Badem

• Kısa kekler
• Doldurma

Klasik çilekli kek, tereyağlı hamur tabanı üzerine çırpılmış krema ve çilek dolgusuyla yapılan bir tatlıdır. Bu düşük kalorili versiyonda çırpılmış krema yerine Yunan yoğurdu kullanılıyor ve kekin yapımı çok daha az malzeme gerektiriyor. devamını oku

• Şişte karides
• Romesco sosu

Kızarmış yeşil soğan ve lezzetli romesco sosuyla servis edilen kızarmış karides şişlerinden oluşan hızlı ve kolay bir meze. Deniz ürünleriyle mükemmel uyum sağlar ve aslında özellikle deniz ürünleri için yaratılmıştır. Karides ve soğanlar kızartılabilir. devamını oku

Bu marine edilmiş karpuz ve kızarmış hellim yemeği, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Çok etkileyici görünüyor ve zıt lezzet ve doku kombinasyonuyla büyüleyici bir etki yaratıyor. Sulu karpuz dilimleri, kırmızı sos karışımında marine edilir. devamını oku

Sıradan havuçlardan, sadece vitaminlerle değil, aynı zamanda zıt tatlar ve dokularla dolu, sıra dışı ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Daha estetik bir görünüm için havuçları ince şeritler halinde dilimleyin; bu şeritleri sebze soyacağıyla veya başka bir yöntemle kesebilirsiniz... devamını oku

Mükemmel bir yaz ortası salatası; sulu, olgun şeftaliler ve tatlı domatesler ince ince dilimlenerek, mis kokulu fesleğen püresi üzerine güzelce yerleştiriliyor ve üzerine ricotta peyniri ve kavrulmuş badem serpilerek tamamlanıyor. devamını oku

• Tavuk ve salamura
• Kuru marine sosu
• Mole sosu

Kızartmadan önce tavuk bir saat boyunca baharatlı bir salamurada bekletilir, ardından kuru bir marine sosuyla ovulur ve bir saat daha marine edilir. Bu, eti çok sulu, yumuşak ve lezzetli hale getirir. Ancak yemeğin asıl öne çıkan özelliği Meksika usulü kahverengi mole sosudur. Bu sos... devamını oku

Ekmek pudingi, hamurla uğraşmadan lezzetli ev yapımı ürünlerin tadını çıkarmanın harika bir yoludur ve aynı zamanda atmaya kıyamadığınız bayat ekmek ve çörekleri değerlendirmenin de lezzetli bir yoludur. Eğer elinizde sadece taze ekmek varsa... devamını oku

Tereyağında kızartılmış, üzerine esmer şeker serpilmiş muzlar hafifçe karamelize olur, yumuşar ve daha da tatlı hale gelir. Bu harika bir tatlıdır. Dilimlenmiş muzları folyoya sarıp kızartın. devamını oku

• Sır
• Hamur
• Doldurma

Bu nefis mayalı çörekler şeker ve tarçınla doldurulmuş, üzeri yapışkan bir sır ve çıtır badem parçacıklarıyla kaplanmıştır. Çöreklerin mükemmel derecede hafif ve havadar olmasını sağlamak için hamur, şekillendirilmeden önce iki kez mayalanır. İlk mayalanma... devamını oku

• Tavuklu sandviçler
• Elma ve Avokado Smoothie'si

Bu sandviçlerin iç harcı, soğan, fesleğen ve tarhun otuyla karıştırılmış tavuk göğsünden yapılır ve yoğurt sosuyla tatlandırılır. Tavuk, önceden yasemin yeşil çayında pişirilir, bu da ona ilginç ve eşsiz bir lezzet verir. devamını oku

Tavuk şeritleri, çıtır çıtır, pane harcıyla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış tavuk parmaklarından yapılan popüler bir fast food mezesidir. Bu tarife göre hazırlanan ev yapımı şeritler de aynı derecede lezzetli ve çıtır olacak, ancak daha sağlıklı olacaktır. Tavuk fileto - devamını oku

Sıradan bademleri, bira, içecekler veya sadece atıştırmak için mükemmel olan lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürün. Ayrıca çeşitli sebze salatalarına da canlı bir lezzet ve doku katmak için eklenebilirler. Bütün bademler kavrulur - devamını oku

Bu kurabiye hamuru, öğütülmüş badem veya badem unu kullanılmadan buğday unuyla pişirilir; bu da onu oldukça uygun fiyatlı kılar, ancak aynı zamanda hamur, enfes lezzet ve aromayla dolu, muhteşem bir sonuç verir. Başlıca malzemeler arasında şunlar yer alır: devamını oku

Bu yemek, taze veya dondurulmuş şeftali kullanılarak hazırlanabilir ve yıl boyunca tüketilebilir. Şeftali dilimleri, soya sosu, esmer şeker, portakal suyu ve zencefilden yapılan ekşi bir Asya sosunda pişirilir. devamını oku

Eğer bitter çikolatanız, kuru meyveleriniz ve kuruyemişleriniz varsa, bunları bir araya getirerek küçük çikolata yığınları yapabilirsiniz; bunların içi gevşek bir şekilde dolgu malzemesiyle doldurulmuş olur. Bunun için, benmari usulü eritilmiş çikolatanın içine kuru kirazları karıştırın. devamını oku

Bu sandviçle açlığınızı kesinlikle gidereceksiniz. Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel. Tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde bir araya geliyor, üstelik inanılmaz derecede sağlıklı. Her bir kızarmış ekmek dilimi... devamını oku

Bu hızlı meze, sulu yeşillikler ve kabaklarla doyurucu, besleyici ve çeşitli canlı tatlar ve dokularla dolu. Kızarmış pide ekmeklerinin üzerine humus sürün, fırında pişmiş kabak dilimleri, taze roka ve kremalı keçi peyniri ile süsleyin. devamını oku

Tavada kızartılmış somon balığı, lahana ve elma salatasıyla birlikte, hem hafif hem de lezzetli ve hazırlanması da hızlı bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Balığı altın rengi olana kadar tavada kızartın, ardından lahanayı limon ve zeytinyağı sosuyla karıştırın. devamını oku

Lezzetli granola illa tatlı olmak zorunda değil. Köri aromalı yaparsanız, tatlı ve baharatlı lezzetlerin, acı biberin hafif yakıcılığı ve çeşitli kuruyemiş ve tohumların zengin lezzetleriyle ne kadar uyumlu bir şekilde birleştiğine şaşıracaksınız. devamını oku

Kahvaltıda Fransız tostunu ve waffle'ı bir arada yapın. Waffle hamuru karıştırmanıza veya tostla tava başında beklemenize gerek yok. Sadece süt, yumurta ve tarçın karışımına batırılmış ekmeği waffle makinesine koyun, kapağını kapatın ve anında hazır. devamını oku

Pişirme gerektirmeyen, pratik ve lezzetli bir yulaf ezmesi. Tüm malzemeleri bir kavanoz veya kapta bir gece önceden karıştırın ve sabahleyin, pişirildiğinde vitaminlerini kaybedecek meyvelerle birlikte besleyici yulaf ezmesinin lezzetli tadının keyfini çıkarın. Yulaf ne kadar ince olursa, o kadar lezzetli olur. devamını oku

Basit bir balkabağı çorbasını sofistike bir karides çorbasına dönüştürün. Öncelikle fırında pişirilmiş balkabağı çorbasını soğan, havuç ve otlarla birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirin. Blenderda püre haline getirin ve en son aşamada kahverengi tereyağını çırparak ekleyin. devamını oku

Crudité, bir tabağa serpiştirilmiş çeşitli sebzelerden oluşan sağlıklı bir mezedir. İlk olarak Fransız mutfağında, daha sonra da sağlıklı beslenme savunucuları sayesinde Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerlik kazanmıştır. Crudité'nin temel fikri şudur: devamını oku

Bu tarifte çok az miktarda pastırma ve tereyağı kullanıldığı için, sağlıklı beslenme prensiplerine uyanlar için bile uygundur. Bu malzemeler, sağlıklı bir kişi için tam doğru miktarlarda kullanılmıştır. Ve... devamını oku

Demir ve lif açısından zengin bu lezzetli atıştırmalık, ev partinizde tüm ailenin beğenisini kazanacak. Besleyici, doyurucu ve menüye daha fazla yeşillik katmanın harika bir yolu olan bu atıştırmalıklar, çıtır çıtır bir atıştırmalığa kimsenin bayılmadığı düşünüldüğünde, herkesin keyif alacağı bir lezzet sunuyor. devamını oku

Florentini, badem ve karamel aromalı çıtır bir kurabiye türüdür. Yapımında bademler, un veya macun haline gelmeyecek şekilde, küçük parçalar halinde kalacak şekilde öğütülmelidir. Bunlar şeker, mısır şurubu ve tereyağı ile karıştırılır. devamını oku

Ricciarelli kurabiyeleri ilk olarak 14. yüzyılda İtalya'nın Toskana bölgesinde yapılmıştır. Hâlâ sıklıkla Noel'de pişirilerek havayı enfes badem aromasıyla doldururlar. Kurabiyeler öğütülmüş bademden yapılır ve... devamını oku

Ünlü Floransa kurabiyeleri, danteli andıran ince tabakalar halinde badem parçalarıyla pişirilir. Zengin bir karamel aromasına sahiptirler, ancak tarife bağlı olarak lezzetleri kolayca değişebilir. Örneğin, ... devamını oku

Ağızda eriyen, narin badem aromalı bir kurabiye tabanı. Bu mükemmel doku, tarifteki bol miktarda tereyağı sayesinde elde ediliyor. Şeker, un ve öğütülmüş bademle karıştırın, vanilya ve badem özü ekleyin. devamını oku

• Dondurma
• Lezzet seçenekleri

Dondurma makineniz olmasa bile, arkadaşlarınızla gururla paylaşabileceğiniz mükemmel bir dondurmayı evde yapabilirsiniz. Lezzetli, çikolatalı ve hafif kremalı. Bir kutu yoğunlaştırılmış sütü kakao tozuyla karıştırın ve ekleyin... devamını oku

Geleneksel patates grateni, kremalı peynir sosuyla kaplanmış bir patates güveci olup, yemeğe harika bir kremalı doku ve lezzet katmaktadır. Süt ürünlerine alerjisi olanlar da bu yemeğin tadını çıkarabilirler. devamını oku

Ünlü İtalyan lazanyası artık bir yenilik olmaktan çıktı; yapımında kullanılan hamur yaprakları neredeyse her süpermarkette bulunabiliyor ve birçok insan, daha önce hiç yapmamış olsalar bile, tarifini biliyor. Ve bu yemek gerçekten de... devamını oku

Klasik Amerikan meyveli keki, bol miktarda kurutulmuş ve şekerlenmiş meyveyle doldurulmuş ve alkolde bekletilmiş bir pandispanyadır. Bu işlem, kekin uzun süre taze kalmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bekledikten sonra daha lezzetli olmasını da sağlar. devamını oku

• Kekler ve bezeler
• Doldurma

Katman katman sünger ve bezeden oluşan, arasına ipeksi krem ​​peynir ve beyaz çikolata kreması sürülmüş ve badem dilimleriyle süslenmiş bu eşsiz pasta, yaklaşan kış tatil sezonunda kaçırılmayacak kadar lezzetli. Baharatların sıcak aroması ve parlak... devamını oku

Mağaza raflarında her türlü dolgulu çikolata bulabilirsiniz! Ama yine de zevkinize uygun, başka hiçbir yerde bulamayacağınız, ancak kolayca kendiniz yapabileceğiniz ve kendi imzanızı oluşturabileceğiniz sayısız lezzet kombinasyonu bulabilirsiniz. devamını oku

Bu hafif, hindistan cevizi aromalı ve harika badem kokulu kekler, mini kartopu şeklinde pişirilip, ikiye bölünmüş kirazlar ve badem dilimleri ile süslenir. Hamuru hazırlamak kolay ve hızlıdır ve tüm hazırlık yarım saatten fazla sürmez. devamını oku

Marcona bademleri bu çikolatalı karamel için en uygun olanlardır. Daha yumuşak, daha az kurudurlar ve bu çıtır, yapışmayan karamel ile mükemmel bir uyum sağlarlar, bu da yemeyi bir zevk haline getirir. Kaynatın - devamını oku

Bu pirinçli garnitür, içerdiği zengin malzemeler ve çeşitli lezzetleri bir araya getiren ilginç tadıyla diğerlerinden ayrılıyor. Ayrıca çok şık görünüyor ve et veya kümes hayvanı yemekleriyle birlikte sunulan bayram sofraları için mükemmel bir seçim. devamını oku

• Romesco sosu
• Omlet

Lezzetli, doyurucu ve aromalı İspanyol usulü omlet, jambon, Manchego peyniri ve Katalan romesco sosu gibi geleneksel İspanyol malzemelerinin ince, büyük bir omletin içine sarılmasıyla sandviç şeklinde hazırlanır. Başlıca malzemeler şunlardır: devamını oku

Popüler Amerikan kahvaltısı granola, uzun zamandır ABD dışında da popülerlik kazanıyor. Bu şaşırtıcı değil, çünkü granola müsli ve yulaf lapasından çok daha lezzetli ve besin değeri de neredeyse aynı derecede yüksek. Bu lezzetli, ufalanan ve... devamını oku

• Tart
• Kan portakalı reçeli

Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem hamurundan yapılır, üzeri reçel dolgusuyla kaplanır ve aynı hamurdan yapılan bir kafes deseniyle süslenir. devamını oku

• Hamur
• Sıcak sır
• Dekorasyon
• Badem ezmesi (verim: 450 g)

Bu haç şeklindeki çörekler, ünlü Battenberg kekinin tarzında yapılır; bu kek, badem ezmesiyle kaplı sarı ve pembe dama desenli bir pandispanyadır. Haç şeklindeki çörekler, birçok Katolik ülkede geleneksel bir Paskalya pastası olarak kabul edilir. Zengin bir hamurdan pişirilirler. devamını oku

• Bisküvi
• Üst kısım

Yarı açık Fransız galette turtası, ev yapımı ürünlerin tüm güzelliklerini bünyesinde barındırır: kolay hazırlanışı, muhteşem tadı ve sunumdan çok lezzetini ön plana çıkaran rustik bir görünüm. Sonuçta, devamını oku

Kremsi dokusu sayesinde patates püresi sadece garnitür olarak değil, aynı zamanda koyu kıvamlı bir sosun tabanı olarak da kullanılabilir. Bu sos tarifi, yine zeytinyağı ile karıştırılmış patates püresinden yapılan Yunan skordalia sosundan esinlenilmiştir. devamını oku

Clafoutis, hem turta hem de meyveli güveç olan Fransız bir sufle tatlısıdır. Taze meyve parçaları, yumurta, şeker ve undan yapılan bir hamurla kaplanır ve pişirilir. Ayrıca yavaş pişiricide de yapabilirsiniz ve bunun için... devamını oku

Amaretto bisküvileri, bir fincan kahveyle mükemmel uyum sağlayan ve harika bir badem aroması katan İtalyan kuru kurabiyeleridir. Yapımı biraz zaman alır, ancak buna değer. İki aşamada pişirilirler. İlk olarak, devamını oku

Meksika usulü sıcak çikolata kurabiyeleri. Bildiğiniz gibi, Meksikalılar çikolatalı içeceklerine tarçın ve karabiber (hem yenibahar hem de acı biber) dahil olmak üzere çeşitli baharatlar katmayı severler. Kakao ve... devamını oku

Jamie Oliver'ın Amaretti kurabiyeleri glutensizdir ve kış tatilleri için mükemmeldir. Bu hafif ve çıtır İtalyan kurabiyeleri, badem ve Amaretto likörünün enfes lezzetini sunar. Bu kurabiyeler yalnızca şu malzemelerle yapılır... devamını oku

Kartopu Kurabiyeleri, kar beyazı pudra şekerine bulanmış eşsiz kurabiyelerdir ve mini kartopu benzeri tasarımları sayesinde her türlü tatlı yılbaşı sofrası için mükemmeldir. Bourbon eklenmesi, kurabiyelere yumurta likörü (eggnog) aromasını verir. devamını oku

• Çikolatalı kek
• Fıstık ezmesi katmanı
• Çikolata sosu

Adını, ilk olarak 20. yüzyılın ortalarında yapıldığı Kanada'daki aynı adlı şehirden alan üç katlı bir pasta. Pasta fırınlanmayı gerektirmez; her kat ayrı ayrı hazırlanır ve dondurulur. Pastanın tabanı narin bir yapıya sahiptir... devamını oku

• pişirme gerektirmeyen yulaf ezmesi
• Çikolata ve kiraz
• Fıstık ezmesi ve reçel
• Tropikal meyveler ve hindistan cevizi

Yulaf ezmesi yapmak için yulafları bir gece önceden suda bekletin. Ertesi sabah, şimdiye kadar yediğiniz en güzel kahvaltıyı yiyeceksiniz: lezzetli, besleyici, sağlıklı ve puding kıvamında. Bir gece önceden bekletilmiş yulaf ezmesi son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. devamını oku

Erimiş peynirli, akçaağaç şurubunda pişirilmiş baharatlı balkabağı, aromatik balsamik sirkede karamelize edilmiş soğan ve kavrulmuş badem parçacıklarıyla doldurulmuş sıcak sandviçler. Balkabağını yemeklerde kullanmanın bir başka ilginç yolu. Bu sandviçler - devamını oku

İtalyan biscotti kurabiyesinin adı, pişirme tekniği nedeniyle "iki kez pişirilmiş" olarak çevrilebilir. Un, yumurta ve şekerle karıştırılan hamur önce somun şekline getirilip pişirilir, ardından dilimlenip tekrar pişirilir. devamını oku

Soğuk pirinç pudingi, Danimarka'da Noel sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Akşam yemeğinde bir çeşit sütlü pirinç lapası olarak servis edilen bu tatlı, şeker ve doğal aromalar eklenerek lezzetli ve narin bir tatlıya dönüştürülür. devamını oku

• Makarna
• Kraliyet sosu
• Ek olarak

Tatlı Fransız makaronları uzun zamandır dünya çapında milyonlarca insanın sevgisini kazanmış ve en çok aranan tatlılardan biri olarak kabul edilmektedir. Yumurta akı, öğütülmüş badem ve şekerden oluşan basit yapısına rağmen, makaronlar oldukça karmaşık bir tatlıdır. devamını oku

Brown Betty, dışı çıtır, meyve ve çileklerden yapılan, turtaya çok benzeyen ama çok daha yumuşak ve sulu bir tatlıdır. Sıcak hamur işleriyle birlikte dondurma servis etmeyi seviyorsanız, Brown Betty mükemmel bir seçimdir. devamını oku

Elmalı beze turtası, geleneksel elmalı turtaların yerini tutabilecek harika bir alternatiftir. Dokusu muhteşem: çıtır çıtır milföy hamuru, hafif vanilya aromalı narin elma dolgusu, gevrek bademler ve havadar beze. Yani... devamını oku

• Pasta
• Doldurma
• Üst kısım

Crumble, İngiliz mutfağında ortaya çıkan ve İngilizceden "ufalanmak" anlamına gelen bir turta türüdür. Oldukça kuru, ufalanmış hamur ve meyve veya çilek dolgusundan yapılan bir turtadır. Bu tarifte, crumble dolgusu şu şekildedir: devamını oku

Kuskus, Mağrip veya Berberi kökenli bir buğday çeşididir. Günümüzde en yaygın kuskus, sert buğdaydan elde edilen irmikten yapılır. Kuskus geleneksel olarak buharda pişirilir ve haşlanmış et ve sebzelerle birlikte servis edilir. devamını oku

• Çerez
• Sır

Bu tarifin çok önemli bir avantajı var: hamur önceden hazırlanabilir. İsterseniz birkaç parti hamuru dondurabilir ve kullanmadan önce çözebilirsiniz. Kirazlar, vanilya ve bademle birleşince kurabiyelere eşsiz bir lezzet katıyor. devamını oku

• Yedi çeşit sebze yemeği
• Kuskus

Baharatların ve sebzelerin birlikte pişmesinin aroması bile inanılmaz bir deneyim vaat ediyor. Sonucu tattığınızda bu beklentiler kesinlikle karşılanacak: şalgam ve havuçların aromasıyla harmanlanmış, mükemmel bir baharat karışımı. Kabak da... devamını oku

• Hamur
• Nachika

İsviçre birnbrot ekmeği, diğer ekmeklerden, esas olarak kuru armut olmak üzere bol miktarda kuru meyve, diğer kuru meyveler, kuruyemişler, şekerlenmiş meyveler ve aromatik baharatlarla doldurulmuş olmasıyla ayrılır. İç harcı, aşağıdaki malzemelerle karıştırılır: devamını oku

Bu puding diğer puding türleriyle karıştırılamaz; birçok İngiliz pudingi gibi, kaşıkla yediğiniz kremalı kütleden temelde farklıdır. Efsaneye göre Bakewell pudingi, İngiltere'nin küçük Bakewell kasabasında icat edilmiştir, ancak tarihi... devamını oku

Aynı derecede ışıltılı ve tahmin edilemez olan bu taze meyveli pandispanya, yaz çay partileri veya piknikler için harika bir seçenek. Hazırlaması çok hızlı; sadece pandispanya hamurunu öğütülmüş bademle karıştırın ve üzerine yayın... devamını oku

• Viyana usulü pandispanya
• İç dolgu ve kaplama için ganache
• Kahve kreması
• Kahve şurubu ve kek montajı

Paris Operası'ndan adını alan ünlü Fransız Opera pastası, 60 yılı aşkın bir geçmişe sahip olmasına rağmen Fransız pastacılığının klasiklerinden biri haline geldi. Opera pastası, badem katmanları, kahve aroması ve diğer malzemelerin uyumlu birleşiminden oluşmaktadır. devamını oku

Vol-au-ventler, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş küçük kuyucuklar şeklinde, havadar milföy hamurundan yapılan tatlılardır. Badem ezmesi ve taze kayısı ile doldurulmuş lezzetli vol-au-ventler yapın. Badem ezmesi, aşağıdaki malzemeleri karıştırarak kolayca yapılabilir: devamını oku

Financier kurabiyeleri geleneksel olarak öğütülmüş badem ve yumurta akı kullanılarak pişirilir. Orta Çağ'da Visitation rahibeleri tarafından icat edilmiş olsalar da, gerçek popülerliklerini ve modern isimlerini 19. yüzyılda kazanmışlardır. devamını oku

Fransız Madeleine kurabiyeleri geleneksel olarak Ceneviz usulü pandispanyadan yapılır ve içine badem unu eklenir. Pandispanya kabartma tozu içermediği için hamur, iyice çırpılmış yumurta akı ve sarısından yapılır ve bunlar azar azar eklenir. devamını oku

• Kek
• Ganache

Bu çikolatalı bademli kek, süt veya gluten intoleransı olan birçok kişi için gerçek bir keşif. Süt ve buğday içermemesine rağmen, kek inanılmaz derecede lezzetli. devamını oku

Bu basit ve lezzetli erikli tart, minimum çabayla hazırlanır ve muhteşem görünür. Hazır milföy hamuru kullanarak ayrı bir tart tabanı pişirin, içine badem dolgusu koyun ve şeker şurubunda haşlanmış eriklerle üzerini kaplayın. Sıcak erikli tartı şu şekilde servis edin: devamını oku

Tek bir kapta iki tatlının muhteşem birleşimi. Geleneksel İtalyan tatlısı Affogato (İtalyanca: affogato – boğulmuş), bir top vanilyalı dondurmanın üzerine bir fincan espresso dökülmesiyle yapılır. Biz buna küçük bir değişiklik katıp kahveye ekleyeceğiz. devamını oku

Karnabahar pilavı, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için gerçek bir keşif. Görünüş olarak pirinç veya kuskusa benzese de, bu sebze garnitürü çok daha sağlıklıdır; daha az kalori, karbonhidrat ve şeker içerir ve daha fazla lif barındırır. İdeal bir seçenektir - devamını oku

Picadillo (İspanyolca'da "kıyma" anlamına gelir) birçok Latin Amerika ülkesinde popüler bir et yemeğidir. Esasen, çeşitli sebzeler ve baharatlar veya soslarla kızartılmış kıymadır; bu malzemeler ülkeden ülkeye değişir. devamını oku

Bu kurabiyeleri yaparak, yulaf ezmeli kurabiyeleri krep yöntemiyle birleştirdiğinizde neler olduğunu görebilirsiniz. Bu lezzetli şeftali ve bademli krepler, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği sunuyor. Bu kurabiyeler en iyi sıcakken yenir. devamını oku

Panforte, geleneksel bir İtalyan Noel ikramıdır. Zencefilli kurabiye, turta veya yumuşak bir kozinaki ile karşılaştırılabilir. Panforte ilk olarak geçen milenyumun başlarında Siena'daki bir manastırda pişirilmiştir. Panforte, İtalyanca'da "Noel pastası" anlamına gelir. devamını oku

Limon Kabuğu Rendeli Yaban Mersinli Bademli Kek – çırpılmış krema katmanı, limon sosuyla süslenmiş ve kavrulmuş bademlerle bezenmiş muhteşem bir tatlı; her türlü özel gün için mükemmel bir ikram. Hafif vanilyalı bademli kek katmanları harika bir seçenek. devamını oku

Tüm ailenin bayılacağı bir tarif. Tatlıya düşkün olanlar bu yemeği kesinlikle beğenecekler. Tatlı olarak veya kahvaltıda servis edilebilir, damak zevkinize uygun çeşitli malzemelerle tamamlanabilir. Meyve, kuruyemiş ve yulaf ezmesi bu yemeği sadece... devamını oku

Linz kurabiyeleri, Avusturya'nın Linz şehrinden köken alan zarif ve rafine bir lezzettir. Ayırt edici özellikleri arasında badem unundan yapılan gevrek bir hamur işi ve parlak renkli reçel dolgulu, iki parçadan oluşan çekici sandviç benzeri görünümü yer alır. devamını oku

• Üst kısım
• Doldurma

Şeftalili çıtır tatlı, yaz mevsimini anımsatan, çıtır çıtır bir tatlıdır. Turtaya göre daha hafif bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir. Aromatik fırınlanmış meyveyi, gevrek badem-mısır gevreği kabuğuyla birleştirir. Tek kişilik küçük fırın kaplarında servis edin. devamını oku

Bu salata, mutfakta denemeler yapmaktan ve yeni lezzetler keşfetmekten korkmayanlar için. Tatlı, aromatik kavunların baharatlı, ekşi bademlerle ne kadar uyumlu bir şekilde bir araya geldiğine şaşıracaksınız. Doğranmış soğanların gizli tatlılığını keşfedin. devamını oku

Makarnanın öncelikle ana yemeklerin (genellikle pirzola ve sosis gibi) yanında garnitür olarak veya İtalyan makarna yemeği olarak hazırlandığı yaygın bir düşüncedir. Ancak gerçekte makarna, salatalar için harika bir temel oluşturur ve bu salatalar da... devamını oku

• Eclairler
• Bademli krem ​​şanti
• Çikolata sosu

Fransız pastaları en enfes olarak kabul edilir ve narin lezzetleri her türlü özel gün için mükemmeldir. En popüler ve dünyaca ünlü Fransız tatlılarından biri de eklerdir. Hafif hamuru ve ağızda eriyen kreması enfestir. devamını oku

Bunlar lezzetli ve besleyici, yapımı kolay sandviçlerdir. Önceden hazırlayıp yumuşamasını istemiyorsanız, üzüm yerine kuru kızılcık kullanabilirsiniz. Sandviç iç malzemeleri ayrı ayrı da servis edilebilir, örneğin marul yaprakları üzerinde. devamını oku

Gökkuşağı alabalığı, en popüler alabalık türlerinden biridir. Bu balık inanılmaz derecede sağlıklı kabul edilir ve yüksek kaliteli protein ve sağlıklı yağ kaynağıdır. Dahası, bu harika balık çok sayıda vitamin içerir ve... devamını oku

• Tavuk
• Kuskus

Bu basit yemek, lezzetlerin zengin bir karışımını sunuyor. Tavuk, Yunan usulü limon, sarımsak ve kekik sosunda marine ediliyor. Kuru üzüm, zeytin ve beyaz peynir, İsrail usulü kuskus ptitim'e tatlı ve tuzlu bir lezzet katıyor. Kuskusu pişirmeden önce baharatlarsanız, devamını oku

Brown Betty, meyve ve baharatlı ekmek kırıntıları veya galeta unundan yapılan geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Bu tatlı için genellikle elma kullanılsa da, hazırlama yöntemi... devamını oku

Bu, son derece basit, ancak sofistike ve sıra dışı bir ızgara tatlısı. Narin, sulu ve tatlı şeftaliler veya nektarinler, bal-portakal kremasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu meyveli tatlı, eşsiz bir lezzet ve aroma kazanıyor. devamını oku

Baharatların hoş kokulu birleşimi, bayatlamış tavuk göğsünün lezzetini bambaşka bir şekilde ortaya çıkaracak. Acı biberli bir sosla kızartılmış, sulu ve çıtır tavuk, yanında çıtır bir salata ile servis edilirken, zengin bir sosla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor; kinoa ise lezzete ayrı bir dokunuş katıyor... devamını oku

Klasik bir İtalyan nugatı olan turrone'yi evde yapmak çok kolay. Bu geleneksel tatlı tarifi, bal, portakal, badem ve vanilya özleri ile kavrulmuş bademlerin eklenmesiyle hazırlanıyor. Birçok yumurta bazlı tatlı gibi, devamını oku

Daha önce hiç badem sütü yapmadınız mı? Endişelenmeyin! Taze, ev yapımı badem sütü yapmak inanılmaz derecede kolaydır. Ancak biraz zaman ve emek gerektirir, çünkü bademlerin yumuşayana kadar ıslatılması ve ardından ince öğütülmesi gerekir ki bu da... devamını oku

Bu tarifte, fındık ve kuru meyve parçalarıyla harika bir çikolatalı "kütük" yapıyoruz. Artan kek veya kurabiye kırıntılarını değerlendirmek için harika bir yöntem ve tatlıyı dilediğiniz meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz. Benim favorim ise... devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu salata, bahar aylarındaki vitamin eksikliklerini gidermek için mükemmeldir. İçindeki yeşil sebzeler – Brüksel lahanası, kara lahana ve hindiba – bunu sağlamaya yardımcı olur. Çıtır pastırma ve keskin İtalyan gorgonzola peyniri ise lezzet katar. devamını oku

• Kek
• Hindistan cevizi kreması

Üzeri çıtır çıtır karamelize ceviz, badem ve hindistan ceviziyle kaplı bu nefis çikolatalı kekler, ünlü Alman Çikolatalı Kekinden esinlenilmiştir. Samuel Herman'ın adını taşıyan bu kek, devamını oku

Antioksidan açısından zengin olan kara lahana, çiğ tüketildiğinde daha da sağlıklıdır. İnce doğranmış kara lahana, hafif bir limon sosuyla yumuşatılır ve elma, hurma, badem ve peynirden oluşan yarı tatlı bir karışımla harmanlanır. Bir tutam Pecorino peyniri de lezzet katar... devamını oku

"Çikolata kabuğu" kulağa pek iştah açıcı gelmeyebilir, ancak bu tatlıya İngilizce konuşulan ülkelerde bu isim veriliyor. Bitmiş haline bir bakış, gerçekten de bir ağacın yüzeyini çağrıştırdığını ortaya koyuyor. Ancak, buna rağmen... devamını oku

Kulich, Paskalya geleneğinin lezzetli bir parçasıdır. Şekerlenmiş meyveler, kuru üzüm, badem ve limon kabuğu rendesiyle hazırlanan, mis kokulu ve kabarık bir Paskalya ekmeği yapmak için bu basit tarifi izleyin. Bir miktar rom eklemeyi de unutmayın! devamını oku

Çikolata, hazır patates cipsi ve bademle kolayca hazırlanan, tek kişilik kuş yuvası şeklinde bir tatlı. Bu lezzetli kekler için sadece üç malzemeye ve bir muffin kalıbına ihtiyacınız olacak. devamını oku

Bu hafif ve havadar ekmek çok tatlı değil ve Paskalya yemeği için mükemmel. (Daha tatlı olmasını isterseniz, yumurtalarla birlikte 1/2 çay kaşığı badem özü ekleyebilirsiniz.) Ekmeği servis etmeden bir gün önce yapın ve eğer hiç kalmazsa, kalanını da yapabilirsiniz. devamını oku

En iyi lor peyniri pakhası, ev yapımı lor peyniriyle yapılır. Bu lor peyniri kremamsı ve yumuşaktır, hafif ekşi bir tadı vardır. Ancak marketten alınan lor peyniri de işe yarar, ancak taze olmasına ve tercihen güvenilir bir üreticiden olmasına dikkat edin. Servis önerisi: devamını oku