Kireç
Vietnam'da bánh mì, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş uzun ekmek rulolarından veya bagetlerden yapılan sandviçleri ifade eder. Bu bagetler kebap için mükemmel boyuttadır ve mezenin basit bir kebap sandviçine dönüşmesini önlemek için Asya usulü kebaplar ızgarada pişirilir. devamını oku
Meksika usulü salsa verde'nin ana malzemesi tomatillo'dur. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu salsa kısa bir pişirme süresi gerektirdiğinden konservelemeye uygundur, böylece her zaman elinizin altında lezzetli bir sos kavanozu bulunur. devamını oku
Bu lezzetli Meksika burritosu, soğan, dolmalık biber ve acı biberle birlikte baharatlı domates sosunda pişirilmiş dana etiyle yapılır. Büyük ve zengin lifleriyle bilinen bir et kesimi olan etek bifteği kullanılır. Sonrasında - devamını oku
Tütsüleme cihazınız olmasa bile, kendinizi doğal, ev yapımı sıcak tütsülenmiş tavukla şımartmanın harika bir yolu var. Derin bir tencereyi folyo ile kaplayıp içine siyah çay, kuru pirinç ve... devamını oku
Meksika yemeği chilaquiles, acı soslu, et ve peynirli tortilla cipslerinden (veya bayat tortillalardan) yapılır. Genellikle kahvaltıda servis edilir, ancak akşam yemeği için de yapılabilir. Cipsleri büyük bir fırın kabına katmanlar halinde yerleştirin. devamını oku
Tekila ile marine edilmiş karpuz küpleri, tuz serpilmiş limon dilimleri ile şişe geçirilir. Lezzetli ve baş döndürücü bir parti mezesi olur. Parlak ve şık görünür. Bu "alkollü" karpuzu hazırlamak için öncelikle şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu mojito, klasik Küba kokteylinden oldukça farklı olsa da, lezzeti aynı derecede canlı ve ferahlatıcı. Canlandırıcı nane ve misket limonu, taze ve sulu yaban mersini ve keskin bir zencefil şurubuyla mükemmel bir şekilde harmanlanmış... devamını oku
Bu meze için çok büyük karideslere ihtiyacınız olacak. Izgara yapılmadan önce limon suyu ve zeytinyağında marine ediliyorlar. Her iki tarafını da birkaç dakika pişirmek, karideslerin yumuşak olmasını sağlayacaktır... devamını oku
Geleneksel tortilla yerine, bu tacolar sağlam marul yaprakları üzerinde servis ediliyor. Bu da mezeyi düşük kalorili, hafif, yazlık ve aile partisinde ikram olarak sunuyorsanız etkileyici kılıyor. Taco iç harcı için, - devamını oku
Bu canlı ve sulu, vitamin dolu salata, ince kıyılmış kırmızı lahana, yeşil soğan, kişniş ve fesleğen ile hazırlanır ve geleneksel mayonez yerine tatlı-ekşi fıstık ezmesi sosuyla tatlandırılır. Fıstık ezmesi içermeyen bir sos seçebilirsiniz. devamını oku
Taco bar, Meksika mezelerini sunmanın eğlenceli bir yoludur; misafirlerinize kendi tacolarını yapmaları için mısır tortillaları ve çeşitli farklı iç malzemeler sunar. Onlara iyi bir seçim sunun ve eti şurada pişirin: devamını oku
Soğuk ve ferahlatıcı İspanyol gazpacho çorbası, sıcak bir yaz gününde mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Bu yemek sadece içten içe hoş bir serinlik sağlamakla kalmaz, aynı zamanda oldukça besleyici ve vitamin açısından zengindir; çünkü çorba kaynatılmadığı için vitaminler korunur... devamını oku
Sıradan havuçlardan, sadece vitaminlerle değil, aynı zamanda zıt tatlar ve dokularla dolu, sıra dışı ve lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Daha estetik bir görünüm için havuçları ince şeritler halinde dilimleyin; bu şeritleri sebze soyacağıyla veya başka bir yöntemle kesebilirsiniz... devamını oku
Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. Kıymayı hazırlamak için, ton balığı soya sosu, limon suyu, kişniş ve rendelenmiş zencefil gibi malzemelerle birlikte mutfak robotunda çekilir; bu da balığa harika bir lezzet verir. devamını oku
Kızartmadan önce, tavuk göğüsleri çizilir ve sulu roka ile rendelenmiş keskin biberli jack peyniri karışımıyla doldurulur; bu karışım tavuğun içini biberli bir lezzetle tatlandırır ve üstü aromatik Cajun baharatıyla ovulur. Kızartma sırasında, devamını oku
Geleneksel lavaş veya tortilla yerine, bu rulolar büyük kara lahana yapraklarına sarılır. Esnek ve bükülebilir olmaları için yapraklar önceden buharda pişirilir. Daha sonra içleri baharatlı jerk tavuktan oluşan lezzetli bir iç harçla doldurulur. devamını oku
İspanyol sangriasından daha rahatlatıcı ve lezzetli bir yaz içeceği hayal etmek zor. Şarap ve sulu meyvelerin birleşimiyle yapılan sangria, karpuz ve çilek gibi mükemmel malzemelerle sıra dışı lezzetler sunuyor. devamını oku
Bu şavarma, parçalara ayrılmamış olarak servis edilir. Yemek, bir parça kızarmış tavuk, pide ekmeği ve iki sosla birlikte gelir: Yunan tzatziki ve Orta Doğu humusu. Tavuğu pişirmek için kelebek şeklinde kesmek en iyisidir. Bu, kızartmayı kolaylaştırır... devamını oku
Bu sulu, dışı çıtır çıtır, koyu renkli tavuk, Meksika'nın Sinaola eyaletinden geliyor ve yol kenarındaki kafelerde servis ediliyor; en lezzetli yol kenarı yemeklerinden biri olarak kabul ediliyor. İçi sulu ve yumuşak, dışı ise çıtır çıtır, zengin ve baharatlı bir lezzete sahip... devamını oku
Bu tarif, kemikli doğal füme domuz pirzolasını daha da lezzetli hale getirmenize yardımcı olacak. Domuz etini marine etmek için bal, esmer şeker, limon suyu ve kırmızı biber pulundan oluşan bir sos hazırlayın. Bu lezzetli, ekşi-tatlı karışım domuz etini kaplayacaktır. devamını oku
Bu sosisler, sululuk sağlamak için domuz yağı eklenmiş yaban domuzu eti kullanılarak yapılır. Kıymanın işlenmesini kolaylaştırmak için malzemeler önceden kısa süreliğine dondurulur. Baharat ve ot karışımı bu sosislere eşsiz bir lezzet verir. devamını oku
Kızartmadan önce tavuk bir saat boyunca baharatlı bir salamurada bekletilir, ardından kuru bir marine sosuyla ovulur ve bir saat daha marine edilir. Bu, eti çok sulu, yumuşak ve lezzetli hale getirir. Ancak yemeğin asıl öne çıkan özelliği Meksika usulü kahverengi mole sosudur. Bu sos... devamını oku
İspanya, Portekiz ve Latin Amerika'da "churrasco" kelimesi kömür ateşinde ızgara edilmiş eti ifade eder. Etek bifteği bu yemek için mükemmel bir seçimdir. Izgarada pişirin ve bu canlı ve renkli yemeğin diğer malzemeleriyle birlikte servis edin. devamını oku
Bu köfte, yatay olarak ikiye kesilmiş, dövülmüş ve Tay kırmızı köri ezmesiyle fırçalanmış dana bonfileden yapılır; bu da, diğer sulu iç malzemelerle birlikte, ruloya harika bir Asya lezzeti verir. Rulo kızartılır - devamını oku
Izgara karamelize mango dilimlerinden oluşan, parlak, sulu ve lezzetli bir meze. Tatlılıkları ve hafif çam aromaları, acı kırmızı biber ve taze jalapeño biberinin zıt acılığıyla uyumlu bir şekilde birleşiyor. Ve limon suyu da tüm deneyime lezzet katıyor. devamını oku
Bu muhteşem, hafif ve lezzetli Asya salatası, pişmiş pirinç eriştesini ızgara karides, shiitake mantarı ve kuşkonmazla bir araya getiriyor. Öncelikle karides, mantar ve kuşkonmaz için marine sosunu hazırlayarak başlayın... devamını oku
Izgara yaparken yumuşak ve sulu domuz bonfile elde etmek için, bir gece boyunca soya sosu, portakal ve limon suyu, demirhindi konsantresi, Dijon hardalı, zencefil, yeşil soğan ve sarımsak karışımında marine edin. Bu marine sosu ete... devamını oku
Bu kebaplar, çok çabuk pişen tavuk parmakları veya yumuşak tavuk filetosu kullanılarak yapılır. Izgarada sadece birkaç dakika pişerler ve servise hazırdırlar. Önce tahta şişlere geçirin ve kullanacaksınız... devamını oku
Izgara domuz bonfilesi, tatlı ve ekşi bir marinatta marine edildikten sonra bütün olarak pişirilirse daha da sulu ve yumuşak olacaktır. Limon suyu ve kabuğu, bal, tuz ve sarımsak tozu ile yapılan marinat ikiye bölünür. Birinde - devamını oku
Bu tarifte, hafif ve lezzetli bir karamel kabuğu oluşturmak için önceden acı biber tozu ve şeker karışımıyla ovulmuş bütün bir biftek (göğüs kısmından bir kesim) kullanılıyor. Nispeten yağsız olan bu bifteğin yumuşak ve sulu olmasını sağlamak için, devamını oku
İnce dilimlenmiş, sulu ve lezzetli bir biftek ile birada pişirilmiş orta acılıkta poblano biberleri ve soğanları buğday tortillalarının üzerine yerleştirerek ve üzerine ferahlatıcı bir Latin Amerika sosu ekleyerek Meksika usulü bir fajita yemeği hazırlayın. devamını oku
Fajita, piknik için harika bir seçenek olan Tex-Mex mutfağına ait bir yemektir: Misafirlerinize sıcak tortillalar dağıtırsınız ve onlar da diledikleri iç malzemeler ve diğer soslarla tortillaları sararlar. Karides, fajita için mükemmel bir iç malzemedir. devamını oku
Bu Meksika usulü meze dakikalar içinde hazır oluyor ve daha pürüzlü bir guacamole tercih edenler için mükemmel. Olgun avokado küp küp doğranıp soğan, kişniş, acı biber ve limon suyuyla birlikte çatalla eziliyor. Tüm malzemeler... devamını oku
Sadece mango kullanarak düşük kalorili, diyet bir tatlı yapın. Meyveyi daha kolay püre haline getirmek için az miktarda su ekleyin. Bu sorbe için, ekstra şeker eklemenize gerek kalmaması için çok olgun mangolar seçin. devamını oku
Karayip usulü baharatlı sos, kavrulmuş tatlı havuçlara canlı bir renk katarken, kavrulmuş soğan ve sarımsakla harmanlanarak koyu kıvamlı bir sos elde ediliyor. Daha kadifemsi ve kremsi bir doku için sosa biraz hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz. devamını oku
Meksika usulü quesadilla, içine erimiş peynir dolgusu konulmuş, ikiye katlanmış bir tortilladan oluşur. Tortillanın bir yarısına rendelenmiş peynir serpin, üzerine çıtır çıtır kıyılmış pastırma, kızarmış yeşil soğan ve acı jalapeño biberi koyun ve diğer yarısıyla üzerini kapatın. devamını oku
Meksika usulü guacamole'nin bu düşük kalorili versiyonu, avokadoya eklenen yumuşak tofu peyniri sayesinde inanılmaz derecede kremsi ve kadifemsi bir kıvama sahip. Sadece doku katmakla kalmıyor, aynı zamanda protein ekliyor ve yağ miktarını azaltıyor. devamını oku
Popcorn Shrimp, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir Cajun mezesidir. Bölgenin lezzetlerini bir araya getirir: deniz ürünleri, acı baharatlar ve mısır. Küçük karidesler çıtır bir tavada kızartılarak yapılır. devamını oku
Meksika mezesi guacamole'nin oldukça sıra dışı bir versiyonu, özel günler için mükemmel ve oldukça şık görünüyor. Temel guacamole malzemelerine (avokado, limon suyu, kişniş ve jalapeño biberi) ek olarak doğranmış... devamını oku
Düşük kalorili guacamole yaparken, avokadonun bir kısmı konserve bezelye püresiyle değiştirilir. Yağ oranı daha düşüktür, ancak görünümü ve dokusu avokadoya neredeyse tamamen benzerdir. Düşük yağlı yoğurt ise lezzetini daha da artırır... devamını oku
Asya yaz ruloları, daha popüler olan bahar rulolarından farklı olarak asla kızartılmaz, taze olarak servis edilir. Yumuşak, şeffaf ve yaz renkleri ve sululuğuyla dolu bu rulolar, meze olarak veya hafif bir öğün için mükemmeldir. devamını oku
Satay (veya sate), genellikle fıstık sosuyla servis edilen küçük ızgara şişlerden oluşan popüler bir Asya sokak yemeğidir. Bu şişler piknikler için mükemmeldir. İnce şeritler kullanılarak hazırlanması en kolay olanıdır. devamını oku
En popüler Meksika mezelerinden biri de katmanlı soslu diptir. Bu tarifte, çeşitli soslar ve dipler ayrı ayrı hazırlanır ve her katmanın görünür olması için ortak bir tabağa üst üste dizilir; yani her üst katman... devamını oku
İçi doldurulmuş patates kabukları, bir bardak birayla veya daha resmi davetler için mükemmel olan popüler bir Amerikan mezesidir. Bunları yapmak için sadece haşlanmış patates kabuklarını fırın tepsisinde pişirmeniz gerekecek... devamını oku
Meksika usulü avokado guacamole, geleneksel olarak çeşitli mezeleri batırmak için pürüzsüz bir macun olarak servis edilir. Ancak salata olarak da yapılabilir. Bunu yapmak için olgun, ancak sert avokadolar kullanın; bunlar diğer malzemelerle karıştırıldığında, devamını oku
Limonlu krema, popüler limonlu kremadan daha karmaşık, canlı bir lezzet ve hafif tatlı bir aroma ile ayrılır. Aynı prensiplerle hazırlanır. Başlıca malzemeleri limon suyu ve kabuğu, yumurta ve yumurta sarısı, şeker ve tereyağıdır. devamını oku
Bu yemeğin paketini açtığınızda, hindistan cevizi, limon otu ve köri ezmesinin uyumlu bir şekilde bir araya geldiği egzotik Tay deniz mahsullü eriştesinin aroması sizi hemen saracak. Karides ve sebzelerle birlikte pirinç eriştesi pişirilir. devamını oku
Meksika fajitaları, benzer burrito veya tacolardan farklı olarak, tüm iç malzemelerin masaya ayrı ayrı konulması ve misafirlerin kendi tortillalarına istedikleri malzemeleri ekleyebilmeleriyle ayrılır. Bu, ev partisi veriyorsanız ve fazla zamanınız yoksa harika bir çözümdür... devamını oku
Bu düşük karbonhidratlı salatalık, havuç ve lahana eriştesi pişirme gerektirmez ve köri ezmesi, badem ezmesi, hindistan cevizi sütü ve limon suyundan yapılan bir sos sayesinde elde ettikleri sululuk ve egzotik lezzetleriyle sizi büyüleyecektir. Güzel görünmeleri için - devamını oku
Fırında çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış nefis karides şişleri pişirin. Ama endişelenmeyin, hindistan cevizi kaplaması kullanın. Bu, şişlerinize daha egzotik bir görünüm kazandıracak ve özellikle hindistan cevizinden uzak duranlar için gerçek bir lezzet şöleni yaratacaktır... devamını oku
Mango, hindistan cevizi ve misket limonu—bu tropikal üçlü, dondurmanızı unutulmaz bir lezzete dönüştürerek her kaşıkta sizi egzotik adalara götürecek. Yoğunlaştırılmış sütü mango püresi, misket limonu ve ayrı olarak çırpılmış süt ve limon karışımıyla birleştirin... devamını oku
Izgara mısır, üzerine çeşitli malzemeler eklendiğinde daha da lezzetli ve doyurucu hale gelir. Örneğin, özel bir limonlu tereyağı hazırlayabilirsiniz. Bu tereyağı, mısıra zengin, kremsi bir lezzet ve narenciye ferahlığı katacaktır. Bu kombinasyon... devamını oku
Dün akşamki piknikten kalan ızgara karidesleriniz varsa, onlara lezzetli bir meze yaparak yeni bir hayat verin. Pico de gallo, ince doğranmış taze domates, soğan ve biberlerle yapılan geleneksel bir Meksika sosudur. devamını oku
Bu yemek, Meksika sokak satıcılarında bulabileceğiniz baharatlı, peynirli kızarmış mısırın tadına benziyor, ancak yan yemek olarak hazırlanıyor. Yapımı hızlı ve kolay, ve yıl boyunca tadını çıkarabilirsiniz... devamını oku
Mısırınızı nasıl pişirirseniz pişirin—ızgara, buharda veya sosla—bu lezzetli tereyağı tarifi her tür mısır için işe yarar. Tereyağı, jalapeño biberi, misket limonu, sarımsak ve kırmızı biberden bir macun hazırlayın ve dondurun. Ve mısır piştiğinde, devamını oku
Mısır, Meksika'da en popüler malzemelerden biridir ve orada mısır konusunda oldukça bilgili insanlar vardır. Sadece çeşitli yemeklere eklenmekle kalmaz, aynı zamanda her köşe başında koçan halinde, çeşitli soslar ve peynirlerle tatlandırılmış olarak satılır. Eğer sade haşlanmış mısırdan sıkıldıysanız, devamını oku
Bu, aşırı tatlı, yazlık bir tatlı değil, ama cheesecake'te herkesin sevdiği o lezzetli tada sahip. Şaşırtıcı bir şekilde, fırının kalan ısısı sayesinde yüzeyi çatlamıyor. Parlak sarı üst katmanı ise... devamını oku
Quesadilla, peynirle doldurulmuş yassı ekmekten yapılan popüler bir Meksika yemeğidir. Peynir ve tortilla iki temel malzemedir ve isteğe göre çeşitli sebzeler ve etler eklenebilir. Örneğin, tavuk ve... devamını oku
Şık Noel bardaklarında şenlikli bir içecek servis edin. Bunları, Noel Baba temalı keçe ile süslenmiş moda Mason kavanozlarından yapın. Sadece birkaç dakika sürer ve misafirleriniz kesinlikle çok memnun kalacaklar. Ve içecek olarak da mükemmeller: devamını oku
Bu kokteylde, limoncello liköründen gelen limon, aromalı votkadan gelen portakal ve taze sıkılmış misket limonu suyundan oluşan üçlü bir narenciye lezzetiyle kendinizi şımartacaksınız. İçeceğin canlandırıcı ve köpüklü tadı, en soğuk günde bile size yaz havası getirecek. devamını oku
Izgara bütün balık, pişerken her zaman iştah açar ve görsel bir şölen sunar. Narenciye kabuğu rendesi, zencefil ve zeytinyağı karışımıyla marine edilmiş levreği ızgarada pişirin ve... devamını oku
Fas da dahil olmak üzere Kuzey Afrika ülkelerinde en yaygın ve geleneksel yemek tagine'dir. Hafifçe kızartılmış etin, sebze ve baharatlarla birlikte kısık ateşte birkaç dakika pişirilmesiyle yapılır. devamını oku
Karides kokteyli, her partinin en gözde yemeği olacaktır. Yapımı kolay ve lezzetli bu meze, on yıllardır popülerliğini koruyor. Karideslerin kabukları soyulur, sadece kuyrukları bırakılır, haşlanır ve soslarla servis edilir. Dahası, karides - devamını oku
Satay, Güneydoğu Asya'da, özellikle Malezya ve Endonezya'da popüler olan minyatür şişlerdir ve hem sokaklarda hem de restoranlarda yaygın olarak satılırlar. Küçük et parçaları baharatlarla marine edilir, tahta şişlere dizilir ve ızgara yapılır. devamını oku
Didiklenmiş et genellikle sandviç yapımında kullanılır. Tipik olarak, çatalla kolayca didiklenebilecek hale gelene kadar uzun süre kısık ateşte pişirilir, ardından sosla karıştırılır ve ekmek arasına konularak servis edilir. Bu yavaş pişirme tenceresi tarifi size yardımcı olacaktır... devamını oku
Bu doyurucu ve besleyici fasulye çorbası, yavaş pişiricide en iyi şekilde yapılır. Fasulyeleri bir gece önceden ıslatmanıza gerek kalmayacak ve yüksek basınçlı tencere kullanarak sadece 1 saatte pişecekler. Öncelikle, lezzet katmak için fasulyeleri yavaş pişiricide soteleyin. devamını oku
Carnitas, İspanyolca'dan "küçük et parçaları" olarak çevrilebilen bir Meksika yemeğidir. Geleneksel olarak carnitas, etin dağılıncaya kadar birkaç saat boyunca kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan domuz omuz etinden yapılır. Ancak eğer... devamını oku
Tavuk ve pilav, Karayip mutfağının en popüler malzemeleri arasında yer alıyor. Ancak onlara uzak adaların yemeklerine özgü, gerçekten egzotik bir lezzet katmak için Jamaika jerk baharatı, acı biber ve köpüklü limon kullanmanız gerekecek... devamını oku
Baklagiller, protein ve kompleks karbonhidrat açısından mükemmel bir bitkisel kaynaktır ve ayrıca birçok faydalı mikro besin içerir; bu da onları diyetine dikkat edenler için arzu edilen bir besin haline getirir. Çoğu baklagil yemeği... devamını oku
Zengin ve lezzetli Kore usulü dana kaburga çorbası, erişte ve taze sebzelerle hazırlanmıştır. Çorbanın harika Asya lezzeti, soya sosu, şeker, taze zencefil, susam yağı, sarımsak ve geleneksel Kore baharatlarıyla harmanlanmış et suyundan gelir. devamını oku
Bu yavaş pişirilmiş domuz eti tacolarının iç dolgusu, çeşitli lezzetlerle oldukça canlıdır. Turunçgiller, ananas ve achiote ezmesi, yemeğe tıpkı anavatanı Meksika gibi canlı ve egzotik bir hava katıyor. Üzerine eklenen malzemeler arasında şunlar yer alıyor: devamını oku
Ramos Gin Fizz kokteyli, 19. yüzyılın sonlarında New Orleans'ta Henry Ramos adlı bir barmen tarafından yaratılmış ve adını ondan almıştır. O dönemde kokteyl o kadar popüler ve talep gören bir içecekti ki, Ramos barında 20'den fazla kişiyi istihdam ediyordu. devamını oku
Taco, mısır veya buğdaydan yapılan, tortilla adı verilen yassı ekmeğin içine et, sebze, deniz ürünleri, Meksika kaktüsü püresi gibi çeşitli malzemeler konularak peynir, kişniş, soğan veya başka baharatlarla tatlandırılan geleneksel bir Meksika yemeğidir. devamını oku
Haşlanmış veya ızgara mısır, domates, kırmızı soğan, dolmalık biber ve kişnişten oluşan, yapımı çok kolay bir salata. Ferahlatıcı ve lezzetli, canlı ve aromatik, her yaz sofrası veya piknik için mükemmel. devamını oku
Mısır cipsi yerine kabak kullanarak kendinize özgü nacholar yapın. Kabakları ince dilimleyin, galeta ununa bulayın ve fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin. Ardından nacholarla sevdiğiniz her şeyi üzerine ekleyin: peynir, devamını oku
Meksika'da, sofrada birkaç tortilla olmadan neredeyse hiçbir yemek tamamlanmış sayılmaz. Küçük bir tortilla, sofradaki her şeyle doldurularak taco haline getirilebilir. Balık tacoları Meksika'nın Pasifik kıyısında ortaya çıktı ve hızla... devamını oku
Deniz tarağı pişirmenin nedenlerinden biri, mükemmel bir protein kaynağı olmaları ve yağ oranlarının düşük olmasıdır. Ayrıca hızlı pişerler ve hafif lezzetleriyle birçok malzemeyle iyi uyum sağlarlar. Hint mutfağından bir esinti... devamını oku
Çekirdekleri çıkarılmış taze kirazları misket limonu ve şekerle ezin, ardından cin ekleyin. devamını oku
En yazlık kokteyli sormaya kalksanız, çoğu kişi muhtemelen Mojito diyecektir. Bu ferahlatıcı içeceğin hem alkollü hem de alkolsüz versiyonları dünyanın hemen her köşesinde yapılıyor. Mojito, 1930'larda Küba'da icat edildi. devamını oku
Caipirinha, cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya'ya özgü bir kokteyldir. İçki, şeker kamışı tarlalarında çalışan köleler tarafından icat edilmiş olup Portekizce'de "köylü" anlamına gelir. Günümüzde bu canlandırıcı ve ferahlatıcı kokteyl her yerde satılmaktadır. devamını oku
Tavuk, sebze ve baharatlarla birlikte soteleyerek ramen eriştesini ana yemek olarak hazırlayın ve lezzetli ve doyurucu Asya esintili bir öğle yemeğinin tadını çıkarın. Ayrıca şu malzemelerle yapılan bir ramen çorbası yemeği de bulunmaktadır: devamını oku
Bu kokteyl, Muay Thai'ye bir gönderme olsa da, yumruk etkisi o kadar güçlü değil. Tarifte, nadiren baş ağrısına neden olan hafif meyvemsi ve baharatlı bir içki olan Sang Som Thai romu kullanılıyor; bu da baş ağrısı çekmeyenler için harika bir haber... devamını oku
Bu sert içkinin doğum yeri, Meksika'nın Tequila şehrindeki aynı isimli kasabadır. Tequila üretiminde mavi agav bitkisi kullanılmıştır. Daha önce anavatanı dışında bilinmeyen bu içki, bugün dünyanın her ülkesinde bulunabilir. Tequila - devamını oku
Margarita kokteylini herkes bilir. Daha önce hiç denememiş olsanız bile, adını muhtemelen duymuşsunuzdur. Bu şaşırtıcı değil, çünkü bu içecek resmi kokteyl listesinde Modern Klasik olarak kabul ediliyor. devamını oku
Alkollü jöleli shotlar Amerika'da çok popüler, ancak burada o kadar yaygın değil. Tatil veya bir araya gelme için ilginç ve sıra dışı bir şey arıyorsanız, bu jöleli margarita tarifini her zaman kullanabilirsiniz. devamını oku
Pişirme gerektirmeyen bu tatlıda, avokadonun yoğun ve yumuşak dokusu, jelatin gerektirmeden yoğun ve kremamsı bir taban oluşturuyor. Limon kabuğu rendesi ve suyu ise lezzete bir dokunuş katıyor. devamını oku
Portakal, limon ve misket limonu suyuyla marine edilmiş, sulu ve lezzetli Pekin ördeği parçaları, otlarla tatlandırılmış kreplerle servis edilir. Bu yemeğin hazırlanması biraz zaman alsa da, muhteşem lezzeti emeğe kesinlikle değer. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Ev yapımı, mısır ve acı biber dolgulu ve çıtır üst kaplamalı crumble turtası. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.










































































































