Pirinç sirkesi

Bu kızartma yemeği açıkça Pad Thai eriştesinden esinlenmiş olsa da, geleneksel yemeğe karakteristik ekşiliğini veren demirhindi içermiyor. Bunun yerine, baharatlı bir tat için kırmızı biber pulu ve Sriracha sosu ekleniyor. Bu da bir başka... devamını oku

• Tavuk
• Portakal sosu
• Çin lahanası

Bu çıtır tavuk, iki kat narenciye lezzeti alıyor: Tavuğun lezzetini artırmak için portakal dilimleri üzerinde pişiriliyor ve üzerine, sos olarak da kullanılabilen yapışkan bir portakal sosu sürülüyor. Bu tatlı ve baharatlı... devamını oku

Lezzetli ceviche'nin sırrı, yüksek kaliteli ve taze malzemeler kullanmaktır ve bu sadece balık seçimi için geçerli değildir: somonun marine edildiği limon suyu da taze sıkılmış olmalıdır. Bu Peru mezesi oldukça kolay hazırlanır, ancak zaman alır. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı Asya esintili salata, lif ve protein açısından zengindir. Sulu kara lahana, turp, çıtır yer fıstığı, edamame fasulyesi ve pürüzsüz fıstık ezmesi sosunun zengin dokularıyla büyüleyici bir lezzet sunar. Başlangıç ​​veya garnitür olarak servis edilebilir. devamını oku

• Rhys Culrose
• Teppanyaki karidesi

Japonya'da teppanyaki terimi, teppan adı verilen sıcak, düz bir ızgarada pişirilen deniz ürünlerini ifade eder. Bu tarif için normal, kalın tabanlı bir tava veya wok kullanabilirsiniz. Karidesleri ve sebzeleri Asya esintili bir sosla kızartın ve... devamını oku

Limon otu, misket limonu ve zencefil sayesinde lezzetli olan bu tavuk kanatları, baharatlı hindistan cevizi sütünde yumuşayana kadar pişirilir, ardından altın rengi ve çıtır olana kadar kızartılır. Hindistan cevizi marinatının bir kısmı da sos yapımında kullanılır... devamını oku

• Sos
• Pankekler

Haemul pajeon – yeşil soğan ve deniz ürünleriyle yapılan klasik Kore krepleri – pirinç şarabı veya bira eşliğinde mükemmel bir meze seçeneğidir. Hamura patates nişastası eklemek, kreplerin ortasının yumuşak, dışının ise lezzetli olmasını sağlar... devamını oku

Kızarmış hindi, sadece muhteşem görünümüyle değil, lezzetiyle de büyüleyici: Sulu kalıyor ve kurumasından endişe etmenize gerek yok. Ayrıca, elde edilmesi zor olan çıtır ve altın kahverengi bir deriye sahip. devamını oku

• Sos
• Yeşil soğanlı pideler

Çıtır çıtır Çin usulü yeşil soğanlı krepler, her türlü etkinlik için mükemmel, yapımı kolay bir mezedir. Krepler, içine doğranmış yeşil soğan karıştırılmış basit bir un ve su hamuruyla yapılır. Kızartma süresi şu şekildedir: devamını oku

Kore mutfağının meşhur çıtır kızarmış pilavı olan dolsot bibimbap'tan esinlenerek hazırlanan bu yemekte, pirinç elektrikli waffle makinesinde çıtır çıtır kızartılır ve üzerine mükemmel şekilde kızarmış yumurta, kimchi ve baharatlı sos eklenir. devamını oku

Tatlı ve tuzlu hoisin soya sosu, Kanton mutfağında kullanılır ve genellikle ızgara etlere eklenir. Bu tarifte, yağsız domuz bonfilesine uygulanır, ardından ızgara yapılır ve esmer pirinç ve hızlı bir sos eşliğinde servis edilir... devamını oku

• Sos
• Kinsey tamago (dilimlenmiş Japon omleti)
• Toplantı

Hiyashi-chuka adı kelimenin tam anlamıyla "soğuk Çin yemeği" anlamına gelse de, bu soğuk erişte salatası aslında geleneksel olarak yaz aylarında hazırlanan bir Japon yemeğidir. Bu salata hafif, ferahlatıcı ve hazırlanması kolaydır. Soğuk erişteden oluşur. devamını oku

Somonu sedir tahtası üzerinde ızgara yapmak, yemeğinize çarpıcı ve zengin bir lezzet katmanın kolay bir yoludur. Balık hoş bir isli aroma kazanırken, harika bir şekilde nemli kalır ve derisinin ızgaraya yapışmasını önler. Izgara yapmadan önce somonu hafifçe şu şekilde fırçalayın... devamını oku

• Lâhana salatası
• Domuz eti

Bu küçük boyutlu slider sandviçler atıştırmak için mükemmeldir. Küçük boyutlarına rağmen, bu slider'lar zengin ve lezzetli bir tada sahiptir. Sandviçler, yumuşak domuz bonfilesi ve lahana salatası ile Asya esintili bir şekilde hazırlanmıştır. devamını oku

Doğal olarak tatlı olan havuçlar, koyu kıvamlı, Asya esintili bir sos için harika bir temel oluşturur. Daha zengin bir lezzet için fırında kızartın ve farklı bir tat için miso ezmesi, zencefil, pirinç sirkesi ve soya sosuyla çırpın... devamını oku

Bu nefis yeşil soğanlı ve susamlı pide ekmeklerini yapmak için hazır pizza hamuru kullanın ve işin yarısını halletmiş olun. Pide ekmeklerini tavada altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın. Yanında servis edin... devamını oku

• Domuz eti ve marine sosu
• Havuçlu salatalık turşusu
• Tatlı ve baharatlı hardal sosu
• Tatlı acı sos

Domuz eti, turşu salatalık ve havuç, tatlı ve acı hardal sosu ve tatlı acı sos ile hazırlanan bu Çin usulü sandviçler, lezzet kombinasyonuyla herkesi büyüleyecek. İç harcı, birkaç saat marine edilmiş domuz omuz etidir... devamını oku

Sağlıklı beslenme meraklılarının yapması gereken tek şey, bir spiral kesici veya sebze doğrayıcı edinmek; bu sayede siz ve sevdikleriniz çeşitli sebze eriştelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Bu tarifin yıldızı ise pancar eriştesi. Sadece şu şekilde haşlayın: devamını oku

• Ponzu sosu
• Balık ve sebzeler

Tipik bir Asya yemeği olan bu tarif inanılmaz derecede kolay hazırlanır, lezzetli ve hafiftir! Üstelik yarım saatten daha kısa sürüyor. Somon filetosu tavada kızartılır ve buharda pişirilmiş Çin lahanası ile servis edilir. Ve inanılmaz lezzet şuradan geliyor... devamını oku

• Hamur
• Malzemeler

Alex Guarnaschelli, tavada pide pişirmeyi öğretiyor: "Pileyi malzemelerle süslerken, her bir parçayı ayrı ayrı hayal ederek belirli bir sırayla yerleştirin." Sonuç sadece bir pide değil, pizzaya gerçek bir rakip! "Kızartın - devamını oku

Düşük kalorili, glutensiz tacolar için, tortilla yerine kalın marul yaprakları kullanın; bu yapraklar iç harçla kase gibi doldurulabilir. İç harç için, karidesi mısır taneleri, baharatlar, agav şurubu ve Sriracha sosuyla soteleyin. devamını oku

• Biftek
• Turşu salatalık salatası

Satay, tahta şişlerde servis edilen, çabuk pişen ve sofradan çok daha hızlı tükenen minyatür Asya şişleridir. Bu tarifte, ince dana eti şeritleri (her şişe bir şerit) kaju fıstığı, Asya sosları ve baharat karışımında marine edilir ve ardından... devamını oku

Izgara biftek ve patates kızartması, karşı konulması zor popüler bir kombinasyondur. Bu tarif, klasiğe Asya mutfağının lezzet ve aromalarını katarak farklı bir yorum getiriyor. Bunun için mükemmel seçim... devamını oku

Bu tarif için, bel bölgesinden kesilmiş domuz kaburgası kullanın. Daha etli ve sulu olurlar. Kaburgaları zencefil-ponzu sosunda marine edin (tercihen bir gece önceden) ve ızgara yapın. Hazır olmalarına yarım saat kala, hoisin sosuyla kaplamaya başlayın ve - devamını oku

Taze Brüksel lahanalarını doğrayın ve dolmalık biber, kişniş ve sarımsaklı acı sosla karıştırın. Asya esintili ızgara balık veya tavuk için mükemmel, hafif bir garnitürdür. devamını oku

• Paspas sosu
• Baharat karışımı

Bu tavuk butlarını pişirme prensibi, diğer barbekülerden pek farklı değil: baharat karışımıyla ovuyorsunuz, marine ediyorsunuz, sonra ızgara yapıyorsunuz ve üzerlerine sos sürüyorsunuz. Onlara o inanılmaz Asya lezzetini veren şey, baharatların ve... devamını oku

Somon gibi kutup alabalığı da mükemmel burger köftesi yapar; kapari, limon kabuğu rendesi ve taneli hardal eklenmesiyle sulu ve hafif ekşi bir lezzet kazanır. İnce bir simit üzerinde roka, hızlı turşu ve... ile servis edin. devamını oku

Bu hızlı, kadifemsi kıvamlı beş malzemeli sos, salatalara, makarnalara, kümes hayvanlarına, deniz ürünlerine ve hatta sandviçlere Tayland lezzeti katıyor. Pişirme gerektirmez; sadece blenderda karıştırın ve beş güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Kırmızı macun - devamını oku

Pişirme süresini kısaltmak için, Çin lahanasını büyük parçalara kesin (örneğin, bir demeti dörde bölün) ve mantar başlarını dilimlemek için üst üste koyun. Dün akşamdan kalan pilavı garnitür olarak ısıtabilirsiniz, ancak taze basmati pirinci de çabuk pişer. devamını oku

Bu doyurucu ve besleyici salata sadece 15 dakikada hazır. Hazırlık süresini kısaltmak için, taze zencefili ince ince doğramak yerine rendeleyin, shiitake mantarlarının saplarını bıçak yerine makasla kesin ve önceden pişirilmiş olanları satın alın... devamını oku

Bu sandviç, normal buzdolabında saklanan pizza hamurundan yapılan Bing tarzı bir pide ile hazırlanır. Açılmış hamur susamla serpilir ve altın rengi olana kadar tavada kızartılır. Dolgun pideyi dilimlere ayırın. devamını oku

• Acılı Kore turp salatası
• Tatlı turşu turp salatası

"Koreli ailemizde her sofrada turp salatası (panchan) bulunurdu," diye hatırlıyor tarifin yazarı Jackie Ji Yoon Park. "Bu çıtır, tuzlu ve bazen de acı sebze mezesinin küçük kaseleri, bugüne kadar en sevdiğim garnitür olmaya devam ediyor. Genellikle..." devamını oku

Fırında pişmiş havuçlar, fıstık, hurma, zeytin, portakal ve baharatlardan oluşan bir sosla servis edilir. "Her Şükran Günü'nde, soframıza beklenmedik misafirlerin gelmesini dört gözle bekliyorum; bu da yıllardır sürdürdüğümüz geleneklerimize yeni bir boyut katıyor." devamını oku

Olgunlaşmamış edamame soya fasulyesi, protein, diyet lifi, vitaminler ve mikro besinler açısından değerli bir kaynaktır. Dondurulmuş olarak satın alınabilir ve vitamin açısından zengin salatalar için idealdir. Örneğin, haşlanmış edamame'yi salatalık salatasına ekleyebilirsiniz. devamını oku

Protein ve lif açısından zengin, besleyici bu Asya salatası, tatlı, ekşi ve tuzlu notalarla dolu çeşitli lezzetler sunuyor. Fırında pişirilmiş tofu, tatlı balkabağı ve aromatik shiitake mantarları, taze otlar ve turşulanmış zencefil ile tamamlanıyor. devamını oku

• Yakıt ikmali
• Erişte salatası

Bu Tay usulü kasede olduğu gibi, pirinç eriştesi, yeşil sebzeler, sotelenmiş brokoli, kereviz, salatalık ve taze nane ile uyumlu bir renk şemasına sahip bir kase hazırlayın; tüm bunlar Asya esintili bir sosla bir araya getirilmiştir. devamını oku

Bu Japon usulü sos, sebzeler veya tempura yeşil fasulye ile mükemmel uyum sağlar. Sebzeleri sos kasesinin etrafına dizin, sosa batırın ve afiyetle yiyin. Fırında pişmiş tatlı patates veya ızgara somon balığı üzerinde de deneyebilirsiniz. Oldukça çok yönlü bir sos. devamını oku

Bu salata taze kara lahana ile yapılır ve vitamin ve lif açısından zengindir. Çiğ kara lahanayı daha kolay sindirmek için ince ince doğrayın ve isterseniz ellerinizle ezin. Susam yağı, pirinç unu ve Asya esintili bir sosla karıştırın. devamını oku

Su teresi kendi başına acımsı ve ekşi bir tada sahiptir, ancak bu tarifte zencefil, sarımsak ve Sriracha sosundan oluşan baharatlı bir sosla birleştirilerek et veya tavukla iyi giden, Asya esintili, lezzetli bir garnitür oluşturulmuştur. Yeşillikler - devamını oku

Bu tarife göre hazırlanan acılı Kore kimçisi birkaç saat içinde yemeye hazır hale gelir ve ne kadar uzun süre bekletilirse o kadar acılaşır. Bu versiyonu denedikten sonra, bir dahaki sefere sosuna daha fazla acı biber salçası eklemek isteyebilirsiniz. devamını oku

Kabak mevsimi geldiğinde, kara lahana yerine taze kabak kullanarak bir lahana salatası yapabilirsiniz. Çiğ kabağı rendelenmiş havuç ve kırmızı soğanla keskin bir mayonez sosuyla karıştırın ve meze veya et, hamburger ve sandviçlerin yanında garnitür olarak servis edin. devamını oku

Teriyaki soslu, çıtır pirinç patlağı, gevrek Çin eriştesi ve kuruyemişlerden oluşan bu çıtır atıştırmalık karışımı gerçekten bağımlılık yapıyor; duramayacaksınız! Hazırlamak için, tüm atıştırmalıklar sosla birlikte fırın tepsisine konulur ve sos kıvam alana kadar pişirilir... devamını oku

Somon filetosu ve yeşil soğanlar, lezzetli bir teriyaki sosuyla fırçalanıp, nefis kızarmış izler ve parlak bir görünüm elde edilene kadar ızgarada pişirilir; yanında hafif teriyaki soslu avokado ve salatalık salatası ile servis edilir. Üzerine susam serpiştirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz... devamını oku

Bu sevimli ahtapotları, çıtır çıtır tempura kızarmış sosisler kullanarak meze olarak hazırlayın. Sosisleri ahtapot şekline kesmek kolaydır ve şekillerini korumak için mikrodalgada ısıtın. Her bir ahtapot daha sonra... devamını oku

Konserve somon köfteleriyle hamburger yapın. Ufalanmış balık, ekşi krema, yumurta, galeta unu ve baharatlarla karıştırılır, köfte haline getirilir ve hızlıca tavada kızartılır. Kızarmış ekmek üzerinde servis edin. devamını oku

Meze tabağınıza benzersiz bir dokunuş katmak istiyorsanız, hızlı turşu karpuz yapmayı deneyin. Karpuzun içi, pirinç sirkesi, acı biber, balık sosu ve hurma şekeriyle birkaç dakika marine edilir ve soğuyana kadar bekletilir. devamını oku

Ne büyük sürpriz! Süpermarketten dondurulmuş somon filetosu aldıysanız, kızartmadan önce çözülmesini beklemenize gerek yok. Balığı önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve kızartın, ardından aynı tavayı kullanarak hafif bir sos hazırlayın... devamını oku

Bu yeşil soğan salatası, Kore barbeküsünün popüler bir yan yemeğidir. Tüm malzemeleri karıştırmadan önce, yeşil soğanlar yarım saat buzlu suda bekletilir; bu, soğanların kıvrılmasına ve acılığının giderilmesine yardımcı olarak daha yumuşak bir lezzet yaratır. Hızlıca, - devamını oku

Asya esintili bu sebze garnitürü, et veya kümes hayvanlarına lezzetli ve sağlıklı bir eşlikçi oluşturuyor. Haşlanmış ıspanak, tahin bazlı bir sosla karıştırılıyor, soya sosu ve pirinç sirkesiyle inceltiliyor ve üzerine... devamını oku

Bu kaseler, birçok insanın yumurta rulolarında sevdiği her şeye sahip: çıtır, sulu sebzeler, baharatlı domuz eti ve harika bir tatlı-ekşi sos, ancak hamur olmadan, bu da onları düşük karbonhidratlı diyet uygulayanlar için ideal kılıyor. Lahana yapraklarını nazikçe karıştırın. devamını oku

Bu sulu ve canlı Asya salatası, haşlanmış edamame (yeşil soya fasulyesi), acı su teresi, tatlı ve ekşi portakallar, buzdağı marulu, taze havuç ve baharatlı ızgara tavuk parçalarını bir araya getiriyor. Asya mutfağına özgü bu salata, Asya mutfağının en lezzetli ve canlı örneklerinden biridir. devamını oku

Bu Tay eriştesi, bayramdan kalan hindi etinden yapılıyor. Eti iki çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın ve ev yapımı pad thai sosuyla karıştırın. Erişte (linguine makarna) piştikten sonra, eğlenceli kısım başlıyor – soteleme. Eğer wok tavanız yoksa, devamını oku

Bu lezzetli, çıtır domuz pirzolaları, işten sonra hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği veya özel bir öğle yemeği için mükemmeldir. İnce dilimlenmiş domuz bonfilesi kullanılarak yapılır. İnceltin, yumurtaya batırın ve... devamını oku

Karidesleri lezzetli bir sosla hazırlamak sadece 15 dakika sürüyor. Çin erik sosu, ketçap ve pirinç sirkesi karışımı mükemmel dengelenmiş bir lezzet yaratıyor. Karidesleri eşit şekilde kaplamak için sosu kızarmış karideslerin üzerine karıştırın. devamını oku

• Tatlı ve ekşi soslu köfteler
• Dondurulmuş köfteler

Bu yemeğin temelini köfteler oluşturuyor ve Ree Drummond, köfteleri önceden büyük miktarlarda kızartıp birkaç poşete koyarak dondurucuda saklamayı öneriyor; böylece hızlıca lezzetli bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde her zaman elinizin altında oluyorlar. Bu köfteler... devamını oku

Sağlıklı ve protein açısından zengin bir akşam yemeği hazırlayın! Bu susamlı dana eti ve tofu salatası, porsiyon başına 500 kalorinin altında, önerilen günlük protein alımını karşılıyor. Ayrıca lezzet dolu. Marine sosu olarak da kullanılabilen sos, şunlardan yapılıyor: devamını oku

• Marine sosu
• Sos
• Vurucu

Çeşitli teknikler ve malzemeler kullanılarak hazırlanmış birçok Kore usulü kızarmış tavuk tarifini internette bulabilirsiniz. Ancak bu tarif, klasik çıtır kanatlar için çift kızartma tekniğine sadık kalıyor. Tavuk kanatları şu sosla marine ediliyor... devamını oku

• Mantı
• Sos

Sevdiklerinizi domuz eti, lahana ve Asya baharatlarıyla doldurulmuş lezzetli Çin mantılarıyla şımartın. Mantılar altın rengi olana kadar kızartılır ve yanında lezzetli bir susam sosuyla servis edilir. "Küçükken," diye hatırlıyor, devamını oku

• Biftek
• Acı sos

Şişte sunulan mezeler ve yemekler her zaman benzersiz görünür ve misafirler için gerçek bir cazibe kaynağıdır. Bu mini kebaplar için ızgara veya barbeküye ihtiyacınız yok. Dana eti küpleri tavada kızartılır ve ardından kürdanlarla şişe geçirilir. Kebapları servis edin - devamını oku

• Wontonlar
• Sos

Altın sarısı, çıtır çıtır bu wontonlar, narin krem ​​peynir dolgusu, acı sos ve yeşil soğanla tatlandırılmış haliyle partinizde büyük beğeni toplayacak. Mükemmel dokusu ve muhteşem lezzetiyle Çin ve Amerikan lezzetlerinin kusursuz bir karışımı. devamını oku

• Marine sosu ve
• Şiş kebaplar
• Buzlu çay

Tahta şişte Çin kebapları, en popüler Asya yemeklerinden biridir. Bu basit adım adım tarifi izleyerek bu kebapları evde yeniden yapabilirsiniz. Tarif, yumuşak domuz bonfilesi kullanılarak hazırlanır... devamını oku

• Erişte
• Fıstık sosu
• Salata

Lezzetli, sulu Asya esintili erişte yapın. Pişmiş linguine makarna (spagetti de kullanılabilir) ince kıyılmış taze lahana, kişniş, uzun ince şeritler halinde doğranmış dolmalık biberle karıştırılır ve fıstık ezmesi sosuyla lezzetlendirilir. devamını oku

Bu Asya usulü karabuğday soba erişte salatası hızlı ve kolay hazırlanır ve lezzeti zengin ve karmaşıktır. Bunun sebebi, bal, tamari soya sosu, aromatik koyu susam yağı ve diğer malzemelerle hazırlanan pirinç sirkesi sosudur... devamını oku

Bu sağlıklı, vejetaryen, Asya esintili meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, hindistan cevizi sütü ve sarımsaklı acı sos karışımında zencefil, soya ve diğer malzemelerle bir saat marine edilir... devamını oku

Zencefil ve miso ezmesinde marine edilmiş ızgara avokado dilimleri inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Artan kömürle çalışan bir dış mekan ızgarası, ızgara yapmak için idealdir. Lezzetli ızgara izleriyle kaplı yeşil avokado dilimleri... devamını oku

Bu Çin salatasının yıldızı, soya sosu ve koyu susam yağıyla fırçalanmış fırında pişmiş tavuk göğsüdür. Dilimlenir ve salatanın geri kalan malzemeleriyle karıştırılır: ince kıyılmış lahana, havuç, yeşil soğan, su teresi, devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu doyurucu ve besleyici konserve siyah fasulye salatası dakikalar içinde hazırlanır: Sadece sebzeler ve pirinç sirkesi sosuyla karıştırın. Ancak, lezzetin yoğunlaşması için salatanın biraz marine olması gerekir. devamını oku

Kaburga kemikli domuz bonfile dilimleri, kırmızı soğan ve Çin lahanası demetleriyle birlikte ızgara yapılır. Tatlı ve baharatlı zencefil sosu, yemeğin tamamına harika bir Asya lezzeti katar. Önce bu sosu kullanın, sonra porsiyonlara ayırın. devamını oku

• Wontonlar
• Tatlı ve ekşi sos

Yengeçli Rangoon, kızarmış wonton hamurunun içine yengeç eti doldurularak yapılan popüler bir mezedir. Asya esintili olmasına rağmen, bu meze Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmıştır ve yerel Çin restoranlarında çok popülerdir. İç harcı doğal malzemelerden yapılır... devamını oku

Acı kimchi ve hazır erişteyi, kızarmış pastırma, zencefil ve yeşil soğanla zenginleştirilmiş tavuk suyunda karıştırarak Kore usulü ramen yapın. Bu yemek için taze veya kuru hazır erişte kullanabilirsiniz. devamını oku

Bu yemeği hazırlamak için, önceki günden veya dünden kalan kurumuş pirinci kullanmak en iyisidir. Ancak, taze pirinç pişirmeniz gerekiyorsa, bir fırın tepsisine yayın ve buzdolabında kurumaya bırakın. Kızarmış pirinç, hoş tadı nedeniyle sevilir... devamını oku

Pastırma ve yumurtanın en sağlıklı kahvaltı olmadığını kim söyledi? Ölçülü tüketildiğinde, doğru şekilde hazırlandığında ve esmer pirinç, brokoli, taze otlar ve havuç gibi sağlıklı malzemelerle süslendiğinde, kahvaltınız... devamını oku

Normal soya sosu yerine, tempuradan Çin böreğine ve mantıya kadar neredeyse tüm Asya mezeleriyle mükemmel uyum sağlayan lezzetli ve baharatlı bir sos hazırlayın. Pirinç sirkesi ekşi bir tat katarken, zencefil de hafif bir aroma verir. devamını oku

Bu Çin yemeğinde sulu, kemiksiz ve derisiz tavuk butları kullanılır. Butları küp küp doğrayıp acı biberlerle birlikte soteleyin, ardından ayrı olarak sotelenmiş sebzelerle (tatlı biber ve kereviz) koyu kıvamlı bir sosun içine ekleyin. devamını oku

Bu yemek sadece 20 dakikada, tek bir tavada hazır oluyor; hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel. Karidesler zencefil ve sarımsakla soteleniyor, ardından baharatlı Asya sosu ve pişmiş basmati pirinciyle karıştırılıyor (artık kalanları kullanabilirsiniz...). devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sos

Guotie, Çin usulü etli hamur köfteleridir. Haşlandıktan sonra tavada altın rengi olana kadar hızlıca kızartılır ve soya sosu, pirinç sirkesi ve susam karışımından yapılan bir sos eşliğinde meze veya ana yemek olarak servis edilir. devamını oku

Salatalıkların fazla suyunu çıkarmak ve daha çıtır hale getirmek için, onları ince, eşit dilimler halinde kesin, tuz serpin ve bir saat bekletin. Ardından soğutulmuş tatlı ve baharatlı salamurayı dilimlerin üzerine dökün. Birkaç dakika bekletin. devamını oku

Bu kolayca hazırlanabilen vejetaryen salata, sulu yeşillikler, kırmızı soğan, tatlı üzüm domatesleri, mandalina dilimleri, tofu, taze zencefil ve lezzetli bir sosun muhteşem bir karışımıdır. Tofuyu salatanın geri kalanına eklemeden önce, devamını oku

Bu baharatlı tavuk kanatları, zengin Asya lezzeti ve ızgarada pişerken oluşan çıtır kabuğuyla herkesi büyüleyecek. Isının serbestçe dolaşmasını sağlamak ve kanatların erimiş yağda yüzmesini önlemek için, onları şu şekilde ızgara yapın: devamını oku

Arkadaşlarınızı yapışkan, tatlı ve baharatlı portakal soslu Asya usulü tavuk kanatlarıyla şımartın. Ev partileri için harika bir ikram ve yapımı da çok kolay. Kanatları şeritler halinde kesin ve yarı pişene kadar buharda pişirin, sonra... devamını oku

Yaz için mükemmel, lezzetli, sağlıklı ve hızlı bir Asya esintili yemek. Karabuğday soba eriştesi, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ile birlikte kısık ateşte pişirilir ve fıstık ezmesi-soya sosu karışımında harmanlanır. devamını oku

• Biftek
• Salata
• Zencefil-limon sosu

Asya lezzetleri ve aromalarıyla zenginleştirilmiş bu lüks salata, özel günler için mükemmel bir ikramdır. En önemli özelliği ise bonfile bifteğinin inceliğidir. Dolayısıyla, iki küçük ama pahalı biftek dört kişiye yeter. Izgara yapmadan önce - devamını oku

Bu Asya usulü sote, lezzetli, hızlı ve hem iş günü sonu akşam yemeği hem de sağlıklı bir Pazar öğle yemeği için mükemmel. Şeritler halinde doğranmış tavuk göğsü, bezelye, brokolini çiçekleri ve yeşil soğan... devamını oku

İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, hızlı bir akşam yemeği için harika bir malzemedir. Sebzeler kadar çabuk pişer. Tavuğu tavada kızartın, ardından lezzetli, koyu kıvamlı, tatlı ve ekşi bir sos için dolmalık biberlerle birleştirin. Ananas parçaları da ekleyebilirsiniz. devamını oku

Bu nefis Asya esintili yemeği deneyin. Tavuk, shiitake mantarı, edamame fasulyesi, baharatlar, sebzeler, udon eriştesi ve her şeyi kaplayan ve lezzetlendiren harika bir sosun mükemmel birleşimi. Soteleme tekniği kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. devamını oku

Asya usulü sık sık karıştırarak soteleyerek Çin lahanasıyla lezzetli ve hızlı bir garnitür hazırlayın. Tüm hazırlık yaklaşık 10 dakika sürer. Doğranmış Çin lahanası, bitkisel yağda aşağıdaki malzemelerle birlikte sotelenir... devamını oku

• Çorba
• Çin usulü tavuk suyu çorbası

Bu acılı ekşi çorba, tıpkı bir Asya restoranında bulabileceğiniz gibi koyu kıvamlı, zengin ve lezzetli. İçinde mu'er mantarı, zencefil, domuz eti, bambu filizi, soya sosu, tofu, yumurta, hoş bir ekşi tat veren pirinç sirkesi ve daha birçok malzeme bulunuyor. devamını oku

Sağlıklı Asya usulü sebzeli erişte yapın. Çoğu Asya yemeğinin aksine, bu tarifte kızartma gerekmez: sebzeler yavaşça buharda pişirilir ve besin değerlerinin büyük bir kısmı korunur. Haşlanmış tam tahıllar - devamını oku

Asya usulü çıtır karamelize tavuk, herkesin seveceği bir yemek. En iyi Asya restoranlarında yiyebileceğiniz kadar lezzetli, ancak şaşırtıcı derecede kolay hazırlanıyor. Derili tavuk butlarıyla yapılıyor. Tavada kızartın. devamını oku

İskoç yumurtası geleneksel bir İngiliz atıştırmalığı olsa da, bu tarif tavuk kıymasına katılan özel baharatlar sayesinde harika bir Asya lezzeti sunuyor. Bu baharatlar arasında pirinç sirkesi, soya sosu, şeker, karabiber, yeşil soğan ve zencefil bulunuyor. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı Asya esintili yemek, lezzetlerin birleşimiyle sizi büyüleyecek. Yeşil fasulye, yağsız kıyma hindi etiyle sık sık karıştırılarak sotelenir. Sarımsak, turşu, biraz şeker ve baharatlı bir dokunuş... devamını oku

Ünlü Çin yemeği "Kong Pao Tavuk"un vejetaryen versiyonu. Tavuk göğsü yerine karnabahar kullanılır ve diğer sebzelerle (kabak, dolmalık biber ve soğan) birlikte tavada kızartılır. Sebzeler daha sonra... devamını oku

• Sargılar
• Sos

Bu nefis Asya esintili dürümler, mantar ve su kestanesiyle birlikte pişirilmiş hindi etiyle doldurulmuştur. Ancak geleneksel bir dürüm yerine, iç harç büyük buzdağı marul yapraklarına sarılmıştır; bu da diyetine dikkat edenler için mükemmeldir. devamını oku

Hava fritözü, evinizde kalıcı bir balık kokusu bırakmadan, dakikalar içinde lezzetli Asya usulü balık ve brokoli pişirmenizi sağlar. Somon filetoları teriyaki sosu ve zencefille fırçalanır, brokoli yatağının üzerine hava fritözüne yerleştirilir ve... devamını oku

Popüler Çin-Amerikan yemeği General Tso'nun Tavuğu'nun vejetaryen versiyonu. Tavuk yerine karnabahar kullanılıyor. Parçalar yumurta ve mısır nişastası karışımına bulanıp kızartılıyor ve ardından sosla harmanlanıyor... devamını oku

Tavuk butları önce tavada çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar kızartılır, ardından fırında pişirilir. Taze doğranmış kara lahana ve Brüksel lahanasıyla harmanlanmış karabuğday soba eriştesi ile servis edilir. Pilav sosu - devamını oku

Asya esintili bu yemekte, sığırın kalçasından elde edilen, yağsız, sert ve lezzetli, orta az pişmiş olarak en iyi şekilde tüketilen bonfile kullanılır. Kesim - devamını oku

Çin usulü susamlı tavuk, canlı lezzetlerle dolu, yapımı kolay ve hatta hafta içi akşamları bile hızlıca hazırlanabilen bir yemektir. Küçük parçalara kesilmiş tavuk göğüsleri, birkaç dakika soya sosu karışımında marine edilir. devamını oku

• Kaseler
• Sos

Yenilebilir marul kaselerinde servis edilen baharatlı Asya tavuğu, elle yemesi kolay, hafif bir parti mezesi olarak harika bir seçenektir. Kaseler için, şeklini iyi koruyan sert buzdağı marul yaprakları seçin. İç harcı için ise ince ince doğrayın... devamını oku

• Köfte
• Sos

Fırında pişirilmiş Asya köfteleri, Boston marul yaprakları üzerinde, yanında sos ile servis edilir. Partiler veya açık büfeler için harika bir meze. İçinde kıyma domuz etine ek olarak, kızarmış lahana ve kızarmış shiitake mantarı da bulunur ve... devamını oku