Tarifler   Soslar   Soslar   

Füme somon sosu


Füme Somon Sosu Nasıl Yapılır?
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 500 gr.


Bu, partiler için mükemmel bir sos. Aina, yapıldıktan bir gün sonra daha da lezzetli olduğunu söylüyor.

Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 500 gr.
Kaloriler 758, toplam yağ 70 G., doymuş yağlar 39 G., proteinler 25 G., karbonhidratlar 10 G., kolesterol 224 mg, sodyum 1110 mg, şeker 8 G.


İçindekiler:

  • 230 gr. krem peynir (mascarpone veya Philadelphia), oda sıcaklığında
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 120 gr. doğranmış füme somon filetosu
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
  • 1 çay kaşığı yaban turpu
  • 1/2 çay kaşığı iri tuz
  • 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • Mikser kullanarak krem ​​peyniri, ekşi krema, limon suyu, dereotu, yaban turpu, tuz ve karabiberi bir araya getirin ve tekrar karıştırın. Füme somonu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Buzdolabında soğutun. Kraker ve ince doğranmış sebzelerle servis yapın.

Oylar: 1

Fotoğraf - Ina GartenTarifin yazarı - (Ina Garten) - Televizyon projeleri yazarı, TV sunucusu, yemek yazarı
Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri