Pudra şekeri
Amerikan mutfağının geleneksel sandviçlerinden biri de fıstık ezmesi ve reçelli sandviçtir. İlk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünse de, bir kere denediğinizde zengin, tatlı ve tuzlu lezzetinin tadını çıkarmaya doyamazsınız. devamını oku
Krema ve hindistan cevizi parçacıklarından yapılmış kar beyazı kabarık üst kısımlara sahip bu kekler çok şık görünüyor ve bayram pastasına mükemmel bir tamamlayıcı olacak veya kutlamanızın merkez parçası haline gelecektir. Hamur tereyağı, yumurta içerir, devamını oku
Bu çıtır ve gevrek hamur işleri, göründükleri kadar lezzetli. İki bademli kurabiye, çikolata ganajı ile bir araya getirilerek sofistike bir Fransız makaronu oluşturuluyor. Ancak bu hamur işi oldukça hassas olabilir! Profesyonel fırıncılar bile... devamını oku
Bu lezzetli ama bir o kadar da ürkütücü cheesecake, özellikle Cadılar Bayramı için yaratıldı. Pişirme gerektirmez: her bir bileşen, bir araya getirildikçe dondurucuda veya buzdolabında sertleşir. Alt katman, lezzetli ve ufalanan bir tabandır. devamını oku
Klasik Amerikan donutları, lezzetli bir sırla kaplanmış, kabarık, kızarmış halkalardır. Karşı konulmazlar. Maya ile yapılan donutlar daha gözenekli, havadar bir dokuya ve eşsiz bir lezzete sahiptir. Hazırlanmaları zaman alır, ancak... devamını oku
Tüm misafirleriniz, köpükle süslenmiş büyük bir bardak lezzetli latte aldıklarını düşünecekler, ancak gerçekte bu eşsiz bir dondurma pastası. Bunu yapmak için, kahve dondurmasının bulunduğu karton kovadan ambalajı dikkatlice çıkarılıyor ve dondurma... devamını oku
Bu nefis meyveli galette etkileyici görünüyor ve hazır milföy hamuru kullanarak kısa yoldan oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Lezzeti büyük ölçüde korunduğu için turtanın kalitesinden ödün verilmeyecektir. devamını oku
Bu devasa krep, fırın tepsisinde pişirilir ve elmalı turtanın lezzetli tadıyla doludur, ancak turta yapmaktan çok daha kolay ve inanılmaz derecede yumuşaktır. Krepi daha da güzel hale getirmek için elmaları düzgün yuvarlak dilimler halinde kesin ve içine... devamını oku
Bu enfes kekler, elma ve elmalı turta baharatı sayesinde sonbahar pişirme lezzetleriyle doludur. Bütün bir hamur olarak pişirildikten sonra dikdörtgenler halinde kesilir ve üzerine ekşi krema sürülür. Kremsi ekşiliği... devamını oku
Çocuklarla Cadılar Bayramı partisi planlıyorsanız, onlara bu çıtır çıtır mumya şeklindeki kurabiyeleri ikram edin. Tarçın aromalı kahvaltılık gevrekler (örneğin Cini-Minis), pirinç gevreği ve eritilmiş marshmallow'lar karıştırılarak yapılıyor... devamını oku
Bu sevimli mumyalar, pudra şekeri serpilmiş muhteşem çikolatalı bademli kurabiyelerdir. Bunları özel mumya şeklinde bir kalıp kullanarak kurabiye hamurundan kesebilir veya bıçakla bir mumya çizmeyi deneyebilirsiniz. Her birinin üzerine ince hamur parçaları yapıştırın. devamını oku
Hazır kek karışımı kullanarak orijinal patlamış mısırlı kekler pişirin; kimse hazır malzemelerle yaptığınızı tahmin edemez. Hamuru yoğururken su yerine bir kutu patlamış mısırın suyunu kullanın. Bu, keklere hafif ve kabarık bir doku kazandıracaktır. devamını oku
Bu kekler, nemli kekinden akışkan dolgusuna ve muz, çikolata, fındık ve yer fıstığı lezzetlerinin muhteşem birleşimine kadar her yönüyle mükemmel. Hamura eklenen muzlar sadece keklere kendi lezzetlerini katmakla kalmıyor, aynı zamanda ekşi krema ile birleştiğinde onları enfes bir lezzet haline getiriyor. devamını oku
Bu Amerikan turtası, gevrek kabuğuyla iki dolguyu mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor: narin bir krem peynir sosu ve şurup içinde mis kokulu kirazlar. Kabuğu, ezilmiş graham krakerleri ve tereyağından yapılıyor. Bir kere... devamını oku
Bu muhteşem tatlı, hızlı ve kolay hazırlanır ve sadece lezzetli olmakla kalmaz, servis edildiğinde de etkileyici bir görünüm sunar. Tabanı, pudra şekeri, vanilya ve limon kabuğu rendesiyle çırpılmış krem peynir ve mascarpone karışımından oluşur. devamını oku
Bu karışım, çeşitli küçük atıştırmalıklarla yapılır: şişirilmiş tahıl gevreği, mini krakerler, simitler ve süslü kurabiyeler. Tüm atıştırmalıklar, eritilmiş beyaz çikolata, limon suyu ve pudra şekerinden oluşan bir karışımla karıştırılır ve ardından kaplanır... devamını oku
Bu muhteşem ekmeğin sadece kokusu bile iştahınızı açacak, lezzetli kabuğu ve yumuşacık iç dokusundan bahsetmiyorum bile. Ekmek, mayalı hamurdan yapılır, küçük somunlar haline getirilir ve fırına verilmeden önce pişirilir. devamını oku
Bu basit kesme kurabiyeler, kurutulmuş lavanta çiçekleri sayesinde sofistike, çiçeksi bir lezzet ve harika bir aroma kazanıyor. Lavanta çiçekleri kahve öğütücüsünde öğütülerek hem hamura hem de beyaz çikolata sosuna ekleniyor. Kurabiyeler... devamını oku
Vanilyalı krema ile kaplanmış sade kekler, süsleme için harika bir temel oluşturur. Görünüşleri süslemeyi gölgelemez ve klasik lezzetleri, şekerleme, çikolata, marshmallow veya jöle gibi her türlü süsleme malzemesiyle uyumludur. Temel - devamını oku
Bu kurabiyeler, iç harcı ve üst malzemeleriyle büyük bir turta gibi pişirilir ve servis edilmeden önce kare veya dikdörtgen şeklinde kesilir. Alt katman, lezzetli bir dulce de leche dolgusuyla kaplanmış kurabiye benzeri bir kabuktan oluşur. devamını oku
Bu büyük ve lüks pastanın en önemli özelliği, hem hamuruna hem de kremasına eklenen kök birasıdır; hafif baharatlı tadı, pastadaki esmer şekerin çikolata, baharat ve karamel notalarını mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Bir fincan espresso ve ferahlatıcı bir granita—İtalya'da sıcak bir günün tadı. Bu iki malzemeyi bir araya getirerek daha da lezzetli bir İtalyan tatlısı yaratın. Espresso şekerle karıştırılır ve dondurulur. Mükemmel bir granita yapmak için: devamını oku
Yazar: Jamie Dean - aşçı
Krem peynir dolgulu ve üzerine kırılmış ceviz serpilmiş çileklerden oluşan, canlı ve göz alıcı bir tatlı mezesi. Çilekler çok sevimli görünüyor ve minyatür kekler gibi bir tada sahip. Daha kolay kullanım için daha büyük çilekler tercih edin. devamını oku
Tatlıyı balkabağı turtası aromalı bir sosla servis edin ve sosu tabağın etrafına batırmak için zencefilli kurabiyeler yerleştirin. Bu ikram, turtadan daha ilgi çekici, gayri resmi ve yazlık görünecektir. Çocuklar ve arkadaşları özellikle çok sevinecekler. devamını oku
Ünlü tropikal kokteyl Pina Colada'dan esinlenerek bir sorbe yapın. Ananas suyu, hindistan cevizi kreması, konserve ananas ve bir miktar koyu rom ile hazırlanır. Hindistan cevizi özütü daha canlı bir lezzet katar. Tüm malzemeleri bir blenderda iyice karıştırın... devamını oku
Şekerlenmiş çiçekler, dondurma veya sorbe gibi basit bir tatlıyı bile enfes bir başyapıta dönüştürür. Şekerlenmiş çiçekler için yalnızca yenilebilir çiçekler kullanılır ve bunlar özel mağazalardan veya internetten satın alınabilir. Yapraklar - devamını oku
Bu lezzetli ve narin limonlu cheesecake, tereyağı ve tarçınla karıştırılmış, ufalanmış graham krakerlerinden oluşan gevrek bir taban üzerinde pişirilir. Canlı bir narenciye aroması için, dolguya hem limon suyu hem de limon kabuğu rendesi eklenir. devamını oku
Bu mini kekler çok az malzeme gerektiriyor: un, ekşi süt, yumurta, tereyağı ve şeker. Her şey elle hızlıca çırpılıyor ve hamur, ayrı ayrı kek kalıplarına yerleştirilmiş, esmer şekere batırılmış ananas parçalarının üzerine dökülüyor. devamını oku
Bu tatlı lor peynirli sandviçler, dondurulmuş tost waffle'larıyla yapılır. Üzerlerine krem peynir, lor peyniri ve pudra şekerinden oluşan bir karışım sürülür; bu karışım çırpıldığında nefis bir krem peynir sosuna dönüşür ve ayrıca reçel de eklenir. devamını oku
Dört farklı lezzet içeren bu büyük krep, tüm aileyi memnun edecek. Sadece üzerindeki malzemelerin kombinasyonuyla değil, aynı zamanda anında moralinizi yükseltecek eşsiz görünümüyle de sizi kendine hayran bırakacak. Karışık krep hamuru, üzerine dökülüyor... devamını oku
Beklenmedik misafirleriniz geldiğinde, sabah kahvaltısından kalan kekleri kullanarak hızlıca lezzetli cupcake'ler hazırlayabilir ve üzerlerini nefis bir krema ile süsleyebilirsiniz. Bu basit, kabarık ve lezzetli krema, tereyağı ve süt kullanılarak hızlıca hazırlanır. devamını oku
Birçok insan muffinlerin üst kısımlarını en çok sever. Çok lezzetli, kabarık ve nefis bir kabukla kaplıdırlar. O halde neden sadece üst kısımlarını pişirmeyelim? Bir diğer avantajı da özel kalıplara ihtiyaç duymamanız: hamur doğrudan fırın tepsisine kayarak yerleşiyor. devamını oku
Bu minyatür kekler, elma aromasıyla dolup taşarken, iç kısımları yumuşak ve kabarık kalıyor. Muhteşem elma-vanilya aroması, pişerken bile evin her yerine yayılıyor. Küçük ve gevrek bir elma kullanmak en iyisidir. devamını oku
Bu ekmek, popüler havuçlu keke benzer bir tada sahip, ancak tatlıdan ziyade kahvaltı için daha uygun. Ayrıca yapımı daha kolay ve hızlı, böylece nemli sebze püresi ve baharatların geleneksel uyumlu birleşiminin tadını çıkarabilirsiniz. devamını oku
Portakal kabuğu rendesi ve kuru kızılcıkların birleşimi, bu çörekleri çarpıcı ve canlı bir lezzetle taçlandırıyor. Hamuru yoğururken çok soğuk tereyağı kullanın; bu, hamurun içinde küçük parçalar halinde görünecektir ve çöreklerinizin mükemmel olmasını sağlar... devamını oku
Şaşırtıcı bir şekilde, dondurma lezzetli kekler için harika bir malzeme olabilir. Dondurmanın kendisi dışında, ihtiyacınız olan tek şey kabartma tozu içeren un ve üzeri için çikolata parçacıklı kurabiyeler. Oreo bisküvileri mükemmel bir seçimdir. Yapılışı: devamını oku
Lezzetli, yumuşak ve nemli muzlu kek, kahverengi tereyağı eklenerek pişirilir. Tereyağı önce bir tavada koyulaşana ve harika bir fındıksı aroma kazanana kadar kızartılır, bu yüzden hazırlamak için... devamını oku
Bu tatlı ekmeğinde fıstık ezmesi sadece lezzet vermek için kullanılmıyor. Aynı zamanda tereyağı ve sıvı yağın yerini alarak ekmeğe kusursuz bir yumuşaklık ve nemlilik kazandırıyor; bu da muz püresiyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu nedenle, fıstık ezmesini şu tariflerde kullanmak önemlidir: devamını oku
Geleneksel çöreklerden farklı olarak, hindistan cevizi çörekleri ekşi süt veya kefir yerine hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi parçacıklarıyla yapılır; bu da her çöreğe enfes bir lezzet katar. Bu hamurun elle yoğrulmasına veya şekillendirilmesine gerek yoktur. devamını oku
Bu kekler hazır kek karışımıyla pişiriliyor ve onlara eşsiz bir lezzet katmak için üzerlerine ceviz ve akçaağaç şurubu ekleniyor. Bu iki malzeme birbirine çok yakışıyor ve keklerinize... devamını oku
Hindistan cevizi parçacıklarıyla süslenmiş, üç katlı, bembeyaz bu pasta, kutlamanızın gerçek yıldızı olacak. Yumuşak ve hafif katmanlar, lezzetli hindistan cevizi aromalı krem peynirli krema ile kaplanmış ve hindistan cevizi parçacıklarıyla süslenmiştir. Mükemmel hale getirmek için: devamını oku
Bu canlı ayçiçeği temalı cupcake tasarımı, bahar bayramı sofranızın kesinlikle ilgi odağı olacak. Hazırladığınız cupcake'leri büyük, çiçek şeklinde bir standa yerleştirin ve tereyağlı krema ile kaplayın. Sapı ve yaprakları yeşil krema ile süsleyin ve... devamını oku
Bu Paskalya kurabiyeleri, hamurun silindir şeklinde yuvarlanıp ardından dilimlendiği kesme ve yuvarlama yöntemiyle yapılır. Özel kurabiye kalıplarına ihtiyacınız yok. Sadece hamuru sarı renge boyayın, oval veya yumurta şeklinde bir rulo haline getirin, kesin ve— devamını oku
Bu rengarenk süslenmiş dev yumurta kurabiyeleriyle Paskalya sofranıza eşsiz bir dokunuş katın. Hazır şekerli kurabiye hamuru kullanarak pişirebilir ve çocuklarınızla birlikte süsleyebilirsiniz. Bunun için birçok farklı renkte şekerleme hazırlayın ve... devamını oku
Baharın tazeliği ve aromasıyla dolu olan Key Lime Pie, Paskalya sofranız için harika bir ikramdır. Kabuğu ezilmiş graham krakerleri, şeker ve tereyağından pişirilir, ardından yoğunlaştırılmış süt karışımıyla doldurulur. devamını oku
Bu Paskalya tavşanı şeklindeki pasta çok gerçekçi görünüyor ve tarifteki tüm talimatları izleyerek yapımı çok kolay. Pastanın tabanı en sevdiğiniz pandispanya olabilir veya hazır kek karışımı kullanabilirsiniz. İki kat pişirin (tamamen soğumaları gerekir - devamını oku
Bu tarifle yapılan vanilyalı kekler inanılmaz derecede hoş kokulu, lezzetli ve hafiftir. Üzerlerini aynı hafif marshmallow kremasıyla kaplayın, renkli şeker serpin ve renkli çiçek şeklinde şekerlemelerle süsleyin. Çiçek yaprakları - devamını oku
Paskalya sofranızı tavşan yüzlü keklerle süsleyin. Bu tatlı, vanilyalı keklerden yapılır, üzeri krema ile kaplanır ve çeşitli şekerlemelerle süslenir: tavşan kulakları için krema kaplı bademler ve gözler için küçük şekerlemeler kullanılır. devamını oku
Bu hafif ve havadar kekler, iç kısımları tam kıvamında nemli olup, aromatik yaban mersini ve limonun birleşimi sayesinde harika bir lezzet kazanıyor. Limon suyu ve rendesi doğrudan hamura karıştırılırken, yaban mersinleri ise kek kalıplarına döküldükten sonra ekleniyor... devamını oku
Paskalya sofranızı lezzetli ve neşeli tavşanlı keklerle süsleyin. Kek tabanı vanilyalı pandispanyadan yapılmış olup, eşsiz bir doku ve lezzet için marshmallow kremasıyla kaplanmıştır. Üzerine çeşitli malzemelerden yapılmış bir tavşan yüzü yerleştirilmiştir... devamını oku
Havuç yatağı şeklinde tasarlanmış bu muhteşem çikolatalı kekler, sadece üst kaplama değil, aynı zamanda iç dolgu görevi de gören krema ile süslenmiştir. Keklerin kendileri zengin, nemli ve kabarık bir yapıya sahiptir. Üzerlerini şunlarla süsleyin: devamını oku
Klasik kekler yapmak için hemen hemen her evde bulunan malzemelere ihtiyacınız olacak: un, yumurta, tereyağı, süt, şeker, kabartma tozu ve vanilya. Tüm malzemeler, mikser kullanmaya gerek kalmadan, elle kolayca karıştırılabilir. devamını oku
Bu sevimli civcivli kekler, özellikle çocuklar için Paskalya veya diğer herhangi bir bayram sofrasında büyük bir keyif olacak. Vanilyalı kekler pişirin ve üzerlerini kabarık tereyağlı krema ile kaplayın. Civcivleri sarı dekoratif süslemelerle süsleyin... devamını oku
Çocuk partilerinde ikramlık olarak kekler mükemmeldir: elle yemesi kolaydır, etkileyici görünürler ve her küçük misafire kesilmiş bir dilimden daha fazla mutluluk getirecek tam teşekküllü bir pasta sunacak şekilde süslenebilirler. devamını oku
Narenciye dolgulu bu enfes bademli makaronlar, her türlü kutlama veya çay partisine mükemmel bir katkı olacaktır. Nefis lezzetleri kesinlikle herkesi memnun edecek ve bu ikramları misafirlerinize sunmakla asla yanlış yapmazsınız. Narenciye makaronları üç şekilde hazırlanabilir: devamını oku
Birkaç püf noktası, sıradan kremalı kekleri aynı derecede lezzetli, düşük kalorili muffinlere dönüştürmenize yardımcı olacaktır. Pişirmek için mini ekmek kalıplarına veya muffin kalıbına ihtiyacınız olacak. Hamur, aşağıdaki malzemeler kullanılarak karıştırılır: devamını oku
Şeytan Keki (Devil's Food) kekleri, tüm çikolatalı kekler arasında en çikolatalı olanıdır. Zengin lezzetlerinin yanı sıra, kabarık ve nemli dokularıyla da keyif verirler. Ve çikolata sosu, bu şeytani derecede çikolatalı tatlıya mükemmel bir tamamlayıcıdır. Yapımı çok kolay... devamını oku
Ferahlatıcı narenciye aromasıyla, ilginç bir şekilde kekik ile tamamlanan narin limonlu barlar, Akdeniz tatlılarının tadını sunuyor. Geleneksel limonlu barlardan farklı olarak, bu pasta yapımı çok kolaydır ve krema yerine şekerli sosla kaplanır. devamını oku
Yapımı kolay, hızlı ve lezzetli havuçlu kekler. İnce rendelenmiş havuç ve elma püresi bu keklere eşsiz bir lezzet katarken, ceviz, tarçın ve bir tutam muskat ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Var olduğunu bile fark etmeyeceksiniz... devamını oku
Bitter çikolata, kakao tozu ve hazır kahve karışımı, bu pastaya tarif edilemez derecede zengin bir lezzet ve aroma katıyor; bu lezzet, kakule ve vanilya gibi baharatlarla da güzelce zenginleştiriliyor. Kanola yağı (başka bir yağ ile de değiştirilebilir) sayesinde, devamını oku
Nemliliği ve yumuşaklığıyla sizi büyüleyecek, puding kıvamında, içi yumuşacık bir çikolatalı kek pişirin. Sadece az miktarda tereyağı gerekiyor; bu da kekin dokusunu olumsuz etkilemeyecek, ancak lezzetini önemli ölçüde artıracaktır... devamını oku
Sağlıklı, protein açısından zengin, süt ürünü içermeyen bir tatlı. Bu mus, yumuşak tofu ve fıstık ezmesiyle yapılır. Sadece üçte bir su bardağı fıstık ezmesi, tatlıya muhteşem bir lezzet katacaktır. devamını oku
Bir deliğe atlayan tavşan şeklinde tasarlanmış bu göz alıcı Paskalya pastası, tatlı görünümü ve hindistan cevizi aromasıyla misafirlerinizi büyüleyecek. Pasta, tavşanın yuvarlak tabanını oluşturmak için bir kapta pişirilmiş kubbe şeklinde bir kek katmanı ve... devamını oku
Bu katmanlı tatlı fırınlanmadan yapılır. Katmanlar bir tepsiye yerleştirilir ve buzdolabında bekletilir, ardından çubuk veya kare şeklinde kesilir. İlk katman, tereyağı ve... ile ezilmiş çikolatalı gofret bisküvilerinden oluşan bir tabandır. devamını oku
Havuçlu kek yapımı oldukça kolaydır ve şenlikli bir Paskalya yemeğine mükemmel bir son dokunuştur. Bu havuçlu kek o kadar yumuşak ve nemlidir ki, keki kesmek ve kremayla kaplamak konusunda endişelenmenize gerek yok. devamını oku
Minik çırpılmış yumurta şeklinde hazırlanan bu şirin tatlı, yumurtaların masanın ortasına yerleştirildiği Paskalya bayramı için harika bir ikramdır. Çırpılmış yumurtaların tabanı bezedir. Bezeyi hızlıca kabarık bir kıvama getirmek için, yumurta beyazlarını pudra şekeri ve krem tartar ile bir kapta çırpın. devamını oku
Bu vituşki çöreklerinin ilginç bir iç harcı var ve çok yönlü lezzetiyle sizi büyüleyecek. Çöreklerin kendisi mayalı hamurdan yapılıyor, açılıyor ve iki çeşit iç harçla dolduruluyor. İlki şeker, tarçın ve esmer şeker karışımı... devamını oku
Geleneksel rum baba'dan farklı olarak, bu baba alkol eklenmeden veya özel bir kalıp kullanılmadan pişirilir. Hamur elle burgu şeklinde şekillendirilir ve doğrudan fırın tepsisine yerleştirilir. Zengin iç harcı ise şunlardan yapılır: devamını oku
Bu çörekler her açıdan mükemmel: hafif, havadar bir iç doku, tereyağı, şeker ve tarçından oluşan lezzetli bir iç dolgu, nefis kremalı bir sos ve üzerine serpilmiş şekerlemeler. Çörekler, salyangoz şekline getirilmiş burgular şeklinde pişirilir. Mayalı hamur önce doldurulur. devamını oku
Sevimli tavşan şeklinde, yumuşak ve hoş kokulu çörekler, Paskalya için veya sadece çocukları sevindirmek için harika bir ikramdır. Mayalı hamur, kuru üzüm ve tarçın, muskat ve zencefil gibi baharatlarla karıştırılarak lezzetlendirilir. devamını oku
Paskalya sofrası için harika kokulu bir hamur işi. Haçlı çörekler, yüzeylerine şeker hamuruyla çizilmiş haçlardan adını alırlar. Diğer çörek çeşitlerinden, bitter çikolata gibi kuru meyvelerin mutlaka bulunmasıyla ayrılırlar. devamını oku
Çapraz çörekler, birçok İngilizce konuşulan ülkede en popüler Paskalya hamur işidir. Geleneksel olarak, muhteşem lezzeti ve aroması nedeniyle Kutsal Cuma günü ve bazen çok daha önce pişirilirler. Çörekler küçük toplar halinde pişirilir. devamını oku
Bu basit kekler, pandispanya katmanlarından yapılır. Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla kesip fırında kızarttıktan sonra, üzerlerine bal şurubu, çilek reçeli ve raventli krem peynirli krema sürün; bu krema, çilek ve çilekle mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku
Çeşitli malzemelerle süslenebilen bu çikolatalı kurabiyeler, yapımı ve yemesi çok eğlenceli. Hem yetişkinlerin hem de çocukların favorisi olan bu kurabiyeler, her türlü özel gün için mükemmel. İlk olarak, un, kakao kullanarak basit, çıtır dikdörtgen çikolatalı kurabiyeler pişirin. devamını oku
Bu kek hazır pandispanya karışımıyla pişirilmiş olsa da, hamuruna katılan sızma zeytinyağı ve limon kabuğu rendesi sayesinde lezzeti daha da artıyor. Kek inanılmaz derecede nemli ve lezzetli... devamını oku
Bu, gerçek gurmeler ve lezzetlerle deneme yapmaktan korkmayanlar için, Amerikan mutfağının özünü yansıtan bir tatlı. Kızarmış çıtır domuz pastırması Amerikan mutfağında o kadar popüler ki, tatlı hamur işlerine ve tatlılara bile ekleniyor. En başarılı ve... devamını oku
Konuklarınızı lezzetli ve etkileyici bir çilekli limonata tartıyla etkileyin. Çilek ve limon karışımı, dolguya zarif bir mercan rengi veriyor ve bu renk, beyaz beze yıldızlarıyla güzel bir şekilde tamamlanıyor. Tart üç adımda hazırlanır. İlk olarak, devamını oku
Bu muhteşem üç katlı pasta, çilekli krema ile katmanlandırılmış şifon pandispanyadan yapılmıştır. Diğer pandispanya çeşitlerinden farklı olarak, bu hamur önce yumurta sarıları ayrı ayrı karıştırılarak hazırlanır, ardından ayrı olarak çırpılmış yumurta beyazları dikkatlice hamura eklenir. devamını oku
Bu tatlı, yumuşak bir kurabiye hamuru üzerine harika derecede narin bir dolgu ile büyük bir turta şeklinde pişirilir, ardından küçük kareler (çubuklar) halinde kesilir ve servis edilir. Çubuk dolgusu, ezilmiş dondurulmuş çilek ve - devamını oku
Bu barların tavizsiz limon aroması, bu meyvenin gerçek uzmanları tarafından takdir edilecektir. Tatlı, parlak limon aroması ve gevrek kurabiye hamurunun üzerinde narin bir dolgu ile çok ferahlatıcıdır. Hamur şu malzemelerle yapılır: devamını oku
Bu nefis havuçlu rulo tarifi, geleneksel havuçlu kekin muhteşem lezzetinden ilham alınarak hazırlanmıştır. Her dilim, aromatik, baharatlı pandispanya kekiyle doldurulmuş olup, üzeri krem peynirli krema, ceviz, şekerlenmiş havuç ve kuru üzümle süslenmiştir. devamını oku
Bu çikolatalı kurabiyeler, Nutella sevenleri ve hızlı ve kolay ev yapımı bir tarif arayan herkesi memnun edecek. Kurabiyeler sadece Nutella, un, pudra şekeri ve tereyağı ile yapılıyor. Her şey mikserle çırpılıyor, sonra hamur... devamını oku
Geleneksel İngiliz çöreklerinden farklı olarak, bu çörekler daha çok yumuşak bisküvilere benziyor, ancak aynı malzemelerle yapılıyorlar: un, ekşi süt, yumurta, kabartma tozu ve tereyağı. Hamur daha ince ve çeşitli malzemelerle karıştırılabiliyor... devamını oku
Bu ekmek çubuklarının yapımı birkaç saat sürüyor ama buna değer. Tam buğday unuyla karıştırılmış mayalı hamurla pişiriliyorlar, bu da onlara sağlıklı lif kazandırıyor. Ve lezzeti ve aromasıyla enfes olan iç dolgusu ise şunlardan oluşuyor... devamını oku
Vanilyalı kremalı sosun içinde dondurulmuş, hafif beze kuğuları; bozmak istemeyeceğiniz ama yine de denemek isteyeceğiniz bir tatlıya dönüşüyor. Ancak, eşsiz lezzetinin tadını çıkarmaya değer. devamını oku
Yılbaşı veya Noel partisi için sevimli kardan adam şeklinde temalı kokteyller hazırlayın. Düz kavanozlara siyah düğmeler yapıştırın, boyunlarına keçe atkılar bağlayın, kokteyllerle doldurun ve kardan adamları şapkalarla süsleyin. devamını oku
En narin beze kremasıyla kaplanmış, koparılabilir keklerden yapılmış bu kardan adam, herhangi bir kış tatili partisinde ilgi odağı olmaya aday. Kalabalık bir grup, büyük kardan adamdan küçük kekleri kolayca kopararak kendilerine ikram edebilecek. devamını oku
Bu sevimli marshmallow kardan adamlar kış tatilleri için mükemmel. Ayrıca, bu lezzetleri yapmak çocuklarla vakit geçirmenin eğlenceli bir yolu. Yumuşak, kremsi dokuları sayesinde ev yapımı marshmallowlar kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. devamını oku
ABD'de Dutch baby pancake olarak da bilinen kabarık krep, geleneksel kreplerden oldukça farklıdır. Öncelikle, turtaya veya Yorkshire pudingine benzer ve bir veya daha fazla kişi için yapılır. devamını oku
Bu güveç, Fransız tostuna benzer şekilde, ekmek dilimlerinin yumurta karışımına batırılıp ardından tavada kızartılmasıyla yapılır. Aynı derecede lezzetli, ancak glutensiz ekmekle yapıldığı ve kızartmak yerine... devamını oku
Ailenize kraliyet kahvaltısı ikram edin ve bu muhteşem pastayı çay veya kahve eşliğinde servis edin. Krema peynirli sosla kaplanmış yaban mersinli muffinlerin daha doyurucu bir versiyonu gibi. Pasta için, yaban mersinli bir taban pişirin, ikiye bölün ve üzerini krema ile kaplayın... devamını oku
Şekerli krema ile kaplı nefis tarçınlı rulolara karşı koymak zor. Ancak, canınız sabah çektiğinde, onları hazırlamak için yeterli zamanınız olmayabilir. Bu durumda, geleneksel bir kahvaltıyı şunlarla birleştirmek harika bir çözüm olabilir... devamını oku
Masanızı Noel temalı bir ikramla süslemek istiyorsanız, Noel çelengi şeklinde bu harika mısır ekmeği kurabiyelerini pişirin. Hamuru buğday ve mısır unu karışımıyla yoğurun ve birkaç damla özüt ekleyin. devamını oku
Mango, hindistan cevizi ve misket limonu—bu tropikal üçlü, dondurmanızı unutulmaz bir lezzete dönüştürerek her kaşıkta sizi egzotik adalara götürecek. Yoğunlaştırılmış sütü mango püresi, misket limonu ve ayrı olarak çırpılmış süt ve limon karışımıyla birleştirin... devamını oku
İncir dolgulu kurabiyeler ve dondurma, bu basit ama lezzetli pastada birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Bunu yapmak için, cevizli ve fıstıklı gibi iki çeşit dondurmaya ihtiyacınız olacak. Bunları hafifçe yumuşatın ve katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku
Ricciarelli kurabiyeleri ilk olarak 14. yüzyılda İtalya'nın Toskana bölgesinde yapılmıştır. Hâlâ sıklıkla Noel'de pişirilerek havayı enfes badem aromasıyla doldururlar. Kurabiyeler öğütülmüş bademden yapılır ve... devamını oku
Bu İtalyan kurabiyeleri, ayrı ayrı pişirilmiş altı katmanın bir araya getirilerek büyük bir kek oluşturulması ve ardından küçük kareler halinde kesilmesiyle yapılır. Farklı renklerde üç bademli kek ayrı tepsilerde pişirilir ve daha sonra devamını oku
Sicilya Pignoli kurabiyeleri, badem hamurundan yapılan ve çıtır çam fıstıklarıyla dolu küçük, yumuşak, çiğnenebilir toplardır. Pignoli'nin sadece birkaç malzemesi olmasına rağmen—badem ezmesi, çam fıstığı, şeker ve yumurta akı— devamını oku
Ricotta, sadece sıcak yemeklerde değil, çok çeşitli tatlılarda da kullanılabilen çok yönlü bir İtalyan peyniridir. Dahası, tatlılarda ricotta sadece dolgu olarak kullanılmaz; hamur işlerinde de kullanılabilir. O zaman fırın ürünleriniz... devamını oku









































































































