Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Baget yerine tortilla şeritleri kullanarak çıtır çıtır bruschetta yapın. Her porsiyonun üzerine ricotta peyniri sürün, taze roka, çilek ve fesleğenle süsleyin, balzamik sos gezdirin, çam fıstığı serpin ve tatlı meyvelerin, lezzetli otların ve ekşi balzamik sirkenin muhteşem kombinasyonunun tadını çıkarın.

İçindekiler:

• 4 adet çok tahıllı tortilla
• 1 su bardağı yarım yağlı ricotta peyniri
• 2 yemek kaşığı bal
• 0,5 çay kaşığı iri tuz
• Gerektiği kadar pişirme spreyi
• 2 su bardağı taze doğranmış çilek veya şeftali
• 2 çay kaşığı doğranmış taze fesleğen
• 3 yemek kaşığı balsamik sos
• 0,5 su bardağı ince doğranmış roka
• 2 yemek kaşığı kavrulmuş çam fıstığı veya badem

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

çilek, tortilla, ricotta peyniri, Bal, balzamik sirke, çam fıstığı, roka, reyhan

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Adım 2
• Küçük bir kapta ricotta peyniri ve balı birleştirin, iyice karıştırın ve kenara koyun. Çok tahıllı tortilla ekmeklerini eşit şekilde pişirme spreyiyle yağlayın. Bir fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştirin ve 8-10 dakika veya altın kahverengi ve çıtır olana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve her bir tortillayı 4 eşit şerit halinde kesin; soğumaya ve çıtırlaşmaya bırakın.
Adım 3
• Başka bir küçük kasede dilimlenmiş çilekleri ve kıyılmış fesleğeni karıştırın; kenara koyun. Ricotta karışımını tortilla şeritlerinin üzerine eşit şekilde dağıtın, her bir porsiyonun üzerine balsamik sos gezdirin, roka, çilek ve fesleğen ile katmanlayın ve çam fıstığı serpin.

Oylar: 1