Sağlıklı Tatlılar: 65+ Tarif

Sağlıklı bir beslenme için sağlıklı tatlı seçenekleri sunuyoruz: düşük kalorili cheesecake'lerden ve brownie'lerden ağız sulandıran meyveli tatlılara kadar.

Pişirme Gerektirmeyen Çikolatalı Fıstık Ezmeli Krem Peynirli Brownie

Bu enfes lezzet, doğal yer fıstığı ezmesi ve Yunan yoğurdunun yanı sıra çikolatalı bisküvi tabanı içerir. Pişirme gerektirmez ve buzdolabında donar.

Yemek tarifi: Pişirme Gerektirmeyen Çikolatalı Fıstık Ezmeli Krem Peynirli Brownie

Mermer desenli muzlu kek

Bu çikolatalı kek için olgun muz kullanın. Hamura eritilmiş çikolata eklenerek her lokma tatlı bir lezzet kazanıyor.

Yemek tarifi: Mermer desenli muzlu kek

Dondurulmuş yoğurt granülleri

Bu kadar küçük bir tatlının bu kadar lezzetli olması şaşırtıcı. Taze meyve ve Yunan yoğurdu, bu dondurulmuş lezzete tatlı ve ekşi bir tat katıyor. 10 parçalık bir porsiyon sadece 50 kalori ve 3 gram şeker içeriyor.

Yemek tarifi: Dondurulmuş yoğurt granülleri

Az Yağlı Cheesecake

Aynı zengin ve kremalı lezzeti koruyan daha hafif bir cheesecake'in sırrı ne mi? Neufchâtel peyniri (düşük yağlı bir Fransız peyniri), hafif ekşi krema ve düşük yağlı krem ​​peynirin birleşimi.

Yemek tarifi: Az Yağlı Cheesecake

Çıtır fıstık ezmeli krakerler

Bu kompakt, çıtır atıştırmalık, normal fıstık ezmeli kurabiyelere harika bir alternatiftir. Chia tohumları omega-3 yağ asitleri açısından zengindir; eğer normal marketinizde bulamazsanız, sağlıklı gıda mağazalarında arayın.

Yemek tarifi: Çıtır fıstık ezmeli krakerler

Sağlıklı Brownieler

Bu brownie'ler, yarı tatlı çikolata, kakao tozu ve kahvenin birleşiminden gelen yoğun bir lezzete sahiptir.

Yemek tarifi: Sağlıklı Brownieler

Mini dondurma ve kurabiye sandviçleri

Hızlı bir tatlıya ihtiyacınız olduğunda, vanilyalı gofret kurabiyelerini dondurucunuzda bulunan herhangi bir dondurulmuş yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz.

Yemek tarifi: Mini dondurma ve kurabiye sandviçleri

Yumurta Akı ile Yapılan Melek Pastası

Alton, hafif bir pandispanyaya portakal özü ekleyerek klasik düşük kalorili tatlıya narenciye aromalı bir dokunuş katıyor.

Yemek tarifi: Yumurta Akı ile Yapılan Melek Pastası

Pişirme gerektirmeyen limonlu kurabiyeler

Ellie Krieger, düşük yağlı krem ​​peynir ve tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt kullanarak klasik bir buzlu tatlı yapıyor; böylece ekstra kalori olmadan aynı kremamsı dokuyu elde ediyor.

Yemek tarifi: Pişirme gerektirmeyen limonlu kurabiyeler

Çilek soslu lorlu kekler

Mascarpone peyniri, hafif pandispanya karışımına kremsi bir doku katıyor. Giada De Laurentiis'in hızlıca hazırladığı kekler, sade bir çilek sosuyla süsleniyor.

Yemek tarifi: Çilek soslu lorlu kekler

Izgara Muzlu Dondurma

Klasik dondurma tatlısının daha sağlıklı ve lezzetli bir versiyonunu sunmak için karamelize edilmiş kızarmış muzu, meyveler, kavrulmuş badem, çikolata ve donmuş yoğurtla süsleyin.

Yemek tarifi: Izgara Muzlu Dondurma

Krem brüléli balkabağı cheesecake'i

Kavanozda satılan kabak püresi ve kabak turtası baharatı, bu cheesecake'in lezzetli temelini oluşturuyor. Az yağlı krem ​​peynir ve Yunan yoğurdu ise, ilave yağ olmadan geleneksel bir tatlının kremsi dokusunu sağlıyor.

Yemek tarifi: Krem brüléli balkabağı cheesecake'i

Fıstık ezmeli mus

Bu süt ürünü içermeyen tatlı, kremsi dokusunu beklenmedik bir malzemeden alıyor: ipeksi tofu.

Yemek tarifi: Fıstık ezmeli mus

Yavaş Pişirici Hindistan Cevizli Pirinç Lapası

Pirinç nişasta içerir ve bu da hindistan cevizi sütü eklenmesiyle yumuşak ve şaşırtıcı derecede hafif bir puding yapmanıza olanak tanır. Hindistan cevizi suyu tatlı, çiçeksi bir aroma verir. Kurutulmuş meyve, kavrulmuş kuruyemiş, hindistan cevizi gevreği ve tohumlardan oluşan garnitürleri ayrı ayrı servis ederek misafirlerin pudinge kendi dokunuşlarını eklemelerine olanak tanıyın.

Yemek tarifi: Yavaş Pişirici Hindistan Cevizli Pirinç Lapası

Tavsiye ederiz

Limonlu ve Ahududulu Kek, Narenciye Soslu

Şefler bu tarifi bir abonenin fikri üzerine yarattılar. Bu narenciyeli kek, taze ahududu dolgusu ve hafif beze kremasıyla öne çıkıyor.

Yemek tarifi: Limonlu ve Ahududulu Kek, Narenciye Soslu

Yabani pirinç, yaban mersini ve portakal-karamel soslu ekmek pudingi

Bu pudingin lezzeti ve kıvamı pirinç ve tatlı Hawaii ekmeğinden (yaban mersini, portakal kabuğu rendesi ve suyu ile) gelirken, yoğunlaştırılmış süt ilave yağ olmadan zengin bir tat katıyor. Bir porsiyonunun 300 kaloriden az olduğuna inanmak zor!

Yemek tarifi: Yabani pirinç, yaban mersini ve portakal-karamel soslu ekmek pudingi

Reçelli ve Yulaf Ezmeli Kareler

Bu meyveli barlar sadece 7 malzemeyle kolayca yapılabilir.

Yemek tarifi: Reçelli ve Yulaf Ezmeli Kareler

Çikolatalı Malt Pudingli Turta

Hollanda kakao tozu, şekersiz kakaonun zengin aromasını acılık olmadan sunar; tatlı soslu çikolatalı malt kek için mükemmeldir.

Yemek tarifi: Çikolatalı Malt Pudingli Turta

Kuru üzümlü yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler

Elma püresi, bu yumuşak kurabiyelere nemli bir doku, tatlılık ve lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Kuru üzümlü yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler

Cheesecake'li hafif brownie

Bu düşük kalorili mermer desenli brownie'ler iki lezzetli tatlıyı bir araya getiriyor. Cheesecake katmanı düşük yağlı krem ​​peynir içerirken, düşük yağlı ayran brownie tabanını nemli ve zengin kılıyor.

Yemek tarifi: Cheesecake'li hafif brownie

Nefis çikolatalı kek

Kekin nemli kalmasını sağlayan gizli malzeme, az yağlı Yunan yoğurdudur.

Yemek tarifi: Nefis çikolatalı kek

Hurma trüfleri

Kurutulmuş hurma, bu yoğun kurabiyelere doğal bir tatlılık katıyor. Hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık için, biraz kakao, az yağlı fıstık ezmesi ve ezilmiş tam tahıllı graham krakerleri ekleyip karıştırın.

Yemek tarifi: Hurma trüfleri

Krem peynirli krema ile havuçlu kekler

Ellie'nin havuçlu kekleri, hamurundaki elma püresi sayesinde nemli bir dokuya sahip.

Yemek tarifi: Krem peynirli krema ile havuçlu kekler

Ballı Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Kurabiyeler

Ellie, kurabiyelerindeki tereyağı miktarını azaltmak için badem ezmesi kullanıyor; bu da kurabiyelere hafif bir fındık aroması katıyor.

Yemek tarifi: Ballı Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Kurabiyeler

Tam Buğday Unlu Çikolatalı Brownie

Ellie, kakao tozu ve bitter çikolata kullanarak gerçekten çikolatalı brownieler yapıyor. Az yağlı yoğurt ise brownielere zengin bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Tam Buğday Unlu Çikolatalı Brownie

Pişirme Gerektirmeyen Balkabağı Muslu Turta

Balkabağı turtasına eğlenceli ve yeni bir yorum katın: vanilyalı dondurulmuş yoğurtla yapılıyor ve ardından dondurma pastası gibi donduruluyor.

Yemek tarifi: Pişirme Gerektirmeyen Balkabağı Muslu Turta

Elmalı ve kuru kirazlı köy usulü turta-galette

Misafirler, ilginç şekilli kabuğu ve üzerindeki tatlı-ekşi kirazlarıyla bu elmalı turtayı çok sevecekler.

Yemek tarifi: Elmalı ve kuru kirazlı köy usulü turta-galette

Basit meyveli tatlı

Yunan yoğurdu ve sulu meyvelerle hazırlanan bu hafif ve ferahlatıcı tatlı, hafta içi akşam yemeklerine mükemmel bir tatlı son veriyor.

Yemek tarifi: Basit meyveli tatlı

Kekikli Limonlu Soslu Cupcakeler

Kek hamuruna eklenen sızma zeytinyağı, keklere zengin bir lezzet katarken, ekşi limon sosu da bu lezzeti ferahlatıyor.

Yemek tarifi: Kekikli Limonlu Soslu Cupcakeler

Kabaklı Pirinç Pudingi

Ellie'nin iç ısıtan pirinç pudingi %2 yağlı sütle yapılır ve balla tatlandırılır: ekstra kalori içermeyen lezzetli bir ikram.

Yemek tarifi: Kabaklı Pirinç Pudingi

Brown Betty Elma ve Böğürtlen Güveci

Bu tatlı bol miktarda meyve içeriyor ve ufalanmış waffle külahları tatlı, çıtır bir kabuk oluşturuyor.

Yemek tarifi: Brown Betty Elma ve Böğürtlen Güveci

Böğürtlen ve Üzüm Pazarı

Hazır dondurma sosları yerine, kendi hızlı ve kolay meyve sosunuzu yapın. İhtiyacınız olan tek şey böğürtlen, üzüm ve biraz şeker.

Yemek tarifi: Böğürtlen ve Üzüm Pazarı

Elma kompostosu ile ev yapımı yoğurt

Melissa'nın koyu ve ekşi ev yapımı yoğurdu, sade bir elma kompostosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor.

Yemek tarifi: Elma kompostosu ile ev yapımı yoğurt

Tam tahıllı çikolatalı kurabiyeler

Bu çıtır çıtır, yumuşak tam tahıllı kurabiyeler, kurabiye başına sadece 110 kalori içeriyor ve yağın bir kısmı elma püresiyle değiştirilmiş. Arkadaşlarınız ve ailenizle gizli malzemeyi tahmin etme yarışmasına katılın!

Yemek tarifi: Tam tahıllı çikolatalı kurabiyeler

Soğuk Algınlığı Giderici Kurabiyeler

Bu kurabiyeler bol miktarda baharat, kuru meyve ve diğer sağlıklı malzemeler içeriyor; her lokmada vitamin zenginliği var.

Yemek tarifi: Soğuk Algınlığı Giderici Kurabiyeler

Limonlu Kekikli Barlar

Kekik, Giada'nın hafif ve ekşi limonlu tatlısına sofistike bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Limonlu Kekikli Barlar

Çikolata Soslu Şeytan Keki Cupcakeleri

Ellie'nin çikolatalı keklerini süsleyen kıvrımlar, sanki marketten alınmış gibi görünüyor. Ancak, koruyucu madde içermiyorlar ve tam tahıllı unla yapılıyorlar, bu yüzden tıpkı çocukken yediğiniz gibi keklerin tadını çıkarabilirsiniz.

Yemek tarifi: Çikolata Soslu Şeytan Keki Cupcakeleri

Muzlu puding

Pudingdeki badem sütü, hafif, fındıksı ve tatlı bir lezzet katarken, badem dilimleri de ilginç bir doku sağlıyor.

Yemek tarifi: Muzlu puding

Tek kişilik portakal-çikolatalı cheesecake'ler

Rendelenmiş portakal kabuğu, bu tek kişilik porsiyonluk cheesecake'lere canlı bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Tek kişilik portakal-çikolatalı cheesecake'ler

Çilekli parfe

Ezilmiş zencefilli bisküviler, basit bir parfeye beklenmedik bir baharatlı lezzet ve çıtır bir doku katıyor.

Yemek tarifi: Çilekli parfe

Krem Peynirli Soslu Kırmızı Kadife Kekler

Burada tereyağı yerine kanola yağı kullanılıyor, bu da keklerin daha az yağlı ve kabuğunun daha nemli olmasını sağlıyor. Krema ise tatlandırılmış az yağlı krem ​​peynir ile yapılıyor: basit ama lezzetli.

Yemek tarifi: Krem Peynirli Soslu Kırmızı Kadife Kekler

Balsamik soslu çilekler ve ricotta kreması

Balsamik sirkeyi biraz şekerle kıvam alana kadar kaynatın; bu sayede çilek ve kremalı ricotta peyniriyle mükemmel uyum sağlayan tatlı-ekşi bir lezzet elde edersiniz.

Yemek tarifi: Balsamik soslu çilekler ve ricotta kreması

Krem peynirli soslu mini havuçlu kekler

Tam buğday unu ve Yunan yoğurdu bu tatlıya lezzet ve nem katarken, lif ve protein açısından da zenginleştiriyor. Her bir kek için 1 çay kaşığı tatlı krem ​​peynirli krema gerekiyor; bu da kalın bir krema tabakasıyla kaplı normal keklere göre çok daha düşük kalorili olmasını sağlıyor.

Yemek tarifi: Krem peynirli soslu mini havuçlu kekler

Yoğurtlu dondurma

Tam yağlı yoğurt ve az yağlı Yunan yoğurdunun birleşimiyle hafif, havadar ve ekşi bir dondurulmuş tatlı elde ediliyor.

Yemek tarifi: Yoğurtlu dondurma

Yaban Mersinli Kahveli Kek

Sağlıklı malzemelerin kullanımı sayesinde Ellie'nin Orman Meyveli Fındıklı Kekinin bir porsiyonu sadece 210 kalori içeriyor.

Yemek tarifi: Yaban Mersinli Kahveli Kek

Beze kremalı çikolatalı kekler

Püre haline getirilmiş kuru erikler nemli bir doku sağlar, ancak bu çikolatalı kremalı keklerde tadı hissedilmeyecektir.

Yemek tarifi: Beze kremalı çikolatalı kekler

Düşük karbonhidratlı vanilyalı puding tatlısı

Bu tartoletler yaban mersini, çilek veya muz dilimleri ile de süslenebilir.

Yemek tarifi: Düşük karbonhidratlı vanilyalı puding tatlısı

Portakal sorbesi

Bu tatlı için sadece basit malzemeler gerekiyor: süt, portakal, vanilya özü, şeker ve tuz. Taze sıkılmış portakal suyu ve bol miktarda portakal kabuğu rendesi, sorbenin ferahlatıcı lezzetini sağlıyor.

Yemek tarifi: Portakal sorbesi

Çikolatalı yulaf ezmesi ve keten tohumlu kurabiyeler

Çocuklar bu kurabiyelerin içindeki yulaf ezmesini fark edebilirler, ancak içinde başka bir sağlıklı malzeme daha olduğunu kesinlikle tahmin edemezler: öğütülmüş keten tohumu.

Yemek tarifi: Çikolatalı yulaf ezmesi ve keten tohumlu kurabiyeler

Çikolatalı Fındık Ezmeli Kurabiyeler

Bu 5 malzemeli kurabiyeler daha basit (ve daha lezzetli) olamazdı: hamur, çikolata-fındık kreması, tereyağı, un, pudra şekeri ve vanilya özütü ile yapılır. Her bir kurabiye sadece 104 kalori içerir.

Yemek tarifi: Çikolatalı Fındık Ezmeli Kurabiyeler

Pişirme Gerektirmeyen Muzlu Kremalı Turta

Kadifemsi vanilyalı puding ve dilimlenmiş muz, graham kraker tabanı üzerinde bu özel tatlıyı oluşturuyor ve porsiyon başına sadece 215 kalori içeriyor.

Yemek tarifi: Pişirme Gerektirmeyen Muzlu Kremalı Turta

Düşük kalorili çikolata fondü

Çikolata fondü, her yemeğin lezzetli bir sonudur. Ellie'nin tarifi, kakao tozu ve yoğunlaştırılmış sütü bir araya getirerek taze meyveler için harika bir koyu sos oluşturuyor.

Yemek tarifi: Düşük kalorili çikolata fondü

Ekşi kremalı kızarmış muz

Akşam yemeğinin yanına sağlıklı bir tatlı olarak Melissa, ekşi krema, esmer şeker, tarçın ve portakal kabuğu rendesi karışımından oluşan hafif tatlı bir sosla birlikte karamelize edilmiş muz servis ediyor.

Yemek tarifi: Ekşi kremalı kızarmış muz

Limon mousse

Çırpılmış yumurta akı, az yağlı Yunan yoğurdu, taze limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu bir araya gelerek hafif ve havadar bir köpük oluşturuyor.

Yemek tarifi: Limon mousse

Lavanta ve Limonlu Kurabiyeler

Bal ve lavanta, yumurtasız bu kurabiyelere canlı bir çiçeksi aroma katıyor. Kurabiyenin bağlayıcı maddesi olarak yumurta yerine ok kökü nişastası (bir tür nişasta) kullanılıyor.

Yemek tarifi: Lavanta ve Limonlu Kurabiyeler

Elmalı kekler

Bu kekler tereyağı yerine elma püresiyle yapıldığı için daha sağlıklı, daha nemli ve elma aroması daha yoğun.

Yemek tarifi: Elmalı kekler

Vegan muzlu kek

Bu, yumurta veya süt ürünü içermeyen bir muzlu kek, ancak fark neredeyse hiç hissedilmiyor. Tabanı yumuşak ve hassas, lezzeti ise her geçen gün daha da güzelleşiyor (ama muhtemelen kısa sürede tüketeceksiniz).

Yemek tarifi: Vegan muzlu kek

Vegan Yaban Mersinli Kekler

Bu kekler, aynı tatlı ve kremalı tabanıyla geleneksel versiyonu kadar lezzetli. Taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz; taze meyveler biraz daha nem katabilir.

Yemek tarifi: Vegan Yaban Mersinli Kekler

Yaban Mersinli ve Yunan Yoğurtlu Cheesecake

Bu nefis cheesecake'te geleneksel graham kraker tabanı yerine tarçınlı pide parçaları kullanılıyor (her dilimde sadece 12 gram yağ var!). Bu tatlı o kadar pürüzsüz ve lezzetli ki, bir daha asla normal yağlı bir cheesecake yapmak istemeyebilirsiniz.

Yemek tarifi: Yaban Mersinli ve Yunan Yoğurtlu Cheesecake

Az yağlı elmalı pankekler

Lif açısından zengin, düşük yağlı bu kahvaltı kalabalık gruplar için mükemmeldir. Bu tatlı ve yumuşak güveç, birkaç ayrı krep yapmaktan daha hızlı pişer. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya akçaağaç şurubu gezdirebilirsiniz.

Yemek tarifi: Az yağlı elmalı pankekler

Tam tahıllı unla yapılan balkabağı kurabiyeleri

Tam buğday unundan yapılan bu tatlı, tuzlu ve lif açısından zengin çöreklerin ana malzemesi tam buğday pastacılık unudur. Normal tam buğday unundan daha yumuşak buğdaydan yapıldığı için, yumuşak ve hafif bir hamur işi elde edilir.

Yemek tarifi: Tam tahıllı unla yapılan balkabağı kurabiyeleri

Cevizli ve kepekli muzlu kekler

Bu tam tahıllı kekler, kısmen hafif ekşi krema sayesinde daha düşük yağ oranına sahip olup, aynı zamanda harika bir kremsi doku ve lezzet de katmaktadır.

Yemek tarifi: Cevizli ve kepekli muzlu kekler

Chia tohumlu çikolatalı puding

Chia tohumları çikolatalı pudinge nefis ve zengin bir doku katıyor.

Yemek tarifi: Chia tohumlu çikolatalı puding

Mini Havuçlu Elmalı Kekler

Bu mini keklerin üzeri krem ​​peynirli krema ile kaplı. Giada koyu kahverengi şeker kullanıyor: pekmez aroması elma ve havuçla mükemmel bir uyum sağlıyor.

Yemek tarifi: Mini Havuçlu Elmalı Kekler

Yulaf ezmesi ve elma sirkesi şurubu ile fırında pişirilmiş elmalar

Bobby Flay, mevsimlik elmaları sonbahar baharatları ve açık kahverengi şekerle tamamlıyor. Her porsiyonun üzerine yulaf ezmesi, az yağlı Yunan yoğurdu ve elma sirkesi sosu ekleyin.

Yemek tarifi: Yulaf ezmesi ve elma sirkesi şurubu ile fırında pişirilmiş elmalar

Pirinç patlağı ve darıdan yapılan tatlı

Şişirilmiş darı, çıtır kahverengi pirinç ve bir tutam bal, fındıksı bir lezzet ve çeşitli dokular sağlıyor. Klasik şişirilmiş pirinç tatlısına yeni bir yorum katmak için birkaç marshmallow ekleyin.

Yemek tarifi: Pirinç patlağı ve darıdan yapılan tatlı



Kategoriler: