Pirinç sirkesi
Tatlı bir soya sosu, tavuk butlarını, sebzeleri ve pirinci muhteşem bir Asya yemeğine dönüştürüyor. Sosun içine daha ekşi ve baharatlı notalar katmak için rendelenmiş sarımsak ve pirinç sirkesi ekleyin. Sosun bir kısmını tavukla birlikte, bir kısmını da ayrı olarak kısık ateşte pişirin. devamını oku
Kutup alabalığı filetoları teriyaki sosu, bal ve susam yağı ile fırçalanır ve lezzetli, yapışkan bir sosla kaplanana kadar ızgara yapılır. Bu yumuşak balığın pişmesi 7 dakikadan fazla sürmez, ancak... devamını oku
Bu lüks restoran tarzı yemek, hazırlanması kolay ve sadece yarım saat sürüyor. Doğal domuz pirzolaları, bel bölgesinden ince dilimler halinde kesilerek kırmızı şarap, zencefil ve hazır un (veya mısır nişastası) karışımında marine ediliyor ve tavada kızartılıyor. devamını oku
Asya esintili, doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı hazırlayın. Kahvaltının en önemli unsuru, Japon teriyaki sosu ve yeşil soğanla karıştırılmış pankeklerdir. Pankeklerin daha kabarık ve hafif olması için, hamura ayrı olarak çırpılmış yumurta akı ekleyin. devamını oku
Parmesan peyniri rendesi ve fındık kırıntılarıyla zenginleştirilmiş sulu kavun salatası, hızlı ve kolay hazırlanışıyla sıradan akşam yemeğinizi anında özel bir şeye dönüştürüyor. Tatlı meyvenin ekşi pirinç sosuyla ne kadar uyumlu bir şekilde bir araya geldiğine şaşıracaksınız. devamını oku
Bu kebaplar, soya sosu, pirinç sirkesi, esmer şeker, acı sos (sriracha) ve diğer malzemelerden oluşan bir marine sosunda birkaç saat bekletildikten sonra daha da sulu hale gelecek olan, oldukça yumuşak bir et kesimi olan yağsız tri-tip biftekten yapılır. devamını oku
Shauna Havey tarafından yaratılan bu tacolar, Asya baharatlarıyla pişirilmiş sulu kızarmış tavuk ve sebze dolgusuyla doldurulmuştur. Bu tarifte, yemek fotoğrafçısı geleneksel malzemelerden saparak tavuk göğsü ve sebzelere daha lezzetli bir tat katmıştır. devamını oku
Bu vitamin açısından zengin salata, taze ve sulu sebzelerle (domates ve bezelye) dolu olup, tatlı lezzetleri bitkisel yağ, pirinç sirkesi ve sarımsaktan oluşan ekşi bir sosla güzelce zenginleştirilmiştir. Salatanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olmasını sağlamak için... devamını oku
Bu ferahlatıcı salatalık salatası, keskin lezzetleriyle Asya mezelerine lezzetli ve sulu bir katkı sağlar veya basit ızgara etleri Asya esintili bir yemeğe dönüştürür. Piknikler için mükemmel olan bu salata, sadece birkaç dakikada hazır olur. devamını oku
Kabak ve kiraz biberine (veya pimento biberine) ek olarak, bu lezzetli marine edilmiş salata havuç ve kereviz saplarını da içerir. Tüm sebzeler sebze soyacağı kullanılarak ince dilimler halinde kesilir, bu da baharatlı marinatı hızla emmelerini ve kolayca tüketilmelerini sağlar... devamını oku
Turşu pancarın lezzeti, marine sosuna karanfil, portakal kabuğu rendesi, tarçın ve kekik eklenerek daha da artırılabilir. Ferahlatıcı ekşiliğiyle yağlı et yemeklerini mükemmel bir şekilde tamamlayan, bayram sofraları için ideal bir garnitürdür. devamını oku
Bu hızlı Endonezya usulü turşular, ızgara et, kümes hayvanları veya balıkla birlikte salata olarak servis edilebilir. Salatalık ve havuç ince şeritler halinde dilimlenir ve arpacık soğan halkalarıyla birlikte birkaç dakika kaynar suda bekletilir... devamını oku
Taze salatalıklara canlı bir lezzet katın ve Asya mutfağından esinlenmiş her yemeğe yakışacak bir Asya salatası hazırlayın. Salatalıklar kolayca yenebilecek dilimler halinde kesilir, taze acı biber, yeşil soğan ve dereotu ile karıştırılır ve soslanır... devamını oku
Japonca'da "gari" olarak bilinen bu zencefil turşusu tarifi, Japon restoranlarında yediğiniz kadar hoş kokulu, lezzetli ve çıtır çıtır oluyor. Üstelik evde yapmak da çok kolay. Aynı sonuçları elde etmek için şu adımları izleyin: devamını oku
Bu baharatlı salatalık turşusu tarifi, akşam yemeği için lezzetli bir meze aradığınızda mükemmel bir seçenek. İnce dilimlenmiş salatalıklar, taze nane yaprakları ve ince dilimlenmiş Tay biberi (aynı zamanda "kuş gözü" olarak da bilinir) ile karıştırılır. Biraz tuz ve şeker ekleyin, işte bu kadar. devamını oku
Salatalıkları turşu yapmadan önce ince ince dilimlerseniz, ekşi salamurayı daha hızlı emerler ve ertesi gün yemeye hazır olurlar. Sebze mevsiminde taze salatalıklardan sıkıldığınızda ve menünüze biraz eklemek istediğinizde harika bir fikir... devamını oku
Bu hızlı turşu salatalıklar, pişirildikten hemen sonra servis edilebilir ve kişnişle tamamlanan ferahlatıcı lezzetlerinin tadını çıkarabilirsiniz. Salatalıkları pirinç sirkesi, şeker ve tuzdan oluşan baharatlı karışımla hızlıca tatlandırmak için çok ince dilimler halinde kesin. devamını oku
Marul yaprağı kaselerinde servis edilen tek kişilik mezeler oldukça etkileyici, özgün ve şık görünüyor. Ev partileri için mükemmeldirler ve çatal bıçak gerektirmezler. Asya esintili mezeler, örneğin... devamını oku
Pad Thai eriştesi, Avrupa market raflarında yaygın olarak bulunan Asya malzemeleri kullanılarak evde kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Bu yemeğin ana malzemesi, zengin ve karmaşık bir lezzete sahip özel bir sostur ve bu sosun içeriği şöyledir: devamını oku
Büyük karidesler, bitkisel yağ ve kırmızı köri ezmesi karışımında birkaç dakika marine edildikten sonra ızgara yapılır ve Tay eriştesiyle servis edilir. Fıstık ezmesi ve kırmızı köri ezmesinden oluşan sos, yemeğe canlı bir Asya lezzeti katar. devamını oku
Misafirlerinizi egzotik bir meze ile etkilemek istiyorsanız, baharatlı bir sosla marine edilmiş çiğ ton balığı ve sebzelerle yapılan ferahlatıcı bir Hawaii poke salatası servis edin. Salata, taze ton balığı parçalarının yanı sıra salatalık dilimleri, tatlı soğan ve... devamını oku
Bu salata için, kabuğu soyulmaya gerek olmayan pürüzsüz kabuklu İngiliz salatalıkları kullanmanızı öneririz. Dilimleyin, tuzla tatlandırın ve suyunu süzün. Ardından salatayı pirinç sirkesi, susam yağı ve diğer malzemelerden oluşan bir sosla karıştırın. devamını oku
Bu tarifte Çin eriştesini spagetti ile değiştirebilirsiniz, aynı derecede lezzetli olacaktır çünkü bu yemeğin asıl özelliği fıstık ezmesi, pirinç sirkesi, soya sosu, koyu susam yağı ve jalapeño biberinden yapılan Asya sosudur (eğer - devamını oku
Izgara erik, tavuk için lezzetli bir yaz garnitürü oluşturur. Hem erikler hem de tavuk, ızgara yapılmadan önce hoisin sosu, pirinç sirkesi, zencefil ve zeytinyağından oluşan Asya karışımıyla ovulur. Bu kombinasyon, tavuk butlarını... devamını oku
Izgara yapmadan önce, dana bonfile ve bir demet yeşil soğan, Japon ponzu sosu, wasabi mayonezi ve bitkisel yağdan oluşan lezzetli bir karışımda birkaç dakika marine edilerek harika Asya lezzetleriyle harmanlanır. Böylece biftek yumuşacık olur. devamını oku
Sadece yarım saatte, ızgarada balık ve sebze garnitüründen oluşan eksiksiz ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Izgaranın bir yarısı folyo paket içinde tereyağında sotelenecek, diğer yarısı ise somon biftekleriyle sotelenecek. Hem balık hem de karnabahar... devamını oku
Lezzeti artırmak için, mısır ve mantarları salataya eklemeden önce birkaç dakika ızgara yapın. Mısırı doğrudan koçanıyla birlikte ızgara yapın, ardından tanelerini ayırın. Servis etmeden önce, bu malzemeleri şu malzemelerle karıştırın... devamını oku
Asya mutfağının canlı lezzetleriyle dolu bu vejetaryen yemek, yarım saatten kısa sürede hazırlanabilir. Haşlanmış Çin yumurta eriştesi ve susam yağında haşlanmış brokoli karışımı derin kaselere konulur ve üzerine... devamını oku
Hawaii usulü poke salatası, küçük küpler halinde doğranmış taze çiğ ton balığı ile aynı büyüklükte dilimlenmiş salatalık ve yeşil soğanın karıştırılmasıyla yapılır. Salata, soya sosu, limon suyu, pirinç sirkesi ve susam yağı karışımıyla soslanır. devamını oku
Izgara sebzeler ve et, Japon soba karabuğday eriştesine sululuk ve yazlık lezzetler katıyor. Soya sosu, bal, koyu susam yağı ve pirinç sirkesinden oluşan bir sos, bu doyurucu salataya Asya esintisi katıyor. devamını oku
Karayip esintili bu yemek, her yaz ızgara partisinde büyük beğeni toplayacak. Tavuk kanatları baharatlı Jamaika usulü jerk sosunda marine edildikten sonra, közlenmiş meşe odunu talaşları üzerinde tütsülenerek ete ekstra zengin bir lezzet katıyor. Ne zaman - devamını oku
Bu lezzetli, sulu, vitamin açısından zengin salata, çiğ sebzelerle yapılır ve canlı yaz renkleriyle doludur. Tüm sebzeler – jicama, havuç, Çin lahanası, kırmızı soğan, kırmızı biber ve salatalık – yaklaşık olarak eşit büyüklükte şeritler halinde kesilir. devamını oku
Asya esintili bir meze hazırlayın: Kayısı soslu ve taze bezelye salatalı çıtır çıtır pane tofu. Sert tofu iyice süzülür ve ince şeritler halinde dilimlenir, ardından çift katmanlı bir kaplama ile kaplanır. devamını oku
Çıtır çıtır kızarmış tavuk parçalarının, nefis yapışkan Asya sosuyla kaplanıp susam serpilmesiyle hazırlanan bu lezzetli meze karşı koymak zor. Bira ile mükemmel uyum sağlar veya sadece egzotik bir lezzet arayanlar için idealdir. Hazırlanışı: devamını oku
Vietnam'da bánh mì, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş uzun ekmek rulolarından veya bagetlerden yapılan sandviçleri ifade eder. Bu bagetler kebap için mükemmel boyuttadır ve mezenin basit bir kebap sandviçine dönüşmesini önlemek için Asya usulü kebaplar ızgarada pişirilir. devamını oku
Bu erişteyi yapmak için tam tahıllı spagetti kullanın; sadece "Asya tarzı" görünmekle kalmaz, aynı zamanda sağlıklı lif ve hafif bir fındık aroması da katar. Muhteşem sosuyla da gerçek bir Asya lezzeti sunar... devamını oku
Lezzetli ve çıtır tavuk kanatları, yetişkinlerden çocuklara kadar herkesin seveceği bir mezedir. Fırında çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar pişirin ve büyük bir kasede teriyaki sosuyla karıştırın. Bu gizemli Japon yapışkan sosu... devamını oku
Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. Kıymayı hazırlamak için, ton balığı soya sosu, limon suyu, kişniş ve rendelenmiş zencefil gibi malzemelerle birlikte mutfak robotunda çekilir; bu da balığa harika bir lezzet verir. devamını oku
Kızartmadan önce ördek ocakta buharda pişirilir. Tavuğun dibe oturmasını önlemek için ızgaralı bir fırın tepsisine ihtiyacınız olacak. Pişirmeden önce ördek Çin beş baharat karışımıyla ovulur ve iç boşluğu... devamını oku
Kızarmış tavuk, çıtır susamlı pane harcıyla kaplanmış olarak, lezzetli bir Asya sosuyla servis edilir. Tavuk filetosu dövülür, zencefil-sarımsak ezmesiyle soya sosunda marine edilir ve iki kez pane harcıyla kaplanır. Bunun için üç adet pişirme kabı bulunan bir çalışma alanı hazırlayın. devamını oku
Bu sulu, dışı çıtır çıtır, koyu renkli tavuk, Meksika'nın Sinaola eyaletinden geliyor ve yol kenarındaki kafelerde servis ediliyor; en lezzetli yol kenarı yemeklerinden biri olarak kabul ediliyor. İçi sulu ve yumuşak, dışı ise çıtır çıtır, zengin ve baharatlı bir lezzete sahip... devamını oku
Vejetaryen Asya usulü börekler, herkesin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç yemeğidir. Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, biber, fasulye filizi, otlar ve kızarmış shiitake mantarı gibi taze sebzeler doyurucu bir iç harçla sarılır... devamını oku
Bu köfte, yatay olarak ikiye kesilmiş, dövülmüş ve Tay kırmızı köri ezmesiyle fırçalanmış dana bonfileden yapılır; bu da, diğer sulu iç malzemelerle birlikte, ruloya harika bir Asya lezzeti verir. Rulo kızartılır - devamını oku
Bu Asya usulü barbekü sosu, çok yönlü lezzetiyle ızgara kırmızı balığı mükemmel bir şekilde tamamlar. Hazırlamak için, kızarmış soğan ve sarımsak, hoisin sosu, ketçap, bal, sambal oelek, soya sosu, balık sosu ve... devamını oku
Lezzetli ve vitamin dolu Çin lahanası, sarımsak ve zencefil ile mikrodalgada hafifçe yumuşayana ancak sağlıklı çıtırlığını ve sululuğunu koruyana kadar buharda pişirilir. Servis etmeden önce, pişmiş lahananın üzerine Asya usulü sos gezdirin. devamını oku
Edamame fasulyesi ve miso (fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi) kullanarak daha egzotik bir Japon tarzı humus yapın; bu, atıştırmalığınıza eşsiz bir umami lezzeti katacaktır. Miso ezmesi, her biri biraz farklı lezzetlere sahip çeşitli türlerde bulunur: beyaz - devamını oku
Asya yaz ruloları, daha popüler olan bahar rulolarından farklı olarak asla kızartılmaz, taze olarak servis edilir. Yumuşak, şeffaf ve yaz renkleri ve sululuğuyla dolu bu rulolar, meze olarak veya hafif bir öğün için mükemmeldir. devamını oku
Bu yemek, taze veya dondurulmuş şeftali kullanılarak hazırlanabilir ve yıl boyunca tüketilebilir. Şeftali dilimleri, soya sosu, esmer şeker, portakal suyu ve zencefilden yapılan ekşi bir Asya sosunda pişirilir. devamını oku
Tavuk parçaları gibi bir atıştırmalık bile, çıtır çıtır, egzotik Asya lezzetleriyle dolu ve yine de sağlıklı olacak şekilde hazırlanabilir. Tavuk şeritler halinde kesilir ve geleneksel paneleme yerine, kızarmış bir karışımla kaplanır... devamını oku
Food Network dergisinin şef ekibiyle hamburger yapın. Köftenin yarısı hindi eti, yarısı bulgurdan oluşuyor. Bu sayede lezzet ve dokudan ödün vermeden daha hafif oluyorlar. Hoisin sosu ise muhteşem bir Asya lezzeti katıyor. devamını oku
Köfteler, sos içinde pişirilmek yerine fırında pişirilmeleriyle diğer köftelerden temel olarak farklıdır. Sonuç olarak, diğer yemeklerde ve mezelerde malzeme olarak kullanılabilecek, lezzetli bir kabukla kaplı yoğun köfteler elde edilir. Örneğin, şunları deneyebilirsiniz... devamını oku
Bu muhteşem, egzotik dana eti ve sebze çorbası, Asya mutfağının lezzetleriyle dolu. Tatlı patates, turp (sağlıklı yapraklarıyla birlikte) ve soğan gibi sebzeler, tatlı ve baharatlı teriyaki soslu bir et suyunda kısık ateşte pişirilir. Hazırlanan çorbayı kaselere koyun ve aşağıdaki malzemelerle süsleyin: devamını oku
Bu ferahlatıcı ve doyurucu salata, haşlanmış karidesi, haşlanmış bezelye, taze turp, yeşil soğan ve ekşi, baharatlı bir sosla mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Karidesleri 2 dakika haşlayın, ardından hemen buz gibi soğuk bir kaseye aktarın. devamını oku
Asya usulü tavuk parmaklarını shiitake mantarı, taze bezelye ve yanında pilavla hazırlayın, hepsi de lezzetli bir Asya sosuyla gezdirilmiş olsun. Sos için soya sosu, koyu susam yağı, zencefil, pirinç sirkesi ve... devamını oku
Bu yemek, uzunlamasına ikiye kesilmiş salatalık tavukları kullanılarak hazırlanır. Bu tavuk yarım parçaları masada çok şık ve lüks bir görünüm sunar ve ayrıca her misafir tavuğun tüm lezzetli kısımlarını tadar: but, kalça, devamını oku
Sandviçleri yapmak için uzun bir Fransız bagetini dörde bölmeniz gerekecek. Her ekmek dilimi yanlamasına ikiye bölünür, mayonez sürülür ve ızgara Vietnam tavuğu ve sebzelerinden oluşan lezzetli bir iç harçla doldurulur. Özel - devamını oku
Bu somonun egzotik Asya lezzeti, taze zencefil, sarımsak, limon otu, misket limonu suyu, şeker ve Vietnam mutfağının temel malzemelerinden olan balık sosuyla yapılan bir marinattan geliyor. Balığı en az yarım saat marine edin, ardından ızgara yapın. devamını oku
Bu doğal domuz pirzolalarının muhteşem lezzetinin sırrı, aynı zamanda servis sosu olarak da kullanılabilen Asya usulü marine sosundadır. Portakal suyu ve Asya baharatları kullanarak bir marine sosu hazırlayın ve ikiye bölün. Bir yarısı... devamını oku
Asya usulü hoisin soslu domuz kaburgası yapın. Bu tarif için, bel kısmından kesilmiş daha etli kaburgalara ihtiyacınız olacak. Öncelikle, bal ve baharatlarla hazırlanmış tatlı ve baharatlı bir Asya sos karışımıyla kaplayarak yavaş pişiricide pişirin. A - devamını oku
Yoğun buğday taneleri, bu Asya esintili yemeğe kendine özgü bir doku katıyor. Kremsi miso sosu, lezzetleri mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor. Yemeğin çekiciliği, narin turuncu somon balığıyla daha da artıyor ve bu somon balığı, diğer malzemelerle harika bir uyum sağlıyor... devamını oku
Pirinç eriştesiyle hazırlanan, Asya usulü lezzetli bir domuz eti mezesi için kolay bir tarif. Bunun için hazır, kemikli domuz bonfile dilimlerine ihtiyacınız olacak. Örneğin, dün akşam yemeğinden kalanları kullanmak harika bir fikir olabilir. Eti şu şekilde kesin: devamını oku
Yumurta yerine hamura birkaç avokado ekleyerek ev yapımı erişte yapın. İçerdikleri doğal yağlar hamuru yumuşak, hassas ve elastik hale getirir. Ayrıca erişteye hoş bir yeşilimsi renk verir. Erişteyi kesmek en iyisidir. devamını oku
Kimchi lahanası, Kore'nin önemli bir mutfak sembolüdür ve sınırlarının çok ötesinde sevilmektedir. Sonuçta, baharatlı bir sos içinde fermente edilmiş Çin lahanası lezzetlidir ve birçok et yemeği için mükemmel bir sebze garnitürüdür. Örneğin - devamını oku
Hoisin sosu, en popüler Asya soslarından biridir. Sadece zengin ve keskin tadıyla değil, çok yönlülüğüyle de cezbedicidir: sos hem garnitür olarak hem de yemek pişirirken lezzet katmak için kullanılabilir. devamını oku
Hindistan cevizi karidesi, hindistan cevizi gevreği veya rendelenmiş hindistan cevizi ile galeta ununun karışımına bulanmış karideslerden yapılan çıtır bir Karayip tarzı mezedir. Hindistan cevizi karidesi çoğunlukla derin yağda kızartılır, ancak fırında pişirilirse daha lezzetli olur... devamını oku
Haşlanmış spagetti kabağı, her türlü et yemeği için harika bir sebze garnitürüdür ve tıpkı gerçek erişte gibi görünür. Bu garnitürü sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli hale getirmek için, zencefil ve diğer malzemeler kullanarak kabak için hoş kokulu Asya tarzı bir sos hazırlayın... devamını oku
Japon tempura mezeleri uzun zamandır Avrupa ve Batı menülerinin vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Bu çıtır çıtır lezzetlere aşık olmamak imkansız. Tempura, genellikle sebzeleri, balıkları, deniz ürünlerini ve mantarları kızartmak ve yiyecekleri bozulmadan korumak için kullanılır... devamını oku
Şeker bezelyesi ve turp, bahçede olgunlaşan ilk sebzeler arasındadır ve ilkbaharın sonlarına doğru onlarla vitamin açısından zengin, lezzetli ve sağlıklı bir salata yapabilirsiniz. Şeker bezelyesinin kabukları yenilebilir ve çok genç olanları salatalar için uygundur. devamını oku
Dakikalar içinde hazır olan, canlı, sulu ve lezzetli bir Asya usulü spagetti ve sebze salatası. İnce spagettiyi haşlayın ve jülyen doğranmış sebzelerle karıştırın. Bu şekilde, çubuklarla veya uzun şeritler halinde yemek daha kolay olur. devamını oku
Salatalık, %95'i su olduğu için yaz yemekleri ve çorbalar için mükemmel bir malzemedir; sıcak havalarda harika bir susuzluk giderici ve ferahlatıcıdır. İçine biraz sulu, aromatik kavun ve sulu bir kereviz sapı ekleyin, hepsini küp küp doğrayın. devamını oku
Çeşitli arkeolojik kazılardan da anlaşıldığı üzere, Amerika ve Avrupa'daki istiridye tüketim alışkanlıkları eski çağlardan beri farklılık göstermektedir. Avrupa'da istiridyeler geleneksel olarak çiğ tüketilirken, Amerika'da pişirilmekte ve hatta çeşitli malzemelerle hazırlanmaktadır... devamını oku
Patlıcanları hoisin sosu, acı sos ve pirinç sirkesi karışımıyla fırçalayarak ızgara yapın. Bu Asya esintili patlıcanlar hoş bir tatlı-ekşi lezzete ve parlak, ışıltılı bir kaplamaya sahip olacak. Bu garnitür, ızgara etlerle mükemmel uyum sağlar. devamını oku
Kung Pao Patlıcan, ünlü Çin usulü kızartma yemeği Kung Pao Tavuk'un vejetaryen versiyonudur. Asya sosu ve baharatlarıyla kusursuz bir şekilde harmanlanan besleyici ve etli patlıcanlar, tavuk parçalarının yerine geçebilecek değerli bir alternatiftir. Hızlı - devamını oku
Bok choy, lahana veya brokoli türü olarak sınıflandırılan lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. Bok choy, benzersiz besin değeriyle bilinen bir diyet ürünüdür: düşük kalorilidir ve birçok vitamin içerir. devamını oku
Tatlı ve olgun incirler, çok yönlü bir mutfak malzemesi olarak kabul edilir. Tatlıların yanı sıra, salatalarda ve ana yemeklerde de kullanılırlar ve lezzetlerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar. Bu lüks incir ve mavi peynirli pizza, kutlamanıza şenlikli bir hava katacak. devamını oku
Arkadaşlarınızla bir açık büfe veya parti planlıyorsanız, baharatlı ızgara tavuklu mini sandviçler şeklinde bir başlangıç hazırlayın. Mini sandviçler genellikle yaklaşık 5 cm çapında minyatür ekmekler üzerine yapılır. Bunları ikiye kesin, kızartın ve... devamını oku
Çin usulü hoisin sosu ve baharatlarla marine edilmiş tavuk inanılmaz lezzetli, yumuşak ve sulu olur. Ne kadar uzun süre marine edilirse, lezzeti o kadar yoğunlaşır, ancak bu marine sosu hızlı marine için de harikadır. devamını oku
Izgara yemeklerinin en sevilenlerinden biri, hiç şüphesiz, tavuk kanatlarıdır. Çıtır kabuğu, isli aroması ve inanılmaz sulu, yumuşak etiyle kim karşı koyabilir ki? Ve tavuğun soya sosu, hurma ve biberle birleşimi... devamını oku
Asya usulü barbekü domuz kaburgası yapın. Sulu ve yumuşak kaburgalar elde etmek için önce Çin hoisin sosuna benzer bir karışımda bir gece boyunca marine edin. Ardından, ızgarada yavaşça tütsüleyin ve son anda üzerlerine sos sürün. devamını oku
Hawaii poke salatası, çiğ ton balığı, pirinç ve Asya esintili bir sos içeren Japon mutfağına çok benzer. Bu salata son zamanlarda Avrupa restoranlarında popüler hale geldi, ancak eğer imkanınız varsa... devamını oku
Domuz kaburgası, en etli et kesimlerinden biri olmasa da, lezzetli bir meze olarak oldukça popülerdir. Eğer tütsülemek veya fırında pişirmek için zamanınız yoksa, bu hızlı pişirilen ballı soslu kaburga tarifini deneyebilirsiniz. devamını oku
Geleneksel olarak ızgara et, sebze ve acı salsa ile doldurulmuş bir tortilladan oluşan Meksika tacosuna daha hafif, yazlık bir yorum. Un tortillası yerine marul yaprakları kullanın ve salsayı meyve ve sebze karışımıyla yapın. devamını oku
Bu yemeğin tarifi Japon mutfağından esinlenilmiştir. Ekşi, tatlı, tuzlu ve baharatlı tatları bir araya getirir. Eşsiz bir lezzet ve aromaya sahiptir. Kısa taneli pirinç ve kavrulmuş sebzelerle servis edilmesi en iyisidir. devamını oku
Çatniler, Hint mutfağının ayrılmaz bir parçası olan çeşitli lezzet ve bileşimlere sahip soslardır. Çok çeşitli yemeklerin yanında servis edilirler. Ferahlatıcı ve baharatlı tadıyla ananas-nane çatnisi, en narin yemeklere bile mükemmel bir şekilde eşlik eder... devamını oku
Asya mutfağı sevenler bu dana eti ve tofu karışımını marul üzerinde çok sevecekler. Bu yemek, alışılmadık ama aynı zamanda hızlı ve doyurucu bir şeyler aradığınızda mükemmel bir seçenek. Ana yemek olarak veya sağlıklı bir garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku
Basit sandviçlerden ve mini hamburgerlerden sıkıldıysanız veya daha karmaşık bir şeyler istiyorsanız denemeye değer. Bu fast food'un ayırt edici özelliği, hamburgerin kendisi kadar küçük olan baharatlı köftesidir. devamını oku
Somon, diğer balıkları sevmeyenlerin bile tadını beğendiği bir balıktır. Pişirildikten sonra fazla küçülmez, dağılmaz ve tatsız bir püre haline gelmez. Somon vitamin açısından zengindir ve... devamını oku
Lo mein, genellikle sebzeler, bazı et çeşitleri veya deniz ürünleriyle servis edilen, buğday unundan yapılan erişteden oluşan popüler bir Çin yemeğidir; ancak lo mein asla balıkla yenmez. Eriştenin önemli bir bileşeni soya sosudur. devamını oku
Bu, baharatlı bir dokunuşla ferahlatıcı bir yaz mezesi. Yılın en sıcak zamanı bol sebze zamanıdır ve bu da bu tür deneylere ilham verir; aşağıdaki tarife göre hazırlanan çıtır çıtır turşu salatalıkların tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. devamını oku
Acılı soğanlı krep, Çin mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Birçok dünya mutfağında farklı şekillerde karşımıza çıkan bir tür yassı ekmektir. Bu tarifi takip ederek bu krepleri tavada yapabilirsiniz. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.










































































































