Süt
Bu ekşi krema ve avokado sosu, krema gibi pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama sahipken, taze kişniş ve limon da zengin ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Dakikalar içinde hazır. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirmeniz yeterli. devamını oku
İçi tamamen peynir sosuyla doldurulmuş ve kaplanmış makarna kabuklarından daha lezzetli ne olabilir ki?! Bu makarnalı peynir yemeği sadece 15 dakikada hazır. Sütü, tereyağını, rendelenmiş çedar peynirini ve krem peyniri bir tencerede birleştirin ve peynirler eriyene kadar ısıtın. devamını oku
Bu muhteşem meyveli turta, taze yaban mersini ile yapılıyor. Zengin meyve aroması ve çıtır kabuklu, yumuşak kurabiye benzeri lezzetli üst katmanıyla mükemmel bir yaz ikramı. Yapımının ne kadar kolay olduğuna da bayılacaksınız: meyveler karıştırılıyor... devamını oku
Bu yemek kemikli domuz omuz pirzolası kullanılarak hazırlanır. Bu et oldukça serttir ve uzun süre kısık ateşte pişirmeye idealdir; kemikler de sosun lezzetini özellikle artırır. Domuz eti her tarafı mühürlenir ve... devamını oku
Büyük, kabarık hamur köfteli tavuk çorbası, tüm ailenin keyif alacağı, ev yapımı, sıcak bir yemektir. Protein, nişasta ve sebzelerle dolu olan bu çorba, tek bir kasede eksiksiz ve doyurucu bir öğün sunar. Zengin tavuk suyuyla başlayın. Piştikten sonra, devamını oku
Ton balıklı erişte güveci, yumurta eriştesi, konserve ton balığı, mantar ve birkaç sebzenin kremalı bir sosla sarıldığı, yapımı basit ve kolay bir Amerikan ev yemeğidir. Güzel bir bonus: devamını oku
Bu sos, kıyma sosislerinin kızartılmasından kalan yağ ile yapılır. Etin yanı sıra, diğer malzemeler sadece un ve süttür. Yağ ve undan bir roux yapılır, ardından süt eklenir ve bu karışım gözünüzün önünde koyulaşarak lezzetli bir sosa dönüşür... devamını oku
Kalın tavuk dolgusu ve lezzetli, gevrek ekmekleriyle bu tencere böreği, büyük, çok kişilik bir kapta veya tek kişilik küçük kaselerde yapılabilir. Dolgu, tavuk göğsüne ek olarak soğan ve havuç da dahil olmak üzere çeşitli sebzeler içerir. devamını oku
Normal krep hamurunuza biraz mısır unu ve bal ekleyin, böylece daha yazlık, sıcak ve ferah bir lezzet elde edersiniz. İçindekiler arasında buğday unu, süt, şeker, yumurta ve kabartma tozu da bulunur. Bunları tavada veya ızgarada kızartın. devamını oku
Bu puding kıvamındaki pirinç lapası, sulu kuru üzümler ve tarçının büyüleyici aromasıyla dolu. Lapayı daha kremamsı hale getirmek için pişirme sırasında yumurta sarıları eklenir. Yumurta sarılarını doğru kıvama getirmek için adım adım tarifi dikkatlice izleyin ve... devamını oku
Klasik köftelerden farklı olarak, Napoli usulü polpette peynir eklenerek hazırlanır. Koyun sütünden yapılan rendelenmiş Pecorino peyniri, kıyılmış domuz ve dana eti, sütte ıslatılmış ekmek, yumurta ve baharat karışımına eklenir. Sonra... devamını oku
Stroopwafels (Hollandaca: şuruplu waffle), aslen ünlü peynirinin geldiği Gouda şehrinden gelen klasik bir Hollanda hamur işidir, ancak peynir içermez; bunun yerine, muhteşem bir karamel ile birbirine yapıştırılmış iki ince waffle'dan oluşur. devamını oku
Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası akışkan hamurudur! Uygun büyüklükte bir tavaya dökün ve... devamını oku
Bu çorba, kinoa, beyaz fasulye ve tam buğday hamur köfteleri sayesinde protein ve lif açısından oldukça zengin. Ayrıca soğan, havuç, kereviz, yeşil fasulye gibi sebzeler ve yumuşak tavuk göğsüyle de dolu. Birkaç pişirme püf noktası, bu çorbayı mükemmel bir şekilde pişirmenize yardımcı olacaktır. devamını oku
Bu yemek bayram sofraları için mükemmel. Fırında pişirilmiş bütün tavuk, kavrulmuş sarımsak ve tereyağından oluşan baharatlı bir sosla marine edilir ve yanında taze pesto ile hazırlanmış patates püresi ile servis edilir. Fırınlanmadan önce tavuk iskeletleri birkaç saat dinlendirilir. devamını oku
Izgara tavuk, bu çorba gibi hızlı yemekler için harika bir malzemedir. Yemeğe baharatlı bir lezzet katarak, yemeği saatlerce pişirilmiş gibi zenginleştirir. Izgara tavuğun yanı sıra, bu çorbanın harika lezzeti şunlardan da gelir... devamını oku
Bu yemek hazır erişte bazlıdır. Basit bir öğrenci öğle yemeğini, sağlıklı brokoli ve tavukla dolu lezzetli bir güvece dönüştürür. Ayrıca hazır pişmiş tavuk da kullanıldığı için yemek... devamını oku
Amerikan usulü yumurta rulosu yapmak için, iç harç ince hamur tabakalarına sıkıca sarılır ve çıtır çıtır, altın rengi olana kadar kızartılır. Bu meze genellikle soslarla servis edilir ve ev aşçıları için mükemmeldir. devamını oku
Bu basit vanilyalı pandispanya keki, hemen hemen her evde bulunan, kolayca temin edilebilen malzemelerle yapılır. İhtiyacınız olan malzemeler: un, yumurta, şeker, tereyağı, tam yağlı süt, kabartma tozu ve son dokunuş: doğal vanilya özü. devamını oku
Bu tarifte, tempura hamuruna bulanmış balıkla servis edilen geleneksel Tex-Mex takoları yer alıyor; bu da diğer malzemelerle kusursuz bir şekilde bütünleşerek, canlı lezzetler ve dokularla dolu, sulu bir yemek ortaya çıkarıyor. Kızartılmadan önce, beyaz balık parçaları hamura bulanıyor. devamını oku
Eğer kıymayı küçük köfteler haline getirmeye vaktiniz yoksa, üç büyük köfte yapın! Servis edildiğinde çok etkileyici görünüyorlar ve bu köfteler daha da sulu oluyor. Bunlar kıyma hindi eti ve kılıfsız çiğ sosis kullanılarak yapılıyor. Malzemeleri karıştırın: devamını oku
Bayramdan kalan hindi eti, ertesi gün makarna ve erimiş, bol peynirli doyurucu ve lezzetli bir güveç yapmak için kullanılabilir. Didiklenmiş hindi eti, turşu jalapeño biberleriyle birlikte baharatlı, kremalı bir peynir sosunda karıştırılır ve... devamını oku
Çıtır pane harcıyla kızartılmış karidesler, ev partileri için mükemmel bir ikramdır. Eğer fritözünüz yoksa, bol yağda bir tencerede de kızartabilirsiniz. Yağı doğru sıcaklığa getirmek için fritöz termometresi kullanın. devamını oku
Elmalı fritözler, sulu elma parçaları ve harika bir tarçın aromasıyla doldurulmuş, kabarık, altın kahverengi çöreklerdir. Herhangi bir çörek gibi, fritözler de yağda kızartılır, bu da onları hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen gerçek bir lezzet haline getirir. devamını oku
Bu pirzolalar yağsız tavuk göğsünden yapılıyor, ancak buna rağmen çok sulu ve lezzetli oluyorlar. Bunun sebebi, nemi emen ve pirzolaların daha kolay şekil almasını sağlayan süt, doğranmış soğan ve beyaz ekmek eklenmesidir. Öncesi - devamını oku
Shamrock Shake milkshake, ABD, Kanada ve İrlanda'da Aziz Patrick Günü öncesinde Mart ayında McDonald's'ta satışa sunuluyor. Bu ferahlatıcı içecek, vanilya-nane aroması ve hoş yeşil rengiyle seviliyor. İşte tarifi: devamını oku
Bu güveç, tavuk cordon bleu'nun basitleştirilmiş bir versiyonudur. Hazırlaması ve pişirmesi çok daha hızlıdır, ancak aynı derecede lezzetlidir ve bu restoran yemeğinin tüm geleneksel malzemelerini içerir. İçinde tavuk, jambon, erimiş peynir ve çıtır çıtır kızarmış ekmek parçaları var... devamını oku
Çocuklarınız ortasında sürpriz bir bütün çilek bulunan bu kabarık çikolatalı keklere bayılacaklar. Ayrıca size pişirme konusunda yardımcı olmaya da bayılacaklar. Siz kek kalıbını kağıt kalıplarla kaplarken, onların da kekleri pişirmelerine izin verin... devamını oku
Bu lüks turta, özel günler için pasta yerine servis edilebilir. Kırıntılı bisküvi tabanı, kalın bir çikolatalı puding tabakasını tutar ve üzeri krema ile kaplanmıştır. Dolgunun zengin çikolata aroması kakao ve... devamını oku
Marketlerde satılan çıtır patates topları, lezzetli bir graten yapımında kullanılabileceği gibi et yemeklerinin yanında garnitür olarak da servis edilebilir. Klasik patates güvecine göre alışılmadık ama lezzetli bir alternatif. devamını oku
Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği daha hafif, ancak yine de inanılmaz derecede kremalı ve peynirli. Sos, yağsız süt ve az yağlı ekşi krema ile yapılıyor ve az yağlı mozzarella ve İsviçre peyniri karışımı protein takviyesi sağlıyor. devamını oku
Mısır fritözleri, bol yağda altın rengi olana kadar kızartılan kabarık Amerikan pankekleridir. Kahvaltıda veya atıştırmalık olarak sos eşliğinde servis edilebilirler. Mısır ve mısır karışımı kullanılarak yapılırlar. devamını oku
Bu muhteşem milkshake, kremalı, çikolatalı ve maltlı süt lezzetlerinin ilgi çekici bir birleşimidir. Hazırlamak için maltlı süt tozu, çikolatalı dondurma ve tam yağlı süte ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri blenderda karıştırın ve üzerine bir kaşık malt ekleyerek servis edin... devamını oku
Bu, geleneksel olarak konserve ürünlerle yapılan Amerikan usulü ev yapımı bir güveç yemeğidir: bir kutu çorba, bir kutu ton balığı, bir kutu yeşil bezelye, bir kutu makarna ve üzerine serpmek için bir paket cips. Bu geliştirilmiş tarif daha sağlıklı bir malzeme listesine sahip, ancak... devamını oku
Yumuşacık Fransız tostunu seviyorsanız, bu Fransız tost güveçini de seveceksiniz. Güveç bir gece önceden hazırlanır: Tam buğday ekmeği dilimleri, yarım yağlı sütle yapılan hafif bir yumurtalı muhallebi ile kaplanır ve bir süre bekletilir. devamını oku
Fettuccine Alfredo, en popüler ve sevilen İtalyan yemeklerinden biridir. Tereyağı ve Parmesan peyniriyle yapılan yoğun, kremalı soslu makarnaya karşı koymak imkansızdır. Ancak geleneksel Alfredo makarnası gerçek bir kalori bombasıdır. devamını oku
Bu tavuklu börek büyük bir fırın kabında pişirilir. Ayrı olarak hazırlanan koyu, kremalı soslu tavuk ve sebze dolgusu, kapak gibi bir hamur tabakasıyla örtülür ve her şey altın rengi olana kadar fırında pişirilir. devamını oku
Kremalı turta yapmak için, önceden pişirilmiş, kalın, gevrek bir hamur tabanı kalın bir katman halinde narin bir muhallebi ile doldurulur ve ardından üzeri çırpılmış krema ile kaplanır. Çok şık görünür ve pasta yerine servis edilebilir. Aşağıda - devamını oku
Whoopie pie, evde yapımı kolay, geleneksel bir Amerikan sandviç kekidir. İki çikolatalı bisküvi, sert marshmallow dokusuna sahip lezzetli bir vanilya dolgusuyla bir araya getirilir. Whoopie pie ayrıca "Büyük ve..." olarak da bilinir. devamını oku
Bol etli iç harcı ve üzerine kalın bir katman lezzetli patates püresiyle hazırlanan nefis bir bayramlık çoban böreği yapın, böylece yan yemek konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. İç harcı, az miktarda et suyunda kısık ateşte pişirilmiş kıyma ile yapılır... devamını oku
Ev yapımı makarnalı peynir güveci, yoğun bir peynir sosuyla kaplanmış makarnadan yapılır ve her zaman lezzetlidir. Ama üzerine çıtır pastırma eklendiğinde daha da lezzetli olur. Pişmiş makarnayı, unlu sosla hazırlanmış peynir sosuyla birleştirin. devamını oku
Klasik vanilyalı donut sosu sadece üç malzemeyle yapılır: tam yağlı süt, pudra şekeri ve vanilya özü. Pudra şekeri, sos koyu ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar sıcak süte karıştırılır. Sertleşmesini önlemek için, devamını oku
Bu açık yüzlü çikolatalı turta, çikolata severlerin rüyası. Bu çamur keki sadece lezzetli ve inanılmaz derecede nemli olmakla kalmıyor, aynı zamanda yapımı da oldukça kolay. Eğer iş haftasının bitmesini dört gözle bekliyorsanız, bu tarifi deneyin. devamını oku
Klasik vanilyalı milkshake'in büyülü tadı kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bunu yapmak için vanilyalı dondurma, süt, şeker ve daha belirgin, tatlımsı bir lezzet için vanilya özütüne ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri bir çırpma kabında bir araya getirin... devamını oku
Taze çileklerle milkshake yapıyorsanız, çilekleri doğrayın ve üzerine şeker serpip vanilya özü gezdirerek yaklaşık bir saat bekletin. Bu süre zarfında çilekler suyunu salacak ve milkshake'e daha zengin bir lezzet katacaktır. devamını oku
Sevdikleriniz için özel bir kahvaltı hazırlayın ve kabarık çikolatalı pankekler kızartın. Hamur için çok amaçlı un, tereyağı, yağsız süt, biraz şeker, yumurta, kabartma tozu ve yarı tatlı çikolata parçacıklarına ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu Fransız peynirli puf börekleri ev partinizde çok beğenilecek. Özellikle şarap olmak üzere alkollü içeceklerle mükemmel uyum sağlarlar ve çok çabuk tükenirler. Gougères, içine peynir eklenmiş choux hamurundan yapılan toplar şeklinde pişirilir... devamını oku
Bu basit tereyağlı krema, dakikalar içinde hazırlanır ve kekleri, cupcake'leri ve diğer tatlıları süslemek için mükemmeldir. Sadece dört malzeme gerektirir: tereyağını pudra şekeri ve biraz... devamını oku
Akşam yemeği sepetinizi çedar peyniri ve jalapeno poppers ile süslenmiş bu mis kokulu mısır ekmeğiyle doldurun ve yemeğin sonunda tek bir kırıntı bile kalmayacak! Acı tadı ve eşsiz dokusuyla çok lezzetli. Jalapenoların yanı sıra, devamını oku
Çin usulü baozi çörekleri, maya hamuru ve iç harcıyla buharda pişirilir; sonuç olarak dışı yumuşak, dışı kabarık ve içi sulu bir çörek elde edilir. Bu tarifte, hoisin sosunda marine edilmiş kızarmış kaburga etinden elde edilen domuz eti kullanılmıştır. devamını oku
Bu mısır ekmeğini yapmanın püf noktası, pişirmek için dökme demir bir tava kullanmaktır ve hamuru karıştırmak hızlı ve kolaydır, miksere bile ihtiyacınız yok: tüm malzemeleri verilen sırayla ekleyin ve karıştırın. devamını oku
Biryani, katmanlı pilava benzeyen lezzetli bir Hint pirinç yemeğidir. Bu tarif, geleneksel tarife çok yakındır; tek farkı, biryaninin ocakta değil fırında pişirilmesidir; bu da eşit ısı dağılımı ve kirlenme olmamasını sağlar. devamını oku
Bavyera kreması, muhallebiye benzeyen ancak jelatinle yapılan bir tatlıdır; bu sayede panna cotta gibi şeklini iyi korur ve meyveler, çilekler veya tatlı soslarla birlikte şık bir ikram olarak sunulur. Bavyera kreması ayrıca... devamını oku
Adına rağmen, bu klasik New York içeceği ne yumurta ne de krema içerir. Sadece tam yağlı süt, çikolata şurubu ve soğuk, gazlı su ile yapılır. Şurup süte karıştırılır ve ardından içeceğin içine iyice karıştırılır. devamını oku
Bu kek, geleneksel bir kekten ziyade bir хворост (fancake) gibidir. Pancake hamuruna benzer basit bir hamurla yapımı kolaydır, ancak çıtır çıtırlığı ve neşeli görünümüyle sevilir. Amerikan "Fancake"i ev yapımıdır ve хворост (fancake) benzeridir. devamını oku
Bu Fransız tostu, ekmek pudingi gibi yapılır ve lezzetli bir havuçlu kek gibi tadı vardır, ancak kekten farklı olarak sağlıklı bir kahvaltı için mükemmeldir. Sabah daha hızlı pişirmek için tüm malzemeleri bir gece önceden hazırlayın ve... devamını oku
Havuçlu kek sevenler, en sevdikleri tatlının aromasını taşıyan bu yulaf lapasına bayılacaklar. Bu yulaf lapası pişirme gerektirmez. Tüm malzemeleri bir kavanozda bir gece önceden karıştırın ve lapayı buzdolabında bir gece bekletin. Sabahleyin lezzetli tadının keyfini çıkarın. devamını oku
Bu lüks tart, Amerikan kamp ateşi tatlısı s'mores'tan esinlenerek yapıldı; graham krakerleri, eritilmiş çikolata ve kamp ateşinde kavrulmuş marshmallowların basit ama lezzetli birleşimi. Tartın tabanı bir hamurdan oluşuyor - devamını oku
Tatlı çileklerin ve ekşi raventin uyumlu birleşimi, bu lüks ters pastanın zengin karamel sosunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Pasta, belirli bir sırayla yerleştirilmiş üç katmandan oluşuyor: önce karamel, devamını oku
Genellikle fırında pişirilmiş kuşkonmaz, sosla gezdirilip çıtır bir üst malzeme ve doğranmış yumurta ile servis edilir, ancak bu tarif maksimum lezzet sunar. Haşlanmış kuşkonmazın üzerine doğranmış haşlanmış yumurtalar konur ve tamamen peynirli bir sosla kaplanır. devamını oku
Basit waffle yapmak için, hemen hemen her evde bulunan en kolay malzemelere ihtiyacınız olacak: tereyağı, un, kabartma tozu, süt, yumurta ve biraz şeker. Eğer waffle makineniz varsa, istediğiniz zaman keyfini çıkarabilirsiniz. devamını oku
Bu milkshake, kıvamı ve tatlılığı tam yerinde olan bir içecek yaratmak için sadece vanilyalı dondurma ve tam yağlı sütü mükemmel oranlarda kullanarak hazırlanmıştır. Bu, şuruplar, meyveler veya dondurma ekleyerek kendi zevkinize göre özelleştirebileceğiniz temel bir tariftir. devamını oku
Bu lezzetli mısır lapası, kahvaltı için veya et ve deniz ürünlerinin yanında garnitür olarak mükemmeldir. Bu tarif, çok yumuşak, neredeyse krema kıvamında bir lapa elde etmenizi sağlar. Hızlı pişen mısır irmiği, süt ve su karışımında kısık ateşte pişirilir ve... devamını oku
Büyükanneler, artan malzemelerden yeni, özel ve lezzetli şeyler yapmayı bilirler; tıpkı bu protein ve lif açısından zengin ekmek güveci gibi. Ekmek, artan şarküteri ürünleri, salata yeşillikleri ve peynirle yapılır. İstediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. devamını oku
Parmesanlı beşamel sos birçok yemeğe yakışır. Fırında pişmiş sebzelerin, kızarmış mantarların, pirzolaların üzerine dökebilir veya makarnaya ekleyebilirsiniz; her yemeğin tadı beşamel sosla daha güzel olur! Beşamel sos, servis edilmeden hemen önce pişirilir. Beyaz sosun temel bileşeni ise... devamını oku
Melanese usulü tavuk, İtalyan usulü Milanese usulü tavuk pirzolasının Amerikan versiyonudur. Tavuk pirzolaları (ince dilimlenmiş tavuk göğsü) çok ince dövülür, baharatlı galeta ununa bulanır ve yağda kızartılır... devamını oku
Amerikan usulü irmik, sütte iri öğütülmüş mısır unundan yapılır ve özellikle en sonda tereyağı eklendikten sonra çok yumuşak, lezzetli ve kremamsı bir kıvam alır. Rendelenmiş peynir eklenirse, irmiğin dokusu daha da güzelleşir... devamını oku
Bu güveç için patatesler çok ince dilimler halinde kesilir ve fırın kabına beyaz sos, fırında pişmiş jambon dilimleri, karamelize soğan ve rendelenmiş çedar peyniri ile dönüşümlü olarak kat kat yerleştirilir. Katmanlar bu şekilde devam ettirilir ve en son katman peynir olur. devamını oku
Bu kabarık, gevrek çörekler her öğünle iyi gider. Kahvaltıda, örneğin çırpılmış yumurta ile, öğle yemeğinde normal ekmek yerine veya sadece tereyağıyla bile harika bir seçenektir. Sıcak, gevrek bir çöreği yatay olarak ikiye ayırın ve üzerine... devamını oku
Basit patates püresi yerine, bayram sofralarınız için bu güveci hazırlayın: Patates püresine çok benziyor ama çıtır pastırma ve peynir de dahil olmak üzere bolca lezzet içeriyor. Haşlanmış patatesler süt, mayonez, ekşi krema ve tereyağı ile çırpılıyor. devamını oku
Bu mis kokulu, yumuşacık çörekler, herhangi bir aile kutlamasının en önemli noktası olacak. Mayalı hamurdan yapılan bu çörekler dikdörtgen şeklinde açılır, tereyağı sürülür, şeker-tarçın karışımı serpilir ve rulo haline getirilir. İşte temel tarif... devamını oku
Bu makarnalı peynir tarifinde Ree Drummond, sos için sadece tek bir peynir türü kullanıyor: olgunlaştırılmış çedar peyniri. Bu da makarnalı peyniri kaplayan harika, yapışkan bir lezzet ortaya çıkarıyor. Kuru hardal ve karabiber lezzete zenginlik katıyor, ancak— devamını oku
Sıcak ekmeklerin üzerine koyu kıvamlı bir et sosu gezdirerek lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı hazırlayın. Sosun temelini çiğ domuz kahvaltılık sosisleri oluşturacak. Sosislerin kılıflarını çıkarın ve bir tavada unla birlikte parçalar halinde kızartın. Ardından et sosuna ekleyin: devamını oku
Bu dana pirzolalar, tavuk pirzolalarına benzer şekilde hazırlanır: biftekler dövülür, yumurta karışımına batırılır, baharatlı unla kaplanır ve tereyağında kızartılır. Sadece kızartıldığında lezzetli olan buttan alınan üst yuvarlak biftek kullanılır... devamını oku
Fırında pişirilmiş kuşkonmaz, sos yerine yumuşak çırpılmış yumurta ile servis edilir. Yumurtaların yumuşak ve kremamsı olması için, yumurtalar az miktarda sütle karıştırılır ve kısık ateşte tereyağında sürekli karıştırılarak kızartılır. devamını oku
Bu yumuşak, hoş kokulu limonlu kek, bahar çay saatleri için mükemmel bir ikram ve akşam yemeğinden sonra damak tadınızı tazelemek için harika bir yol. Kek, limon suyu ve rendesi ile birlikte şekerlenmiş limon dilimleri içerir... devamını oku
Sevdiklerinizi, taze çilek ve ravent soslu sulu dolgulu, çıtır çıtır milföy hamurundan yapılmış bir tart ile şımartın. Ravent, mevsiminde çileklerle harika bir uyum sağlar. Çileğin tatlılığını ekşiliğiyle dengeleyerek dolguya daha zengin bir lezzet katar. devamını oku
Bu tek kişilik Napolyon pastaları, hazır milföy hamuru kullanılarak hızlıca yapılır. Hızlı ama şık bir tatlı için harika bir fikir. Milföy hamurundan dikdörtgenler kesilir, pişirilir ve çikolata kreması sürülür. Her bir Napolyon pastasını aşağıdaki malzemelerle süsleyin. devamını oku
Slumps, fırında pişirilmiş veya haşlanmış meyvelerin hamurla kaplanmasıyla yapılan tatlılara verilen isimdir. Bazıları, mevsim meyvelerinin üzerine altın rengi bir çörek yerleştirilerek fırında pişirilirken, diğerleri ocakta kısık ateşte pişirilerek slumps elde edilir. Basitçe söylemek gerekirse, bunlar büyük boyutlu tatlılardır. devamını oku
Bu muhteşem tek kişilik tartlar, özel bir gün için veya sadece basit bir ikram olarak mükemmeldir; sulu ve taze çileklerin tadını çıkarabilirsiniz. Kırıntılı hamur, kalın bir puding kıvamında vanilyalı krema tabakasıyla kaplanmıştır ve üzeri de... devamını oku
Bu peynir soslu makarna güveci, ıspanak ve kabaktan gelen zenginlik ve bahar lezzetiyle adeta patlıyor. Yemekte kullanılan iki peynir – Parmesan ve Gruyere – zengin, doyurucu bir lezzet ve nefis bir çiğneme dokusu sağlıyor. devamını oku
Canınız çikolatalı kek çektiyse ama zamanınız yoksa veya pişirmek için iyi bir bahaneniz yoksa, bu fincan kek tarifi imdadınıza yetişecek. Sadece 10 dakikada hazır! Tüm malzemeleri bir fincanda çırpın, mikrodalgada iki dakika ısıtın ve kek hazır! Zengin aromalı - devamını oku
Hem çocuklar hem de yetişkinler, meyve ilavesi sayesinde sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda çok daha sağlıklı olan bu parlak ve aromatik sütü sevecekler. Dondurulmuş meyve ve çilekleri kullanarak yazın tadını tüm yıl boyunca çıkarın! İçin - devamını oku
Klasik Amerikan çikolatalı kurabiyesinin iki farklı hayran kitlesi vardır: kimileri daha çıtır bir versiyonu tercih ederken, kimileri de yumuşak, çiğnenebilir bir kurabiyeyi tercih eder. Bu tarif yumuşak bir kurabiye sunuyor. Hamur, ekmek makinesinde yoğrulur. devamını oku
Yoğun, fırında pişmiş ketçaplı kabuğuyla nefis, sulu köfte artık tek kişilik kekler halinde de mevcut; ev partileri ve hızlı atıştırmalıklar için mükemmel. Bunları yapmak için iki adet standart boy metal kalıba ihtiyacınız olacak: devamını oku
Geleneksel Amerikan Patty Melt sandviçi, iki kızarmış ekmek dilimi arasında sulu bir köfte, erimiş İsviçre peyniri ve bol miktarda tatlı ve baharatlı kızarmış soğan içerir. Bu tarifte, ilave malzemeler sayesinde daha lezzetli olan hindi köfteleri kullanılmıştır. devamını oku
Bu tarif, klasik İngiliz çoban böreğini hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, hızlı bir ana yemeğe dönüştürüyor. Hem et tabanı hem de patates garnitürüyle birlikte tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlanıyor. Tek kişilik porsiyonları hazırlamak için: devamını oku
En sağlıklı yulaf ezmesinin, yulaf ezmesi hamurundan değil, kesilmiş yulaftan yapıldığına inanılıyor. Pişmesi daha uzun sürüyor, ancak çok daha fazla besin değeri ve hoş bir fındıksı lezzet elde ediyorsunuz ve bu tarif, onu harika bir şekilde yapmanıza yardımcı olacak. devamını oku
Pasta Primavera, bol miktarda sebze içerir. Adı İtalyanca'da "ilkbahar" anlamına gelir ve tıpkı ilkbahar gibi parlak, sulu ve ferahlatıcıdır. Daha lezzetli bir sonuç için tam buğdaylı linguine kullanın... devamını oku
Bu narin, kremalı turta herkesi, özellikle de muz severleri memnun edecek. Kadifemsi krema dolgusu, muz dilimleriyle doldurulmuş, çıtır çıtır, gevrek bir hamurun üzerinde yer alıyor. Her lokması ayrı bir lezzet. Bu tariften şu kadar turta elde edeceksiniz... devamını oku
Bu bol malzemeli İtalyan omleti kahvaltıda, akşam yemeğinde veya kareler halinde kesilerek meze olarak servis edilebilir; gerçekten çok yönlü bir yemek! Bu frittata soğan, patates, brokoli ve kılıfsız domuz sosisi içerir. devamını oku
Amerikan usulü güveç, lezzetli bir sos içinde tavuk ve sebzelerle doldurulmuş, kapalı bir börektir. Bu tarif, tavuk ve brokoli dolgulu tek kişilik güveçler pişirmeyi öneriyor. Bunları yapmak için bir muffin kalıbına ve yuvarlak kalıplara ihtiyacınız olacak. devamını oku
Bu Amerikan usulü makarnalı peynir yemeği sadece yarım saatte hazır oluyor ve fırında pişirme gerektirmiyor. Peynir sosu ve makarnanın yanı sıra, kızarmış tavuk göğsü parçaları ve haşlanmış brokoli çiçekleri de içeriyor. Sonuç oldukça lezzetli oluyor... devamını oku
Patates püresi garnitürünüze bol miktarda taze ot ve doğranmış brokoli ekleyerek daha şenlikli ve canlı bir görünüm kazandırın. Ayrıca daha sağlıklı ve sulu olacaktır. Frenk soğanı, maydanoz ve dereotu karışımı harika bir lezzet katar ve... devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı brokoli grateni çok şık görünüyor ve özel günler için mükemmel, üstelik hazırlanması da şaşırtıcı derecede kolay. Brokoli çiçekleri yarı pişene kadar buharda pişirilir, beşamel sosla kaplanır, rendelenmiş çedar peyniri serpilir ve... devamını oku
Bu lahana sarmaları, inanılmaz derecede zengin lezzetiyle herkesi büyüleyecek; çünkü iç harcı, kıyma domuz ve dana etinin yanı sıra kızarmış pastırma, füme jambon parçaları, pirinç ve füme Macar kırmızı biberi de dahil olmak üzere aromatik baharatlar içeriyor. İç harcı ise... devamını oku
Bu köfteler, kıyılmış hindi etine ek olarak, bol miktarda sağlıklı lahana içeriyor; bu da köfteleri vitaminlerle dolduruyor ve onlara canlı yeşil bir renk veriyor. Etleri bir arada tutmak için ekmek yerine yulaf ezmesi kullanılıyor ve bu da... devamını oku
Bu lüks tart, kadifemsi çikolata dolgusu ve üzerine düzgünce yerleştiği gevrek hamurunun muhteşem bir birleşimidir. Dolgu, benmari usulü eritilen ve krema ile sütle karıştırılan doğranmış bitter çikolatadan yapılır. devamını oku
Fincanda servis edilen ipeksi çikolatalı puding, romantik bir akşam yemeği ya da pazar günü aile yemeğinin tatlı bir sonu olsun, her türlü occasions için garantili bir tatlıdır. Pudingin yapımı hızlıdır, ancak kıvam alması biraz zaman alır, bu nedenle önceden servis etmek en iyisidir... devamını oku
Bu tarif, tıpkı lüks bir restoranda bulabileceğiniz türden bir meze çorbası olan ıstakoz bisque'i yapmanıza yardımcı olacak. İki adet buharda pişirilmiş, birer kilogramlık ıstakoz gerekecek: kuyruk ve kıskaç etini servis için ayırın, geri kalanını ise pişirmek için kullanın. devamını oku










































































































