Kireç

Geleneksel nachoların tüm lezzetlerini, servis etmesi ve yemesi kolay, eğlenceli bir meze olarak sunuyoruz. Nacholar, fasulye, guacamole ve peynirle doldurulmuş, ortasında lezzetli ve çıtır bir ısırık için tortilla cipsleri bulunan fırınlanmış rulolardır. devamını oku

Margarita aromalı puding, yetişkinler için lezzetli bir tatlı olup, yemek sonrası mükemmel bir seçenektir. Kokteyl malzemeleri olan tekila ve limon suyu, hazır pudingin içine karıştırılır. Margarita bardaklarında servis edin. devamını oku

Tavuğu yasemin pirinciyle birlikte yavaş pişirme tenceresinde pişirin ve zengin bir Asya lezzeti için, son aşamada kokulu sarımsak yağında sotelenmiş bok choy ve biraz balık sosu ekleyin. Servis ederken üzerine kızarmış... devamını oku

Tavuk parçaları, tatlı ve acı biberlerle hazırlanan bu sote, limon otu, sarımsak, zencefil, kimyon ve kişnişin muhteşem lezzetleriyle harmanlanmıştır. Tam kıvamında acı ve ekşi olan bu yemek, nötr aromalı sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar; bu yüzden şu şekilde servis edebilirsiniz: devamını oku

Teriyaki sosunda sulu karidesleri, ananas parçalarını ve dolmalık biberleri bir araya getirin ve folyo kaplı pirinç tanelerinin üzerinde servis ederek lezzetli, tek öğünlük bir yemek hazırlayın. Misafirleriniz bu sunumu beğenecek ve yemeğin ne kadar doyurucu olduğunu keşfettiklerinde çok sevinecekler... devamını oku

Limon otu, misket limonu ve zencefil sayesinde lezzetli olan bu tavuk kanatları, baharatlı hindistan cevizi sütünde yumuşayana kadar pişirilir, ardından altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılır. Hindistan cevizi marinatının bir kısmı da sos yapımında kullanılır... devamını oku

• Et suyu
• Çorba

Bayram yemeği sonrası hindi genellikle sırt, göğüs kemiği, kanat parçaları ve eğer hindi büyükse biraz da etten artar. Bu artıkları kullanarak ertesi gün lezzetli bir Vietnam pho çorbası yapabilirsiniz. Bu tarifte, kızarmış hindi iskeleti... devamını oku

Bu tacolar, ucuz ama lezzetli antrikot ile doldurulmuştur. Narenciye suyu ve baharatlarla marine edilmesi, eti yumuşatır ve harika bir lezzet katar. Dökme demir tavada kızartın ve... devamını oku

Bu tek tencerede hazırlanan garnitür, acı sevenler için mükemmel. Kinoa, jalapeño biberiyle birlikte kısık ateşte pişerek hoş acılığını emerken, limon da acılığı dengeleyerek ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Son olarak, ekleyin... devamını oku

Fideo, çeşitli İspanyol ve Latin Amerika yemeklerinde kullanılan ince eriştenin İspanyolca adıdır. Bu tarifte, ince erişte (örgü erişte) mısır, yeşil soğan ve baharatlarla birlikte tavuk suyunda bir tavada pişirilir. devamını oku

• Biftek
• Çıtır tortillalar
• Tostadas

Bu tostadalar (üzerine çeşitli malzemeler konulmuş çıtır Meksika yassı ekmekleri), güçlü acı biberli kahvede marine edilmiş ve orta derecede pişirilmiş sulu dana etiyle doldurulmuştur. Daha kolay ısırmak için, eti çok ince dilimleyin. devamını oku

Meksika'nın Oaxaca eyaletinde enchiladalar kırmızı biber sosunda pişirilir. Bu tarifte, kurutulmuş ancho ve pasilla biberleri, biberlerin meyvemsi notalarını ortaya çıkaran ve hafif bir tatlılık katan birkaç kuru üzümle birleştirilmiştir. - devamını oku

Balığın güzelliği, dakikalar içinde pişebilmesidir; bu da onu işten sonra hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmel kılar. Bu tarifte Ree Drummond, teriyaki soslu hızlı somon yapmayı öneriyor. Filetoları tavada kızartmanız yeterli. devamını oku

• Tavuk ve salsa
• Nachos

Taze ev yapımı salsa ve barbekü soslu tavuk nugget'ları, bu nacholara yılın her zamanında canlı bir yaz lezzeti katıyor. Büyük gruplar, ev partileri ve arkadaş buluşmaları için mükemmel olan salsa şu şekilde hazırlanabilir: devamını oku

Bu sıra dışı yetişkin tatlısıyla misafirlerinizi şaşırtın. Alkollü jöle giderek popülerleşse de, shot bardaklarından içmek her zaman pratik olmayabilir. Ancak narenciye kabuklarına sarıldığında, doğal, etkileyici ve yemesi kolay görünecektir. devamını oku

Arroz caldo (İspanyolca'da "etli pirinç" anlamına gelir) Filipinler'de popüler olan ve İspanyol kökenli koyu kıvamlı bir pirinç çorbasıdır. Çorba, çıtır çıtır kızarmış tavuk butlarıyla yapılır ve zencefil ile kızarmış sarımsak da çorbaya zengin bir lezzet katar. devamını oku

Bu Meksika usulü sote, hem hafta sonu hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. Hafta içi işten sonra saatlerce sebze doğramak ve ocak başında beklemekten kaçınmak için fajitayı önceden hazırlayın: sebzeleri doğrayın, fırında ısıtın ve devamını oku

Bu tarif için karnabahar başı, alışılageldiği gibi çiçek kısımları yerine dört parçaya ayrılıyor. Birincisi, bu vejetaryen yemeğin servis edildiğinde daha etkileyici görünmesini sağlıyor. İkincisi, daha büyük parçalar yavaş pişirme için daha uygun: ... devamını oku

Bu kokteyl, votka, bira ve limonatanın uyumlu bir karışımıdır. Tadı dengeli, yumuşak ve ferahlatıcıdır. Kokteyl büyük bir kasede hazırlanır ve buz ve bolca limon dilimiyle servis edilir. Bütün bir grup için mükemmeldir... devamını oku

Bu basit köri yemeğinde balkabağının ve hindistan cevizi sütünün doğal tatlılığı, limonun narenciye aroması ve serrano biberlerinin acılığıyla dengeleniyor. Bu vejetaryen köri yemeğinin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda inanılmaz lezzetli olduğunu göreceksiniz! Yanında servis önerisi: devamını oku

Somon filetosunu kırmızı biber, acı biber, kekik ve tuz karışımıyla ovun ve çıtır olana kadar tavada kızartın. Sağlıklı, düşük kalorili patates püresiyle servis edin. Patateslerin bir kısmını kuru fasulye ile değiştirirseniz... devamını oku

Bu sağlıklı esmer pirinçli ton balığı kasesi, keskin yoğurt sosu ve zerdeçal ile tatlandırılmış fırında pişmiş tatlı patates sayesinde bol sebze ve canlı bir lezzet sunuyor. Taze malzemeler, mutfak dolabındaki temel ürünler ve dondurulmuş ürünlerle yapılabilir. Şirket - devamını oku

Bu yaz soğuk bir bira ve ekşi bir Margarita'nın tadını çıkarmak isteyenler için artık ikisi arasında seçim yapmanıza gerek yok. İkisini de tek bir bardakta karıştırın! Meksika birası, klasik Margarita'ya yeni bir lezzet katıyor. Kokteyl tabanını dondurun - devamını oku

Düşük kalorili, glutensiz tacolar için, tortilla yerine kalın marul yaprakları kullanın; bu yapraklar iç harçla kase gibi doldurulabilir. İç harç için, karidesi mısır taneleri, baharatlar, agav şurubu ve Sriracha sosuyla soteleyin. devamını oku

• Pho çorbası
• Servis için

Orijinal Vietnam pho çorbası için, zengin ve lezzetli ev yapımı bir et suyu hazırlamak şarttır. Et suyu, sığır kemikleri, et ve öküz kuyruklarından yapılır. Güzel ve berrak bir et suyu elde etmek için, ilk suyu mutlaka süzün. devamını oku

Fesleğen ve limonun ferahlatıcı notalarıyla zenginleştirilmiş bu köpüklü rom bazlı kokteyl, yaz partileri için mükemmeldir. Ev yapımı fesleğen şurubu ile hazırlanır. Artan şurubu buzdolabında saklayın. Bu tarif 8 kokteyl için yeterlidir. devamını oku

Cin, salatalık, misket limonu ve zencefilli gazoz ile hazırlanan, yaz partileri için mükemmel, ferahlatıcı bir köpüklü içecek. Büyük bir grup için sürahiye karıştırın ve buz üzerinde çok soğuk servis edin. Zencefilli gazozu doğrudan bardağa ekleyin. devamını oku

Bu salsa, ilham kaynağı olan popüler cin ve misket limonu Gimlet kokteyli kadar ferahlatıcı. Buzdolabında bir gece bekletilirse daha da lezzetli olur. Meze olarak şu yemeklerle servis edebilirsiniz: devamını oku

• Erişte
• Sos
• Wok'ta kızartmak

Bu tavuklu Pad Thai eriştesi tarifi, Asya restoranlarında yediğiniz kadar lezzetli, hatta daha da iyisi, seyahat etmenize gerek kalmadan hazırlayabileceğiniz bir tarif! Tüm malzemelerin hızlıca kızartıldığı wok tavada kızartma tekniği kullanılarak yapılıyor. devamını oku

Tavuk fajita, en renkli ama aynı zamanda en basit Meksika yemeklerinden biridir. Temel malzemeleri dolmalık biber, soğan, baharatlar ve et şeritleridir (bu durumda, birkaç dakikada pişen tavuk göğsü). devamını oku

• Pasta
• Yeşil ekşi krema

Acı biber tozu, kişniş ve kimyon, tavuk ve dolmalık biberlere baharatlı fajita lezzeti katıyor. Bu iç harç daha sonra pizza hamuruna sarılarak meze olarak mükemmel bir börek oluşturuluyor. Dilimleyip buz gibi bir Meksika birasıyla servis edin... devamını oku

"Chana masala benim en sevdiğim nohut yemeği," diyor tarifin yazarı Nidhi Jalan. "Bu körinin pek çok çeşidi var. Nohutların lezzetli, koyu ve doyurucu bir sosla tamamen kaplanmasını çok seviyorum. Çoğu tarifte kuru nohut kullanılıyor..." devamını oku

Bun Bo Hue, zengin tarihi ve aynı derecede zengin, yoğun lezzetiyle ünlü, sığır ve domuz etiyle yapılan bir Vietnam erişte çorbasıdır. Başlıca baharatları olan limon otu ve acı biber, her tarifte olmazsa olmazdır. devamını oku

Her kıyma ve sebze köftesi ızgara yapmaya dayanacak kadar sert değildir, aksi takdirde lezzetleri genellikle azalır. Bu burger köftesi çeşidi, bol etli mantar ve tatlı patatesle doldurulmuştur. Biraz da yumurta ve... devamını oku

• Hızlı salsa
• Hızlı Guacamole

Çocuğunuz bol malzemeli ve çeşitli soslu tacoları seviyorsa, ona eşsiz bir okul öğle yemeği sürprizi yapın ve bir beslenme çantasına taco barı yerleştirin! Okula veya pikniğe götürülebilir. Bunun için birkaç bölmesi olan bir kutuya ihtiyacınız olacak... devamını oku

Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılırken, diğerleri şeritler halinde kesilip kurutulur... devamını oku

Bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü salata, işe götürmek için canlı, sağlıklı ve enerji verici bir öğle yemeği olarak mükemmeldir. İçindeki tüm malzemeler—pişmiş kinoa, didiklenmiş ızgara tavuk, közlenmiş mısır ve salsa— devamını oku

Levrek veya snapper gibi beyaz balıklar bu tarif için en uygunudur. Fileto, zeytin ve turşu biberle karıştırılmış elde ezilmiş konserve domateslerin üzerine fırın tepsisine yerleştirilir ve pişene kadar fırında pişirilir. devamını oku

Bu sebze burgerleri gerçek kızarmış tavuk sandviçlerine benziyor, ancak aslında bitkisel protein, lif ve bol miktarda besin içeriyorlar. Ve bu sadece sebze köftesiyle sınırlı değil. Şunu da göz önünde bulundurun: devamını oku

Bu hızlı köri yemeği, iri karidesleri ve iri doğranmış sebzeleri, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, balık sosu ve Tay kırmızı köri ezmesiyle birlikte lezzetli bir hindistan cevizi sosunda pişiriyor. Şunlar için dondurulmuş karışık sebzelere ihtiyacınız olacak: devamını oku

• Haşlanmış domuz eti
• Acılı turşu soğan
• Kırmızı turşu

Kalın ve doyurucu bir Meksika yemeği olan posole, soğuk bir kış gününde içinizi ısıtan, baharatlı aromasıyla moralinizi yükselten mükemmel bir yemektir. Posole, önceden fırında pişirebileceğiniz haşlanmış domuz omuz etiyle yapılır. Parçalanmış etin yarısı... devamını oku

Margarita, en tanınabilir ve popüler kokteyllerden biridir. Basit ama canlandırıcı tadı ve orijinal malzemelerle denemeler yapma, yeni şeyler ekleme fırsatı sunması nedeniyle sevilmektedir. Klasik Margarita'ya şunları ekleyin: devamını oku

• Baharat karışımı
• Sos
• Mısır

Esquites, mısır tanelerinden yapılan Meksika'ya özgü bir sokak yemeği atıştırmalığıdır. Bol miktarda baharat içermesi sayesinde tatlı, ekşi, acı ve tuzlu notalarla zengin bir lezzet yelpazesi sunar. Esquites, kömürde kavrulmuş mısırdan yapılır... devamını oku

Geleneksel bir Batı Afrika yemeği olan mafe tavuğunun zengin ve baharatlı lezzeti, bu lezzetli kanatları kaplayan sosa da yansıyor. Kanatlar iki kez kızartılıyor: önce düşük sıcaklıkta, sonra yüksek sıcaklıkta. Bu, lezzetin korunmasını sağlıyor... devamını oku

• Erişte
• Sos
• Wok'ta kızartmak

Et yok mu? Sorun değil! Bu vejetaryen Pad Thai erişte tarifi, klasik yemeğin çok sevdiğimiz umami, tatlı ve ekşi notalarının birleşimiyle sizi şaşırtacak. Erişteler çok hızlı pişiyor, sadece tavayı ısıtmanız yeterli. Yani— devamını oku

Bu Orta Doğu yemeğinin gizli malzemesi yoğurttur. Tavuk marinesine, servis edildiği pide hamuruna ve servis sosuna eklenir. Sade, tam yağlı Yunan yoğurdu kullanmanız gerekecek. devamını oku

Bu vegan Hint yemeğinin inanılmaz lezzeti, köri tozu, köri ezmesi ve garam masala da dahil olmak üzere bir dizi aromatik baharattan geliyor ve hızlı pişen kırmızı mercimek sayesinde dal yemeği hızlı ve kolay hazırlanıyor. Son dokunuş ise... devamını oku

Margarita ile sangria bir araya gelince, kalabalık için bu lezzetli meyve kokteyli ortaya çıkıyor. Sangria beyaz şarap, tekila ve misket limonu ile yapılır. Normal buz küpleri yerine, kokteyl kasesine misket limonu ve ananas aromalı marul ekleyin. Eridiğinde... devamını oku

Evde tıpkı en iyi Meksika restoranlarında yediğiniz gibi lezzetli fajitalar yapın. Bu fajitalar fırında tek tek alüminyum folyo paketlerinde pişirilir ve buğday tortillaları üzerinde servis edilir, bu da minimum kirlilik anlamına gelir! Bu fajitalar sulu et parçaları içerir— devamını oku

• Doldurma
• Taco

Tex-Mex taco yaparken, geleneksel sığır eti yerine daha yağsız ve düşük kalorili hindi eti kullanın; böylece hem kalori açısından hem de hazırlık açısından kolay, harika bir akşam yemeği elde edersiniz. Sadece 15 dakikadan biraz fazla sürecek - mükemmel! devamını oku

Fajita, et parçaları ve kızarmış sebzelerin diğer malzemelerle birlikte tortilla ekmeği üzerinde servis edildiği bir Tex-Mex yemeğidir. Fajitanın güzelliği, kendi iç malzemelerinizi ve garnitürlerinizi tortilla ekmeğine yerleştirebilmenizdir; bu da onu mükemmel kılar... devamını oku

Meksika flautasları, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, derin yağda kızartılmış tortilla tüpleridir. Ana yemek veya meze olarak servis edilebilirler. Bu flautas tarifinde, iç malzeme olarak didiklenmiş ızgara tavuk kullanacağız... devamını oku

Bu Tay eriştesi, bayramdan kalan hindi etinden yapılıyor. Eti iki çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın ve ev yapımı pad thai sosuyla karıştırın. Erişte (linguine makarna) piştikten sonra, eğlenceli kısım başlıyor – soteleme. Eğer wok tavanız yoksa, devamını oku

Bu ısıtıcı ve besleyici çorbanın etli bileşeni, baharatlı Meksika chorizo ​​sosisidir. Çiğ sosislerin kılıflarını çıkarın, kıymayı kızartın ve tatlı patates, ıspanak ve domatesle birlikte hızlı bir çorba yapın. Limon suyu ise lezzetini daha da artırır. devamını oku

İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Canlı ve etkileyici görünümleriyle bayramlar için mükemmeldir! Tatlı patates ve acı biber kombinasyonu özellikle popülerdir. Bu tarif için fırında pişirebilirsiniz... devamını oku

Kızarmış yumuşak halibut parçalarıyla hazırlanan bu tacolar herkesin beğenisini kazanacak. Balık kızartılmadan önce limon ve taze kişniş sosuyla harmanlandığında özel bir lezzet kazanıyor. Sosun bir kısmını lahana salatası için saklayın. Lezzeti... devamını oku

• Lahana salatası
• Ekşi krema
• Taco
• Servis için

Asya esintili Tex-Mex tacoları, beklenmedik, zengin lezzeti, etkileyici sunumu ve kolay hazırlanışıyla büyüleyici bir füzyon sunuyor. Bu tacoların tüm bileşenleri -tavuk dolgusu, lahana salatası ve ekşi krema sosu- aynı yöntemle hazırlanıyor. devamını oku

• Çilek-fesleğen püresi
• Çilek Fesleğenli Mojito

Yeni lezzet denemelerine açıksanız, geleneksel nane ve limonu bir kenara bırakın ve çilek ve fesleğenli bir mojito yapın. Bu canlandırıcı, uyumlu kombinasyon, karşı konulması zor canlı lezzeti ve baş döndürücü aromasıyla sizi büyüleyecek. Temel malzemeler ise... devamını oku

Bu etin sululuğunun ve yumuşaklığının sırrı, uzun süre düşük ısıda fırında pişirilmesinde yatıyor. Domuz etinin muhteşem lezzeti ise jalapeño biberi, sarımsak, kimyon, kekik ve isli chipotle biberinden oluşan baharatlı bir sosla zenginleştiriliyor. Domuz omuz eti - devamını oku

• Balık
• Kırmızı pirinç
• Siyah fasulye
• Pico de Gallo

Kızarmış balık takoları ve yapımı kolay ama lezzetli çeşitli garnitürlerle Meksika esintili bir akşamın tadını çıkarın: acı kırmızı pirinç, ekşi siyah fasulye ve taze pico de gallo salsa. Tilapia filetoları önceden ıslatılmıştır. devamını oku

Yaz için mükemmel bir ızgara yemeği. Levrek filetoları alüminyum folyo üzerine serilir, taze otlar ve zencefilden oluşan hoş kokulu bir macunla kaplanır, üzerine mısır ve domates sosu eklenir, ardından tek tek porsiyonlar halinde kapatılır ve ızgarada pişirilir. devamını oku

Sabah uyandığınızda sizi bekleyen hazır bir kahvaltıdan daha güzel ne olabilir? Özellikle tatillerde ve çok sayıda misafiriniz olduğunda, yavaş pişirici bunun için mükemmeldir. Bu güveci gece boyunca yavaş pişiriciye koyun, böylece herkes sabah keyifli bir kahvaltı yapabilir. devamını oku

Meksika usulü tortilla çorbası yaparak yepyeni bir yulaf ezmesi deneyimi keşfedin. Tortilla çorbası, ezilmiş domates, baharatlar, acı biber, kişniş, limon ve mısır tortillalarıyla yapılır ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. devamını oku

Hafif bir beyaz şarabı, yaz partileri için mükemmel, daha da hafif bir kokteyle dönüştürün. Pinot Grigio gibi sek bir beyaz şarap, narenciye aromalı gazlı suyla karıştırılır ve buz üzerinde limon ve misket limonu dilimleri ile servis edilir. devamını oku

Amaretto, canlı badem aroması ve tatlılığıyla bilinir, ancak Amaretto Sour'da bu tatlılık limon suyuyla mükemmel bir şekilde dengelenirken, yoğun badem aroması ve tadı da korunuyor. Bu versiyonda - devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Salatanızı daha renkli ve lezzetli hale getirmek için, normal ve kan portakalı gibi çeşitli portakal türleri seçin. Portakalları ve limonları soyun ve enine dilimler halinde kesin. İnce dilimlenmiş turplarla karıştırın ve salatayı soslayın. devamını oku

Caipirinha, Küba'nın Daiquiri'sinin Brezilya'ya özgü bir akrabası olup, muhteşem ferahlatıcı limon aromasıyla da öne çıkar. Brezilya cachaçası, limon ve kamış şekeri ile yapılır. Tadı yazlık ve hoştur. devamını oku

Esquites, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir; sokak satıcılarından satın alınabilen ve yolda yenebilen, bardaklarda sunulan bir mısır salatasıdır. Evde, kalabalık bir gruba kolayca servis edilebilecek bir meze olarak esquites hazırlayabilirsiniz. devamını oku

Et yerine kızarmış tofu ve turp, kişnişli lahana salatasını limon soslu bir tortilla ile doldurarak lezzetli ve sulu vejetaryen tacolar yapın. Kızartmadan önce, tofu dilimlerini bastırarak mümkün olduğunca fazla suyunu çıkarın ve... devamını oku

Izgara tavuk ve konserve sebzeler sayesinde bu geleneksel Meksika yemeği sadece 16 dakikada hazır oluyor. Sadece iki çatal yardımıyla didiklemeniz gereken tavuğun yanı sıra, posole soğan, sarımsak, havuç ve bol miktarda... devamını oku

Bu çorba tarifi, ABD'de Tay mutfağı konusunda uzmanlaşmış ilk vegan restoranlardan biri olan Araya's Place'den geliyor. Kaffir misket limonu yaprakları, limon otu, galangal, acı biber ve limon suyu gibi geleneksel tom yum malzemelerini içeriyor. devamını oku

• Ceviche
• Izgara Tostadalar

Ceviche, Orta ve Güney Amerika'da inanılmaz derecede popüler bir mezedir. Restoranlarda sunulan şıklığıyla öne çıkar, ancak evde de kolayca yapabilirsiniz. Esasen, narenciye suyunda marine edilmiş çiğ balıktan oluşan hafif bir salatadır. Bu tarifte... devamını oku

Taze sıkılmış ananas, mango ve limon suyu, tropikal bir tatil hissini uyandıran gerçek bir tropikal lezzettir. Bir mango, günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse yarısını içerir; bu da harika bir enerji kaynağıdır! Ekleyin - devamını oku

Taze sıkılmış kivi, karpuz ve limon suyu, canlandırıcı bir lezzetle doludur ve susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir. Kivi ve limon sayesinde, bağışıklık sistemi ve güzel bir cilt için gerekli olan C vitamini açısından zengindir. Sıkıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede tüketin, isteğe bağlı olarak şunları ekleyin: devamını oku

Beyaz şarap spritzer, pazar kahvaltısı, romantik bir akşam yemeği veya eğlenceli bir bekarlığa veda partisi gibi günün her saatinde keyifle içilebilecek ferahlatıcı bir kokteyldir. Tek yapmanız gereken sade beyaz şarabı gazlı suyla karıştırmak. Bu şekilde... devamını oku

• Pho çorbası
• Çorba

Bu Vietnam usulü pho çorbası tarifi hızlıca hazırlanır ve zengin bir lezzet elde etmek için saatlerce kaynatmanıza gerek kalmaz. Buradaki püf noktası dana bulyon küpleridir. Et suyu baharatlarla birlikte kaynatılır ve çok lezzetli hale gelir... devamını oku

American Sea Breeze kokteyli, votka, greyfurt ve kızılcık suyunun mükemmel dengelenmiş ve ferahlatıcı bir kombinasyonudur. Bu tarif, büyük bir davet için gereken oranları sunmaktadır. Bol buzla servis edin. devamını oku

• Meyveler
• Tartletler

Kremalı ekşi krema ve çilek parçalarıyla doldurulmuş, çilek-narenciye şurubuyla kaplanmış bu çıtır tartoletler partinizde çok beğenilecek. Yapımı oldukça kolay ve çok sevimli görünüyorlar! Tartoller küçük tartoletler şeklinde pişiriliyor... devamını oku

• Salata
• Fajita için baharat karışımı
• Kişnişli Limon Sosu
• Toplantı

Ree Drummond, bu nefis Tex-Mex salatasını tüm malzemeleri marul yapraklarından oluşan bir tabağa dizerek sunuyor; çok canlı ve evde veya arka bahçedeki mangal partisinde arkadaş buluşmaları için mükemmel. Salata şunlardan oluşuyor: devamını oku

Bu Tay usulü sos, hindistan cevizi, köri, yer fıstığı, limon ve acı biber notalarıyla patlayıcı lezzetiyle herkesi büyüleyecek. İnanılmaz lezzetinin yanı sıra, protein ve lif açısından zengin olup, hazırlanması da son derece hızlı ve kolaydır. Kemiksiz, derisiz tavuk butları dilimlenir. devamını oku

Meksika yemeği chili con carne'nin bu basitleştirilmiş versiyonunda, kırmızı et ve kırmızı fasulye yerine beyaz tavuk eti ve beyaz fasulye kullanılıyor. Diğer malzemeler arasında soğan, sarımsak, bol miktarda baharat, acı biber, aromatik kişniş ve yeşil yapraklı sebzeler yer alıyor. devamını oku

İki kez fırında pişirilmiş Meksika usulü tatlı patatesler, bayram sofraları için garnitür olarak veya ev partileri için meze olarak hazırlanabilir. Tatlı patatesler fırında pişirilir ve ikiye bölünür, ardından içleri çıkarılır ve sonra... devamını oku

Şampanya sayesinde, bu köpüklü içecek, köpüklü baloncuklarıyla herkesi memnun ederek şenlikli bir hava yaratıyor. Şampanya yerine başka herhangi bir beyaz köpüklü şarap da kullanılabilir. Salatalık suyu, limon suyu ve limon kabuğu rendesi ferahlatıcı bir lezzet katıyor. devamını oku

Bu yemek, limon, kimyon, kekik, sarımsak, acı sos ve yanında servis edilen tatlı muz gibi canlı Karayip lezzetleriyle dolu. Kemikli domuz pirzolalarını (bel kısmını) baharat karışımıyla ovun ve kızartın. devamını oku

Rendelenmiş hindistan cevizi, acı Fresno biberleri ve misket limonu, bu kızılcık sosuna Güneydoğu Asya mutfağının lezzetlerini katıyor. Tatlılık, ekşilik ve baharatlılığın alışılmadık ama uyumlu birleşimi, bu sosu sadece et yemeklerine değil, örneğin... devamını oku

Diyet yapanlar için bile mükemmel olan, lezzetli ve sağlıklı Asya esintili bir yemek. Bol miktarda protein ve sağlıklı lif içeriyor ve son derece lüks görünüyor. Karidesler tavada kızartılıyor ve mango chutney ile harmanlanıyor... devamını oku

• Mini sandviçler
• Soğan
• Aioli

Mini slider burgerler, partiler için pratik bir meze olarak kabul edilir. Bunları özel günler için gerçek bir lezzete dönüştürün ve birinci sınıf Kobe (Wagyu) sığır etinden burger köfteleri yapın. Bu et, yoğun mermerleşmesiyle karakterize edilir ve... devamını oku

Basit, hızlı ve lezzetli bir Meksika usulü yemek. Acı biber tozu baharat karışımıyla ovulmuş tavuk butları bir fırın tepsisinde pişirilirken, konserve mısır, balkabağı ve dolmalık biberler de aynı baharat karışımıyla birlikte pişirilir... devamını oku

Bu baharatlı Karayip usulü tavuk kanatları, akşamları bira içmeyi seven herkesin beğenisini kazanacak. Sulu ve baharatlı olan kanatlar, inanılmaz lezzetli bir sos ve kabukla kaplanmıştır. Izgara yapılmadan önce, kanatlar birkaç saat boyunca çeşitli sos ve baharat karışımında marine edilir. devamını oku

Tavuk salatasını eşsiz ve lezzetli bir şekilde, bir kasede (veya "Buddha kasesinde") sunarak servis edin. Bu sağlıklı kase, taze ıspanakla başlar ve ardından diğer malzemelerin katmanları üst üste dizilir: kızarmış tavuk dilimleri - devamını oku

Bu tarif, geleneksel avokado rulo tabanına benzersiz bir dokunuş katıyor ve avokadonun tazeliği, yumuşaklığı ve hafif fındıksı notalarıyla dolu eşsiz bir meze haline getiriyor. İç harcı ise fıstık ezmesi karışımından oluşuyor... devamını oku

Bu yemek, ister marketten alınmış dondurulmuş pirinçle ister önceki günden kalan pişmiş pirinçle iyi gider. Kızarmış tofu parçaları, yeşil fasulye ve maş fasulyesi filizleriyle birlikte bir tavada ısıtın. İstiridye ve balık soslarından oluşan bir karışım ekleyin ve... devamını oku

Doğal malzemelerle yapılan bu gazlı limonata, keskin misket limonu ve tatlı ahududu aromasıyla son derece ferahlatıcıdır. Ayrıca inanılmaz derecede sağlıklıdır. Hem yetişkinler hem de çocuklar bayılacak. Limonata, basit bir ahududu bazıyla yapılır. devamını oku

Bu salata, kıyma ve lahanadan oluşur ve Güneydoğu Asya mutfaklarına özgü çok sayıda canlı baharat, ona eşsiz bir lezzet katar. Lahana salatasını limon suyu ve fıstık ezmesi sosuyla, kıymayı ise... devamını oku

Kendinizi ve sevdiklerinizi doyurucu bir Meksika kahvaltısı olan huevos rancheros veya kırsal tarzda çırpılmış yumurta ile şımartın. Bu yemek Meksika'daki çiftlik sahipleri arasında popülerdir; çiftliğe işe gitmeden önce açlıklarını gidermek ve enerji depolamak için bu yemeği tercih ederler. devamını oku

Bir Cadılar Bayramı partisi düzenlerken, özellikle atıştırmalıklar olmak üzere, şenlikli atmosferi tamamlayan tüm küçük ayrıntıları düşünün. Masaya bir kase Black Marsh sosu koyun ve etrafına koyu mavi mısır tortilla cipsleri yerleştirin. devamını oku

Bu canlı Meksika usulü salata ve sosunun tüm malzemeleri ızgarada pişirilir. Sosu hazırlamak için jalapeño biberi, domates, turunçgil suyu ve baharatlarla karıştırılır. Bir kısmı servis için ayrılır. devamını oku

Konuklarınızı sofistike ve hafif bir meze ile etkilemek istediğinizde, ceviche servis edin. Bu Peru salatası, narenciye suyunda marine edilmiş çiğ deniz ürünlerinden yapılır ve sebzelerle servis edilir. Portakal suyunu dökün ve - devamını oku

Çubukta mısır veya elote (İspanyolca'da mısır anlamına gelir), Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir. Dahası, mısır sadece tuzla servis edilmez, özel bir yerel lezzetle hazırlanır. Mısır koçanı ızgara yapılır ve üzerine mayonez sürülür. devamını oku

Cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya kokteyli caipirinha, taze nane ve fesleğen karışımıyla dondurulduğunda daha da ferahlatıcı hale gelir. Otlar ve misket limonu içeren basit şurup karıştırılır ve dondurulur, ardından şunlarla karıştırılır: devamını oku