Şeker

Tatil ekmek sepetinizi, harika tereyağı aromasıyla kabarık ve havadar Boston Parker House çörekleriyle tamamlayın. Bu çörekler ilk olarak 19. yüzyılda ABD'nin Boston şehrindeki Parker House Oteli restoranında pişirilmiş ve o zamandan beri favori olmuştur. devamını oku

Sonbahar sangriası, köpüklü kırmızı şarap ve mevsim meyveleri olan portakal ve nar ile yapılır. Lezzetlerini portakal ve nar likörleriyle zenginleştirin. Baharat olarak ise sadece hoş kokulu bir dal biberiye ekleyin. Nefis bir... devamını oku

Bu lezzetli ve hızlı yemek, pişirme süresini önemli ölçüde kısaltan konserve kahverengi mercimek kullanılarak hazırlanır. Mercimekleri közlenmiş domates, kereviz, arpacık soğanı ve otlardan oluşan lezzetli bir sos içinde kısık ateşte pişirin ve aşağıdaki malzemelerle servis edin: devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Runza etli börekleri, Rusya'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne göç eden Volga Almanları tarafından Nebraska eyaletine getirilen geleneksel bir hamur işidir. Börekler, genellikle sığır eti, soğan ve baharatlardan oluşan bir iç harçla doldurulan mayalı hamurdan pişirilir. devamını oku

• Köfte
• Sos

Fırında pişirilmiş Asya köfteleri, Boston marul yaprakları üzerinde, yanında sos ile servis edilir. Partiler veya açık büfeler için harika bir meze. İçinde kıyma domuz etine ek olarak, kızarmış lahana ve kızarmış shiitake mantarı da bulunur ve... devamını oku

Asya usulü karides sote yemeklerini seviyorsanız, bu lezzetli çorbaya bayılacaksınız. Soğan, havuç, zencefil, shiitake mantarı ve jambon parçaları yer fıstığı yağında sık sık karıştırılarak hızlıca sotelenir, ardından her şey... devamını oku

Bu çorba normal hazır erişteyle yapılmış olsa da (baharat paketlerini atın), otantik Japon ramen lezzeti tavuk kanadı, pastırma, shiitake mantarı ve baharatlardan oluşan zengin et suyundan gelir. Kokusu inkar edilemez— devamını oku

Çubukta sunulan bu minyatür turtalar özellikle çocuklar arasında çok popüler. Her kişi, çıtır, gevrek, şeker kaplı bir hamur tabakasının altında lezzetli elma-ahududu dolgusuyla dolu bir bütün turta yiyor. Bu mini turtaları hazırlamak çok kolay. devamını oku

Ekmek pudingi, yapımı kolay ve lezzetli, özellikle elma parçaları ve bitter çikolata eklediğinizde enfes bir ev yapımı tatlıdır. Puding için, tarçınlı kuru üzümlü ekmek dilimleri kullanın (bayat veya kurumuş - devamını oku

Bu kurabiyeleri yapmak için, buğday unu yulaf ezmesiyle, rafine şeker ise esmer şekerle eşit oranlarda karıştırılarak kurabiyelere hafif bir karamel aroması verilir. Hamura ayrıca rendelenmiş elma da eklenir... devamını oku

Soteleme, lezzetli ve sağlıklı Asya tarzı bir yemeği hızlıca hazırlamanın harika bir yoludur. Tüm malzemeler yüksek ateşte kızartılır, böylece dışları çıtır çıtır olurken sululukları ve besin değerleri korunur. Şitake mantarlarını şu malzemelerle soteleyin: devamını oku

• Pastalar
• Krem
• Tatlı ağ
• Toplantı

Cadılar Bayramınızı örümcek ağlarıyla kaplı ve hayaletlerin musallat olduğu siyah, iki katlı bir pastayla süsleyin. Korkutucu görünüyor, ancak kestiğinizde, özellikle siyah kremayla birlikte göz alıcı bir gökkuşağı sizi bekliyor. - devamını oku

Kızarmış pastırma, kırmızı lahana ve kuru üzüm kombinasyonu, bayram sofraları için vazgeçilmez bir garnitürdür. Hazırlaması hızlı, rengi canlı ve dumanlı notalardan hafif, meyvemsi bir tatlılığa kadar eşsiz bir lezzet yelpazesi sunuyor. Lahana, tavukla birlikte haşlanıyor. devamını oku

Her çocuk bu lezzetli ve güzel ikramı çok sevecek. Her elmaya uzun çubuklar batırın ve tatlı bir kaplama için şeker ve mısır şurubundan karamel yapın, içine biraz turuncu gıda boyası ekleyin. Karamel hazırlandıktan sonra... devamını oku

• Çerez
• Sır

Yarısı çikolata, yarısı portakal aromalı krema ile kaplanmış bu parlak renkli kurabiyeler, New York'un siyah beyaz kurabiyelerine eğlenceli bir alternatif oluşturuyor ve Cadılar Bayramı için mükemmel bir ikramlık. Bu fikri kullanarak kremayı başka renklerle de renklendirebilirsiniz. devamını oku

• Donutlar
• Sır

Amerikalılar, daha büyük donutların içine delik açıldıktan sonra kalan minik, top şeklindeki donutlara "donut delikleri" derler. Halkalarla birlikte kızartılırlar ve neredeyse donutların kendileri kadar popülerdirler. Genellikle sadece "delikler" için tarifler bulabilirsiniz. devamını oku

Lezzetli çörekler için en kolay tarif. Bu çörekler hızlıca hazırlanıp pişiriliyor; ev yapımı lezzetli hamur işlerine duyduğunuz ani özlemler için mükemmel. Hamur için krema, soğuk tereyağı, un, taneli ve kuru hardal ve peynire ihtiyacınız olacak. devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı sebze garnitürü, bir yemekte zıt lezzetleri birleştirmekten hoşlananlara hitap edecek. Hafif acımsı bir tada sahip gökkuşağı pazısı, tatlı altın rengi kuru üzüm ve füme pastırma ile soteleniyor. Bu üç malzeme... devamını oku

Kutup alabalığı filetoları teriyaki sosu, bal ve susam yağı ile fırçalanır ve lezzetli, yapışkan bir sosla kaplanana kadar ızgara yapılır. Bu yumuşak balığın pişmesi 7 dakikadan fazla sürmez, ancak... devamını oku

İtalyan tuzlu karamelli gelatonuzu, sıradan dondurma toplarını göz alıcı bir tatlıya dönüştürecek, ona yakışır bir eşlikçiyle tamamlayın. Bunun için, gelatonun yanı sıra çikolata sosu, krem ​​şanti ve çıtır fıstık ezmesi gerekecek. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fransız madeleine kurabiyeleri, ev çay partilerinin vazgeçilmezlerinden sayılan, deniz tarağı şeklinde bisküvilerdir. Bu kurabiyelerin en önemli özelliği, genellikle bademden yapılan, ancak hindistan ceviziyle de değiştirilebilen fındıksı aromasıdır. devamını oku

Kabarık ve narin bir limon suflesi yapmak sandığınızdan çok daha kolaydır. Yumurta aklarını tamamen temiz bir kapta çırpmak çok önemlidir; bu, karışımın hacimli ve havadar olmasını sağlayacak ve böylece ortaya çıkan sufle mükemmel olacaktır. Ayrı olarak: devamını oku

Yaban mersinleri, geleneksel Fransız clafoutis'ini kahvaltıda veya akşam yemeğinin sonunda servis edilebilecek inanılmaz derecede nemli bir tatlıya dönüştürüyor. Meyveler yumurta karışımına bulanıyor ve clafoutis fırında pişiriliyor. Dokusu ise... devamını oku

• Haşlanmış tavuk
• Otlu ve tereyağlı yumurta eriştesi
• Buharda Pişirilmiş Şeker Bezelyesi

Bu Fransız usulü yemek, hazırlanması hızlı ve kolay olmakla birlikte, içerdiği canlı malzemeler sayesinde hem hafta içi akşam yemekleri hem de aile kutlamaları için mükemmel, oldukça şenlikli bir yemektir. Tavuk eti karışımı kullanmak en iyisidir. devamını oku

Bu Fransız clafoutis tarifi taze kiraz gerektiriyor, ancak mevsim dışında dondurulmuş kiraz da kullanılabilir. Herhangi bir meyve dolgusu, narin, muhallebi kıvamındaki clafoutis tabanıyla harika bir uyum sağlayacaktır... devamını oku

Bu zarif Fransız pastalarının yapımı zor olarak kabul edilir, ancak o kadar lezzetliler ki, bir kere denediğinizde harcadığınız emeğe pişman olmayacaksınız. Mükemmel derecede kabarık ve çıtır olmalarını sağlamak için şu talimatları izleyin: devamını oku

Karamelize edilmiş bütün arpacık soğanları, lezzetli bir Fransız usulü meze ve garnitürdür. Bu tarif için daha küçük soğanlar kullanmak en iyisidir. Önce tereyağı ve şekerle sotelenirler, ardından baharatlarla karıştırılırlar ve... devamını oku

Yoğun çikolata aromalı bu hafif köpük tatlısı, misafir ağırlayacaksanız mükemmel bir ikramdır. Önceden hazırlanabilir, şık şeffaf bardaklarda çok hoş görünür ve her misafir kendi hazır porsiyonunu alır. Klasik bir lezzet için... devamını oku

Palmiers, yapımı inanılmaz derecede kolay ve çok şık görünen Fransız kurabiyeleridir. Lezzetli, pul pul dökülen dokusu ve şekerli kabuğuyla sevilirler. İhtiyacınız olan tek şey hazır milföy hamuru (neyse ki mağazalarda geniş bir çeşitlilik mevcut), şeker ve... devamını oku

Tatlı veya tuzlu choux hamuru için çok yönlü bir tarif; kekler veya tuzlu atıştırmalıklar için kabarık profiteroller yapmak için kullanılır. Profiteroller piştikten sonra, buharı çıkarmak için bıçakla delin ve hamur hazır demektir. devamını oku

Fransız clafoutis, tatlı ve ekşi erikleri bir tatlıda kullanmanın özgün bir yoludur. Turtadan daha hafif ve daha narin olup, akşam yemeğinden hemen sonra servis edilebilir. Sulu erikler, clafoutis'in fırınlanmış krema benzeri tabanını mükemmel bir şekilde tamamlarken, anason ve vanilya... devamını oku

Bu yemek, ister marketten alınmış dondurulmuş pirinçle ister önceki günden kalan pişmiş pirinçle iyi gider. Kızarmış tofu parçaları, yeşil fasulye ve maş fasulyesi filizleriyle birlikte bir tavada ısıtın. İstiridye ve balık soslarından oluşan bir karışım ekleyin ve... devamını oku

• Çikolata sosu
• Dondurma pastası
• Beze

Baked Alaska Dondurma Pastası, görünümü, lezzeti ve dokularının birleşimiyle büyüleyen zarif bir tatlıdır. Üç bileşenden oluşur: dondurma, pandispanya ve beze. Bu tarifte, üç bileşenin her biri muhteşem bir lezzetle harmanlanmıştır. devamını oku

• Tartletler
• Muhallebi

Hafif ve çıtır milföy hamurundan yapılan tartoletler, ipeksi vanilya kremasıyla doldurulmuş ve üzeri şurup içinde taze meyvelerden oluşan üzüm sosuyla süslenmiştir. Bu lezzet her türlü özel gün için mükemmeldir. Hazır milföy hamuru kullanılarak yapılır. devamını oku

Yumuşak süt karameliyle kaplanmış çubukta elmalar, sadece bakmakla bile bayram havası yaratıyor. Bu Amerikan lezzeti, uzun zamandır dünyanın dört bir yanındaki çocukların favorisi olmuştur. Lezzetli, sağlıklı ve çok eğlenceli! Elmaları kaplamanın en iyi yolu doğal malzemeler kullanmaktır... devamını oku

Cadılar Bayramı partinizi, çeşitli yerlere siyah şekerlemelerle dolu tepsiler yerleştirerek süsleyin. Çok atmosferik görünüyor. Tepsilere meyan kökü şekerleri, kuruyemişler ve benzeri koyu renkli, tatlı atıştırmalıklar koyabilirsiniz... devamını oku

Bu lezzetli ama bir o kadar da ürkütücü cheesecake, özellikle Cadılar Bayramı için yaratıldı. Pişirme gerektirmez: her bir bileşen, bir araya getirildikçe dondurucuda veya buzdolabında sertleşir. Alt katman, lezzetli ve ufalanan bir tabandır. devamını oku

Buzdolabında sonsuza kadar dayanacak ve sık sık alkolsüz içecekler, kokteyller veya tatlılar yapıyorsanız elinizin altında bulundurmak için pratik olan ev yapımı şeker şurubu yapın. Şeker, su ve biraz limon suyu ile yapılır. devamını oku

• Hamur
• Malzemeler

Sicilya pizzası, kalın hamuru, dikdörtgen şekli ve malzemelerin eklenme sırası bakımından klasik versiyondan farklıdır. Genellikle ilk katman peynir ve varsa diğer malzemelerden oluşur, ardından domates sosu gelir. Bu, pizzanın ıslanmasını önler. devamını oku

• Hamur
• Malzemeler

Bu tarif, mayalı hamuru yoğurmaktan lezzetli domates sosunu hazırlamaya, birleştirmeye ve önceden ısıtılmış taş fırında (veya ters çevrilmiş fırın tepsisinde) doğru pişirme yöntemine kadar klasik pizza yapımının tüm sürecini kapsıyor. Sonuç... devamını oku

Ne kadar çok Meksika empanadası pişirirseniz pişirin, tatlı dolgularıyla her zaman çok beğenilirler. Bu hamur işlerinin çıtır kabuğuna ve yumuşak karamel dolgusuna nasıl karşı koyabilirsiniz ki? Empanada pişirmenin en kolay yolu ise - devamını oku

Bu lüks pasta, Amerikan kamp tatlısı s'mores'un tüm malzemelerini içeriyor: graham krakerleri, çikolata ve marshmallow. Birlikte, lezzetli bir tat ve doku yaratıyorlar. Kırılmış graham krakerleri hamurun içine karıştırılıyor ve - devamını oku

Cadılar Bayramı kutlamalarında herkesi memnun edecek bu cadı iksiri, salatalık, jalapeño biberi, limon suyu, şeker ve sodadan yapılmış bir kokteyli andırıyor. Acı biberin yakıcı notalarıyla birleşen patlayıcı narenciye aromasının yanı sıra, bu "iksir"... devamını oku

Sulu dana bonfile, dövülüp orta pişmiş olarak ızgara yapıldığında mükemmel lezzet ve dokuya ulaşır. Tavaya eklemeden önce, eşsiz bir lezzet için eti kırmızı biber ve sarımsak tozuyla ovun. devamını oku

Acılı iç harcıyla doldurulmuş yumurtalı meze, her türlü etkinlik için sunulabilecek çok yönlü bir başlangıç ​​yemeğidir. Hatta bu Cadılar Bayramı temalı çay yumurtaları gibi etkinliğe uygun şekilde süsleyebilirsiniz. devamını oku

Bu devasa krep, fırın tepsisinde pişirilir ve elmalı turtanın lezzetli tadıyla doludur, ancak turta yapmaktan çok daha kolay ve inanılmaz derecede yumuşaktır. Krepi daha da güzel hale getirmek için elmaları düzgün yuvarlak dilimler halinde kesin ve içine... devamını oku

• Kek
• Sır

Bu enfes kekler, elma ve elmalı turta baharatı sayesinde sonbahar pişirme lezzetleriyle doludur. Bütün bir hamur olarak pişirildikten sonra dikdörtgenler halinde kesilir ve üzerine ekşi krema sürülür. Kremsi ekşiliği... devamını oku

Bu sevimli mumyalar, pudra şekeri serpilmiş muhteşem çikolatalı bademli kurabiyelerdir. Bunları özel mumya şeklinde bir kalıp kullanarak kurabiye hamurundan kesebilir veya bıçakla bir mumya çizmeyi deneyebilirsiniz. Her birinin üzerine ince hamur parçaları yapıştırın. devamını oku

• Bitter çikolatalı kekler
• Bitter çikolata kremalı sos

Gece kadar siyah olan bu çikolatalı pasta, temalı partilere veya Cadılar Bayramı kutlamalarına göz alıcı bir katkı sağlayacak. İki simsiyah pandispanya katmanı, simsiyah, hafif bir krema ile katmanlandırılmıştır. Koyu rengine rağmen, pasta çok zarif görünüyor ve... devamını oku

Elma fırlatma, Cadılar Bayramı partilerinde popüler bir oyundur. Oyuncular ellerini arkalarına koyar ve dişlerini kullanarak bir su kabından olabildiğince çok elma çıkarmaya çalışırlar. Oyunu daha eğlenceli hale getirmek için su kabı yerine bir kase kullanabilirsiniz... devamını oku

Sonbahar, sağlıklı balkabaklarının ve aynı derecede sağlıklı çekirdeklerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır; doğru şekilde servis edildiğinde, evde düzenlenen bira partileri için harika bir ikram olur. Kabuksuz balkabağı çekirdeklerini kabuksuz fıstıklarla karıştırın ve... devamını oku

Ev yapımı sodanın güzelliği, tatlarla denemeler yapabilmeniz ve en beklenmedik malzemeleri bir araya getirebilmenizdir; tıpkı bu greyfurt aromalı ve hafif acı jalapeño biberli içecekte olduğu gibi. Greyfurt suyu şekerle birlikte kaynatılarak koyulaştırılır. devamını oku

Ev partinizde misafirlerinize mağazalarda bulamayacağınız eşsiz aromalı bir gazlı su ikram edin. Kiraz aromasını bademin büyüleyici notalarıyla birleştiriyor. İçecek, kiraz-badem şurubu bazlı olup, şu maddelerle seyreltilmiştir: devamını oku

Sade vanilyalı dondurmanın üzerine, ballı şurupta pişirilmiş incir ve çıtır ceviz parçalarından oluşan muhteşem bir sos ekleyin. Tüm sos malzemeleri bir fırın kabında birleştirilir, üzerine tereyağı sürülür ve incirler pişene kadar fırınlanır. devamını oku

Kirazlı Vanilyalı Çıtır Tatlı, ince bir çıtır üst tabaka ile kaplanmış, yoğun, sulu ve kalın bir meyve dolgusuna sahip. Meyveli bir tatlı olarak mükemmel olduğu gibi, bir top vanilyalı dondurmaya da harika bir eşlikçi. Alttaki meyve katmanı ise... devamını oku

Tatlı karamel kaplı patlamış mısır, tıpkı çikolata parçacıkları gibi lezzetli bir kurabiye dolgusu olabilir. Ve eğer hindistan cevizi ve yulaf ezmesi eklerseniz, kurabiyeler eşsiz bir doku kazanacak ve daha da iştah açıcı hale gelecektir. Hepsi - devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Yaban mersinli cheesecake dolgulu galette, cheesecake seven ancak bu hassas tatlıyı yapmaya cesaret edemeyenler için bulunmaz bir nimettir. Gerçek bir Fransız galettesinin cazibesi, basit hazırlanışında ve rustik görünümünde yatar. Dolgu katmanlar halinde hazırlanır... devamını oku

Yaz aylarında buzlu çayların faydalarından biri de, diğer alkolsüz içeceklerin aksine, özellikle doğal ve ev yapımı olduklarında, canlandırıcı bir etkiye sahip olmalarıdır. Kalabalık bir davet için, bir sürahi buzlu çayı şu malzemelerle hazırlayın... devamını oku

Adını bu içeceği icat eden Amerikalı golfçüden alan Arnold Palmer içeceği, buzlu tatlı çay ve limonatadan başka bir şey değil. Bu alkolsüz kokteylin orijinal tarifinde siyah çay kullanılsa da, mükemmel bir içecek. devamını oku

• Kebap
• Turşu sebzeler
• Acılı mayonez

Vietnam'da bánh mì, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş uzun ekmek rulolarından veya bagetlerden yapılan sandviçleri ifade eder. Bu bagetler kebap için mükemmel boyuttadır ve mezenin basit bir kebap sandviçine dönüşmesini önlemek için Asya usulü kebaplar ızgarada pişirilir. devamını oku

Meksika usulü salsa verde'nin ana malzemesi tomatillo'dur. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu salsa kısa bir pişirme süresi gerektirdiğinden konservelemeye uygundur, böylece her zaman elinizin altında lezzetli bir sos kavanozu bulunur. devamını oku

Akçaağaç şurubu, yaban mersini reçeline ilginç ve daha zengin bir aroma ve lezzet katarken, limon suyu ve rendesi de çok tatlı olmaması için dengeyi sağlayacaktır. Reçelin iştah açıcı ve düzgün görünmesi için, öncelikle bütün yaban mersinleriyle... devamını oku

Bu hardallı şeftali kompostosu tarifi, hem hazırlama yöntemi hem de tadı bakımından geleneksel reçellerden farklıdır, ancak soğuk bir kış akşamında kavanozu açtığınızda sizi de memnun edecektir. Hazırlarken, öncelikle... devamını oku

Bu erik reçeli, baharatlı tarçın ve vanilyanın sıcak aromalarıyla doludur. Tadı bayıcı değil, aksine hoş bir tatlı ve ekşi dengesine sahiptir. Öncelikle erik reçeli şeker, baharatlar ve limon suyu ile pişirilir. Daha sonra koyulaştıktan sonra erik parçaları eklenir. devamını oku

Mısırın tatlılığı, poblano biberinin hafif acılığı, limonun ekşiliği ve taze kişnişin baharatını bir araya getiren muhteşem bir mısır salsası yapın. İster çiğ ister dondurulmuş bebek mısır kullanabilirsiniz. devamını oku

Eggnog, yumurta, süt ve baharatlardan yapılan, alkollü veya alkolsüz, Batı kültüründe popüler bir Noel içeceğidir. Ayrıca ince bir karamel tabakasıyla kaplanmış lezzetli bir tart veya puding için de mükemmel bir malzemedir. Yapımı da oldukça kolaydır... devamını oku

Bu büyük ve lüks pastanın en önemli özelliği, hem hamuruna hem de kremasına eklenen kök birasıdır; hafif baharatlı tadı, pastadaki esmer şekerin çikolata, baharat ve karamel notalarını mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku

• Cupcakeler
• Sır

Evde İngiliz usulü bir çay partisi düzenleyin ve Earl Grey aromalı beze soslu bu muhteşem çikolatalı kekleri pişirin. Sos, çırpma işlemi sırasında doğrudan karışıma eklenen çay poşetleriyle yapılır. devamını oku

• Kek
• İç dolgu ve beze

Bu kremalı turta, canlı lezzetleri ve ilginç dokuları bir araya getiriyor. Tereyağıyla ezilmiş ve preslenmiş şekerli gofret külahlarından yapılan gevrek bir taban, üzerine bitter çikolata tabakasıyla kaplanmış ve tatlı çikolata parçalarıyla süslenmiştir... devamını oku

Patates cipsi karameli, fındık karameline ilginç ve sıra dışı bir alternatiftir. Yapımı da aynı derecede kolaydır; önemli olan, çok kırılgan olmamaları için kalın ve sert cipsler seçmektir. İlk olarak, tereyağını karamelize edin ve... devamını oku

Bu karamel karışımında ne kadar farklı kuruyemiş kullanırsanız, dokusu ve tadı o kadar ilginç olur. Ayrıca, tuzlu kuruyemiş kullandığınızdan emin olun; bu, tatlı lezzete karmaşıklık katacaktır. İlk olarak, şekeri karamelize edin, ancak... devamını oku

• Sır
• Aioli
• Burgerler

Bu restoran kalitesindeki, lezzeti ve aromasıyla lüks olan burger, trüf mantarı yerine, her bir bileşenine beyaz trüf yağı, trüf tuzu ve trüf peyniri eklenerek yapılıyor ve bu da sandviçe enfes bir lezzet katıyor. - devamını oku

• Tuzlanmış balık
• Servis için

Hafif ve hızlı kanepeler, ince dilimlenmiş tuzlanmış somon ve çeşitli otlarla süslenmiş salatalık veya patates dilimleriyle yapılır. Bu adım adım tarifi izleyerek balığı tuzlayın ve lezzetli bir ev yapımı ikram elde edin. Tüm süreç... devamını oku

Kokteyl soslu büyük karidesler, ister aile kutlaması ister birlikte maç izleme olsun, her türlü etkinlik için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir. Karidesler fırında kızartılır ve bol marul ve sosla servis edilir, böylece herkes kendi porsiyonunun tadını çıkarabilir... devamını oku

Hafif ve lezzetli, yazlık görünümlü kurabiyeler yapın. Bu tatlı düşük kalorili ve yapımı çok kolay: kurabiyeler ikiye bölünür ve sandviç gibi yoğurt, bal ve ahududu ile karışık çilek ve çilek ile doldurulur. devamını oku

Bu ferahlatıcı granita, nane şurubu ve limon suyuyla harmanlanmış kavun püresinden yapılmıştır. Son iki malzeme, kavunun tatlılığına yaz sıcağında çok ihtiyaç duyulan canlandırıcı bir lezzet ve aroma katmaktadır. Şeker şurubuna canlı nane aromasını vermek için, devamını oku

Bu tatlı, çikolata kaplı çileklerin ters bir versiyonu, ancak fırında pişirme çilekleri daha sulu ve lezzetlerini daha yoğun hale getirdiği için çok daha lezzetli. Sert ve büyük çilekler seçin. Dik durmaları gerekiyor. devamını oku

• Puding
• Ezilmiş çilekler

Ekmek pudingi, genellikle bayat ekmek artıklarından yapılan, israfı önlemek amacıyla hazırlanan ve çay saatlerinde samimi bir ortamda sunulan tamamen ev yapımı bir tatlı olarak kabul edilse de, yine de tatlının güzel görünmesini sağlayacak şekilde hazırlanabilir. devamını oku

Bu canlı yaz mezesi, sadece ilginç görünümüyle değil, lezzet kombinasyonuyla da etkileyici olacak. Tahta şişlere sırayla karpuz küpleri, kiraz domatesler ve fesleğen yaprakları diziliyor. Olmazsa olmaz bir malzeme ise balzamik şuruptur. devamını oku

Bir fincan espresso ve ferahlatıcı bir granita—İtalya'da sıcak bir günün tadı. Bu iki malzemeyi bir araya getirerek daha da lezzetli bir İtalyan tatlısı yaratın. Espresso şekerle karıştırılır ve dondurulur. Mükemmel bir granita yapmak için: devamını oku

Bu sorbeyi yapmak için, çekirdeksiz karpuz püresi, şeker, mısır şurubu, limon suyu, taze nane ve grenadinden yapılan bir şurupla karıştırılır. Bu karışım, karpuz aromasını mükemmel bir şekilde vurgulayarak daha da lezzetli hale getirir... devamını oku

Bu ferahlatıcı tatlıyı yapmak için dondurma makineniz yoksa veya dondurmak için zamanınız yoksa, hazır buz kullanarak lezzetli limonlu buzlu içecek yapabilirsiniz! Buz, limonata konsantresi, kuru karışım ve diğer malzemeleri blenderda karıştırın... devamını oku

Ekstra yağ ve kalori olmadan, ferahlatıcı bir sorbenin zengin çikolata aromasının tadını çıkarın. Çikolata sorbesi, su ve şekerle demlenmiş kakao tozundan yapılır. Bir tutam tarçın ve vanilya, muhteşem bir aroma katar. Mevcut en kaliteli kakaoyu seçin. devamını oku

• Zencefil şurubu
• Mojito

Bu mojito, klasik Küba kokteylinden oldukça farklı olsa da, lezzeti aynı derecede canlı ve ferahlatıcı. Canlandırıcı nane ve misket limonu, taze ve sulu yaban mersini ve keskin bir zencefil şurubuyla mükemmel bir şekilde harmanlanmış... devamını oku

Bu hafif ve ferahlatıcı soğuk salatalık çorbası, İspanyol gazpacho tarzında hazırlanır, ancak burada ana malzeme domates yerine salatalıktır. Çorbanın karakteristik yeşilimsi rengini korumak için birkaç sarı domates de eklenir ve... devamını oku

• Mascarpone sorbesi
• Biberiye balı

Mascarpone peyniriyle yapılan sorbe, gerçek dondurma kadar pürüzsüz ve lezzetlidir, ancak daha az yağ içerir. Peynir, limon şurubu ile çırpılır ve dondurma makinesinde dondurulur. Servis etmeden önce, daha iyi kıvam alması için bir süre bekletin. devamını oku

Bu sorbe, olgun yaz ahududularının tüm iyiliğini, lezzetini ve aromasını içeriyor. Ahududu suyu püresi, şeker ve mısır şurubu ile harmanlanarak ve dengeli, canlandırıcı bir tat için bir miktar limon suyu eklenerek hazırlanmıştır. devamını oku

• Sorbe
• Nane şurubu

Eğer dondurma makineniz varsa, düzenli olarak sağlıklı ve doğal sorbeler veya dondurmalar yapabilir, farklı tatlarla denemeler yapabilirsiniz. İlginç bir kombinasyon ise nar ve nane. Sorbe, %100 nar suyu ile yapılır ve içine nane eklenir. devamını oku

Bu hamburgerlerin köfteleri sadece kaliteli kıymadan yapılır ve muhteşem lezzetleri, kızartılırken köftelere sürülen hardal sosundan gelir. Sos, Dijon hardalı, soya sosu ve şekerden yapılır ve ızgara işlemi sırasında eklenir. devamını oku

• Puding
• Çırpılmış krema

Ekmek pudingi, yaz meyveleri ve şeftalilerle birlikte brioche ekmeğiyle yapılan lezzetli ve doyurucu bir ev yapımı tatlıdır. Brioche ekmeğiniz bayatlamaya başladıysa mükemmel bir alternatiftir: ekmeğinizin boşa gitmesini önler ve sevdiklerinizi lezzetli bir tatlıyla mutlu edersiniz. Öncelikle, şunlara geçelim... devamını oku

Mascarpone peyniri, bu hafif tatlıya kadifemsi bir doku ve çileklerle mükemmel uyum sağlayan kremsi bir lezzet katıyor. Granitanızın zengin lezzetinden ve aromasından en iyi şekilde yararlanmak için taze çilek kullanın. Ve nane... devamını oku

Meyveli dondurmaya benzeyen bu İtalyan granitası, yaz sıcağında serinlemek için mükemmel, hafif ve ferahlatıcı bir ikramdır. Kızılcık granitası, kızılcık suyu, şeker, limon suyu ve biraz da... devamını oku

Bu hafif ve ferahlatıcı karpuz aromalı meyve sorbesi, yaz ev partileri için mükemmel bir ikram veya akşam yemeğinin uygun bir sonu olabilir. Karpuz veya herhangi bir kavun türüyle yapılabilir. Karpuz püresi limon suyuyla çırpılır. devamını oku

Şarap sorbesi gibi ferahlatıcı bir tatlı, sizi sıcakta serinletmekle kalmaz, aynı zamanda moralinizi yükseltir ve size hafif bir enerji verir. Yaz ev partileri için tam da aradığınız şey! Yapmak için sadece su, şeker ve şaraba ihtiyacınız var. Karışım şu şekilde... devamını oku

• Çarpıtma
• Doldurma

Bu lezzetli ve narin limonlu cheesecake, tereyağı ve tarçınla karıştırılmış, ufalanmış graham krakerlerinden oluşan gevrek bir taban üzerinde pişirilir. Canlı bir narenciye aroması için, dolguya hem limon suyu hem de limon kabuğu rendesi eklenir. devamını oku

İtalyan gelato'su, normal dondurmadan daha düşük yağ içeriğiyle ayrılır. Süt, krema ve çeşitli meyve dolgularıyla yapılır. Bununla birlikte, bu dondurma şarapla da harika bir uyum sağlar. devamını oku

• Pizza hamuru
• Krem
• Üst kısım

Bu tatlı meyveli pizza, sadece tatlıya benzer tadıyla değil, hazırlık süresiyle de öne çıkıyor. Mayasız hamur sayesinde bu pizzayı hazırlamak için yarım gününüzü harcamanıza gerek kalmayacak. Hazırlanan hamurun üzeri ise... devamını oku

Lezzetli ve sıra dışı bir dondurma tatlısı yapmak için özel kalıplara ihtiyacınız yok; sadece buz kalıplarına ihtiyacınız var. Zencefilli bira (veya zencefilli gazoz) kekik yapraklarıyla birlikte bu kalıplarda dondurulur. Daha sonra buz, bir mutfak aletiyle çırpılır. devamını oku