Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Cheeseburger sevenler bu salataya bayılacak; lezzetli ve sulu bir sandviçin tüm malzemelerini içeriyor ve tadı da tam kıvamında! Tek fark, sıcak bir yaz gününde ocak başında hamburger köftelerini kızartmak (özellikle kalabalık bir gruba ev sahipliği yapıyorsanız) ve sonra onları bir araya getirmek zorunda kalmamanız: Sadece kıymayı sosla kızartın ve her şeyi bir araya getirip salata yapın. İçinde her şey var: barbekü soslu et, marul, domates, turşu, bolca peynir, kırmızı soğan ve hatta mis kokulu, tereyağlı krutonlara dönüşen susamlı ekmekler, pastanın üzerindeki krema gibi.

İçindekiler:

• 2 baş marul veya kıvırcık marul, yırtılmış
• 0,9 kg kıyma
• 1/3 su bardağı ketçap + gerektiği kadar daha
• 2 yemek kaşığı barbekü sosu + gerektiği kadar daha
• 1 yemek kaşığı Dijon veya acı hardal + gerektiği kadar daha
• 1 çay kaşığı sarı hardal + gerektiği kadar daha fazla
• 110 gr tereyağı
• 4 adet susamlı hamburger ekmeği, 2,5 cm'lik küpler halinde doğranmış.
• 1 su bardağı rendelenmiş keskin çedar peyniri
• 4 adet doğranmış erik domatesi
• 8 adet doğranmış salatalık turşusu çubuğu
• 1 adet ince dilimlenmiş kırmızı soğan

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

dana kıyma, tost, marul, çedar peyniri, erik domatesleri, turşu salatalık, kırmızı soğan, barbekü sosu, ketçap

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Geniş bir tavada orta ateşte kıymayı 8-10 dakika kavurun. Ocaktan alın ve suyunu süzün. Kıymanın üzerine ketçap ekleyin. barbekü sosu Hardal ekleyip karıştırın. Tadına bakıp gerekirse soslardan birini daha ekleyin. Sıcak tutun.
Adım 2
• Ayrı bir tavada, kısık ateşte çeyrek yemek kaşığı (2 yemek kaşığı) tereyağını eritin, ardından ekmek küplerini ekleyip karıştırarak her tarafını kaplayın. Krutonları tavada kısık ateşte 10-12 dakika pişirin, her birkaç dakikada bir çeyrek yemek kaşığı (2 yemek kaşığı) tereyağı ekleyin. Bu, tüm krutonların tereyağını emmesini ve güzelce kızarmasını sağlayacaktır.
Adım 3
• Her tabağa birkaç parça marul yaprağı yerleştirin. Üzerine bol miktarda et karışımı koyun ve bolca rendelenmiş çedar peyniri serpin. Doğranmış domates, turşu dilimleri ve kırmızı soğan halkaları ekleyin. Son olarak, üzerine sıcak krutonlar koyun. Hemen servis yapın.

Oylar: 1