Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 waffle

Kabarık balkabağı waffle'ları, ekşi süt ve tarçınla hazırlanmıştır.

Bu waffle'ları portakal ile karıştırılmış akçaağaç şurubu ile servis edin. Biraz daha lezzet katmak için balkabağı hamuruna biraz baharat ekleyin. Kamış şekeri waffle'lara özel bir çiğneme hissi verir.

İçindekiler:

Waffle'lar

• 1,5 su bardağı yüksek kaliteli un
• 0,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 0,5 çay kaşığı kabartma tozu
• 0,5 çay kaşığı chipotle biberli acı biber tozu
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 0,25 çay kaşığı ince tuz
• 0,75 yemek kaşığı. ekşi süt
• 0,5 yemek kaşığı. kabak püresi
• 3 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 büyük yumurta ve 1 yumurta beyazı
• 0,33 su bardağı bitkisel yağ, ayrıca waffle makinesini yağlamak için ekstra yağ.
• 0,5 yemek kaşığı. kavrulmuş kabak çekirdekleri
• İhtiyacınız olacak: waffle makinesi

Narenciye aromalı akçaağaç şurubu

• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 0,25 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• Bir tutam ince tuz
• Bir tutam acı biber
• 1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

kabak püresi, akçaağaç şurubu, yumurta, ekşi süt, birinci sınıf un, esmer şeker, tarçın

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Şurup içinKüçük bir tencerede akçaağaç şurubu, tarçın, tuz ve acı kırmızı biberi kaynatın ve tarçın eriyene kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın. Ocaktan alın ve portakal kabığı rendesini ekleyip karıştırın. Üzerini kapatıp sıcak tutun.
Adım 2
• Waffle içinWaffle makinesini orta-yüksek ısıya önceden ısıtın. Fırını 100°C'ye (220°F) önceden ısıtın. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, chipotle tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Ayran, kabak püresi, sıvı yağ, şeker, yumurta ve yumurta akını çırpın. Kabak karışımını un karışımına dökün ve nazikçe karıştırarak birleştirin.
Adım 3
• Waffle makinesinin üst ve alt kısımlarını hafifçe yağlayın. Makinenin her bölümünü yaklaşık dörtte üç oranında hamurla doldurun. Kapağı kapatın ve waffle'lar altın rengi olana kadar 6-10 dakika pişirin. Kalan hamuru hazırlarken waffle'ları fırında sıcak tutun veya folyoya sarılı olarak bekletin.
  
  Waffle'ları tereyağı, portakal şurubu ve kabak çekirdeği ile servis edin.
  
  Yemek tarifi balkabağı waffle'ları.
  
  Not
  
  Hazırlanan waffle'lar poşetlere konularak dondurulabilir ve 1 aya kadar saklanabilir. Dondurulmuş waffle'ları tost makinesinde veya fırında 150°C'de ısıtarak çıtır çıtır olana kadar tekrar ısıtın..

Oylar: 2