Nane

Lezzetli bir meyve salatasını daha hızlı hazırlamak için, malzemeleri kilitli bir poşette karıştırın. Bu aynı zamanda harika bir piknik salatası seçeneğidir. Doğranmış meyveleri poşete koyun, üzerine elma reçeli sosunu gezdirin ve karıştırın. devamını oku

Bal, misket limonu ve portakal suyu karışımıyla hazırlanan hafif sos içinde taze meyvelerin ve çileklerin lezzetinin tadını çıkarın. Narenciye ferahlığı, nane yapraklarıyla birlikte diğer malzemelerin tatlılığını mükemmel bir şekilde dengelerken, doğranmış fıstıklar da lezzete ayrı bir boyut katıyor... devamını oku

• Domuz eti
• Temel salamura

Doğal domuz bonfile köfteleri, hafif bir et aromasına sahip oldukları için, ızgara yapmadan önce içine batırdığınız salamura suyunun tüm lezzetlerini mükemmel bir şekilde emerler. Salamura suyu ayrıca etin sululuğunu ve içerdiği vitaminleri korumaya da yardımcı olur... devamını oku

• Domuz pirzolaları
• Zevk almak

Kemikli ızgara domuz bonfile dilimleri, ızgara yaparken kayısı reçeli, acı habanero biberi, taze zencefil, sarımsak ve portakal kabuğu rendesinden oluşan yapışkan bir sosla kaplandığında daha da lezzetli hale gelir. Bu sos sadece ete değil... devamını oku

• Kokteyl
• Basit nane şurubu

Votkalı mojito kokteyli, yaz partileri için mükemmel bir ikramdır. Hem gündüz hem de gece kolayca içilebilir ve tadı canlı ve hoş bir şekilde dengelenmiştir. Geleneksel mojitoya eklenen romun aksine, bu tarifte... devamını oku

Pişmiş spagettiyi konserve ton balığı, kırmızı biber pulu ve taze nane ile birleştirerek eşsiz bir yemek hazırlayın. Dakikalar içinde hazır. Makarna sosu, ton balığının saklandığı zeytinyağı ile yapılır. Arpacık soğanı ile, devamını oku

Kuzu pirzolaları, sağlıklı lif, mikro besinler ve zengin bir lezzet katan kinoa ve kuzu etiyle yapılır. Kıymanın fazla pişmesini önlemek için, pişmiş kinoayı kıymaya ancak tamamen soğuduktan sonra ekleyin. Lezzetli bir tat için... devamını oku

Bu inanılmaz derecede basit makarna, pahalı malzemeler gerektirmeyen ve zahmetsizce hazırlanan gerçek bir İtalyan yemeğidir. İhtiyacınız olan tek şey pişmiş spagetti, zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber pulu ve taze, aromatik baharatlar... devamını oku

Çikolata parçacıklı nane dondurmasına benzeyen bu sağlıklı ve besleyici smoothie, kahvaltı için mükemmel ve keto diyeti uygulayanlar için gerçek bir keşif. Dakikalar içinde hazır. Smoothie'nin temel bileşenleri hindistan cevizi sütü ve - devamını oku

Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası akışkan hamurudur! Uygun büyüklükte bir tavaya dökün ve... devamını oku

Bu sandviçler normal ekmek yerine tam tahıllı pidelerle yapılıyor. Pideleri cep gibi açın ve iç harcıyla doldurun. Her humus sürülmüş pidenin içinde humuslu küçük bir hindi köftesi (mini hamburger) ve taze malzemeler bulunuyor. devamını oku

Acılı tavuk kanatları, çıtır kabukları ve canlı, baharatlı lezzetleriyle biranın vazgeçilmez bir eşlikçisidir. Fas harissa sosuyla bu kanatlar özellikle lezzetli ve aromatik hale gelir. Fırında pişirdikten sonra... devamını oku

Sıcak bir yaz gününde ferahlatıcı ev yapımı limonata her zaman moralinizi yükseltir. Yapımı inanılmaz derecede kolaydır. Büyük bir kapta karıştırıp buzdolabında saklayabilir ve gün boyunca canlandırıcı tadının keyfini çıkarabilirsiniz. Hazırlamak için suya ihtiyacınız olacak, devamını oku

Bu lezzetli Doğu salatası, bulgur ve çeşitli aromatik otlarla yapılır: yeşil soğan, nane ve maydanoz. Bulgurun faydalı özelliklerini en üst düzeyde koruması için, kaynar suda haşlamak yerine demlenmesi önerilir. devamını oku

Et yemeklerinin yanına harika bir eşlikçi olan karışık sebze garnitürü, lezzetli, sağlıklı, servis edildiğinde canlı bir görünüme sahip ve dakikalar içinde hazır oluyor. Garnitür için brokoli, karnabahar ve turp gibi farklı renklerde çeşitli sebzeler kullanabilirsiniz. devamını oku

Şakşuka, genellikle kahvaltıda servis edilen popüler bir Orta Doğu yemeğidir. Domates ve ot sosunda pişirilmiş çırpılmış yumurtadan oluşur. Çok sağlıklı ve besleyicidir ve şakşukaya nohut eklemek ekstra protein takviyesi sağlar. Şakşuka - devamını oku

• Tuzlu karamel sosu
• Tartuffe

Bu İtalyan dondurma tatlısı, tabakta sanki bir restorandan gelmiş gibi şık görünüyor, ancak yapımı inanılmaz derecede basit. Bir top vanilya dondurma delinir, içine bir vişne yerleştirilir ve top kapatılır. Ardından, devamını oku

Bu pesto sosunda, geleneksel fesleğen yerine kuşkonmaz, maydanoz ve nane karışımı kullanılarak daha hafif, hoş ve ferahlatıcı bir lezzet elde edilmiş ve makarna sosu olarak mükemmel bir seçim olmuştur. Haşlanmış kuşkonmaz, diğer malzemelerle birlikte doğranır... devamını oku

Orta Doğu'ya özgü tabbouleh salatası, vitaminler ve faydalı mikro elementler açısından adeta bir hazinedir. Lezzetli, doyurucu ve ferahlatıcıdır. Tabbouleh'in temel malzemesi bulgurdur. Bulguru kaynatmak yerine, besin değerini en üst düzeye çıkarmak için bir saat boyunca kaynar suda buharda pişirin. Hazır bulgur - devamını oku

Biryani, katmanlı pilava benzeyen lezzetli bir Hint pirinç yemeğidir. Bu tarif, geleneksel tarife çok yakındır; tek farkı, biryaninin ocakta değil fırında pişirilmesidir; bu da eşit ısı dağılımı ve kirlenme olmamasını sağlar. devamını oku

• Çilekli meyve salatası
• Ravent Şurubu

Bu hafif meyve salatası, tatlı ve ekşi ravent sosunda taze çilek ve böğürtlenin enfes bir karışımıdır. Doğranmış fesleğen ve nane, çok yönlü ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Bu canlı salata mükemmeldir - devamını oku

• Margarita
• Ravent şurubu

Çilek ve raventin, taze nane ile uyumlu birleşimi, klasik Margarita'yı daha ferahlatıcı ve zarif hale getiriyor. Kokteylin temelinde taze sıkılmış limon suyu, triple sec narenciye likörü ve tekila bulunuyor. Nane ve şurup ekleyin. devamını oku

Geleneksel Arborio pirinci yerine, bu risotto inci arpa ile yapılıyor; bu da daha çiğnenebilir, lif açısından zengin, hafif fındıksı bir lezzet ortaya çıkarıyor. Ayrıca taze kuşkonmaz, limon kabuğu rendesi ve kekik, nane ve maydanoz gibi otlar da canlı bir lezzet katıyor. devamını oku

Bu hafif ama protein açısından zengin yemek, akşam yemeği için mükemmeldir. Tavada kızartılmış kırmızı levrek filetosu, bakla püresi ile servis edilir. Yumuşak fileto sadece birkaç dakikada pişer ve dışı altın rengi bir kabuk, içi ise çıtır çıtır bir dokuya sahip olur. devamını oku

Naneli yeşil bezelye püresi geleneksel bir İngiliz yemeğidir. Bunu yapmak için dondurulmuş yeşil bezelye kullanabilirsiniz. Bezelyeleri nane ve yeşil soğanla birlikte kısık ateşte pişirin, ardından pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirin (veya ezin). devamını oku

• Salata
• Sirke sosu

Bu salata, nane, fesleğen ve sirke sosundan gelen ferahlatıcı lezzetlerle dolu olup yaz için mükemmeldir. Hafif ve doyurucu olan bu salata, protein ve sulu sebzelerle doludur. Pişmiş orzo makarna, konserve nohut, otlar ve diğer malzemelerle karıştırılır. devamını oku

Baharın coşkusunu evinize taşıyın ve olabildiğince çok yemeği canlı ve sağlıklı sebzelerle pişirmeye başlayın. Örneğin, bu tarifte lezzetli, çıtır tavuk butları fırında pişmiş mor karnabahar ve kırmızı soğan dilimleriyle bir araya geliyor. devamını oku

Doğu usulü tabbouleh salatası, bulgur ve çeşitli taze, aromatik yeşilliklerle hazırlanır. Bu tarifte, bulgur, taze bezelye ve şeker bezelyesiyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Pişmiş bezelyelerle karıştırın ve ekleyin... devamını oku

Bu sulu, vitamin dolu salata, bahçede yeni çıkan en taze sebzeleri bir araya getiriyor: turp, marul, soğan ve havuç. Daha şık bir görünüm için, sebzeleri mümkün olduğunca ince dilimleyin, belki de bir sebze soyacağı kullanarak. devamını oku

Bu Asya esintili salatayı yapmak için havuçları ince, erişte şeklinde şeritler halinde soyun. Dilimlenmiş salatalık ve arpacık soğanlarıyla birleştirin ve baharatlı fıstık ezmesi bazlı bir sosla soslayın. Nane ve fesleğen yaprakları ekleyin. devamını oku

Siyez, özellikle taze mevsim sebzeleriyle bir araya getirildiğinde, doyurucu ve sağlıklı salatalar için harika bir malzemedir. Salata, genç turplar, roka, cherry domatesler, salatalık ve mis kokulu taze sebzeler sayesinde lif ve vitaminlerle doludur... devamını oku

• Deniz tarağı
• Sirke sosu

Bu yemekte, ferahlatıcı nane ile zenginleştirilmiş canlı bir sosla birleşen, deniz tarağının narin dokusunun ve lezzetinin tadını çıkaracaksınız. Izgara yapmadan önce, deniz taraklarının bir tarafına ince toz şeker serpilir ve bu da lezzetli bir sosa dönüşür... devamını oku

Orzo makarnası bu salataya doyuruculuk katarken, karidesler fazla yağ içermeden sağlıklı proteinle zenginleştiriyor ve ıspanak, turp ve salatalık da sululuk ve vitaminler ekliyor. Salataya eklenmeden önce karidesler zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırılıyor ve... devamını oku

Pişmiş linguine makarnası, zeytinyağı, colatura di chitara, ezilmiş hamsi ve acı biber salçası ile harmanlanır. Rendelenmiş Parmesan peyniri eklendiğinde sos daha kremamsı, daha kıvamlı ve inanılmaz lezzetli hale gelir. Ve taze nane... devamını oku

Kuşkonmaz, tereyağı ve kekik ile tavada pişirilir ve nane, acı biber salçası ve limon suyu soslu ızgara kavun ve tatlı kiraz domateslerden oluşan muhteşem bir salata ile servis edilir. Salata, tatlı, ekşi ve canlı lezzetleriyle adeta bir lezzet patlaması yaşatır. devamını oku

• Ahududu püresi
• Basit şeker şurubu

Bu buzlu dondurmalar birkaç dakika içinde hazır oluyor ve gerisini dondurucunuz hallediyor. Tamamen doğal malzemelerle yapılıyorlar: dondurulmuş ahududu, taze nane, bir damla limon suyu ve hazır şurup... devamını oku

Risottoyu sebze teknelerinde servis ederek doyurucu ve etkileyici bir meze haline getirin. Biber, sarı kabak ve balkabağı ile de aynı derecede lezzetli olur. Şunu unutmayın: eğer pazardaki sebzelerden biri diğerinden daha güzelse, hepsini alın ve... devamını oku

Akdeniz'in zengin lezzetleriyle dolu bu yavaş pişirilen tavuk, sağlıklı zeytinyağında Kalamata zeytinleri, kapari, sarımsak ve kekik ile pişirilir ve nane ve limonlu ferahlatıcı bir Yunan yoğurt sosuyla servis edilir. devamını oku

Bu kasenin tabanı hazır eriştedir. Baharat paketlerini atın ve fıstık ezmesi, susam yağı ve acı sos kullanarak erişte için lezzetli bir sos hazırlayın. Erişteyi derin kaselere paylaştırın ve üzerine dilimlenmiş et koyun. devamını oku

• Arancini
• Sos
• Kızarmış limon

Sicilya arancini'si, kelimenin tam anlamıyla elle yemesi kolay, çıtır çıtır kızarmış risotto toplarıdır. Dolayısıyla tarifin ilk kısmı, yeşil bezelyeli risottoyu hazırlamaktan ibarettir. Ve hazır olduktan sonra, tüm pirinç karışımı iyice... devamını oku

Ekmek kırıntısı, peynir, sarımsak ve otlardan oluşan lezzetli bir karışımla doldurulmuş mantar şapkaları, büfeler, ev partileri ve bayramlar için mükemmel bir mezedir. Etkileyici görünümleri, doyurucu yapıları, sululukları ve lezzetleriyle öne çıkarlar. Özel lezzetleri ise... devamını oku

• Koyun eti
• Nane pestosu

Bu yemekte kemiksiz kuzu sırtı, 8-10 dilime kesilir ve kızartılmadan önce kekik, biberiye ve kekik otundan oluşan bir baharat karışımıyla ovulur. Yumuşak et, lezzetleri hızla emer, bu yüzden tek yapmanız gereken... devamını oku

Bu yemek, ince, doğal kuzu omuz köfteleri kullanılarak hazırlanır. Et, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kuru nane ile ovulur ve lezzetli bir kaplama oluşana kadar birkaç dakika tavada kızartılır... devamını oku

• Ras el Hanout kuru baharat karışımı

Köfteler, Fas baharatı ras el hanout ile tatlandırılmış kıymadan yapılır ve bu da onlara büyüleyici oryantal aromalar kazandırır. "Confetti" kuskus ile servis edin. Tam tahıllı kuskusun yanı sıra, doğranmış tatlı biberler de içerir. devamını oku

• Güveç
• Ras el Hanout kuru baharat karışımı

Kendinizi ve sevdiklerinizi hızlı ve kolay hazırlanan Fas esintili bir yemekle şımartın. Haşlanmış nohut makarnası, kıyma güveciyle karıştırılır. Kuru üzüm, ras el hanout baharatı, taze nane ve kişniş, güvece büyülü bir lezzet katar. devamını oku

Fırında pişirilmiş ve ayrı ayrı paketlenmiş olarak servis edilen balık her zaman özgün, şenlikli ve zahmetsizdir. Misafirleriniz her paketi açtıklarında ve nefis aromaları içlerine çektiklerinde çok mutlu olacaklar. Fırında folyo içinde pişirin. devamını oku

Kuzu ragu, İtalyan mutfağında popüler bir etli makarna sosudur. Lezzetli tadının sırrı pişirme süresindedir. Birkaç saat süren uzun bir işlemdir, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Kuzu butları - devamını oku

Tek tepside pişirilen bir akşam yemeği, özellikle sebzeler tavuğun saldığı suyu emdiğinde, hızlı ve lezzetlidir. Bu Hint esintili yemekte, Madras körisiyle ovulmuş tavuk butları ve bagetleri bulunur ve - devamını oku

Sağlıklı bir aile yemeği için harika bir fikir. Fırınlanmadan önce somon filetosu, bal ve kırmızı biber karışımıyla fırçalanır; bu da balığın yüzeyinde harika, yapışkan, tatlı ve baharatlı bir kabuk oluşturur. Yanında salata ile servis edilir. devamını oku

Rendelenmiş hindistan cevizi, acı Fresno biberleri ve misket limonu, bu kızılcık sosuna Güneydoğu Asya mutfağının lezzetlerini katıyor. Tatlılık, ekşilik ve baharatlılığın alışılmadık ama uyumlu birleşimi, bu sosu sadece et yemeklerine değil, örneğin... devamını oku

• Çikolatalı Nane Mojito
• Nane Bavyera Musu
• Çikolatalı Genoise
• Ganache

Zengin çikolata-nane dolgusu ve baharatlı notalarıyla bu enfes Fransız pastaları, en seçici damakları bile memnun edecek bir tatlıdır. Bu lüks tatlıyı kendiniz yapmak için adım adım detaylı tarifi takip edin. devamını oku

Sherry cobbler, yaklaşık iki asırlık bir geçmişe sahip popüler bir Amerikan içeceğidir ve ilk olarak Charles Dickens'ın "Martin Chelswith'in Hayatı ve Maceraları" adlı romanında bahsedilmiştir. Bu kokteylin ana malzemeleri şeri ve bol miktarda... devamını oku

Bal ve kıyılmış taze nane sosu, bu salatayı tekrar tekrar yemek isteyeceğiniz sağlıklı ve meyveli bir tatlıya dönüştürüyor. Salataya çeşitlilik katmak için beyaz ve kırmızı greyfurt kullanılıyor. Greyfurt dilimlerini dikkatlice soyun. devamını oku

Bu lüks restoran tarzı yemek, hazırlanması kolay ve sadece yarım saat sürüyor. Doğal domuz pirzolaları, bel bölgesinden ince dilimler halinde kesilerek kırmızı şarap, zencefil ve hazır un (veya mısır nişastası) karışımında marine ediliyor ve tavada kızartılıyor. devamını oku

Bu salata sadece dört ana malzemeden oluşuyor, ancak olağanüstü lezzetiyle sizi büyüleyecek. Tabanı pişmiş orzo makarnadan oluşuyor ve sotelenmiş kabak, salataya sululuk katıyor ve vitaminler ile sağlıklı liflerle zenginleştiriyor. devamını oku

Agua fresca, Meksika'ya özgü bir tür meşrubattır. Meyve sularının aksine, agua fresca çoğunlukla çeşitli meyveler, çiçekler ve şuruplarla tatlandırılmış taze sudan yapılır. Salatalık, limon suyu ve nane ile yapılan bu içecek... devamını oku

Kivi, mango ve papaya kendi başlarına da lezzetlidir, ancak bir kasede bir araya getirilip nane ile süslendiğinde lezzetleri daha da ferahlatıcı ve canlı hale gelir. Tüm meyveler küçük, eşit küpler halinde kesilir ve portakal suyu ile tatlandırılır. Deneyin. devamını oku

Limon-nane şurubunu gazlı suyla karıştırarak ferahlatıcı alkolsüz bir mojito hazırlayın. Bu gazlı içeceğin güzelliği, tüm malzemelerin doğal olması ve yapay aroma veya renklendirici içermemesidir. Şurup şunlardan yapılır: devamını oku

Bu salatanın lezzeti ve şık sunumu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Domates, biber, salatalık ve yeşillikler gibi basit salata malzemeleri, büyüleyici tek kişilik kekler şeklinde sunularak canlı ve şık bir görünüm yaratıyor. Tüm sebzeler doğranmıştır. devamını oku

Funchoza salataları, aniden Asya yemeği canınız çektiğinde kendinizi şımartmanın en hızlı yoludur. Bu erişteler çabuk pişer ve genellikle buzdolabınızda bulunan sebzelerle tamamlanır: havuç, biber, salatalık ve taze otlar. Örneğin - devamını oku

Bu salata, kıyma ve lahanadan oluşur ve Güneydoğu Asya mutfaklarına özgü çok sayıda canlı baharat, ona eşsiz bir lezzet katar. Lahana salatasını limon suyu ve fıstık ezmesi sosuyla, kıymayı ise... devamını oku

Kuzu şiş kebap yapıyorsanız, sulu ve yağlı etin ferahlatıcı nane ve hafif, fermente bir sosla dengelendiği Orta Doğu usulü pişirmek en iyisidir. Kuzu budu, kebap için en iyi kesimlerden biridir. Birkaç saat marine ettikten sonra, devamını oku

Hafif acımsı, sulu escarole (hindistan cevizi otu), sağlıklı İtalyan salatalarına sıkça eklenen bir malzemedir. Birkaç ek malzeme, lezzetine yeni bir boyut katabilir. Kiraz domatesler tatlılık, zeytinler hafif bir ekşilik ve nane... devamını oku

Soğuk karpuzlu gazpacho çorbası, taze meyve ve sebzeleri tek bir kapta tüketmenin harika bir yoludur. Geleneksel tariften farklı olarak, bu tarifte domateslerin çoğu karpuzla değiştiriliyor. Bu kombinasyon ilk başta garip görünse de... devamını oku

Bu baharatlı salatalık turşusu tarifi, akşam yemeği için lezzetli bir meze aradığınızda mükemmel bir seçenek. İnce dilimlenmiş salatalıklar, taze nane yaprakları ve ince dilimlenmiş Tay biberi (aynı zamanda "kuş gözü" olarak da bilinir) ile karıştırılır. Biraz tuz ve şeker ekleyin, işte bu kadar. devamını oku

Marul yaprağı kaselerinde servis edilen tek kişilik mezeler oldukça etkileyici, özgün ve şık görünüyor. Ev partileri için mükemmeldirler ve çatal bıçak gerektirmezler. Asya esintili mezeler, örneğin... devamını oku

Basit ve uygun fiyatlı malzemeler kullanarak lüks bir günlük yemek hazırlayın. Geleneksel pahalı biftek yerine, oldukça bütçe dostu bir seçenek olan dana pirzola ızgara yapın. Bunlar genellikle karkasın arka kısmından elde edilen daha sert bifteklerdir. devamını oku

Bu doyurucu ve lezzetli Asya esintili salata, malzemelerinin zıt tatlı ve ekşi lezzetlerini bir araya getiriyor. Izgara erik, domuz bonfile ve yeşil soğan, pirinç sirkesi, bal ve hardaldan oluşan bir sosla harmanlanarak hazırlanıyor. devamını oku

Bu lezzetli ve sulu pirinç eriştesi yemeğiyle evinizde Asya esintili bir akşam yemeğinin tadını çıkarın. Önce erişteyi haşlayın, ardından yemeğin tamamını yüksek ateşte sık sık karıştırarak kavurun. devamını oku

Bu tarif, hazır malzemeleri kullanarak hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir İtalyan yemeği hazırlamanın harika bir örneğidir. Marketten alınan ıspanaklı ve peynirli ravioli haşlanır ve üzerine közlenmiş kırmızı biberle pişirilmiş domateslerden yapılan bir sos dökülür... devamını oku

Sulu ve tatlı karpuz, canlı aromalı malzemelerle bir araya getirildiğinde lezzetli bir salata için harika bir malzeme olabilir. Örneğin, keskin roka, tuzlu beyaz peynir, aromatik nane ve ekşi... devamını oku

Salatalıklı serinletici, yazın en ferahlatıcı kokteyllerinden biridir. Salatalık, cin, narenciye, nane… canlandırıcı bir kombinasyon. Ve hepsini buzlu bir slushie olarak servis ederseniz, keyfiniz ikiye katlanır. Hazırlamak için, dondurulmuş salatalıkları bir blenderda çekin. devamını oku

Bu ferahlatıcı içecek, üç ferahlatıcı malzemeyi bir araya getiriyor: limon suyu, nane ve salatalık. Bunları şekerle birlikte karıştırarak, büyük bir sürahiye koyup sulandırılmaya hazır, konsantre ve canlandırıcı bir limonata elde edebilirsiniz. devamını oku

• Kısa kekler
• Yaban mersini dolgusu
• Çırpılmış krema

Bu lüks tatlı, yaban mersini, hindistan cevizi, nane ve misket limonunun zengin lezzetlerini, sulu meyvelerin, hafif kremanın ve gevrek hamurun ilginç zıt dokularıyla birleştiriyor. Un, şeker, tereyağı ve krema ile yapılıyor. Mükemmel! devamını oku

Fas usulü pirzola, zeytinyağı, limon suyu ve biraz acı biberle tatlandırılmış, marul, salatalık, domates, kırmızı soğan ve taze otlardan (nane veya kişniş) oluşan hafif ve sulu bir salata ile servis edilir. devamını oku

Zeytinyağında konserve edilmiş sardalyalar bu salataya canlı ve eşsiz bir lezzet katıyor. Balıklar didiklenerek pişmiş orzo makarna, kereviz sapları ve sarımsaklı ve kırmızı biberli yağda sotelenmiş dilimlenmiş siyah zeytinlerle karıştırılıyor. devamını oku

Şeftali, beyaz sangria için harika bir malzemedir. Tatlı tadı ve aroması, özellikle Riesling kullanıldığında, kuru beyaz şarabın ferahlatıcı notalarını tamamlar. Şeftalinin bir kısmı ince rendelenir, bir kısmı da sangriaya eklenir. devamını oku

Bu salata ile geleneksel Primavera makarnası arasındaki tek fark, soğuk servis edilmesi ve ranch sos ile tatlandırılmasıdır. Sebzeler standart kalır: brokoli, kiraz domates, yeşil bezelye, kuşkonmaz, havuç ve pırasa - hepsi eklenmiştir. devamını oku

İtalyan gelato'su, normal dondurmadan daha düşük yağ içeriğine sahip olması ve minimum miktarda doğal malzeme ile evde yapımının nispeten kolay olmasıyla farklıdır. Bu tatlı şeker, krema, tam yağlı süt ve... devamını oku

Izgara yapmadan önce, domuz bonfilesi açılır, ince bir tabaka haline getirilir ve zeytinyağı, limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve kırmızı biber karışımında birkaç dakika marine edilir. Etin lezzetleri iyice çekmesi için sadece 10 dakika yeterlidir. devamını oku

Dilimlenmiş mini kabaklar, lezzetli İtalyan pancettasıyla sotelenir, ardından pişmiş makarna kabukları, rendelenmiş Parmesan peyniri, taze kıyılmış nane ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılarak ferahlatıcı bir lezzet elde edilir. devamını oku

Bu canlandırıcı kokteyl, burbon, basit şurup ve taze sıkılmış limon suyu ile hazırlanır; ezilmiş taze nane yaprakları da içeceğe olağanüstü, canlı bir lezzet ve aroma katar. Bardağa bir miktar konyak ekleyin. devamını oku

Amerikalı film yıldızı Ginger Rogers'ın alkole düşkünlüğü bilinmese de, İngilizce'de "zencefil" anlamına gelen ismi, bu baharatla tatlandırılmış birçok kokteylin yaratılmasına ve ona ithaf edilmesine ilham kaynağı olmuştur. devamını oku

Akdeniz mutfağının canlı sebze ve baharatlı sosis lezzetlerini bir araya getiren nefis bir makarna ile kendinizi şımartın. Pişmiş rigatoni makarnası, ızgara İtalyan sosisi, patlıcan, kabak ve domatesle karıştırılarak doyurucu bir lezzet sunuyor... devamını oku

Kemikli domuz pirzolasını pilav ve kızarmış muzla birlikte servis ederek eksiksiz bir öğün hazırlayın. Doğranmış kişniş ve nane, narenciye suyu ve baharatlardan yapılan mojo sosu, yemeğe canlı bir lezzet katıyor. Servis etmeden önce pirzolaları bu sosla fırçalayın. devamını oku

Bulgur, taze sebzeler, ızgara biftek ve Yunan tzatziki sosuyla doyurucu bir Akdeniz tarzı salata hazırlayın. Bulgur, salatayı çok doyurucu, sağlıklı ve temel liflerle dolu kılar. Haşlanmış - devamını oku

Kılıç balığı, şişte ızgara yapmak için mükemmel olan, sert ve etli bir balıktır. Eşit parçalara kesilir ve birkaç saat boyunca nane pestolu sosunda marine edilir. Sosun hazırlanması sadece birkaç dakika sürer, çünkü... devamını oku

Tatlı ve sulu karpuz, yaz kokteylleri için harika bir temel oluşturur. Ev partisi için bol miktarda kokteyl hazırlamak için büyük bir karpuz seçin. Karpuzun içini blenderdan geçirin ve votka, taze sıkılmış limon suyu ve basit şurup ekleyin. Lezzet - devamını oku

Bu kasenin tabanı pişmiş kinoa olup, servis edilmeden önce üzerine kavrulmuş kıyma hindi ve bezelye eklenir. Etli üst kısım, ona sıcak bir lezzet katan balkabağı turtası baharatı ile kızartılır. devamını oku

Tayland mutfağı, meyvemsi alt tonlara sahip tuzlu, tatlı-ekşi lezzetleriyle bilinir ve tavuğunuza Asya lezzeti katmak için rendelenmiş zencefil, balık sosu, esmer şeker, limon kabuğu rendesi ve suyuyla karıştırın ve - devamını oku

Karpuzu ana yemeğin önünde meze olarak sunmanın güzel bir yolu, onu carpaccio yani ince dilimler halinde kesip üzerine rendelenmiş tuzlu ricotta peyniri ve taze nane yaprakları serpmektir. Bu tatlı meyve harika bir garnitür oluşturur. Örneğin - devamını oku

Orta Doğu'ya özgü aromatik za'atar baharatıyla kaplanmış kızarmış tavuk göğsü, salatalık, karpuz ve taze nane salatasıyla birlikte servis edilen, yaz aylarının enfes bir yemeği. Bu yemek için çekirdeksiz tavuk tercih edin. devamını oku

Popüler Zombie kokteyli, çeşitli rom türlerinin ananas, portakal, limon ve misket limonu suları ile grenadin ve falernum likörüyle karıştırılmasıyla yapılır. Bu zengin karışım, kokteyle karmaşık ve... devamını oku

Cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya kokteyli caipirinha, taze nane ve fesleğen karışımıyla dondurulduğunda daha da ferahlatıcı hale gelir. Otlar ve misket limonu içeren basit şurup karıştırılır ve dondurulur, ardından şunlarla karıştırılır: devamını oku

Izgara patlıcanlar uzunlamasına kesilir, içleri çatalla kabartılır ve üzerine hoş kokulu zeytinyağı ve sarımsak gezdirilir. Taze, ince kıyılmış nane, lezzet kompozisyonunu mükemmel bir şekilde tamamlar. Sonuç, canlı lezzetlerle dolu basit bir yemektir. devamını oku

Bu buzlu çayın ferahlatıcı tadı, sıcak bir günde taze bir nefes gibi gelecek. Nane çayı kaynar suda demlenir, ardından soğuk su, doğal nar suyu ve biraz bal ile karıştırılır; bu da sadece ferahlatıcı bir etki sağlamakla kalmaz... devamını oku

Cavatelli makarna, soslarla pişirmek için en iyi küçük makarna çeşitlerinden biridir. Küçük kabuklar şeklinde olan bu makarnalar, sosla dolarak bolca lezzet sunar. Cavatelli makarnayı hafif, kremalı bir tereyağlı sosla pişirin: devamını oku

• Tuzlanmış balık
• Servis için

Hafif ve hızlı kanepeler, ince dilimlenmiş tuzlanmış somon ve çeşitli otlarla süslenmiş salatalık veya patates dilimleriyle yapılır. Bu adım adım tarifi izleyerek balığı tuzlayın ve lezzetli bir ev yapımı ikram elde edin. Tüm süreç... devamını oku

Eğer taze enginarınız varsa, şimdi onları lezzetli bir şekilde ızgara yapmak için mükemmel bir zaman. Izgara yapmak için, sert dış yapraklarını soyduğunuz, ikiye kestiğiniz ve kararmalarını önlemek için limonlu suya batırdığınız küçük enginarları kullanın. devamını oku

Bu muhteşem, vitamin dolu salata, tatlı ve ekşi kivi, ferahlatıcı nane, sulu marul ve limon suyu, balık sosu ve keskin sambal oelek sosundan oluşan lezzetli bir sosu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. Daha zıt tatlardan hoşlanıyorsanız, şunları seçin... devamını oku