Şeker

Hamura eklenen ezilmiş fındıklar bu kurabiyelere harika bir lezzet ve aroma katıyor. Ve fındığın en iyi eşleşmesi elbette çikolata. Hamuru çubuklar halinde şekillendirin, pişirin ve bir ucunu eritilmiş çikolataya batırın. devamını oku

• Pastalar
• Beyaz krem

Bu Kırmızı Kadife çikolatalı kek tarifi, en kolay ve en hızlı tariflerden biridir. Katmanlar, yumuşak ve nemli bir doku veren bitkisel yağ ile yapılır. Ve kızıl rengi, gıda boyası eklenerek elde edilir... devamını oku

Tam buğday unu ile çok amaçlı unun eşit oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen bu mayasız çörekler, fındıksı bir notayla daha derin bir lezzet ve aroma sunuyor. Bu çörekler beyaz çöreklerden daha sağlıklıdır ve çeşitli yemeklerle birlikte ekmek yerine servis edilebilir. Yoğurun - devamını oku

Bu hafif, hindistan cevizi aromalı ve harika badem kokulu kekler, mini kartopu şeklinde pişirilip, ikiye bölünmüş kirazlar ve badem dilimleri ile süslenir. Hamuru hazırlamak kolay ve hızlıdır ve tüm hazırlık yarım saatten fazla sürmez. devamını oku

Marcona bademleri bu çikolatalı karamel için en uygun olanlardır. Daha yumuşak, daha az kurudurlar ve bu çıtır, yapışmayan karamel ile mükemmel bir uyum sağlarlar, bu da yemeyi bir zevk haline getirir. Kaynatın - devamını oku

Hem lezzetiyle misafirlerinizi büyüleyecek hem de bayram sofranızın baş tacı olacak bir tatlı arıyorsanız, muhteşem, biraz süslü ama unutulmaz bir croquembouche yapmayı deneyin. Bunlar, koni şeklinde bir kule halinde üst üste dizilmiş profiterollerdir... devamını oku

Sicilya usulü cannoli, yılbaşı ve Noel sofralarınızın gerçek bir yıldızı olacak ve örneğin hazır dolgulu pipetler kullanarak basitleştirilmiş bir versiyonunu hazırlarsanız, kahveyle birlikte günlük bir tatlı olarak bile mükemmeldir. Cannoli'yi hazırlayın: devamını oku

Ezilmiş fındıklar, bu ünlü tarçınlı ruloların lezzetini daha da artırıyor. Bir tutam karanfil ise tatlı ve baharatlı aromalarına yeni bir boyut katıyor. Bu rulolar inanılmaz lezzetli ve anında tükeniyor. Üstelik pişirmesi de çok kolay. devamını oku

Bu fıstık ezmesi tarifi, dişlerinizi kırmadan lezzetli, çıtır çıtır ve hoş bir gevrek elde etmenizi sağlar. Yapımı için, şeker ve mısır şurubu kullanarak karamel pişirin, ardından tereyağı, tuz, kabartma tozu, vanilya ve... devamını oku

• Ekmek pudingi
• Ayrıca dosyalama için

Mini kek şeklinde olan bu ekmek pudingi, kelimenin tam anlamıyla Noel lezzetleri ve aromalarıyla dolu. İtalyan Noel ekmeği olan panettone'den yapılıyor; kuru üzüm ve şekerlenmiş meyvelerle doldurulmuş kulich şeklinde bir kek. Kesilip üzeri süsleniyor... devamını oku

Eğer kahve aşığıysanız ve kahvenin tadına bayılıyorsanız, mağazalarda bulması zor olan ve gün boyunca susuzluğunuzu gidermek için kullanabileceğiniz, ayrıca çeşitli içecekler için de baz olarak kullanabileceğiniz kahve sodasını evde kolayca yapabilirsiniz. devamını oku

Kir Royale kokteyli, ünlü Fransız Kir kokteylinin daha lüks bir versiyonudur, ancak beyaz şarap yerine yüksek kaliteli şampanya ve kızılcık şurubu ile yapılır. Kızılcık ve portakallardan basit bir şurup hazırlayın ve bardaklara dökün. devamını oku

• Kokteyl
• Kekikli şeker şurubu

Bu kokteylin ana malzemeleri votka ve elma suyudur. Ancak evde bir partide hazırlarsanız, özgün sunumu ve elma ile kekik kombinasyonundan gelen karmaşık lezzet ve aroma buketiyle misafirlerinizi büyüleyeceksiniz. devamını oku

Bu kokteylde, limoncello liköründen gelen limon, aromalı votkadan gelen portakal ve taze sıkılmış misket limonu suyundan oluşan üçlü bir narenciye lezzetiyle kendinizi şımartacaksınız. İçeceğin canlandırıcı ve köpüklü tadı, en soğuk günde bile size yaz havası getirecek. devamını oku

Sihirli turtalar bazen akıllı turtalar olarak da adlandırılır çünkü turta hamuru pişirme sırasında farklı dokulara sahip birkaç ayrı katmana ayrılır ve sonuç olarak ilginç bir pastaya benzeyen bir turta ortaya çıkar. Örneğin, bu turta - devamını oku

Amerikan Devrimi öncesi dönemde, 18. yüzyılın sonlarına kadar, Seçim Günü, Şükran Günü'nden sonra en önemli ikinci ulusal bayram olarak kabul ediliyordu. Bu günde ziyafetler, şarkılar ve danslarla kitlesel kutlamalar yapılıyordu ve Seçim Günü'nün en önemli ikramı... devamını oku

• Karamelli şeftaliler
• Hamur

Ters çevrilmiş turtaların en belirgin özelliklerinden biri, güzel bir şekilde düzenlenmiş karamelize meyvelerden oluşan yapışkan üst kısmıdır. Bu şeftali turtasında ise meyveler sadece karamelize edilmekle kalmıyor, ayrı olarak pişirilmiş bir karamel tabakasıyla da kaplanıyor... devamını oku

Bu kokteylin adı İngilizceden "karamel zevki" olarak çevrilebilir ve her yudumda bunu gerçekten deneyimleyeceksiniz. Sonuçta, krema likörü ve karamel aromalı likörün muhteşem lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku

Bu şenlikli kokteyl, popüler bir Noel içeceği olan yumurta likörü, içeceğe milkshake kıvamı veren vanilyalı dondurma, baharatlar ve aromatik amaretto şeklinde alkollü bir bileşenle hazırlanır. devamını oku

Pekmez, öğütülmüş zencefil, tarçın, yenibahar ve muskat, bu sıcak çikolataya ısıtıcı bir zencefilli kurabiye aroması katıyor. Kakao tozu baharatları dengelerken, sütlü çikolata da kremsi ve zengin bir doku sağlıyor. devamını oku

Bu fırınlanmış ürünün büyüsü, tek bir hamur hazırlayıp bir kalıba döktüğünüzde ve pişirdikten sonra üç farklı katmandan oluşan muhteşem bir turta elde etmenizde yatıyor: kek, meyveli ve kremalı. Pişirme sırasında hamurun bu şekilde katmanlanması, şu yöntem sayesinde sağlanıyor: devamını oku

• Streusel
• Pasta

Ev yapımı çay partiniz için harika nemli bir dokuya ve çıtır çıtır streusel üst kaplamasına sahip, mis kokulu bir meyveli turta pişirin. İç harcı için taze yaban mersini kullanın, bütün kalmaları için hamura nazikçe karıştırın ve üzerini şekerle kaplayın. devamını oku

Sıradan vanilyalı dondurmayı lüks bir pastaya dönüştürmek için, lezzetli bir taban ve ilgi çekici bir üst malzeme eklemeniz yeterli. Bu dondurma pastasının tabanı fırın gerektirmez. Kırılmış graham krakerlerini, tereyağını ve diğer malzemeleri bir araya getirin. devamını oku

• Cupcakeler
• Çikolata-hindistan cevizi sosu

Bu zengin çikolatalı kekleri çikolatalı krema ve hindistan cevizi parçacıklarıyla pişirin. Daha yoğun bir lezzet ve renk için alkali kakao tercih edin. Taze demlenmiş bir fincan siyah kahve, çikolata aromasını daha da güçlendirecektir. devamını oku

Bu pasta, popüler Amerikan İtalyan gökkuşağı kurabiyelerinden (badem aromalı ve çikolata kaplı) esinlenilerek yapıldı. Yani bu pasta, İtalyan kurabiyesinin daha büyük bir versiyonu, ancak badem ezmesi yerine pasta katmanı... devamını oku

• Krem
• Pastalar

Bu muhteşem çikolatalı kekin gizli malzemesi mayonezdir. Bitkisel yağ ve tereyağının yerini alan mayonez, keki yumuşak ve nemli hale getirmede harika bir iş çıkarırken, kakao, çikolata ve kahve ile elde edilen çikolata aroması da... devamını oku

• Pastalar
• Krem

Krem peynirli krema, fındık ve hindistan cevizi parçacıklarıyla kaplanmış, üzeri taze yaban mersinleriyle süslenmiş dört katlı bir pasta. Bu pasta çok fazla süsleme gerektirmiyor. İç dolgusu başlı başına bir güzellik. Sadece katmanları krema ile kaplayın ve meyveleri yerleştirin. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Cheesecake'i süslemenin ve ona çarpıcı bir görünüm kazandırmanın en kolay yolu, yüzeyine zıt renkte mermer desenli çizgiler oluşturmaktır. Bunu yapmak için, eritilmiş çikolatayı krem ​​peynir dolgusunun bir kısmına karıştırın ve çikolata dolgusunu üzerine gezdirin. devamını oku

• Pastalar
• Krem

Kırmızı kadife, şüphesiz en etkileyici çikolatalı keklerden biridir. Aldatıcı derecede çikolatasız rengine bir bakın! İncecik krem ​​peynirli krema ile katmanlanmış çikolata katmanlarının muhteşem lezzetinden bahsetmiyorum bile. Sirke - devamını oku

• Kek karışımı
• Fırınlama için

Hazır kek karışımları o kadar kullanışlı ki birçok insan onları hazır olarak satın alıyor. Ancak evde sadece 5 dakikada doğal, hazır bir kek karışımı yapabiliyorken, içeriği şüpheli ticari karışımlara fazla para ödemeye değer mi? devamını oku

Shortcake Royale, Amerikan çilekli kekinin daha büyük ve daha sofistike bir versiyonudur; kekin iki yarısı arasına çırpılmış krema ve taze çilekler yerleştirilir. Daha büyük keki hazırlamak için hazır bir kek kalıbı kullanın ve... devamını oku

• Pastalar
• Çikolata kreması

İki katlı, muhteşem çikolatalı krema dolgusu ve kaplaması olan bir çikolatalı pasta. Kremaya ve katmanlara eklenen kahve, özellikle kaliteli alkali kakao kullanıyorsanız, zengin çikolata aromasını daha da artırır. Katmanlar - devamını oku

• Pastalar
• Krem

Ananas ve hindistan cevizi bu havuçlu keke eşsiz bir lezzet katıyor. Konserve ananas kullanılıyor. Ananasın posası, havuç ve kuruyemişlerle birlikte kek katmanlarına katılıyor ve kalan şurup da krem ​​peynir dolgusuna ekleniyor. Bol miktarda meyve... devamını oku

• Koyun eti
• Nane sosu

Et pişirmenin en kolay yolu, büyük bir parçayı fırında kızartmaktır. Tek yapmanız gereken marine sosunu hazırlayıp eti marine etmek ve ertesi gün fırına atmak. Minimum çabayla lezzetli bir yemek elde edeceksiniz. devamını oku

• Et
• Ekmekleme

Bayram sofrasında hangi kızarmış eti servis edeceğinize karar verirken, kemikli domuz bonfilesini seçmekten çekinmeyin. Diğer kesimlere kıyasla üstün lezzetiyle olduğu kadar zarif sunumuyla da ünlüdür. Özellikle... devamını oku

Bu tatlı için alışılmadık bir nane aromalı beze deneyin. Yumurta aklarını şekerle çırparken nane özü ekleyin. Tartar kreması eklemeyi unutmayın. Yumurta aklarını stabilize eder ve bezeleriniz güzel şeklini korur. A - devamını oku

Spiral kurabiyeler, özellikle Noel renklerindeki parlak şekerlemelerle çok şenlikli ve eğlenceli görünüyor. Diğer günler için istediğiniz renkte şekerleme kullanabilirsiniz. Bu ikram özellikle çocuklar arasında çok popüler, bu yüzden mutlaka pişirin! devamını oku

• Kurabiye Hamuru Topları
• Çikolata sosu

Çikolatalı kurabiyeler, Amerikan ev yapımı kurabiyelerinin klasik bir favorisidir. Herkes onları sever. Ancak birçok kişi kurabiye hamurunu da sever. Hamur çiğ olarak yenir, dondurma gibi diğer tatlılara eklenir veya keklerin içine dolgu olarak kullanılır. devamını oku

• Çerez
• Doldurma

Bu nefis fındıklı kurabiyeler kiraz reçeliyle doldurulmuş ve güzel desenlerle süslenmiştir. Bütün olarak pişirilir, ardından küçük kareler halinde kesilir. Kiraz reçelinin tadı, fındıklı ve baharatlı lezzetle mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku

• Elmalı Mascarpone Kreması
• Elma ve orman meyvesi kompostosu
• Fransız tostu

Kahvaltıyı özel ve unutulmaz kılmak için, tatlı yumurta karışımına batırılmış brioche dilimleriyle Fransız tostunu kızartın ve lezzetli elma-çilek kompostosu ve elma aromalı krem ​​peynir sosuyla servis edin. Komposto için şurup hazırlayın - devamını oku

Bu tatlı ve lezzetli Fransız tost paninileri, nefis, yumuşak ve nemli. Bunları yapmak için özel bir sandviç makinesine bile ihtiyacınız yok. Açık havada ızgarada pişirilebilir ve piknikte tatlı olarak servis edilebilirler. devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Tarçınlı çöreklerin tadı ve aroması, ister kahvaltıda, ister tatlı olarak, isterse de atıştırmalık olarak yensin, her zaman insanın moralini yükseltir. Bu tarifle de, ünlü pastane zincirinin çörekleri kadar yumuşak, hafif ve lezzetli oluyorlar. Çörekler - devamını oku

• Limonlu Ricotta Kreması
• Yaban mersini kompostosu
• Waffle'lar

Yumuşacık ve mis kokulu, taze pişmiş Belçika waffle'ları, lezzetli bir kahvaltı veya tatlı için harika bir fikir. Waffle'ları elektrikli waffle makinesinde kızartın ve üzerlerine yaban mersini kompostosu ve hafif limon kreması gezdirin. Bu tarif onları daha da lezzetli hale getiriyor... devamını oku

Tatlı Fransız tostunu servis etmenin eğlenceli bir yolu, popüler Amerikan pastası olan çilekli kek ile birlikte sunmaktır. İngiliz muffinlerinin yarım parçalarını (yassı çörekler) tatlı ve lezzetli bir yumurta karışımına batırdıktan sonra kızartın. devamını oku

Jambon ve yumurta, en lezzetli ve sevilen kahvaltılık yemeklerden biridir. Bu tarif, özel bir gün veya Pazar kahvaltısı için lezzetli ve etkileyici bir jambon ve yumurta yemeği oluşturmak üzere, onları taze pişmiş peynirli bisküvilerle bir araya getiriyor. devamını oku

Fransız tostu, sıradan beyaz ekmeği elinizde bulunan malzemelerle gerçek bir tatlıya dönüştürmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Bayat ekmek de harika bir seçimdir, çünkü kuru ekmek daha da lezzetli olur. devamını oku

Hiç fırıncılık deneyiminiz olmasa bile, bu milföy hamurlarını mükemmel bir şekilde yapabileceksiniz. Ayrıca, marketten aldığınız milföy hamurlarıyla aynı tada sahip olacaklar. Bunları yapmak için, hemen hemen her mağazada bulabileceğiniz hazır milföy hamuruna ihtiyacınız olacak. devamını oku

• Kızarmış tavuk
• Waffle'lar

Tavuk ve Belçika waffle'ı, Amerikan mutfağının popüler bir yemeğidir ve "soul food" (ruh yemeği) kategorisine girer. Görünüşte birbiriyle uyumsuz malzemeleri, yani tatlı Belçika waffle'larını, lezzetli ve uyumlu bir şekilde bir araya getirir. devamını oku

• Tart
• Kan portakalı reçeli

Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem hamurundan yapılır, üzeri reçel dolgusuyla kaplanır ve aynı hamurdan yapılan bir kafes deseniyle süslenir. devamını oku

• Hamur
• Sıcak sır
• Dekorasyon
• Badem ezmesi (verim: 450 g)

Bu haç şeklindeki çörekler, ünlü Battenberg kekinin tarzında yapılır; bu kek, badem ezmesiyle kaplı sarı ve pembe dama desenli bir pandispanyadır. Haç şeklindeki çörekler, birçok Katolik ülkede geleneksel bir Paskalya pastası olarak kabul edilir. Zengin bir hamurdan pişirilirler. devamını oku

Bu tarifi takip ederek evde gerçekten lezzetli karamel yapabilirsiniz. Isıyı eşit dağıtmak için kalın tabanlı bir tencereye ve karamelin fazla pişmesini ve bozulmasını önlemek için bir şurup termometresine ihtiyacınız olacak. - devamını oku

• Şekerli kurabiyeler
• Kraliyet sosu

Günümüzde piyasada bulunan çok çeşitli kurabiyeler arasında, bu şekerli kurabiyeler eski moda ve basit olarak kabul edilir, ancak özellikle bayramlar için yapılırlar ve üzerleri krema ile kaplanır. Bu nedenle ilk bakışta tatsız görünebilirler. devamını oku

Biraya hoş bir tatlı-baharatlı lezzet ve aroma vermek için, anason ve tarçından yapılmış şeker şurubu eklemeniz yeterlidir. Kaynatın ve buzdolabında saklayın. Servis etmeden hemen önce birayla karıştırın. Bildiğimiz köpüklü içecek, işte o zaman bambaşka bir lezzet kazanır... devamını oku

Altın sarısı veya sarı kek olarak da bilinen bu klasik kek katmanı, hoş sarı rengi, hafif tadı ve muhallebi aromasıyla öne çıkar. Tüm bunlar, içeriğindeki yüksek miktarda yumurta sarısı sayesindedir. Ve kek ne kadar parlak ve koyu olursa... devamını oku

Amerika'da, buzdolabı pastası, pişirme gerektirmeyen ve genellikle hızlıca hazırlanıp buzdolabında dinlenmeye bırakılan, çikolatalı gofret bisküvileri ve kremadan yapılan katmanlı bir tatlıdır; bu sırada tatlı karışımının ve bisküvilerin tüm lezzetleri alt alta yerleşir. devamını oku

• Muffinler
• Sır

Muz, bu keklere sadece yumuşak ve nemli bir doku değil, aynı zamanda fırında pişerken bile iştahınızı kabartacak harika bir aroma da veriyor. Yapımı oldukça kolay ve hızlı olan bu kekleri daha şık bir görünüme kavuşturmak için üzerlerini süsleyebilirsiniz. devamını oku

İtalyan ve İsviçre muadillerinin aksine, Fransız kreması, çift kazan yöntemiyle çırpılmış yumurta sarılarıyla yapılır. Daha sonra çırpılmış yumurta sarılarına sıcak şeker şurubu karıştırılır ve soğutulmuş karışıma tereyağı eklenir. devamını oku

İtalyan merengli krema yapımı en kolay kremalardan biri değil, ancak tarifi aynen uygularsanız, ilk denemede hafif ve havadar bir kıvam elde edersiniz; bu da kek ve cupcake'leri doldurmak ve süslemek için mükemmeldir. devamını oku

Bu krema, yumurta akı ve şekerin çift kazan yöntemiyle çırpılmasıyla elde edilen İsviçre bezesine tereyağı eklenerek yapılır. Lezzetli, hoş bir ipeksi dokuya sahip ve en önemlisi, süslendiğinde şeklini iyi koruyor. Bununla birlikte... devamını oku

• Güneşte kurutulmuş domates reçeli
• Crostini

Misafirlerinizi şaşırtmak için, alışılmadık bir güneşte kurutulmuş domates reçeli hazırlayın. Güneşte kurutulmuş domatesler, soğan, kekik ve sarımsakla birlikte bitkisel yağ, tavuk suyu, şarap sirkesi ve şeker karışımında, karışımın bir kısmı yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir... devamını oku

Tatil günlerinde ve sofralarda bolca tatlı varken, bu peynirli kurabiyeler Noel zencefilli kurabiyelerine hoş bir alternatif oluşturuyor. Bir kadeh şarap veya bir fincan çay ile mükemmel gidiyorlar. Pecorino ve Parmesan peynirlerinin aromatik biberiye ile karışımı bu kurabiyeleri özel kılıyor... devamını oku

Didiklenmiş et genellikle sandviç yapımında kullanılır. Tipik olarak, çatalla kolayca didiklenebilecek hale gelene kadar uzun süre kısık ateşte pişirilir, ardından sosla karıştırılır ve ekmek arasına konularak servis edilir. Bu yavaş pişirme tenceresi tarifi size yardımcı olacaktır... devamını oku

Adobo, etin soya sosu, sirke ve baharatlarla kızartıldığı veya haşlandığı geleneksel bir Filipin yemeği ve pişirme yöntemidir. Evde basitleştirilmiş bir tavuk adobo versiyonu yapabilirsiniz ve yavaş pişirici bu tarifi bambaşka bir boyuta taşıyacaktır... devamını oku

İstiridye krakerleri, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeybatısında popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle altıgen şeklinde olan bu küçük, tuzlu krakerler, istiridye yemekleri ve çorbalarıyla birlikte servis edilir. Ayrıca Amerikan yemeği Cincinnati chili'nin de bir bileşenidir. İsmine rağmen, devamını oku

Çocukluğunuzun en sevdiği jelibonları, yetişkinler için sofistike bir rosé aromalı lezzete dönüştürün. Süzülmüş çilek püresi, şeker şurubu ve jelatinle karıştırın ve kalıplara dökün. Aşağıdakiler bu lezzet için mükemmeldir: devamını oku

Bu kekler, ortası sıvı olan ünlü çikolatalı kekler tarzında yapılıyor, ancak tatlı değiller. Keklerin kendileri mısır unuyla küçük fırın kaplarında pişiriliyor. İç dolgusu ise popüler Meksika atıştırmalığı chile con queso (İspanyolca: chile con - devamını oku

"Rulet" kelimesi bize Fransa'dan (Fransızca rouler - yuvarlamak fiilinden) geliyor. Ve Rusya'da bu isim hem etli hem de tatlı yemekler için kullanılsa da, aslen Avrupa'dan gelen orijinal tarifte rulo etle yapılıyordu. Doğru beceriyle, devamını oku

Amaretto bisküvileri, bir fincan kahveyle mükemmel uyum sağlayan ve harika bir badem aroması katan İtalyan kuru kurabiyeleridir. Yapımı biraz zaman alır, ancak buna değer. İki aşamada pişirilirler. İlk olarak, devamını oku

Yavaş pişiriciyle yapılan brownie, bu çikolatalı tatlıyı bu kadar sevilen kılan her şeyi bir araya getiriyor: hafif çıtır bir kabuk ve nefis, yarı sıvı bir iç kısım. Üstelik bu tarifin hazırlık süresi de çok kısa. devamını oku

Ananas, ters çevrilmiş turtaların en popüler malzemelerinden biridir; çünkü muhteşem tadının yanı sıra, ister güzelce düzenlenmiş ananas halkaları olsun, isterse düzgünce katlanmış parçalar olsun, turta çarpıcı bir desenli görünüm de kazanır. devamını oku

• Kaburgalar
• Erişte ve garnitürler

Zengin ve lezzetli Kore usulü dana kaburga çorbası, erişte ve taze sebzelerle hazırlanmıştır. Çorbanın harika Asya lezzeti, soya sosu, şeker, taze zencefil, susam yağı, sarımsak ve geleneksel Kore baharatlarıyla harmanlanmış et suyundan gelir. devamını oku

• Muzlar
• Pasta

Bu turtanın muhteşem tadı ve aroması sayesinde, kendinizi ve çevrenizdekileri bu tatlıyla mümkün olduğunca sık şımartmak isteyeceksiniz. Yavaş pişiricide (çok amaçlı pişirici) hazırlanmasının kolaylığı da bu tarifin beğenilmesinin bir diğer nedenidir. devamını oku

Bu çıtır Belçika waffle'larının sırrı, onlara lezzetli çıtırlıklarını veren eşit miktarda tereyağı ve bitkisel yağda saklıdır. Bu waffle'lar güne başlamanın mükemmel bir yoludur ve lezzetli tadıyla moralinizi yükseltecektir. Yanında şunlarla servis edin... devamını oku

Bourbon, meyve viskisi ve portakal suyuyla yapılan bu kokteyl lezzetli ama oldukça sert. Ekşi tadı, tatlı notalarla o kadar hoş bir şekilde dengelenmiş ki, kendinizi kaptırmanız çok kolay. Ve sonra "Southern Driver" sizi çok uzaklara götürecek. devamını oku

Ünlü Manhattan kokteylinin daha aromatik ve tatlı bir versiyonu olan bu kokteyl, burbon, vermut ve bitter ile hazırlanır. Campari likörü, portakal dilimleri ve iki kat maraschino kirazı, ona belirgin bir İtalyan havası katar. Lezzetli ve keyifli bir kokteyl... devamını oku

• Kokteyl
• Zencefil şurubu

Sıcak Toddy, viski, bal ve limonla yapılan, iç ısıtan bir İngiliz içeceğidir. Bazen aromatik otlar da eklenir ve yatmadan önce veya soğuk havalarda güçlü bir soğuk algınlığı ilacı olarak tüketilir. Sıcak Toddy nasıl yapılır? devamını oku

Ramos Gin Fizz kokteyli, 19. yüzyılın sonlarında New Orleans'ta Henry Ramos adlı bir barmen tarafından yaratılmış ve adını ondan almıştır. O dönemde kokteyl o kadar popüler ve talep gören bir içecekti ki, Ramos barında 20'den fazla kişiyi istihdam ediyordu. devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Üst kısım

Bu salyangoz şeklindeki çörekler, ince yufka yerine maya hamuruyla yapılması dışında, peynir ve ıspanakla doldurulmuş geleneksel Yunan böreği spanakopitaya benzer bir tada sahip. Maya hamurunun yoğrulması biraz zaman alıyor, ama... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Üst kısım

Bu çörekler, susam, haşhaş tohumu, sarımsak gevreği ve soğan gevreği karışımından yapılan popüler bir tuzlu iç harçla doldurulur. Bu malzemeleri karıştırın ve fırında kızartın. İç harca zengin bir doku kazandırmak için önce açılmış hamurun üzerine yayın... devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Üst kısım

Bu mayalı çörekler, konsantre bir mantar ezmesi olan duxelles ile doldurulmuştur. İç harcında kültür mantarı ve shiitake mantarı da dahil olmak üzere çeşitli mantar türleri kullanılır. Mantarlar doğranır ve soğan, baharatlar ve krema ile şarapta, lezzeti buharlaşana kadar sotelenir. devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Ev yapımı mayalı çörekler, jambon, peynir ve pırasa ile doldurulmuş olarak doyurucu bir atıştırmalık, lezzetli bir kahvaltı veya öğle ya da akşam yemeklerinde ekmek yerine mükemmel bir alternatiftir. Hazırlama süreci oldukça zaman alıcıdır, bu nedenle önceden plan yapın. devamını oku

Amerikan kamplarında sıkça tüketilen, eritilmiş graham krakerleri, marshmallow ve sütlü çikolatadan yapılan s'mores'u tortilla tacolarının içine doldurarak lezzetli Meksika-Amerikan tarzı tacolar yapın. Tortillaları istediğiniz taco şekline getirmek için şunları kullanın: devamını oku

• Kek
• Doldurma

Ulusal bayrağın vatansever renklerinde hazırlanan bu cheesecake, ulusal bayram kutlamaları sırasında büyük beğeni toplayacak. Cheesecake'inizi temanıza uygun hale getirmek için başka renklerde gıda boyası da kullanabilirsiniz. devamını oku

• Cupcakeler
• Tereyağlı krema
• Dekor

Çocuk partisi veya okul çay partisi için eşsiz bir pasta arıyorsanız, "Balık Okulu" pastası çok beğenilecek. Çocuklar bu pastayı sadece parlak ve benzersiz görünümü için değil, aynı zamanda kusursuz tadı için de sevecekler; hiçbir çocuk bir avuç M&M'den etkilenmeyecek. devamını oku

Limonlu turtanın yeni bir versiyonunu yapın. Limon dilimlerini şeker, tuz ve lavanta ile karıştırın, üzerini örtün ve 24 saat bekletin. Ertesi gün, yumurtaları ve tereyağını ekleyip karıştırın ve turta tabanının üzerine yayın. devamını oku

Yeşil domatesleri kızartmak yerine, onlarla bir turta yapmayı deneyin. Domates dilimlerini şeker karışımına batırın, ardından aralarına sarı kuru üzüm yerleştirin. devamını oku

• Barbekü sosu
• Haşlamak

Artık ızgaraya bile ihtiyacınız olmadan kendi mutfağınızda muhteşem barbekü domuz eti pişirebilirsiniz. Lezzeti, tatlı, baharatlı ve hafif dumanlı notalar içeren sirke-domates sosundan geliyor. Barbekü sosunu ayrı olarak hazırlayın ve üzerine dökün... devamını oku

• Meyveler
• Limon kreması

Trifle, genellikle katmanlar halinde hazırlanan, pandispanya keki, muhallebi, meyve suyu veya jöle ve çırpılmış kremadan yapılan bir İngiliz tatlısıdır. İlk trifle, şeker, zencefil ve gül suyu ile çırpılmış kremadan yapılmıştı; daha sonra... devamını oku

Taze böğürtlen ve kavrulmuş fındıkla yapılan, lezzetli ve hızlı bir tatlı. Hazırlaması da oldukça kısa sürüyor. Bardağa, her katmanı siyah frenk üzümü likörüne batırılmış, beyaz çikolata ve böğürtlen püresiyle hazırlanmış kremalı mus katmanları yerleştiriliyor. devamını oku

Taze çileklerle doldurulmuş bu kapalı tartoletler herkesin beğenisini kazanacak. Bu tarifte hazır milföy hamuru kullanıldığı için bu tatlıyı yapmak çok kolay. Bir diğer tartışılmaz avantajı ise... devamını oku

Adım adım fotoğraflı tarif. Bu orijinal burger ve peynirli pasta, görünümüyle misafirlerinizin dikkatini kesinlikle çekecek. Yapımı biraz zahmetli olsa da, marul yaprakları marmelattan, peynir şekerlemeden ve köfte ise üzeri çeşitli malzemelerle kaplı bir hamurdan yapılıyor... devamını oku

• Kek
• Şeftali dolgusu

Şeftali dolgulu, tarçınlı ve muskatlı bu kapalı turta, muhteşem lezzetli bir ev yapımı tatlıdır. Bu turtanın dilimleri tabakta nefis görünüyor ve şeftali dolgusu da enfes, ancak bu tatlının tartışmasız en önemli özelliği... devamını oku

Bu Amerikan usulü muzlu puding tarifi, vanilyalı bisküvilerin üzerine muz likörü gezdirilerek, muz-vanilyalı krema, taze muz dilimleri ve çırpılmış krema ile tamamlanarak yapılır. Oldukça hızlı ve kolay bir tariftir. devamını oku

• Pekan kabuklu
• Cheesecake dolgusu
• Yaban mersini sosu

Ünlü Amerikalı şef ve yazar Virginia Willis'in tariflerinde Amerikan Güney ve Fransız mutfaklarından esinlenilen, pişirilmeden yapılan bu yaban mersinli cheesecake, cevizli bir taban ve çeşitli malzemelerle yapılan krem ​​peynir dolgusundan oluşan bir tatlıdır. devamını oku

Bu tatlıda çilek, ahududu ve yaban mersini şekerle karıştırılıp likörde bekletilir ve yoğurt, limon kreması, bal ve vanilya ile yapılan limonlu yoğurt sosuyla birlikte kaselerde servis edilir. Limoncello ile hafif ve ferahlatıcı meyve salatası - devamını oku

Trifle, İskoçya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olan bir İngiliz tatlısıdır. Pandispanya keki, muhallebi, meyve suyu veya jöle ve çırpılmış kremadan yapılan bir tatlıdır. Malzemeler genellikle trifle'da katmanlar halinde yerleştirilir. En yaygın olanı şöyledir: devamını oku

Yazlık Muslu Cheesecake, fırın gerektirmeyen bir cheesecake tarifidir. Taban yerine kırılmış graham krakerleri kullanılır ve dolgusu, hafif, mus kıvamında olan krem ​​peynir ve meyve reçelinin dönüşümlü katmanlarından oluşur. Cheesecake'in kendisi şu şekilde servis edilir: devamını oku

Muhteşem bir rom aromalı tatlı olan bu alkollü Pina Colada pastası, sofranız için mükemmel bir ikram olacak. Bu tarifte, pastanın üstü rom şurubuna batırılmış ananas dilimleri ve kirazlarla süsleniyor. Hamurun içi ise vanilyalı puding ile karıştırılarak dolduruluyor... devamını oku

• Limonlu krema
• Kek
• Üst kısım

Key lime pie, limon suyu, yumurta sarısı ve yoğunlaştırılmış süt ile hamur işi kabuğunda yapılan bir Amerikan tatlısıdır. Florida'nın resmi eyalet pastasıdır. Klasik pasta, küçük, ekşi Meksika limonlarıyla yapılır... devamını oku

İlk kurabiye tarifi 16. yüzyıldan kalma bir İngiliz yemek kitabında yer almaktadır. Bu tatlı genellikle un, şeker, kabartma tozu veya karbonat, tuz, tereyağı, süt veya krema ve bazen de yumurta ile yapılır. Kuru malzemeler karıştırılır, devamını oku