Nane

Yemeğin ana temasını keçi peyniri ve çam fıstığı ekleyerek biraz değiştirirseniz, faydaları katlanarak artar. Keçi peyniri inek peynirine göre çok daha kolay sindirilir, daha besleyicidir ve temel mikro besinler açısından zengindir; çam fıstığı ise... devamını oku

Patlıcan Ruslar için artık bir yenilik olmaktan çıktı, ancak herkes "yurtdışından gelen patlıcan havyarı"nı kesinlikle hatırlıyor. İşte bu harika sebze, sadece lezzetli bir havyar yapmak için değil, aynı zamanda çok övülen sos kadar harika bir sos yapmak için de kullanılabilir. devamını oku

Bu lezzetli rulolar ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Nane aromaları diğer malzemelerle uyumlu bir şekilde harmanlanarak ferahlatıcı bir dokunuş katıyor. Kabak ve patlıcanı fırında pişirmek yerine ızgara yapmayı da deneyebilirsiniz. Eğer... devamını oku

Patlıcanın anavatanının Hindistan olduğu düşünülse de, lezzeti ve sağlık faydaları onu dünya çapında sevilen bir sebze haline getirmiştir. Patlıcanlar önceden kızartıldığında veya fırınlandığında mükemmel mezeler olur. Kızarmış patlıcanlar mükemmeldir - devamını oku

Patlıcan, kendine özgü lezzeti, besin ve lif açısından zenginliğiyle çok sağlıklı bir sebzedir. Bu nedenle, patlıcanla yapılan yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Izgara patlıcan hazırlaması oldukça kolaydır ve ailenizin beğenisini kazanacaktır. devamını oku

Bu, mini patlıcanlarla yapılan çok popüler bir Türk yemeğidir. Elma büyüklüğündeki bu küçük patlıcanlar doldurulması kolaydır ve o kadar sıra dışı görünürler ki, daha tanıdık sebzeler arasında kolayca favori haline gelebilirler. Lezzet ve besin değeri açısından... devamını oku

• Lazanya
• Sirke sosu

Fransız salata sosu ve İtalyan yemeğinin uyumlu birleşimi, makarna severleri etkileyecektir. Sos, lazanya tariflerinin vazgeçilmez bir bileşenidir ve genellikle kolayca bulunabilen, ucuz malzemelerle yapılır. Vinaigrette sosunun temel bileşenleri şunlardır... devamını oku

Votka, taze böğürtlen, limon ve nane ile hazırlanan bu enfes yaz kokteyli, beklenmedik bir lezzetle sizi şaşırtacak. Ama karabibere karşı önyargılı olmayın. Bu içeceği deneyin, bir daha bırakamayacaksınız! O kadar uyumlu ki... devamını oku

Soğan halkalarına yeni ve sıra dışı bir lezzet katmak istiyorsanız, Hint usulü hamurda kızartmayı deneyin. Bunun için chat masala ve tandoori masala gibi geleneksel Hint baharatlarına ihtiyacınız olacak; bu aromatik baharat karışımı her yemeğe canlı bir lezzet katar. devamını oku

Bu sulu ve lezzetli sebzeli ve peynirli makarna, İtalyan-Amerikalı şef ve "Giada at Home" programının sunucusu Giada De Laurentiis tarafından yaratıldı. Hızlı ve kolay hazırlanır ve ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Nane ve - devamını oku

Basit ama inanılmaz lezzetli bir tarif. Ot karışımı, balığın tadını bastırmadan harika bir uyum sağlıyor. Nane, yemeğe ferahlık katarken, tuz ve karabiber yemeğin çekiciliğini artırıyor. İsteğe bağlı olarak şunları da ekleyebilirsiniz... devamını oku

Feta peynirinin kökeninin Yunanistan'a dayandığı düşünülüyor ve bu peynirle yapılan yemekler Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Çok çeşitli taze salatalarda kullanılıyor, ancak özellikle ilgi çekici bir seçenek de ızgara sebzelerdir. Bu yemek ise... devamını oku

En yazlık kokteyli sormaya kalksanız, çoğu kişi muhtemelen Mojito diyecektir. Bu ferahlatıcı içeceğin hem alkollü hem de alkolsüz versiyonları dünyanın hemen her köşesinde yapılıyor. Mojito, 1930'larda Küba'da icat edildi. devamını oku

Eğer daha önce tuzlu salatalarda karpuz denemediyseniz, bu tarif damak zevkinizdeki bu eksikliği gidermek için harika bir başlangıç ​​noktası. Bu lezzet patlamasına aşık olmamak imkansız! Her şey burada uyum içinde bir araya geliyor— devamını oku

Bu zarif ve güzel yaz içeceği sadece beş basit malzeme gerektiriyor. Buzlu çay ve şurup önceden hazırlanıp bir haftaya kadar buzdolabında saklanabilir. Elinizin altında bulundurun ve misafirleriniz geldiğinde şişeyi açmanız yeterli. devamını oku

• Mojito
• Şeker şurubu

Mojito kokteyli uzun zamandır yaz sıcağında ferahlatıcı bir serinliğin sembolü olmuştur. İçine ne eklenirse eklensin veya değiştirilirse değiştirilsin, kimse ona kayıtsız kalmaz. Geleneksel Mojito'nun daha tropikal bir versiyonunu soda yerine... kullanarak yapabilirsiniz. devamını oku

Hafif ve ferahlatıcı bir salata; soğan aromasının zamanla daha belirgin hale gelmesi nedeniyle aynı gün tüketilmesi en iyisidir. Bu tarif, yaz menüsü için oldukça ilginç bir seçenek. Islatma ve inceltme işlemi sayesinde, devamını oku

Soğan, tatlı, baharatlı ve ekşi notalarıyla ton balığına mükemmel bir şekilde uyum sağlayan eşsiz bir lezzet derinliği katıyor. Taze nane yaprakları da önemli bir katkı sağlıyor. Her şey bir araya gelerek kesinlikle denemek isteyeceğiniz bir yemek oluşturuyor. devamını oku

Bu kokteyl, iki inanılmaz derecede canlandırıcı ve ferahlatıcı içeceği bir araya getiriyor: burbon, şeker ve nane ile yapılan Amerikan nane julepi ve su ve misket limonu veya limon suyu ile yapılan geleneksel Hint ferahlatıcı limonatası nimbu pani. devamını oku

Bu içecek, sangria hakkındaki geleneksel düşüncelerinizi tamamen değiştirecek. Kırmızı sangria kadar popüler olmasa da, beyaz sangria da en az kırmızı sangria kadar lezzetli. Beyaz şarap, aromatik limonata ve mürver çiçeği likörünü karıştırın; bu likör, diğer içeceklerle mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku

• Kızarmış beyaz balık
• Chermoula

Bu narin beyaz balığa oryantal bir lezzet katmak için, Mağrip mutfağında geleneksel olan baharatlı çermoula sosuyla birlikte servis edin. Çermoula sosunun malzemeleri bölgeye göre değişebilir, ancak temel malzemeler aynı kalır: devamını oku

Sıcak havalarda, bu ferahlatıcı içecek sizi serinletecek, tıpkı bunaltıcı bir günün ortasında yağan tropikal yağmur gibi. Zarif bir kadeh içinde, hindistan cevizi suyu, ananas suyu ve rom karışımından oluşan kokteylin içindeki ahududular oldukça şık ve davetkar görünecek. devamını oku

Bu tarif, lezzetli bir tatlı yapmanız gerektiğinde ancak zamanınız olmadığında veya mutfakta yarım gün geçirmek istemediğinizde mükemmeldir. İhtiyacınız olan tek şey hazır tart hamuru, puding karışımı ve bol miktarda farklı meyve. Hamurun üzerine reçel sürün. devamını oku

• Karidesler
• Kişniş ve Nane Çatnisi

Bu basit ve kusursuz tarif, ızgara deniz ürünlerini yeni bir şekilde deneyimlemenin bir başka yoludur. Renklerin, lezzetlerin ve dokuların inanılmaz kontrastı, bu yemeği gerçekten öne çıkarıyor. Karidesleri şişe takmak istemeseniz bile, devamını oku

• Salata
• Bademli sirke sosu

Bereketli bir mısır hasadının tadı hiçbir şeye benzemez. Bahçede mısır koçanlarını tütsüleme zamanı geldi. Geri kalan koçanlar ise salata için doğranabilir. devamını oku

Yaz sıcağında en çok aranan tatlı dondurma veya sorbedir. Karpuz püresini nane yapraklarıyla karıştırarak daha da ferahlatıcı hale getirin. Sorbeyi çubuklu dondurma kalıplarında dondurun. Bu tatlıyı yetişkinler için yapıyorsanız, şunları ekleyin... devamını oku

Bu vitamin açısından zengin yeşil kabak salatası, birçok balık ve et yemeği için harika bir sebze garnitürüdür. Kabak pişirilmediği için tüm faydalı özellikleri korunur. Sos ise özellikle ilginç bir lezzet katıyor. devamını oku

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki alkol yasağı, Amerikan kültürünün bütün bir katmanını şekillendirdi. Elmalı turta aromalı ev yapımı içki gibi o dönemin bazı icatları, günümüzde süpermarket raflarında, o dönemde kullanılanlara benzer cam kavanozlarda bulunabiliyor. devamını oku

• kanatlar için salamura
• Kırmızı biber ve hurma hızlı bir marine sosunda

Izgara yemeklerinin en sevilenlerinden biri, hiç şüphesiz, tavuk kanatlarıdır. Çıtır kabuğu, isli aroması ve inanılmaz sulu, yumuşak etiyle kim karşı koyabilir ki? Ve tavuğun soya sosu, hurma ve biberle birleşimi... devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Çırpılmış krema
• Üst kısım

Bu "yetişkinlere özel" turta, klasik alkollü kokteylden esinlenilmiştir ve tüm malzemelerini içerir: çikolata, nane ve likör. Fazladan çırpılmış krema ise sıcak çikolataya eklenebilir. devamını oku

• Çay şurubu
• Tıraşlanmış buz

Tıraşlanmış buz, Asya, Güney Amerika ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan ferahlatıcı bir tatlıdır. Çeşitli şuruplar, tatlı soslar ve yoğunlaştırılmış sütle süslenmiş bir kar topuna benzer. Bu tatlıda tıraşlanmış buz kullanılmasının nedeni... devamını oku

Nane julep, burbon, şeker ve nane ile yapılan geleneksel bir Amerikan içeceğidir. Genellikle bol miktarda kırılmış buzla buz gibi soğuk servis edilir. Uzun süre soğuk kalmasını sağlamak için özel olarak gümüş ve kalay bardaklar bile tasarlanmıştır. devamını oku

Geleneksel Karayip kokteyli Pina Colada, tropikal görünümü ve ananas, hindistan cevizi ve rom karışımından oluşan lezzetiyle bilinir. Limon otu ve zencefil aromalı şurup ekleyerek kokteyli daha da ferahlatıcı ve canlandırıcı hale getirebilirsiniz. devamını oku

• Cole Slow
• Acılı Portakal Sosu

Amerikan usulü lahana salatası, ince doğranmış lahana, soğan, havuç veya elma ile yapılır ve üzerine lezzetli, süt veya sirke bazlı bir sos eklenir. Texas usulü lahana salatası yapmak için, temel bir lahana salatası sosuna şunu ekleyin: devamını oku

• Izgara tavuk
• marine edilmiş kiraz domatesler

Marinadın içerdiği zengin baharat ve aromatik malzemeler sayesinde, marine edilmiş kiraz domatesler gerçekten muhteşem. Aromaları ve lezzetleri, baharatlı ve keskin tadıyla sulu, ızgara tavuk göğsüyle mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku

Mojito gibi ferahlatıcı yaz kokteyllerinin hayranıysanız, Salatalıklı Serinletici'ye kesinlikle bayılacaksınız. Taze nane, salatalık ve misket limonu ile votka ve tonik karışımından oluşan bu kokteyl, sıcak bir yaz akşamında susuzluğunuzu giderecek ve size enerji verecektir. devamını oku

Et yemeklerinin yanında sebze garnitürü olarak, kiraz domatesleri ve kuşkonmazı şişte ızgara yapın. Hızlı fırınlama, sebzelerin sindirilebilirliğini artırır ve diğer pişirme yöntemlerinden farklı olarak besin değerlerinin maksimum düzeyde korunmasını sağlar. devamını oku

Nane julep, geleneksel olarak Amerikan Güneyi ile ilişkilendirilir. Bourbon, basit şurup ve nane aromasının bir karışımıdır. Bu kokteyl, bol miktarda kırılmış buzla servis edilir, bu da içeceğin kendisini buzlu hale getirir. Bu amaçla, julepler eskiden... devamını oku

Dondurma köpüğüyle zenginleştirilmiş bu nefis, parlak kırmızı tatlı içeceği hazırlamak biraz zahmetli olsa da, beklentilerinizi karşılayacak, hatta belki de aşacaktır. Gerekirse cin yerine votka kullanmayı deneyin. devamını oku

Mojito, en ünlü ferahlatıcı kokteyllerden biridir. Ferahlatıcı nane-narenciye aroması, onu yaz aylarında ve Küba gibi sıcak ülkelerde inanılmaz derecede popüler kılıyor; zaten icat edildiği yer de Küba'dır. Orijinal malzemeleri şunlardır: devamını oku

• Meyve salatası
• Basit şurup

Izgara meyve salatasıyla parlak, hafif ve sağlıklı bir tatlı hazırlayın. Meyve ve çileklerin ezilmesini önlemek için, sert ve hafif olgunlaşmamış olanları kullanmak en iyisidir. Altın kahverengi olana kadar ızgarada pişirin, ardından ferahlatıcı bir sosla gezdirin... devamını oku

Bu, son derece basit, ancak sofistike ve sıra dışı bir ızgara tatlısı. Narin, sulu ve tatlı şeftaliler veya nektarinler, bal-portakal kremasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu meyveli tatlı, eşsiz bir lezzet ve aroma kazanıyor. devamını oku

Popüler bir Amerikan tatlısı olan Çilekli Kek, gevrek hamur tabanının üzerine çırpılmış krema ve bol miktarda taze çilek konularak yapılan bir tatlıdır. Büyük bir kek olarak veya... devamını oku

• Kaburgalar
• Sos

Fırında pişirilmiş kuzu kaburga, lezzetli ve iştah açıcı bir yemektir. Kuzu eti çok yumuşak ve suludur. Baharatlı çeşniler yemeğe sofistike bir aroma ve lezzet katarken, yoğurt sosu da kaburgalara keskin ve taze bir lezzet ekleyerek eti daha da yumuşak hale getirir. devamını oku

Parlak, taze, sulu ve lezzetli çilekler, her tatlıyı olağanüstü kılacak. Aromaları, yaz ve güneş ışığının esintisini taşıyan kısa hamurlu pastalara çok yakışacak. Çırpılmış krema ile mükemmel bir uyum sağlayan çilekler, lezzetlerini daha da artırır. Nane ise tatlıya hoş bir dokunuş katar... devamını oku

Bu nane julep çeşidinde Kanada çavdar viskisi kullanılıyor. Kentucky burbon viskisi kadar tatlı değil, ancak barmenler içeceğe biraz akçaağaç şurubu ekliyor. devamını oku

Kıyma, otlar ve çam fıstığı ile hazırlanan bir et mezesi. Bu lezzetli köfteler, kızarmış patlıcan püresi, nar taneleri, otlar ve limon dilimleri ile servis edilir. Gerçek bir gurme lezzeti. devamını oku

Çikolatalı fondan ("eriyen çikolata") tatlısının fikri Fransa'dan gelmektedir. İçinde sıvı çikolata bulunan sert bir bisküvi kabuğundan oluşur. Bir rivayete göre, bu tatlı bir şefin hatası sonucu ortaya çıkmıştır... devamını oku

• Domuz eti ve salamura
• Çatni

Çatniler, Hint mutfağının ayrılmaz bir parçası olan çeşitli lezzet ve bileşimlere sahip soslardır. Çok çeşitli yemeklerin yanında servis edilirler. Ferahlatıcı ve baharatlı tadıyla ananas-nane çatnisi, en narin yemeklere bile mükemmel bir şekilde eşlik eder... devamını oku

• Mango karışımı
• Kokteyl

Margarita kokteylini herkes bilir. Daha önce hiç denememiş olsanız bile, adını muhtemelen duymuşsunuzdur. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu içecek resmi kokteyl listesinde Modern Klasik olarak kabul ediliyor. devamını oku

Tütsülenmiş hindi eti, yumuşak ve kremalı Brie peyniri ve kayısı reçelinin eşsiz kombinasyonu, bu buğday tortillası bazlı yemeğe harika bir lezzet katıyor. Quesadilla ızgarada veya tavada pişirilebilir ve aromatik taze malzemelerle servis edilebilir... devamını oku

Pürüzsüz ve aşırı tatlı olmayan ricotta, düşük yağ içeriğiyle dondurulmuş tatlılar için mükemmel bir malzemedir. Düşük yağ içeriğine rağmen, içerdiği mısır şurubu sayesinde sorbe kolayca top haline getirilebilir. Nane ve ardıç - devamını oku

• Doldurma
• Pankek hamuru
• Taze çırpılmış krema

Krem peynirli ve yaban mersini reçelli pankeklerin adım adım fotoğraflı tarifi. devamını oku

• Pankekler
• Yaban mersini dolgusu
• Ravent sosu

Fotoğraflı, adım adım tarif: Yaban mersinli pankek ve ravent sosu. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Jöleli çilek dolgusu için adım adım tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Şampanyalı şeftali-nane çorbası yapımı için adım adım tarif. devamını oku

Şampanya, mandalina ve portakal kokteyli için adım adım tarif. devamını oku

Dondurulmuş Bellini kokteyli tarifi – yetişkinler için meyveli buzlu içecek. devamını oku

Şampanyalı Sabayon muhallebisi için adım adım tarif. devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• fondan

Tarçınlı katmanlı örgülü turta için adım adım tarif. devamını oku

• Kokteyl
• Vanilyalı votka

Şampanya, vanilyalı votka ve limon suyu ile hazırlanan kokteylin adım adım tarifi. devamını oku

Portakal ve şampanya ile yapılan meyveli bir tatlı için adım adım tarif. devamını oku

• Kuzu
• Nane ve Yeşil Soğanlı Pesto

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Gazlı su ve zencefilden yapılan zencefilli içecek. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Salata
• Muhallebi

Fotoğraflarla detaylı tarif.

İçi çıtır çıtır kırıntılarla doldurulmuş fırında pişmiş elmalar. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Köri sosu:
• Kırmızı Tay köri ezmesi:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Halibut filetoları yeşil nane yaprağı ezmesine bulanıp lahana ile birlikte folyoya sarılarak fırında pişirildi. devamını oku

• Tavuk:
• Vindaloo:
• Köri baharat karışımı:
• İnningler:

Yasemin pirinci, naan ekmeği ve mango chutney'si ile servis edilen tavuk vindaloo - devamını oku

"Bu tarifi maraton antrenmanı yaparken oluşturdum. Yengeç eti yüksek proteinli ama düşük yağlı olduğu için karbonhidrat dengesi açısından harika bir besin." devamını oku

Adım adım fotoğraflı tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Tavuk için:
• Salata için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Asya mutfağına ait bir yemeğin hazırlanışına dair detaylı bir tarif. devamını oku

Başlangıç ​​olarak mavi Gorgonzola peyniri servis edebilirsiniz. Peyniri ve kremayı kabartın ve marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Üzerine nar taneleri ve kavrulmuş çam fıstığı serpin ve bal gezdirin. devamını oku

• Somon
• Salsa Verde

Klasik ızgara somon, Giada'nın pişirme gerektirmeyen portakallı salsa verde sosuyla lezzet kazanıyor. Meyvenin tatlılığını dengelemek için birkaç kaşık keskin kapari ekliyor, ayrıca... devamını oku