Premium un

• Cupcakeler
• Çikolata sosu

En kolay kek tariflerinden biri: Az malzemeyle, hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmel, kabarık, yumuşak ve nemli kekler elde edersiniz. Her keki çikolata sosuna batırarak süsleyebilirsiniz. devamını oku

• Çerez
• Muz dolgusu
• Bitter çikolata ganajı

Minik muz dilimi boyutunda kurabiyeler pişirin ve aralarını muz dilimleri ve tereyağlı krema ile birleştirin. Ardından sandviç kurabiyeleri tamamen bitter çikolata ganajına batırın. Kremanın donmasıyla servis yapın. Bu küçük kurabiyeler... devamını oku

• Cupcakeler
• Çikolata sosu

Brownie kıvamında, nemli, yumuşak ve yoğun çikolata aromalı çikolatalı kekler pişirin. İsteğe bağlı olarak hamura çikolata parçaları veya ceviz ekleyebilirsiniz. Kekleri süslemek için her birini çikolataya batırın. devamını oku

Basit şekerli kurabiyeler, yarıya kadar eritilmiş çikolataya batırıldığında şık bir ikram haline gelir. Bitter, sütlü veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz ve kurabiyeleriniz farklı görünecektir. Şenlikli veya çocuklara uygun bir versiyon için, üzerine serpiştirin... devamını oku

Çıtır şekerli kabuğu ve yumuşak, kremalı dolgusuyla bu çikolatalı sandviç kurabiyeler hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi. Dolgu, kakao tozu ve eritilmiş çikolatanın birleşimiyle zengin bir lezzet sunuyor ve... devamını oku

• Fıstık ezmeli kurabiye katmanı
• Hindistan cevizi kurabiye katmanı
• Ganache

Küçük şekerlemeler şeklinde olan bu tatlı, popüler Amerikan tatlılarının birkaç katmanını bir araya getiriyor: fıstık ezmeli kurabiyeler, hindistan cevizli makaronlar ve çikolata. Şekerlemeler yumuşak, neredeyse karamel gibi. İsterseniz dondurabilirsiniz. devamını oku

Çikolatalı kurabiye hamuruna çikolata parçacıkları ekleyerek zengin bir lezzet elde edebilir, kuş üzümü ekleyerek ise çikolatalı lezzete meyvemsi bir dokunuş katıp kurabiyeleri biraz daha nemli hale getirebilirsiniz. Kurabiyeleri fazla pişirmemeye dikkat edin, yoksa... devamını oku

Çikolata hamuruna bitter çikolata parçaları ve hindistan cevizi rendesi ekleyerek hem yetişkinlerin hem de çocukların bayılacağı, çıtır kenarlı, yumuşacık ve son derece lezzetli kurabiyeler elde edin. Çikolata asla fazla gelmez! devamını oku

Bu beyaz, kabarık "kar topları" zengin çikolata dolgusuyla sizi mest edecek ve cevizler onları gerçekten lezzetli kılıyor. Cevizlerin bir kısmını toz haline getirin, geri kalanını ise ince ince doğrayın; böylece zengin bir lezzet ve hoş bir doku elde edersiniz. Kurabiyeleri bu karışıma bulayın. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Amerika Birleşik Devletleri'nin Kentucky eyaleti, burbon viskisinin, cevizli turtanın ve ünlü at yarışlarının doğum yeridir; bu yarışlar, cevizli turta ve burbon viskisinin ana ikramlar olduğu şenliklerle birlikte kutlanır. Kendinizi Kentucky'nin atmosferine bırakın. devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Sır

Bu tartın en önemli özelliği, gevrek bir hamurun üzerinde yer alan zengin ve kremalı çikolata dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlayan romlu sosudur. Eğer elinizde rom yoksa, Kahlua gibi bir likör kullanabilir veya alkolsüz bir seçenek olarak, devamını oku

Basit şekerli kurabiyelerinizi özel kılmak istiyorsanız, unun bir kısmını kakao tozuyla değiştirmeniz yeterli. Çikolatalı kurabiyeler, özellikle üzerlerine krema sürdüğünüzde her zaman şenlikli bir hava katar. Kar beyazı krema, kurabiyelerin üzerinde muhteşem görünecektir... devamını oku

• Kurabiye
• Malzemeler

Klasik çilekli keke çikolata ekleyin ve tatlı daha da lezzetli ve sofistike bir hale gelsin. Vanilyalı kekler yerine, çikolata parçacıklarıyla süslenmiş çikolatalı kekler elde edeceksiniz; tatlı düşkünleri için gerçek bir ziyafet! Üzerini taze malzemelerle süsleyin... devamını oku

• Pastalar
• Çikolatalı kek hamuru

Yumuşak hindistan cevizi beze kaplaması, bu çikolatalı pastaya eşsiz bir lezzet katıyor. Pasta tek katlı olmasına rağmen, zengin kreması ve kavrulmuş hindistan cevizi parçacıklarıyla zarif görünüyor ve küçük bir aile toplantısı için layık bir ikram. devamını oku

• Kek
• Çikolata sosu

Bu pastaya bitter çikolata parçaları ve kakao tozu harika bir çikolata aroması katarken, birkaç kaşık kahve de lezzetini daha da zenginleştirip yoğunlaştırıyor. Pasta yumuşak ve tam kıvamında nemli, çikolata sosu ise bayram havası katıyor. Kısacası, devamını oku

• Waffle'lar
• Doldurma

Bu çıtır İtalyan waffle'larında bitter çikolata ve nanenin lüks birleşiminin tadını çıkarın. Pizzelle'ler özel bir waffle makinesinde çikolatalı hamurdan pişirilir ve ardından çikolata-nane dolgusuyla ikişer ikişer bir arada tutulur. devamını oku

İçi yumuşak, dışı çıtır çıtır olan bu dev çikolatalı kurabiyeler, paylaşmak için mükemmeldir. Dökme demir tavada pişirilen bu kurabiyeler, standart boyutlu kurabiyelerde elde edilmesi zor bir dokuya sahiptir. devamını oku

Pekmez, vanilya, tarçın ve karanfil, bu çikolatalı zencefilli kurabiyelere harika bir lezzet katıyor; baharatlar çikolatayı bastırmak yerine onunla uyumlu bir şekilde bütünleşiyor. Şekerlenmiş zencefil parçaları da doku ve keskin bir tat ekliyor. Kurabiyeler yumuşak ve... devamını oku

• Cupcakeler
• Sır

Bu çikolatalı kekler, brownie'leri andırıyor: yumuşak, nemli ve bol çikolatalı! İsteğe bağlı olarak üzerlerine fıstık ezmeli krem ​​peynirli krema ve kıyılmış fıstık serpebilirsiniz. devamını oku

• Karamel-çilek sosu
• Pankekler

Bu kabarık çikolatalı pankekleri üst üste dizip üzerine doğranmış beyaz çikolata serpiştirerek servis edin. Üzerine sıcak karamelli çilek sosu gezdirin. Neredeyse kek veya brownie gibi! Hafta sonu kahvaltısı veya atıştırmalık olarak mükemmel. devamını oku

Çikolatalı fincan keki, büyüleyici, eşsiz ve hızlı bir tatlı! Mikrodalgada sadece 15 dakikada piştiği için bir çocuk bile bu tatlıyı rahatlıkla yapabilir. Pişmiş fincan keki, krem ​​şanti ve taze meyveler veya reçel ile süslenebilir. devamını oku

• Çerez
• Doldurma

Bu çikolatalı sandviç kurabiyelerinin gizli malzemesi, hem kurabiye hamuruna hem de dolgusuna eklenen ve hoş bir malt aroması veren maltlı süt tozudur. Dolgu ise beyaz çikolata ganajıdır. Ganaj donduktan sonra, devamını oku

Maltlı süt tozu, bu çikolatalı kurabiyelere hoş bir malt aroması katarken, ortadaki çıtır malt topu da lezzeti tamamlıyor. Bu kurabiyeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel görünüyor. Süsleme için örneğin toplar kullanabilirsiniz: devamını oku

• Cupcakeler
• Hamur

Bu bayramlık kekler, zıt bir renk paletiyle süslenmiştir: bitter çikolatalı keklerin üzeri çıtır beyaz krem ​​peynirli krema ile kaplanmış ve bitter ve beyaz çikolata parçacıklarıyla süslenmiştir. Sonuç sadece güzel değil, aynı zamanda inanılmazdır. devamını oku

İşte çok yönlü bir çikolatalı kek tarifi: Yapımı kolay, yumuşak, nemli ve zengin aromalı. İstediğiniz krema veya süslemeyle süsleyin, mükemmel bir ikram olacaklar... devamını oku

Kiraz sevenler, beyaz çikolata parçacıklarının kuru kirazlarla mükemmel bir uyum sağladığı bu zengin çikolatalı kurabiyeleri çok sevecekler. Kurabiyeler ortası yumuşak ve çiğnenebilir, kenarları çıtır çıtır ve her biri... devamını oku

Bu çikolatalı kurabiyeler, harika bir karmaşık lezzet için beyaz çikolata parçacıkları ve tuzlu yer fıstığı ile doldurulmuştur. Lezzetinin ötesinde, dokusuyla da büyüleyici: yumuşak bir merkez ve sert kenarlar, pürüzsüz beyaz çikolata ve çıtır fıstıklar—bu kurabiyeler... devamını oku

Çikolatalı kurabiyelerin zengin lezzetini, pürüzsüz fıstık ezmesi parçaları ve çıtır muz cipsleri ekleyerek bir üst seviyeye taşıyın. Bu yumuşak, kenarları çıtır kurabiyelerde sadece lezzetin değil, aynı zamanda zıt dokuların da tadını çıkaracaksınız. devamını oku

Bu ince ve çıtır gofret benzeri kurabiyeler, herkesin seveceği zengin bir çikolata aromasıyla doludur. Bu zengin aromayı elde etmek için, kakao tozuna ek olarak hamura eritilmiş çikolata eklenir. Kurabiye hamuru şu şekilde saklanabilir: devamını oku

Geleneksel çikolatalı kurabiyelere ve kuru meyvelere meyveli bir dokunuş katmak istiyorsanız, kuru kirazları düşünebilirsiniz. Daha popüler olan kuru üzümlerin aksine, çikolatanın tatlılığını güzelce dengeleyecek daha ekşi bir tada sahiptirler ve... devamını oku

Bu dev, bol çikolatalı kurabiyeler her çikolata tutkununu memnun edecek. Dökme demir tavada pişirilen bu kurabiyeler sadece pratik olmakla kalmıyor, aynı zamanda kurabiyelerin kalitesini de artırıyor: kenarları daha çıtır olurken ortası yumuşak kalıyor. devamını oku

Hindistan cevizi parçacıklarının inanılmaz lezzetiyle klasik Amerikan çikolatalı kurabiyelerini pişirin. Standart çikolata parçacıkları yerine ince çikolata parçacıkları eklemek, her lokmada maksimum çikolata lezzeti sağlar. devamını oku

Eğer muz ve çikolata ikilisini seviyorsanız, bu çikolatalı ve muzlu kurabiyeleri de seveceksiniz. Esmer ve rafine şekerin birleşimi, çıtır kenarlar ve... devamını oku

Kuru kayısılar, klasik çikolatalı kurabiyelere beklenmedik bir meyvemsi tat katmanın yanı sıra, biraz fazla pişirseniz bile ekstra nem de sağlar. Bu tarif için, kurabiyelerin çok fazla kurumasını önlemek amacıyla yarı tatlı çikolata kullanmanızı öneririz... devamını oku

Eğer mevsiminde bolca bulunan kabakla başka neler yapabileceğinizi merak ediyorsanız, fırınlamayı düşünün. Hamura rendelenmiş kabak eklemek, fırınlanmış ürünlere sebze tadı vermeden ekmeği çok yumuşak ve nemli yapar. Ve çikolata parçaları... devamını oku

Kenarları çıtır, ortası yumuşak ve çiğnenebilir bu dev kurabiyeler, bayramlar için mükemmel bir ikramdır. Malzemeler basitçe bir kapta karıştırılır (mikser gerekmez!) ve hamur, yuvarlanmadan veya şekillendirilmeden kalıba dökülür. devamını oku

Ağızda eriyen bu tereyağlı kurabiyeler, hamuruna bitter çikolata parçaları eklediğinizde daha da lezzetli hale geliyor. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata gezdirilerek şık bir görünüm kazandırılıyor. Bu tarif için en az şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

Kızarmış marshmallow sosuyla bu çikolatalı kurabiyeleri daha da çok seveceksiniz. Kurabiyeler tek kat halinde fırın tepsisinde pişiriliyor, bu da uzun süre hamurla uğraşmayı sevmeyenler için mükemmel bir seçenek haline getiriyor. Daha sonra üzerlerine marshmallow ekleniyor ve fırında kızartılıyor... devamını oku

• Streusel
• Pasta

Bu zengin ekşi kremalı turta, baharatlı tarçınlı streusel ile kaplanmış olup, içinde eriyen çikolata parçalarıyla dolu bir sürpriz herkesi bekliyor. Yapımı kolay ama şık. Çay veya kahveyle mükemmel bir ikram! devamını oku

• Sır
• Kek

Bu çikolatalı kekte, maltlı süt tozu ve alkali kakao ilavesiyle stout birasının maltlı ve kavrulmuş kakao notaları daha da belirginleştirilmiştir. Hazırlanan kek daha sonra stout bira şurubuna batırılır ve üzerine çeşitli süslemeler eklenir. devamını oku

Amerikan çikolatalı kurabiyelerinin minyatür bir versiyonunu pişirin; kurabiyeden daha fazla çikolata içeriyor – tatlı düşkünlerinin rüyası! Kurabiyelerin dağılmaması için pişirmeden önce hamur toplarını buzdolabında bekletin, böylece hamur sertleşsin. devamını oku

• Sır
• Cupcakeler

Bu keklerin ana malzemelerinden biri, geleneksel bir Alman buğday birası olan hefeweizen'dir ve öğütülmüş karanfil ve portakal kabuğu rendesi, doğal lezzetini ve aromasını zenginleştirir. Hefeweizen hem kek hamuruna hem de kremasına eklenir. Önce - devamını oku

İngiliz çörekleri, rustik sadelikleri nedeniyle çekicidir ve en büyük avantajları hazırlanmalarının kolaylığıdır. Bu çörekler maya veya mikser gerektirmez; önemli olan hamuru çok uzun süre yoğurmamaktır, bu da kabarık ve gevrek sonuçlar verir. Pişirme - devamını oku

Bademli kurabiyeleri seviyorsanız, özellikle bayramlar için harika bir seçim. Bu kurabiyeler öğütülmüş bademlerle yapılıyor, lezzeti Amaretto likörüyle güzelce zenginleştiriliyor ve her "kartopu"nun ortasında bir sürpriz var: liköre batırılmış bir badem. devamını oku

• Kek
• Cupcakeler
• Doldurma
• Sır

Pratik bir cupcake formunda sunulan lezzetli cheesecake, her türlü özel gün için mükemmel bir ikramdır. Bu cupcake'ler, gevrek graham kraker tabanı, narin krem ​​peynir dolgusu ve lüks vanilya aromasıyla klasik cheesecake'in tüm sevdiğimiz özelliklerini bir araya getiriyor. devamını oku

• Hamur ve iç harcı
• Özel sos
• Servis için

Bu cupcake peynirli hamburgerler ev partinizin ilgi odağı olacak. İçinde, bir peynirli hamburgerde sevdiğiniz her şey var: ekmek, sulu bir köfte ve erimiş peynir; ayrıca her bir cupcake'in üzeri çıtır pastırma, marul ve diğer malzemelerle süslenmiş. devamını oku

Geleneksel Amerikan bisküvileri tereyağı ile yapılır, ancak bu tarifte sadece %33 krema kullanılıyor. Bisküviler hafif ve havadar olup, hamuru fazla yoğurmadığınız sürece yapımı oldukça kolaydır. devamını oku

• Streusel
• Pasta
• Sır

Bu ekşi kremalı turtayı taze ahududularla doldurun, üzerini çıtır tarçınlı streusel ile kaplayın ve limon sosuyla süsleyin. Meyve ve narenciye notalarıyla hafif baharat dokunuşu, onu çay veya kahveyle birlikte mükemmel bir yaz ikramı haline getiriyor. devamını oku

Bu dört yapraklı yonca şeklindeki çörekleri Aziz Patrick Günü için, atıştırmalık olarak veya sadece şans getirmesi için pişirin. Bu çedar ve frenk soğanı çörekleri inanılmaz lezzetli, enfes ve ağız sulandırıcıdır. Şekillendirmek için: devamını oku

Rendelenmiş çedar peyniri ve taze çekilmiş karabiber, bu bisküvilere inanılmaz bir aroma ve lezzet katıyor. Dışları altın sarısı ve çıtır, içleri ise nefis bir şekilde pul pul dökülen ve yumuşacık. Gün boyunca atıştırmak için veya bir alternatif olarak mükemmeldirler... devamını oku

• Kek
• Tereyağlı krema
• Dekorasyon için

Bu pasta, büyüleyici ve baharatlı Hint masala çayının lezzetiyle harmanlanmıştır. Tarçın, kakule, muskat, zencefil, karanfil, vanilya ve kahvenin birleşimi, bu pastayı sonbahar ve kış tatilleri için mükemmel bir ikram haline getiriyor. Hafif ve havadar katmanları, narin dokusuyla... devamını oku

Bu yumuşacık kekler, kakule, zencefil, karanfil ve tarçın içeren, Hint masala çayının sütlü bir versiyonu olan chai latte'nin nefis baharatlı aromasıyla doldurulmuştur. Sıcak kekin üzeri beyaz çikolata ile kaplanmıştır ve eriyip krema haline geldiğinde, devamını oku

• Kek
• Sır

Tüm havuçlu keklerin tadı birbirine benzese de, her pastacının hangi malzemeleri hangi miktarlarda ekleyeceğine dair kendi görüşü vardır: kimisi daha çok fındık, kimisi hindistan cevizi ve ananas tercih eder. Ancak bir şey kesindir: klasik havuçlu kekte - devamını oku

• Doldurma
• Pankekler

Klasik havuçlu kek lezzeti yeni bir form kazanıyor: dışı çıtır, içi eriyen, kabarık Danimarka aebleskiver krepleri, dolgusuyla birlikte. Havuçlu krepler, yarım küre şeklinde delikleri olan özel bir aebleskiver tavasında kızartılıyor ve doğrudan fırında pişiriliyor. devamını oku

• Çerez
• Doldurma

Bu sandviç kurabiyelerin her lokması, klasik havuçlu kekin lezzetiyle dolu. Yumuşak kurabiyeler havuç, kuru üzüm ve yulaf ile pişirilir ve soğuduktan sonra, iki kurabiye arasına kabarık krem ​​peynir dolgusu sürülür. devamını oku

• Kek
• Sır

Bu havuçlu kekin katmanları ceviz, hindistan cevizi ve ananas parçalarıyla doldurulmuş olup, özellikle bir gün önceden pişirip, streç filmle sarıp buzdolabında bekletirseniz inanılmaz derecede nemli olur. Çoğu kekin aksine... devamını oku

"Bu kurabiyelere ekleyebileceğim her şeyi ekledim," diyor Ree Drummond. "Harika bir lezzetleri var. Hafif fıstık ezmesi ve Nutella aromaları, ince kıyılmış fındıklar ve M&M'ler onları gerçekten öne çıkarıyor. Onları kesinlikle seveceksiniz!" devamını oku

• Çerez
• Tereyağlı krema

Bu kurabiyeler, zengin çikolata ve ferahlatıcı nane aromasının harika bir kombinasyonunu sunarken, çıtır kurabiye ile yumuşak krema arasındaki hoş kontrastı da beraberinde getiriyor. Ayrıca, her bir sandviç kurabiye tamamen çikolata sosuyla kaplı. Yani, şunları elde ediyorsunuz... devamını oku

Amerikan çikolatalı kurabiye severler iki gruba ayrılır: yumuşak ve çiğnenebilir kurabiyeleri tercih edenler ve ince ve çıtır olanları tercih edenler. Eğer ikinci gruptaysanız, bu tarif tam size göre! Ancak önemli bir malzeme eksik: devamını oku

Bu yulaf ezmeli kurabiyelerin muhteşem lezzetinin sırrı, çıtır çıtır, aromatik kavrulmuş pekan cevizlerinde saklı. Pekan cevizlerini ince ince doğrayın ve yulaf ve kuru üzümle birlikte hamura ekleyin. Tuzu da unutmayın! Bu, bu kurabiyelerin lezzetini gerçekten artırıyor. devamını oku

Bu tarifte Ina Garten, standart damla şeklindeki çikolata parçaları yerine daha büyük çikolata parçaları kullanıyor. Bu da her kurabiyede daha fazla çikolata olacağı anlamına geliyor! Çok fazla kurabiye olacağı için iki fırın tepsisi kullanın. devamını oku

• Karamel sos
• Pasta

Bu tarif, klasik ananaslı ters keke Karayip esintisi katıyor. Geleneksel kiraz yerine, ananas halkalarına kırmızı acı biber ekleniyor. Acı biberin keskin tadı, karamel lezzetleriyle çarpıcı bir tezat oluşturacak. devamını oku

• Çerez
• Doldurma

Bu çikolatalı sandviç kurabiyeler hem çocukların hem de yetişkinlerin çok seveceği bir lezzet. Zengin çikolata tadı, krema kıvamındaki krema ile mükemmel bir denge oluşturuyor. Basit malzemelerle yapımı çok kolay. Hamur önceden hazırlanıp birkaç dakika buzdolabında bekletilebilir. devamını oku

Bu kurabiyelerin malzemeleri çok basit, ancak çikolata ve vanilyalı rulolar çok canlı ve detaylı görünüyor, tatiller için mükemmel. Trisha Yearwood, kurabiyelerin şeklini ve desenini oluşturmak için tereyağı yerine katı yağ kullanıyor. devamını oku

• Fıstık ezmesi dolgusu
• Kısa hamur işi

Ree Drummond, lezzetli geleneksel bir hamur işini süper lezzetli bir ikrama dönüştürmeyi çok iyi biliyor. Yumuşak, çiğnenebilir çikolatalı kurabiyenin yerini hiçbir şeyin tutamayacağını düşünüyorsanız, fıstık ezmesiyle doldurulmuş bir kurabiyeyi deneyin. devamını oku

Mayonez, tatlı hamur işleri ve tatlılar için oldukça tartışmalı bir malzemedir, ancak bu kurabiye tarifine mükemmel bir şekilde uyuyor. Zaten lezzetli olan bu kurabiyelere mayonez ekleyerek, tarifi "mutlaka yapılması gereken" bir tariften "aile sırrı"na dönüştüreceksiniz. devamını oku

• Çerez
• Kremalı bal sosu

Kahverengi tereyağı, kavrulmuş tereyağıdır ve fındıksı bir aroma kazanarak her türlü yemeğe, sosa veya hamur işine muhteşem bir lezzet katar. Bu tarifte, kurabiye hamuruna eklenir ve balla birlikte zengin, kremsi bir doku kazandırır. devamını oku

Bu parlak kurabiyeler, bol miktarda limon kabuğu rendesi, limon suyu ve kalın bir pudra şekeri kaplaması sayesinde tatlı limon aromasıyla doludur. Hamuru top haline getirmeden önce iyice soğutmak önemlidir. Bu, kurabiyelerin daha iyi pişmesine yardımcı olur... devamını oku

Genellikle güzel teneke kutularda satılan Danimarka kurabiyeleri, evde kolayca pişirilebilir ve aynı çıtır, ufalanan dokuya ve harika bir vanilya-badem aromasına sahip olurken, marketten alınan kurabiyelere göre daha taze ve daha narin bir tada sahip olacaktır. devamını oku

Yulaf ezmeli kurabiyeleri çikolatalı kurabiyeler kadar seviyorsanız, ikisini bir araya getirin! Bu kurabiyeler yapımı kolay, kenarları çıtır, içi yumuşak ve cevizler de fındıksı lezzeti artırıyor. devamını oku

"Tahmin edebileceğiniz gibi, bu kurabiyeler akla gelebilecek her şeyle dolu! İçinde bitter ve beyaz çikolata parçaları, kuru kızılcık, patates cipsi ve tuzlu krakerler var. Tuzlu ve tatlı kombinasyonuna bayılıyorum! Bence siz de seviyorsunuzdur—" devamını oku

Bu klasik Amerikan kurabiyeleri yapımı kolaydır ve hepsini birden yemediğiniz sürece birkaç gün dayanır! İki çeşit şeker içerirler: çıtır olmaları için toz şeker ve kurabiyeleri nemli ve yumuşak yapan esmer şeker... devamını oku

Yorkshire pudingi, genellikle koyu soslu rosto biftek veya diğer etlerle servis edilen klasik bir İngiliz garnitürüdür. Süt, un ve yumurtadan oluşan sıvı bir hamur, sıcak bir tavaya dökülür ve sıcak bir fırına yerleştirilir; burada pudingler pişer. devamını oku

Yapımı çok kolay olan bu kekler, kelimenin tam anlamıyla meyve dolu: muz, çilek ve yaban mersini. Hızlı pişiyorlar ve kahvaltı için veya gün boyunca sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeller. Keklerin içi tam kıvamında nemli ve... devamını oku

Ağızda eriyen karamel parçaları ve çıtır cevizlerin birleşimi bu kurabiyeleri gerçekten özel kılıyor. Ceviz aromasını yoğunlaştırmak için cevizleri önce fırında kavurabilirsiniz. Hamura esmer şeker eklemek ise lezzetlerini daha da artırıyor. devamını oku

• Cupcakeler
• Doldurma
• Sır
• Krema

Bu nemli, bol çikolatalı, nefis ve hafif kremayla doldurulmuş, üzeri çikolata sosuyla kaplanmış ve krema ile süslenmiş Şeytan Keki (Devil's Food) kekleri, emeğe değer! Hatta bir gün önceden pişirip süsleyebilirsiniz, bu da harika bir şey eğer... devamını oku

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok Çin restoranında, misafirlere akşam yemeğinin sonunda şans kurabiyeleri ikram edilir; bunlar, içinde kağıda yazılmış bir mesaj bulunan, çıtır çıtır, kulak şeklinde ikramlardır. Bu kurabiyeleri evde istediğiniz zaman kolayca yapabilir ve arkadaşlarınızla eğlenceli bir ikramın tadını çıkarabilirsiniz. İşte burada - devamını oku

• Vanilyalı Bourbonlu Cupcakeler
• Nane aromalı sır

Amerikan Güneyi'nde popüler olan burbon bazlı bir kokteylden esinlenerek hazırlanan bu nane aromalı kekler, özellikle nane julep Kentucky Derby'nin resmi içeceği olduğu için, yarış gününü kutlamanın mükemmel bir yolu! Alkol doğrudan keklerin içine ekleniyor. devamını oku

• Streusel
• Pasta
• Sır

Her gün kahve veya çay eşliğinde tüketilebilecek, lezzetli bir ev yapımı kekin harika bir örneği. Yapımı kolay, ancak çıtır tarçınlı streusel ve kiraz dolgusu sayesinde sıradan hissettirmiyor. Pişmiş kekin üzerine süt ve şekerden yapılmış basit bir sos gezdirin. devamını oku

Bu ferahlatıcı narenciye aromalı, üzeri sırlı kurabiyeler hem özel günler hem de günlük kullanım için mükemmeldir. Yapımı kolaydır ve basit, kolayca bulunabilen malzemelerle yapılır. Kullandığınız meyveye bağlı olarak her seferinde lezzetini özelleştirebilirsiniz. devamını oku

• Streusel
• Pasta
• Sır

Hızlıca hazırlanan ekşi kremalı turta, kahve veya çay eşliğinde popüler bir ikramdır. Lezzetini daha canlı ve ilgi çekici hale getirmek için, iki hamur katmanı arasına taze böğürtlen yerleştirin. Üzerini limon kabuğu rendesi ve tarçınla süslenmiş çıtır bir streusel ile kaplayın. Son dokunuş ise... devamını oku

• Kek
• Nane kreması

Yapımı kolay bu katlı pasta, her türlü kış tatili için mükemmeldir. On adet zencefilli kurabiye aromalı katmandan oluşur ve fırında pişirmenize gerek yoktur; tüm katmanlar Belçika waffle makinesinde hızlıca pişer. devamını oku

Twix çikolata severler artık kendi mutfaklarında mini bir fabrika kurabilirler! Bu tarif, yumuşak kurabiyelerin ve çiğnenebilir karamelin sırrını ortaya koyuyor. Çikolata barları da aynı derecede lezzetli, ancak doğal malzemelerden yapılıyor. devamını oku

• Çerez
• Çikolata sosu

Bu tarif, klasik İtalyan gökkuşağı pastasını göz alıcı, canlı bir bayram kurabiyesine dönüştürüyor. Pastanın aksine badem unu içermiyor, ancak badem aromasını ve lezzetini koruyor. Her kurabiyenin bir köşesini çikolata-ahududu sosuna batırın. devamını oku

Spaetzle, erişte ve hamur köftesi arasında bir karışım olup, Doğu Avrupa mutfağında küçük, haşlanmış hamur parçalarından oluşan bir garnitürdür. Ev yapımı erişte yapmayı hiç düşündüyseniz, spaetzle başlamak için harika bir yerdir. Üstelik, bunu yapmak için... devamını oku

Bu yumuşacık yulaf ezmeli kurabiyeler, kurutulmuş, tatlı-ekşi kızılcıklarla dolu ve elmalı turta baharatlarının sıcak, baharatlı aromasıyla zenginleştirilmiştir. Biraz yumuşak görünseler bile, önerilen süreden daha uzun süre pişirmeyin. devamını oku

• Çerez
• Sır

Bu dev baharatlı kurabiyeler dökme demir tavada pişirilir ve içleri özellikle yumuşak ve çiğnenebilir, kenarları ise nefis bir şekilde çıtır çıtır olur. Fırından çıkardığınızda, yumuşak ortası sizi korkutmasın. Çünkü... devamını oku

Pekmez, bu kurabiyelere her lokmada tatlı ve çiğnenebilir bir doku kazandırırken, zencefil, tarçın ve karanfil de serin bir sonbahar veya kış gününde moralinizi yükseltecek büyülü, baharatlı bir aroma katıyor. En az bir sıcak kurabiyenin tadını çıkarın! devamını oku

Bu yumuşak ve çiğnenebilir kurabiyeler, çıtır şekerli bir kabukla kaplı olup, zencefilin ısıtıcı lezzetiyle doludur. Hamura öğütülmüş zencefil, taze zencefil kökü ve doğranmış şekerlenmiş zencefil eklendiği için baharatlı lezzetten asla ödün verilmez. Bu kurabiyeler mükemmeldir— devamını oku

Kızarmış domuz sosisleri, gevrek ekmeklerin arasında popüler bir Amerikan kahvaltısıdır ve parti mezesine dönüştürmek de kolaydır. Sosisleri ekmek hamuru şeritlerine sararak minyatür sosis ruloları oluşturabilirsiniz. Akçaağaç şurubu ile servis edin. devamını oku

Bu şenlikli kardan adam pankekleriyle Noel ruhuna girin. İki pankeki aynı anda kızartın ve hafifçe birbirine yapıştırarak bir kardan adam oluşturun. Geriye kalan tek şey, onu bir tabağa yerleştirmek ve kızarmış kardan adamdan yapılmış bir atkı eklemek... devamını oku

Bir yandan, yumurta, tereyağı ve süt olmadan kek yapmak gerçekten çılgınca bir fikir. Ama diğer yandan, un, kakao, sirke, kabartma tozu, bitkisel yağ ve sade su da dahil olmak üzere tüm malzemeleri birbirleriyle çok iyi uyum sağlıyor. devamını oku

• Cupcakeler
• Sır

Bu vanilyalı kekler, görünüşleri kadar lezzetli; bu da çoğu zaman elde edilmesi zor bir şeydir. Gizli malzemeleri mısır nişastası. Buğday unuyla karıştırıldığında, kekler kabarık, havadar ve mükemmel olacaktır... devamını oku

• Şeker Hamuru
• Kraliyet sosu

Bu şekerli hamur kolayca açılır ve istenilen şekil ve boyutta kesilir. Kurabiyeler pişerken şekillerini korur ve serttir, bu da onları krema ile süslemek için mükemmel kılar. Bu tarifte normalden biraz daha az şeker kullanılmıştır. devamını oku

Alkali kakao tozu bu kurabiyelere zengin bir çikolata aroması veriyor. İçleri yumuşak, dışları çıtır çıtır ve yüzeylerinde nefis bir çıtırtı var. Ve kar beyazı pudra şekeri serpilmesi, koyu renkli kurabiyelerin üzerinde kar benzeri bir etki yaratıyor. devamını oku

• Brownie
• Sır

Macadamia fıstığı ve hindistan ceviziyle yumuşacık bir çikolatalı brownie pişirin, üzerini kabarık beze ile kaplayın, beyaz veya gümüş renkli şekerlemeler ve hindistan cevizi parçacıkları serpin; işte karlı bir kış günü için mükemmel bir ikram. devamını oku

Tarçını seviyorsanız, Snickerdoodle kurabiyeleri tam size göre! Yoğun hamur toplar haline getirilir, ardından şeker-tarçın karışımına bulanır ve pişirilir. Toplar pişerken yayılır ve kurabiyelerin yüzeyinde altın kahverengi bir doku oluşturur. devamını oku

Geleneksel Snickerdoodle kurabiyelerinin ayırt edici özelliklerinden biri, çok iştah açıcı görünen yüzeylerindeki çatlaklardır. Dev bir kurabiyede aynı çatlakları oluşturmak için, hamuru büyük bir top haline getirin ve unlayın. devamını oku

Tarçının büyülü lezzeti ve aromasıyla dolu snickerdoodle kurabiyeleri, dondurma sandviçleri yapmak için mükemmeldir. Tamamen soğuduktan sonra, iki kurabiye arasına vanilyalı dondurma koyun ve afiyetle yiyin. Ya da paketleyip sarın. devamını oku

Bu tarçınlı snickerdoodle kurabiye hamuru yumurta içermez, yani çiğ olarak yenebilir. Kurabiye hamuruna benzer ve ekmeğe sürülebilir, milkshake'lere, dondurmaya eklenebilir veya sandviç kurabiye yapımında kullanılabilir. Biraz sıkın - devamını oku