Jambon
Bu lüks salata, sonbaharın tüm bereketini muhteşem bir şekilde bir araya getiriyor. Tek büyük bir kasede veya kavanozlarda tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlayabilirsiniz. Salatanın en önemli özelliği ise cevizli sosu. O kadar lezzetli ki, tekrar tekrar deneyeceğinizden emin olabilirsiniz... devamını oku
Bu biftek rulosu, İtalyan mezeleri, çeşitli peynirler, şarküteri ürünleri ve sebzelerle doldurulmuştur. Rulolar için mükemmel olan sığırın karın bölgesinden elde edilen düz yan biftekten yapılmıştır. Kendine özgü lezzeti... devamını oku
Bu tarifte sıradan bir buz kalıbı yepyeni bir amaca hizmet ediyor: bir hamur işi kalıbı oluyor! Kalıbın bölmeleri, ev partilerinde meze olarak servis etmek için mükemmel olan, lokmalık mini milföy hamur işleri yapmanıza olanak tanıyor. devamını oku
Evde lezzetli paniniler yapmak için özel bir panini makinesine ihtiyacınız yok. Panini ekmekleri yerine basit kruvasanlar bile kullanabilirsiniz. Sandviçleri jambon ve peynirle hazırlayın ve küçük bir dökme demir tava veya benzeri bir aletle bastırarak kızartın... devamını oku
Bu büyük turta, doyurucu bir Amerikan kahvaltısının tüm popüler bileşenlerini içeriyor: turta kabuğunu kızarmış patates (hash browns) oluşturuyor ve içinde sulu domuz pirzolası, jambon, çırpılmış yumurta ve erimiş çedar peyniri dolgusu bulunuyor. Fırında pişirilmiştir - devamını oku
Bu özel hindi dolması, mısır ekmeği, beyaz ekmek, karides ve jambon parçalarının karışımından yapılır ve zengin, canlı bir lezzet için Old Bay deniz ürünleri baharatı, tarhun ve kekik ile tatlandırılır. Sadece şu malzemelerle kullanın: devamını oku
Michael Symon, ekmek dolgusunu bu tür tariflerde kullanılan geleneksel tavuk suyuyla değil, aynı zamanda yumurta ve kremanın koyu bir karışımıyla da birleştiriyor. Ortaya çıkan garnitür, tatlı mısır taneleriyle birlikte yumuşak ve lezzetli, tuzlu bir ekmek pudingine benziyor... devamını oku
Kahvaltılık veya öğle yemeği omletinizi, çıtır çıtır patates püresi olan hash browns ile katmanlayarak daha doyurucu hale getirin. Omletin kendisi jambon, dolmalık biber, soğan ve lezzetli füme et ile doldurulmuştur... devamını oku
Çocuklarınızın okula giderken yiyebilecekleri sağlıklı, lezzetli ve en önemlisi rengarenk atıştırmalıklarla dolu beslenme çantaları hazırlayın. Bu tarif, beslenme çantasını gökkuşağı renkli lavaş rulolarıyla doldurmayı öneriyor: yeşil, kırmızı ve... devamını oku
Bu yumuşak Belçika waffle'ları, jambonlu ve peynirli sandviçlere yaratıcı bir alternatiftir. En sevdiğiniz waffle hamuru tarifini veya hazır waffle karışımını kullanabilirsiniz. Hazırladığınız waffle hamurunun üzerine doğranmış jambon ve rendelenmiş peynir serpiştirmeniz yeterli... devamını oku
Ev partinizde arkadaşlarınızı, sos dolu bir kase etrafına halka şeklinde dizilmiş dolgulu milföy hamur işlerinden oluşan muhteşem bir meze ile şaşırtın. Bu lezzet özellikle et severler için tatmin edici: milföy hamur işleri üç çeşit et lezzetiyle doldurulmuş! A - devamını oku
Bu parlak, lezzetli ve sağlıklı salata, çocukların çok sevdiği eğlenceli makarna çeşitleriyle yapılıyor ve özellikle hafif kırmızı şarap sirkesi sosuyla süslendiğinde okul öğle yemeği kutusuna harika bir ek oluyor. devamını oku
Hindiye enfes bir lezzet ve aroma katan şey, hindinin marine edildiği baharatlı Jamaika jerk sosudur. Eğer jerk sosu bulamazsanız, bitkisel yağ ile karıştırılmış jerk baharat karışımı kullanabilirsiniz. Bu karışımı marine edilmiş hindinin iç boşluğuna ekleyin. devamını oku
Bu sandviç ruloları veya lavaş ruloları, aile partilerinde doyurucu bir atıştırmalık veya meze olarak mükemmeldir. Ayrıca önceden hazırlamak da çok pratiktir, böylece buzdolabında saklayabilir ve servis etmeden önce uygun rulolar halinde kesebilirsiniz. Bunları yapmak için lavaş ekmeği kullanın: devamını oku
Patates kabuklarından yapılan bir meze ile herkesi memnun edin. Fırında pişirilmiş patates kabukları (iç kısmı püre için ayırın) kayık şeklinde kesilir ve bu tarifteki gibi çeşitli iç malzemelerle servis edilir: sotelenmiş dolmalık biber, jambon, soğan ve maydanoz. devamını oku
Pan de jamón, Venezuela'ya özgü bir Noel ekmeğidir ve 1 Aralık'tan Yeni Yıla kadar ülke genelindeki fırınlarda satılır. Jambon, zeytin ve kuru üzümle doldurulmuş bu bayram ekmeği, sadece Venezuela'da değil, birçok ülkede sevilen ve popüler bir lezzettir. devamını oku
Bu düşük kalorili sandviçleri klasik bir İtalyan sandviçinde olduğu gibi şarküteri ürünleriyle doldurmanıza gerek yok: zengin bir lezzet için sadece bir dilim salam, jambon ve peynir ekleyin. Büyük portobello mantar başları - devamını oku
İlk bakışta bunlar geleneksel jambonlu ve peynirli sandviçlere benziyor, ancak ekmek yerine şalgamı andıran Meksika sebzesi jicama kullanılıyor. Bu sandviç düşük karbonhidratlı ve sağlıklı lif açısından zengin. Ekmeği bile hatırlamayacaksınız: devamını oku
Bu fasulye çorbası, 20. yüzyılın başlarından beri ABD Senatosu yemekhanesinde servis edilmektedir, ancak o zamandan beri popülaritesini kaybetmemiş ve sade malzemeleri, besleyici değeri, doyurucu özelliği ve ısıtıcı tadı nedeniyle sıradan Amerikalıların evlerine kadar girmiş ve sevilmektedir. devamını oku
Bu İtalyan makarna yemeği, hazırlanması yarım saatten az sürüyor ve tıpkı bir restoranda olduğu gibi harika oluyor. Haşlanmış kuşkonmaz sululuk ve ferahlatıcı bir lezzet katarken, jambon ve füme mozzarella parçaları da dumanlı bir dokunuş ekliyor. Her şey... devamını oku
Kahvaltıda sıcak jambonlu ve peynirli sandviç mi yoksa makarnalı peynir mi yiyeceğinize karar vermekte zorlanıyorsanız, bu güveç işinizi görecektir. Amerikan makarnalı peyniri ve Fransız croque monsieur sandviçinin bu kombinasyonu ailenizin favorisi olacak. Makarnalı peynir - devamını oku
Bu son derece doyurucu pizza, peynirle doldurulmuş minyatür İtalyan hamur köfteleri olan tortellini makarnasıyla yapılır. Bunları haşlayın ve domates sosu sürülmüş pizza hamurunun üzerine yerleştirin. Ananas ve jambon parçaları tortelliniyi mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Bu hızlı ve lezzetli dürüm, doyurucu bir kahvaltının tüm geleneksel bileşenlerini içeriyor: pide, çırpılmış yumurta, ıspanak, peynir ve jambon. Her şey tek bir tavada çok kısa sürede hazırlanıyor. Dürüm hazır olduğunda, sadece sarın ve afiyetle yiyin. devamını oku
Zaman ve emekten tasarruf etmek amacıyla tatil için hazır kemikli füme jambon almaya karar verdiyseniz, bu basit tarif onu kolayca dönüştürerek ev yapımı bir görünüm kazandıracaktır. Bal, portakal marmelatı, pekmez ve... devamını oku
Parlak bir sırla kaplanmış, kemikli, şenlikli bir jambon hazırlayın. Spiral şeklinde kesilmiş jambon, pişirme sırasında baharatlı kayısı reçeliyle yapılan ekşi-tatlı bir sırla fırçalanır. Ve fırın tepsisinde kalan jambondan... devamını oku
Bu muhteşem akşam yemeği fırında tek seferde pişiyor, bu yüzden ocağı bile açmanıza gerek yok. Bu bayram ziyafeti, portakal soslu jambon, doldurulmuş mantarlar, sarımsaklı kavrulmuş yeşil fasulye ve yumuşak ekmekler içeriyor. devamını oku
Kemikli jambonun büyük bir dilimi, üzerine ananas halkaları ve vişneler yerleştirilip parlak bir bal sosuyla kaplandığında, genellikle Noel ve Yeni Yıl için yapılan bir Amerikan bayram klasiğidir. Tatlı ve baharatlı lezzetlerin birleşimini seviyorsanız... devamını oku
Hızlı ve lezzetli bir kahvaltılık güveç yapmak için en temel malzemelere ihtiyacınız olacak: beyaz ekmek, yumurta, jambon, peynir, krema, süt ve baharatlar. Ekmek dilimlerinin üzerine sadece yumurta karışımı, jambon parçaları ve rendelenmiş peynir konur. devamını oku
Bu koyu ve ısıtıcı mercimek çorbası, soğuk kış günleri için mükemmeldir. Ocak başında çok fazla zaman geçirmemek için bu tarifte konserve mercimek kullanın. Mercimekler, konserve suyundan da birlikte çorbaya eklenecektir. Şalgamlar ise kavrulmuş çorbaya ilave edilir. devamını oku
Bu sıra dışı ve lezzetli ekmeği pişirmek için sadece üç malzemeye ihtiyacınız olacak: hazır ekmek hamuru, jambon ve peynir. Ayrıca hamuru yoğurmak için biraz un. Açtığınız hamurun üzerine peynir ve jambonu yerleştirin, ardından rulo haline getirin. devamını oku
Jambon ve peynir birbirine çok yakışıyor. Bu ikilinin kombinasyonu kahvaltılar ve atıştırmalıklar için inanılmaz derecede popüler. Bu tarifte, jambon ve peynir hızlı ruloların iç harcı olarak kullanılıyor. Bunları yapmak için hazır pizza hamuru kullanın ve tarif şu malzemeleri gerektirecek... devamını oku
Muffin kalıplarında kendi kahvaltınızı yapın! Sabah omleti için en yaygın malzemeleri içerirler: yumurta, jambon, peynir, biber ve soğan. Bu şekilde, günlük kahvaltınız daha ilgi çekici hale gelir ve tatil sabahınızı daha keyifli kılar. Bunlar... devamını oku
Bu basit tarifle, domuz jambonu bayramınızın baş tacı olacak. Yapmanız gereken tek şey, üzerine tatlı ve baharatlı bir bal sosu gezdirip, jambon nefis bir şekilde parlak, güzel kokulu ve lezzetli olana kadar fırında pişirmek. - devamını oku
Bu lüks kiş, klasik bir tavuk cordon bleu'nun tüm malzemeleri ve lezzetleriyle dolu. Parçalanmış tavuk, jambon ve İsviçre peyniri, fırında pişirildiğinde nefis bir şekilde kıvam alan gevrek bir hamur üzerinde zengin bir yumurta kremasına bulanmış halde sunuluyor. Bir tutam Dijon hardalı... devamını oku
Jambon ve peynir dolgulu bu katlı çörekler, aile partilerinde meze olarak mükemmeldir. Küçük jambon parçaları doğrudan hamurun içine karıştırılır ve ardından açılan hamurdan küçük daireler kesilir. Pişirme sırasında çörekler... devamını oku
Hamurla uğraşmaya vaktiniz yoksa veya kalori miktarını azaltmak istiyorsanız, kabuksuz kiş mükemmel bir alternatiftir. İç harcını bir tavada pişirmeniz yeterli; aynı lezzette ve sulu olacaktır. Bu kişte soğanla sotelenmiş karnabahar bulunuyor ve... devamını oku
Eğer dökme demir tavalarınız varsa, bu harika kahvaltıyı yapmak için tam zamanı. Her birinde, tatlı biber ve jambon parçalarıyla birlikte kızarmış patatesler, rendelenmiş keskin çedar peyniri tabakası altında pişirilir... devamını oku
Kat kat bisküviler, ev yapımı füme jambon ve ballı hardal ile hazırlanan, üzerine füme chipotle biberleri eklenmiş bu eşsiz sandviçlerle sevdiklerinizi şımartın. Fümeleme işleminden önce, tuzlu suda bekletilmiş domuz butu, esmer şeker, kırmızı biber, karabiber ve... devamını oku
Ev yapımı taze İtalyan orecchiette makarnası yapmak göründüğü kadar zor değil ve özel bir makarna makinesine de ihtiyacınız yok; her şey elle yapılıyor. Malzemeler sadece buğday unu, ince irmik ve devamını oku
Bu güveç, şenlikli bir akşamdan sonra kahvaltı için mükemmeldir. Akşam yemeğinden kalan her türlü malzemeyi değerlendirir: kavrulmuş sebzeler, dilimlenmiş peynir, jambon. Tüm malzemeler basitçe bir fırın kabına katmanlar halinde yerleştirilir ve üzerine karışım dökülür. devamını oku
Bu lezzetli mısır kekleri mutlaka denenmeli; içindeki yumurtayı ortaya çıkarmak için ortadan ikiye kesiliyor. İlginç ve çok iştah açıcı görünüyorlar. Keklerin içinde ayrıca jambon dilimleri, kızarmış soğan, kekik ve bolca peynir bulunuyor - baharatlı bir lezzet... devamını oku
Kahvaltıdan kalan Belçika waffle'larını, normal ekmeğin yerine kullanarak lezzetli sandviçler yapabilirsiniz. Waffle'ların üzerine Dijon hardalı sürün, İsviçre peyniri ve jambon dilimleri ekleyin ve peynir çıtırlaşana kadar her iki tarafını da tereyağında kızartın. devamını oku
Çiftlik evindeki brunch için Damaris, domuz incik etinden yapılan köy jambonlu kızarmış patates hazırlıyor. Patatesler kızartılırken, alışılageldiği gibi şeritler halinde kesilmiyor, kabuklarıyla haşlanıyor, sonra yassılaştırılıp bir karışımda kızartılıyor. devamını oku
Bu çorba, meşhur Kentucky Hot Brown sandviçinden esinlenilmiştir: kızarmış hindi dilimi, kızarmış pastırma ve koyu kıvamlı Mornay peynir sosu, kızarmış bir dilim ekmeğin üzerinde bulunur. Peynirli versiyonunda da bu malzemelerin hepsini bulacaksınız. devamını oku
Patates kabuğu kullanarak glutensiz bir kiş pişirin. Bunun için rendelenmiş patateslerin suyunu olabildiğince sıkın ve tereyağı ekleyin. Bu, süper çıtır ve altın rengi bir kabuk elde etmenizi sağlayacaktır. Patates karışımı ise oldukça basit... devamını oku
Trisha Yearwood, bu makarna karbonarayı, spagettiye daha karmaşık bir lezzet katmak için bal ve esmer şeker soslu köy jambonuyla yapmayı öneriyor. Jambonu önceden, belki bir bayram veya pazar yemeği için pişirebilirsiniz. devamını oku
Bu doyurucu ve sağlıklı salata, kahvaltılık omlette bulabileceğiniz her şeyi içeriyor: yumurta, jambon, biber, soğan ve peynir. Ancak omletten farklı olarak, bu salata ıspanak ve kinoa ilavesi sayesinde çok daha fazla lif ve protein içeriyor. Her şey - devamını oku
Ballı hardal sosuyla kaplanmış bu mis kokulu, altın rengi ekmek, yapımı hızlı ve kolaydır ve kelimenin tam anlamıyla iki çeşit peynir (Gruyere ve Havarti), jambon ve yeşil soğan parçalarıyla doludur. En iyi sıcak servis edilir; ertesi gün hafifçe kızartabilirsiniz. devamını oku
Koyun sütünden yapılan Manchego peyniri ve füme kırmızı biber, bu makarna salatasına İspanyol bir hava katıyor. Eğer bir akşam yemeğinden kalan jambonunuz varsa, domates, közlenmiş biber ve taze otlarla birlikte servis edin. Her şeyi iyice karıştırın. devamını oku
Faydalı özelliklerine rağmen, hardal yaprakları belirgin bir acılığa sahiptir. Bunu dengelemek için, aynı derecede güçlü lezzetlere sahip diğer malzemelerle karıştırıldılar: sarımsak ve jambon (artıkları kullanmanın mükemmel bir yolu - devamını oku
Bu sıcak ve yapışkan peynir sosu, ev partileri için harika bir ikramdır. En önemli özelliği, krem peynir ve keskin çedar karışımına doldurulmuş tuzlu jambon parçalarıdır. Trisha Yearwood, jambonu sosa eklemeden önce pişirmeyi öneriyor. devamını oku
Bu doyurucu kiş, sulu ıspanak, aromatik jambon ve erimiş peynirin birleşimiyle büyüleyici bir lezzet sunarken, kırmızı soğan da dolguya hoş bir tatlı-baharatlı not katıyor. Her şey gevrek bir hamur üzerine katmanlar halinde yerleştiriliyor ve pişirme sırasında kıvam alacak lezzetli bir muhallebi ile kaplanıyor. devamını oku
İki dilim çıtır beyaz ekmek arasına yerleştirilmiş, erimiş İsviçre peyniri, ince dilimlenmiş jambon ve turşu ile hazırlanan sıcak sandviçin tadını çıkarın. Sandviçler, kahverengi sarımsaklı tereyağında kızartılır ve zengin bir lezzetle harmanlanır. devamını oku
Patates geleneksel bir pizza malzemesi değildir, ancak sulu ıspanak, jambon, soğan ve mozzarella ile bir araya geldiğinde lezzetli ve doyurucu olur. Ayrıca, bu pizzada çok ince dilimlenmiş gökkuşağı renkli parmak patatesler kullanılıyor. devamını oku
Ezilmiş kırmızı biber pulları ve turşulanmış acı biberler, gemelli (yaprak şeklinde makarna), jambon, üzüm domatesi ve kerevizden oluşan bu makarnaya, sosun ferahlatıcı tadını mükemmel bir şekilde tamamlayan hafif bir acılık katıyor ve - devamını oku
İtalyan patates gnocchi'si sadece harika bir garnitür değil, aynı zamanda lezzetli bir güveç için de mükemmel bir temel oluşturuyor. Bu güveç için fırına dayanıklı bir tencere hazırlayın. Öncelikle gnocchi'ler kızarmış soğan ve jambonla birleştirilip kısık ateşte pişirilir. devamını oku
Jambonlu ve sahanda yumurtalı pizza, herkesin seveceği mükemmel bir kahvaltı seçeneği. Hazır pizza hamuru kullanarak, hazırlaması yarım saatten biraz fazla sürer. Ayrıca atıştırmalık veya ana yemek olarak da harika bir alternatif. devamını oku
Misafirlerinizi bu egzotik garnitür ve etkileyici ananas teknesi sunumuyla etkileyin. Ananaslar yapraklarıyla birlikte uzunlamasına kesilir, içi oyulur ve jambon parçaları, omlet, dolmalık biber ve yeşil soğanla birlikte servis edilir. devamını oku
Bu doyurucu güveç yemeği bir gece önceden hazırlanıp sabah pişirilebilir. Bayram kahvaltısı veya arkadaşlarınızla pazar brunch'ı için mükemmeldir. İçinde jambon, kızarmış mantar, karamelize soğan, bolca peynir ve domates bulunur. devamını oku
Mini omletler, partiler, açık büfeler, çocuk partileri veya sadece eğlenceli bir kahvaltı için mükemmel birer meze seçeneğidir. Ayrıca, mini omletler fırında büyük bir tavaya göre çok daha hızlı pişer. devamını oku
Bu doyurucu ve lezzetli kiş, gevrek ev yapımı bir hamurla hazırlanır ve narin, lezzetli bir muhallebi dolgusuyla kelimenin tam anlamıyla et lezzetleriyle doldurulur. Dolgu için kızarmış pastırma, dilimlenmiş salam, jambon ve... devamını oku
Klasik jambonlu ve peynirli kişin lezzetini daha da artırmak için ne yapabilirsiniz? Süper çıtır patates kabuğu üzerinde pişirin! Kalabalık bir grup için mükemmel bir kahvaltı. Hamuru yoğurmanıza gerek yok, bu da büyük bir avantaj. Rendelenmiş malzemelerle yapılıyor... devamını oku
Jambon, peynir, yumurta ve krema, klasik bir kişin temel malzemeleridir ve buzdolabınızda hazır veya en sevdiğiniz tarife göre önceden hazırlanmış bir turta hamuru varsa yapımı oldukça kolaydır. Hazırlanışı: devamını oku
Lezzetli, yumuşak ve doyurucu, kabuksuz bir kiş, düşük karbonhidratlı veya glutensiz diyet uygulayan herkes için bir rüyadır. Ve bunu yapmanın en kolay yolu yavaş pişirici kullanmaktır: Jambon, fonitina peyniri ve kızarmış arpacık soğanından oluşan iç harcı tencerenin dibine yayın ve üzerine dökün... devamını oku
Siyah gözlü fasulye ile pişirilmiş kara lahana, Güney Amerika mutfağının klasiklerinden biridir. Protein, lif ve olağanüstü lezzet açısından zengin, basit ve sağlıklı bir yemektir. Ayrıca refahı simgelediğine de inanılır (fasulye paraları, kara lahana ise...). devamını oku
Geleneksel fırında pişmiş fasulyeden farklı olarak, bu garnitür tavada hızlıca hazırlanan malzemelerle yapılır, ancak aynı derecede lezzetli ve doyurucudur. Ayrıca konserve beyaz fasulye kullanıldığı için hazırlanması yarım saatten az sürer. devamını oku
Şalgam yaprakları veya dulavratotu, tıpkı şalgamın kendisi gibi değerli ancak çoğu zaman hafife alınan bir besindir. Vitaminler ve mikro elementler açısından zengindirler ve aynı zamanda önemli bir lif kaynağıdırlar. Yaprakların hoş, baharatlı bir tadı vardır ki bu da onu daha da iyi kılıyor— devamını oku
Rigatoni makarnası, kalın bir beşamel sos ve fontina peyniri tabakası altında fırında pişirilir. Boru şeklindeki yapısı, lezzetli sosu mükemmel bir şekilde emerek, yemeğin tadını doyasıya çıkarmanızı sağlar. Bu yemeğin en önemli özelliği ise dilimlenmiş prosciutto'dur. devamını oku
Zengin, isli ve doyurucu bir bezelye çorbası, soğuk havalarda mükemmel bir öğle yemeği seçeneğidir; besleyici, lezzetli ve ısıtıcıdır. Karşı koymak zor. Emeril Lagasse'nin bezelye çorbası, özellikle kuru bezelyeler sayesinde lezzet açısından oldukça zengindir. devamını oku
Çırpılmış yumurta ve pastırma kahvaltı için mükemmeldir, ancak bu klasik kombinasyonu doyurucu bir öğle yemeğinde de, iki malzemeyi doyurucu ve lezzetli bir Asya usulü kızarmış pilavla birleştirerek tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca havuç da içerir. devamını oku
Kızarmış pilav, Asya mutfağının temel bir unsurudur. Artan pişmiş pilav bu yemek için mükemmeldir ve ertesi gün diğer malzemeler ve popüler Asya baharatlarıyla birlikte kızartılır. Ona eşsiz bir lezzet katmak için... devamını oku
Geleneksel tariften farklı olarak, Floransa usulü yumurta, sos ve ıspanakla birlikte şık küçük fırın kaplarında pişirilir. Bu eşsiz sunum, Pazar brunch'ında veya hafif bir akşam yemeğinde misafirlerinizi kesinlikle memnun edecektir. Bu tarif 4 kişiliktir. devamını oku
Sadece görünümüyle bile sofranıza şıklık katacak, inanılmaz lezzetiyle de herkesi büyüleyecek, şenlikli bir jambon mezesi hazırlayın. İnce dilimlenmiş jambonların üzerine ananas halkaları yerleştirilir ve her bir ananas çekirdeği bir vişne ile süslenir. devamını oku
Jambon ve dilimlenmiş tost ile hazırlanan bu neşeli yeşil omlet, çocuk kahvaltısı için mükemmeldir. Ve daha büyük çocuğunuz hazır olduğunda bile, kendisi yapabilecektir, çünkü çırpılmış yumurta hepimizin yemek pişirme sanatını öğrenmeye başladığı yemektir. devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu sandviçler, klasik bistro salatasının geleneksel malzemeleriyle hazırlanır. Tereyağı, hardal ve hamsi karışımıyla sürülen kızarmış baget dilimlerinin üzerine sahanda yumurta, pate dilimleri (veya ciğer sosisi) konulur. devamını oku
Bu güveç, tavuk cordon bleu'nun basitleştirilmiş bir versiyonudur. Hazırlaması ve pişirmesi çok daha hızlıdır, ancak aynı derecede lezzetlidir ve bu restoran yemeğinin tüm geleneksel malzemelerini içerir. İçinde tavuk, jambon, erimiş peynir ve çıtır çıtır kızarmış ekmek parçaları var... devamını oku
Fırında pişirilmiş kocaman bir parça jambon, büyük bir aile kutlaması için muhteşem ve lezzetli bir ikramdır. Mağazalarda önceden marine edilmiş ve pişirilmiş jambon bulabilirsiniz, ancak bu tarif taze kesilmiş jambon içindir. Domuz eti - devamını oku
Pizza rustica, alıştığımız geleneksel pizzadan tamamen farklıdır. Genellikle İtalya'da Paskalya için pişirilen, peynir ve şarküteri ürünleriyle doldurulmuş, büyük, kalın, kapalı bir börektir. Mayasız hamur kullanılarak yapılır. devamını oku
Büyükanneler, artan malzemelerden yeni, özel ve lezzetli şeyler yapmayı bilirler; tıpkı bu protein ve lif açısından zengin ekmek güveci gibi. Ekmek, artan şarküteri ürünleri, salata yeşillikleri ve peynirle yapılır. İstediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. devamını oku
Bu güveç için patatesler çok ince dilimler halinde kesilir ve fırın kabına beyaz sos, fırında pişmiş jambon dilimleri, karamelize soğan ve rendelenmiş çedar peyniri ile dönüşümlü olarak kat kat yerleştirilir. Katmanlar bu şekilde devam ettirilir ve en son katman peynir olur. devamını oku
Kremalı dolguyla doldurulmuş çıtır tatlı biberler, çocukların beslenme çantası için mükemmeldir. Çocuklar her şeyin parlak ve minyatür olanını sevdiği için, bu atıştırmalığı farklı renklerde mini biberlerle yapın. Ve dolguyu krem peynir ve mısırla karıştırın. devamını oku
Kara lahana, içerdiği yüksek lif miktarı sayesinde son derece sağlıklı olan çorbalar için mükemmel bir malzemedir. Sadece yarım saatte, yoğun, lezzetli ve doyurucu, besleyici değeri yüksek bir çorba hazırlayabilirsiniz... devamını oku
İki kere pişirilmiş patatesler, aile toplantılarında her zaman popüler bir mezedir: çıtır kabuklu fırınlanmış patateslerin aromasına karşı koymak zordur. Bunları hazırlamak için, büyük patatesler önce bütün olarak fırınlanır, ardından iki kere pişirilir. devamını oku
Ters sırada hazırlanan tavuk Cordon Bleu, peynir ve jambonla doldurulmuş ünlü İsviçre şnitzelinin lezzetine eşdeğerdir, ancak daha etkileyici görünür ve yemeğin geleneksel sunumundan uzaklaşmak isteyenler için uygundur. devamını oku
Jambon, peynir, patates ve acı biber içeren bu doyurucu sufle hem kahvaltı hem de akşam yemeği için mükemmeldir. Sufle tabanı, rendelenmiş peynirle karıştırılmış yumurtalardan yapılır ve kabarık, yumuşak ve havadar olması için yumurta sarıları... devamını oku
Bu spagettiyi yapmak için, beyaz şarapta sotelenmiş arpacık soğanı, Dijon hardalı ve sıcak pişmiş makarnayla birleştirilmiş brie peyniri ezmesine ihtiyacınız olacak; bu şekilde nefis, kremalı bir sos elde edeceksiniz. Tadı muhteşem! devamını oku
Bayram hindisi veya diğer et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz lezzetli bir Hawaii usulü ekmek içi dolması hazırlayın. Hawaii usulü dolma, tatlı meyveler, baharatlar ve domuz etinin geleneksel bir kombinasyonudur. Temel malzemeler şunlardır: devamını oku
Bu küçük atıştırmalıklar ev partileri, kokteyl partileri veya sadece bira eşliğinde maç izlemek için mükemmeldir. Boyutlarına rağmen, bu lokmalar jambonun, kremalı brie peynirinin ve karamelize soğanın canlı lezzetiyle doludur. devamını oku
Fransız usulü croque-monsieur sandviçini deneyin; içi doldurulmuş, cep şeklinde bir sandviçtir. Başlıca malzemeleri eritilmiş Gruyère peyniri ve jambondur. Bunları didikleyin, hardal ve baharatlarla karıştırın, ardından hamuru sarın ve pişirin. Talimatlar tarifin sonunda yer almaktadır. devamını oku
Asya usulü karides sote yemeklerini seviyorsanız, bu lezzetli çorbaya bayılacaksınız. Soğan, havuç, zencefil, shiitake mantarı ve jambon parçaları yer fıstığı yağında sık sık karıştırılarak hızlıca sotelenir, ardından her şey... devamını oku
Hazır patates ve peynirli varenikileri zengin ve lezzetli bir yemeğin parçası haline getirin, böylece onları bir bayram partisinde bile servis edebilirsiniz: kimse hazır yemek yediklerini tahmin bile edemez. Varenikiler küçük miktarlarda tavada haşlanır. devamını oku
Quiche Lorraine, günümüzde bulunan tüm Fransız kiş çeşitlerinin öncüsü ve klasik bir lezzettir. Bu tart, adını köken aldığı Fransa'nın Lorraine bölgesinden almaktadır. Bu basit tarif şunları içerir: devamını oku
Fransız mutfağı sadece enfes yemekleriyle değil, aynı zamanda basit ama çok popüler sıcak sandviçi croque-monsieur ile de ünlüdür; adı "Monsieur Crunch" olarak çevrilebilir. Sandviç, iki kızarmış ekmek dilimi arasına konulan malzemelerle yapılır. devamını oku
Amerikan Şef Salatası, taze ve sulu sebzeler, otlar, şarküteri ürünleri, peynir ve yumurtalarla dolu, hızlı ve lezzetli bir yemektir. Oldukça doyurucu olup ana yemek olarak veya hafif bir akşam yemeği olarak servis edilebilir. En önemli özelliği ise... devamını oku
Bu salata, sadece hafifçe ızgara yapılarak ısıtılıp daha da lezzetlendirilmesi gereken pişmiş doğal jambon dilimleri kullanılarak hazırlanmıştır. Jambonun yanı sıra, taze şeftaliler de içerir (nefis bir... devamını oku
Bu İtalyan ruloları, pişmiş prosciutto cotto ile yapılır. Şeritler halinde serin, üzerine krema kıvamında ricotta, rendelenmiş Parmesan, mis kokulu taze biberiye ve zeytinyağı karışımı sürün ve üzerine dilimlenmiş... devamını oku
Bu salata, ince doğranmış dolmalık biber, marul, jambon ve çedar peyniri ile haşlanmış ve karıştırılmış çok tahıllı spagetti kullanılarak hazırlanmıştır. Bu sayede salatanız sadece sağlıklı değil, aynı zamanda doyurucu ve lezzetlidir. Özel - devamını oku
Şık Fransızca adına rağmen, bu yemek basit malzemelerle, zahmetsizce ve çok hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak tadı tıpkı lüks bir restoranda bulabileceğiniz bir yemek gibidir. Geleneksel "Cordon Bleu", peynirle doldurulmuş kızarmış bir şnitzeldir ve... devamını oku
Kızarmış domates dilimlerinden oluşan, çıtır bir kaplamayla servis edilen, elma ve kızarmış jambonlu sulu bir salata eşliğinde sunulan sıra dışı bir meze. Domates dilimlerini kızartmak için, önce ekşi süte batırıp ardından baharatlı bir sosla kaplıyorlar... devamını oku
Sandviçler için domuz eti seçerken, domuz omuz etini tercih edin. Uzun süre kısık ateşte pişmesi gerekir, ancak et çok sulu ve lezzetli olur. Pişirmeden önce, omuz eti Latin Amerika mutfağına özgü bir baharat karışımıyla ovulur ve sonuç... devamını oku










































































































