Buğday ve pirinç, köri baharatı ile hindistan cevizi sütünde pişirildi. devamını oku
Tam buğday unu, basmati pirinci, köri, öğütülmüş acı kırmızı biber, hindistan cevizi sütü, limon suyu, kuru üzüm, kuş üzümü, soğan, kişniş, kaju fıstığı...
Zaman:50 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 260
"Et yemediğim Pazartesi günlerinde bu burgeri yapmayı çok seviyorum. Kabul ediyorum, aslında tam bir et yiyiciyim ama haftada bir kez ara verip tamamen vejetaryen bir akşam yemeği yiyorum." devamını oku
Pide ekmeği, beyaz fasulye, kinoa, mısır, marul, salatalık, domates, galeta unu, acı biber tozu, kimyon, susam, acı sos, limon suyu, sarımsak granülü, yoğurt, kişniş...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 340
Fırında pişirilmiş brokoli ile yapılan günlük bir sebze yemeği. Üzerine biraz portakal suyu gezdirip, feta peyniriyle süsleyerek servis edin. devamını oku
Brokoli, portakal suyu, limon suyu, beyaz peynir, kırmızı soğan, maydanoz...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Simit, krem peynir, Philadelphia peyniri, mascarpone peyniri, kapari, domates, turşu salatalık, sebze sosu, limon suyu, şarap sirkesi, kırmızı soğan, beyaz karabiber, maydanoz, dereotu...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Eğer sıradan ekmek pudinginin daha iyi olamayacağını düşünüyorsanız, Sunny elmalı donut ekmek pudingi tarifiyle çıtayı yükseltiyor; balkabağı turtası baharatlı sos ve tabii ki elmalı donut tabanıyla harika bir lezzet sunuyor. Eğer... devamını oku
Katie Lee'nin klasik humus tarifinin güzelliği, konserve nohutla yapılmasıdır; bu da kuru nohutları ıslatma ve pişirme gibi zaman alıcı işlemleri ortadan kaldırır. Tarifi takip edin ve humusu bir mutfak robotunda hazırlayın... devamını oku
nohut, pide cipsi, havuç, kereviz, dolmalık biber, susam, sarımsak, limon suyu, kimyon, kırmızı biber...
Zaman:10 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Belki de hazır barbekü sosunun en iyi yanı kıvamıdır: pürüzsüz ve orta derecede akışkan, ancak yine de kalın ve yoğun. Neely'nin barbekü sosu tarifi tüm bu faktörleri dikkate alıyor ve dahası, Patrick ve Gina bunu çeşitli malzemelerin karışımından yapıyor. devamını oku
Herkesin denenmiş ve onaylanmış tarifleri sevmesi hiç de şaşırtıcı değil ve Ina Garten'ın hindisi de bunun bir istisnası değil. Etin ince bir lezzetle iyice harmanlanmasını sağlamak için hindiyi taze kekik ve limon dilimleriyle dolduruyor. devamını oku
Hindi füme, soğan, sarımsak, limon suyu, kekik...
Zaman:3 saat 20 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Kızılcıklar sadece ana yemeklerin sosunda değil, Alex Guarnaschelli'nin bu büyük turtasında olduğu gibi tatlılarda da kullanılabilir. Guarnaschelli, yemeğe hafif bir narenciye aroması vermek için dolguya birkaç armut ve biraz portakal kabuğu rendesi ekliyor. devamını oku
Elmalar, kızılcıklar, kurabiye hamuru, un, limon suyu, şurup, portakal kabuğu rendesi, karanfil, muskat, vanilyalı dondurma, nişasta...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
"Derin kenarlı bir tepside turta pişirmeyi çok seviyorum," diyor Ina Garten, derin bir tepside pişirmeyi planladığı turtasına elmaları doldururken. İç harcına üç aromatik baharat ekliyor: yenibahar, muskat ve tarçın. devamını oku
Elmalar, kurabiye hamuru, un, limon suyu, portakal suyu, tarçın, muskat, yenibahar, yumurtalar...
Bu muhteşem bayram turtası, elma, balkabağı ve cevizli turtaları eşit derecede sevenler için. Seçim yapmanıza gerek yok; bu turta, tatlı ve cevizli bir katman, ekşi elma kabuğu ve kremalı balkabağı dolgusuyla öne çıkıyor. devamını oku
Hindistan'ın en sevilen hızlı yemek seçeneklerinden biri ve aynı zamanda en basitlerinden biri: bir mısır koçanı sıcak kömürlerin üzerinde yavaşça közlenir, limon suyu sıkılır ve tuz, acı biber ve istediğiniz diğer malzemelerle süslenir. devamını oku
Mısır, cherry domates, garam masala, limon suyu, kimyon, öğütülmüş acı biber, kakule, nane, kişniş...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu basit hamur, harika derecede yumuşak bir dokuya sahip ve kullanımı kolay. Patates püresi, bezelye ve mısırla doldurulmuş bu kızarmış börekler oldukça doyurucu. devamını oku
Patates, bezelye, mısır, havuç, un, mayasız hamur, soğan, sarımsak, zencefil kökü, acı biber, garam masala, zerdeçal, limon suyu, kişniş...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 18 turta
Paneer peynirini evde yapmak çok kolay ve tarifim hızlı, kolay ve lezzetli. Ayrıca ev yapımı peynirin, marketten alınan preslenmiş peynire göre daha pıhtılı bir dokuya sahip olduğunu düşünüyorum. Ama eğer süpermarketten paneer peyniri alırsanız, daha fazla zamanınız olur. devamını oku
Bu Portekiz yemeğinin fotoğraflı detaylı tarifi. devamını oku
Morina balığı, uzun taneli pirinç, bezelye, yumurta, zeytin, buzdağı marulu, domates, limon suyu, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber pulu, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Taze yeşil fasulyeleri marine etme tarifi. Yeşil fasulyeler marine edildikten sonra limon suyu veya sirke eklemeye gerek yoktur. Bu asitleri çok erken eklerseniz, fasulyeler iştah açıcı olmayan kahverengi bir renge dönüşür. Servis edin - devamını oku
Yeşil fasulye, limon suyu, elma sirkesi, sarımsak, kişniş...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Portekiz'de cataplana, menteşeli kapağı olan büyük bir deniz kabuğuna benzeyen metal bir tavadır. Kapak kapanır ve tavadaki yemekler buharda pişirilir ve sotelenir. Eğer cataplana'nız yoksa, yerine wok tavası kullanabilirsiniz. devamını oku
Midye, chorizo sosisi, jambon, dolmalık biber, domates, soğan, sarımsak, beyaz şarap, limon suyu, kırmızı biber, pul biber, beyaz ekmek, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kemikli, ince dilimlenmiş yağsız domuz pirzolaları sadece bir dakikada pişerek doyurucu, etli, besleyici ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor. Pirzolaları baharatlamak için kuru kekik, kekik ve... içeren bir baharat karışımı kullanın. devamını oku
Domuz eti, kabak, domates, beyaz peynir, limon suyu, kekik, mercanköşk, kırmızı biber, maydanoz...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 252
Taramosalata, özellikle Paskalya öncesi perhiz döneminde her Yunan mutfağında bulunan bir yemektir. Ayrıca Yunanistan genelindeki tavernalarda da çok popülerdir. Kıtır pide ekmeği veya krakerle, meze olarak, uzo veya şarap eşliğinde yenmesi en iyisidir. devamını oku
Beyaz ekmek, limon suyu, soğan, sarımsak, süt, maydanoz...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6