Şeker
Sirke ile tatlandırılmış lahana salatası, ferahlatıcı ve ekşi bir lezzet katar ve kıyılmış domuz eti veya rosto kaburga gibi zengin et yemeklerine mükemmel bir eşlikçidir. Lahana çok miktarda tuz ve sirke emebilir ve— devamını oku
Arkadaşlarınızı ve ailenizi, mükemmel tatlı ve tuzlu lezzete sahip, çıtır çıtır ev yapımı bir şekerleme ile şımartın. Bunu yapmak için bir karamel veya derin kızartma termometresine ihtiyacınız olacak. Şeker karışımı doğru sıcaklığa ulaştığında, içine bütün malzemeleri karıştırın... devamını oku
Tequila sour, ferahlatıcı, tatlı ve ekşi bir kokteyldir; bu tarifte ise doğal ananas suyu ve adaçayı ile daha da zenginleştirilmiştir. Adaçayı, ananas ve şurubu bir shaker'da çalkalayarak aromatik sularını salmasını sağlayın, ardından tequilayı ekleyin ve... devamını oku
Elmalı turtanızın en lezzetli olması için, iç harcı için birden fazla elma çeşidi kullanın, tercihen tatlı ve ekşi olanları. Tarçın, yenibahar ve muskat, meyvenin enfes aromasını mükemmel bir şekilde ortaya çıkaracaktır. Bir diğer... devamını oku
Çikolatalı kurabiyeleri seviyorsanız, çikolatalı M&M'li olanı mutlaka deneyin. Bu kurabiyeler çok canlı ve şenlikli, hem çocuklar hem de yetişkinler bayılacak. Üstelik bu tarifte geleneksel kurabiye hamuru kullanılıyor. devamını oku
"Bazen yeni tatlılar kalıplardan ilham alabiliyor," diyor Lashida Perry. "Tarifi bulmadan önce bile gül desenli bir silikon kalıbım vardı. Bence bu panna cotta Sevgililer Günü için mükemmel olurdu." Bu inanılmaz tatlı - devamını oku
Pasta şefi Lasheeda Perry, bu sandviç kurabiyelerini Sevgililer Günü için pişirmeyi öneriyor ve süslemek için Sevgililer Günü temalı bir damga kullanıyor, ancak elinizde bulunan herhangi bir damgayı kullanabilirsiniz. Kurabiyelerin yapımı kolaydır ve küçük bir set gerektirir: devamını oku
Lashida Perry, kariyeri boyunca binlerce Sevgililer Günü tatlısı yarattı. Neredeyse on yıl boyunca Four Seasons'da baş pasta şefi olarak görev yaptı, Long Beach, Kaliforniya'da kendi yemek şirketi Queen of Flavor'a sahip ve düzenli olarak televizyon programlarına katılıyor. devamını oku
Hafif süt köpüğü, tatlı bir vanilya dokunuşu, hoş kokulu lavanta ve geleneksel Earl Grey çayının tadı, bu içeceği günün her saati için mükemmel kılıyor. Zengin köpüğün üzerine lavanta çiçekleri serpin ve muhteşem lezzet kombinasyonunun tadını çıkarın... devamını oku
Yeni lezzet denemelerine açıksanız, geleneksel nane ve limonu bir kenara bırakın ve çilek ve fesleğenli bir mojito yapın. Bu canlandırıcı, uyumlu kombinasyon, karşı konulması zor canlı lezzeti ve baş döndürücü aromasıyla sizi büyüleyecek. Temel malzemeler ise... devamını oku
Yumuşacık ve tatlı, narenciye aromalı krepler, sulu yaban mersinleriyle doldurulmuş olup hem kahvaltı hem de tatlı için mükemmeldir. Ree Drummond, geleneksel ayran yerine hamuru şekersiz yoğunlaştırılmış sütle karıştırmaya karar verdi. devamını oku
Sevdiklerinizi shrikhand ve puri ile yapılan geleneksel bir Hint tatlısıyla şımartın. Shrikhand, yoğunlaştırılmış yoğurt, şeker ve kakule, muskat ve safran gibi baharatlarla yapılan eski bir Hint tatlısıdır. Bu tarif için... devamını oku
Hazır milföy hamuru kullanarak çeşitli iç malzemelerle lezzetli, kabarık kruvasanlar pişirebilirsiniz. Bu tarifte sütlü çikolata ve badem ezmesi dolgulu kruvasanlar yer alıyor ve dolgu için herhangi bir hazırlık gerekmiyor: sadece milföy hamurunu parçalara ayırmanız yeterli. devamını oku
Pazar brunch'ında bu hafif ve canlı kokteylin tadını çıkarın ve tüm gün boyunca iyi bir ruh halinde olacağınızdan emin olun. Köpüklü şarap ve portakal suyuyla yapılan klasik Mimosa'nın yerini, portakal suyu ve... devamını oku
Tembel bir Pazar sabahında, sevdiklerinizi dört kişilik bu kocaman, kabarık pankekle şımartın. Normal pankek ve kreplerden farklı olarak, Dutch Baby'nin hamuru daha fazla yumurta içerir ve hiçbir ek malzeme eklenmeden karıştırılır. devamını oku
Ahududu, nane ve portakal aromalı bu köpüklü şarap kokteyli, şık görünümü, kolay içimi ve pazar kahvaltısı, bekarlığa veda partisi veya diğer özel günler için mükemmelliğiyle öne çıkıyor. Bu içecek için ahududu-nane püresi kullanabilirsiniz: devamını oku
Bu harika İtalyan tarçınlı ruloları, lezzetlerini ve aromalarını incelikle değiştiren ve onları İtalyan mutfağına özgü hamur işlerine daha çok benzeten birkaç ek malzeme ile orijinalinden farklıdır. Bunlar arasında öğütülmüş anason tohumu ve portakal bulunur. devamını oku
Bu pankeklerde taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. Meyvelerin erken kırılmasını önlemek ve ısırdığınızda sulu, tatlı cepler gibi patlamalarını sağlamak için, meyveleri hamura yavaşça karıştırın. Pankek hamuru ayrıca... devamını oku
Bu lahana sarmalarının özel lezzeti, sirke, şeker ve kızarmış sarımsakla püre haline getirilmiş domateslerden yapılan tatlı ve ekşi domates sosundan gelir. Bunu önce hazırlayın, çünkü bu sosun bir kısmı et dolgusuna da eklenecektir... devamını oku
Doğranmış kırmızı lahana önce İtalyan pancettasının kızartılmasından elde edilen yağda kızartılır, ardından az miktarda su ve balzamik sirke ile kaplanır, baharatlarla tatlandırılır ve yumuşayana ve çok aromatik hale gelene kadar kısık ateşte pişirilir. devamını oku
Salatayı hazırlamadan önce, ince kıyılmış lahananın üzerine birkaç yemek kaşığı kaynar tuzlu su dökün. Bu, lahanayı yumuşatırken tüm faydalı özelliklerini, hafif çıtırlığını ve sululuğunu koruyacaktır. Buharda pişirilmiş lahana... devamını oku
Kırmızı lahana, sağlıklı, lezzetli ve canlı bir garnitür için harika bir malzemedir ve basitliğine rağmen, bayram yemeğinde etkileyici görünecektir. Soğanla birlikte zeytinyağında soteleyin veya daha zengin bir yemek için, devamını oku
Bu mis kokulu kekler buğday unu kullanılmadan pişiriliyor, ancak geleneksel kekler kadar lezzetli. Mısır unu onlara sıcak, lezzetli bir aroma katarken, karnabahar zengin bir doku sağlıyor ve rendelenmiş peynirle birlikte... devamını oku
Popüler Çin-Amerikan yemeği General Tso'nun Tavuğu'nun vejetaryen versiyonu. Tavuk yerine karnabahar kullanılıyor. Parçalar yumurta ve mısır nişastası karışımına bulanıp kızartılıyor ve ardından sosla harmanlanıyor... devamını oku
Şenlikli bir domuz bonfile rosto, sunumu ve olağanüstü lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecektir. Bonfileyi kasaptan sipariş edebilir veya birkaç dilim domuz bonfilesini kendiniz halka şeklinde bağlayıp, kaburga uçlarını kesebilirsiniz... devamını oku
Bu tatlı, ünlü Alman Kara Orman pastasının basitleştirilmiş bir versiyonudur. Dikdörtgen bir kek olarak pişirilir; daha sonra kareler (çubuklar) halinde kesilir ve kurabiye gibi servis edilir. Tatlının alt katmanı, üzerine... devamını oku
Bu damla şeklindeki kurabiyelerin hamuruna nar pekmezi eklenerek onlara belirgin bir nar aroması kazandırılıyor. Ve bu muhteşem lezzete uyum sağlaması için kırmızı gıda boyası ekleniyor. Sonuç ise nefis bir lezzet... devamını oku
Bayram sofranızı, otlar, elmalar, narenciye ve sarımsak kokusuyla bezenmiş, altın sarısı renginde kocaman bir hindiyle süsleyin. Tüm bu malzemeler, pişirmeden önce hindinin içine yerleştirilir ve kendi suları hindiye işler. Pişirme sırasında, devamını oku
Dekoratif çelenkler Noel'in simgelerinden biridir. Evinizi büyüleyici çelenklerle süsledikten sonra, tatlı masasını da unutmayın. Temalı kurabiyeler de en az çelenkler kadar şenlikli görünecektir. Badem hamurundan yapılan kurabiyeleri, preslenmiş hamur kullanarak pişirin. devamını oku
İçleri ipeksi sütlü çikolata ile doldurulmuş bu nefis çıtır tartoletler hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Bu bayramlık ikram, tartoletler de dahil olmak üzere tamamen ev yapımıdır ve tartoletler metal bir tepside kaseler içinde pişirilir. devamını oku
Şırınga ile şekillendirilen kurabiyeler, özellikle Avrupa ülkelerinde popüler olan klasik bir Yılbaşı ve Noel ikramıdır. Hamura kakao tozu ve bir tutam karanfil ekleyerek pişirebilirsiniz; bu, zengin çikolata aromasına enfes bir tamamlayıcıdır. devamını oku
Bu bayram sezonunda sevdiklerinizi bu eşsiz hurma kurabiyeleriyle şımartın. Meyve püresi, altın rengi kuru üzüm ve tarçın, karanfil ve muskat gibi baharatlarla birlikte doğrudan hamurun içine karıştırılıyor. Kurabiyeler yumuşak, hafif nemli ve çok lezzetli... devamını oku
Parlak şeker renkli pencereleriyle herkesi büyüleyecek lezzetli Noel kurabiyeleri pişirin. Basit şekerli kurabiye hamurundan şekiller kesin ve her şekle bıçakla delikler açın. Delikleri ezilmiş şeker kamışlarıyla doldurun ve... devamını oku
Bu yumuşacık pandispanya rulosunun içindeki narin kremanın tatlı vanilya ve ışıltılı limonun muhteşem birleşimine bayılacaksınız. Hem pandispanyada hem de kremada bütün bir vanilya çubuğu kullanılması, zengin bir lezzet katıyor. devamını oku
Bu aromatik zencefilli çörek, tatlı ve baharatlı lezzeti ve aromasıyla iç ısıtan ve ruhu canlandıran gerçek bir Noel ikramıdır. Bisküvi hamuru pekmez, tarçın, zencefil, muskat ve karanfil ile karıştırılır. devamını oku
Bu rulo, hafif hindistan cevizi aromalı, hoş kokulu bir pandispanyadan yapılmış olup, üzerine kuş üzümü reçeli sürülmüştür. Tatlı ve ekşi tadı, rulonun tatlılığıyla uyumlu bir denge oluşturur. İç harcıyla birlikte rulo haline getirilirken kekin çatlamasını önlemek için... devamını oku
Şampanya sayesinde, bu köpüklü içecek, köpüklü baloncuklarıyla herkesi memnun ederek şenlikli bir hava yaratıyor. Şampanya yerine başka herhangi bir beyaz köpüklü şarap da kullanılabilir. Salatalık suyu, limon suyu ve limon kabuğu rendesi ferahlatıcı bir lezzet katıyor. devamını oku
Kurutulmuş et, aslen Kızılderililer tarafından ürünü mümkün olduğunca uzun süre muhafaza etmek için hazırlanan bir kurutulmuş et türüdür. Günümüzde ise daha çok atıştırmalık olarak tüketilir; hem tatillerde hem de özel günlerde kendiniz ve sevdikleriniz için keyifli bir ikramdır. devamını oku
Bu meze için, Cerignola, Manzanilla veya Arbequina gibi çekirdekli siyah ve yeşil zeytin çeşitlerini kullanmak en iyisidir. Zeytinleri baharatlarla karıştırın, şeri sirkesinde marine edin ve buzdolabında en az... devamını oku
Geleneksel bir pasta yerine, kış tatiliniz için birçok kişinin bir avuç kabarık marshmallow ile birlikte keyifle tükettiği bu lüks sıcak kakaolu ruloyu hazırlayın. İlk olarak, hamuruna kakao tozu eklenmiş kabarık bir çikolatalı pandispanya pişirilir. devamını oku
Biscotti, özellikle bir fincan kahve veya çaya batırıldığında çok lezzetli olan kuru İtalyan kurabiyeleridir. Buğday ve badem ununun karışımından yapılan bu kurabiyelerde, yeşil, tuzlu fıstıklar ve koyu, ekşi kuru kirazlar birbirini mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı, kabarık ve hafif ev yapımı donutlar, aromaları ve lezzetleriyle herkesi büyüleyecek. Aşağıda, şekerle kaplanıp ortasından reçel doldurulan klasik Berlin donutlarının tarifi bulunmaktadır. Ayrıca şunlar da ilginizi çekebilir: devamını oku
Bu çıtır karışım dört çeşit kuruyemişten oluşuyor: ceviz, fındık, kaju ve antep fıstığı. Tarçın ve zencefille tatlandırılmış, kakule ve yenibahar eklenmiş şekerli bir kabukla kaplanıyorlar. Baharat karışımının kuruyemişlere iyi yapışmasını sağlamak için, devamını oku
Dondurmalı waffle'lar hem bayram kahvaltısı hem de tatlı olarak yapılabilir. Süt, yumurta, baharatlı rom, muskat ve bir tutam karanfil, onlara Noel yumurta likörünün büyüleyici aromasını katıyor. Waffle'lar maya hamuruyla pişirilir ve yapımı için... devamını oku
Bu çörekler tek büyük bir kek şeklinde pişirilir ve daha sonra hava geçirmez bir kapta üç güne kadar saklanabilen ayrı parçalara kesilir. Baharatlı bir Noel içeceği olan yumurta likörüyle karıştırılmış bir hamurla yapılırlar. Hamur yumuşaktır. devamını oku
Bu Fransız tostlarının kreması için normal yumurta yerine, yumurtayla yapılan baharatlı bir Noel içeceği olan yumurta likörü kullanılıyor. Krema ile karıştırın, biraz daha baharat ve şeker ekleyin, challah dilimlerinin üzerine dökün ve bir gece bekletin. devamını oku
Bu aromatik turta kahve içermez, ancak özellikle Noel veya Yılbaşı çayı için sıcak ve canlandırıcı bir fincan çayla mükemmel bir uyum sağlar. Turta, tarçın, vanilya ve muskat aromalarıyla zenginleştirilmiştir. Üzeri ise ufalanan bir hamurla kaplıdır... devamını oku
Alışılmadık lezzet kombinasyonlarını seviyorsanız, tarçın aroması ve acı biberin hoş baharatlı tadıyla harmanlanmış bu tatlı kurabiyeleri deneyin. Kırmızı renkteki bu kurabiyeler, tıpkı içlerindeki canlılık gibi çok şenlikli görünüyor... devamını oku
Hint masala çayının aromasıyla tatlandırılmış bu minik bezeler, Noel ve Yeni Yıl için lezzetli ve aromatik bir ikramdır. Yumurta akı ve şekere ek olarak, ezilmiş siyah çay, kakule, zencefil, tarçın ve... devamını oku
İtalyan biscotti kurabiyeleri geleneksel olarak iki kez pişirilir. İlk pişirme aşamasında hamur büyük somunlar halinde pişirilir; bu somunların dışı kızarır, içi ise hafifçe kurur. Daha sonra dilimlere kesilir ve kurabiyeler pişene kadar fırınlanır. Bu... devamını oku
Yahudi rugelach çörekleri, eşit miktarda tereyağı ve krem peynirinden yapılan bir hamurdan pişirilir. Her pişirme aşamasının sonunda, hamurla çalışmayı kolaylaştırmak için buzdolabında iyice sertleştirilmesi gerekir. devamını oku
Bu tatlı, bütün bir turta olarak pişirilir ve servis edilmeden önce uygun kareler (çubuklar) halinde kesilir; bu da tatil çay partinizde çok göz alıcı görünecektir. Çubukların ilk katmanı, muhteşem bir fındıklı kabuktur. Doğranmış pekan cevizi ile pişirilir. devamını oku
Bu İtalyan usulü kurabiyeler, mısırın tatlı notaları, tuzlu Parmesan peyniri ve keskin karabiberin uyumlu birleşiminden oluşan aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Mısır ve buğday ununun karışımından, ince rendelenmiş Parmesan peyniri ile pişiriliyorlar. devamını oku
Kış tatilleri için rengarenk kurabiyeler arıyorsanız, bu neşeli palmiye kurabiyelerine bir göz atın. Matcha çayı tozu, kurabiyelere muhteşem bir lezzet katıyor ve aynı zamanda geleneksel Noel renklerinden biri olan yeşil renge boyuyor. devamını oku
Dilimlenmiş kurabiyeler benzersiz bir teknikle yapılır: hamur uzun bir rulo haline getirilir, buzdolabında iyice soğutulur ve ardından dilimler halinde kesilir - bunlar gelecekteki kurabiyelerdir. Bu yöntem pratiktir çünkü artık hamur kalmaz. ... devamını oku
Bu tarif, dokusu ve yoğun çikolata tadıyla sevilen yumuşak çikolatalı brownie'lerden esinlenerek hazırlandı. Brownie kurabiye hamuru, bol miktarda bitter çikolata ve bir kaşık hazır kahve tozu ile yapılıyor... devamını oku
Bu kurabiyeler, glutensiz beslenen herkesi veya sadece fıstık sevenleri bile memnun edecek. Öğütülmüş fıstık ve kremalı fıstık ezmesi karışımı kullanılarak unsuz pişiriliyorlar. Bir yumurta tüm malzemeleri bir arada tutuyor ve koyu kahverengi şeker de lezzet katıyor... devamını oku
Bu kabarık, yumuşak burgular mayalı hamurdan pişirilir ve tarçınla karıştırılmış kırmızı şekerle kaplanır. Parlak ve lezzetli olan bu burgular, Noel veya Yılbaşı ikramları için mükemmeldir. Hamuru bir gece önceden yoğurmaya başlayın ve... devamını oku
Bu enfes İtalyan tarzı kurabiyeler, hamuruna eklenen fındık ve fındık likörü sayesinde harika bir fındık aromasına ve lezzetine sahiptir. Haşlanmış ve kabukları soyulmuş fındıklar fırında önceden kavrulur, ardından doğranır ve... devamını oku
Bu kurabiyeler öğütülmüş yulaf, hindistan cevizi ve birinci sınıf un karışımıyla pişirilir. Bir tutam tarçın, tatlı vanilya-hindistan cevizi aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar. Kurabiyeler soğuduktan sonra, aralarında hafif ve kabarık bir dolgu malzemesiyle sandviç şeklinde birleştirin. devamını oku
Bu kurabiyelerde nane ve çikolatanın enfes birleşiminin tadını çıkarın. Alkali kakao tozu ile pişirildikleri için daha yoğun bir çikolata aromasına ve özellikle göz alıcı görünecek zengin, koyu bir renge sahipler. devamını oku
Baharatlı balkabağı dolgulu bu tatlı ravioli kurabiyelerini yapmak için, hamuru düzgün ve otantik görünümlü ravioli'ler elde etmek üzere bir makarna makinesinden geçirmeniz gerekecek. Kurabiye dolgusu şunlardan oluşmaktadır: devamını oku
Bu minyatür kekleri pişirmek için, her biri 170 gram ağırlığında küçük dikdörtgen ekmek kalıplarına ihtiyacınız olacak. Hamur, ekşi krema ve hazır espresso tozu ile karıştırılır ve pişirildikten sonra kekler kabarık ve doyurucu olur. devamını oku
Kuru meyvelerle doldurulmuş bu hoş kokulu badem kurabiyeleri, kış tatillerinde çay veya kahve eşliğinde mükemmel bir ikramdır. İçlerinde şekerlenmiş turunçgiller, kuru üzüm ve şekerlenmiş kuru kiraz bulunur. Hamur rulo haline getirilir ve daha sonra... devamını oku
Amerikan makaronları her lokmada hindistan cevizi lezzeti sunar. Daha çıtır bir doku için hindistan cevizi tabanına mısır gevreği ekleyin. Ve bu lezzetli ama basit makaronlara daha şenlikli bir görünüm kazandırmak için, devamını oku
Şekerli kurabiyeler, bayramlar için mükemmel bir ikramdır. Hamurdan çeşitli şekiller kesebilirsiniz ve şekillerini mükemmel bir şekilde korurlar. Kokuları hoş, kıvamları tam kıvamında ve hamura eklenen eritilmiş beyaz çikolata lezzetli bir dokunuş katıyor. devamını oku
Bu lezzetli Tay usulü yemekte kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır; bu, her zaman sulu ve yumuşak olan, sevilen bir tavuk kesimidir. Tavuk butlarını yavaş pişiricide, düdüklü tencere ayarında soya sosu ve sirke ile pişirin. devamını oku
Bu lezzetli çörekler, bayram sofralarının vazgeçilmezi kırmızı kadife pastanın daha rahat bir versiyonu. Yumuşak ve kabarık bu kırmızı çörekler, nefis çikolata ve tarçın aromalarıyla, üzerlerindeki kremalı krem peynir sosuyla kesinlikle herkesi etkileyecek. İşte böyle görünüyor: devamını oku
Noel ve Yeni Yıl tatilleri, evde lezzetli tarçınlı çörekler pişirmek için mükemmel bir zamandır. Bu çörek tarifi, sadece Cinnabon hayranlarına değil, aynı zamanda çikolata severlere de hitap edecek, çünkü muhteşem tarçın aroması ve narin dokusunun yanı sıra, devamını oku
Bu vituşki çörekleri, tereyağı, tarçın ve rafine ile esmer şeker karışımından oluşan klasik bir iç harçla mayalı hamurdan pişirilir. Kabarmaları için zaman tanıyın, ardından enfes lezzetleri ve aromalarıyla herkesi büyüleyecekler. devamını oku
Tarçınlı ruloların lüks lezzetini daha da aromatik ve şenlikli hale getirmek için, tarçın, şeker ve tereyağı karışımına iki malzeme eklemeniz yeterli: portakal kabuğu rendesi ve kurutulmuş portakal kabuğu rendesi... devamını oku
Amerikan usulü lahana salatasının bayram havasına uygun bir versiyonu. İçinde doğranmış kırmızı lahana, rendelenmiş şalgam, havuç ve yeşil soğan bulunuyor. Tüm sebzeler taze olarak kullanılıyor. Üzerine kaju fıstığı ve kuru kızılcık ekleyerek servis edebilirsiniz... devamını oku
Klasik tarçınlı çörekler, tereyağı, şeker ve tarçın karışımıyla doldurulmuş, üzeri kalın bir krem peynir sosuyla kaplanmış yumuşak, kabarık ve lezzetli çöreklerdir. Bu çörekleri evde yapmak için adım adım tarifi takip edin. devamını oku
Eğer Noel'i popüler "çirkin kazak" tarzında kutlamayı planlıyorsanız, parti için bu hiç de çirkin olmayan kurabiye kazaklarını pişirmeyi unutmayın. Aksine, çok şirin ve benzersiz görünüyorlar. Bu kurabiyeleri yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
Bu tarif, geleneksel New York City siyah-beyaz "arkadaşlık kurabiyesi"ne kırmızı ve beyaz krema ile Noel havası katıyor. Yuvarlak kurabiyeleri un, tereyağı, yumurta, maltlı süt, ekşi krema ve şeker kullanarak pişirin ve soğuduktan sonra, devamını oku
Amerikan Snickerdoodle kurabiyeleri, büyüleyici tarçın aroması, ağızda eriyen dokusu, çıtır şekerli kabuğu ve kolay hazırlanışı nedeniyle çok sevilir. Bu tarif, Çin beş baharatı ile zenginleştirilmiş, kurabiyeye daha şenlikli bir yaklaşım sunuyor... devamını oku
Kırmızı ve beyaz Noel Baba şapkasıyla süslenmiş bu parlak yeşil kurabiyeler hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Tarifteki ayrıntılı talimatları izleyerek, her kurabiyeyi kestiğinizde Noel Baba şapkasını hamur rulosunun içine nasıl "saklayacağınızı" öğreneceksiniz. devamını oku
Hafif, çıtır ve ağızda eriyen bezeler, tatillerde kendiniz ve sevdikleriniz için mükemmel bir ikramdır. Bu tatlı kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bezeleri fıstık ve çikolata parçacıklarıyla pişirin. Fıstıkların bir kısmını doğrayın ve karışıma ekleyin. devamını oku
Şırınga ile preslenmiş bu kurabiyeler, yapımı ve yemesi keyifli. Ağızda eriyen, gevrek yapısıyla zengin çikolata aroması, ferahlatıcı nane notalarıyla hoş bir denge oluşturuyor. Yılbaşı ve özel günler için mükemmel bir ikram... devamını oku
Polonya'ya özgü kolaczki kurabiyeleri geleneksel olarak Noel için pişirilir. Yapımı çok basit, ancak biraz zaman alıyor. Bu yüzden, bu minyatür zarfları bir araya getirmenize yardımcı olmaları için küçük yardımcılarınızı mutfağa davet edin. Kolaczki pişirilir - devamını oku
Bu ufalanan, ağızda eriyen, limon, vanilya ve badem aromalarıyla bezenmiş kurabiyeler, harika bir bayram ikramı oluşturuyor. İki kurabiyenin arasına biraz limon kreması sürün, ardından her birinin üzerine biraz limon kreması ekleyin. devamını oku
Bu kabarık ve lezzetli İtalyan focaccia ekmeğinde hem rezene tohumu hem de rezene kökü kullanılıyor. Kavrulmuş tohumlar maya hamuruna karıştırılıyor, rezene kökü ise ince şeritler halinde dilimlenerek ekmeğin üzerine sürülüyor. devamını oku
Otlu hamurla kaplanmış somon filetosu, şık görünümü, hızlı ve kolay hazırlanışıyla bayram sofralarına yakışan bir yemektir. Balık, öğütülmüş kişniş, rezene, şeker ve tuz karışımıyla ovulur ve buzdolabında bir saat marine edilir. devamını oku
Çıtır çıtır, parlak yeşil fasulye, hemen hemen her ana yemeğin yanında servis edilebilen sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir garnitürdür. Servis etmeden önce, fasulyeleri fazla pişirmeden veya lezzetlerini kaybetmeden hafifçe yumuşatmak için kaynar suda haşlayın. devamını oku
Yılbaşı veya Noel için, krem peynirli krema ile yapılmış beyaz kar ve eritilmiş şekerleme kremasıyla süslenmiş pipetlerden yapılmış minyatür Noel ağaçlarıyla dekore edilmiş bu parlak ve ilgi çekici kekleri pişirin. Tatlının tabanı yumuşaktır. devamını oku
Bu büyüleyici orman kütüğü pastası, Noel çay partiniz için harika bir temalı masa süsü olacak. Adım adım tarifi takip edin ve pastanız gerçek bir kütük kadar güzel ve aynı zamanda çikolata-karamel aromasıyla lezzetli olacak. devamını oku
Yeni yıl veya Noel sofranızı yenilebilir çam kozalaklı keklerle süsleyin. Yumuşak ve nemli dokularıyla sizi büyüleyecekler ve çikolata ile portakal kabuğunun muhteşem kombinasyonu onları lezzetli kılıyor... devamını oku
Bu lüks turta, üç muhteşem lezzeti bir araya getiriyor: fındık, çikolata ve akçaağaç şurubu. Taban için, unun bir kısmının yerine kakao tozu kullanarak klasik milföy hamuru hazırlayın. Çikolatalı tabanı pişirin ve içini krema ile doldurun. devamını oku
Bu geleneksel Amerikan cevizli turtası, tarçınlı şeker ve krem peynirli sosu sayesinde ünlü cevizli çöreklerden aldığı lezzeti sunuyor. Ve yapımı inanılmaz derecede kolay; hazır turta hamuru kullanabilirsiniz! Turta iki aşamada pişirilir: önce, devamını oku
Kızarmış bezenin kabarık, altın rengi tacı, sıradan bir elmalı turtayı güzel bir bayram tatlısına dönüştürüyor. Önce, tart hamurundan yapılan turta pişirilir ve üzerine kalın, sulu bir elma dolgusu konulur. Ardından, turta hala sıcakken... devamını oku
Elma ve armutun esmer şeker, tereyağı, tarçın ve zencefille birleşimi, ev yapımı turta için hoş kokulu ve lezzetli bir iç harç oluşturur. Turta hamuru için hazır hamur kullanın: böylece göz alıcı bir turta süsü oluşturmak daha kolay olacaktır. devamını oku
Bu tatlı, iki popüler Amerikan ev yapımı turtasının lüks bir birleşimidir: sonbahar balkabağı turtası ve blondie. Hamursuz bir tarif olup, ezilmiş balkabağı ve krem peynir karışımından yapılan bir tabanla hazırlanır. devamını oku
Bu tek katlı kek, zeytinyağı sayesinde inanılmaz derecede nemli ve zengin bir kıvama sahip olup yapımı kolaydır; badem unu, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ise ona enfes bir lezzet katmaktadır. Parlak pembe sosu ise doğal kızılcık renklendiricisiyle tatlandırılmıştır. devamını oku
Hafif ve vitamin dolu bir yeşil salata mı yapmak istiyorsunuz? Yoğurt, ekşi krema ve birkaç yemek kaşığı mayonez karışımından yapılan fermente bir sos kullanarak marul yapraklarını canlı lezzetlerle doldurun, üzerine taze otlar ve dilimlenmiş turşu kızılcık ekleyin... devamını oku
Bu sonbahar bayramı turtası sadece balkabağı eti değil, aynı zamanda lezzetli bir üst malzeme oluşturan balkabağı çekirdeklerini de kullanıyor. İşinizi kolaylaştırmak için hazır turta hamuru kullanın. İçini balkabağı püresiyle doldurun. devamını oku
Bu kızılcık sosu, alışılmadık ama muhteşem lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Kızılcıklar fırında pişirilerek lezzetleri yoğunlaştırılıyor ve biraz beyaz şarap ile taze biberiye de lezzete derinlik katıyor. Servis önerisi... devamını oku
Bu ekmeğin mısır aroması, doğranmış acı biber turşusu ve bir kaşık balın eklenmesi sayesinde tatlı, tuzlu ve baharatlı notalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Tereyağı ise inanılmaz derecede yumuşak ve kabarık bir iç doku yaratıyor. Fırında pişirebilirsiniz. devamını oku
Elma ve tuzlu karamelin birleşimi her zaman etkileyici olmuştur. Bu elmalı turtayı pişirmenize gerek yok: hazır elmalı turta kullanın, sadece karameli hazırlayın ve 20 dakika içinde tatlı hazır olacak. Turtanın üzerini şunlarla süsleyin: devamını oku
Bu fırın gerektirmeyen tarif, bayramlarda zamanınız kısıtlıysa mükemmel bir seçenek. Hazır balkabağı turtası alın, üzerine krem peynirli krema sürün ve marketten aldığınız kızılcık jöle sosuyla kaplayın. Bu turta... devamını oku
Amerikan bisküvileri, silindirik şekilleri ve lezzetli, gevrek dokularıyla geleneksel çöreklerden farklıdır. Cazibeleri ise hızlı hazırlanmalarında yatmaktadır. Herhangi bir mutfaktan bekleyeceğiniz malzemelerden başka bir şey içermezler: un, şeker ve ekşi süt (veya - devamını oku










































































































