Worcestershire sosu

Paula Deen'in yengeç köfteleri dışı altın rengi ve çıtır, içi ise yumuşak yengeç eti, taze sebzeler ve mayonez ile Worcestershire sosu karışımıyla doldurulmuştur. devamını oku

Yengeç eti parçaları, tatlı kavrulmuş sarımsak ve Worcestershire sosuyla yapılan bu koyu kıvamlı, peynirli sos, kraker veya kızarmış pide ekmeğini batırmak için harika. devamını oku

Ellie Krieger, kıyma, mantar ve otların yanı sıra geleneksel köfte tarifine hızlı pişen yulaf ve pekmezi "yeni" malzemeler olarak ekliyor. devamını oku

Ina Garten, köftesinin gerçekten nemli ve sulu olması için tavuk suyu ve bütün yumurtalar ekliyor. devamını oku

• Nili'nin Barbekü Baharatı:
• Neely'nin Barbekü Sosu:

Patrick ve Gina Neely, barbekü baharatları, ev yapımı barbekü sosu ve art leftover füme domuz veya dana etiyle tatlandırılmış fırında pişmiş fasulye tarifi sunuyor. devamını oku

Bu nispeten hafif yemekte Paula Deen, dana eti ve sebzeleri karanfil ve defne yaprağıyla tatlandırılmış bir et suyunda pişiriyor. devamını oku

• Köfte
• Sır

Taze sebzeler ve acı biber ile kırmızı biber tozu gibi geleneksel baharatlarla yapılan, ketçap ve kimyon sosuyla kaplanmış bu sulu köfte, her türlü bayram sofrası için harika bir başyapıt niteliğindedir. devamını oku

• Sloppy Joe (Sloppy Joe)
• Mavi Peynirli Ranch Sosu
• Üst kısım

Yumuşak yuvarlak ekmeklerin arasına tereyağında kavrulmuş kıyma hindi eti, acı sos ve kremalı mavi peynir koyarak geleneksel bir sandviç deneyimi yaşayın (tavuk kanatları hariç). devamını oku

Ellie Krieger'in sandviçi, klasik Sloppy Joe burgerinin daha hafif bir versiyonu. Yağsız kıymayı, protein açısından zengin kırmızı fasulye ve domates salçasıyla kızartıp, karışımı ekmeğin üzerine sürüyor. devamını oku

• Kuru karışım:
• Tatlı Kola Barbekü Sosu:

Patrick ve Gina Neely, "Duman ve dolaylı ısı, lezzetli ve yumuşak kaburgalar pişirmenize yardımcı olurken, kola da beklenmedik bir tatlılık katıyor" diyor. Bu tarifin sırrı, kola sosunu hemen eklememek, aksi takdirde... devamını oku

• Baharat karışımı "No. 9":

Alton Brown, bebek kaburgalarını ızgarada pişirip Worcestershire sosu ve ketçapla marine etmeden önce, bir gece boyunca portakal suyu ve margarita karışımında bekletiyor. devamını oku

• Bira kutusunun üzerinde tavuk
• Sürtme için kuru marine sosu
• Kola ile barbekü sosu

Kola ve ketçaptan yapılan, aynı anda hem acı, hem tatlı hem de tuzlu bir barbekü sosu, Worcestershire sosuyla süslenerek çıtır çıtır fırında pişmiş tavukla birlikte servis edilir. devamını oku

Guy Fieri'nin anında popüler olan bu tarifinin sırrı, soğanların kısık ateşte pişirilmesi, böylece karamelize olup tatlı ve yumuşak bir kıvam almasıdır. Bu da soğanların, derin ve zengin lezzetiyle mükemmel bir uyum sağlamasına olanak tanır... devamını oku

• Karides için:
• Sos için:

Ina Garten'ın son derece lezzetli ve yapımı kolay karidesleri, acı biber, ketçap, yaban turpu ve limon suyuyla yaptığı baharatlı ev yapımı sosuyla servis edildiğinde en lezzetli halini alıyor. devamını oku

• Limon ve Acı Biber Sosunda Marine Edilmiş Tavuk:
• Ballı Chipotle Sosu:
• Peynir sosu:
• Avokado sosu:

Bobby'nin sulu ve baharatlı tavuğunun sırrı, limon suyu, acı biber tozu ve Worcestershire sosundan oluşan bir marinatta saklı. Bobby Flay, tavuk butlarını bir gece boyunca marine ediyor. Izgara yapmadan önce, yemeğin üzerine patates kızartması ve kremalı peynir sosu ekliyor. devamını oku

• Güveç
• Serpmek

Sunny Anderson'ın yıllardır denenmiş ve onaylanmış tarifinin sırrı, ton balığı, bezelye ve erişteyi kaplamak için kullandığı otlarla tatlandırılmış mantar sosudur. Worcestershire sosu ve yaban turpu baharatlılığı sağlarken, güveç yemeğinin yoğun ve zengin dokusu inanılmaz bir lezzet sunuyor... devamını oku

Geleneksel bonfile veya antrikot yerine kıyma kullanmayı deneyin ve lezzet veya görünümden ödün vermeden geleneksel dana stroganoff'u hafifletmek için az yağlı ekşi krema ve tam buğday makarnası ekleyin. devamını oku

• Köfte
• Nili'nin Barbekü Baharatı
• Nili'nin Barbekü Sosu

Bu köfteyi nemli ve lezzetli hale getirmek için Patrick ve Gina Neely, kıymaya sotelenmiş soğan ve biber ekliyor ve pişirmeden önce yüzeyini tatlı ve ekşi bir ketçap-sirke karışımıyla fırçalıyorlar. devamını oku

• Sandviçler
• Kremalı sos
• Turşu sebzeli mayonez

Geleneksel po'boy sandviçi için karidesleri tavada kızartmak yerine, sarımsaklı bir marinatta marine edip ızgarada pişirin ve kızarttıktan sonra kremalı bir sosla karıştırın. Ailemizden gelen bu kolay sandviç tarifi... devamını oku

Rachael Ray'in makarnalı güveç tarifi, koyu kahverengi şeker, domates sosu ve bir miktar Worcestershire sosu ekleyerek oldukça basit bir çedar peynirli makarnayı sofistike bir akşam yemeğine dönüştürüyor. devamını oku

• Sosisli sandviçler
• barbekü sosu
• Lahana salatası

Bobby Flay, Teksas usulü sosisli sandviçlerini yapmak için biraz barbekü sosu ve çıtır lahana salatası ekliyor. devamını oku

• Tatlı Patatesli Çoban Böreği
• Tatlı

Rachel'ın Çoban Böreği, bayram yemeklerinden kalan artıkları değerlendirmek ve eksiksiz bir öğün oluşturmak için harika bir yöntemdir. Bu tarif, hem ana yemek hem de tatlıyı artıklardan yapmanızı sağlar. devamını oku

• Fondü
• Vuruşlar

Bira ve iki çeşit peynirle yapılan Alman usulü fondü tarifi. devamını oku

• Hindi göğsünü kızartmak için:
• Kızılcık-nar sosu için:
• Kremalı sos için:

Bu hindi yemeğinin en önemli özelliği, kızartmadan önce ete bolca sarımsak ve otlu tereyağı eklenmesidir; bu tereyağı daha sonra kremalı bir sos yapmak için kullanılır. Sosun içindeki kızılcık ve nar taneleri ise renk ve hafif bir tatlılık katar. devamını oku

Bir İngiliz icadı olan çoban böreği, başlangıçta pazar öğle yemeğinden kalan artıkları, yani kuzu eti ve patatesi değerlendirmenin bir yolu olarak ortaya çıkmıştır. Eğer yemekte kızarmış et varsa, artıklar püre haline getirilmiş patates kabuğuyla birlikte bir güveçte pişirilirdi ve... devamını oku

Rachael Ray'in Acılı Peynirli Sosisli Sandviçleri Nasıl Yapılır? devamını oku

Pastırmalı, pırasalı ve taze domatesli patates, Rachel'ın sulu ve yumuşak bifteğinin klasik garnitürüdür. devamını oku

• Süsleme için:

Rachel, yemeğe daha fazla lezzet katmak için bol miktarda baharat ve domates sosunun yanı sıra tatlı kırmızı biber de ekledi. devamını oku

Rachel, tavuk burgerleri için koyu kıvamlı, yoğun bir barbekü sosu hazırlıyor. İç harcı mayonezsiz ve limon suyu ile balla tatlandırılmış. Yaz pikniği için ihtiyacınız olan her şey burada. devamını oku

Rachel, pizzasına buffalo sosunun tüm lezzetini katıyor ve son olarak acı sos ve mavi peynirle tamamlıyor. devamını oku

Elmalı odun dumanında pişirilmiş domuz kaburgası tarifi. Kaburgalar limon suyu, esmer şeker, acı biber tozu, kırmızı biber, kimyon, hardal tozu ve tuzla ovulur. Marine edildikten sonra sert ağaç talaşlarıyla ızgara yapılır. devamını oku

• Domuz eti için:
• Şeftali hardal sosu için:

Şeftali-hardal soslu kemikli doğal domuz pirzola tarifi. devamını oku

Louisiana, New Orleans'ta bulunan Jacques-Imo's Fried Chicken restoranının sahibi Jacques-Imo'dan bir kızarmış tavuk tarifi. Restoran, Creole yemekleri ve Afrika-Amerikan mutfağının geleneksel lezzetleriyle ünlüdür. devamını oku

Barbekü sosu ve baharatlarla hafifçe marine edilmiş, kabak ve kırmızı soğanlı biftek tarifi. Et ve sebzeler ızgara yapılır ve maydanoz ve limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış tereyağı ile servis edilir. devamını oku

Kıyma, baharatlı sebzeler ve otlar, galeta unu ve yumurta ile yapılan peynirli köfte tarifi. Olgun peynir kıymanın içine sarılır ve ızgarada folyo ile pişirilir. Köfte, ızgara biberlerle servis edilir. devamını oku

Bloody Mary malzemeleriyle hazırlanmış bir marinatta marine edilmiş dana bifteği tarifi. Marinat, sebze suyu (domates, havuç, kereviz ve otlar), votka, yaban turpu ve baharatlar içerir. Biftek - devamını oku

• Marine sosu
• Sürtme için kuru marine sosu
• Barbekü sosu

Barbekü soslu domuz kaburga tarifi. Kaburgalar önce sirke, soğan ve sarımsakla marine edilir, ardından baharatlarla ovulur ve pişene kadar ızgara yapılır. Piştikten sonra barbekü sosuyla fırçalanır. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Hamburgerler için:
• Tatlı burbon sosu için:

Ünlü şef Guy Fieri'den bir hamburger tarifi. Hamburgerlerin adı, İngilizce'de "B" harfiyle başlayan ve Beef (sığır eti), Bacon (domuz pastırması) ve Bourbon (bourbon) kelimelerinin baş harflerinden oluşan üç kısaltmadan geliyor. Bu hamburgerler ızgara sığır eti köftelerinden oluşuyor. devamını oku

Ekşi krema, dereotu ve tam tahıllı hardal kullanarak kremalı bir yumurta salatası yapın, ardından üzerine mısır turşusu, sos, kırmızı biber peyniri ve daha fazlasını ekleyin. devamını oku

Kızarmış biftek ve sebzeler için bir tarif. Yemek, sosla tamamlanıyor. Et sosu, zengin dana suyu ve sirke ile yapılıyor. Üzerine bolca İspanyol zeytini serpiştiriliyor. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kıyma ve ardından pastırma ile sarılmış sosislerden oluşan bir burger sosis tarifi. Lezzetli sosisler kıymaya bulanıp ardından pastırma ile sarıldı. Elde edilen rulolar kızartıldıktan sonra sosisli sandviç ekmeklerinin üzerine yerleştirildi ve üzerine... devamını oku

• Tavuk köftesi
• Peynir sosu

Çedar peyniriyle doldurulmuş, derin yağda kızartılmış tavuk topları tarifi. Yanında mavi peynir sosuyla servis edilir. devamını oku

• Yeşil Tanrıça sosu için:
• Hamburgerler için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sos ve biftek için:
• Tost için:

Barbekü soslu peynirli tostlar üzerinde dana eti kanepeleri. Dana eti ızgara yapılıp dilimlendi. Et, Monterey Jack peyniriyle kaplanmış ızgara tostların üzerine yerleştirildi. Yoğun sos, azaltılmış balzamik sirke ile yapıldı. devamını oku

• Tavuk göğsü hazırlamak için:
• İç harcı hazırlamak için:

Meksika usulü hızlı yemek tarifi: Acı soslu fasulye ve kırmızı lahana ile tavuklu burrito. Tavuk göğüsleri baharatlar ve sebzelerle birlikte kısık ateşte pişirilir. Daha sonra didiklenir, sosla karıştırılır ve fasulyelerle birlikte tortilla ekmeklerinin üzerine yerleştirilir. devamını oku

• Sos
• Sandviçler

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Salata için:
• Salata sosu için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sezar salatası
• Yengeç köftesi
• Focaccia bisküvileri
• Beyaz balık sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sürtme için kuru marine sosu
• barbekü sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Ev yapımı tartar sosu; mayonez, yeşil soğan ve jalapeño biberi ile hazırlanmıştır. Balık ve deniz ürünleriyle servis edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Köfte için:
• Acı sos için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu ana yemek ızgara biftek ile hazırlanır ve arpa, mantar ve ıspanaktan oluşan sıcak bir salata ile servis edilir. devamını oku

Kolay Ranch Salata Sosu Yapımı - devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Mayonez, ketçap, turşu ve öğütülmüş karabiber ve acı biber gibi baharatlarla hazırlanan bu tatlı ve baharatlı sos, sadece marul yapraklarından oluşan salatalara değil, aynı zamanda her türlü fast food atıştırmalığına da lezzet katacak ve patates kızartmasıyla mükemmel bir uyum sağlayacaktır. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sandviçler
• Soğan ezmesi

Fransız Usulü Dana Etli ve Soğanlı Sandviçler - Adım Adım Tarif devamını oku

Worcestershire sosu, hardal, limon suyu ve krema ile hazırlanan şeytan yumurtası tarifi. devamını oku

Kara lahana, yumurta, kruton ve Parmesan peyniri ile hazırlanan Sezar salatası tarifi, özel zeytinyağı sosuyla servis edilir. Hamsi, sarımsak ve Worcestershire sosu ile harmanlanmıştır. devamını oku

• Yengeç köftesi
• Sos
• Salata

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Izgara Hindi Göğsü ve Lahana Salatası için detaylı tarif. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Salata sosu için:
• Salata için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Domuz eti için:
• Bezelyeler için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Doldurma
• Beşamel sos

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Klasik Bloody Mary tarifinize eğlenceli bir dokunuş katmanın bir yoluna mı ihtiyacınız var? Votka yerine tekila veya mezcal kullanarak tamamen farklı (ama aynı derecede keyifli) bir lezzet elde edebilirsiniz. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Karides için:
• Sos için:

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Peynir topları için:
• Serpmek için:

Bu peynir topları lezzetli bir meze oluşturuyor. Dahası, inanılmaz derecede uygun fiyatlı ve yapımı kolay. Krema peynirini Worcestershire sosu, limon kabuğu rendesi ve seçtiğiniz sert peynirle karıştırın, ardından tuz ve karabiberle tatlandırın. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Tavuk
• Sos

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Sos için:
• Çorba için:

En lezzetli sosu yapmak çok basit: hindi sakatatlarını atmayın! Hindi pişerken, boyun ve sakatatları klasik sonbahar otlarıyla kısık ateşte kaynatarak bir et suyu hazırlayın. Ardından bu et suyunu hindi yağı ve basit bir unlu sos ile birleştirin. devamını oku