli sandviç

Izgara tavuk sosisli ve tatlı patates kızartmalı sosisli sandviç için detaylı tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Köfteli ve barbekü soslu bir hamburger tarifi. Köfteyi yapmak için kıymaya pastırma ve çedar peyniri eklendi, ardından köftenin üzerine barbekü sosu gezdirildi ve fırında pişirildi. Köfteler ve turşular kızarmış ekmeklerin arasına yerleştirildi. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sürtme için kuru marine sosu
• barbekü sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Tyler Florence'ın Ananaslı Tavuk Şişini yapmak için önce ketçap, bal ve soya sosuyla zengin bir barbekü sosu hazırlayın, ardından bu sosu yağsız tavuk göğsü ve taze ananas için marine sosu olarak kullanın. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ranch soslu yumurtalı meze tarifi. devamını oku

Barbekü Soslu Şeytan Yumurtası Tarifi - devamını oku

• Domuz eti
• Yağlamak için barbekü sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Fasulye Acı Biberi
• Sosisli sandviçler

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Pirinç sirkesi, susam yağı, soya sosu ve esmer şekerle yapılan Asya usulü barbekü soslu ızgara Çin lahanası tarifi. devamını oku

Bütün mısır koçanlarını tereyağı ve barbekü sosu karışımıyla iyice fırçalayın, ardından folyoya sarın ve yumuşayana kadar ızgara yapın. Bu basit garnitür sadece 15 dakikada yemeye hazır. devamını oku

• Tavuk
• Sos

Fotoğraflarla detaylı tarif.