Bu salata, bahar aylarındaki vitamin eksikliklerini gidermek için mükemmeldir. İçindeki yeşil sebzeler – Brüksel lahanası, kara lahana ve hindiba – bunu sağlamaya yardımcı olur. Çıtır pastırma ve keskin İtalyan gorgonzola peyniri ise lezzet katar. devamını oku
Brüksel lahanası, kara lahana, hindiba, limon suyu, domuz pastırması, gorgonzola peyniri, hardal, badem...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Acı kırmızı biber ve taze sıkılmış limon suyuyla tatlandırılmış lezzetli lahana cipsleri, besin açısından zengin oldukları için harika ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu cipsler fırında da pişirilebilir. devamını oku
Bu hafif, vitamin dolu lahana salatası, havuç, kırmızı soğan ve çıtır kızarmış pastırma ile birlikte besin açısından adeta bir güç merkezi. Taze sıkılmış narenciye suyu ise hoş bir ekşilik katıyor. devamını oku
Kara lahana, kara lahana, havuç, portakal suyu, limon suyu, kırmızı soğan, pastırma, mayonez...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 136
Basit, sağlıklı ve inanılmaz lezzetli—bu yemeği deneyen çoğu insan bu konuda hemfikir. Bu salata, memnun edilmesi çok zor olabilen çocuklar ve yetişkinler tarafından da beğenilecektir. Sos ve mango, kara lahana ile mükemmel bir uyum sağlıyor ve genel olarak çok canlı ve lezzetli görünüyor... devamını oku
Kara lahana, kara lahana, limon suyu, bal, mango, kabak çekirdeği...
Zaman:20 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 269
Kara lahana, bu doyurucu pesto sosuna zengin bir lezzet ve canlı yeşil bir renk katıyor. Bu tarifle 1-1,5 su bardağı pesto sosu elde ediliyor ve bu sos balık, tavuk, domuz eti veya biftekle de çok iyi gidiyor. devamını oku
Kara lahana, spagetti makarna, fıstık, sarımsak, maydanoz, Parmesan peyniri, limon suyu...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 470
Antioksidan açısından zengin olan kara lahana, çiğ tüketildiğinde daha da sağlıklıdır. İnce doğranmış kara lahana, hafif bir limon sosuyla yumuşatılır ve elma, hurma, badem ve peynirden oluşan yarı tatlı bir karışımla harmanlanır. Bir tutam Pecorino peyniri de lezzet katar... devamını oku
Limon suyu, kara lahana, kıvırcık lahana, hurma, elma, badem, Pecorino Romano peyniri...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 151
Bu canlı yeşil smoothie, lif, C vitamini ve lutein (görme için faydalı) açısından zengindir. Hızlı bir kahvaltı smoothie'si veya istediğiniz zaman sağlıklı bir içecek olarak kullanmak için dondurulmuş üzümleri dondurucuda saklayın. devamını oku
Ananas, kara lahana, kıvırcık lahana, üzüm, limon suyu, zencefil kökü, keten tohumu...
Zaman:5 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1 Kalori içeriği: 240
Beyaz şarapta pişirilmiş yeşil fasulye, mantar ve protein açısından zengin kara lahana karışımı, acı kırmızı biber pulu ile tatlandırılmıştır. Parmesan peyniri lezzetini zenginleştirir. Yan yemek olarak veya ana yemeğin yanında servis edilebilir. devamını oku
Soğan, mantar, yeşil fasulye, beyaz şarap, kırmızı biber pulu, kara lahana, limon suyu, Parmesan peyniri...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 138
Bu tarif, "minimum malzeme ve maksimum lezzet" beklentisini karşılamak üzere tasarlandı. Tatlının taze, parlak yeşil rengi bile yaz mevsimini çağrıştırıyor. Ekşi kiviler bile bu formda yeni bir lezzet kazanıyor ve minik siyah çekirdekler sadece tatlıyı süslemekle kalmıyor, aynı zamanda... devamını oku
kivi, limon suyu, yumurta, şeker...
Zaman:8 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 1000 ml.
Bu tatlının belirgin bir ekşi süt tadı var, ancak ananas ve limonla birleşince oldukça ilginç bir kombinasyon oluşturuyor. Bazıları yüksek miktarda süt ürünü içermesinden rahatsız olabilir. Bu durumda, ekşi süt miktarının yarısını (yaklaşık 2 su bardağı) kullanmak kabul edilebilir. devamını oku
Ananas, şeker, ananas suyu, limon suyu, limon kabuğu rendesi, limon, ekşi süt...
Zaman:2 saat 20 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6-8
Sıcak bir günde hoş bir serinlik sağlayacak basit, doğal bir tatlı. Tatlı ve ekşinin mükemmel dengesi ve bol miktarda besin içeriği, bu tarifi tekrar tekrar denemenizi sağlayacak. Yetişkinler için biraz daha ekleyebilirsiniz... devamını oku
Kiraz, şeker, nar suyu, süt, krema, limon suyu...
Zaman:24 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Pürüzsüz ve aşırı tatlı olmayan ricotta, düşük yağ içeriğiyle dondurulmuş tatlılar için mükemmel bir malzemedir. Düşük yağ içeriğine rağmen, içerdiği mısır şurubu sayesinde sorbe kolayca top haline getirilebilir. Nane ve ardıç - devamını oku
Bu basit dondurulmuş tatlı, taze sıkılmış portakal ve limon suyu, rendelenmiş kabuğu ve süt ile yapılır. Dondurmayı seviyorsanız ama fazla kalori almaktan kaçınıyorsanız, portakal sorbesi tam size göre olacaktır. devamını oku
Genç, olgunlaşmamış ricotta peyniri yapmayı bilmek, bu peyniri sıklıkla kullanan çok sayıda yeni İtalyan tarifini keşfetmenizi sağlar. Kendi başınıza yapmak, hazır satın almaktan çok daha heyecan vericidir ve - devamını oku
Bu şenlikli sangriada kullanılan aromatik Fransız aperitifi Lillet Blanc, yıldız meyvesinin narin aromasını ön plana çıkarıyor. Şampanya ve vanilya şurubu ile yapılan bu sangria, tatil sezonu, bekarlığa veda partileri ve doğum günleri gibi özel günler için mükemmeldir. devamını oku
Şeker, vanilya çubuğu, köpüklü şarap, şampanya, Lille Blanc Aperitif, soda, limon suyu, karambola...
Zaman:4 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız, yapımı kolay bu ev yapımı ricotta peynirini ikram edin. Yumuşak veya biraz daha sert yapabilirsiniz. Servis seçenekleri sınırsız, ancak biz klasik bir favoriyi öneriyoruz: bal ve karabiber. devamını oku
Elma sirkesi, limon suyu, süt, krema...
Zaman:2 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10-12
Hazır milföy hamuru kullanırsanız, ev yapımı milföy hamuru hazırlamak fazla zaman almaz; hazır hamuru herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz. İçine mis kokulu çilek reçeli koyun ve üzerine şekerli bir sos sürün; işte size nefis bir ev yapımı milföy tatlısı! devamını oku
Elma, aromatik tarçın, pürüzsüz krem peynir ve çırpılmış krema, krep için mükemmel bir iç harç oluşturuyor. Karamel sos ise bu basit ama sofistike yemeği tamamlıyor. Bu krepler, tatlı veya kahvaltı için hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. devamını oku
Pankek, elma, krem peynir, krema dolce de leche, limon suyu, nişasta, krema, tarçın...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2 Kalori içeriği: 130
Izgara tavuk ve balzamik sirkeli barbekü soslu İtalyan krepleri için adım adım tarif, yanında Çin lahanası ve elma salatası ile servis edilir. devamını oku
Sarımsak, ketçap, balzamik sirke, bal, soya sosu, kahve, portakal kabuğu rendesi, tavuk, yumurta, süt, tereyağı, un, yeşil soğan, elma, limon suyu, Çin lahanası, krep, barbekü sosu...
Zaman:41 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
William Tell pankekleri elma, karamel ve kremayla yapılır. Malzeme listesi bile oldukça cazip görünen bu tatlıya, taze meyveler, herhangi bir meyve veya örneğin kuruyemişler de eklenebilir. Efsanevi atış yapan kişi - devamını oku
Yumurta, süt, un, tereyağı, şeker, elma, tarçın, vanilya özü, limon suyu, vanilya çubuğu, krema...
Zaman:13 saat 30 dakikaKarmaşıklık: ortalama Miktar: 8 krep
Pankek, kaliteli un, yumurta, süt, pul pul deniz tuzu, fındık, defne yaprağı, limon suyu, esmer şeker, tereyağı, çikolata-fındık kreması, muz, ahududu...
Zaman:1 saat 55 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 8-10 krep
Enfes portakal kremasıyla zenginleştirilmiş bu özgün ve lezzetli krep pastası, Maslenitsa için mükemmel bir bayram tatlısı. Krep hamurundan yapılmış olmasına rağmen ağır veya yağlı bir his bırakmıyor. Neden mi? Çünkü mükemmel! devamını oku
Yumurta, şeker, nişasta, portakal, limon suyu, tereyağı, krema, pudra şekeri, vanilya özütü, kaliteli un, süt...
Zaman:1 saat 30 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Sevilen Sezar salata sosunun bu sağlıklı versiyonu düşük kalorili ve yağsızdır: yumurta sarısının yerini koyu kıvamlı Yunan yoğurdu alarak aynı zenginliği sağlar. Sosun hazırlanması da son derece hızlı ve kolaydır: tüm malzemeleri çırpmanız yeterlidir. devamını oku
Yoğurt, limon suyu, hamsi, parmesan peyniri, sarımsak, hardal, kekik...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 60
Meyve dolgusu nişasta ile koyulaştırılır ve tarçın serpilmiş bir hamur tabakasının altına yerleştirilerek yavaş pişirme tenceresine konulur. devamını oku
Yaban mersini, ahududu, çilek, kaliteli un, süt, krema, ekşi krema, pudra şekeri, tarçın, limon suyu, nişasta...
Zaman:4 saat 40 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 – 8