Limon suyu

Bu baharatlı Kuzey Afrika sosu, fırında veya kızarmış tavukla servis edilebilir, domuz pirzolası veya ızgara biftek için marine sosu olarak kullanılabilir veya yeni bir sos oluşturmak için normal mayoneze eklenebilir. Talimatlar: devamını oku

Akşamdan kalma olduğunuzda muhtemelen en son yapmak isteyeceğiniz şey Hollandaise sosudur. Bu Eggs Benedict sandviç tarifi, geleneksel hollandaise sosunun yerine mayonez ve limon suyu karışımı kullanarak kestirme bir yol izliyor. Ve büyük ihtimalle... devamını oku

Baharatlı jambon, turşu ve lezzetli su teresinin nefis birleşimiyle hazırlanan sandviçleri deneyin. Hem fırında pişirilmiş doğal hem de füme jambon uygundur ve havuç, salatalık ve biber gibi çeşitli sebzeler kullanmak en iyisidir. devamını oku

Bu kokteylin yıldızı portakal marmelatı (diğer adıyla reçel). Kavanozun dibinde biraz kaldı mı? Harika! İşte ihtiyacınız olan o. Kalan kokteyl malzemelerini aynı kavanoza ekleyin ve çalkalayarak marmelatı kavanozun kenarlarından temizleyin. Kokteyl hazır! İçecek işte... devamını oku

Bu makarna salatası, brokoli, salam ve yeşil soğan parçalarıyla dolu olup, sarımsak ve bir tutam kırmızı biberle sotelenmiş aromatik zeytinyağı ile tatlandırılmıştır. Bu tarifte, radyatör şeklinde olan radiatore makarna kullanılmıştır. Ancak - devamını oku

Karidesler, aromatik arbol biberi ve sarımsakla zeytinyağında sotelenir, ardından pişmelerine saniyeler kala kuru şeri ve limon suyu gezdirilir. Sonuç olarak sulu ve sert, ferahlatıcı narenciye ve baharatlı notalara sahip karidesler elde edilir. devamını oku

Dondurulmuş patates kızartmalarınıza özel bir lezzet katmak için, üzerlerine tereyağı, ezilmiş sarımsak ve taze otlar serpin. Ve bu sarımsaklı patates kızartmalarını bandırmak için ferahlatıcı bir sos... devamını oku

Bu basit ama lezzetli ve besleyici Orta Doğu usulü yemeği yapmak için, derisiz tavuk göğsü ve tavuğu mükemmel şekilde pişirmek için fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Göğüsleri limonla ovun- devamını oku

• Adaçayı ile bal şurubu
• Kokteyl

New Orleans'taki Broussard restoranının 100. yıl dönümünü kutlamak için barmenler, 1940'larda popüler olan bir kokteyli yeniden menüye ekledi. Bu zarif viski ekşisi, ünlü dansçı Isadora Duncan'ın adını taşıyor: bardağın üzerinde bir adaçayı yaprağı bulunuyor. devamını oku

• Patates kabukları
• Soslar
• Zevk almak

Bu patates kabuğu mezesi, popüler bir Hint sokak yemeği olan chaat'tan esinlenilmiştir. Çıtır patates kabukları, üç farklı sosun tatlı, baharatlı, ekşi ve keskin lezzetleriyle ve çıtır kavrulmuş nohutlarla harmanlanmıştır. Bu tarif için: devamını oku

Bu çıtır çıtır şekerli kabuklu turtalar, gevrek hamur ve kuru meyve dolgusundan yapılır. Elma, kuru kayısı ve kuru kiraz gibi damak zevkinize uygun herhangi bir kuru meyve kombinasyonunu seçebilirsiniz. Bal, tarçın ve bir tutam tuz dolguya lezzet katar. devamını oku

Bu düşük kalorili, vitamin ve protein açısından zengin salata, Eggs Benedict'i kahvaltıda bu kadar sevilen bir yemek yapan her şeye sahip; daha karmaşık geleneksel hollandaise sosunun harika bir alternatifi olan basit, kremalı limon sosu da dahil. Ekleyin - devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Fransız galette'i, rustik, serbest biçimli bir turtadır ve bu da onu inanılmaz derecede yapımı ve birleştirilmesi kolay kılar. Bu tarifte, tatlı kirazlar ve çikolata, zengin, peynirli dolguyu belirgin bir ekşilikle dengeliyor. İşte bu kadar basit - devamını oku

Havuçların tatlılarda bir diğer ilginç kullanım alanı da süsleme için çiçek yapmaktır! Bu güzel bayram tartı baklavaya benzer bir tada sahip: çıtır çıtır, pul pul dökülen bir hamur tabakası, ıslatılmış kuruyemiş ve kuru meyve karışımıyla kaplanmıştır... devamını oku

Yengeç boilie'si (bütün patates, mısır koçanı ve Old Bay deniz ürünleri baharatı ile haşlanmış yengeçler) aromalı hafif bir bira atıştırmalığı hazırlayın. Doğal yengeç eti, mısır taneleri ve baharatlarla mayonez içinde karıştırılır ve - devamını oku

Ev yapımı, saf ve meyvemsi bir lezzete sahip elma püresini bir kere denedikten sonra, marketten alınanlara geri dönmek istemeyeceksiniz; çünkü süpermarketlerde satılan çeşitler genellikle önemli ölçüde daha fazla şeker ve diğer katkı maddeleri içerir. Bu tarif için... devamını oku

Sıcak bir yaz gününde doğal olarak soğuk limonata sevenlerdenseniz, bu "yetişkin" parti limonatası versiyonuna kesinlikle bayılacaksınız. Bu tatlı ve ekşi içecek inanılmaz derecede ferahlatıcı ve büyük bir grup için yeterli miktarda içecek hazırlamanızı sağlıyor. devamını oku

Bu ferahlatıcı kokteylin tüm malzemeleri, üzümler de dahil olmak üzere, buzla zengin aromasının sulandırılmasını önlemek için çok soğuk olmalıdır. Köpüklü içecek, taze üzüm ve votka ile yapılır, bal ile tatlandırılır ve servis edilmeden hemen önce eklenir. devamını oku

Çeşitli malzemelerle yapılan birçok yumurta salatası çeşidi olsa da, en lezzetlisi, sadece haşlanmış yumurta ve sosla yapılan orijinal, basit versiyonudur. Bu, klasik yumurta salatasının en iyi versiyonudur. Çok çeşitli lezzetler içerir... devamını oku

Fattoush, kızarmış pide ekmeği ve marul, salatalık ve domates gibi mevsim sebzeleriyle yapılan bir Levant salatasıdır. Kendine özgü lezzeti, sumak ve nar pekmeziyle yapılan sosundan gelir. Bu sayede... devamını oku

En sevdiğiniz cin toniğe, ebegümrüt şurubu ekleyerek hoş bir çiçeksi dokunuş katın. Şurubu önceden hazırlayabilir ve şişmiş ebegümrüt çiçeklerini atmayın: bunları bardağın içindeki içeceği süslemek için kullanabilirsiniz. Kokteyli çok soğuk servis edin. devamını oku

Buzdolabınızdaki yeşillikler solmaya başladıysa, onlara bir şans daha verme zamanı! Güzel bir salata yapamayacaksınız, ancak mezeler için canlı ve lezzetli bir reçel yapabilirsiniz. Bu, hem yoğun yeşillikleri (lahana, pazı) hem de hassas olanları kurtarmanın mükemmel bir yoludur. devamını oku

Bu kokteylin adı size Orta Doğu'ya özgü bir biber atıştırmalığını hatırlatıyorsa, yanılmıyorsunuz. İçecek, biber suyu, kimyon likörü, fındık acı özü, limon suyu, koyu rom ve tekila ile yapılıyor. Tüm malzemeler... devamını oku

• Sos
• Mantarlar

Mantarları sevmeseniz bile, bu lezzetli bira hamurlu kültür mantarlarına karşı koymakta zorlanacaksınız. Bunlar, kahverengi şapkası ve zengin aromasıyla mükemmel bir uyum sağlayan daha olgun bir çeşit olan cremini mantarlarıyla yapılmıştır. devamını oku

• Turtalar
• Doldurma
• Adam

Bu samosaların sadece baharatlı patates dolgusuna değil, aynı zamanda herkesin Hint samosalarını sevmesinin sebebi olan mükemmel hafif ve çıtır çıtır kabuğuna ulaşmadan önce sayısız testten geçen hamuruna da bayılacaksınız. devamını oku

Kimyon ve sumakla tatlandırılmış ve canlı bir limon sosuyla lezzetlendirilmiş bu karnabahar salatası, barbekü veya şiş kebaplarınızın mükemmel tamamlayıcısıdır. Karnabaharın çiçeklerinin ızgara tellerinden düşmesini önlemek için ızgara sepetinde pişirmek en iyisidir, ancak... devamını oku

Cin, limon suyu ve köpüklü şaraptan oluşan geleneksel Fransız 75 kokteylinin içine maraschino şurubu ve bir kiraz eklediğinizde, lezzeti bambaşka bir boyut kazanacak. Zarif bir bardakta sunulan bu narin pembe kokteyl, bekarlığa veda partileri veya diğer etkinlikler için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. devamını oku

Bu tarife göre hazırlanan humus, İsrail'de bulacağınız klasik versiyona çok benzer. Lezzeti zengin ve dolgun, tam kıvamında bir narenciye aromasına sahip. Bu humus versiyonu şu malzemelerle yapılıyor: devamını oku

Asya usulü satay şişleri, ev partilerinde bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Izgaranız yoksa, ızgara tavası da işinizi görecektir. Bu satay, ince şeritler halinde kesilmiş yumuşak dana bonfile ile yapılır, ardından... devamını oku

Doğal akçaağaç şurubu ve çıtır pastırma parçalarının bir araya geldiği bu pürüzsüz Yunan yoğurtlu sos, kahvaltı veya tatlı için mükemmel bir meze oluşturuyor. Sos olarak kullanmak için en uygun: devamını oku

• Sünger kek
• Tereyağlı krema
• Dekorasyon

Dikey katmanlı bir pasta imkansız gibi görünse de, sırrı basit: aslında ters çevrilmiş bir pandispanya! Bu pasta, misafirlerinizi sadece çarpıcı kesimiyle değil, aynı zamanda muhteşem malzeme kombinasyonuyla da etkileyecek. devamını oku

• Gruyere peynirli beşamel sos
• Rokalı mayonez
• Biftekli sandviç
• Rezene Lahana Salatası

Bu birinci sınıf sandviç her açıdan mükemmel: roka mayonez sosu, rezene aromalı lahana salatası, sulu ızgara antrikot biftek ve Gruyere peynirli beşamel sos. Tüm bu malzemelerin lezzetli bir şekilde katmanlanmış birleşimine özellikle hayran kalacaksınız... devamını oku

Klasik bir Yunan salatası hazırlamak sadece birkaç dakika sürer ve size sağlıklı, canlı ve aynı derecede canlı lezzetlerle dolu bir salata sunar. İşe, yüksek kaliteli sızma zeytinyağını taze sıkılmış suyla birleştirerek hazırladığınız sosla başlayın... devamını oku

• Mavi peynir sosu

Bu Amerikan Cobb salatası tarifi, klasik versiyondan biraz farklı. Geleneksel tüm malzemeleri içeriyor, ancak mavi peynir ayrı bir katman olarak değil, sosun bir parçası olarak ekleniyor ve bu da Cobb'a eşsiz bir dokunuş katıyor. Sos ise... devamını oku

Diğer popüler soslardan farklı olarak, pancar sosu çok daha sağlıklıdır, ancak aynı derecede pürüzsüz ve lezzetlidir. Kavrulmuş pancarlar, mutfak robotunda kaju ezmesiyle karıştırılarak yapılır ve bu da sosa kremsi bir kıvam kazandırır. devamını oku

• Fesleğenli mayonez
• Sirke sosu
• Hogie

Bu dev sandviç tek başına bir kalabalığı doyurabilir. Trisha Yearwood bunu yapmak için 180 cm uzunluğunda bir ekmek kullandı. Süpermarketlerde böyle bir ekmek bulmanız pek olası değil, ancak özel bir gün için bir pastaneden sipariş edebilirsiniz. Üst yarısından keserek... devamını oku

Humus, süsleyip misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Misafirlerinizi zahmetsizce çeşitli mezelerle memnun etmek için, tek bir temel kullanarak üç farklı humus çeşidi hazırlayın. Temel humusu blenderdan geçirin ve üçe bölün: devamını oku

Guacamole'nin bu basitleştirilmiş versiyonunda, sos için geleneksel misket limonu suyu yerine limon suyu ve jalapeño biberi yerine acı biber sosu kullanılıyor. Avokadoyu, kırmızı soğanı, domatesi ve sarımsağı doğrayın, işte size lezzetli ve sağlıklı bir meze. devamını oku

Bu tarife göre yapılan doğal limonata tek başına da lezzetlidir, ancak bir miktar burbon ekleyerek ev partileri için harika ve ferahlatıcı bir kokteyl elde edebilirsiniz. Bunu yapmak için basit şurup (kaynatın - devamını oku

Enginar ve üç çeşit peynirle (ricotta, pecorino romano ve fontina) doldurulmuş, lezzetli İtalyan kalzonları pişirin. Ricotta kremsi bir kıvam katarken, eriyen fontina yapışkan bir doku sağlar ve pecorino koyun peyniri kalzona zengin bir lezzet verir. devamını oku

• Kanatlar
• Mavi peynir sosu
• Sos

Lezzetli ve baharatlı kanatlar, bira eşliğinde yapılan ev partileri için adeta bir rüya. Misafirlerinizi bu devasa kanatlarla şaşırtın: Geleneksel tavuk kanatları yerine hindi kanatlarını deneyin! Bu kanatlar, her tarafı çıtır çıtır olana kadar ızgarada fırında pişirilir. devamını oku

Armutları, meze olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilecek, sofistike ve restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürün. Armut dilimleri ufalanmış mavi peynir, kuru kızılcık ve cevizle doldurulup fırında pişirilir. Tek tek servis edin. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Üst kısım

Bu cheesecake'in dolgusu, normal krem ​​peynir ve daha yüksek yağ içeriğine sahip İtalyan mascarpone peynirinin karışımından yapılmıştır; bu da tatlıyı özellikle kadifemsi ve kremsi kılar, büyük bir kutlamaya layık kılar. Yoğun kıvamlı. devamını oku

• Cupcakeler
• Sır

Morning Glow cupcake'leri havuçlu kek gibi bir tada sahip. Tam buğday unuyla pişirilmiş ve içi fındık, havuç ve aromatik baharatlarla dolu olan bu cupcake'ler, mükemmel derecede nemli, içi yumuşak ve dışı çıtır çıtır. Her bir cupcake servis edilmeden önce buzdolabında soğutulur. devamını oku

Şandy, bira ve limonatanın klasik birleşimidir. Bu içecek, ferahlatıcı ve hafif tadı nedeniyle dünya çapında sevilmektedir. Bu versiyonda, baharatlı zencefil şurubu ve taze sıkılmış limon, bir India Pale Ale'nin şerbetçiotu notalarını uyumlu bir şekilde tamamlarken, soda da... devamını oku

• Kek
• Fıstık Ezmeli Cheesecake
• Çilek jölesi

Fıstık ezmesi ve çilek reçeli sandviçi, lezzet kombinasyonu nedeniyle ABD'de çok sevilen bir yiyecektir ve bu cheesecake de tam olarak böyle dev bir sandviçtir - daha doğrusu, tatlı versiyonudur. Fıstık ezmesi aromalı peynir dolgusu ve bir kat çilek reçeli... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Elmalı turtanızın olabildiğince lezzetli ve aromalı olması için, tatlı, ekşi ve tatlı-ekşi olmak üzere çeşitli elma türleri kullanın. Biraz burbon, tarçın ve zencefil, harika meyvemsi aromasına baharatlı bir dokunuş katacaktır. devamını oku

Votka ve domates suyuyla yapılan Bloody Mary kokteyli, tatlı, ekşi, baharatlı ve tuzlu notalarla dolu, canlı bir lezzet yelpazesi sunarak, akşamdan kalma durumuna karşı mükemmel bir halk ilacıdır. Gece geç saatlerde içmek için harika bir seçenek. devamını oku

• Sır
• Kek

Klasik bir pilsner birasının hafif mısır notalarıyla harmanlanmış lezzeti ve aroması, bu eşsiz tatlıya ilham kaynağı oldu. Katmanlar kremalı mısır ve biradan oluşarak zengin bir lezzet ve kadifemsi bir doku sunuyor. Hafif ve tatlı bir kek... devamını oku

Eğer bir Cadılar Bayramı partisi veriyorsanız, misafirlerinizi bir bardak "kan" ile karşılayın. Bir kaşık grenadin, zaten kırmızı olan kiraz suyu kokteylinin içine kanlı bir renk katacaktır. Alkollü bir versiyon için, kokteyle viski (bourbon veya çavdar viskisi) ekleyin ve... devamını oku

Bu brokoli ve nohut topları, dışı mükemmel derecede çıtır, içi yumuşak ve otlar ve baharatların canlı lezzetiyle dolu, falafeli andırıyor. Ancak falafelden farklı olarak, kızartılmak yerine fırında pişiriliyorlar. Acı bir sosla birlikte servis edildiğinde... devamını oku

Pişirmeden önce kuru bulguru yağda kavurmak, lezzetli ve ufalanan bir garnitür oluşturur. Ayrıca, kavrulduktan sonra bulgur, çam fıstığıyla mükemmel bir şekilde tamamlanan fındıksı bir lezzet kazanır. Pişmiş bulgura bolca farklı baharat ekleyin: devamını oku

Bu sağlıklı vejetaryen çorba, baharatlı lezzetiyle içinizi ısıtırken, nohut ilavesi sayesinde uzun süre tok tutar. Nohutlar, çorbayı su ve sebzelerle yapılmış olmasına rağmen, protein ve lif açısından zengin, oldukça besleyici hale getirir. Tarifte kullanılan malzemeler: devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu klasik vanilyalı cheesecake tarifi, graham kraker tabanı üzerinde üç farklı sos seçeneği sunuyor: kiraz-vanilya sosu, malt ganajı ve zencefil-limon şurubunda tropikal meyveler. Her biri farklı bir lezzet katacak... devamını oku

Bu humus tarifi, tahin, zeytinyağı ve limon suyu da dahil olmak üzere neredeyse tüm geleneksel malzemeleri kullanıyor. Ancak hoş bir sürpriz olan beklenmedik bir malzeme daha var: avokado. Yumuşak avokado, lezzete hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku

Kışa özel bu mükemmel kokteyl, zengin lezzet profiliyle sizi büyüleyecek. Bourbon, yenibahar, anason, zencefil, meyve ve narenciye notalarıyla birleşerek ruh halinizi ısıtıyor ve canlandırıyor. Kırmızı şarap da canlı bir lezzet katıyor. devamını oku

• Çerez
• Sır

Bu neşeli bayram kurabiyeleri, misafirlerinizin yüzlerine mutlaka gülümseme getirecektir. Sadece üstleri değil, içleri de çeşitli şekerlemelerle süslenmiştir. İnanılmaz bir renk patlaması yaratır! Çeşitli şekerlemeleri fırıncılık malzemeleri reyonunda bulabilirsiniz. Eklenmesi tavsiye edilmeyenler: devamını oku

Zeytinyağı genellikle yemek yapımında temel bir malzeme olarak kullanılır, ancak bu tarifte sızma zeytinyağı sadece arka planda kalan bir malzeme olmaktan çok daha fazlası. Meyvemsi notaları, zengin lezzetle mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku

Konserve sardalyaları şarap veya bira eşliğinde meze olarak servis edin ve tek bir kutudan iki lezzet elde edin. Sardalyaların yağını süzün ve doğranmış taze maydanoz, çam fıstığı, bal ve limonla karıştırın. Böylece tek bir kutudan... devamını oku

Bu İtalyan salatası sadece 15 dakikada hazırlanıyor ve muhteşem görünüyor. Zaman kazanmak için dondurulmuş gıda bölümünde pişmiş dondurulmuş ahtapot arayın. Dilimlenmiş ahtapot zeytinyağında sarımsakla sotelenir ve... devamını oku

Klasik Amaretto Sour, yoğun badem aromalı tatlı Amaretto likörü ile ferahlatıcı limon suyunun dengeli bir karışımıdır. Bu tarifte Molly Yeh, en sevdiği içeceğe taze sıkılmış kan portakalı suyu ekleyerek lezzetli bir versiyon elde etti... devamını oku

Orijinal malzemelerle yapılan geleneksel İtalyan pesto sosu, kendiniz yapmaya karar verseniz bile ucuz değildir. Bu pesto tarifi günlük kullanım için mükemmeldir. Daha ucuz malzemelerle yapılır, ancak lezzeti aynı derecede iyidir... devamını oku

• Haşlamak
• Elma püresi

Fırında pişirilmiş bütün bir domuz bonfilesi, herhangi bir bayram yemeğinin en önemli noktası olacaktır. Eti ve sebze sotesini fırına eklemeden önce, tüm suyunu içinde tutmak için her tarafını altın kahverengi olana kadar kızartın. Ardından bonfile... devamını oku

• Kadeh kaldırmalar
• Hollandaise sosu

Bu etkileyici sandviç, popüler avokado tost ve Eggs Benedict'in bir karışımı. Ancak geleneksel hollandaise sosu yapma fikrinden gözünüz korkmasın. Bu tarifte sosu blenderda kolayca hazırlayabilirsiniz; acemi bile yapabilir! ... devamını oku

Bu salata, klasik Sezar salatasının tüm malzemelerini bir araya getiriyor: yeşillikler, krutonlar, Parmesan peyniri ve elbette, kendine özgü sos. Ayrıca, pişmiş arpa eklenmesiyle Sezar salatanız, lezzetini bozmadan, olabildiğince besleyici, sağlıklı ve doyurucu hale geliyor. devamını oku

Bu Arjantin usulü kebaplar geleneksel kebaplardan farklıdır: dana eti parçalar halinde değil, ince, uzun şeritler halinde, her şişe bir şerit olacak şekilde şişe geçirilir. Bu şekilde, dana eti sadece birkaç dakika içinde hazır olur ve inanılmaz derecede sulu olur... devamını oku

Bu hafif ve havadar sufle, şenlikli bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. Hazırlaması hızlı olduğu için hemen, sıcacık servis edebilirsiniz. Bu tatlıdaki canlı muz aroması, koyu rom notalarıyla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor (alkol buharlaşacaktır). Hazırlanan sufle - devamını oku

Kabukları soyulmamış bütün fırınlanmış tatlı patatesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Hazırlanması kolaydır ve servis edildiğinde muhteşem görünür: Her bir tatlı patatesi dilimleyin, fırınlanmış etini kabartın ve üzerine ev yapımı safranlı aioli sosu sürün. devamını oku

Bu vejetaryen meze, hemen hemen herkesin evinde bulunan patateslerle yapılıyor, bu yüzden her zaman lezzetli bir sos elde edeceğinizden emin olabilirsiniz. Fırında pişmiş patatesleri fındık, zeytinyağı ve limon suyuyla pürüzsüz olana kadar çırpın ve sebzelerle birlikte servis edin... devamını oku

Avokado, ekşi portakal dilimleri ve ince dilimlenmiş rezene, çıtır çok tahıllı tost ekmeği üzerinde hazırlanan bu hafif ve ferahlatıcı sandviçte birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Bu tarifte kullanılan kan portakalı, sandviçe canlı bir renk katıyor. devamını oku

• Trança balığı
• Tapenade

Halibut filetoları, kekik, maydanoz ve defne yaprağından oluşan hoş kokulu bir yatakta, kuru vermut içinde pişirilir; bu da balığa çok çeşitli lezzetler katar. Tavadan çıkan aromatik sular daha sonra ocakta koyulaştırılarak halibut için harika, hafif bir sos oluşturulur. devamını oku

Falafelin bu daha sağlıklı versiyonu, kızartmak yerine fırında pişirilir. Nohut, tahin, hoş kokulu baharatlar ve aromatik taze otlarla yapılan bu köfteler, dışı çıtır, içi yumuşak olacak şekilde altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku

• Karnabahar topları
• Mavi peynir sosu

Bu lokmalık lezzet bombalarının fırında pişirildiğine inanmak zor: neredeyse kızartılmış gibi nefis çıtır bir kabukları var. Bu toplar, popüler Tater Tots'lara çok benziyor, ancak karnabahar ile yapılıyor. devamını oku

BLT, genellikle sandviçlerde kullanılan, pastırma, marul ve domatesin klasik bir kombinasyonudur. Bu tarifte, bu malzemeler fermente süt soslu lahana salatasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor ve yanında... devamını oku

İlkbahar kuşkonmazının sululuğunun tadını çıkarmak için, birkaç dakika kaynar suda haşlamanız yeterlidir. Bu işlem, sapların yumuşamasını sağlarken gevrekliğini de koruyacaktır. Servis için, kızarmış sarımsak ve mayonezden oluşan bir sos hazırlayın. devamını oku

Sangria genellikle yaz içeceği olarak kabul edilse de, erken sonbaharın ılık ve güneşli günleri de bu hafif içecekle ferahlamak için keyifli bir fırsat olabilir. Bu tarife göre beyaz şarap kullanılarak hazırlanan sangria, ilk sonbahar elmalarının canlandırıcı aromasıyla öne çıkar. Ev yapımı - devamını oku

• Yakıt ikmali
• Salata

Bu sulu bahar salatasının ana malzemeleri haşlanmış kuşkonmaz, marul, turp ve füme tavuk parçalarıdır ve bu malzemeler salataya harika bir lezzet katmaktadır. Salata, taze malzemelerle hazırlanmış ferahlatıcı ekşi süt ve mayonez sosuyla tatlandırılmıştır. devamını oku

Pizza rulosu kompakt, kullanışlı ve istenirse hareket halindeyken de yenebilir. Bu pizzaya stromboli denir ve klasik versiyonundan hazırlanması çok daha zor değildir. Bu tarifte, marketten alınan açılmış pizza hamuru, çeşitli malzemelerle yapılan bir iç harcıyla sarılır. devamını oku

Kayısı notalarıyla ferahlatıcı bu kokteyl yaz için mükemmel. Bourbon, limon suyu ve kayısı brendisi, klasik Whiskey Sour'a yeni bir yorum getiriyor. Buzla birlikte çalkalayıcı buğulanana kadar çalkalayın, bir bardağa süzün ve... devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Bu kafes şeklindeki turta, evinize sıcaklık ve taze pişmiş ürünlerin muhteşem aromasını yayacak. Daha zengin ve karmaşık bir lezzet için, dolguya hem tatlı hem de ekşi olmak üzere çeşitli elma türleri ekleyin. Konserve kirazlarla birleştiğinde ise lezzet... devamını oku

• Hamur
• Elmalı turta dolgusu

Çubuklu mini elmalı turtalar, çocuklar için mükemmel bir pratik tatlıdır. Küçük hamur daireleri az miktarda elma dolgusuyla doldurulur, çubuklar takılır ve turtalar fırında pişirilir. Pişirme süresi şu şekildedir: devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Kızılcıklar bu baharatlı elmalı turtaya nefis bir ekşilik katıyor. Ayrıca dolguya muhteşem bir yakut rengi veriyorlar. Rengin belirginleşmesi için turtayı tamamen kızılcıklarla kaplamayın; bunun yerine, hamurdan bir kafes deseniyle süsleyin ve... devamını oku

• Cupcakeler
• Beze kreması

Elmalı kek hamurunu pişirin ve üzerini kabarık beze ile kaplayın, altın kahverengi olana kadar fırında kızartın. Eğer mutfak pürmüzünüz varsa, bezeyi kızartmak için kullanabilirsiniz. Elmalar kekleri nemli ve lezzetli yapar ve meyvemsi aromaları... devamını oku

Bu, daha hızlı ama aynı derecede lezzetli bir vegan kaju kreması sosu tarifi. Geleneksel tarifin aksine, kaju fıstıklarını bir gece önceden ıslatmanıza gerek yok. Sos, hafif ekşiliğiyle birlikte lezzetli ve kremsi bir kıvama sahip. Tahin yerine harika bir alternatif. devamını oku

Bu hafif kinoa kasesinin lezzetleri ve aromaları sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına götürecek. Ev yapımı tzatziki sosu, ufalanmış beyaz peynir, tatlı üzüm domatesleri ve ferahlatıcı limon, Yunan mutfağında popüler malzemelerdir... devamını oku

Izgara pizza, tüm mutfağı ısıtmaya gerek kalmadan, güzelce kızarmış ve çıtır çıtır oluyor; yaz için mükemmel. Bu tarifte sadece hazır pizza hamurunu ızgarada pişirmeniz gerekiyor, malzemeleri ızgarada bırakıyorsunuz. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Noel sofranızı süslemenin en kolay ve hızlı yolu, bir Noel çelengi şeklinde salata yapmaktır. Bu sadece etkileyici değil, aynı zamanda lezzetli ve hatta sağlıklı da. Ağır yemeklere hafif sebzeler eklemek, birbirlerini uyumlu bir şekilde tamamlamaları açısından harika bir fikir. devamını oku

Büyük bir bayram yemeğinin heyecanını artırmak için, misafirlerinize Noel renklerinde bu hafif mezeyi sunun. Ekşi krema ve taze otlardan oluşan bir sos, taze veya haşlanmış yeşil ve kırmızı sebzelerle çevrili bir tepside servis edilir. Bunlar şunlar olabilir: devamını oku

Özenle düşünülmüş detaylar sayesinde şenlikli bir akşam yemeği daha da özel hale gelir. Eşsiz ve ferahlatıcı bir salatalık-nane suyu ikram etmeye ne dersiniz? Misafirleriniz bayılacak! Bu içecek blenderda kolayca hazırlanabilir. Kokteyli soğutun ve servis etmeden önce, devamını oku

• Çıtır katman
• Cheesecake katmanı

Bu büyüleyici pastalarla bayramınızı süsleyin. Narin cheesecake katmanı ve çıtır tahıllı tabanı, tıpkı yin ve yang gibi birbirini tamamlıyor. Tatlıyı bir gün önceden hazırlayın ve servis etmeden hemen önce taze meyvelerle süsleyin. devamını oku

Bu makarna salatası, bayram sofranıza canlılık katacak. Bunun sebebi, geleneksel Noel renkleri: yeşil ıspanaklı bademli pesto sosu, parlak kırmızı güneşte kurutulmuş domates ve közlenmiş biber parçaları ve kar beyazı... devamını oku

• Gulab jamun
• Şurup

İnanılmaz lezzetli ve tatlı olan gulab jamun, safran ve kakule aromalarıyla zenginleştirilmiş, hoş kokulu gül suyu şurubuna (gulab) batırılmış, derin yağda kızartılmış hamur toplarıdır. Toplar şurup içinde servis edilir ve üzerine kırılmış fındık serpilir. Bu, en sevilen tatlılardan biridir. devamını oku

Taze Brüksel lahanası, lezzetli ve sulu bir salata için idealdir. İnce ince doğrayın ve kavrulmuş cevizlerle birlikte hafif bir limon sosuyla karıştırın. Küçük Brüksel lahanalarını doğramak için mutfak robotu kullanmak daha hızlıdır. devamını oku

"Kızarmış dil balığı en sevdiğim yemeklerden biri," diye itiraf ediyor Geoffrey Zakarian. "Bana en çok New York şehrini, özellikle de bayramlarda bu yemeği servis eden efsanevi restoranlarını hatırlatıyor. Balığın sunumunu çok seviyorum ve..." devamını oku

• Gökkuşağı ruloları
• Meyve yılanları
• Çikolata kaplı simitler

Çocuklarınızın okula giderken yiyebilecekleri sağlıklı, lezzetli ve en önemlisi rengarenk atıştırmalıklarla dolu beslenme çantaları hazırlayın. Bu tarif, beslenme çantasını gökkuşağı renkli lavaş rulolarıyla doldurmayı öneriyor: yeşil, kırmızı ve... devamını oku

Penne makarna, klasik Sezar salatasını daha doyurucu ve makarna seven çocuklar için daha iştah açıcı hale getirir. Izgara tavuk göğsü (veya ızgara tavuk) ise lezzetini daha da artırır. Pişmiş malzemeleri bir araya karıştırın. devamını oku

Bu domates çorbası sadece 10 dakikada hazır! Pişirme gerektirmiyor ve sebzelerin tüm faydalı özelliklerini koruyor. Yapmak için konserve domates (kendi suyunda), taze kereviz ve... devamını oku

• Tatlı patates humusu
• Sargılar

Neden geleneksel humusa yeni bir dokunuş katmayalım? Fırında pişmiş tatlı patates mükemmel bir seçim. Yumuşak dokusu nohut püresiyle harika bir uyum sağlıyor ve lezzetli ve sağlıklı dürüm için harika bir sürülebilir malzeme oluşturuyor. devamını oku

• Katlı çörekler
• Doldurma
• Tatlı Yeşil Bezelye Pestosu

Sandviç ustası Jeff Mauro, klasik tavuklu böreği malzemelerine ayırarak bu muhteşem sandviçleri yarattı. Bir börekte olması gereken her şey var: didiklenmiş tavuk, kremalı soslu sebze dolgusu ve yeşil sebzeler... devamını oku

• Hamur
• Frangipane
• Elmalar

Bu büyüleyici rustik Fransız galettesi, mis kokulu frangipane kreması ve fırında pişmiş elmalarla doldurulmuştur. İç harç, hamur çemberinin üzerine kaşıkla konulur ve kenarları suyunu içinde tutmak için katlanır. Hamurun üzerine şeker serpin. devamını oku