Premium un
Tereyağı ve akçaağaç şurubuyla servis edilen dolgun Belçika waffle'ları, barbeküde pişirilmiş kaburga ile birlikte sunuluyor. Bu sıra dışı kombinasyon büyük bir hayran kitlesine sahip ve tatlı ile tuzluyu birleştirmeyi seven herkes tarafından seviliyor. Barbeküde pişirilmiş kaburgalar şu şekilde pişiriliyor: devamını oku
Mükemmel fıstık ezmeli kurabiyeler yapmak istedik, ancak bir su bardağından fazla hazır fıstık ezmesi eklemenin kurabiyeleri yapış yapış yapacağını fark ettik. Bu yüzden biraz tuzlu kavrulmuş fıstık öğütüp bu unu eklemeye karar verdik. devamını oku
Bu pasta kesinlikle her gün yenecek bir pasta değil. Uzun ve güzel, marketten alınmış bir pastaya değil, kaliteli bir pastanenin başyapıtına benziyor ve kutlamalarınıza layık bir katkı olacak. Pasta, alkali katkı maddesi eklenerek pişiriliyor... devamını oku
Yulaf ezmeli kurabiyelerinizin daha çiğnenebilir mi yoksa daha yumuşak mı olmasını tercih edersiniz? Bu tarife göre yapılan kurabiyeler her iki şekilde de olabilir! Daha çiğnenebilir olanı tercih ediyorsanız, hamuru karıştırdıktan hemen sonra pişirin. Daha yumuşak bir dokuyu tercih ediyorsanız, örneğin... devamını oku
Bu tarifte, gevrek bir hamur üzerinde limon kreması dolgulu küçük hamur işleri olan klasik limonlu barlar mükemmelleştirilmiştir. Orijinal versiyonun aksine, krema dolgusu, limonlu muhallebi gibi, ocakta kısık ateşte pişirilir ve içine limon suyu eklenir. devamını oku
Bu mis kokulu pide ekmeklerini en az bir kere yapın, bir daha asla marketten aldığınız pide ekmeklerine geri dönmek istemeyeceksiniz. Zerdeçal eklenmesi onlara harika bir altın rengi ve baharatlı bir aroma veriyor. Ve en büyüleyici olanı da bu pide ekmeklerini yapmanın ne kadar basit ve kolay olması. devamını oku
Hafif ve kabarık kek katmanları elde etmek için özel kek unu kullanmak en iyisidir. Ancak, bulunması zor olabileceğinden, bu tarif bir püf noktası öneriyor: kek ununu normal çok amaçlı un ve... karışımıyla değiştirin. devamını oku
Mükemmel tereyağlı kurabiye tarifi arıyorsanız, işte size göre bir tarif. Bu tereyağlı kurabiyeler dışı çıtır ve gevrek, içi ise yumuşacık; bir fincan çay eşliğinde mükemmel gidiyor. Sizin de favori kurabiyeniz olacaklar. devamını oku
Bu lüks hindistan cevizi turtası, gevrek bir kabuğa sahip olup, zengin, puding kıvamında bir krema ile doldurulmuş, kalın ve kabarık bir beze ile kaplanmış ve bolca hindistan cevizi parçacıklarıyla süslenmiştir. Sanki profesyonel bir şefin elinden çıkmış gibi lezzetli. devamını oku
Bu pankekler hem tatlı hem de tuzlu iç harçlarla aynı derecede lezzetli oluyor (tuzlu iç harçla yapmayı planlıyorsanız vanilyayı kullanmayın). Mükemmel doku ve lezzeti elde etmek için hamuru dinlendirin. Un sütü daha iyi emecek ve... devamını oku
İşte içi nemli, mükemmel bir brownie için birkaç ipucu ve püf noktası. Yarı tatlı çikolata ve kakao tozunun birleşimi, herkesin sevdiği inanılmaz, zengin bir çikolata aroması yaratır. Hamura tereyağı eklemeden önce, devamını oku
Sevdiklerinize bu sıra dışı garnitürü ikram edin. Spätzle, ev yapımı makarnaya benzer, ancak daha lezzetli ve ilgi çekicidir. Bu tarifte ıspanakla yapılması öneriliyor. Spätzle'yi al dente kıvamına gelene kadar pişirin ve bolca servis edin. devamını oku
Bu muzlu kek tarifi inanılmaz derecede nemli, yumuşak ve hafif ekşiliğiyle tam kıvamında bir tatlılık sunuyor. Kısacası, mükemmel. Ve en güzel yanı, ertesi gün (yemeye karşı koyabilirseniz) daha da lezzetli olması. devamını oku
Klasik Amerikan çilekli keki, taze çilekleri, çırpılmış kremayı ve kabarık, gevrek bir hamuru bir araya getiren gerçek bir lezzettir. Bu tarif, en iyi kek çeşitlerinden birini sunuyor: kekler ikişerli olarak üst üste pişiriliyor. devamını oku
Bu geleneksel Fransız kişi, çıtır çıtır pastırma parçaları, yumuşak, tatlı kızarmış soğanlar ve hafif fındıksı bir tada sahip Gruyère peyniri ile doldurulmuştur. Tüm bunlar, muhteşem, gevrek bir kabuk üzerinde bir kat yumurta kreması altında yer alır. Paris mağazalarının vitrinlerinde - devamını oku
Bu geleneksel Amerikan çikolatalı kurabiye tarifi, beyaz şeker yerine koyu kahverengi şeker kullanıyor; bu da daha yumuşak, daha çiğnenebilir ve orta derecede tatlı bir kurabiye elde etmenizi sağlıyor. Ayrıca, hamur şu malzemelerle yapılıyor... devamını oku
Çoğu yaban mersinli kekin en büyük sorunu, her zaman istenenden daha az yaban mersini içermeleridir. Bu keklerde, hamurun yaban mersinlerinin ağırlığını ve sululuğunu taşıyabilmesi için daha havadar olması gerekir. İşte bu yüzden bu tarifte temel malzeme olarak tereyağı kullanılıyor... devamını oku
Bu tatlıyı bir çocuk bile yiyebilir. İçinde sulu yaban mersini ve çilek parçaları bulunan bu vanilyalı kek, mikrodalgada sadece beş dakikada hazır. Mikser veya fırına gerek yok. Yaz için bundan daha iyisi olabilir mi, ve eğer karar verirseniz... devamını oku
Hazır kruvasanlar badem kremasıyla sürülüyor, üzerine dondurulmuş meyveler konuyor, streusel serpiştiriliyor ve tercihinize bağlı olarak lezzetli bir kahvaltılık veya tatlı olarak pişiriliyor. Ree Drummond büyük bir parti hazırlıyor - devamını oku
Dikey katmanlı bir pasta imkansız gibi görünse de, sırrı basit: aslında ters çevrilmiş bir pandispanya! Bu pasta, misafirlerinizi sadece çarpıcı kesimiyle değil, aynı zamanda muhteşem malzeme kombinasyonuyla da etkileyecek. devamını oku
İki gizli teknik sayesinde bu tavuk dışı çıtır çıtır, içi sulu ve lezzetli oluyor. İlk olarak, kızartmadan önce tavuk, esmer şeker ve kabartma tozundan yapılan kuru bir marine sosuyla ovuluyor ve üzeri açık şekilde bir süre bekletiliyor. devamını oku
Eğer tavuklu Parmesan'ın vejetaryen bir versiyonunu yapmayı düşünüyorsanız ama patlıcan yerine başka bir şey kullanmayı planlıyorsanız, bu tarif tam size göre. Karnabahar, orijinali kadar çıtır, peynirli ve lezzetli oluyor. Herkesin çok seveceği bir tarif olacak. devamını oku
Bu havuçlu hindistan cevizli kekler kabarık, nemli ve lezzetli. Yapımı inanılmaz kolay ve kahvaltı veya tatlı için mükemmel, ama kesinlikle gün boyu atıştırmak isteyeceksiniz! Havuç ve hindistan cevizi parçacıklarıyla... devamını oku
Bu birinci sınıf sandviç her açıdan mükemmel: roka mayonez sosu, rezene aromalı lahana salatası, sulu ızgara antrikot biftek ve Gruyere peynirli beşamel sos. Tüm bu malzemelerin lezzetli bir şekilde katmanlanmış birleşimine özellikle hayran kalacaksınız... devamını oku
Bu muffinleri fırından çıkarır çıkarmaz, tüm mutfak elma tarçınlı turtanın muhteşem aromasıyla dolacak. Yumuşak ve kabarık olan bu muffinlerin içi, ekşiliği turtanın lezzetini mükemmel bir şekilde dengeleyen baharatlı fırınlanmış elmalarla dolu... devamını oku
Kabak püresi ve kabak turtası baharatının birleşimi bu waffle'ları eşsiz, sıcak ve şenlikli kılıyor. Claire Robinson, bu waffle'lar için özellikle küçük bir Sugar Pie kabağından ev yapımı püre yapmanızı öneriyor. Eğer yapamıyorsanız... devamını oku
Rom şurubuna batırılmış bu nemli balkabağı keki, evin her köşesini aroması ve bayram havasıyla dolduruyor. Bunu yapmak için ortasında delik olan yuvarlak bir kek kalıbına ihtiyacınız olacak. Hamur, balkabağı püresi, tereyağı ve devamını oku
Sonbahar, sıcak ve mis kokulu balkabağı donutları için mükemmel bir zamandır. Yağda kızartılan geleneksel donutların aksine, bu donutlar özel bir tavada fırında pişirilir ve daha sağlıklıdır, ayrıca dokuları da oldukça lezzetlidir... devamını oku
Bu kurabiyeler, güzel beyaz ve turuncu çizgili kesimleri, tatlı ve baharatlı balkabağı aroması ve tadı ile olağanüstü dokusuyla büyüleyici. İçten yumuşak, dıştan sert olan bu kurabiyeler, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yapımı oldukça zaman alıyor. devamını oku
Çikolata parçacıklarıyla doldurulmuş balkabağı kekleri, kahvaltı, tatlı veya öğleden sonra atıştırmalığı olarak mükemmel bir sonbahar lezzetidir. Hafif balkabağı aroması, tatlı vanilya ve baharatlı tarçınla tamamlanıyor. Bu kekler... devamını oku
Makarna sosuna haşlanmış brokoli ve ıspanak ekleyerek peynirli makarnanıza sağlıklı lif katın. Sosun kendisi İtalyan provolone ve Asiago peynirlerinin karışımından yapılmıştır. Birlikte, harika bir doku ve muhteşem bir lezzet yaratırlar... devamını oku
Kadifemsi çedar ve keskin Pepper Jack peynir sosunda pişirilmiş makarna, çıtır panko ekmek kırıntıları ve ufalanmış kızarmış pastırma ile kaplanarak fırında pişirilir. Fırında pişirilmiş... devamını oku
Amerika'nın en popüler ev yemeklerinden ikisi, makarnalı peynir ve acılı kıymalı yemek, tek bir tencerede bir araya geliyor. Bol et, erimiş peynir ve makarnayla inanılmaz lezzetli ve doyurucu. Acılı kıymalı yemek ise ayrı olarak kıyma, sebzeler, baharatlar ve... devamını oku
Karnabahar makarnası, sevilen bir yemeğe sağlıklı sebzeler eklemenin ve onları lezzetli bir peynir sosunda gizlemenin harika bir yoludur. Karnabahar sosa eklenmeden önce, ne dokusu ne de tadı fark edilmeyecek şekilde ince ince doğranır ve - devamını oku
Bu makarnalı peynir yemeği gerçek yengeç etiyle yapılıyor ve özel günler için mükemmel. Makarna, sebzeler, yengeç parçaları ve baharatlar, keskin çedar ve Gruyere peynirlerinden yapılan koyu, yapışkan bir peynir sosunda karıştırılıyor. Sonuç ise... devamını oku
Peynir sosunda ne kadar çok peynir olursa, o kadar yapışkan ve kadifemsi olur; bu makarnalı peynir tarifi de bunun bir örneği. Sos, şekersiz yoğunlaştırılmış süt ve krema ile, bol miktarda ekstra keskin çedar peyniri eklenerek yapılıyor. devamını oku
Mermer desenli Colby Jack ve çedar peynirlerinin birleşimi, sosu inanılmaz lezzetli, çiğnenebilir ve kadifemsi hale getirirken, biraz Dijon hardalı, kırmızı biber ve bir tutam acı sos peynir aromasını mükemmel bir şekilde vurguluyor. Bu makarnalı peynir tarifi ocakta, oldukça kolay bir şekilde hazırlanıyor... devamını oku
Meksika usulü makarnalı peynir yapın. Keskin çedar ve kremalı krem peynirden yapılan peynir sosu, lezzetli ve ısıtıcı bir tat için kavrulmuş jalapeño biberleriyle kısık ateşte pişirilir. Pişmiş orzo makarnayı karıştırın ve üzerine... devamını oku
Bu tarif, rahatlatıcı bir yemek olan makarnalı peyniri, tatiller ve diğer özel günler için mükemmel, sofistike bir lezzete dönüştürüyor. Sos, mavi peynir (Gorgonzola veya daha yumuşak bir çeşidi) ile yapılıyor. devamını oku
Makarna ve peynir yaparken Kathy Lee farklı peynirlerle denemeler yapmayı sever. Genellikle peynir tabağında ne kaldıysa onu kullanır. Taleggio özellikle zengin ve kadifemsi dokusuyla çok yakışır. Ancak bu tarifte peynir tabağına eklenmiyor— devamını oku
Bu makarnalı peynir güveci içinde küçük karnabahar çiçekleri mükemmel bir şekilde kamufle edilerek yemeği daha sulu ve sağlıklı hale getiriyor. Lezzetten ödün verilmiyor, çünkü odak noktası keskin çedar, aromatik Gruyere ve... devamını oku
Amerikan usulü ev yapımı makarnalı peynir yemeğinin birçok çeşidi vardır ve temel fark, farklı peynir türlerinin kombinasyonunda yatmaktadır. Bu tarifte, peynir sosu Danimarka Havarti peyniri, keskin sarı çedar peyniri ve beyaz Amerikan peynirinin karışımından yapılmıştır. devamını oku
Geleneksel makarnalı peyniri, lif ve protein dolu eksiksiz bir öğüne dönüştürün. Bu tarifte, sotelenmiş tavuk göğsü ve haşlanmış brokoli çiçekleriyle birlikte makarnalı peynir yer alıyor. Keskin çedar, pecorino ve... devamını oku
Üç farklı peynirin karışımı, bu makarnalı peynir sosuna zengin bir lezzet katıyor. Sos kadifemsi ve kremsi bir kıvama sahip ve çıtır ekmek kırıntısı kaplaması özellikle dikkat çekici bir kontrast oluşturuyor. Fontina, Gruyere ve... kombinasyonunu deneyin. devamını oku
Peynir soslu makarnayı seviyorsanız, geleneksel makarna yerine İtalyan gnocchi'si ile yapılan bu versiyonu kesinlikle beğeneceksiniz. Kalın ve yapışkan bir peynir sosuyla kaplanmış yumuşak patates hamuru topları, herkesi etkileyecektir. devamını oku
Gerçek bir pizza kadar doyurucu olan bu muhteşem focaccia, popüler ters çevirme tekniği kullanılarak pişirilir: tüm malzemeler fırın tepsisine ters sırada yerleştirilir ve pişmiş focaccia'yı ters çevirdiğinizde, altta kalan kısım üstte kalır. devamını oku
Bu futbol topu şeklindeki meze, maç izlerken akşamınızı neşelendirecek. Bu sosisli börekler için füme Polonya sosisi, hazır milföy hamuru ve bir yumurtaya ihtiyacınız olacak. Kızarmış sosis parçaları hamur halkalarına tamamen sarılır ve işte size meze... devamını oku
Bu nefis yeşil soğanlı ve susamlı pide ekmeklerini yapmak için hazır pizza hamuru kullanın ve işin yarısını halletmiş olun. Pide ekmeklerini tavada altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın. Yanında servis edin... devamını oku
Yumuşak, yapışkan peynir lorları, çıtır bira hamuruyla kaplanarak Amerika Birleşik Devletleri'nde, özellikle Wisconsin'de, festivallerde ve fuarlarda en popüler sokak atıştırmalıklarından biri haline gelir. Lorlar büyük miktarlarda, hatta birkaç tanesi birden, hamura bulanıp kızartılır. devamını oku
İçi tatlı dolgulu bu dev simit, gerçek bir Alman simidine benzeyip tatlı gibi tadıyla misafirlerinizi biraz şaşırtacak! Hazır pizza hamuruyla yapılıyor ve dolgusu için de sadece basit bir hamur hazırlamanız yeterli. devamını oku
Beyaz ve bitter çikolata parçacıkları içeren bu çikolatalı kurabiyeler gerçek bir lezzet şöleni! Dışı çıtır çıtır ve gevrek, içi ise yumuşacık ve zengin bir lezzete sahip; bunun sebebi ise hamurun kakao tozu yerine... devamını oku
Strombili, bir tür pizza rulosu olup, misafirlerinize sos eşliğinde sunabileceğiniz lezzetli bir mezedir. Ree Drummond bu tarifte hazır ekmek hamuru kullandı, ancak marketten alınan pizza hamuru da kullanabilirsiniz. Pizza hamurunu açın. devamını oku
Kalabalık için bir sürü çizburger yapmak yerine, büyük bir somun ekmeği çizburger malzemeleriyle pişirin ve dilimlere ayırın. Misafirleriniz en sevdikleri sandviçi eşsiz bir şekilde tatmaktan memnun kalacaklar. Ekmek yerine şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku
"Mozzarella en carrozza" (İtalyanca: Mozzarella en carrozza), ekmek kırıntılarıyla kaplanmış peynirli bir İtalyan sıcak sandviçidir. Bu tarifte iç harcı için füme mozzarella ve fesleğen yaprakları kullanılmıştır. Bunları iki dilim tam buğday ekmeği arasına koyarak sandviç yapabilirsiniz. devamını oku
Üzeri yumuşak ve kabarık fıstık ezmesiyle kaplı ve parlak çikolata sosuyla süslenmiş bu minyatür çikolatalı kekler, fıstık ezmesiyle doldurulmuş Reese's çikolata kaseleri gibi bir tada sahip. Bu şekerlemelerin hayranları ve... devamını oku
Çikolatalı kekler, hamuruna eklenen maltlı süt tozu sayesinde daha ilginç ve çok yönlü bir lezzet kazanır. Tamamen soğuduktan sonra, her bir kekin üzerine çikolata-karamel sosu sürün ve pirinç gevreği ile süsleyin. devamını oku
Amerikan çikolata markası Butterfinger'dan esinlenerek hazırlanan bu cupcake'ler, göz alıcı görünümleri ve çikolata ile fıstık ezmesinin mükemmel birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Klasik çikolatalı cupcake'in üzeri fıstık ezmeli krema ile kaplanmıştır ve... devamını oku
Çocuklarınızla birlikte İtalyan focaccia ekmeği pişirirken eğlenin. Malzemeleri ölçüp karıştırmanıza, hamuru yoğurmanıza ve domates, fesleğen ve rendelenmiş Parmesan peyniriyle süslemenize yardımcı olmayı çok sevecekler. Ve bunu birlikte tatmak ne büyük bir keyif olacak! devamını oku
Yapımı inanılmaz derecede kolay olan bu İtalyan ekmeği, turta yerine tatlı olarak da servis edilebilir. Sadece iki çay kaşığı şeker içerir: biri hamur için, diğeri de üzeri için. Kırmızı üzüm dilimleri bu hamur işine tatlılık katar. devamını oku
Bütün çocuklar taze, yumuşak ve çıtır kabuklu ekmeği sever, ev yapımı ekmeği ise daha da çok seveceklerdir. Çocuklar için bile yapımı en kolay mayalı ekmeklerden biri İtalyan focaccia'sıdır. Yumuşak, lezzetli ve... devamını oku
Bu bayramlık kekler, yer fıstığının tuzlu tadını çikolatayla mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Vanilyalı keklerin hamuruna kavrulmuş yer fıstığı parçaları eklenerek pişiriliyor. Tamamen soğuduktan sonra, her bir kekin üzerine basit bir nugat (çeşitli malzemelerden yapılmış) yerleştiriliyor. devamını oku
Bu zarif kekler, zıt siyah ve beyaz renkleri ve zengin çikolata ile ferahlatıcı nane aromasının muhteşem kombinasyonuyla misafirlerinizi etkileyecek. Yumuşak, nemli çikolatalı keklerin üzeri nane aromalı şekerleme ile kaplanmış ve en üstüne de... devamını oku
Bu minyatür çikolatalı kekler, birkaç damla sirke ile yemesi çok kolay ve özellikle yapım sürecine dahil olurlarsa çocuklar kesinlikle bayılacaklar. Daha büyük çocuklar sizin gözetiminiz altında hamuru kendileri yoğurabilirken, daha küçük çocuklar da yoğurmaya katılabilirler. devamını oku
Birçok çocuk okulda ara öğünlerde tatlı yemeyi çok sever ve bu brownie'lerle bu konuda endişelenmenize gerek yok. Geleneksel brownie'lerin aksine, bu brownie'ler daha az şeker ve yağ içeriyor ve eğer onları mini muffin kalıbında pişirirseniz, devamını oku
Makarna ve peynirin üzerine közlenmiş mısır, domates ve acı biber ekleyerek Meksika usulü bir makarnalı peynir güveci yapın. Üzerine rendelenmiş peynir ve ufalanmış tortilla cipsi serpip çıtır çıtır olana kadar pişirin. devamını oku
Bu hafta sonu biraz zaman ayırarak bu lezzetli, sulu İtalyan usulü etli calzoneleri yapın; bu calzoneler hafta boyunca bolca doyurucu atıştırmalık sağlayacaktır. Bu calzoneler kıyma, mantar ve bolca ıspanakla doldurulmuştur. devamını oku
Üzerine biraz acı biberli bal gezdirilmiş bu etkileyici turta, yaz sonu ve sonbahar başı için mükemmeldir. Ekşi ve lezzetli bal, tatlı balkabağı, baharatlı adaçayı ve kremalı Gruyere peyniri parçaları mükemmel bir uyum oluşturuyor. devamını oku
Bu klasik Amerikan usulü gevrek bisküvi tarifini saklayın: bisküviler çok yönlü olduğu ve her şeyle uyumlu olduğu için tekrar tekrar kullanacaksınız. Öğle yemeğinde ekmek yerine, tatlı veya tuzlu iç harçlarla yenebilirler. devamını oku
Yumuşak sarı kekin ana malzemesi, keke lezzetli bir karamel rengi ve tadı veren esmer şekerdir. Bunun dışında, sadece un, yumurta, tereyağı, tuz ve kabartma tozuna ihtiyacınız olacak; bunların hepsi hemen hemen her evde kolayca bulunabilir. devamını oku
Klasik bir pilsner birasının hafif mısır notalarıyla harmanlanmış lezzeti ve aroması, bu eşsiz tatlıya ilham kaynağı oldu. Katmanlar kremalı mısır ve biradan oluşarak zengin bir lezzet ve kadifemsi bir doku sunuyor. Hafif ve tatlı bir kek... devamını oku
Bu tatlının her bir unsuru, kelimenin tam anlamıyla her türlü kızılcıkla dolu: kabuğunda öğütülmüş kuru kızılcık, iç dolgusunda taze kızılcık ve süsleme için şekerlenmiş kızılcıklar. Kırıntılı kabuğu ve narin iç dolgusuyla bu turta, dengeli bir tatlı ve ekşi lezzete sahip. devamını oku
Bu harika ekmek, Amerikan pankeklerinin lezzetini klasik bir çay kekinin dokusuyla birleştiriyor. Yumuşak, tam kıvamında tatlı ve üzeri muhteşem çıtır streusel ile kaplı, hem kahvaltı hem de tatlı için mükemmel. Esmer şeker - devamını oku
Bu ağız sulandıran çikolatalı kurabiyeler, Grand Marnier portakal likörü sayesinde enfes narenciye aromasıyla herkesi büyüleyecek. İçleri kek gibi yumuşak ve çiğnenebilir, üstleri ise çıtır, şekerli bir kabukla kaplı. Mükemmel! devamını oku
Bu nefis yeşil çıtırtılarla kaplı limonlu kurabiyeler, her çay partisine neşe katacak. Yapımı kolay, sadece hamurun buzdolabında iyice dinlenmesini sağlayın. Pişirildiğinde, şeker kaplı hamur topları yayılır ve... devamını oku
Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu kurabiyeler, çikolata ve kiraz seven herkes için bir rüya gibi. İçleri yarı tatlı çikolata parçaları ve kuru kirazlarla dolu olup, lezzetleri birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Hamura ayrıca kırmızı gıda boyası da eklenmiştir. devamını oku
Bu dev kurabiyeler, yeni bir şeyle herkesi etkilemek istiyorsanız, bayram ikram listenizde mutlaka bulunması gerekenlerden. Bir top hamur, şeker ve tarçın karışımına bulanır, ardından fırın tepsisine yayılarak büyük bir kurabiye şekline getirilir ve pişirilir. devamını oku
Bu dev kar tanesi şeklindeki zencefilli kurabiyeler üçlü bir zevk sunuyor: inanılmaz derecede kolay yapılıyor, çocuklarla birlikte pişirmek için mükemmel ve tatlı masanızın baş tacı olmaya yetecek kadar göz alıcı. Her lokması... devamını oku
Bu neşeli bayram kurabiyeleri, misafirlerinizin yüzlerine mutlaka gülümseme getirecektir. Sadece üstleri değil, içleri de çeşitli şekerlemelerle süslenmiştir. İnanılmaz bir renk patlaması yaratır! Çeşitli şekerlemeleri fırıncılık malzemeleri reyonunda bulabilirsiniz. Eklenmesi tavsiye edilmeyenler: devamını oku
Bolca pudra şekeri serpilmiş bu minyatür fındıklı kurabiyeler, gerçek bir bayram klasiği. Bu tarif, öğütülmüş fındıklı kurabiyeleri bitter çikolata ve kakao tozuyla birleştiriyor çünkü bu lezzet karşı konulmaz. devamını oku
Bu yumuşak ve tatlı sandviç kurabiyelerinin başrol malzemesi marshmallow'lardır. Marshmallow'ları fırında hafifçe kızartmak, onlara daha derin, zengin bir lezzet, hafif bir karamel tadı ve daha yumuşak bir doku kazandırır; bu da marshmallow'ları çırpmak için mükemmeldir... devamını oku
Tavuklu mantı gibi lezzetli ve doyurucu ev yapımı bir yemek, mikrodalgada kolayca ve hızlıca tamamen pişirilebilir. Bu tarif yarım saatten kısa sürüyor ve zengin, lezzetli bir deneyim sunuyor. Hazır tavuk suyu kullanabilirsiniz... devamını oku
Bu dana kuyruğu ve barbunya fasulyesi yemeği Jamaika usulü hazırlanır. Dana kuyrukları, acı habanero biberleri, zencefil ve yenibahar ile zenginleştirilmiş lezzetli bir sos içinde saatlerce kısık ateşte pişirilir; et yumuşayıp sulu hale gelene ve dilden kolayca ayrılana kadar bu işlem devam eder. devamını oku
İçi doldurulmuş makarna kabuklarının hazırlanması biraz zaman alsa da, bu yemek emeğe değer çünkü çok şık bir sunuma sahip ve bayram yemeği için mükemmel. Ve en önemlisi, içi doldurulmuş makarna kabukları... devamını oku
Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişiricide saatlerce kısık ateşte pişmesidir. Eti, mantarları ve büyük... devamını oku
Kourabiedes, genellikle Noel için pişirilen, ancak düğünlerde, Paskalya'da ve diğer tüm bayramlarda da popüler olan, ufalanan Yunan kurabiyeleridir. Bu tarifte, zengin ve aromatik bir lezzet veren öğütülmüş ve kırılmış ceviz karışımı kullanılmıştır. devamını oku
Ceviz parçaları ve kuru kızılcıklarla dolu bu baharatlı havuçlu ekmek, nemli ve lezzetli olmasının yanı sıra, yapımı da hızlı ve kolaydır. Daha zengin bir lezzet için, baharatlarla birlikte biraz narenciye kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. devamını oku
Bu yemeği yapmak için tavuk butları iki kat unlanıp dışı çıtır, içi sulu ve yumuşak olana kadar kızartılır. Doğru sıcaklığı korumak için kızartma termometresi kullanılması önerilir. devamını oku
Bu çok yönlü hamur tarifini not edin; keklerden pandispanyalara ve meyveli trifle'lara kadar her türlü tatlıda kullanılabilir. Tarif inanılmaz derecede basit ve hamur gözenekli, yumuşak ve esnek oluyor. Sadece fırında pişirmeniz yeterli. devamını oku
Hızlı muzlu kekleri seviyorsanız, çikolata parçacıkları ve badem içeren bu daha tatlımsı versiyon tam size göre. Yapımı da bir o kadar kolay ve kek tamamen soğuduktan sonra üzerine krem peynirli bir sos sürün. Mükemmel! devamını oku
Yaz için basit muzlu kekinizi süsleyin! Ev yapımı muzlu kekinizi, krema yerine fıstık ezmesi ve çikolatalı dondurma kullanarak katmanlı bir pastaya dönüştürün. Fıstık ezmeli dondurma bulamazsanız, istediğiniz başka bir dondurmayı kullanabilirsiniz. devamını oku
Bisküviler klasik bir Amerikan hamur işidir. Kabarık, pul pul dökülen ve İngilizlerin tuzlu çöreklerine benzer bir dokuya sahiptirler, ancak en önemlisi, hızlı ve kolay yapılırlar. Bu bisküvilerin hamuru maya yerine kabartma tozu ile yapılır. devamını oku
Churros, İspanyol mutfağının choux hamurundan yapılan çöreklerine eşdeğer bir tatlıdır ve genellikle çikolata sosu ve kahve veya çay eşliğinde servis edilir. Bu tarifte fırında pişirilmiş churros kullanılıyor ki bu, geleneksel derin kızartmaya göre şüphesiz daha pratik ve sağlıklıdır. Hazır olduklarında... devamını oku
Yulaf ezmesi, kavrulmuş pekan cevizi ve hoş kokulu baharatlar, bu mayasız tatlı ekmeğe yulaf ezmeli kurabiye tadı veriyor. Rendelenmiş elma ve doğal yoğurt eklenmesi onu nemli ve yumuşak yaparken, krem peynirli sos da ona hoş bir dokunuş katıyor... devamını oku
Fırında pişmiş elma ve tarçın kombinasyonunu seviyorsunuz ama turta yapmaya vaktiniz yok mu? O zaman bu kabarık, lezzetli elmalı pankekleri mis kokulu baharatlarla yapın; enfes aromaları Pazar sabahı herkesi uyandıracak. Tereyağıyla birlikte yiyin! devamını oku
Kuru üzüm, badem ve kahverengi tereyağı sosu, bu hızlı, mayasız ekmeği tatlı için mükemmel kılıyor. Rendelenmiş elma eklenmesi, ona nemli ve yumuşak bir doku kazandırarak hoş bir meyvemsi lezzet katıyor... devamını oku
Yapımı kolay, hızlı olan bu mayasız ekmek, elma, doğranmış badem, hindistan cevizi ve aromatik baharatlarla dolu. Yumuşak ve nemli, tam kıvamında tatlı, limon sosuyla kaplı ve tatlı olarak mükemmel. devamını oku
Elmalı kek hamurunu pişirin ve üzerini kabarık beze ile kaplayın, altın kahverengi olana kadar fırında kızartın. Eğer mutfak pürmüzünüz varsa, bezeyi kızartmak için kullanabilirsiniz. Elmalar kekleri nemli ve lezzetli yapar ve meyvemsi aromaları... devamını oku
Özel bir gün için tüm ailenin bayılacağı çıtır çıtır çam dalları (хворост) yapın. Bu tarifte, melek kanatları olarak da bilinen yay şeklinde hamur parçaları kullanılıyor. Hazırladığınız çam dallarını pudra şekeriyle serpiştirin. devamını oku
Bu tarif, uygun fiyatlı ve iyi kesilmiş bir biftek ile çok iyi sonuç verir. Pirzola dilimlerini galeta ununa bulayın, çıtır olana kadar kızartın ve tatlı, taze kiraz domateslerden ve ekşi sebzelerden oluşan hafif bir salata eşliğinde klasik kremalı sos içinde servis edin... devamını oku
Bu hoş kokulu, tatlı ve baharatlı çelengi kakule, tarçın ve kahve ile pişirerek Noel'e hazırlayın. İnci şekeri ve pudra şekeriyle süslenmiş bu çelenk, kışa özgü ve büyüleyici bir görünüme sahip olup, lezzetiyle de içinizi ısıtarak sizi bayram coşkusuna sokacaktır. devamını oku










































































































