Badem

İki fırın tepsisi kullanarak eksiksiz bir kahvaltı hazırlayın: birinde Fransız tostları, diğerinde ise soslar yer alacak. Her şeyi hazırlamanın yanı sıra, şunları da yapmanız gerekecek... devamını oku

Bu ev yapımı granola barlar, hareket halindeyken sağlıklı bir atıştırmalık için mükemmeldir. Yulaf ezmesinin yanı sıra, dilimlenmiş badem, çikolata parçaları ve fıstık ezmesi de içerirler. Tüm malzemeler çırpılmış yumurta akı, bal ve esmer şekerle bir arada tutulur. devamını oku

Sevdikleriniz için bir önceki gece hazırlanan Paskalya pastasıyla bir başka şenlikli sabah yaratın. Bu tarifte taban olarak İtalyan Noel ekmeği panettone kullanılıyor. Artan kısımlar ise lezzetli bir Noel sabahı ikramı yapmak için kullanılabilir. devamını oku

• Fransız tostu
• Hindistan cevizi-badem sosu

Çıtır çıtır hindistan cevizi ve bademli üst kaplama, bu Fransız tost güveçini gerçekten özel kılıyor ve tatlı vanilyalı kremaya batırılmış ekmeğin kremamsı dokusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Güveci bir gece önceden hazırlamanız önerilir, böylece... devamını oku

Bu salata, sulu çilekler, yumuşak ve lezzetli roka, ekşi gorgonzola peyniri, çıtır bademlerle dolu ve beyaz balzamik sirke ile hazırlanmış harika bir çilek sosuyla lezzetlendirilmiştir. Yaz kutlamalarının gerçek bir yıldızı olacak... devamını oku

Klasik Waldorf salatasının ana malzemeleri olan elma ve ceviz, bu tarifte fırında pişmiş tavuk göğsü, badem, kaju, kızarmış pastırma, yeşil yapraklı sebzeler, peynir ve haşlanmış yumurta ile zenginleştirilmiştir. Çok doyurucu ve— devamını oku

• Salata
• Kırmızı şarap sirkesi sosu

Izgara tavuk parçaları, közlenmiş dolmalık biberler ve bademlerden oluşan bu İtalyan salatası, çıtır marul yaprakları üzerinde servis edilir. Hafif, sulu ve düşük kalorili bu meze, ev partisi, bekarlığa veda partisi veya pazar kahvaltısı gibi her türlü etkinlik için mükemmeldir. devamını oku

Beyaz balsamik sirke, klasik balsamik sirkeye göre biraz daha tatlıdır, ancak karakteristik asiditesini ve ekşiliğini korur. Şurup kıvamına geldiğinde, balsamik asidite ve tatlılık daha da yoğunlaşır ve salata sosu için ideal hale gelir. devamını oku

• Panini
• Nefis salata

Bu sıcak sandviçin tabanı çıtır bir kruvasandır. Yoğurt soslu, fındıklı ve üzümlü art leftover tavuk salatası iç harcı için mükemmeldir. Yatay olarak ikiye bölünmüş kruvasanların üzerine yerleştirin ve roka ile süsleyin. devamını oku

Bu zarif meyve salatası, her türlü etkinlik veya samimi bir Pazar brunch'ı için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Soyulmuş kırmızı ve sarı greyfurt dilimleri, tatlı Navelina portakalı ile karıştırılmış taze yaban mersini ile birlikte hafif bir sosla süslenmiştir... devamını oku

Bu vejetaryen, doyurucu kabak çorbası yaz için mükemmel. Kabağın hafif, neredeyse nötr tadı, fesleğen, kekik ve sarımsağın canlı aromasını harika bir şekilde tamamlıyor. Çorba sebze suyuyla yapılıyor ve içine eklenen az miktarda patates de lezzetine hoş bir tat katıyor. devamını oku

Sandviçler, çocukların kendi başlarına yapabileceği en kolay şeylerden biridir. Onlara kolaylıkla hazırlayabilecekleri bu şık ve şenlikli İtalyan usulü tostları yapmayı öğretin. Kızarmış baget dilimlerine ricotta sürülür ve üzerine çeşitli malzemeler eklenir. devamını oku

Geleneksel muz yerine, bu tatlı soğutulmuş sulu karpuz küpleriyle yapılıyor. Sıcak bir yaz günü için mükemmel. Çocuklar da tatlıyı hazırlamanıza yardımcı olmayı çok sevecekler: Bir tabağa yerleştirilmiş karpuz küplerinin üzerine bir top dondurma koyun, ardından üzerine biraz sos gezdirin... devamını oku

Jamaika siyah keki, geleneksel bir Jamaika Noel ikramıdır. İngiliz Noel pudinginin bir akrabası olan bu kek, Jamaikalıların haftalarca, hatta bazen aylarca beklettiği kuru meyvelerle yapılır. devamını oku

Bu Çin salatasının yıldızı, soya sosu ve koyu susam yağıyla fırçalanmış fırında pişmiş tavuk göğsüdür. Dilimlenir ve salatanın geri kalan malzemeleriyle karıştırılır: ince kıyılmış lahana, havuç, yeşil soğan, su teresi, devamını oku

"Pan perdu" adı Fransızcadan "unutulmuş ekmek" olarak çevrilir ve unutulmuş, bayat ekmek veya çöreklerden yapıldığı anlamına gelir. Brioche veya challah, eşit kalınlıkta dilimler halinde kesilir ve daha sonra birkaç dakika dinlenmeye bırakılır. devamını oku

Eğer donutları sırla kaplamamaya karar verirseniz, lezzetli bir çikolata sosu hazırlayın. Sos gerçek çikolata, şeker ve sıcak süt içerir. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderda karıştırın. Öğütülmüş tarçın devamını oku

• Donutlar
• Sır ve üst malzemeler

Fırında pişirilmiş donutlar son zamanlarda inanılmaz derecede popüler hale geldi ve bunun iyi bir nedeni var. Bir tavayı bol yağla ısıtmadan ev yapımı bir donutun tadını çıkarabilme imkanı çok cazip. Ancak fırında pişirilmiş donutlar hala... devamını oku

Hazır erişte, lezzetleri sünger gibi emdiği için (bu durumda tatlı lezzetleri, baharat paketlerini atın) lezzetli bir puding için mükemmel bir temel oluşturur. Ayrıca, bu pudingi yapmak çok kolay. Buharda pişirilmiş erişte ile birlikte - devamını oku

İtalyan usulü fettuccine Alfredo'nun bu vegan versiyonu, yüksek lifli ve düşük yağlı olmasına rağmen geleneksel makarna kadar lezzetlidir. Soya krem ​​peyniri sosu pürüzsüz ve kadifemsi yapar. Sarımsak, limon ve karabiber... devamını oku

Bu granola, sadece daha az şekerli olduğu için değil, aynı zamanda sızma zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar içerdiği için de alıştığınızdan daha sağlıklıdır. Karışım yulaf ezmesi, şişirilmiş darı ve diğer tahıllardan oluşmaktadır. devamını oku

Haşlanmış kinoa ve mercimek bazlı, lezzetli ve sağlıklı bir Orta Doğu esintili yemek hazırlayın. Kızarmış soğan ve baharatlı tavuk, yemeğe zengin bir lezzet katarken, sarımsak, kimyon ve tarçın karışımı da büyülü bir oryantal dokunuş ekliyor. devamını oku

Bu glutensiz kurabiyelerde badem üç farklı şekilde kullanılıyor: badem unu, badem özü ve doğranmış badem. Krema peyniri ve tereyağı ile birleşince, lezzetli ve gevrek bir kurabiye için mükemmel bir temel oluşturuyorlar. devamını oku

• Granola
• Parfait

Yaz meyveleri mevsimi, bu parfe gibi kahvaltılık olarak da mükemmel olan, sağlıklı ama şık tatlılar yapmak için ideal zamandır. Bu şeffaf kaplar, çıtır granola, sade doğal yoğurt ve... devamını oku

• Stu
• Romesco sosu
• Deniz ürünleri
• Gremolata

Bu zengin ve lüks deniz mahsulleri yemeği, harika bir bayram yemeği seçeneğidir. Patates, soğan ve kereviz gibi sebzeler, domates, fındık ve biberle yapılan İspanyol romesco sosuna dayalı az miktarda zengin bir et suyunda kısık ateşte pişirilir, ardından... devamını oku

Çıtır çıtır, sulu marul, yazlık, vitamin açısından zengin salatalar için harika bir temel oluşturur. Yaprakları lokmalık parçalara ayırın ve dilimlenmiş taze kirazlarla karıştırın. Bademler, kirazların canlı lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlar ve bir dokunuş daha ekler... devamını oku

Et yerine kuruyemiş ve güneşte kurutulmuş domatesle yapılan bu kolayca hazırlanan tacolar, popüler Meksika atıştırmalığının harika bir vegan versiyonudur. Acı biber tozu ve tütsülenmiş kırmızı biber içeren iç harcı, geleneksel taco lezzetini koruyor. devamını oku

• Çerez
• Sır

Bu muhteşem İtalyan tarzı kurabiyeler, bayramınızı neşelendirecek ve günlük çay partiniz için harika bir ikram olacak. Kurabiyeler, kesme yöntemi kullanılarak yapılır. Hamur, yukarıda listelenen malzemelerle karıştırılır ve çam fıstığı, doğranmış kuru kayısı ve... devamını oku

Bu rengarenk ve sulu salata, et, kümes hayvanları veya balık için harika bir garnitürdür ve canlı renkleriyle sofranıza neşe katacaktır. Haşlanmış yeşil fasulye, kiraz domates, kırmızı soğan ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırılır. Her şeyin üzerine biraz sos gezdirin... devamını oku

Sevdiklerinizi, narin dokusu ve badem ile karamelin lüks lezzetiyle çıtır çıtır İtalyan Floransa kurabiyeleriyle şımartın. Bu kurabiyeler ayrıca bir tutam portakal kabuğu rendesi ve bal da içeriyor; tadı ve aroması o kadar harika olacak ki, eşsiz bir lezzet sunacak. devamını oku

Katmanlı salatalar genellikle sunumlarıyla etkileyicidir, bu nedenle bu mezeyi tüm parlak katmanların görünür olması için cam bir kasede veya yanınızda götürebileceğiniz tek kişilik porsiyonlar hazırlıyorsanız geniş ağızlı yarım litrelik kavanozlarda hazırlamak en iyisidir. devamını oku

Bayram sofralarında yediğiniz et, kümes hayvanları veya balık yemekleriyle mükemmel uyum sağlayan bu zarif ve lezzetli garnitürle misafirlerinizi etkileyin. Dilimlenmiş kuşkonmaz zeytinyağında hafifçe sotelenir ve üzerine dilimlenmiş badem ve limon kabuğu rendesi eklenir. Basit ve hızlı, ama... devamını oku

Arkadaşlarınızı ve ailenizi gerçek bir İtalyan lezzetiyle şımartın: Ricotta ve Amaretto likörüyle doldurulmuş, hafif çikolatalı muslu Sicilya cannoli'si. Amaretto likörü, tatlıya mükemmel bir şekilde eşlik eden hoş bir badem aroması katıyor. devamını oku

Turrón, İtalyan bir nugat türüdür ve bu Akdeniz lezzetinin en kolay versiyonunu evde dakikalar içinde yapabilirsiniz! Herhangi bir beceriye, özel malzemeye veya ekipmana gerek yok. Taban olarak kremalı marshmallow kullanın. devamını oku

Bu çıtır çıtır karışım, akçaağaç şurubunda çıtır çıtır olana kadar fırınlanan kabak çekirdeği, ayçiçek çekirdeği ve badem iğnelerinden oluşuyor, ardından tatlı ve ekşi kuru kiraz (veya kızılcık) ile karıştırılıyor. Lezzeti ise... devamını oku

Granola barlar, doyurucu ve enerji verici özellikleriyle öğle arası için harika bir atıştırmalıktır. Kendiniz yapıp işe, okula götürebilir veya kurabiye yerine çay eşliğinde servis edebilirsiniz. Bu granola şunları içerir: devamını oku

Düşük karbonhidratlı bir diyet uygularken bile, sağlıklı yağlarla dolu bu muhteşem el yapımı çikolatalı ve vanilyalı çikolataların tadını çıkarabilirsiniz. Bu lezzet ve yağ bombaları, rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı ve bademle çırpılarak üretilmiştir. devamını oku

Özel bir bayram veya akşam yemeği için şık, hafif, sağlıklı ve lezzetli bir garnitür arıyorsanız, yeşil fasulyeyi tercih edin! Parlak, uzun kabukları servis edildiğinde göz alıcı görünür, hazırlanması hızlı ve kolaydır ve tadı da harikadır. Öncelikle, onları haşlayın. devamını oku

• Alt katman
• Orta katman
• Üst kısım

Shot bardaklarında sunulan, tek tek katmanlanmış tatlılar, çocuk partileri veya ev partileri için harika bir ikramdır. Crisp üç katmandan oluşur: ilk katman fındık ezmesi (badem veya kaju), orta katman baharatlı sulu armutlar ve - devamını oku

Geleneksel galeta unu yerine, bu balık parmakları ezilmiş badem, kepek gevreği ve buğday özü karışımına bulanarak hem daha sağlıklı hem de lezzetli hale getiriliyor; ev partileri için mükemmel veya... devamını oku

Tavuk korma, evde bir saatten kısa sürede kolayca yapabileceğiniz geleneksel bir Hint yemeğidir. Tavuk butları, hindistan cevizi sütü, öğütülmüş badem, soğan ve domatesle yapılan bir sos içinde pişirilir. Sosun eşsiz Hint lezzeti ve aroması... devamını oku

Sütünüz ve yumurtanız mı bitti, yakın zamanda markete gidemezsiniz ve yine de taze pişmiş ürünlere mi özlem duyuyorsunuz? Harika bir çözüm: mutfağınızdaki temel malzemeleri kullanarak, tadı ve dokusuyla fırın ürünlerine rakip olacak bu akıllı vegan kekleri pişirin... devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu hafif, vitamin dolu salata, Brüksel lahanasının yapraklarından yapılır. Füme badem, kuru kızılcık ve yaban mersini ile İspanyol Manchego peyniriyle karıştırılır ve salataya muhteşem lezzetini veren bir sosla tamamlanır. devamını oku

Üzerindeki şekerlemeler ve koyu beyaz çizgilerle bu çikolata barı çok şık görünüyor ve yapımı da çok kolay. İki eritilmiş çikolata –biri bitter, diğeri beyaz– bir alüminyum folyo üzerine dökülüp mermer deseni oluşturacak şekilde karıştırılıyor. Güle güle! devamını oku

Bu ekmek harcını hindi veya tavuğun içine doldurmak zorunda değilsiniz. Ayrı bir tavada pişirip, hindiyle birlikte servis edebilirsiniz. Bu şekilde, herkesle paylaşabileceğiniz çok daha büyük bir garnitür elde edersiniz. Bu tarifte normal ekmek yerine şunlar kullanılmıştır: devamını oku

• Kek
• Sır

Zeytinyağlı kekler, özellikle nemli ve yumuşak dokusu, hoş ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle öne çıkar. Bu kekler, hamura eklenen yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve çeşitli malzemelerin karışımı kullanılarak yapılır. devamını oku

• Fındık
• Baharat karışımı

Pekan, yer fıstığı ve badem karışımı, çıtır, şekerli bir kabukla barbekü aromasını birleştirerek tuzlu, tatlı, baharatlı, acı ve isli notaları dengeler. Karışımı hazırlamak için, kuruyemişler çırpılmış yumurta beyazı ve baharat karışımıyla kaplanır. devamını oku

Bu çörekler tek büyük bir kek şeklinde pişirilir ve daha sonra hava geçirmez bir kapta üç güne kadar saklanabilen ayrı parçalara kesilir. Baharatlı bir Noel içeceği olan yumurta likörüyle karıştırılmış bir hamurla yapılırlar. Hamur yumuşaktır. devamını oku

Fırınlamadan önce, iri karidesler, narenciye soslu sebze garnitürünü tamamlayan keskin bir lezzet vermek için acı harissa ezmesiyle (daha hafif bir çeşidini tercih edin) karıştırılır. Kırmızı lahana da salataya harika bir katkı sağlar. devamını oku

Yapımı çok kolay olan bu bademli kurabiyeler kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor ve bir kere denedikten sonra duramayacaksınız. Öğütülmüş badem, buğday ve pirinç unu ve tereyağı karışımıyla yapılıyorlar. Hamura bir kaşık tarçın ekleyin ve— devamını oku

Bu kızılcık sosu, alışılmadık ama muhteşem lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Kızılcıklar fırında pişirilerek lezzetleri yoğunlaştırılıyor ve biraz beyaz şarap ile taze biberiye de lezzete derinlik katıyor. Servis önerisi... devamını oku

Bademli Halibut, hazırlanması basit ama şık, hem zarif bir akşam yemeği hem de davet sofrası için mükemmel, klasik bir Fransız yeşil fasulye ve badem mezesidir. Ancak gerçekten lezzetli bir garnitür için, devamını oku

Bu salata, doyurucu havuçlar, sulu taze yeşillikler, kremamsı bir lezzet için keçi peyniri ve lezzetli bir çıtırtı için kavrulmuş badem içerir. Havuçlar, lezzetlerini artırmak için önceden fırında kavrulmuştur. devamını oku

• Pasta
• Karamel

Üzeri tuzlu karamel tabakasıyla kaplı, kabarık ve yumuşak bademli kekin içine ilginç bir desen oluşturacak şekilde portakal dilimleri yerleştirilmiş. Bu kadar güzel bir kek yapmak için tüm malzemeler kalıba ters sırayla konuluyor: karamel, portakallar ve kek hamuru. devamını oku

Bu turta, Fransız Bask Bölgesi kökenlidir. Yapımı oldukça basittir ve çok yumuşak, orta derecede nemli, çok tatlı olmayan ve badem özüyle aroması ve lezzeti daha da artırılmış nefis bir kiraz reçeli dolgusuna sahip bir turta elde edilir. Turta hamuru ise... devamını oku

Bu sevimli, yenilebilir çikolata kaplı incir fareleriyle çocuk partisini veya kendi Cadılar Bayramı partinizi süsleyin. Şekillendirmek için en uygun olanlar sert siyah incirlerdir. Mikrodalgada eritilmiş çikolataya batırın... devamını oku

Şık görünümü ve dakikalar içinde hazır olan klasik bir Fransız mezesi. Sadece haşlanmış yeşil fasulye, dilimlenmiş badem, bir tutam muskat ve tereyağı ile yapılır; tüm malzemeler hafifçe kavrulur... devamını oku

Bu vejetaryen yemeği yapmak için, pişmiş makarna, sotelenmiş kabak ve pesto sosuyla birleştirilir; bu da geleneksel tariften farklı olarak fesleğen yerine kabak ve çam fıstığı yerine badem kullanılmasını sağlar. Geri kalan malzemeler ise şunlardır: devamını oku

Fransız galettesinin minyatür bir versiyonu olan bu tatlıyı yapmak sadece 15 dakika sürüyor. Hazır turta hamuru yuvarlaklar halinde kesiliyor, ortasına reçel konuluyor, üzerine badem dilimleri serpiştiriliyor ve kenarları hafifçe kıvrılarak iç harcın dışarı taşmaması sağlanıyor. devamını oku

Bir avuç patlamış mısırı karamel ile kaplarsanız, ev yapımı şekerleme gibi servis edilebilecek muhteşem, çıtır bir tatlı elde edersiniz. Dilimlenmiş badem ve kurutulmuş elma parçaları, hava ile patlatılmış mısıra lezzetli bir eşlikçi oluşturur. Karamelin kendisi elma püresi ile yapılır. devamını oku

• Beze
• İngiliz kreması

Evde kolayca yapabileceğiniz, lezzetli ve etkileyici bir sunuma sahip bir tatlı arıyorsanız, Fransız Île flotant'ı mutlaka deneyin. Adı "yüzen ada" anlamına gelir: kadifemsi bir hamur içinde yüzen hafif ve havadar bir beze adası... devamını oku

Sadece iki ek malzeme ile Brie peyniri, dakikalar içinde sofistike bir Fransız tarzı meze haline geliyor: bal ve kavrulmuş badem parçaları. Bunları peynirin üzerine serpin ve yumuşayana kadar pişirin. Mezeyi dilimlerin üzerine sürün (veya batırın). devamını oku

• Ganache
• Çerez

Bu çıtır ve gevrek hamur işleri, göründükleri kadar lezzetli. İki bademli kurabiye, çikolata ganajı ile bir araya getirilerek sofistike bir Fransız makaronu oluşturuluyor. Ancak bu hamur işi oldukça hassas olabilir! Profesyonel fırıncılar bile... devamını oku

Bu salatanın lezzeti ve şık sunumu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Domates, biber, salatalık ve yeşillikler gibi basit salata malzemeleri, büyüleyici tek kişilik kekler şeklinde sunularak canlı ve şık bir görünüm yaratıyor. Tüm sebzeler doğranmıştır. devamını oku

Misafirlerinizi ilginç bir peynir tabağıyla etkilemek istiyorsanız, geleneksel meyveler, reçeller, kuruyemişler ve bal yerine, alıştığımız tüm malzemelerin lezzetlerini inanılmaz bir şekilde bir araya getiren üzüm ezmesi kullanın. devamını oku

• Doldurma
• Üst kısım

Yaz, ağır ve kalorili turtalardan, bol miktarda meyve ve çilekle dolu daha hafif hamur işlerine geçmek için mükemmel bir zamandır. Amerikan yaban mersinli çıtır tatlısı da bu tür hamur işlerinden biridir. Yapımında, taze yaban mersinleri şeker ve unla serpilir ve... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Çok renkli üzümler ve badem dilimleri, hamur işleri için lezzetli bir iç dolgu oluşturur; hamurun altında saklanamayacak kadar güzeldirler. Bu rustik galette'nin yüzeyine kırmızı, siyah ve beyaz üzümleri serpiştirerek üstünü gevşek bir şekilde kaplayın. devamını oku

• Sandviç
• Pesto

Bu muhteşem Akdeniz sandviçi, büyük bir ciabatta ekmeği içinde yapılır ve servis edilmeden önce birkaç küçük parçaya bölünür. Sandviç, salumi (finokyo ve coppa gibi İtalyan şarküteri ürünlerinin veya başka baharatlı bir şarküteri ürününün karışımı) ile doldurulur. devamını oku

• Tavuk
• Tuzlu su

Tuğla altında kızartma, bütün tavukları tavada eşit şekilde pişirmenizi ve fırından yeni çıkmış gibi şık görünmelerini sağlar. Folyo ile sarılmış bir tuğla ağırlık görevi görür; bunun yerine ağır bir şey de kullanılabilir, örneğin... devamını oku

Kirazlı Vanilyalı Çıtır Tatlı, ince bir çıtır üst tabaka ile kaplanmış, yoğun, sulu ve kalın bir meyve dolgusuna sahip. Meyveli bir tatlı olarak mükemmel olduğu gibi, bir top vanilyalı dondurmaya da harika bir eşlikçi. Alttaki meyve katmanı ise... devamını oku

Bu yemeğin yapımında hiçbir mobilyaya zarar verilmedi. Tavuk Divan, peynirli Mornay sosunda pişirilmiş tavuk ve brokoli ile yapılan, üzeri çıtır ekmek kırıntısı kabuğuyla kaplı klasik bir Amerikan güveç yemeğidir. Ve ne kadar da ilginç bir isim! devamını oku

İspanyol romesco sosu geleneksel olarak balık ve deniz ürünleriyle servis edilir, ancak diğer et ve sebze yemekleriyle de harika gider veya sadece sos olarak kullanılabilir. Fındık, badem, çıtır ekmek, zeytinyağı ve domates (konserve) ile yapılır. devamını oku

Yer fıstığı, badem ve pekan cevizi, hoş kokulu zeytinyağında, mis kokulu kekik ve acı kırmızı biber pullarıyla birlikte kavrulur ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Üzerine iri taneli tuz ve ince rendelenmiş limon kabuğu serpilerek hemen servis edilir. devamını oku

Alabalık, süslü isimlerine rağmen hazırlanması kolay balıklardan biridir. "Amandine" alabalık, balığın bademle kızartılması anlamına gelir. Bu bir Fransız yemeğidir ve dilimlenmiş bademlerle yapılır. devamını oku

• Kuskus
• Pesto

Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen yemek, Levant mutfağının lezzetli tatlarıyla dolu. Kuskus kaynar suda buharda pişirilir, gevşetilir ve haşlanmış sebzeler ve Fas pestosu ile servis edilir. Sebze güveci yapmak için, büyük kuskus parçalarını kısık ateşte pişirin. devamını oku

Badem ezmesi, ekmek, kraker veya kurabiyelerin üzerine sürülebilen lezzetli bir üründür. Daha popüler olan yer fıstığı ezmesine göre daha az doymuş yağ içerir ve çok daha sağlıklıdır; ayrıca sadece yüksek kaliteli malzemeler kullanarak evde kolayca yapılabilir. devamını oku

Bu tatlı sadece doğal malzemelerle yapılır ve rafine şeker içermez. Tatlının tabanı kuru hurmadır. Hurmalar kendi başlarına oldukça tatlıdır ve hafif bir karamel aromasına sahiptir. Bademlerle birlikte blenderda öğütün ve şunları ekleyin: devamını oku

Bu canlı, katmanlı dondurma hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Üstelik yapmak için özel bir dondurma makinesine ihtiyacınız yok; sadece dondurma kalıpları ve çubukları yeterli. Muhteşem lezzetinin yanı sıra, bu dondurma birçok faydayı da bir araya getiriyor: devamını oku

Bu salatayı yapmak için tavuğu tütsülemenize gerek yok. Tavuk göğüsleri tütsülenmiş kırmızı biberle ovulup ızgarada pişirilir. Bu onlara lezzetli bir tütsü aroması verir ve kömür ızgarada pişirildiğinde bu aroma daha da yoğunlaşır. Servis önerisi: devamını oku

Yaz aylarına uygun, hazırlanması hızlı ve görünümü muhteşem bir yemek. Yumuşak domuz bonfilesi fırında bütün olarak pişirilerek tüm sululuğu korunur. Et önce hardalla fırçalanır ve galeta ununa bulanır. devamını oku

• Kek
• Dolgular

Bu Amerikan turtası, gevrek kabuğuyla iki dolguyu mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor: narin bir krem ​​peynir sosu ve şurup içinde mis kokulu kirazlar. Kabuğu, ezilmiş graham krakerleri ve tereyağından yapılıyor. Bir kere... devamını oku

Tavuk göğüsleri, dolmalık biberlerle birlikte et suyunda haşlanır, ardından çıkarılıp doğranır. Daha sonra garnitür için aynı et suyunda yeşil fasulye haşlanır ve elde edilen sıvı tavuk için sos yapımında kullanılır. Geri kalan malzemelere ek olarak... devamını oku

Eğer ptitimi (İsrail kuskusu olarak da bilinir) et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis etmeye karar verirseniz, birkaç ek malzeme ekleyerek ona büyülü oryantal lezzetler ve aromalar katabilirsiniz. Bunlar, kuru üzüm ve tarçınla sotelenmiş soğan ve doğranmış... devamını oku

Şekerlenmiş badem, özellikle kış tatillerinde popüler olan lezzetli bir Avrupa ikramıdır. Ancak özel bir neden olmasa bile, herhangi bir vesileyle de keyifle tüketilebilir. Şekerlenmiş badem şu şekillerde yapılabilir: devamını oku

Bu atıştırmalık karışımı önceden hazırlanıp yanınızda taşınabilir, bira eşliğinde servis edilebilir veya televizyon izlerken tüketilebilir. Patlamış mısır veya mısır gevreği gibi elinizde bulunan herhangi bir küçük atıştırmalık kullanılarak yapılabilir. devamını oku

Ekstra lezzet katmak için yer fıstığı, badem, kaju veya bu üçünün karışımı gibi dilediğiniz kuruyemişleri kullanabilirsiniz. Kuruyemişler, esmer şeker, kırmızı biber ve biberiye ile krema haline getirilmiş tereyağı ile karıştırılır ve... devamını oku

Kayısı sosuyla tatlandırılan salata yeşillikleri yeni lezzetlerle ışıldayacak. Şampanya sirkesi ile kayısı reçelinin karışımı, eşsiz, tatlı-ekşi ve ferahlatıcı bir lezzet ortaya çıkararak içinizdeki en iyi yönlerinizi ortaya çıkaracak. devamını oku

Kılıç balığı, şişte ızgara yapmak için mükemmel olan, sert ve etli bir balıktır. Eşit parçalara kesilir ve birkaç saat boyunca nane pestolu sosunda marine edilir. Sosun hazırlanması sadece birkaç dakika sürer, çünkü... devamını oku

• Balık
• Romesco sosu

Taze ton balığının tüm lezzet ve faydalarından yararlanmak için, dışı lezzetli ızgara izleriyle kaplanana ve içi nemli ve sulu kalana kadar birkaç dakika ızgarada (veya tavada) pişirin. Ton balığının bu kadar lezzetli olması hiç de şaşırtıcı değil... devamını oku

Tavuk butları baharat karışımı ve limon suyuyla ovulup altın rengi olana kadar ızgara yapılır, ardından bal ile fırçalanır; bu bal, acı biberin yakıcı tadıyla uyumlu bir şekilde eşleşir. Yanında ızgara baharatlı erik ve - ile servis edilir. devamını oku

Bu hafif, vitamin açısından zengin yeşil gazpacho, öncelikle çekirdeksiz beyaz üzümlerden yapılır ve salatalık, yeşil soğan, maydanoz ve avokado gibi diğer yeşil malzemelerle ve baharatlarla harmanlanır. Avokado ve zeytinyağı sayesinde, devamını oku

Somon biftekleri, kızartıldıktan sonra lezzetli bir karamel baharatlı kabuk oluşturacak şekilde aromatik baharatlar ve esmer şeker karışımıyla ovulur ve ızgara izleri oluşana kadar pişirilir. Yan yemek olarak, aynı ızgarada bütün somon kabukları da pişirilebilir. devamını oku

Bu yemeğin hazırlanması yarım saatten az sürüyor. Kuskus birkaç dakika içinde buharda pişiyor. İstiridye mantarı ve pırasanın kızartılması ise sadece 10 dakika sürüyor. Izgara sebzeler olağanüstü bir lezzet ve aroma ile zenginleşerek... devamını oku

• Fındık
• Barbekü Baharatı

Bu baharatlı, barbekü aromalı kuruyemişler, hafif bir atıştırmalık, bira eşliğinde veya salatalarda mükemmeldir. Pişirmek için eşit miktarda badem ve kaju fıstığı kullanın. Üzerlerini yumurta akı karışımıyla kaplayın. devamını oku

Derisiz morina filetosu, beyaz şarapta sotelenmiş aromatik pırasa ile birlikte bir et suyunda haşlanır ve lezzetli bir badem-susam sosuyla servis edilir. Sosu hazırlamak için, soteleme için kullanılan kavrulmuş bademleri, susamları ve pırasaları blenderdan geçirin. devamını oku

Bu ferahlatıcı, hafif çorba, sıcaklarda serinlemenin keyifli bir yolu olmakla kalmayacak, aynı zamanda zarif çiçeksi görünümüyle yaz havası da katacak. Sadece yeşil malzemelerle yapılıyor: salatalık, dolmalık biber, yeşil soğan ve beyaz (veya yeşil) üzüm. devamını oku

• Granit
• Badem sütü

Bu hoş kokulu ve lezzetli dondurulmuş tatlıyı yapmak için badem sütü, badem ezmesi, şeker ve biraz limon suyu ile karıştırılır. Daha sonra dondurucuda dondurulur. Tarifte kullanılan bademler şunlardır: devamını oku

Altın rengi bir kabukla kaplı bu içi doldurulmuş kabak tekneleri çok iştah açıcı ve şenlikli görünüyor. Hazırlamak için her kabak ikiye kesilir ve içi çıkarılır; bu iç harç yapımında kullanılır. İç harç ayrıca şunları da içerir... devamını oku