Ev yapımı balkabağı ve tofu turtası. Bu tarif, balkabağı turtasının vegan olmasını sağlamak için çeşitli vegan malzemeler kullanıyor. Rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı, turta kabuğuna kabarık, tereyağlı bir doku kazandırıyor ve devamını oku
Kabak püresi, birinci sınıf un, tofu, tarçın, muskat, kurabiye hamuru, vanilya özütü, nişasta...
Zaman:5 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 – 10 Kalori içeriği: 320
Bunlar, Purim bayramıyla ilişkilendirilen geleneksel Yahudi veya İsrail kurabiyeleridir. İsim, İbranice'den "Haman'ın şapkası", "Haman'ın cepleri" veya "Haman'ın kulakları" olarak çevrilir. Üçgen şekli, Haman'ın şapkasının şeklini taklit eder. Geleneksel olarak, bu kurabiyeler... devamını oku
Un, kurabiye hamuru, yumurta, kuru kayısı, portakal kabuğu rendesi, bal...
Zaman:2 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 35 kurabiye
Yahudi rugelach kruvasanları genellikle Hanuka (veya "Işıklar Bayramı") yemeği olarak servis edilir. Meyve reçeli ve kuruyemişlerle doldurulmuş gevrek hamur işi, yumurta kullanılmadan yapılır ve mutfak robotunda kolayca kabarana kadar çırpılır. devamını oku
Krem peynir, un, kurabiye hamuru, fındık, kayısı reçeli, kuru üzüm, yumurta, ekşi krema, yoğurt...
Zaman:1 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 36 simit
Ree Drummond'ın kurabiyeleri, katı yağ ve tereyağının süper etkili birleşimiyle, çıtır çıtır ve tereyağlı kurabiyelerde sevdiğimiz o kremamsı lezzeti sunuyor. devamını oku
gevrek hamur, un, ekşi süt, kuru süt, krem tartar, domuz yağı...
Tereyağı ve esmer şekerin zamansız birleşimiyle yapılan bu zengin, karamel dolgulu turta, İskoç viskisi eklenerek daha da lüks bir hale getiriliyor. Üzerini kabarık bir beze tabakasıyla kaplayıp, pişene kadar fırında pişirin... devamını oku
Tyler Frolens'in bu (en iyi) turtasında doku kombinasyonları konusunda hiçbir eksiklik yok: tarçın kokulu tatlı patates dolgusu kremsi ve yumuşakken, ceviz, kızılcık ve bademden oluşan üst katman doyurucu bir çıtırtı katıyor. devamını oku
Karamel sosu, fıstık ezmesi ve çikolatanın canlı lezzetleriyle nasıl da parıldadığını göreceksiniz. Bu basit turtada, sanki birbirleri için yaratılmış gibi, kabarık bir krem peynir yastığının üzerinde yerlerini alacaklar. Zaman kazanmak için hazır bir turta kullanabilirsiniz. devamını oku
Kızılcıklar sadece ana yemeklerin sosunda değil, Alex Guarnaschelli'nin bu büyük turtasında olduğu gibi tatlılarda da kullanılabilir. Guarnaschelli, yemeğe hafif bir narenciye aroması vermek için dolguya birkaç armut ve biraz portakal kabuğu rendesi ekliyor. devamını oku
Elmalar, kızılcıklar, kurabiye hamuru, un, limon suyu, şurup, portakal kabuğu rendesi, karanfil, muskat, vanilyalı dondurma, nişasta...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
"Derin kenarlı bir tepside turta pişirmeyi çok seviyorum," diyor Ina Garten, derin bir tepside pişirmeyi planladığı turtasına elmaları doldururken. İç harcına üç aromatik baharat ekliyor: yenibahar, muskat ve tarçın. devamını oku
Elmalar, kurabiye hamuru, un, limon suyu, portakal suyu, tarçın, muskat, yenibahar, yumurtalar...
Bu turta, tereyağı ve margarin kullanılarak yapılan bir hamur tabanıyla hazırlanır ve bu da lezzetli ve gevrek bir doku sağlar. "At Ree Drummond's Ranch" adlı yemek programındaki bir tarife dayanan bu fındıklı tatlı, 1-2 gün önceden hazırlanabilir. devamını oku
Bu muhteşem bayram turtası, elma, balkabağı ve cevizli turtaları eşit derecede sevenler için. Seçim yapmanıza gerek yok; bu turta, tatlı ve cevizli bir katman, ekşi elma kabuğu ve kremalı balkabağı dolgusuyla öne çıkıyor. devamını oku
Bu Yunan bayram kurabiyeleri en çok Noel'de popülerdir, ancak düğünler, Paskalya ve diğer bayramlar için de yapılırlar. Neredeyse her zaman pudra şekeri serpilerek servis edilirler. Noel'de geleneksel olarak kurabiyelerin içine bütün karanfiller saplanır. devamını oku
Sosis, ıspanak, kurabiye hamuru, birinci sınıf un, yumurta, ricotta peyniri, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, kuru kürlenmiş jambon, prosciutto, sarımsak...
Zaman:2 saat 40 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6 - 8
Bu çiğnenebilir kurabiyeleri yapmak için, kısa hamur işine toz şekerle birlikte esmer şeker eklenir; bu da kurabiyelere çiğnenebilir bir doku kazandırır. devamını oku
Kaliteli un, yumurta, kurabiye hamuru, esmer şeker, vanilya özü, çikolata parçaları (granül)...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 36 adet.
Ina Garten, fıstık ezmeli kısa hamur tabanının üzerine eşit bir katman reçel (kendisi ahududu reçeli seçiyor, ancak istediğiniz herhangi bir aromayı kullanabilirsiniz) sürüyor, ardından üçüncü ve dördüncü katman olarak fıstık ezmesi kreması ve ezilmiş fıstık ekliyor. devamını oku
Fıstık ezmesi, yer fıstığı, kurabiye hamuru, reçel, ahududu reçeli, kaliteli un, vanilya özü, yumurta...
Zaman:1 saat 55 dakikaKarmaşıklık: ortalama Miktar: 24 karo
Bu fıstıklı kurabiyeler çay davetlileri için mükemmeldir. Bazı insanlar fıstık alerjisi olabilir, bu nedenle fıstık içerip içermediğini lütfen onlara bildirin. devamını oku
Eğer cheesecake ve fıstık ezmeli şekerlemeler sizin tarzınızsa, ya da o sevimli küçük çubuklu şekerlemeleri seviyorsanız, o zaman bu Çikolata Kaplı Fıstık Ezmeli Cheesecake'i yapın. devamını oku
Bu kalp şeklindeki sandviç kurabiyeleri hazırlamak için, yumuşak, nar aromalı iç harcı iki kat altın rengi kısa hamurlu şekerli kurabiye arasına yerleştirin. devamını oku
Philadelphia peyniri, nar suyu, pudra şekeri, yumurta, süt, kaliteli un, kurabiye hamuru...
Zaman:2 saat 24 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 36 adet, her biri 6 cm.
Tarçınlı şekerli zengin bir karışımın altında yer alan bu yumuşak elmalı tatlı, vanilyalı dondurma ile sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. devamını oku
Elmalar, pekan cevizleri, esmer şeker, tarçın, akçaağaç şurubu, limon suyu, çok amaçlı un, kurabiye hamuru...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 Kalori içeriği: 305
Çıtır çıtır kabuk katmanları ve yumuşak, akışkan iç dolgusunun sevilen birleşimini sunan bu turta, gevrek hamur tabanı üzerine pişirilmiş olup, yumurta-şeker karışımı ve kavrulmuş ceviz parçalarıyla doldurulmuştur. devamını oku
Bourbon, vanilya özü, esmer şeker, mısır şurubu, kaliteli un, yumurta, kurabiye hamuru, pekan cevizi...
Zaman:3 saat 35 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Bobby Flay, dilimlenmiş hindi göğüslerini sebzeler ve aromatik otlarla karıştırıp, adaçayı, biberiye ve kekik ile tatlandırılmış gevrek bir hamur içinde pişiriyor. devamını oku
Hindi füme, gevrek hamur, maydanoz, biberiye, kekik, adaçayı, karabiber, defne yaprağı, kaliteli un, krema, havuç, şalgam, bezelye, pırasa, arpacık soğanı, beyaz şarap...
Zaman:2 saat 50 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Balkabağı turtasından daha iyi ne olabilir ki? Sadece bayramlarda değil, yıl boyunca vanilyalı dondurma ve bolca kremayla birlikte tüketilebilecek bir tatlı. devamını oku
Bu lüks, pişirme gerektirmeyen turtayı yaparak, lezzetinden ödün vermeyecek veya formunuzu bozmayacaksınız, çünkü iç harcı az yağlı süt ve yağsız krema ile yapılıyor. devamını oku
Çıtır hamur, mısır şurubu, çikolata likörü, vanilya özü, yarı tatlı çikolata, bitter çikolata, sütlü çikolata...
Zaman:2 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 Kalori içeriği: 244
Bu turta hamuru iki aşamalı bir işlemle pişirilir; önce 220°C'de 20 dakika, ardından 180°C'de 20-25 dakika daha pişirilerek yumuşak, altın kahverengi bir kabuk elde edilir. devamını oku
Kurabiye hamuru, yaban mersini, kaliteli un, nişasta, yumurta, limon suyu, tarçın...
Zaman:2 saat. Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6 - 8
Food Network dergisinin çok sevdiği bu tatlının üzeri, yoğun ve tatlı ev yapımı krem şanti ile süslenmiştir. Bu pasta, yumuşak krem peynir ve kakao ile yapılmıştır. devamını oku
Vanilya aromalı kremaya verilen eğlenceli bir isim olan Fransız Chantilly kreması, tatlı bir tabana ve zengin yaban mersini reçeli ve bütün yaban mersinlerinden oluşan bir dolguya sahip bu lüks turtanın üstünü süslüyor. devamını oku
Alton Brown'ın turtası oda sıcaklığında servis edilse de, iç dolgusu dondurulmuş taze meyvelerden yapılır; bu meyveler önceden şeker, meyve suyu ve narenciye kabuğu rendesiyle ezilir. devamını oku
Soğuk tereyağı ve bir miktar sirke ile yapılan, basit ama haklı olarak popüler bir turta hamuru (Food Network Dergisi'nin "Harika Kısa Hamur Turta Hamuru"), bol miktarda zengin meyve ile kaplanır. devamını oku
Çıtır hamur, yaban mersini, krema, çok amaçlı un, elma sirkesi, nişasta, akçaağaç şurubu, limon suyu, muskat, tapyoka...
Zaman:3 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 1 turta
Tyler Florence, bu hafif ve taze meyveli tatlıda dilimlenmiş şeftalileri bütün yaban mersinleriyle bir araya getiriyor. Yanında bir top soğuk vanilyalı dondurma ile servis edin. devamını oku
Milföy hamuru, yumurta, kaliteli un, nişasta, limon kabuğu rendesi, limon suyu, şeftali, yaban mersini, vanilyalı dondurma...
Zaman:1 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Ekmeği bir kenara bırakın ve Giada De Laurentiis'in fıstık ezmeli ve reçelli sandviçinin daha tatlı bir versiyonunu yapın. Bu küçük fıstık ezmeli kurabiyeler, soğuduktan sonra canlı siyah frenk üzümü reçeliyle dolduruluyor. devamını oku
Kaliteli un, kakao, pul pul deniz tuzu, yer fıstığı ezmesi, esmer şeker, yumurta, vanilya özütü, kurabiye hamuru, reçel...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 10 kurabiye
Bu muhteşem şekerli kurabiyeleri pişirmek için hiçbir özel mutfak aletine ihtiyacınız yok. Sadece çatalla hafifçe vurun ve fırına atmaya hazırlar. devamını oku
Fıstık ezmesi, vanilya özü, birinci sınıf un, kurabiye hamuru...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 20 kurabiye
Ina Garten, raventin ekşiliğini yumuşatmak için onu tatlı ve sulu çileklerle bir araya getiriyor. Bu, tereyağlı, esmer şekerli yulaf ezmesinden yapılmış bir taban üzerine vanilyalı dondurma ile servis edilen muhteşem tatlısının temelini oluşturuyor. devamını oku
Tatlı fındıklı tartoletler yapmak için en küçük muffin kalıplarını kullanın. Kalıpları balkabağı-vanilya karışımıyla doldurun ve cevizlerle süsleyin. Sunny Anderson'ın kekleri kesinlikle muhteşem görünecek! devamını oku
Kabak, pekan cevizi, ceviz, çok amaçlı un, yumurta, mısır şurubu, vanilya özü, kurabiye hamuru...
Zengin bir bayram ziyafetinin ardından, konuklar Alton Brown'ın taze narenciye suyuyla tatlandırılmış ve hafif, kabarık bir beze tabakasıyla kaplanmış nefis limonlu beze turtasının serin bir diliminin tadını çıkarmaktan mutluluk duyacaklar. devamını oku
Yumurta, nişasta, limon suyu, limon kabuğu rendesi, kurabiye hamuru, krem tartar, beze...
Zaman:2 saat 42 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6-8
Bu aile dostu yemek, geleneksel tavuk yerine hindi kullanılarak hazırlanıyor. Ayrıca, hazır milföy hamuru kullanılarak inanılmaz derecede kolay hazırlanan bu çok yönlü akşam yemeği, gerçekten lezzetli. devamını oku
Hindi füme, gevrek hamur, soğan, kereviz, havuç, patates, bezelye, yumurta, un, maydanoz...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Mutfakta zamandan tasarruf etmek için Trisha Yearwood, hazır milföy hamurundan bir taban yapıyor, ardından üzerine kavrulmuş kıyma, üzüm domatesi ve çedar peyniri ekleyerek bu kolay yumurtalı kişin inanılmaz bir lezzetini ortaya çıkarıyor. devamını oku
Bu inanılmaz kişin yapımında en kaliteli kahvaltılık malzemeler kullanılıyor: jambon dilimleri, patates, çırpılmış yumurta ve kremalı Gouda peyniri. Yumurtaların iyice pişmesi için servis etmeden önce biraz beklemek en iyisidir. devamını oku
Jambon, patates, kurabiye hamuru, yumurta, krema, Gouda peyniri, yeşil soğan...
Zaman:1 saat 55 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Sunny Anderson'ın iki meyveli tatlısı için hazır milföy hamuru kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin; lezzet katmak için biraz da muskat ekleyin. devamını oku
Milföy hamuru, şeftali, yaban mersini, un, muskat, vanilya özü, yumurta...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6-8
Hazır şekerli kurabiye hamuru, çay içmeye gelen herkesi memnun edecek bir tatlının tabanı olarak kullanılabilir. Sadece ahududu reçeli, limon kabuğu rendesi ve doğranmış ceviz ekleyin ve işte size ahududu tartları! devamını oku
Kurabiye hamuru, limon özü, ahududu reçeli, pekan cevizi...
Sunny Anderson'ın fıstık ezmesi ve reçel tarifi, fıstık ezmesi ve reçel hakkındaki düşüncelerinizi değiştirecek. Görünüşte sıradan malzemeler, bu fıstık ezmesi hamurunu yaptığınızda canlı renklerle parlayacak. devamını oku
Fıstık ezmesi, esmer şeker, vanilya özü, yumurta, kaliteli un, turbinado şekeri, yer fıstığı, çilek reçeli, kurabiye hamuru, reçel...
Zaman:3 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 24 adet.
Rustik bir şeftali turtası tarifi. Turta, şeftali ve baharatlarla doldurulmuş, gevrek bir hamur tabanından oluşuyor. Üzeri ise kafes benzeri bir gevrek hamur deseniyle süslenmiş. devamını oku
Şeftali, limon suyu, kakule, tarçın, yenibahar, yumurta, kaliteli un, kurabiye hamuru...
Zaman:3 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kirazlı, romlu ve çikolatalı dolgulu, ayrı ayrı tepsilerde yapılan bir turta tarifi. Tepsinin üzeri gevrek hamurla kapatılıp fırında pişirilir. Turta dondurma ile servis edilir. devamını oku
Çıtır hamur, yarı tatlı çikolata, kiraz, krema, vanilyalı dondurma, turbinado şekeri, rom, vanilya özütü, portakal kabuğu rendesi, nişasta, un...
Zaman:2 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6