Karamelize elmalı ve krem ​​peynirli pankekler


Karamelize Elmalı ve Krem Peynirli Krep Nasıl Yapılır?
Menü:Kahvaltı,
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2


Elma, aromatik tarçın, pürüzsüz krem ​​peynir ve çırpılmış krema, krep için mükemmel bir iç harç oluşturuyor. Karamel sos ise bu basit ama sofistike yemeği tamamlıyor. Bu krepler, tatlı veya kahvaltı için hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir.

Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 130, toplam yağ 2.5 G., proteinler 1.5 G., karbonhidratlar 24 G.


İçindekiler:

  • 2 hazır tatlı krepler Çapı yaklaşık 25 cm.
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1/4 çay kaşığı mıs nişastası
  • 1/8 çay kaşığı tarçın
  • Bir tutam tuz
  • 1/2 su bardağı doğranmış elma
  • 1/8 çay kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında krem ​​peynir
  • 1/2 su bardağı çırpılmış krema
  • 1 çay kaşığı oda sıcaklığında Dolce de Leche karamel kreması
  • Süsleme için pudra şekeri (isteğe bağlı).
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • Ocağa küçük, yapışmaz bir tencere koyun ve içine şeker, mısır nişastası, tarçın ve tuzu 2 yemek kaşığı soğuk suyla karıştırın. Eriyene kadar karıştırın.

    Elmaları ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Orta ateşe koyun ve üzerini kapatın. Elmalar yumuşayana ve sıvı koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin, ara sıra kapağı açıp karıştırın.
  • Adım 2
  • Tavayı ocaktan alın ve karışımı bir kaseye aktarın. Birkaç dakika soğumaya bırakın. Krema peyniri karışımını iyice karıştırın. Çırpılmış kremayı da ekleyip karıştırın.
  • Adım 3
  • Krep hamurlarını kuru bir yüzeye düz bir şekilde serin. Elma karışımını kreplerin üzerine eşit miktarda kaşıkla koyun. Her krep hamurunu önce kenarlarını içe doğru, sonra da yukarı doğru katlayarak paket haline getirin.
  • Adım 4
  • Pişirme spreyiyle yağlanmış bir tavayı orta ateşte ısıtın. Krepleri katlanmış kenarları aşağı bakacak şekilde tavaya yerleştirin. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar, yaklaşık 1 dakika pişirin.

    Krepleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine sosu dökün. karamel sosuİsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Oylar: 1

Tarifin yazarı -

Tüm tarifler

Tarif koleksiyonları



Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri