Zaman: 30 dk.

Lefse (Norveç patatesli krep) - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 300 gram artmış patates püresi
• 2 su bardağı ayran
• 2 çay kaşığı kabartma tozu (ayran için)
• 1/4 - 1/2 su bardağı taze limon suyu
• 1/2 - 2/3 su bardağı şeker
• 1/3 - 1/2 su bardağı mısır şurubu
• 3 çırpılmış yumurta
• 2,5 çay kaşığı tuz
• Buğday unu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

patates püresi, ekşi süt, limon suyu, mısır şurubu, yumurta, un

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Listelenen malzemeleri karıştırın, ardından koyu bir hamur elde edene kadar buğday ununu ekleyin. Merdane kullanarak, 20 cm çapında ve 0,3-0,5 cm kalınlığında bir daire şeklinde açın.
  
  Hamurdan yaptığınız daireleri tek tek bir lefse tavasına veya normal ağır bir tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da 3 dakika boyunca iyice pişene kadar pişirin.

Oylar: 10