Vanilya özü
Marshmallow kreması, marshmallow kreması veya zephyr kreması—bu Amerikan lezzeti, 20. yüzyılın başlarından itibaren hazır tüketilebilir bir ürün olarak satılmaya başlandı. Dondurmayla birlikte yenebilir, keklerde, pastalarda ve cupcake'lerde kullanılabilir. Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusunda— devamını oku
Bu parlak renkli kekler, ister bayram sepetinde ister sofrada olsun, muhteşem bir Paskalya ikramı olacağından emin olabilirsiniz. Yeşil hindistan cevizi "çimi" yerine gıda boyasıyla renklendirilmiş rendelenmiş beyaz çikolata kullanılabilir. Kek yüzeyini süslemeden önce, devamını oku
Bu sıra dışı trüfler, çocukluğunuzdaki kurabiye hamuru lezzetlerini hatırlatacak. Bu tarif yumurta içermez. Güzelce paketlenmiş bu trüfler, mükemmel bir hediye veya ikramlık seçeneğidir. devamını oku
ABD'de bu şekerlemelere "Taffy", İngiltere'de "Chewies" denir (90'larda Rusya'da popülerdi). Çiğnenebilir şekerlemeler, tereyağı, sirke, aroma vericiler ve gıda boyası eklenerek şeker ve mısır şurubundan yapılır. Karamel kütlesi - devamını oku
Bu tarif, çocukken çiğ milföy hamurunu seven (ve hala seven) herkes için. Diğer herkes de denedikten sonra bu trüfleri sevecek. Çikolata kaplı şekerlemeler kaplandıktan sonra, lezzetlerini zenginleştirmek için üzerlerine biraz deniz tuzu serpebilirsiniz. devamını oku
Tuzlu çubuklar ve fındık ezmesi içeren bu çikolata barları, aktif bir yaşam tarzı sürdürenleri kesinlikle memnun edecek. Besin değerleri onları gerçek bir enerji bombası yapıyor. Ayrıca, tarifin basitliği de hoş bir sürpriz. devamını oku
Bu nefis çikolata trüfleri, bitter çikolata parçacıklarıyla zenginleştirilmiş özel, pişirilmeden yapılan bir kurabiye hamuruyla doldurulmuştur. Üzerleri ünlü Fransız fleur de sel tuzuyla süslenmiştir ve süslemeyi siz seçebilirsiniz. devamını oku
İnanılmaz derecede güzel, yumurta şeklinde bir Paskalya pastası için adım adım fotoğraflı tarif. Pasta, rengarenk şekerlemeler, iri taneli şeker ve çikolata kaplı drajelerle süslenmiştir. İçindeki çikolata katmanları ise krema kıvamında bir sırla kaplanmıştır... devamını oku
Marshmallow civciv, hindistan cevizi otu ve şekerlenmiş şekerlemelerle yaratıcı bir şekilde süslenmiş bu sevimli mini kekler, Paskalya sofranıza eğlenceli bir dokunuş katacak ve çocukları kesinlikle memnun edecektir. Çok basit bir kek tarifine dayanıyorlar ve hafif bir lezzet dokunuşu içeriyorlar. devamını oku
Ailemiz bu yemeği hiç yapmazdı çünkü çok zaman alıyor. Chicago'daki Rus veya Polonya fırınlarından birinden alırdık. Ama bu tarifi Rochester'da çalıştığım yerde aşçı olan Lydia'dan öğrendim. Eskiden oraya gelirdim... devamını oku
En iyi lor peyniri pakhası, ev yapımı lor peyniriyle yapılır. Bu lor peyniri kremamsı ve yumuşaktır, hafif ekşi bir tadı vardır. Ancak marketten alınan lor peyniri de işe yarar, ancak taze olmasına ve tercihen güvenilir bir üreticiden olmasına dikkat edin. Servis önerisi: devamını oku
Alton Brown'ın yulaf ezmesi, ayçiçek çekirdeği, dilimlenmiş badem ve buğday özü içeren bu granola barlar, sabahları size enerji verecek. Tarifte, malzemeleri bir arada tutmak için biraz bal, tereyağı ve esmer şeker kullanılıyor. devamını oku
Ayıcıkların bir fındığı kucakladığı şekle sahip bu sevimli, yumuşak ve ufalanan kurabiyelerin evde yapılabileceğine inanmak zor. Ancak tarif oldukça basit; tek ihtiyacınız uygun bir kurabiye kalıbı. devamını oku
İnanılmaz lezzetli Brezilya trüfleri, "Brigadeiro" şekerlemeleri olarak da bilinir ve Brezilyalı politikacı ve hava kuvvetleri tuğgenerali Eduardo Gomes'ten esinlenerek yaratılan klasik trüf çeşitlerinden biridir. Her popüler ürün gibi... devamını oku
Karamelize fıstık ve çırpılmış yumurta akıyla yapılan, üzeri likörde bekletilmiş taze ahududularla süslenmiş, nefis ve yapışkan bir Fransız tatlısı. Kuruyemişleri ve taze meyveleri mükemmel bir şekilde birleştiren eşsiz ve basit bir tatlı. devamını oku
Bu vegan ve glutensiz çikolata trüfleri, sağlıklı beslenmeyi takip edenlerin veya katı vejetaryen diyeti uygulayanların bile hoşuna gidecektir. Çikolata ile birleşen narin kaju kreması, bu sağlıklı tatlının en önemli özelliğidir. Bu lezzet, aşağıdakilerle tamamlanmaktadır: devamını oku
Ev yapımı, ceviz içiyle hazırlanmış nefis sütlü karamel şekerlemeleri. Şeker termometresi ve paketlemek için yağlı kağıda ihtiyacınız olacak. Tarif çok basit ve karamel şekerlemeleri yumuşak ve çiğnenebilir kıvamda. devamını oku
En sevdiğiniz yulaf ezmeli trüf kurabiyelerinin tadını çıkarın! Yumurtasız yulaf ezmesi ve kuru üzümlü kurabiye hamurumuzu karamel sosuyla kaplıyoruz. Mükemmel bir kombinasyon; sonbahar ve Şükran Günü lezzetlerinin bir araya geldiğini hayal edin! devamını oku
Çıtır çıtır kavrulmuş tohumlar, kremalı fındık ezmesi, çiğnenebilir hurma ve şişirilmiş darıdan oluşan bu süper gıdalı (chia, maca ve kenevir tohumu) protein barları hem besleyici hem de doyurucudur. Fırın gerektirmez: - devamını oku
Yulaf ezmesi, pirinç granola ve kuru meyvelerle yapılan bu barlar, tuzlu ve tatlı lezzetleri çıtır bir dokuyla mükemmel bir şekilde birleştiriyor; hareket halindeyken yiyebileceğiniz sağlıklı bir atıştırmalık. Doğal fıstık ezmesi oldukça doyurucu, ancak... devamını oku
Çırpılmış yumurta ile yapılan ev yapımı yumurta likörü ile bayram kutlamalarınızı gerçekten özel kılın. Misafirleriniz farkı kesinlikle hissedecekler. Bu içecek çocuklar için mükemmeldir, ancak yetişkinler bir miktar rom veya votka ekleyebilirler. devamını oku
Altın rengi karamelize ananas ekleyerek, zaten harika olan vanilyalı dondurmayı daha da güzelleştiriyoruz. Ama neden olmasın? Ananası kullanmadan önce pişirmek, lezzetini artırır ve tamamen donmasını önler. devamını oku
Bu içeceğe sıklıkla "şeytanın avukatı" denir: Bu tatlı nektarı bir kere denediğinizde, bir yudum daha alma isteğine karşı koyamayacaksınız. Evde Hollanda lezzetini yaratın – geleneksel Hollanda likörü "Advocate"in tadını çıkarın... devamını oku
Tatil günleri için veya sadece moralinizi yükseltmek için basit, canlı ve lezzetli bir ikram. Bu şekerlemeler çeşitli malzemelerle süslenebilir, bu nedenle favori bir kombinasyon bulamama ihtimali çok düşüktür. Malzemeler olmadan bile, trüfler yine de lezzetlidir... devamını oku
Bu içecek alkollü veya alkolsüz olarak lezzetlidir. Misafirleriniz için yumurta likörü hazırlarken, alkolü atlayıp ayrı olarak servis edebilir ve onlara seçim şansı verebilirsiniz. Tadı, malzemelerin benzerliği göz önüne alındığında şaşırtıcı olmayan bir şekilde, erimiş vanilyalı dondurmayı andırır. devamını oku
Evde tuzlu karamel yapımı için adım adım fotoğraflı tarif. devamını oku
Gelato, İtalya kökenli bir dondurma türüdür. Süt, krema, şeker ve meyve, kuruyemiş ve çikolata gibi çeşitli katkı maddelerinden yapılır. Gelato, normal dondurmaya göre daha düşük yağ içeriğine sahiptir ve ayrıca daha az hava içerir, bu da onu... devamını oku
Bu basit dondurulmuş tatlı, taze sıkılmış portakal ve limon suyu, rendelenmiş kabuğu ve süt ile yapılır. Dondurmayı seviyorsanız ama fazla kalori almaktan kaçınıyorsanız, portakal sorbesi tam size göre olacaktır. devamını oku
Bu soğuk lezzeti yapmak için çok uygun fiyatlı malzemelere ihtiyacınız olacak. Ev yapımı çikolatalı dondurma kendi başına lezzetlidir, ancak üzerine şurup veya çikolata parçacıkları eklemek lezzetini daha da artırabilir. devamını oku
Granola, fırınlanmış yulaf, kuruyemiş ve baldan yapılan harika bir kahvaltılık veya atıştırmalıktır. Granola yoğurt, taze meyve, süt ile ve yulaf lapası olarak tüketilir. Ayrıca fırınlanmış ürünler, tatlılar ve diğer yiyeceklerin üzerine de serpilir. devamını oku
Yulaf ezmeli kurabiyelerin tadı, birçoğumuzun çocukluğundan beri aşina olduğu bir lezzettir. Bu tarif, klasik tariften farklıdır; içine ceviz ve hindistan cevizi eklenerek unutulmaz bir lezzet ve aroma kazandırılmıştır. Ortaya çıkan kurabiyelerin içi yumuşak, kenarları ise çıtır çıtır olur. devamını oku
Bu ev yapımı vanilyalı dondurma, klasik bir tatlıda isteyebileceğiniz her şeye sahip. Zengin ve kremsi yapısıyla, temiz ve dengeli bir lezzete sahip olan bu dondurma, waffle külahında, turta ile veya şekerleme ve kurabiye gibi tatlılar için taban olarak servis edilmeye mükemmeldir. devamını oku
Bu kabarık ev yapımı pankekleri, eğer bu karışımı zaten elinizde bulunduruyorsanız, sadece birkaç dakikada yapabilirsiniz. Bu tarif 9 su bardağı kuru karışım elde etmenizi sağlar; bu da aşağıdaki tarifi dört kez yapmaya yeterlidir (bir seferde 14 pankek). devamını oku
Bu yoğun kahve latte, içine eklenen fındık sayesinde hafif bir fındık aromasına sahip. Karamel ve sütlü çikolata şurubu, enfes zengin lezzeti daha da vurguluyor. Üzerine krem şanti ekleyip evde keyfini çıkarın. devamını oku
Bu hafif ve havadar ev yapımı pastila, taze portakal kabuğu rendesi sayesinde doğal bir narenciye tadı ve aromasına sahip olup, yapay aroma içermez. Bu lezzetli ikramı evde yapmak, anlaşılan o ki... devamını oku
Bu tatlıların yapımı sadece 10 dakika sürüyor. Badem ezmesi, bal, yulaf ezmesi ve bitter çikolata içerdiği için bu tatlı toplar sağlıklı beslenmeye özen gösterenleri kesinlikle memnun edecek. devamını oku
İnce, tatlı krepler için temel bir tarif; dilediğiniz iç malzeme veya sosla servis edebilirsiniz. Yaratıcılığınıza ve tercihlerinize bağlı olarak reçel, yoğunlaştırılmış süt, fıstık ezmesi, şurup veya meyve ile servis edebilirsiniz. devamını oku
Sevdiğiniz kişi kurabiyeyi yemeden önce kırsın; içinde gizli bir aşk mesajı var! devamını oku
Ekşi süt, bu kreplere hafif nemli bir doku ve ekşi bir lezzet verir. Kabartma tozu ise eşit şekilde kızarmalarına yardımcı olur. devamını oku
Çırpılmış yumurta akı, bu sütlü pankeklere hafif, havadar bir doku ve kabarıklık kazandırıyor. devamını oku
Bu tarif, geleneksel Amerikan kahvaltıları ve öğle yemeklerinde uzmanlaşmış popüler Kaliforniya restoranı First Awakenings'ten geliyor. Birçok insan orada yemek yemeyi tercih ediyor ve restoranın sayısız ödül kazandığı da muhtemel, bunların arasında en önemlilerinden biri de... devamını oku
Bu krep çöreklerini yapmak zaman ve emek gerektiriyor, ancak tadı ve görünümü kesinlikle buna değer. Bu tarif, yeni bir şeyler denemek isteyen tarçınlı çörek severler için harika bir keşif. Üzerindeki sos mükemmel. devamını oku
Yumuşak, kabarık ve nemli olan bu muzlu pankekler, eşsiz bir dokunuş katan belirgin bir limon kabuğu aromasına sahiptir. Bu tatlı hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek. Ayrıca, harika bir... devamını oku
Hafif ve kabarık Amerikan pankekleri, geleneksel pankekler ve krepler arasında bir geçiş ürünüdür. Ancak oldukça eşsiz bir lezzetleri vardır. Üzerinde erimiş bir parça tereyağı ve damlayan sos ile muhteşem bir sıcak pankek yığını... devamını oku
William Tell pankekleri elma, karamel ve kremayla yapılır. Malzeme listesi bile oldukça cazip görünen bu tatlıya, taze meyveler, herhangi bir meyve veya örneğin kuruyemişler de eklenebilir. Efsanevi atış yapan kişi - devamını oku
- Pankek hamuru
- Çırpılmış krema
- Ahududu kanatları
- Beyaz veya bitter çikolatadan yapılan çikolata ganajı
Palačinke, Orta ve Doğu Avrupa'da yaygın olan, genellikle çeşitli iç malzemelerle servis edilen özel bir ince krep türüdür. Bu palačinkeler muz ve çilek dolgulu olup, üzerlerine krem şanti, çikolata ganajı ve... devamını oku
Süt ve tereyağı ile krep hamuru tarifi. devamını oku
İki çeşit çikolata sosuyla fırında pişirilmiş ekmek pudingi tarifi. Bu tatlı, özel günler için mükemmel bir sofra seçeneği. devamını oku
Meksika esintili tarçın ve acı biberli brownie tarifi, dondurma şeklinde servis edilir. devamını oku
Çırpılmış krema, beyaz çikolata, ahududu şurubu ve taze meyvelerle yapılan bir tatlı tarifi. devamını oku
Kakao, acı biber ve tarçın olmak üzere üç malzemeyi bir araya getiren, Meksika esintili bir kek tarifi. devamını oku
Krem peynirli ve yaban mersini reçelli pankeklerin adım adım fotoğraflı tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Crêpes Suzette, Fransız mutfağının klasiklerinden biridir. Hazırlanışını gördüğünüzde zahmetli bir hazırlık gibi görünebilir. Ancak bu klasik tarifin bu versiyonu oldukça basittir. Sıcak, kabarık krepler, tatlı ve tuzlu bir sos içinde servis edilir. devamını oku
"Cajeta", Meksika evlerinde geleneksel olarak hazırlanan koyu kıvamlı bir karamel sosudur. Kaynatılmış yoğunlaştırılmış sütü andırır. Bu sos, ince ve tuzlu krepler de dahil olmak üzere çeşitli fırın ürünleriyle mükemmel uyum sağlar. Ortaya çıkan yemek... devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu kekler, "çılgın kek" olarak da bilinen esnek bir çikolatalı hamurla yapılır. Bu tatlı, tereyağı, yumurta veya süt kullanılmadan tek bir tavada hazırlanır. II. Dünya Savaşı sırasında oldukça popülerdi... devamını oku
Kalp şeklinde pankek yapımı için adım adım tarif. devamını oku
Pankekler birçok kişinin en sevdiği yemeklerden biridir. Altın sarısı, yumuşak ve lezzetli, çıtır kenarlarıyla hem aromaları hem de görünümleriyle etkileyicidirler. Doğru iç malzemeyi eklediğinizde ise gerçek bir sanat eserine dönüşürler. Bir... devamını oku
Enfes portakal kremasıyla zenginleştirilmiş bu özgün ve lezzetli krep pastası, Maslenitsa için mükemmel bir bayram tatlısı. Krep hamurundan yapılmış olmasına rağmen ağır veya yağlı bir his bırakmıyor. Neden mi? Çünkü mükemmel! devamını oku
Eşsiz bir lezzet ve aromaya sahip bir yemek. Narin narenciye kreması dolgulu, incecik krepler; lezzeti tarçınlı rom sosuyla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Tarçın baharatı hafif bir tatlılık ve ekşilik katarken, rom da ince ve hoş bir aroma veriyor. devamını oku
Hafif krem peynir ve İtalyan diyet ricotta peyniri karışımından oluşan narin bir dolguyla hazırlanan nefis tropikal pankekler. Bu yemek, herhangi bir tatlıya harika bir alternatiftir. Kuruyemişli kızarmış ananas ise başlı başına lezzetli bir yemektir. devamını oku
Meyve ve çilek sevenler bu yemeği kesinlikle beğenecekler. Bu narin karabuğday krepleri, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin, kendi başına oldukça nötr bir tada sahip olan kinoa ile yapılıyor. Bu da onları ideal kılıyor... devamını oku
Ev yapımı Savoiardi (kadın parmakları) bisküvileri için adım adım bir tarif. Savoiardi (Rusya ve Amerika'da kadın parmakları olarak adlandırılır) kuru, yumurta bazlı, şeker kaplı, uzun oval şekilli, büyük bir... devamını oku
Bu nefis rulo şeklindeki hamur işleri, kakao tozuyla yapılan ve tereyağlı krema ile katmanlandırılmış klasik bir Fransız çikolatalı pandispanyadan yapılır. Hamur işlerinin üzeri çikolata sosuyla kaplanır. İlk Ho Ho'lar, San Francisco'daki bir pastane tarafından yapılmıştır. devamını oku
Kuru süt tozu kullanarak ev yapımı yoğunlaştırılmış süt için hızlı bir tarif. devamını oku
Ev yapımı Amerikan marshmallow'ları için adım adım tarif. devamını oku
Fotoğraflı adım adım tarif - evde marshmallow nasıl yapılır. devamını oku
Hazır marshmallowlar s'mores yapmak için mükemmeldir, ancak ev yapımı marshmallowları denedikten sonra bir daha asla satın almak istemeyeceksiniz. Ve evde yapmanın ne kadar kolay olduğuna inanamayacaksınız! Tek yapmanız gereken malzemeleri karıştırmak... devamını oku
Dondurma makinesi kullanmadan ev yapımı Oreo çikolatalı kurabiye dondurması yapmanın adım adım tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla desteklenmiş, yılbaşına özel bir yemek tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu çikolataları parçalara ayırırsanız, kömüre daha da çok benzeyeceklerdir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.










































































































