En iyi sağlıklı kahvaltı tarifleri


Oylar: 148

Güne yumurtalı güveç, frittata, yulaf ezmesi, tam tahıllı pankek, waffle, smoothie ve daha fazlası gibi sağlıklı ve besleyici kahvaltılık tarifleriyle başlayın.


Nasıl Pişirilir - En İyi Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri

Günün en önemli öğünü


Sabah kahvaltısı olmazsa olmazdır. Sadece çırpılmış yumurta veya krep lezzetli olduğu (ve uyanmaya değer olduğu!) için değil, aynı zamanda sabahları yemek yiyerek geçirdiğimiz zaman tüm günümüzün gidişatını belirlediği için de önemlidir. Bu yüzden doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı yapmak çok önemlidir. Ve sağlıklı bir kahvaltının sizin için bir anlam ifade edip etmemesi önemli değil. düşük kalorilidüşük karbonhidratlı veya süper gıdalar açısından zenginHerkesin zevkine uygun birçok tarif var. Bu tarif koleksiyonuyla hızlıca yemek hazırlayabilirsiniz. sağlıklı yulaf ezmesiSmoothieler, kaseler ve daha fazlası. İşe giderken yiyebileceğiniz pratik bir şeyler mi arıyorsunuz? Merak etmeyin, biz hallederiz. Ellie Krieger'in tam buğdaylı burrito'suyla başlayın. Sebzeler, yumurtalar ve fasulyelerle dolu olan bu burrito, doyurucu bir kahvaltı için mükemmel bir seçim.



Kahvaltıda çırpılmış yumurta, peynir ve fasulye ile yapılan pide.

En iyi sağlıklı kahvaltı tarifleri

Güne Ellie'nin sebze ve yumurta dolu, tam tahıllı, kompakt yassı ekmekleriyle başlayın.



Kahvaltı için sağlıklı smoothie

Kahvaltı için sağlıklı smoothie

Kahvaltılık smoothie, besin açısından zengin bir enerji takviyesi almak için harika bir yoldur. Beş dakikadan kısa bir sürede, tam tahılları, meyveleri ve sebzeleri vitamin, mineral ve lif açısından zengin, lezzetli ve doyurucu bir kahvaltıya dönüştürebilirsiniz. Buz yerine, smoothie'nize daha yoğun bir kıvam ve kadifemsi bir doku kazandırmak için dondurulmuş meyve ve çilek kullanın. Tatlandırıcı olarak Medjool hurması idealdir.




Chia tohumlu puding

Chia tohumlu puding

Henüz chia tohumlarını denemediyseniz, onları minyatür bir süper besin olarak düşünün. Giada tarifinde, chia tohumlarını bir gece boyunca badem sütü ve akçaağaç şurubunda bekletiyor; bu da sütü koyu, puding kıvamında bir lezzete dönüştürüyor. Sabah uyandığınızda, kıvam ve hacim için bademleri karıştırın ve bu kolay, sağlıklı kahvaltıyı meyvelerle süsleyin.

Yemek tarifi: Chia tohumlu puding


Prosciutto Kaselerinde Fırında Pişmiş Yumurta (Paleo)

Prosciutto Kaselerinde Fırında Pişmiş Yumurta (Paleo)

Yumurta ve domatesin prosciutto kaplarında pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı. İnce dilimlenmiş prosciutto, muffin kalıplarının içini tamamen kaplayacak şekilde yerleştirilir ve ardından yumurta sarısı görünür kalacak şekilde yumurtalarla doldurulur. Bu lezzetli kaseleri, dilimlenmiş taze domates ve doğranmış ceviz, fesleğen, sarımsak, zeytinyağı ve acı biberden yapılan bir sosla servis edin.



Chia Tohumlu Krepler

Chia Tohumlu Krepler

Kilonuza dikkat ediyor olsanız bile, özellikle sağlıklı malzemelerle dolu olduklarında, sabahları lezzetli pankeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bu lif açısından zengin pankekler, tam buğday unu, yulaf ezmesi, chia tohumu ve muz ile yapılıyor; muz, ilave şeker olmadan tatlı bir dokunuş katıyor. Pankeklerin üzerine taze meyveler ve doğal akçaağaç şurubu ekleyerek, vicdan azabı duymadan keyfini çıkarın.

Yemek tarifi: Chia Tohumlu Krepler



Peynirli kızarmış yumurtalı fajita

Peynirli kızarmış yumurtalı fajita

Sıcak buğday tortillaları üzerinde Meksika fajitasına benzer şekilde sebzelerle servis edilen çırpılmış yumurtalarla lezzetli ve ilgi çekici bir kahvaltı hazırlayın. Yumurtalar tavada kızartılır ve bol miktarda rendelenmiş peynir (Monterey Jack ve biberli jack gibi) ile karıştırılarak kremalı ve lezzetli bir kahvaltı elde edilir. Avokado, domates, jalapeño biberi ve kişnişten yapılan, taze sıkılmış limon suyuyla tatlandırılmış ve tereyağında kavrulmuş biber ve soğanla hazırlanan hızlı bir Meksika salatası harika bir eşlikçi olur.



Pastırmalı ve Yumurtalı Muffinler (Whole30 Diyeti)

Pastırmalı ve Yumurtalı Muffinler (Whole30 Diyeti)

Bu diyet tarifi, lokanta kahvaltılarında sevdiğiniz her şeyi içeriyor. Üstelik kalabalık bir grup için hazırlaması da çok kolay.



İskandinav kahvaltılık yulaf lapası

İskandinav kahvaltılık yulaf lapası

İskandinav esintili bu arpa lapası güne başlamanın harika bir yolu. O kadar güzel ki, gurme bir salatayı andırıyor.



Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

Bu Meksika yemeği genellikle en sağlıklı kahvaltı seçeneği değildir, ancak Sunny Anderson kendi versiyonunu yaparak taze, hafif ve aynı derecede lezzetli bir yemek ortaya koyuyor.

Yemek tarifi: Huevos Rancheros



Balkabağı Waffle'ları (Paleo Diyeti)

Balkabağı Waffle'ları (Paleo Diyeti)

Bu sağlıklı waffle'lar, paleo diyeti uygulayanlar için harika bir kahvaltı seçeneği. Balkabağı püresi ve hızlıca hazırlanan ahududu kompostosu doğal bir tatlılık katıyor.



Yeni avokado tost

Yeni avokado tost

Bu bir çeşit "tersine çevrilmiş" avokado tostudur: önce avokado sarımsaklı ekmek kırıntılarıyla kaplanır, ardından üzerine kızarmış yumurta eklenir.

Yemek tarifi: Yeni avokado tost


Whole30 Sebzeli Kahvaltılık Frittata

Whole30 Sebzeli Kahvaltılık Frittata

Bu doyurucu yumurta yemeğini, hareket halindeyken tüketebileceğiniz bir kahvaltı için hazırlayın. Bol sebzeli olan bu frittata, buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir. Zamanınıza bağlı olarak sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.



Sıcak Elmalı Yulaf Lapası (Whole30 Diyeti)

Sıcak Elmalı Yulaf Lapası (Whole30 Diyeti)

Bu tahılsız "yulaf lapası", tatlı ve ekşi Honeycrisp elmalar, hindistan cevizi sütü, kaju fıstığı ve öğütülmüş keten tohumu ile yapılır. Yüksek lif içeriğine sahip olup Whole30 diyeti için uygundur.



Paleo Lahana Burrito

Paleo Lahana Burrito

Bu paleo dostu kahvaltılık dürümlerin yıldız malzemesi lahana. Pastırma, yumurta ve taze avokado salsa, yumuşak lahana yapraklarına sarılıyor; dürümler bir gün önceden hazırlanabilir.

Yemek tarifi: Paleo Lahana Burrito


Tavsiye ederiz

Kahvaltıda tam tahıllı yulaf lapası

Kahvaltıda tam tahıllı yulaf lapası

Pirinç pişirme makinesi kullanarak 4 çeşit tahıldan doyurucu ve lezzetli bir lapa hazırlayabilirsiniz.



İki Kere Pişirilmiş Tatlı Patates Kahvaltısı (Whole30 Diyeti)

İki Kere Pişirilmiş Tatlı Patates Kahvaltısı (Whole30 Diyeti)

Bu yemek, doyurucu bir brunch'ın tüm unsurlarını -yumurta, sosis ve sebzeler- kompakt bir biçimde bir araya getiriyor.



Çilek soslu tam buğdaylı kalp şeklinde pankekler

Çilek soslu tam buğdaylı kalp şeklinde pankekler

Ailenize ne kadar çok sevdiğinizi gösterecek lezzetli bir kahvaltı hazırlayın. Kalp şeklinde pankekler, sıcak çilek sosuyla servis edilir; hem sağlıklı hem de yapımı kolaydır.



Kabaklı sahanda yumurta

Kabaklı sahanda yumurta

Bu herkesin beğenisini kazanan yemekte, yumurtalar rendelenmiş sarı kabak ve balkabağı yatağında, biraz acı biberli peynir, muskat ve yeşil soğanla birlikte fırında pişirilir.



İlkbahar yeşillikleri ve kuşkonmazlı frittata

İlkbahar yeşillikleri ve kuşkonmazlı frittata

Bu rengarenk frittata ile bahar hasadının tadını çıkarın. Hızlı bir kahvaltı için ihtiyacınız olan tek şey biraz peynir, yumurta ve yeşil yapraklı salata.




Glutensiz Kuru Üzümlü Ekmek Güveci

Glutensiz Kuru Üzümlü Ekmek Güveci

Bu lezzetli ve sağlıklı fırında pişirilmiş Fransız tostunun üzeri taze meyvelerle süslenmiştir ve glutensizdir.



Glutensiz Acai Smoothie Kasesi

Glutensiz Acai Smoothie Kasesi

Smoothie kaselerinin bu kadar popüler olmasının bir nedeni var: Bu lezzetli acai meyveli versiyon, meyve, kakao tozu, espresso ve çeşitli renkli malzemeler içeriyor.



Elma kompostosu ile tam tahıllı pankekler

Elma kompostosu ile tam tahıllı pankekler

Bu krepler, yulaf ezmesi ve tam buğday unu karışımı kullanılarak yapılır. Elma, elma şarabı ve bal ile yapılan elma kompostosu ile servis edin.



Elma ve armut kompostosu ile hazırlanmış hafif krep

Elma ve armut kompostosu ile hazırlanmış hafif krep

Önceden hazırlanan meyve kompostosu, bu hızlı yemeği her kahvaltıya harika bir ek yapar.



Patates ve kabaklı frittata

Patates ve kabaklı frittata

Sebzeler, kabarık yumurta akları ve hindi pastırmasıyla doldurulmuş bu basit frittata, brunch için mükemmeldir.




Salsa verde soslu fırında yumurta

Salsa verde soslu fırında yumurta

Bu peynirli çırpılmış yumurta kahvaltısı sabahınızı daha da güzelleştirecek. Taze kişniş ve kremalı Monterey Jack peyniri, salsa verde'deki Meksika domateslerinin ve jalapeño biberlerinin acılığını dengelemeye yardımcı oluyor. (Hazır kırmızı veya yeşil salsa da kullanabilirsiniz.)



Elmalı tam tahıllı pankekler

Elmalı tam tahıllı pankekler

Güne Ellie'nin taze meyvelerle dolu tam tahıllı pankekleriyle harika bir başlangıç ​​yapın.



Vejetaryen Kahvaltı: Brokoli Frittata, Domatesli Tost ve Muzlu Süt

Vejetaryen Kahvaltı: Brokoli Frittata, Domatesli Tost ve Muzlu Süt

Basit bir peynirli frittata, brokoli ile daha zengin bir lezzet kazanır; tam tahıllı sarımsaklı kruton ve domatesle servis edin. Blender kullanmadan smoothie yapmak için, olgun bir muzu bir bardak sütün içinde ezin.



Gece Boyu Bekletilen Yulaf Ezmesi: Yaban Mersinli Bademli Pişirilmeden Yapılan Yulaf Ezmesi

Gece Boyu Bekletilen Yulaf Ezmesi: Yaban Mersinli Bademli Pişirilmeden Yapılan Yulaf Ezmesi

Yulaf ezmesi malzemelerini bir gece önceden karıştırın ve ertesi sabah sağlıklı bir kahvaltının tadını çıkarın. Soğuk olarak tüketebilirsiniz, ancak isterseniz yulaf ezmesini mikrodalgada 1 dakika boyunca, üzeri açık şekilde ısıtabilirsiniz.



Kahvaltı için ıspanaklı ve kıymalı güveç

Kahvaltı için ıspanaklı ve kıymalı güveç

Sağlıklı beslenme her zaman düşük yağlı malzemeler kullanmak anlamına gelmez. Tam yağlı çedar ve parmesan peynirinin kombinasyonu oldukça doyurucu olduğundan, bu basit güveç için az miktarı yeterlidir.



Tropikal Yulaf Ezmesi Smoothie'si

Tropikal Yulaf Ezmesi Smoothie'si

Tropikal esintili bu smoothie, içerdiği meyve ve yulaf sayesinde yüksek oranda lif (porsiyon başına 6 gram) içeriyor.




Ispanaklı, domatesli ve beyaz peynirli yulaf ezmesi

Ispanaklı, domatesli ve beyaz peynirli yulaf ezmesi

Bu doyurucu yemek, risotto benzeri bir kıvama sahip, geleneksel bir kahvaltının tuzlu bir versiyonudur. Sıcak veya oda sıcaklığında servis edilebilir.



Az yağlı elmalı pankekler

Az yağlı elmalı pankekler

Lif açısından zengin, düşük yağlı bu kahvaltı kalabalık gruplar için mükemmeldir. Bu tatlı ve yumuşak güveç, birkaç ayrı krep yapmaktan daha hızlı pişer. Üzerine pudra şekeri serpmeyi seviyoruz, ancak biraz akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz.



Jambonlu, yumurtalı ve peynirli yulaf ezmesi

Jambonlu, yumurtalı ve peynirli yulaf ezmesi

Elbette, yulaf ezmesi şeker ve tarçınla çok lezzetli olur. Ama bu tuzlu versiyonu da deneyin: yulaf ezmesi, klasik üçlü olan jambon, yumurta ve peynirle bir araya getirilmiş.



Yaban mersini soslu ve havuç-zencefil smoothie'li waffle hamurundan yapılmış Fransız tostu

Yaban mersini soslu ve havuç-zencefil smoothie'li waffle hamurundan yapılmış Fransız tostu

Tereyağında kızartmaktan kaçınmak için waffle makinesinde Fransız tostunu yapın. Tam tahıllı ekmek ve ev yapımı yaban mersini sosu bu kahvaltıyı özellikle besleyici kılıyor. Havuç-zencefil smoothie'si de dahil olmak üzere tüm yemek 25 dakikada hazır.



Yumurta ve çilek-muzlu smoothie ile kızarmış kabak

Yumurta ve çilek-muzlu smoothie ile kızarmış kabak

Patates yerine kabak kullanılan bu daha sağlıklı patatesli krep tarifi, sahanda yumurta ve tam buğday ekmeği ile servis edilebilir. İçecek olarak ise dondurulmuş meyve ve yoğurt ile basit bir muz-çilek smoothie'si hazırlayabilirsiniz.



Az yağlı mısır kekleri

Az yağlı mısır kekleri

Az yağlı ayran ve yumurta akı kullanarak muffin tarifinizi daha sağlıklı hale getirin. Portakal kabuğu rendesi ve ahududu, canlı renk ve lezzet katar.



Meyveli yulaf ezmesi güveci

Meyveli yulaf ezmesi güveci

Bu kahvaltılık düşük kalorili ve yağlı olmasına rağmen, son derece lezzetli görünüyor. Orman meyveleri ve badem-yulaf ezmesi karışımı, onu ekşi veya tatlı bir meyveli turta gibi yapıyor; üzerine Yunan yoğurdu veya süt eklenerek servis edilmesi harika.



Patatesli krep ve yaban havucu

Patatesli krep ve yaban havucu

Sadece 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve yapışmaz bir tava kullanarak hafif ve çıtır çıtır patates kızartması yapın.



Çikolatalı Muzlu Yulaf Ezmesi (Kuruyemişli)

Çikolatalı Muzlu Yulaf Ezmesi (Kuruyemişli)

Bu sadece yulaf ezmesi değil, kahvaltıda yiyebileceğiniz bir tatlıya daha çok benziyor. Kavrulmuş fındık, tatlı muz ve çikolata parçacıkları kullanılarak hem tatlı hem de sağlıklı bir lezzet sunuluyor.



Yaban mersini-şeftali soslu kabarık yoğurtlu pankekler

Yaban mersini-şeftali soslu kabarık yoğurtlu pankekler

Bu pankekler, pankek ve krep arasında bir geçiş ürünü; yüksek proteinli ancak düşük kalorili ve yağlı. Yaban mersini-şeftali sosu ilave şeker içermiyor; doğal tatlılığı meyve ve ananas suyundan geliyor.



Muzlu diyet smoothie

Muzlu diyet smoothie

Giada De Laurentiis süt ürünü içermeyen bir smoothie hazırlıyor; ceviz ve badem sütü ona fındıksı bir lezzet katıyor. Daha tatlı bir smoothie için birkaç kuru hurma ekleyebilirsiniz.

Yemek tarifi: Muzlu diyet smoothie


Muzlu hindistan cevizli waffle'lar

Muzlu hindistan cevizli waffle'lar

Şeker eklemenize gerek yok; olgun muzlar bu kabarık, yumuşak ve glutensiz waffle'lara tatlılık katıyor.



Düşük karbonhidratlı fırında pişirilmiş yulaf ezmesi granola

Düşük karbonhidratlı fırında pişirilmiş yulaf ezmesi granola

Şef ve sporcu Eddie Jackson, Madras köri tozu, badem ve beş farklı tohum (kabak, keten, ayçiçeği, susam ve chia) kullanarak tuzlu bir granola tarifi hazırladı.



Kirazlı Yulaf Ezmesi Smoothie

Kirazlı Yulaf Ezmesi Smoothie

Yazın yanınızda taşıyabileceğiniz sağlıklı bir kahvaltı: Lif açısından zengin yulaf ezmesi sayesinde, bu tatlı ve ekşi smoothie sizi daha uzun süre tok tutar.



Chilaquiles - çıtır patates kızartması, peynir ve yumurtadan yapılan bir güveç yemeği.

Chilaquiles - çıtır patates kızartması, peynir ve yumurtadan yapılan bir güveç yemeği.

Bu kahvaltılık, Meksika yemeği chilaquiles'ten esinlenilmiştir. Fırında pişirilmiş tortilla cipsleri, yumurta ve yumurta akı karışımı, biraz keskin çedar ve Pepper Jack peyniri – bu güveç, fazla yağ olmadan bolca lezzet sunuyor.



Tam tahıllı yulaf ezmeli waffle'lar

Tam tahıllı yulaf ezmeli waffle'lar

Yulaf ezmesi ve tam buğday unu, bu waffle'ları daha doyurucu hale getiriyor. Yanında meyve, yoğurt veya şurup ile servis edebilirsiniz.



Tatlı patates püresi, kuşkonmaz ve sahanda yumurta ile

Tatlı patates püresi, kuşkonmaz ve sahanda yumurta ile

Trisha'nın hızlı ve kolay hazırlanan bu yemeği, tatlı patates, kuşkonmaz, baharatlar ve otlarla dolu olup, hafta sonu kaçamakları için mükemmeldir.



Mantarlı patates güveci

Mantarlı patates güveci

İşte sevilen bir kahvaltılık güveç yemeğinin sağlıklı bir versiyonu: Yunan yoğurdu, az yağlı süt ve lezzetli çedar peyniri bu yemeği hem hafif hem de doyurucu kılıyor. Zaman kazanmak için hazır rendelenmiş patates kullanabilirsiniz.



Elmalı Ekşi Mayalı Krepler

Elmalı Ekşi Mayalı Krepler

Hamur, elma sirkesiyle birlikte bir gece dinlendirilir; bu da hazırlanan kreplere zengin bir elma aroması kazandırır.



Sağlıklı Tarçınlı Ekmek Çubukları

Sağlıklı Tarçınlı Ekmek Çubukları

Bu tarçınlı ekmek çubuklarının yapımı zaman alıyor, ama buna değer. Tam buğday unu lif katarken, baharatlı elma püresi, kamış şekeri ve tarçın otantik tarçınlı çörek lezzetini sağlıyor.



Jambon, peynir ve yumurtalı güveç

Jambon, peynir ve yumurtalı güveç

Yemeğin yağ içeriğini azaltmak için süt ve krema karışımı yerine sadece yumurta ve yumurta akı karışımı ve yağsız süt kullanın.



Kahvaltıda incir kompostosu parfe

Kahvaltıda incir kompostosu parfe

Valerie'nin bu parfede kullandığı Yunan yoğurdu ve meyve katmanları, tatlı ve ekşi lezzetlerin mükemmel dengesini sağlıyor. İpucu: İncir kompostosu ve karışık kuruyemişleri hafta sonu hazırlayın. Hafta içi yapmanız gereken tek şey, malzemeleri bir araya getirip bir kapta toplamak.



Biftek ve Yumurta Salatası (Paleo)

Biftek ve Yumurta Salatası (Paleo)

Bu protein açısından zengin biftek ve yumurta salatası paleo diyetine uygun ve güne başlamanın harika bir yolu. Kırmızı soğanı soğuk suda bekletmek, fazla acılığını gidermenize yardımcı olacaktır; bu yöntemi tekrar tekrar kullanacaksınız.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri