Limon suyu

Bu köpüklü kokteyl, taze çilek, Lillet-Rose şarabı, tekila, limon suyu, portakal acı özü ve basit şurup ile hazırlanır. Basit şurup evde kolayca yapılabilir: şeker ve suyu bir tencerede ısıtın. devamını oku

Bu basit çilek sosu, sadece birkaç basit malzemeyle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve eşsiz bir çilek aroması yaratır. Bir kere denedikten sonra, bir daha asla marketten sos almak istemeyeceksiniz. Vanilya ile mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku

Bu doyurucu ve sağlıklı salata, İran mutfağından etkiler taşıyor. Başlıca malzemelerinden biri, Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharat olan sumak. Yemeklere ekşi bir tat ve kırmızımsı bir renk veriyor. Ve sumak tam olarak... devamını oku

• Kanatlar
• Bal ve limonlu biber sosu
• Buffalo Sosu
• Sarımsak ve Parmesan sosu

Televizyonda futbol maçı, bira ve tavuk kanatları birbirine çok yakışır. Üç farklı lezzeti bir arada sunan bu kızarmış tavuk kanadı tarifiyle tüm arkadaşlarınızı memnun edeceksiniz. Ama unutmayın ki en hızlı tükenenler... devamını oku

Tyler Florence, kuru kırmızı biberlerle birlikte siyah fasulyeleri yumuşayana, baharatlı ve ısıtıcı bir kıvam alana kadar pişiriyor. Fasulyelerin bir kısmı püre haline getiriliyor ve üzerine çıtır kızarmış pastırma, kişniş ve yeşil soğan ekleniyor... devamını oku

Eğer Bloody Mary hayranıysanız, votka ve domates suyuyla yapılan ve havuç suyuyla tamamlanan bu ünlü kokteylin bu versiyonunu deneyin. Biraz daha tatlı olsa da, Bloody Mary'ye özgü karakteristik keskinliğini ve ekşiliğini koruyor... devamını oku

Ev yapımı limonata hazırlarken, taze sıkılmış limon suyu, su ve şekerin doğru oranlarda kullanılması önemlidir. Bu, içeceğinizin çok ekşi veya çok tatlı olmadan, dengeli bir lezzetle mükemmel derecede ferahlatıcı olmasını sağlayacaktır. Bu limonata... devamını oku

Sağlıklı ev yapımı limonata sadece yaz aylarında değil, özellikle misafirlerinize eşsiz bir içecek sunmak istediğinizde kış aylarında da harika bir seçenektir. Tarçın, zencefil ve anasonla tatlandırılmış bu limonatayı kış tatilleri için hazırlayabilirsiniz. Baharatlı limonatayı önceden de hazırlayabilirsiniz. devamını oku

Chaat, Hindistan'da çeşitli mezelerin adıdır ve birçok varyasyonu vardır. Bu tatlı patates ve yıldız meyvesi chaat, lezzetlerin, dokuların ve elbette görsel bir şölenin harika bir kombinasyonunu sunan hafif bir salatadır. devamını oku

• Tatlı
• Ekşi sütlü katmanlı bisküviler

Eğer hazır bisküvileriniz varsa, bu tatlıyı yapmak inanılmaz derecede kolay. Bisküvileri bir bardağın veya kavanozun dibine ufalayın, üzerine limon suyunda bekletilmiş çilek ve krema ekleyin. Katmanları tekrarlayın... devamını oku

Bu dondurulmuş alkolsüz kokteyl, taze çilek, basit şurup, limon suyu ve bol buz ile yapılır. İstenilen kıvama getirmek için güçlü bir blendere ihtiyacınız olacak. Basit şurup kolayca hazırlanabilir... devamını oku

• Limonlu Krema
• Pankekler

Bu narin ve yapımı kolay pasta, incecik pankeklerin arasına hafif cheesecake ve limon kreması sürülerek hazırlanıyor. Üzeri dilimlenmiş taze çilek ve bademlerle süsleniyor. Yaz aile toplantıları için mükemmel bir ikram. devamını oku

Bu hafif ama doyurucu çorba, sürekli değişen bahar havaları için mükemmeldir. İçindeki malzemelerden biri olan escarole, hazırlanması kolay ve her öğüne sağlıklı bir lif kaynağı katan, genellikle göz ardı edilen bir yeşil sebzedir... devamını oku

Bu kebapların eti marine edilmeye ihtiyaç duymaz. Dana antrikot ve yumuşak sebzelerle yapılırlar ve ızgara yapmadan hemen önce marine sosuyla fırçalanırlar. Pişirme sırasında kebapları marine sosuyla fırçalamak yeterlidir... devamını oku

• Hollandaise sosu
• Biftek ve sahanda yumurta
• Sarımsaklı tereyağlı İngiliz muffinleri

Ree Drummond, Eggs Benedict'in daha sade ve doyurucu versiyonunda, pastırma yerine kızarmış biftek, haşlanmış yumurta yerine kızarmış yumurta kullanıyor ve hollandaise sosunu kaynatmadan, blenderda çok kısa sürede hazırlıyor – daha basit olamazdı! Önemli olan şu ki... devamını oku

İnce dilimlenmiş ızgara biftek, soğan, taze otlar, salatalık ve domatesle doldurulmuş, hafif tahin soslu sıcak pide ekmeklerine kimse karşı koyamaz. Bu doyurucu ve lezzetli pideler, popüler Orta Doğu sokak yemeği şavarmadan esinlenilmiştir. Karışım - devamını oku

Bu enfes yemek yüz yıldan fazla bir geçmişe sahip. İçindeki malzemelere düşkünlüğü nedeniyle İsveç Kralı II. Oscar'ın adını aldığına inanılıyor. Tavada kızartılmış bonfile biftek, yengeç etiyle kaplanmış ve narin bir hollandaise sosuyla servis edilir. devamını oku

• Tarhunlu Hollandaise Sosu
• Biftek
• Fırında kuşkonmaz
• Karidesler

Steak Oscar, ızgara biftek, deniz ürünleri, kuşkonmaz ve hollandaise sosunun muhteşem bir birleşimidir. Birçok aşçının çok karmaşık olduğunu düşünerek yapmaktan çekindiği yemeklerden biridir. Ancak Ree Drummond'un bu adım adım tarifiyle siz de yapabilirsiniz... devamını oku

Dana antrikot bifteğini eritilmiş tereyağı ve mis kokulu tarhun otuyla soslayarak tavada kızartın ve ev yapımı patates kızartmasıyla servis edin. Sos olarak ise, tarhun otlu Béarnaise sosunu andıran hızlı bir mayonez sosu hazırlayın. devamını oku

• Üst kısım
• Pasta

Yıldız meyvesi, güzel yıldız şeklindeki kesimiyle bilinir ve karamel soslu ters çevrilmiş turtanıza mükemmel bir katkı sağlar. Pişmiş halinin tadı elmaya çok benzer, bu nedenle aşağıdakiler turtaya mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır: devamını oku

Levanten usulü fattoush ekmek salatasının bu bahar versiyonunu deneyin. Kızarmış pide ekmeğini çıtır, sulu yeşillikler, baharatlar ve ferahlatıcı bir limon sosuyla karıştırın. Ekmeğin yumuşamasını önlemek için hemen servis edin. devamını oku

Bu, klasik bir meyve sosu için çok yönlü bir tariftir. Çeşitli meyvelerle veya sadece tek bir türle yapılabilir. Meyve karışımını bir elekten geçirmek pürüzsüz ve parlak bir sos oluşturacaktır, ancak isterseniz bu adımı atlayabilirsiniz. devamını oku

Bu canlı ve lezzetli otlu sos her şeyle uyumlu! Balık, kümes hayvanları, tahıl yemekleri veya ızgara sebzelerle deneyin. Ayrıca taze sebzeler veya karidesle birlikte dip sos olarak da servis edilebilir. Bu sos, maydanoz ve frenk soğanının lezzetli bir kombinasyonunu içeriyor, ancak... devamını oku

• Turtalar
• Tarçınlı Karamel Sosu

Bu nefis altın rengi turtalar, genellikle klasik elmalı turta için kullanılan bir iç harçla dolduruluyor. Ree Drummond, haşlanmış, tatlı ve ekşi elmaları, aromatik baharatlarla birlikte hazır hamura sarıyor ve turtaları tereyağında kızartıyor. Deneyin! devamını oku

Hava sıcakken, serin tavuk salatası sandviçleri, ocağı ısıtmaya gerek kalmadan lezzetli ve doyurucu bir öğün için idealdir. Ayrıca, ertesi gün yiyebileceğiniz art leftover kızarmış tavukları değerlendirmek için de harika bir yöntemdir. devamını oku

Ina Garten'ın İtalyan usulü mini frittataları, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilen mükemmel bir mezedir. Servis etmeye hazır olduğunuzda, tek yapmanız gereken onları ısıtmaktır. Tarif oldukça basittir ve frittatalar fırın kabında pişirilir. devamını oku

Izgara biftek dilimleri, domates, kereviz ve kırmızı soğanla hazırlanan bu lezzetli penne makarna salatası, aromatik sarımsaklı zeytinyağı ile soslanmıştır. Tarifte orta pişmiş biftek kullanılması önerilir. Eğer... devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu cevizli turtayı gerçekten çok seveceksiniz! Ceviz, yumuşak karamel parçaları ve tereyağı özütünün birleşimi, karşı konulmaz derecede lezzetli bir kombinasyon oluşturuyor. Turta, tam kıvamında tatlı ve... devamını oku

Valerie Bertinelli, basit bir fırınlanmış balığa bolca lezzet katmanın yolunu çok iyi biliyor ve yöntemi bunu yapmanın en kolay yollarından biri. Somon filetolarını (somon gibi) doğranmış taze otlardan oluşan bir karışımla serpiştiriyor ve fırına atıyor. devamını oku

• Somon
• Salata

Somon filetosu pesto ve hardal karışımıyla fırçalanır ve mükemmel şekilde pişene kadar düşük ısıda fırında pişirilir. Sonuç inanılmaz derecede yumuşak ve sulu olur. Doğranmış salatalık, ekşi elma ve hurmadan oluşan ferahlatıcı bir salata ile servis edilir. devamını oku

• Limonlu lahana salatası
• Tavuk butları
• Salsa Verde

Hava fritözü, tavuğunuzun çıtır bir kabuğa ve sulu bir iç kısma sahip olmasını neredeyse garanti eder. Limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberle hafifçe baharatlandırılmış bu tavuk butları, İtalyan usulü salsa verde ve canlı bir sosla mükemmel bir uyum sağlar... devamını oku

Hızlı ve lezzetli, etsiz bir meze arıyorsanız, sadece 20 dakikada pişen bu kiraz domatesli karides tarifi imdadınıza yetişecek. Karidesleri, kiraz domatesleri ve sarımsağı fırın tepsisine yerleştirin, tuz ve karabiberle baharatlayın, üzerine zeytinyağı gezdirin ve pişene kadar fırında pişirin... devamını oku

Yaz gelince, yerel pazarlarda bolca bulunan mevsim sebze ve meyveleriyle taze salatalar yapmak canınız çeker. Bu salata, oda sıcaklığındaki domatesler ve buzdolabından yeni çıkmış soğuk karpuzla en iyi sonucu verir. Ne büyük bir tezat... devamını oku

• Yengeç sosu
• Krakerler

Kavrulmuş cherry domateslerle birlikte sarımsaklı otlu krakerler üzerinde servis edilen nefis yengeç eti ve krem ​​peynir sosu. Tatlı domates ve deniz ürünlerinin birleşimi gerçekten muhteşem! Ve sarımsaklı krakerleri evde normal malzemelerle yapmak çok kolay... devamını oku

Bu tarifte, kavuzlu buğday fırında fındıksı bir aroma kazanana kadar kavruluyor, ardından yumuşayana kadar haşlanıyor ve kavrulmuş kuşkonmaz ve cherry domateslerle karıştırılıyor, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılarak doyurucu ve sağlıklı bir yemek elde ediliyor. devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Salata

Karamelize soğan ve jambonlu kişin üzeri, nane, maydanoz ve dereotu ile hazırlanmış sulu yeşil kuşkonmaz salatasıyla süslenmiştir. Bu tarif, bahar sebzelerinin ve otlarının sululuğunun tadını, iç harcıyla fırınlama zahmetine girmeden çıkarmanın mükemmel bir yoludur. devamını oku

Meksika usulü guacamole'ye ufalanmış beyaz peynir, zeytin, dolmalık biber ve dereotu ekleyerek Yunan mutfağının taze lezzetlerini katın. Limon suyunu taze sıkılmış limon suyuyla değiştirin. Mısır cipsi ve taze doğranmış domatesle birlikte meze olarak servis edin. devamını oku

Daha zengin, isli bir lezzet için ızgara avokado dilimleri ve acı biberleri deneyin. Bu tarifte sebzelerin ızgarada pişirilmesi gerekiyor, ancak dış mekan ızgaranız varsa normal ızgara da kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu tarif, Chipotle'ın ünlü guacamole'sinin sırrını ortaya çıkarıyor. Eşit miktarda taze sıkılmış limon ve misket limonu suyu kullanmak, cesur ve ekşi bir lezzet yaratıyor. Dilerseniz... devamını oku

• Kiraz soslu donutlar
• Çok amaçlı pişirme karışımı

Bu kabarık, dışı çıtır, içi yumuşacık donutlar, mayasız hamurla kolayca yapılır. Hemen hemen her mutfakta bulunabilen basit malzemeler içerirler. Sıcak donutların üzerine pudra şekeri serpip evde servis edin. devamını oku

Bu koyu kıvamlı, ısıtıcı çorba, havuç, kereviz, kabak, ıspanak ve tatlı patates gibi sonbahar sebzeleriyle dolu. Dilerseniz tatlı patates yerine balkabağı veya patates de kullanabilirsiniz. Her sebzenin farklı bir dokusu olduğundan, doğru sırayla eklediğinizden emin olun. devamını oku

• Kek
• Rokalı pesto
• Malzemeler

Bu pizza sadece glutensiz bir tarif değil, aynı zamanda ailenizin beslenmesine daha canlı ve sağlıklı balkabağı eklemenin harika bir yolu. Hamuru balkabağı püresi, biraz un, Parmesan peyniri ve baharatlarla yapılıyor. Pişirin, - devamını oku

Eggs Benedict, kızarmış bir ekmek dilimi üzerine sıcak bir dilim jambon ve yumuşak haşlanmış bir yumurtanın, üzerine zengin bir hollandaise sosuyla servis edilmesidir. Özellikle sosu blenderda yaparsanız, yapımı göründüğünden çok daha kolaydır. Aşağıdaki geleneksel tarife ek olarak - devamını oku

Izgara bifteğin mükemmel garnitürü, ekşi krema soslu ferahlatıcı, sulu buzdağı maruludur. En iyi biftek restoranlarında olduğu gibi, etkileyici bir şekilde dilimler halinde servis edin. Buzdağı marulunun dörtte birini gorgonzola sosuyla gezdirin ve üzerine ufalanmış gorgonzola serpin. devamını oku

Doğal malzemeler kullanarak lezzetli bir ev yapımı kremalı soda içeceği hazırlamak için öncelikle vanilyalı şeker şurubuna ihtiyacınız olacak; bunu maden suyuyla seyreltmeniz gerekecek. Büyük miktarda şurup hazırlayıp buzdolabında saklayın. devamını oku

• Şurup
• salatalık suyu
• Kokteyl

Yazın tadını çıkarabileceğiniz, son derece ferahlatıcı bir kokteyl. Salatalık suyu, kişniş, nane, fesleğen ve limon otu ile tatlandırılmış ev yapımı şurup ve turunçgil aromalı votka ile hazırlanmıştır. Bol buzla servis edin ve egzotik aromasının tadını çıkarın. devamını oku

• Alabama Beyaz Barbekü Sosu
• Köfte

Tütsülenmiş kırmızı biber, meşe odununda tütsülenmiş pastırma ve tütsülenmiş Gouda peyniri, bu sulu ve kalın burgere zengin, dumanlı bir lezzet katıyor. Ancak asıl öne çıkan özelliği Alabama Beyaz Barbekü sosu. Kesinlikle daha önce hiç böyle bir şey tatmadınız! Pişirme yöntemi - devamını oku

• Doldurma
• Hamur

Bu klasik şeftalili turta tarifinde, meyveler bir tepsideki hamurun üzerine katmanlar halinde yerleştirilir ve tatlı hamur fırında kabararak şeftalileri sarar. Zaman kazanmak için şeftalileri soymadan da kullanabilirsiniz. Bu şekilde şeftaliler daha da parlak renkli olacaktır. Servis önerisi: devamını oku

Agua fresca, vitamin açısından zengin ve harika bir susuzluk giderici olan popüler bir Orta Amerika içeceğidir. Esasen su ve taze meyve karışımıdır. Giada de Laurentiis, bu ferahlatıcı çilek-fesleğen aromalı içeceği denemenizi öneriyor. devamını oku

• Stu
• köfte

Büyük bir bayram yemeğinden sonra, muhtemelen kızarmış hindiden kalan kemikleriniz ve biraz da etiniz olur. Kemikleri atmayın; bunlardan harika, zengin bir et suyu yapabilirsiniz ve bu suyu ertesi gün koyu ve lezzetli bir güveç yapmak için kullanabilirsiniz. devamını oku

Deneyimler gösteriyor ki, kuşkonmazı ızgarada pişirmenin en iyi yolu, onu doğrudan ızgara teline açılı bir şekilde yerleştirmektir. Alüminyum folyo veya ızgara sepetine gerek yok! Izgara kuşkonmazın üzerine ufalanmış ekşi beyaz peynir ve taze nane serpin. Ve... devamını oku

• Vuruşlar

Akdeniz lezzetlerinden esinlenerek hazırlanan bu domates ve karpuz salatası, taze, canlı ve mis kokulu yeşilliklerin aromasıyla dolu. Karpuzun ve olgun yaz domateslerinin tatlılığı, tuzlu beyaz peynir ve ekşi limon sosuyla dengeleniyor. devamını oku

Ispanak ve sarımsağı zeytinyağında soteleyin, ardından konserve beyaz fasulye ve baharatları çırparak koyu, yeşil ve lezzetli bir sos hazırlayın. Bu sosu meze olarak servis edebilir, kraker veya crostini ile birlikte tüketebilirsiniz. devamını oku

Sıcak bir gün için ferahlatıcı bir buzlu çay. Bir miktar hazırlayıp buzdolabında saklayabilir ve gün boyunca buz üzerinde yudumlayabilirsiniz. Limon suyu ve kabuğu, limon buz küpleriyle birlikte parlak bir narenciye aroması katıyor. Bu tarif için koyu siyah çay demleyin. devamını oku

Çilek, limon suyu ve turunçgil aromalı votkadan oluşan ferahlatıcı bir kokteyl, yaz akşamları için mükemmeldir. Bu kokteylin gizli malzemesi ise mürver çiçeği likörüdür (örneğin St. Germain). Bu likör, kokteyle biraz daha karmaşık ve sofistike bir lezzet ve aroma katar. devamını oku

Çay, limonata ve buzun klasik kombinasyonu, 1960'larda golfçü Arnold Palmer'ın en sevdiği içecek olması nedeniyle onun adıyla anılmaya başlandı. Bu ünlü ve ferahlatıcı kokteylin bu versiyonunun gizli bir malzemesi var: votka! Ve sulanmasını önlemek için, devamını oku

Jalapeno biberi, portakal, greyfurt, limon ve taze nane, bu ton balığı sashimisine çok çeşitli lezzetler katıyor. Ve işin tüy dikici noktası da kuru pirinç eriştesi. Tek bir kırık çubuk bile bu lezzetli mezeye çıtır bir doku katmaya yetiyor. devamını oku

• Kek
• Ton balıklı salata
• Pizza hamuru

Pizza hamuru, hem sade hem de tuzlu pide yapımında kullanılabilir. Örneğin, açılmış hamurun üzerine sarımsak, biberiye ve iri tuz serpip altın rengi olana kadar pişirin. Guy Fieri, sarımsaklı pideyi şu şekilde denemenizi öneriyor: devamını oku

Kara lahana yoğun ve acımsı bir yapıya sahip olduğundan, acı biberler ve kakule, kimyon gibi baharatlarla iyi uyum sağlar. Eğer Fresno biberi bulamazsanız, yerine küçük bir jalapeño veya birkaç tane daha kullanabilirsiniz... devamını oku

• Salsa
• Tarçınlı cipsler

Yaz mevsiminin enfes tatlısı için çıtır cipslerin üzerine sulu meyve sosu sürün; meyve mevsimi için mükemmel bir tatlı atıştırmalık. Bu tarifte sadece çekirdekli meyveler kullanılıyor, ancak sosun içine başka meyveler de ekleyebilirsiniz. devamını oku

Yaz partilerinde buzlu çay ve doğal ev yapımı limonata iki popüler içecektir. Zahmetten kurtulmak için ikisini tek bir sürahide birleştirin! Sonuç olarak çaylı limonata veya buzlu limonlu çay elde edersiniz - nasıl adlandırırsanız adlandırın, ama - devamını oku

• Kızarmış pırasa
• Biberiye ve sarımsaklı kuzu pirzola
• Beurre Blanc Soslu Deniz Tarağı

Et ve deniz ürünlerinin bir araya geldiği yemekler, sevdiklerinize evde restoran lezzetleri sunmanın harika bir yoludur. Rachel Ray'in et ve deniz ürünleri versiyonu, tereyağlı beyaz soslu deniz tarağı ve çıtır çıtır kızarmış, sulu bir kuzu pirzolasını birleştiriyor... devamını oku

Karidesleri füme kırmızı biberle soteleyin ve pişmiş makarna, nohut ve közlenmiş dolmalık biberlerle kremalı Manchego peyniri sosu içinde karıştırın. Bu, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmel, lezzetli ve doyurucu bir salata oluşturur... devamını oku

Bu kadifemsi İran usulü tavuklu yulaf çorbası, kremsi dokusunu yulaf ezmesinden alıyor. Bir saatten kısa sürede hazır oluyor, böylece zamanınızın büyük bir bölümünde elleriniz serbest kalıyor. Sulu ve lezzetli olması için bütün tavuk göğüslerini çorbada haşlayın. devamını oku

Buzdolabınızda birkaç dilim rosto biftek kaldıysa, tüm aile için doyurucu bir salata hazırlayın. İnce dilimlenmiş bifteği, pişmiş makarna ve haşlanmış kuşkonmazla birlikte, aromatik sarımsaklı-kırmızı biberli yağda karıştırın. Sonuç, sulu ve lezzetli bir salata olacaktır... devamını oku

Tarçın ve kimyonla tatlandırılmış basmati pirinci, protein açısından zengin mercimeklerle bir araya gelerek bu sebze dolu garnitürü oluşturuyor. Tarif, Orta Doğu'ya özgü pirinç ve mercimek yemeği olan mujadara'dan esinlenilmiştir. Tahılların, baklagillerin ve sebzelerin basit ama sağlıklı bir kombinasyonu. devamını oku

• Köfte
• Fontina ve tavuklu risotto

Bu tarif, tekrar ısıtıldığında pek de çekici olmayan art leftover risottoyu değerlendirmek için harika bir yöntem. Soğuk tavuk ve fontina risottoyu köfte haline getirin, galeta ununa bulayın ve çıtır olana kadar kızartın. devamını oku

Ev yapımı ricotta ve cevizli ravioli, roka ve Parmesan peyniri ile birlikte kahverengi tereyağı sosunda servis edilir. Sulu ve hafif acımsı yeşillikler ravioli'nin zenginliğini hafifletir ve cevizli aroması, kırmızı şaraplarla mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku

Bu hafif bahar tatlısında ekşi ravent ve tatlı çileğin uyumlu birleşiminin tadını çıkarın; bu tatlı, doyurucu bir bayram yemeğinden sonra damak tadınızı hoş bir şekilde tazeleyecektir. Granita, meyveli bir buz çeşididir, sadece kar topu şeklindedir. devamını oku

İçi erimiş peynir ve tatlı biber dolgulu bu kabarık patatesli börek, meze, garnitür veya hafif yeşil salata eşliğinde vejetaryen ana yemek olarak servis edilebilir. Hazırlarken kelepçeli kek kalıbı kullanmanızı öneririz. devamını oku

Karidesli mısır lapası, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir yemektir. Bu lezzetli güveci, yumuşak ve yapışkan mısır lapası, üzerine erimiş peynir, sebzelerle sotelenmiş karides ve andouille sosisi ile hazırlayın... devamını oku

Bu risotto tarifi, geleneksel Arborio pirinci yerine çelik kesim yulaf kullanıyor, ancak aynı klasik teknikle hazırlanıyor: yulaf yumuşayana kadar sıcak et suyunu azar azar yulafa ekleyin. Risottoyu sürekli karıştırın. devamını oku

Yeşil biber, kereviz, sarımsak ve domatesle Louisiana usulü karides hazırlayın ve üzerine biberli jack peyniri serpilmiş kremalı mısır lapasıyla servis edin. Tüm dokuları ve lezzetleri tam olarak hissedebilmek için sıcak servis edin. devamını oku

Bu yemek, andouille sosisi, fırında pişmiş patates, mısır, Old Bay baharatı ve sarımsak ile hazırlanan klasik karides boilie'sinin lezzet ve aromalarından esinlenilmiştir. Boilie'den farklı olarak, her şey tereyağlı bir sos içinde pişirilir. Servis önerisi: devamını oku

• Mısır lapası
• Karidesler

Bu hızlı ve lezzetli Güney tarzı yemek, hafta içi akşam yemekleri veya büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Sıcak mısır ununa biraz rendelenmiş çedar peyniri ve biraz krema ekleyerek lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz... devamını oku

Erikler şekerle birlikte kısık ateşte pişirilerek nefis bir yaz reçeli elde edilir. Tatlılığını limon suyu ve bir tutam biberiye ile dengeleyin, pişirme sırasında taze bir biberiye dalı ekleyin. Sabah tostunuz için mükemmel bir reçeldir. İki ila üç güne kadar buzdolabında saklanabilir. devamını oku

Hafif ve şık bir akşam yemeği için, tatlı rezene ve üzüm domates yatağında pişirilmiş halibut filetolarını safranlı tereyağı ile süsleyerek servis edin. Tereyağını önceden hazırlayıp buzdolabında saklayın. Bunu şu şekilde kullanabilirsiniz... devamını oku

Brüksel lahanasını sarımsak, kimyon ve bir kaşık esmer şekerle birlikte fırında pişirin. Şeker sebzelere güzel bir parlaklık verirken, kırmızı biber tatlılığı dengeleyerek lezzetli ve zengin bir aroma yaratacaktır. Kişnişle süsleyip garnitür olarak servis edin. devamını oku

Tavuk, mis kokulu taze kişniş sosuyla ovulup, derisi çıtır çıtır, eti sulu olana kadar fırında pişirilir. Yanında Hint usulü pilavla servis edilir: Hindistan cevizi ve kaju fıstığı ile baharatlı basmati pirinci. Kalan sosu üzerine gezdirin. devamını oku

Genç havuçların üst kısımlarını kestikten sonra atmayın. Bunun yerine, nane, Parmesan peyniri, sarımsak ve zeytinyağı ile lezzetli bir pesto sosu hazırlayın. Bu sosu fırında pişmiş havuçların üzerine dökün ve zengin, otlu sos ile tatlı sebzelerin birleşiminin tadını çıkarın. devamını oku

Eğer tarhun otunun tatlı ve baharatlı aromasını seviyorsanız, bu lezzeti en özel bayram yemeğinde, yani fırında hindide ön plana çıkarın. Hindinin her tarafına tereyağı, tarhun otu, limon suyu ve arpacık soğanı karışımı sürün ve hindiyi pişirin... devamını oku

Hardalla fırçalanıp sarımsakla ovulmuş domuz bonfilesi, çıtır çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından fırında pişirilerek içi inanılmaz derecede sulu ve dışı harika lezzetli bir kabuk elde edilir. İnce dilimler halinde kesin. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Üst kısım

Bu cheesecake'in üst kısmındaki konserve ve kurutulmuş ananas kombinasyonu, sadece lezzeti artırmakla kalmıyor, aynı zamanda kremsi, hindistan cevizi aromalı dolguyla güzel bir tezat oluşturan ek bir doku da sağlıyor. Her lokma lezzet dolu... devamını oku

Bu falafel, nohut, yeşil bezelye ve taze nane ile yapılır; sonuç olarak yumuşak, çıtır bir iç kısım ve ferahlatıcı bir lezzet elde edilir. Çıtır olana kadar kızartın ve nane ve salatalıkla karıştırılmış lezzetli bulgurla servis edin. devamını oku

• Patates
• Aioli

Patatas bravas, İspanyol usulü kızarmış patatestir, ancak garnitür olarak değil, alkollü içeceklerle birlikte meze veya tapas olarak servis edilir. Bu nedenle patatesler, şiş veya kürdanla kolayca delinebilecek küpler halinde kesilir. Üzerine ev yapımı sos dökülür... devamını oku

Kişniş, soğan, sarımsak ve kimyonla hazırlanan nohut köfteleri, az miktarda zeytinyağı ile fırında pişirilir. Kızarmış falafelin sağlıklı bir alternatifi olarak düşünülebilirler. Falafel gibi, nohut köfteleri de pide ekmeği ve sebzelerle servis edilir. devamını oku

Hazır milföy hamuru, ev yapımı turtalar için harika bir malzemedir. Dondurucuda saklayarak istediğiniz zaman meyve dolgusu ekleyebilir ve sevdiklerinizi zahmetsizce taze pişmiş ürünlerle mutlu edebilirsiniz. Bu turtalar, armutun hoş kokulu birleşimini sunuyor, devamını oku

Bu çıtır, lif açısından zengin dürümler, pide yerine fırınlanmış deniz yosunu yapraklarından yapılır. İçlerini avokado ve füme somonla doldurarak meze veya düşük kalorili, kendinizi suçlu hissetmenize neden olmayacak bir akşam atıştırmalığı olarak servis edebilirsiniz. devamını oku

• Hamur
• Toplantı
• Limonlu ve Dereotlu Soslu Mesclun

Bu zarif minyatür pizzalar, meze olarak veya şarap eşliğinde akşam yemeği için mükemmeldir. Sadece pizza hamurları pişirilir. Hafifçe soğuduktan sonra, üzerlerine bir kat mascarpone peyniri sürün, üzerine füme somon dilimleri ve ekşi bir sosla hazırlanmış karışık yeşillik salatası koyun. devamını oku

Dökme demir tavada ocakta ve ardından fırında pişirme tekniği, inanılmaz derecede çıtır derili ve sulu tavuk butlarının sırrıdır. Sos yapmaya vaktiniz yoksa, tavuk sos olmadan da lezzetli olacaktır (butları fırından çıkar çıkmaz servis edin). Ama kendi tarifinizi oluşturmak için... devamını oku

Tatlı domatesler, acımsı roka, çıtır pide ekmeği ve sulu tavuk, bu hafif, sağlıklı ve besleyici Akdeniz tarzı salatayı oluşturuyor. Salata için tavuğu hızlıca hazırlamak için fırında ızgara yapabilirsiniz. devamını oku

Bu canlı salatalık bazlı kokteyl, yaz aylarında harika bir ferahlık sunuyor. Salatalık aroması, hem taze kavundan hem de kavun liköründen gelen hafif tatlı kavun notalarıyla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor. Daha canlı bir renk için yeşil likör tercih edin. devamını oku

Mısır gevreği kullanarak büyüleyici bir gökkuşağı cheesecake yapın. Mısır gevreği, çıtır bir taban oluşturmak için kullanılır, lezzetli bir dolgu elde etmek için süte katılır ve ardından cheesecake'i süslemek için kullanılır. Çocuk partileri için harika bir ikram! devamını oku

• Domates ve Rokalı Pesto
• Sandviç

Çıtır çıtır kızarmış pancetta ile hazırlanan bu üç katlı hindi sandviçi, tuzlu, baharatlı ve tatlı notalarla dolu bir lezzet şöleni sunuyor. Başlıca malzemesi ise ev yapımı roka ve güneşte kurutulmuş domates pestosu olup, bu malzemeler blenderda birkaç dakika içinde hazırlanabiliyor. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Hangi ev hanımı fırını açmadan yapabileceğiniz bir tatlıyı sevmez ki? Özellikle yaz aylarında. Bu fırınsız cheesecake, krem ​​peynir dolgusuyla karışan çırpılmış krema sayesinde hafif ve kabarık. Merak etmeyin, lezzeti... devamını oku

Zaten çok lezzetli olan midyeli linguine'yi nasıl daha da lezzetli hale getirebilirsiniz? Domuz eti ekleyerek! Daha doğrusu, İtalyan pastırması çeşidi olan pancetta ekleyerek! Pancetta, bu lezzetli yemeğe başka bir lezzet ve aroma katmanı ekleyerek onu bir üst seviyeye taşıyor. devamını oku

• Brownie katmanı
• Limon katmanı

Beyaz çikolatalı brownie'ler, yumuşak bir limon tabakasıyla kaplanarak, hafif bir narenciye ferahlığıyla büyüleyici bir tatlı oluşturuyor. Kareler halinde kesin, pudra şekeri serpin ve her porsiyonu sarı şekerlemelerle süsleyin. devamını oku

Bu Whiskey Sour kokteylinin malzemelerinden biri de kombucha. Yetiştirmenize gerek yok; sadece marketten aldığınız elma aromalı kombucha yeterli. Bunu burbon, limon suyu, birkaç damla akçaağaç şurubu ve... devamını oku

Gyros, Yunan yemeği olarak kabul edilse de, birkaç geleneksel İtalyan malzemesi onu bozmak yerine, ona yeni ve ilginç bir lezzet katacaktır. Tatlı İtalyan sosisini kimyon ve kekikle ovun, güzelce kızarana kadar kızartın ve servis edin. devamını oku

• Kek
• Elma dolgusu ve karamel, sıcak toddy ile birlikte

Sıcak toddy, soğuk havalarda ısınmak, rahatlamak ve soğuk algınlığından korunmak için sıcak olarak tüketilen, hoş kokulu, tatlı-baharatlı bir viski kokteylidir. Bu rahatlatıcı kış içeceklerinin hayranıysanız, bu elmalı turta tam size göre! Elmalar - devamını oku