Zaman: 55 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Elinizin altında birkaç güvenilir ve pratik tarifle, en yoğun günlerde bile tüm aile için sağlıklı akşam yemekleri hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, Tex-Mex ve Hint mutfağını bir araya getiriyor. Kulağa garip gelse de, lezzetli oluyor: naan ekmeği üzerinde tavuk fajita pizza. Tavuk göğsü parçalarını ve sebzeleri ızgara tavasında fajita usulü pişirin, üzerine domates sosu ve rendelenmiş peynir ekleyin, fırına verin ve akşam yemeği 15 dakikadan kısa sürede sofrada olsun.

İçindekiler:

• 1 çay kaşığı zeytinyağı veya gerektiği kadar daha fazla
• 450 gram derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş.
• 0,5 su bardağı doğranmış mantar
• 1 orta boy kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
• Orta boy bir kırmızı soğanın yarısı, ince dilimlenmiş.
• 1 çay kaşığı fajita baharatları (Not'a bakınız)
• 2 kalın lavaş ekmeği (tavsiye edilen: tam buğdaylı naan)
• 0,5 yemek kaşığı. domates sosu
• 0,5 su bardağı rendelenmiş çedar veya gouda peyniri
• Gönderim YönergeleriDilimlenmiş avokado, kıyılmış kişniş, taze sıkılmış limon suyu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk göğsü, mantarlar, tatlı biber, kırmızı soğan, acı biber baharatı, kimyon, çedar peyniri, Avokado, limon suyu, domates sosu, pita

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. Bu sırada, bir ızgara tavasında veya sote tavasında yağı orta-yüksek ateşte ısıtın, ardından tavukları ekleyin. Her iki tarafını da yaklaşık 5 dakika pişirin, sonra tavadan çıkarın.
Adım 2
• Gerekirse tavaya biraz daha yağ ekleyin, ardından mantarları, biberleri, soğanları, fajita baharatını ve her birinden yarım çay kaşığı tuz ve karabiberi ekleyin. Sebzeler hafifçe yumuşayana kadar, yaklaşık 5 dakika boyunca maşa yardımıyla ara sıra karıştırarak pişirin. Tavadan çıkarın.
Adım 3
• Naan ekmeğini fırın tepsisine veya pizza taşına yerleştirin. Her bir naan ekmeğinin üzerine bir kat domates sosu sürün, ardından tavuk, sebze ve peynirle kaplayın.
  
  
  Not
  
  Yemek pişirebilirsiniz. yavaş pişiriciye doldurmaBöylece sadece ısıtılması gereken boş bir parça elde edeceksiniz.
Adım 4
• Peynir eriyene kadar 10-15 dakika pişirin. Pizzaların üzerine avokado dilimleri koyun, kişniş serpin ve isteğe bağlı olarak limon suyu sıkın, ardından her pizzayı ikiye kesip servis edin.
  
  
  Not
  
  Eğer elinizde fajita baharatı yoksa, 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon ve yarım çay kaşığı baharatı karıştırın. acı biber tozu.

Oylar: 1