Zaman: 1 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Ekmek kırıntılı ızgara tavuk butları - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1/3 su bardağı mayonez
• 1 yemek kaşığı acı biber tozu (Acı biber baharat karışımının tarifini burada bulabilirsiniz.)
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş acı biber
• İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 8 adet derili tavuk budu (yaklaşık 1 kg)
• Bitkisel yağ
• 1,5 yemek kaşığı. ekmek kırıntıları
• 3 büyük domates, her biri ikiye kesilmiş.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

mayonez, acı biber baharatı, öğütülmüş acı biber, tavuk butları, ekmek kırıntıları, domates

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir kapta mayonez, acı biber tozu, kırmızı biber ve yarım çay kaşığı tuzu karıştırın. Tavuk butlarını ekleyin ve iyice karıştırın. Üzerini kapatın ve 2 saat veya bir gece boyunca marine olması için buzdolabında bekletin.
Adım 2
• Izgarayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Izgara telini bitkisel yağ ile yağlayın. Galeta ununu bir servis tabağına serpin, ardından tavuk butlarını galeta ununa bulayın. Tavukları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar, her tarafı 20-25 dakika pişirin.
Adım 3
• Bu arada domateslerin üzerine bitkisel yağ sürün ve tuz ile karabiber serpin. Domatesleri düz yüzeyleri aşağı bakacak şekilde ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da yaklaşık 4 dakika olmak üzere iyice kızarana kadar pişirin. Tavuk butlarıyla birlikte servis edin.

Oylar: 2