Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Mısır fritözleri, sulu mısır taneleri ve hoş kokulu yeşilliklerle doldurulmuş, dolgun ve lezzetli krep benzeri yiyeceklerdir. Kahvaltı veya öğle arası atıştırmalık için mükemmeldirler. Bu tarif, elinizde bulunan her türlü mısırla yapılabilir: konserve, çözülmüş veya koçanından ayrılmış, haşlanmış veya ızgara. Fritözler, sadece birkaç malzemeyle kolayca yapılır. Yunan yoğurdu veya ekşi krema ile servis edin.

İçindekiler:

• 3/4 su bardağı un
• 0,5 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1/4 su bardağı kişniş
• 1/4 su bardağı yeşil soğan

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

un, yumurta, süt, yoğurt, jalapeno biberi, yeşil soğanlar, kişniş

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Bir kapta 3/4 su bardağı un, 1 çay kaşığı iri tuz ve her birinden 1/4 çay kaşığı kabartma tozu ve karabiberi karıştırın. Başka bir kapta 1/2 su bardağı süt ve 2 yumurtayı karıştırın; un karışımına ekleyin.
Adım 2
• 2 su bardağı mısır, her birinden 1/4 su bardağı doğranmış kişniş ve yeşil soğan, 1 dilimlenmiş jalapeño biberi ve yarım limonun kabuğu rendesi ve suyunu ekleyin. Hazırladığınız hamurun 1/4'ünü önceden ısıtılmış zeytinyağı bulunan bir tavaya koyun ve her iki tarafını da 2 dakika pişirin. Yunan yoğurdu ile servis edin.

Oylar: 1