Physalis

Bu şakşuka, domates (bir sebze) gibi geleneksel Meksika malzemeleri kullanılarak yapılır...

Tomahawk biftekleri, uzun, düzgün kesilmiş kemikler üzerinde bulunan ve şuna benzeyen domuz bonfile dilimleridir...

Bu gazpacho, yeşil soğan, kabak ve domates ile yapılır. Sebzeleri blenderdan geçirmeden önce...

Limon suyu ve limon aromalı marine edilmiş ızgara biftekle doldurulmuş nefis tacolar yapın...

Bu tacolar için kullanılan tavuk göğüsleri derisiz ve kemiksizdir, bu da sulu ve lezzetli bir tavuk elde edilmesini sağlar. Limon suyunda marine edilirler...

Bu basit Meksika mezesini yapmak için, domatesleri avokado ile karıştırın ve elde ettiğiniz macunu kaşıkla üzerine dökün...

Posole çorbası, Meksika bayrağının üç renginde yapılır: yeşil, beyaz ve kırmızı. Posole blanco (beyaz) ise şu özellikleriyle bilinir...

1920'ler ile 1950'ler arasında bir gün, Arizona'nın Tucson şehrinde bir burrito derin yağda kızartma makinesine atıldı ve sonuç olarak...

Bu salsa, Meksika mutfağında yaygın olan bir teknik kullanılarak hazırlanır: sebzeler, kararıncaya kadar ateş üzerinde kavrulur, bu da onlara...

Pipián, kökenleri Aztek ve Meksika mutfaklarına dayanan geleneksel bir Meksika sosudur (yeşil mole olarak da bilinir)...

Kızarmış tavuk butları ve uylukları, lezzetli bir domates sosunda pişirilir...

Chicharron en salsa verde, çıtır domuz derisi ve yeşil bir sosla yapılan popüler bir Meksika yemeğidir...

Karidesler, mükemmel bir uyum sağlayan ekşi ve baharatlı domates sosuyla doldurulmuş küçük bardaklarda meze olarak servis ediliyor...

Verde Maria (Yeşil Maria) kokteyli, Bloody Mary'ye eğlenceli bir alternatif. Geleneksel malzemelerle yapılıyor...

Izgara mısır, avokado, kırmızı soğan ve taze acı biberlerden oluşan, üzerine kremalı guacamole sosu gezdirilmiş bir salata...

Erimiş peynir ve zengin, etli sosla dolu nacholar, ev partileri ve akşam yemekleri için harika bir başlangıç ​​yemeğidir.

Taco aromalı pizza, bu iki yemeğin sevenleri için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. İtalyan mutfağının klasiklerinden biri olan taco aromalı pizza...

Skirt steak, günlük yemek pişirmek için mükemmel olan nispeten ucuz bir et kesimidir. Oldukça sert olmasına rağmen, mükemmeldir...

Somon filetosu, kırmızı soğan ve tomatillo (bir tür physalis) yatağında pişirilir ve sonuç olarak mükemmel derecede sulu ve lezzetli olur...

Soğan, kişniş ve taze yeşilliklerle zenginleştirilmiş, koyu kıvamlı ve lezzetli bir domates sosunda karides ve pilav için hazırlanın...

Geleneksel Meksika salsa verde'si (yeşil salsa), domatesten yapılır; domates ise...

Elma, domates ve acı biberle yapılan yeşil bir sos olan salsa verde'de oldukça beklenmedik bir malzeme. Meyve fırında pişiriliyor...

Salsa Roja (İspanyolca: kırmızı salsa), kavrulmuş domateslere üç çeşit acı biber eklenerek yapılır: jalapeño,...

Bu doyurucu ve besleyici yemek, kahvaltı veya akşam yemeği için de aynı derecede uygundur. Sulu dana köftesi...

Izgarayı yakıp, en lezzetli Meksika yemekleri için domates, soğan ve sarımsağı közleyin...

Geleneksel salsa verde'den (yeşil salsa) esinlenerek hazırlanan bu sos, domates, poblano biberi ve yeşil sebzelerle yapılır...

Tomatillo (physalis), yaygın domatese göre daha ekşi bir tada sahiptir. Acı soslu yemekler için idealdir...

Lezzetli kara lahana, zengin Meksika acı biber sosu ve kremalı beyaz fasulye ile mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu tarif...

Chilaquiles, özellikle artıkları değerlendirmek için yaratılmış bir Meksika kahvaltılık yemeğidir...

Acı ve ekşi bir sosun üzerinde, çıtır tortilla dilimleriyle birlikte haşlanmış yumurtayı Meksika usulü servis edin...

Karides, en popüler taco iç malzemelerinden biridir. Etli tacolara göre daha hafif bir alternatiftir ve sadece birkaç dakikada pişer...

Karidesli pilav (İspanyolca: arroz con camarones), Latin Amerika mutfağında popüler bir yemektir. Bu temellere dayanarak...

Doğranmış domuz omuz eti, yumuşayana kadar yeşil sos (salsa verde) içinde pişirilir.

Lezzetli ve doyurucu balık takoları sadece yarım saatte hazır. Yayın balığı (veya diğer sert beyaz balık) filetosu dilimlenir...

Bu meze, Meksika'nın iki popüler parti ikramını bir araya getiriyor: salsa ve tekila! Tekila...

Ailenize eşsiz bir Meksika esintili kahvaltı ikram edin. Bu burritolar popüler malzemelerle doldurulmuştur...

Bu Meksika çorbası, közlenmiş domates, közlenmiş mısır ve karamelize edilmiş poblano biberleriyle dolu...

Taze ve ekşi tadıyla, közlenmiş domateslerle yapılan bu Meksika yeşil sosu (salsa verde), mükemmel bir meze seçeneğidir...

Kimileri iri parçalı guacamole'yi severken, kimileri de pürüzsüz kıvamını ve narin dokusunu tercih eder. Bu...

Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine ferahlatıcı bir ekşilik katıyor...

Ceviche, az miktardaki lüks taze deniz tarağından en iyi şekilde yararlanmanın harika bir yoludur. Sadece...

Chilaquiles, Meksika'nın en popüler ev yapımı kahvaltılıklarından biridir ve çoğunlukla art leftover salsa ve diğer malzemelerle yapılır...

Bu hafif ve sağlıklı Meksika esintili burritolar, püre haline getirilmiş beyaz fasulye ve doğranmış malzemelerle zengin bir iç harçla doldurulmuştur...

Bu tacoları hazırlamak için, fırında pişmiş bir tavuğa ihtiyacınız olacak. Artık tavuk kullanabilir veya süpermarketten hazır tavuk satın alabilirsiniz. Ve...

Mole poblano, adını aldığı Puebla eyaletine özgü geleneksel bir Meksika sosudur. Sos...

İsviçre usulü enchilada, didiklenmiş tavuk etiyle doldurulmuş ve fırında pişirilmiş mısır tortilla tüpleridir...

Kızarmış domates dilimlerinin çıtır bir kaplamayla sunulduğu, sulu sos eşliğinde servis edilen sıra dışı bir meze...

Bu canlı Meksika usulü salatanın ve sosunun tüm malzemeleri ızgarada pişirilir. Hazırlanışı...

Pişirmeden önce, etin her tarafının eşit şekilde pişmesi için oda sıcaklığına getirin. Kalın...

Fırında pişirilmiş bu kırmızı balığın muhteşem lezzetinin sırrı, tereyağı ile karıştırılarak yapılan üst katmanında yatıyor...

Bu lezzetli burgerlerin köfteleri kıyılmış chorizo ​​sosisinden yapılır. Çiğ sosis satın alıp, iç kısmını çıkarabilirsiniz...

Tomatillo, Meksika salsa verdesinin ana malzemesidir. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu...

Tira de Asado, sığırın sırtından kesilen geleneksel bir Arjantin usulü rosto yemeğidir. Bu et tipik olarak...

Bu tarif size, birkaç dakika içinde çıtır çıtır bir kabukla kaplı, yumuşacık bir balık sunacak ve...

Bayatlamış, yenilemeyecek kadar kötü ve atmaya kıyamadığınız tortilla ekmekleriniz varsa, tam da bu durum için uygun fiyatlı seçenekler mevcut...

Çeşitli konserve fasulyelerle doldurulmuş Tex-Mex tarzı bir kahvaltılık burrito hazırlayın...

Karides kokteyli mezesi, sofrada her zaman oldukça resmi, şık ve bazen de iddialı görünür.

Acı biber, yalnızca Meksika ve Tex-Mex mutfağının tipik bir malzemesi değil, aynı zamanda zengin ve doyurucu bir yemektir...

Enchilada, tortilla tüplerinin iç harçla doldurulup acı sos içinde pişirilmesiyle yapılan popüler bir Meksika yemeğidir.

Meksika mutfağının en belirgin özelliği acı biberlerdir. Çok sayıda çeşidi vardır ve her birinin kendine özgü bir tadı bulunur...

Taco, mısır veya buğday tortillasından yapılan geleneksel bir Meksika yemeğidir...

Orecchiette makarnası salatalar için mükemmeldir. Öncelikle, küçük kulakları diğer malzemeler arasında çok şirin görünüyor ve...

Bu sandviçi fırında pişirilebilecek şekilde yapmayı deneyin, böylece peynirin tadı daha da güzel olur...

Birkaç püf noktasıyla, bu serinletici yaz yemeği çok kısa sürede hazır. Karıştırmadan önce çorbaya buzlu su ekliyoruz...

Yeşil Mole Sosu (Mole Verde) yemeğinin detaylı tarifi.

Mole sosunun hazırlanışına dair detaylı tarif.

Fırında pişirilmiş physalis soslu yemeğin detaylı tarifi.

Beach Boardwalk Hot Dog yemeğinin detaylı tarifi.

"Carne Asada" Burrito yemeğinin detaylı tarifi.

Physalis salsa sosunun (salsa verde) hazırlanışına dair detaylı tarif.

Bu yemeğin detaylı tarifi: Tavuklu Enchilada, yanında sarı pirinç ve siyah fasulye ile servis edilir.

Physalis salsa sosunun detaylı tarifi.

Domuz etli Chili Verde yemeğinin detaylı tarifi.

Sosisli ve balkabaklı yeşil biberli güveç yemeğinin detaylı tarifi.

Bu acılı yemeği önceden hazırlayarak hafta içi doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz...

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir et yemeği tarifi...

Food Network dergisinde yayınlanan salsa verde soslu fırında yumurta tarifinde, yumurtalar başrolde. Bu tarif çok seviliyor...

Canınız yulaf lapası çekmediğinde, Jeff Mauro'nun bu çıtır tavuklu ve arpacık soğanlı kahvaltılık sandviçlerini deneyin...

Tortillaları ev yapımı domates sosuna batırdıktan sonra, marketten aldığınız fırınlanmış malzemelerle doldurun...

"Suizas" kelimesi "İsviçreli" anlamına gelir ve bu da bize kremalı sosu şunlarla birleştiren İsviçreli göçmenleri hatırlatır...

Haşhaşlı pandispanya, ceviz ve kehribar rengi kuru kayısı sosuyla...

Tavuklu ve kabaklı chilaquiles yemeğinin detaylı tarifi.

Chipotle biberli tomatillo salsa yemeğinin detaylı tarifi.

Tavuk, domates ve beyaz peynirle ızgara Meksika usulü tostados tarifi.

Acılı ızgara tavuk göğsü ve salsa sosunun detaylı tarifi.

Yeşil Bloody Mary kokteylinin detaylı tarifi.

Mole soslu hindi butu yemeğinin detaylı tarifi.