Mayonez

Bu basit peynir ezmesini yapmak için, rendelenmiş peyniri mayonez, doğranmış konserve kırmızı biber ve baharatlarla karıştırın, ardından ekmeğe sürün ve afiyetle yiyin. Çedar ve keskin Pepper Jack peynirinin birleşimi lezzetli bir tat katıyor. devamını oku

Hangi bayram veya ev partisi düzenlerseniz düzenleyin, yumurtalı meze her zaman kalabalığı memnun eden, garantili bir başlangıç ​​yemeğidir. Bu mezenin güzelliği, iç harcını istediğiniz herhangi bir lezzetle özelleştirebilmenizdir. Örneğin, devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Bu lezzetli kanatlar, kızartma yerine fırında pişirilmelerine rağmen dışı çıtır, içi sulu ve mükemmel bir kıvamda oluyor. Zahmetsizce lezzetli bir bira atıştırmalığına ihtiyaç duyduğunuzda bu kolay tarifi elinizin altında bulundurun. devamını oku

• Kanatlar
• Sos

Kızarmış bira soslu tavuk kanatları, derin yağda kızartmaya gerek kalmadan fırında da yapılabilir. Üzerlerine zeytinyağı sürün ve iyice çıtır olana kadar pişirin, ardından bal, balsamik sirke ve kavrulmuş sarımsaktan oluşan tatlı ve ekşi bir sosla kaplayın. (Tarif: ...) devamını oku

• Karnabahar topları
• Mavi peynir sosu

Bu lokmalık lezzet bombalarının fırında pişirildiğine inanmak zor: neredeyse kızartılmış gibi nefis çıtır bir kabukları var. Bu toplar, popüler Tater Tots'lara çok benziyor, ancak karnabahar ile yapılıyor. devamını oku

Bu çok yönlü sos, sade bir yeşil salata veya soğuk erişte yemeği için de aynı derecede uygundur. Mayonez, soya sosu, koyu susam yağı ve şekerle yapılır. Sosun en önemli özelliği ise siyah susam tohumlarıdır... devamını oku

Büyük bir bayram yemeğinin heyecanını artırmak için, misafirlerinize Noel renklerinde bu hafif mezeyi sunun. Ekşi krema ve taze otlardan oluşan bir sos, taze veya haşlanmış yeşil ve kırmızı sebzelerle çevrili bir tepside servis edilir. Bunlar şunlar olabilir: devamını oku

Evde lezzetli paniniler yapmak için özel bir panini makinesine ihtiyacınız yok. Panini ekmekleri yerine basit kruvasanlar bile kullanabilirsiniz. Sandviçleri jambon ve peynirle hazırlayın ve küçük bir dökme demir tava veya benzeri bir aletle bastırarak kızartın... devamını oku

• Remoulade
• Po' Boy Sandviçleri

Geleneksel New Orleans po' boy sandviçi, kıyıdan gelen taze deniz ürünleriyle doldurulmuş büyük, yumuşak bir Fransız baget ekmeğinden oluşur. Bu vejetaryen versiyon, dilimlenmiş domates gibi klasik malzemeleri koruyor. devamını oku

Her kıyma ve sebze köftesi ızgara yapmaya dayanacak kadar sert değildir, aksi takdirde lezzetleri genellikle azalır. Bu burger köftesi çeşidi, bol etli mantar ve tatlı patatesle doldurulmuştur. Biraz da yumurta ve... devamını oku

Asya köfteleri, kıyılmış domuz etiyle yapılır ve sarımsak, zencefil, su kestanesi, kişniş ve koyu susam yağı ile tatlandırılır. Tüm bu baharatlar, onlara Asya mutfağına özgü eşsiz bir lezzet buketi kazandırır. Köfteler kızartılır. devamını oku

Penne makarna, klasik Sezar salatasını daha doyurucu ve makarna seven çocuklar için daha iştah açıcı hale getirir. Izgara tavuk göğsü (veya ızgara tavuk) ise lezzetini daha da artırır. Pişmiş malzemeleri bir araya karıştırın. devamını oku

Tüm misafirlerinizin mezelerinizden memnun kalmasını sağlamak için, (aralarında vejetaryenler yoksa tabii ki) pastırma kullanın. Hatta popüler bir meze olan yumurtalı meze bile pastırmayla bambaşka bir lezzet kazanacaktır. devamını oku

Bu mezede pastırma, marul ve domates (BLT) eşsiz bir şekilde bir araya geliyor. Bu küçük lokmalık mezelerin tabanı, çıtır kenarlı kızarmış tatlı patates halkasından oluşuyor. Üzerine biraz mayonez gezdiriliyor, ardından bir dilim marul ve... devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı çok tahıllı sandviçler protein ve lif açısından zengindir. Hindi eti ve bol miktarda kara lahana ile yapılan sandviçlere, biraz çıtır pastırma ve hafif mayonez de lezzet katıyor. Kara lahananın taze olduğundan emin olmak için... devamını oku

• Yeşil Tanrıça Benzin İstasyonu
• Pirinç kasesi

Bu lezzetli ve sağlıklı kasede, Trisha Yearwood, kahverengi pirinç tabanını hafifçe sotelenmiş sebzelerle tamamlıyor: şeker bezelyesi, kabak, rezene kökü ve shiitake mantarı. İnanılmaz derecede sulu ve lezzet dolu. Ve kase, taze dilimlenmiş meyvelerle süsleniyor... devamını oku

Hint usulü dürüm, biraz daha egzotik bir şeyler aradığınızda harika bir atıştırmalık fikridir, çünkü baharatlı ve tatlı lezzetlerin muhteşem bir kombinasyonunu sunar. İç harcı fırında pişirilmiş tavuk göğsü ile yapılır. Tavuk göğsünü didikleyin ve... devamını oku

• Sandviç ekmekleri
• Chipotle mayonez

Bu sandviç ruloları veya lavaş ruloları, aile partilerinde doyurucu bir atıştırmalık veya meze olarak mükemmeldir. Ayrıca önceden hazırlamak da çok pratiktir, böylece buzdolabında saklayabilir ve servis etmeden önce uygun rulolar halinde kesebilirsiniz. Bunları yapmak için lavaş ekmeği kullanın: devamını oku

Yeni patates salatası yapıyorsanız, kabuklarını soymakla vakit kaybetmeyin: genç kabuklar faydalı mikro elementler içerir ve size sadece fayda sağlayacaktır. Patatesleri iyice yıkayın, haşlayın ve haşlanmış yumurtalarla hafif bir sosla karıştırın. devamını oku

Bu tarif, klasik kremalı soslu patates salatasını, bayramlar, piknikler veya basit bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel bir vejetaryen garnitüre dönüştürüyor. Bir miktar elma sirkesi ve turşu, yemeğe hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku

Bitkisel bazlı bir diyet uyguluyorsanız veya sadece iyi bir süt ürünü içermeyen yemek arıyorsanız, bu kremalı makarna salatası mükemmel bir çözüm. Hem piknikler hem de hafta içi akşam yemekleri için idealdir. Temel malzemeleri korur: devamını oku

Meze veya çorba için kereviz sapı aldıysanız, yumuşak dış yapraklarını atmayın. Bu kremalı makarna salatası için saklayın. Ranch sosu, havuç ve kereviz her durumda birbirini uyumlu bir şekilde tamamlar. devamını oku

Bu Japon usulü sos, sebzeler veya tempura yeşil fasulye ile mükemmel uyum sağlar. Sebzeleri sos kasesinin etrafına dizin, sosa batırın ve afiyetle yiyin. Fırında pişmiş tatlı patates veya ızgara somon balığı üzerinde de deneyebilirsiniz. Oldukça çok yönlü bir sos. devamını oku

Sıcak peynirli sandviç eşliğinde domates çorbası sevenler bu tarifi çok beğenecekler. Aynı derecede lezzetli, ancak muhteşem bir güveç yemeği olarak servis ediliyor! Fırında pişirmek yerine, fırınınızı ızgara moduna alın ve çıtır çıtır bir kıvam elde edin... devamını oku

• Salata
• Salatalar için haşlanmış tavuk

Bu salatanın ana malzemesi, lezzetli bir et suyunda haşlanmış tavuk göğsüdür. Bu pişirme yöntemi, tavuğu çok yumuşak ve sulu hale getirir. Küçük parçalara kesin ve kereviz, arpacık soğanı ve taze otlarla karıştırın. devamını oku

• Vurucu
• Harissalı mayonez
• Fritto-misto

Fritto misto, hamura bulanıp derin yağda kızartılmış sebze ve deniz ürünlerinden yapılan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte karideslere delicata kabağı, tatlı patates, kırmızı soğan halkaları, yeşil fasulye filizi ve büyük taze adaçayı yaprakları eşlik ediyor. devamını oku

Tatlı patatesi garnitür olarak hazırlamanın ilginç bir yolu, onu baharatlarla fırında pişirip avokado ile fermente edilmiş ranch sosuyla servis etmektir. Sosun ferahlatıcı tadı, tatlı ve baharatlı tatlı patateslerle mükemmel bir uyum sağlar. Tatlı patateslerin üzerine avokado dilimleri serpiştirin ve... devamını oku

Manyok (veya yuca) kökleri, Güney Amerika'da popüler bir malzemedir ve genellikle patatese benzer şekilde hazırlanır. Manyok, geleneksel patatesler kadar altın sarısı, çıtır ve içi yumuşak olan patates kızartması yapmak için bile kullanılabilir. Ve dahası... devamını oku

• Lahana turşusu
• Yakıt ikmali
• Sıcak sandviçler

Geleneksel sıcak Reuben sandviçi, çavdar ekmeği, konserve sığır eti, lahana turşusu, erimiş İsviçre peyniri ve mayonez sosunun (Rus sosu) lezzetli bir birleşimidir. Bu vejetaryen versiyon etsiz yapılır, ancak isterseniz... devamını oku

Beyaz barbekü sosu, Alabama eyaletinin simge soslarından biridir. Mayonezle yapılır ve domatesli barbekü sosunun aksine, hızlıca hazırlanır ve pişirme gerektirmez. Tatlılığı domatesli sos kadar olmasa da, beyaz sos, içerdiği malzemeler sayesinde birçok farklı lezzetle doludur... devamını oku

Bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici sandviç, tam bir kahvaltı veya doyurucu bir öğle arası atıştırmalığı olarak idealdir. Konserve sardalyalar, doğranmış kereviz, kırmızı soğan, hardal, limon suyu, mayonez ve diğer malzemelerle ezilerek hazırlanır... devamını oku

• Şeytan yumurtaları
• Tatlı biber dolgusu
• Havuç dolgusu
• Avokado dolgusu

Bayram sofranızı gökkuşağı renklerinde hazırlanmış yumurta mezesiyle süsleyin. Bu tarifin harika yanı, yapay renklendiriciye ihtiyaç duymayacak olmanız: her yumurta, gökkuşağı renklerinde doğal malzemelerle süslenecek. Kırmızı olanlar tatlıdır - devamını oku

• Parmesanlı Patates
• Füme kırmızı biberli aioli

Bu meze partinizde gerçekten çok beğenilecek ve ilgi odağı olacak. Fırında pişirilmiş yumuşak patatesler, çıtır çıtır altın rengi Parmesan peyniri tabakasıyla ekstra lezzet ve çıtırlık kazanıyor. Küçük patates dilimleri, fırın tepsisine serilerek pişiriliyor. devamını oku

Salatanızdaki brokolinin hoş bir dokuya sahip olmasını sağlamak için (yumuşak, çıtır ve sulu), önce birkaç dakika haşlayın, çiçekleri parlak yeşil olana kadar. Kremsi, ekşi sos ise... devamını oku

Taze dolmalık biberler, yumurtalı mezelere canlı renk, çıtırlık ve sululuk katarken, yumurta sarılarına eklenen turşu, hardal ve mayonez de keskin bir lezzet verir. Yumurtalı mezeleri ince doğranmış biberlerle süsleyip meze olarak servis edin. devamını oku

Bu kremalı mavi peynir sosu, kızarmış Buffalo tavuk kanatlarına mükemmel bir eşlikçidir ve ev partinizde büyük beğeni toplayacaktır. Tüm malzemeler, dengeli ve ferahlatıcı bir lezzet için mükemmel oranlarda kullanılmıştır... devamını oku

Bu fondü, çedar ve krem ​​peynir karışımı, mayonez ve krema ile yapılır. Sos pürüzsüz ve kremsidir; pimento biberleri, turşu sosu ve bir tutam acı sos ise ekşi, tatlı ve canlı bir lezzet katmaktadır. devamını oku

Bu çıtır çıtır kızarmış tavuk, sanki doğrudan kızartma tavasından çıkmış gibi görünüyor, ancak aslında fırında pişiriliyor; bu da lezzetinden ödün vermeden daha az sağlıksız olmasını sağlıyor. Fırınlanmadan önce, tavuk parçaları birkaç saat boyunca bir sos içinde marine ediliyor. devamını oku

Bu salatayı yapmak için alışılmadık şekilli makarna kullanın. Çocuklar sadece yemeyi değil, sizinle birlikte pişirmeyi de çok sevecekler, çünkü makarna küçük çocukları yemek pişirme sanatıyla tanıştırmanın en kolay yoludur. Malzemeler: devamını oku

Ferahlatıcı, keskin ve lezzetli tadıyla mavi peynir sosu, sebzelerle harika bir uyum sağlar. Ana yemeği beklerken sağlıklı bir meze olarak veya ev partilerine harika bir ek olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

• Karides tempura
• Mavi peynir sosu
• Acı soslu tereyağı

Bu hafif ve çıtır karides tempuralarını denedikten sonra, tarifi mutlaka kaydedin çünkü aynı hamurda başka mezeler ve sebzeler de kızartmak isteyeceksiniz! Tempura kızartırken en önemli kural: hamur ve tüm malzemeleri... devamını oku

• Tavuk ve hamur
• Kore lahana salatası
• Sos

Rachel Ray, geleneksel kızarmış tavuğa Kore usulü yeni bir yorum getiriyor. Derin yağda kızartmadan önce, tavuk parçaları (but veya göğüs) votka, mısır nişastası, buğday unu ve kabartma tozundan yapılan bir hamura batırılıyor. devamını oku

• Muffinler
• Üst kısım
• Nili'nin Barbekü Baharatı

Bu mısır kekleri, tatlı kekler gibi süslenmiş olsa da, çok tatlı değiller ve meze olarak veya et ve kümes hayvanları için garnitür olarak mükemmeldirler. Keklerin kendileri, buğday ve mısır ununun karışımından, ilave olarak... devamını oku

• Yengeç köftesi
• Aioli

Yengeç köftelerinin dağılmasını önlemek ve şekillerini korumak için küçük (yaklaşık 5 cm) yapın. Deniz ürünlerinin lezzetini artırmak için yengeç köftelerini sarımsak ve kan portakalı içeren mayonez bazlı bir aioli sosuyla servis edin. Hazırlayın - devamını oku

Küçük turşu Peppadew biberleri birçok malzemeyle mükemmel uyum sağlar ve genellikle mezelerde kullanılır. Bu tarifte biberler mezenin temelini oluşturuyor. İçlerini yumurta salatası ezmesiyle doldurun ve üzerine yeşillik serpin. devamını oku

• Biftek
• Acı sos

Şişte sunulan mezeler ve yemekler her zaman benzersiz görünür ve misafirler için gerçek bir cazibe kaynağıdır. Bu mini kebaplar için ızgara veya barbeküye ihtiyacınız yok. Dana eti küpleri tavada kızartılır ve ardından kürdanlarla şişe geçirilir. Kebapları servis edin - devamını oku

• Karidesler
• Sos

Bu tarif, restoranlarda servis edilen kızarmış karidesi taklit etme girişimidir. Sonuç inanılmaz! Yumuşak karidesler, süper çıtır altın rengi bir kabukla kaplanmış ve tatlı-ekşi bir mayonez sosuyla servis ediliyor. Bu meze... devamını oku

• Yumurtalar
• Doldurma

Parlak kırmızı ve yeşil renkli doldurulmuş yumurtalar, tıpkı Noel ağacı süsleri gibi, yılbaşı veya Noel sofralarınızı süsleyecek. Yumurta beyazlarını renklendirmek için uygun gıda boyası kullanmanız gerekecek ve iç harcı doğal malzemelerle renklendirilecek: devamını oku

Bu peynirli sos, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli sos olacak. İçinde bol miktarda tuzlu kızarmış pastırma parçaları, çıtır badem dilimleri, üç çeşit peynir (İsviçre, mavi ve keskin çedar) ve yeşil soğan bulunuyor. Sosun tadı... devamını oku

Pastırma, marul ve domatesin (BLT) klasik kombinasyonu sadece sandviçler için değil, birçok farklı yemek için de harika. Bu üçlüyü, kalabalık bir grupla paylaşmak için mükemmel bir meze olan lezzetli bir sos olarak da kullanabilirsiniz. Bu ikramın görünümü de etkileyici: sos şu şekilde servis ediliyor - devamını oku

Bu sandviçler için, çıtır çıtır, baharatlı mısır unu kabuğuyla kaplanmış, yumuşak ve sulu lezzetli kızarmış tilapia balığının olabildiğince çok sığabileceği ekstra uzun hoagie ekmekleri kullanın. Kızarmış balık sandviçlerinin üzerine lahana salatası koyun. devamını oku

Limon ve turşu ile yapılan tartar sosu, balık ve deniz ürünlerine harika bir eşlikçi olarak kabul edilir. Bu tilapia köftelerinde, ekmek ve yumurta ile birlikte bağlayıcı bir malzeme görevi görecektir. Balığı küçük parçalara doğrayın ve diğer malzemelerle karıştırın. devamını oku

Misafirleriniz daha önce böyle bir Sezar salatası denememişlerdir. En sevdikleri mezeyi şişte ızgara yaparak sunarak onları şaşırtın. Bu şişler, klasik karidesli Sezar salatasının tüm temel malzemelerini içeriyor: marul, kruton ve büyük karidesler. devamını oku

Bu ev yapımı karamelize soğanlı sosu herkes çok sevecek! Ve en güzel yanı da, birkaç gün önceden hazırlayıp misafirler gelene kadar buzdolabında saklayabilmeniz. Sosun tadı tıpkı... devamını oku

• Sandviçler
• Limon ve tarhun otlu tartar sosu

Jeff Mauro, bu kızarmış balık sandviçi için özel olarak, çıtır bira hamurunda kızartılmış yumuşak tilapia filetosunu mükemmel bir şekilde tamamlayan, ferahlatıcı limon-tarhun aromalı bir tartar sosu yarattı. Kızarmış balığı patatesli ekmeklerin üzerine bolca sos koyarak servis edin... devamını oku

• Yengeç köftesi
• Aioli

Geoffrey Zakarian, bu minyatür yengeç köftelerini ev partilerinde meze olarak servis etmeyi öneriyor. Gerçek yengeç eti, esmer pirinç ve baharatlarla yapılan bu köfteler inanılmaz derecede sulu ve lezzetli olup, iri Japon ekmek kırıntıları sayesinde, devamını oku

Yılbaşı için yumurtalı meze hazırlıyorsanız, onları sevimli, süslü Noel ağaçları şeklinde yapın! Yumurta sarısı dolgusuna avokado ve taze otlar eklenerek yeşil bir renk elde edilir. Yumurta beyazı yarımlarına, Noel ağacına benzer uzun şekiller sıkma torbası kullanarak... devamını oku

• Remoulade
• Klasik kokteyl sosu
• Avokado kreması

Misafirlerinizi gerçekten etkilemek mi istiyorsunuz? Bu mezeyi servis edin ve yemeğiniz uzun süre hatırlanacak. Kabukları soyulmuş, kuyrukları üzerinde duran karidesler, ezilmiş buz yatağında tepsilerde servis edilir ve aralarına üç farklı sos içeren kaseler yerleştirilir: devamını oku

Kereviz sapları, kalabalık bir gruba servis yapıyorsanız harika bir meze fikridir. Birincisi, hazırlanması kolaydır ve ikincisi, kalorisi düşüktür; bu da ana yemeği beklerken aşırı yemeden zaman geçirmek için mükemmeldir. Kereviz sapları - devamını oku

• Yeşil Soğan ve Pimento Peyniri
• Jambonlu çörekler

Jambon ve peynir dolgulu bu katlı çörekler, aile partilerinde meze olarak mükemmeldir. Küçük jambon parçaları doğrudan hamurun içine karıştırılır ve ardından açılan hamurdan küçük daireler kesilir. Pişirme sırasında çörekler... devamını oku

Bu küçük sandviçler, ev partilerinde meze olarak ve beklenmedik misafirler geldiğinde hafif bir atıştırmalık olarak mükemmeldir, çünkü genellikle buzdolabında bulunan basit malzemelerle yapılırlar. Beyaz ekmeğe ihtiyacınız olacak, devamını oku

• Köfte
• Sos

Bu köftelerin tarifi, popüler acılı Buffalo kanatlarından esinlenilmiştir. Kızarmış tavuk kanatlarının aksine, fırında pişirilmiş köfteler daha hafif ve daha az kalorilidir, aynı zamanda tavuk, acı ve baharatlı lezzetin o nefis kombinasyonunu da sunar... devamını oku

Izgara mısırı, lezzetli Asya esintili bir sos olan kimchi mayoneziyle servis edin. Yapımı çok kolay, sadece mayonezi ekşi krema, kimchi suyu ve biraz soya sosuyla karıştırın. Lezzeti... devamını oku

Bu basit ama lezzetli patates salatası, ızgara etlerin mükemmel bir tamamlayıcısıdır. Yapımı hızlıdır ve piknikler ve yaz barbeküleri için idealdir. Dilimlenmiş haşlanmış patatesler yumurta ile karıştırılır ve mayonez ile soslanır... devamını oku

Bu ev yapımı ranch sosunu denedikten sonra, bir daha asla marketten aldığınız soslara geri dönmeyeceksiniz! Lezzetli, kafa karıştırıcı malzemeler içermiyor ve en önemlisi, yapımı inanılmaz derecede kolay. İhtiyacınız olan tek şey mayonez, ekşi krema ve ayran. devamını oku

Geleneksel Louisiana po'boy sandviçinin bu vejetaryen versiyonu, klasik sandviçe görünüş olarak benziyor, ancak et veya karides yerine, çıtır mısır unu kaplamalı kızarmış turşu dilimleriyle doldurulmuş. Çok sıra dışı! devamını oku

Dün akşam yemeğinden kalan kızarmış tavuk, lezzetli bir salata ve doyurucu sandviçler için harika bir malzeme olur. Tavuğu parçalara ayırın ve kereviz, turşu ve yeşil soğanla birlikte bir sosla karıştırın. devamını oku

Mayonez ve taze otlarla hazırlanan bu Yeşil Tanrıça avokado salata sosu, yazlık mezeler için harika bir fikir. Sebze salatalarını soslamak ve sebze ve krakerler için dip sos olarak kullanmak için mükemmeldir. Sosu hazırlamak için... devamını oku

Yaz burgerlerinin en önemli özelliği, ızgara köftesinin ağız sulandıran aroması ve lezzetidir. Meksika esintili bu burgerler, arka bahçede yapılacak bir ızgara partisi için mükemmeldir. Dana köftesi - devamını oku

Bang Bang Karides, Amerikan restoran zinciri Bonefish Grill'in imza niteliğindeki mezelerinden biridir. Karidesler çıtır çıtır pane harcıyla kaplanıp kremalı, tatlı ve baharatlı bir sosla servis edilir. Deneyen herkes evde aynı tarifi denemeye çalışır. İşte onlardan biri: devamını oku

• Sandviçler
• Ton balıklı salata

Bu sandviçler ton balığı salatasıyla yapılır, ortadan ikiye bölünmüş ekmek dilimleri veya çavdar ekmeği dilimleri arasına konulur, üzerine rendelenmiş keskin çedar peyniri serpilir ve peynir eriyene ve ekmek çıtırlaşana kadar fırında kızartılır. Çok lezzetli... devamını oku

Fırında pişirilmiş tavuk kanatları, kızartılmış olanlara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Doğru pişirildiğinde, içi sulu ve dışı çıtır çıtır olur, ancak çok fazla yağ içermez. Ayrıca, sürekli ocağın başında durmanıza gerek kalmaz. Önce... devamını oku

Yemek pişerken misafirlerinizi ağırlayın ve hafif, İspanyol usulü bir kuşkonmaz mezesi servis edin. Güzel ve eşsiz bir görünüm için, her bir kuşkonmaz sapını bir dilim kurutulmuş Serrano jambonu ile sarın. Kuşkonmazları önce kaynar suda haşlayın... devamını oku

• Kızarmış karides
• Acılı remoulade

Hava fritözünde kızarttıktan sonra, pane harcıyla kaplanmış karidesleriniz, derin yağda kızartılmış gibi lezzetli ve çıtır olacak, ancak ekstra yağ, kalori ve kalori içermeyecek. Kuyrukları üzerinde olan büyük, soyulmuş karidesler kullanın. Her bir karidesi baharatlı bir karışıma bulayın... devamını oku

Patatas bravas, İspanya'nın en popüler mezesidir. Patatesler büyük küpler halinde kesilir ve her tarafı çıtır çıtır altın rengi olana ve içi yumuşak, neredeyse krema kıvamına gelene kadar kızartılır. Mükemmel kızartmalar için önceden fırında pişirin. devamını oku

Bu Kaliforniya sosu bol miktarda ot içeriyor: maydanoz, tarhun, fesleğen ve frenk soğanı. Her şey mayonez ve ekşi krema ile harmanlanarak pürüzsüz, ferahlatıcı, yeşilimsi bir renk ve daha da önemlisi... devamını oku

Bu ferahlatıcı Yeşil Tanrıça sosu, ilkbahar ve yaz aylarının bol yeşillik hasadını kullanmanın lezzetli bir yoludur. Maydanoz, fesleğen gibi elinizde bulunan herhangi bir otu kullanarak, onların hoş kokulu lezzetlerini bir araya getirebilirsiniz. devamını oku

Yeşil Tanrıça sosu, adını bol miktarda taze ot (maydanoz, frenk soğanı ve fesleğen) içermesinden gelen hoş renginden alıyor. Bu karışım lüks ve ferahlatıcı bir lezzet yaratıyor. Doğranmış otlar basitçe birbirine karıştırılıyor. devamını oku

• Köfte
• Sos

Sosis topları, ev partilerinde servis edebileceğiniz ve herkesi memnun edecek hızlı ve lezzetli bir mezedir. Toplar, çiğ sosis eti, rendelenmiş keskin çedar peyniri, baharatlar ve hazır bir kek karışımı ile yapılır. Paula Deen bir karışım kullanıyor - devamını oku

Mavi peynirli salata sosu, mayonez, ekşi krema, krema ve mavi peynirin mükemmel dengelenmiş bir karışımı olup, narin ve hafif acı bir lezzete sahiptir. Çeşitli salatalar için sos olarak ve baharatlı kızarmış yemekler için dip sos olarak kullanılır. devamını oku

Muhtemelen birçok lezzetli ton balığı salatası denemişsinizdir, ancak bu klasik versiyon eşsiz! Sulu kereviz ve kırmızı soğan çıtırlık ve canlı bir lezzet katarken, mayonez ve taneli hardal tüm malzemeleri ve lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku

Bu nefis sandviçte, lezzetli bir pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuk parçası, sulu buzdağı marulu, turşu ve mayonez sosu, iki yarım patates ekmeği arasında yer alıyor. Kemiksiz tavuk butu kullanın ve... devamını oku

Bu sağlıklı meze, iki çeşit salatayı bir araya getiriyor: ton balığı salatası ve geleneksel BLT (bacon, marul ve domates). Lezzetli ve sulu. Daha da lezzetli bir meze için sosunda ton balığı yağı kullanın. Salata - devamını oku

Yumurta salatası sandviçi, özellikle haşlanmış yumurtalarınız varsa, en kolay, en lezzetli ve besleyici atıştırmalıklardan biridir. Yumurtaları bıçak veya yumurta dilimleyici ile doğrayın, taze yeşil soğan ve mayonez ekleyerek salatayı hazırlayın... devamını oku

• Salatalıklar
• Sos

Altın rengi, çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış bu lezzetli turşular, ev partileri için mükemmel bir mezedir. Sos eşliğinde servis edilebilir veya lezzetli hamburger ve sandviçlerde malzeme olarak kullanılabilir. Hava fritözünde pişirme, bu lezzeti daha da artırır... devamını oku

• Tavuk
• Sos

Hava fritözünde pişirilen tavuk parmakları (tavuk şeritleri) neredeyse hiç yağ içermeden çıtır çıtır oluyor. Kızartmadan önce tavukların bulandığı galeta unu ve rendelenmiş Parmesan peyniri karışımına sadece bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleniyor. devamını oku

• Kremalı keçi peyniri sosu
• Salata

Bu sulu ve lezzetli salata, karnabahar, havuç, dolmalık biber ve soğan içerir. Tüm sebzeler salata kasesine eklenmeden önce ızgara yapılır ve bu da onlara salatanın en önemli özelliği olacak eşsiz ve zengin bir lezzet kazandırır. devamını oku

Bu basit salata, haşlanmış patates, doğranmış kereviz ve kırmızı soğan içerir ve mayonez, ekşi süt, taneli hardal, Dijon hardalı ve taze dereotu karışımından oluşan fermente bir sosla tatlandırılır. Servis etmeden önce salatayı bir süre bekletin. devamını oku

En sevdiğiniz Sezar salatasını hafif bir mezeden doyurucu bir garnitüre dönüştürmek mi istiyorsunuz? Haşlanmış patateslerin üzerine biraz Sezar sosu gezdirin! Sonuçta, salatanın muhteşem lezzeti büyük ölçüde mayonez, limon suyu, hamsi, sarımsak ve hardaldan yapılan sostan geliyor. Ve bunun yerine... devamını oku

Vidalia soğanları eşsiz derecede hafif ve tatlı bir lezzete sahiptir ve hem çiğ hem de kızartılmış olarak mezeler için mükemmeldir. Şekerleri karamelize olana ve lezzeti özellikle belirginleşene kadar yarım saat soteleyin... devamını oku

Hint usulü burgerler hindi köftesiyle yapılır ve tereyağında kızartılmış patates ve yeşil bezelye ile servis edilir. Domates tikka-masla sosu, hafif acı bir dokunuşla muhteşem bir oryantal lezzet katar: sosun bir kısmı köftelere eklenir. devamını oku

Amerikan usulü lahana salatasının bayram havasına uygun bir versiyonu. İçinde doğranmış kırmızı lahana, rendelenmiş şalgam, havuç ve yeşil soğan bulunuyor. Tüm sebzeler taze olarak kullanılıyor. Üzerine kaju fıstığı ve kuru kızılcık ekleyerek servis edebilirsiniz... devamını oku

Patates, bütün bir patates yarısı yassılaştırılarak servis edilir ve üzerine dilimlenmiş rosto biftek, eritilmiş çedar peyniri, ekşi krema sosu ve kızarmış soğan eklenir. Bu sunum orijinal ve şık görünür ve sıradan akşam yemeğinizi özel bir şeye dönüştürür. Daha hızlı yapmak için - devamını oku

Yahudi usulü krep (latkes) geleneksel olarak rendelenmiş patates ve soğandan yapılır ve lezzet vermek için başka sebzeler de eklenir. Örneğin, bu latkes versiyonu eşit oranlarda patates ve tatlı patates karışımıyla yapılır ve krepleri daha da sağlıklı hale getirmek için, devamını oku

Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku

• Remoulade
• Mayonez

Rémoulade, mayonez bazlı bir Fransız sosudur. Ayrıca turşu, kapari, taze otlar, bir miktar ketçap ve karabiber içerir. Kremsi, ekşi ve ferahlatıcı tadı, onu balık ve deniz ürünlerine mükemmel bir eşlikçi yapar. devamını oku

Kereviz kökü remoulade (Fransızca: céleri rémoulade), Fransız bistrolarında ve kafelerinde sıklıkla sunulan, yapımı kolay, lezzetli ve ferahlatıcı bir salatadır. Taze, çıtır kereviz kökü ince şeritler halinde dilimlenir (veya iri rendelenir). devamını oku

Bu sulu ve doyurucu sandviçler, bayramdan kalan hindi etiyle yapılabilir; büyük bir ziyafetin ertesi sabahı kendiniz ve aileniz için mükemmel bir ikramdır. Hindi ve avokado ince dilimler halinde kesilir ve çıtır çıtır fırınlanmış ekmekle birleştirilir... devamını oku

Tavuk yumurtası pişirmenin ilginç ve lezzetli bir yolu. Yumurtaları yarı pişene kadar haşlayın, kabuklarını soyun, kalın bir kıyma tabakasına sarın, galeta ununa bulayın ve altın rengi olana kadar kızartın. devamını oku

Çıtır peynir kabuğuyla kaplı lezzetli kabak dilimleriyle kendinizi şımartın. Mayonezli sos eşliğinde, evde arkadaş toplantıları veya maç izleme akşamları için mükemmel bir meze oluşturuyorlar. Üstelik çok daha sağlıklılar. devamını oku