Kiraz domatesleri
Bu sebze garnitürü birkaç dakika içinde hazır olur ve her türlü et, kümes hayvanı veya balık yemeğiyle iyi gider. Sotelenmiş lima fasulyesi, kiraz domates ve fesleğen ile kırmızı şarap sirkesiyle tatlandırılır ve üzerine ince rendelenmiş Parmesan peyniri serpilir. İnce rendelenmiş - devamını oku
Bu sağlıklı meze, lezzetli Orta Doğu ve Akdeniz tatlarıyla dolu. Sos, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan üç katmandan oluşuyor: patlıcanlı baba ganoush, ferahlatıcı tzatziki ve taze dolmalık biberlerden oluşan hafif bir salata. devamını oku
Bu salata sarı fasulye veya yeşil fasulye ile de yapılabilir. Fasulyeler, kiraz domates ve kırmızı soğanla birlikte sebzeler hafifçe yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından bir sosla karıştırılır. devamını oku
Bu sebze salatası, tavada pişirilir; bu işlem, alabaş ve havuçları yumuşatır ve cherry domateslere zengin, tatlı bir lezzet katar. Salata, limon suyuyla tatlandırılır ve meze veya garnitür olarak sıcak servis edilir. devamını oku
Mezgit, morina balığına benzer yumuşak ve sert beyaz bir balıktır. Bu tarifte, tatlı kiraz domatesleri, tuzlu kapari ve zeytinlerden oluşan bir sosun üzerinde mükemmel bir şekilde pişirilir. Hafif bir öğün için kızarmış sarımsaklı ekmekle servis edin. devamını oku
Mevsim sebzeleriyle hazırlanan bu lezzetli yaz mezesi, sofranızın yıldızı olacak. Tatlı mısır ve sulu domatesler, pürüzsüz ve kremalı ricotta peyniriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Sosu, çıtır peynir parçalarıyla birlikte, tavadan çıkar çıkmaz sıcak olarak servis edin. devamını oku
Protein ve lif açısından zengin, doyurucu ve sağlıklı bu sandviçler, kahvaltı veya öğle arası atıştırmalık için mükemmeldir. Kızarmış çok tahıllı ekmeğin üzerine peynir dilimleri, sotelenmiş lahana, domates ve Kanada peyniri dilimleri konulmuştur. devamını oku
Kulak şeklinde olan orecchiette makarnası, sosların içindeki lezzetli sıvıyı olabildiğince muhafaza etmesi için özel olarak üretilmiştir. Bu tarifte, konserve kiraz domateslerden yapılan hafif bir sos ve beyaz peynirle birlikte hazırlanmıştır... devamını oku
Bu çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan, kızarmış yumurtalı tartlar, Pazar kahvaltısını özel kılıyor ve yapımı, çocuklar için bile son derece kolay. Küçük çocuklar, malzemeleri ölçmenize ve milföy hamurlarını bastırarak iç harcı için hazırlamanıza yardımcı olabilirler. devamını oku
Bu sebze dolu frittata hem brunch hem de akşam yemeği için mükemmel. Et içermiyor, ancak patates eklenmesi onu inanılmaz derecede doyurucu kılıyor ve salsa, jalapeño biberleri ve keskin biberli jack peyniri lezzetli bir tat katıyor. devamını oku
Bu içi doldurulmuş kiraz domatesler, herkesin seveceği lezzet ve dokuların nefis bir kombinasyonudur. Zengin ceviz aroması, Parmesan peyniri, keskin roka ve tatlı domateslerle vurgulanmıştır. Bu içi doldurulmuş kiraz domatesleri şu şekilde servis edebilirsiniz... devamını oku
Bu frittata tarifi, "Artık makarnayla ne yapmalı?" sorusunun cevabı niteliğinde. Fazla zamanınızı almayacak, doyurucu ve basit bir yemek yaparak dünkü makarnanıza yepyeni bir lezzet katabilirsiniz. Uzun makarnalar, örneğin... devamını oku
Patatesli ekmek arasına konulan bu mini sandviçler, küçük ellerin tutması için kolaydır ve bu da onları okul atıştırmalıkları için mükemmel kılar. Her sandviç, mayonez ve barbekü sosu sayesinde lezzet dolu ve kavrulmuş hindi etiyle protein açısından zengindir... devamını oku
Tek bir fırın tepsisinde Akdeniz tarzı bir yaz yemeği hazırlayın: taze mısır, cherry domates, sarımsaklı tereyağlı karides, beyaz peynir, rezene ve aromatik otlar birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve sonuç çok lezzetli, doyurucu ve aynı zamanda - devamını oku
Marketten alınan polenta inanılmaz derecede çok yönlü, uzun ömürlü, düşük kalorili ve genellikle glutensizdir (etiketi kontrol etmeyi unutmayın!). Anında yemek pişirmek için el altında bulundurmak çok pratiktir. devamını oku
İster sıkı bir TikTok kullanıcısı olun ister Instagram bağımlısı, feta peynirli ve domatesli makarnanın sosyal medya dünyasını kasıp kavurduğunu muhtemelen görmüşsünüzdür. Bu yemeğin ilginç bir geçmişi var. 2018'de Finlandiyalı bir blog yazarı— devamını oku
Hazır gnocchi'nin pratikliği yadsınamaz ve bu tarif işi daha da kolaylaştırıyor. Alüminyum folyo serilmiş fırın tepsisine gnocchi'yi sebzeler, zeytinyağı ve otlarla birlikte koyun, altın rengi olana kadar pişirin ve lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde edin. devamını oku
Bu İtalyan makarna yemeği, evinize yaz kokuları yayacak. Haşlanmış farfalle makarna, dereotu ile hazırlanmış ferahlatıcı bir yoğurt sosuyla harmanlanıp fırında pişmiş patlıcan ve cherry domateslerle servis ediliyor. Servis etmeden önce üzerine taze fesleğen serpin. devamını oku
Bu Amerikan atıştırmalığı, "turta" olarak adlandırılsa da aslında baharatlı kıyma, sebze, peynir ve sosla kaplanmış cipslerden oluşuyor. Neredeyse tam bir öğün! Doğrudan cips paketinde servis edildiği için, canınız bir şeyler çektiğinde hayat kurtarıcı bir seçenek. devamını oku
Sıcak yaz günleri sona ererken ve mevsim sonu bol miktarda taze, yerel olarak yetiştirilmiş sebze sunarken, ızgarayı yakıp basit ama canlı bir panzanella salatası yapın. Bol miktarda ekşi mayalı ekmek, taze fesleğen ve renkli kiraz domateslerle süsleyin, devamını oku
Tavuk butları, yeşil fasulye ve cherry domatesler İtalyan baharat karışımıyla harmanlanıp tek bir fırın tepsisinde pişirilir, ardından pişirme süresinin bitimine birkaç dakika kala üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirilmiş İtalyan ciabatta dilimleri eklenir. devamını oku
Tek tek paketlenmiş yemekler her zaman özgün ve etkileyici görünür. Konuklar genellikle bu ilgi çekici anın yanı sıra, kendi paketlerini açıp tüm o büyülü aromaları içlerine çekme fırsatından da keyif alırlar. Ve sizin için de harika bir fırsat... devamını oku
Floransa usulü yemeklerde, bu tarifte olduğu gibi, erimiş mozzarella ile kaplanmış çıtır tavuk göğsü ve yanında hızlıca sotelenmiş kiraz domates ve ıspanak ile servis edilen yemeklerde haşlanmış ıspanak kullanılır. Bu tarifin hazırlanması şu kadar dakikadan az sürer: devamını oku
Klasik bir Yunan salatası hazırlamak sadece birkaç dakika sürer ve size sağlıklı, canlı ve aynı derecede canlı lezzetlerle dolu bir salata sunar. İşe, yüksek kaliteli sızma zeytinyağını taze sıkılmış suyla birleştirerek hazırladığınız sosla başlayın... devamını oku
Çocuklarınızla birlikte İtalyan focaccia ekmeği pişirirken eğlenin. Malzemeleri ölçüp karıştırmanıza, hamuru yoğurmanıza ve domates, fesleğen ve rendelenmiş Parmesan peyniriyle süslemenize yardımcı olmayı çok sevecekler. Ve bunu birlikte tatmak ne büyük bir keyif olacak! devamını oku
Güzel İtalyanca kelime "Primavera" (Bahar), sadece ünlü makarnayı değil, aynı zamanda içine sulu sebzeler eklediğiniz ve bahar yeşili renkleriyle doldurduğunuz her yemeği de tanımlamak için kullanılabilir; tıpkı bu tavuklu ve sebzeli sote gibi. Bu yemekte... devamını oku
Bu koyu kıvamlı, lezzetli ve sağlıklı çorba, özellikle Tay mutfağı olmak üzere tüm Asya mutfağı severlerin beğenisini kazanacak. Pirinç eriştesi, sulu Çin lahanası, kiraz domatesler ve sert karidesler; hepsi de kırmızı köri ezmesi ve suyuyla hazırlanmış berrak, ekşi-baharatlı bir et suyunda bir araya geliyor. devamını oku
Karides, taze ve pişmiş sebzeler, çam fıstığı, limon ve Parmesan peyniriyle zenginleştirilmiş roka pestosunun canlı lezzetiyle bu doyurucu salatada birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor. Bu renkli salata sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda zıt malzemelerin harika kombinasyonuyla da büyüleyici. devamını oku
Mükemmel kabarık bir omlet, çıtır çıtır kızarmış patatesler ve sulu köfteler—doyurucu bir brunch için mükemmel bir çözüm. Ve bu tarifin en güzel yanı, her şeyin tek bir fırın tepsisinde, folyo kaplı bir kapta pişmesi, böylece ekstra fırın kabına gerek kalmaması... devamını oku
İtalyan usulü makarna alla Norma'yı (patlıcan, domates ve peynirli makarna) glutensiz yapmak için markette glutensiz makarna aramayın, onun yerine kabak kullanın! Sebze soyacağı, yoğun makarnayı dilimlemenize yardımcı olacaktır. devamını oku
Izgara somon, sarımsak ve tatlı soğanla birlikte az miktarda balzamik sirke içinde sotelenmiş, ikiye bölünmüş cherry domateslerden oluşan hafif bir sosla servis edilir. Domatesler servis edildiğinde adeta erir ve saldıkları sular, ızgara somon için mükemmel bir sos oluşturur. devamını oku
Bu sade ama zarif Provence yemeği, tamamen dökme demir tavada pişirilir: tavada kızartılmış kemiksiz domuz bonfile dilimleri, patates ve zeytin, kapari ve kekik ile beyaz şarapta pişirilmiş hafif bir kiraz domates sosu. devamını oku
Bu besleyici salata protein, lif ve sağlıklı karbonhidratlar açısından zengindir. Uzun süreli enerji sağlar, lezzetiyle ve sert arpa ile kremalı siyah fasulye ve sulu, çıtır sebzelerin zıt dokularıyla keyif verir... devamını oku
Halibut filetoları, kekik, maydanoz ve defne yaprağından oluşan hoş kokulu bir yatakta, kuru vermut içinde pişirilir; bu da balığa çok çeşitli lezzetler katar. Tavadan çıkan aromatik sular daha sonra ocakta koyulaştırılarak halibut için harika, hafif bir sos oluşturulur. devamını oku
BLT, genellikle sandviçlerde kullanılan, pastırma, marul ve domatesin klasik bir kombinasyonudur. Bu tarifte, bu malzemeler fermente süt soslu lahana salatasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor ve yanında... devamını oku
Bu tarif, uygun fiyatlı ve iyi kesilmiş bir biftek ile çok iyi sonuç verir. Pirzola dilimlerini galeta ununa bulayın, çıtır olana kadar kızartın ve tatlı, taze kiraz domateslerden ve ekşi sebzelerden oluşan hafif bir salata eşliğinde klasik kremalı sos içinde servis edin... devamını oku
Büyük bir bayram yemeğinin heyecanını artırmak için, misafirlerinize Noel renklerinde bu hafif mezeyi sunun. Ekşi krema ve taze otlardan oluşan bir sos, taze veya haşlanmış yeşil ve kırmızı sebzelerle çevrili bir tepside servis edilir. Bunlar şunlar olabilir: devamını oku
Canlı yeşil ve kırmızı tonlarındaki bu yenilebilir Noel çelengiyle tatilinizi renklendirin; büyük akşam yemeğini beklerken misafirlerinize meze olarak sunmak için mükemmel. Hazırlamak için yeşil fasulye, brokoli çiçekleri, şishito biberleri ve en önemlisi, devamını oku
Ravioli, peynir dolgulu harika bir İtalyan makarnasıdır ve onu lezzetli hale getirmenin birçok yolu vardır. Bu tarifte, ravioli, hafif ve baharatlı, eriyen peynirli bir sos içinde kavrulmuş tavuk göğsü, kiraz domates ve mantarlarla birlikte tavada pişirilir... devamını oku
Bu parlak, lezzetli ve sağlıklı salata, çocukların çok sevdiği eğlenceli makarna çeşitleriyle yapılıyor ve özellikle hafif kırmızı şarap sirkesi sosuyla süslendiğinde okul öğle yemeği kutusuna harika bir ek oluyor. devamını oku
Tuzlu Fransız tostu, kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. Yumurta karışımına batırılan ekmek, tavada kızartılır ve eritilmiş peynir, sotelenmiş pazı ve kiraz domateslerle birlikte servis edilir ve üzerine... devamını oku
Katie Lee, İtalya'daki Masseria Il Frantoio'da yediği akşam yemeğinin hayatının en güzel yemeklerinden biri olduğunu söylüyor. Bu tarifte, o akşamdan bir yemeği yeniden yaratmaya çalıştı. Sonuç inanılmaz lezzetli oldu. Uzun, ince yeşil fasulyeler şu şekilde servis ediliyor... devamını oku
Şef ve televizyon sunucusu Alex Guarnaschelli, "Cook with Me" (Benimle Yemek Yap) adlı kitabını yazmaya karar verdiğinde, basit bir fikir etrafında şekillendirmeye karar verdi: "İşte olmadığım zamanlarda en sevdiğim ev yemekleri." Amacı, yeni lezzetler tanıtmak ve devamını oku
Levrek veya snapper gibi beyaz balıklar bu tarif için en uygunudur. Fileto, zeytin ve turşu biberle karıştırılmış elde ezilmiş konserve domateslerin üzerine fırın tepsisine yerleştirilir ve pişene kadar fırında pişirilir. devamını oku
Sıcak peynirli sandviç eşliğinde domates çorbası sevenler bu tarifi çok beğenecekler. Aynı derecede lezzetli, ancak muhteşem bir güveç yemeği olarak servis ediliyor! Fırında pişirmek yerine, fırınınızı ızgara moduna alın ve çıtır çıtır bir kıvam elde edin... devamını oku
Kinoa, Güney Amerika'ya özgü bir tahıldır. Diğer tüm tahıllardan daha fazla protein içerdiği için süper besin olarak kabul edilir. Kinoa, bu yemekle mükemmel bir uyum sağlayan hoş, otsu ve fındıksı bir tada sahiptir. devamını oku
Tatlı kiraz domatesleri, mis kokulu biberiye ve sarımsak, bu makarnaya harika bir Akdeniz lezzeti ve aroması katıyor. Hazırlanışında kendi suyunda konserve edilmiş domatesler kullanıldığı için bu lezzetin tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz. devamını oku
Bu tarifte, geleneksel kremalı sos yerine, yeşil fasulyeler cherry domateslerle birlikte hafif bir domates sosunda pişirilir. Taze biberiye ve sarımsak, onlara harika bir baharatlı lezzet katarken, kırmızı biber pulu da keskin bir tat verir. Servis önerisi: devamını oku
Orta Doğu baharatı za'atar, kurutulmuş aromatik otlar ve susam tohumlarının bir karışımı olup, çok çeşitli yemeklere eklenebilir. Bu tarifte, baharat hazırlanmış salatanın üzerine kiraz domates, biber turşusu ve pide ekmeği ile serpilerek kızartılıyor. devamını oku
İş yerinde sandviç veya soğuk atıştırmalıklarla beslenmeye alışkınsanız, alışkanlığınızı değiştirmenin ve ofiste rahatlıkla yiyebileceğiniz sağlıklı, sıcak bir öğle yemeğine geçmenin zamanı geldi. Kuskus ve diğer malzemelerle hazırlanan lezzetli bir Akdeniz tarzı yemekle kendinizi şımartın... devamını oku
Yeşil köri, zengin lezzeti ve büyüleyici aromasıyla en popüler Tayland yemeklerinden biridir. Tatlı hindistan cevizi sütü, serrano biberi, limon otu ve misket limonu suyuyla dengelenerek zengin bir sos oluşturur... devamını oku
Bu koyu kıvamlı, doyurucu güveç, konserve beyaz fasulye ve doğal İtalyan sosisi ile konserve kiraz domateslerden yapılan zengin bir sos içinde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Her şey baharatlarla birlikte lezzetler birbirine karışana kadar kısık ateşte pişirilir ve— devamını oku
Makarna Primavera genellikle yeşil sebzelerle yapılırken, bu tarifte sarı sebzeler kullanılıyor ve sonuç olarak bahar havası taşıyan, güneşli bir makarna elde ediliyor! Havuç, sarı domates, sarı dolmalık biber ve sarı kabak kullanın. devamını oku
Bu sıcak, Cajun esintili salatada, sert kavuzlu buğday taneleri kızarmış Kanada pastırması, dolmalık biber, domates ve yeşilliklerle mükemmel bir uyum sağlıyor. Tamamen doğal domuz eti için harika bir garnitür oluşturuyor. devamını oku
Kereviz sapları, cherry domates, zeytinyağı ve kekik ile karıştırılır, ardından lezzeti yoğunlaşana kadar ızgara yapılır, üzerine kavrulmuş ceviz, Parmesan peyniri ve bir damla limon suyu eklenir. Servis tabağında servis edin. devamını oku
Bu canlı ve besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, çeşitli zıt dokular ve baharatlı, tatlı ve ekşi notalarla dolu bir lezzet yelpazesi sunar. İçindekilerden bazıları şunlardır: devamını oku
Bu tarifle, bir sürü bulaşık kirletmeden tavuk, garnitür ve sebzelerden (kabak ve domates) oluşan eksiksiz bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor. Tavuğu fırına koymadan önce, kemiklerini çıkararak kelebek şeklinde açın... devamını oku
Peynir fondü, sadece arkadaş grupları için bir meze olmakla kalmaz, haşlanmış patates, brokoli, domates, kuşkonmaz ve turşu gibi doyurucu sebzelerle servis edildiğinde ana yemek olarak da sunulabilir. Peynir sosunun kendisi üç çeşit peynirle yapılır: Parmesan, devamını oku
Sevdiklerinize eşsiz bir Meksika esintili akşam yemeği ikram edin ve sağlıklı hindi tacoları yapın. Taco iç harcı için çiğ hindi sosisine ihtiyacınız olacak. Sosislerin kılıflarını çıkarın ve soğan, havuç ve domatesle birlikte soteleyin, biraz da... devamını oku
Lezzetli ve hızlı bir İtalyan usulü fırın tepsisi yemeği hazırlayın. Büyük karidesler, geleneksel puttanesca makarnasının tüm malzemeleriyle birlikte tek bir fırın tepsisinde pişirilir: kırmızı soğan, kiraz domates, siyah zeytin, kapari ve hepsi bir sos içinde. devamını oku
Yarım saat içinde fırın tepsisinde lezzetli ve hızlı bir akşam yemeği hazırlayın. Her şey tek bir kapta olacak: bol miktarda sebze, et ve İtalyan patates gnocchi. Bu tarif, gnocchi'yi ayrı pişirme ihtiyacını ortadan kaldırıyor. Sadece rendelenmiş malzemelerle karıştırın... devamını oku
Lüks bir bonfile bifteğinden sandviç yapma fikri çılgınca gelebilir, ancak bu tarifle sandviçleriniz gerçekten lüks olacak ve iki biftek dört kişilik olacak! Izgara bonfile dilimleri şu şekilde yerleştirilir: devamını oku
Popüler Akdeniz salatası "Niçoise"nin bu versiyonu, kolay hazırlanışı, uygun fiyatlı malzemeleri ve lezzet ile dokuların birleşimiyle sizi büyüleyecek. Çok doyurucu ve besleyici, ferahlatıcı bir sosla birlikte sunuluyor. İlkbahar veya yaz ayları için mükemmel. devamını oku
Bu eksiksiz somonlu Sezar salatasının temelini, mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılan hafif bir sos oluşturuyor. Her şeyin (marul dahil!) ızgarada pişirilmesiyle lezzeti daha da artıyor ve Sezar salatasına enfes bir dokunuş katıyor. devamını oku
Tek kullanımlık alüminyum folyo tepsilerde lazanya yapmanın birkaç avantajı vardır. Birincisi, iki kişilik pratik bir porsiyon elde edersiniz. İkincisi, bu lazanya normal lazanyaya göre daha hızlı pişer ve üçüncüsü, tek bir tepside birden fazla porsiyon hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Misafirlerinize şaraplarının yanında meze olarak çeşitli mozzarella türleri sunun; sadece dilimlenmiş peynir değil, aynı zamanda kendi crostini'lerini (kızarmış dilimlerden yapılan İtalyan sandviçleri) hazırlayabilecekleri ek atıştırmalıkların bulunduğu gerçek bir bar kurun. devamını oku
Arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli bir ikram mı arıyorsunuz? Gece yarısı çanlarının çalmasını beklerken, misafirlerinize bruschetta (çeşitli malzemelerle doldurulmuş kızarmış ekmek dilimleri) ikram edin, ancak mezelerini kendilerinin hazırlamasına izin verin ve masaya bir bruschetta barı kurun. Ri - devamını oku
Bu lezzetli makarna yemeğiyle hafta içi akşamlarınızı keyifli geçirin; tüm aile bayılacak ve yapımı 15 dakikadan biraz fazla sürüyor! Yay şeklinde makarna (farfalle), canlı yeşil brokoli ve fesleğenle bir araya geliyor... devamını oku
Ree Drummond, yılbaşı veya Noel için süslü bir Noel ağacı şeklinde güzel bir pizza pişirmeyi öneriyor. Hem çok hoş görünüyor hem de çok lezzetli. Hamur topları ağacın tabanını oluşturacak şekilde şekillendiriliyor, ardından sosla kaplanıyor, mozzarella peyniri serpiştiriliyor ve... devamını oku
Fransız usulü karidesler, haşlanmış ıspanakla servis edilir ve üzerine kiraz domatesli hafif bir narenciye sosu gezdirilir. Hafif bir Akdeniz tarzı akşam yemeği için mükemmel! Bu yemek, büyük, kelebek şeklinde kesilmiş karideslerle (aşağıda) yapılır. devamını oku
Köfteli makarna, en popüler İtalyan yemeklerinden biridir. İtalyan peynirleri (mozzarella, Romano ve Parmesan), domates ve mis kokulu taze fesleğen, bu makarnaya Akdeniz mutfağının harika lezzetlerini ve aromalarını katıyor. Giada De Laurentiis - devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu Akdeniz tarzı yaz salatası, sadece 5 dakika buharda pişirilen kuskus tabanı sayesinde dakikalar içinde hazır oluyor. Kuskusun üzerine tatlı kiraz domatesleri, salatalıklar, yeşil soğanlar ve bol miktarda ot ekleyin. devamını oku
Klasik kaprese mezesine İtalyan prosciutto ekleyerek etli bir dokunuş katın. Bu meze partinizde çok beğenilecek. Mozzarella dilimleri, kağıt inceliğinde prosciutto şeritlerine sarılır ve çıtır çıtır olana kadar ızgara yapılır. devamını oku
Bu kiş, geleneksel gevrek hamur yerine rendelenmiş patatesle yapılıyor ve fırında pişirildiğinde çıtır çıtır, altın rengi bir kabuk oluşturuyor. Küçük yardımcılarınızla birlikte yapın: rendelenmiş patatesin suyunu sıkmayı çok sevecekler. devamını oku
Yengeç eti ve kiraz domateslerle doldurulmuş, yumuşak ve kıvamlı bir muhallebinin içinde yer alan lüks bir kiş'i hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayın. Bu tarifte hazır turta hamuru kullanılıyor. Geriye kalan tek şey, hamuru yengeç eti, domates ve... devamını oku
Izgara marul dilimleri, özellikle üzerine bir malzeme eklendiğinde, etkileyici ve benzersiz bir görünüm sunar. Dilimlenmiş marulları güzel ızgara izleri oluşana kadar ızgarada pişirin, her dilimi porsiyon başına ayırın ve üzerine... devamını oku
Bu sıcak, ağızda eriyen sandviç, kelimenin tam anlamıyla sağlıklı sebzelerle dolu. Mısır, rendelenmiş kabak, dilimlenmiş kiraz domates ve doğranmış yeşil soğan, bol miktarda rendelenmiş peynirle karıştırılıyor ve tüm bunlar iki ekmek dilimi arasına yerleştiriliyor... devamını oku
Domates, mozzarella peyniri ve fesleğen yapraklarıyla hazırlanan İtalyan Caprese salatası, her türlü etkinlik için harika bir başlangıç yemeğidir. Kış Caprese salatasında ise taze fesleğen yerine ince dilimlenmiş kereviz kullanılır. Lezzeti de en az onun kadar canlı ve mükemmeldir. devamını oku
Mozzarella, domates ve fesleğenle yapılan İtalyan mezesi Caprese, çok yönlüdür ve şarap eşliğinde, meze olarak veya garnitür olarak servis edilebilir. Servis etmenin en ilginç yollarından biri de hindiba yapraklarından yapılan teknelerde sunulmasıdır. Bu durumda salata mozzarella ile yapılır. devamını oku
Mozzarella, domates ve fesleğenle hazırlanan bu İtalyan mezesi, lezzet kombinasyonu ve sunumuyla tek başına bile enfes; şişte ızgara yapıldığında ise ev partinizde kesinlikle çok beğenilecek. Hazırlanışı: devamını oku
Geleneksel İtalyan caprese mezesinin lezzetleriyle makarnanın tadını çıkarın. Caprese'nin temel malzemeleri olan domates, mozzarella ve taze fesleğen, lezzetli bir makarna sosu oluşturur. Tarif inanılmaz derecede basit ve hem acemi aşçılar hem de deneyimli şefler için mükemmeldir. devamını oku
Bu İtalyan usulü salata, minyatür bocconcini mozzarella topları ve benzer büyüklükteki cherry domatesler kullanılarak hazırlanır. Her top ikiye kesilir ve taze fesleğenle birlikte hoş kokulu bir sosla karıştırılır... devamını oku
İtalyan usulü bir börek olan calzone, pizza hamuruyla aynı hamurdan yapılır ve aslında başlı başına bir pizza olarak kabul edilir. İçine dilediğiniz malzemeleri ve sevdiğiniz pizza malzemelerini ekleyebilirsiniz. Kelsey Nixon, calzone'yi İtalyan bir meze ile doldurmayı öneriyor: devamını oku
Bu makarnanın sosu, çiğ, doğal İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıflarını çıkarın ve bol miktarda kullanıma hazır, baharatlı kıyma elde edeceksiniz; bunu soğan, sarımsak, patlıcan ve domatesle birlikte kısık ateşte pişirmeniz yeterli. devamını oku
Spidini, İtalyan esintili, şiş şeklinde hazırlanmış Amerikan sandviçleridir. Bu tarifte daha basit bir versiyonu kullanılıyor: ızgara İtalyan sosisi. Bunları, ortadan ikiye bölünmüş ve kızarmış ekmeklerin üzerine bütün olarak servis edebilirsiniz veya... devamını oku
Bu lezzetli vejetaryen salata, protein, lif ve temel mikro besinler açısından zengindir. Güzel ve özgün bir sunum için, buzdağı marulunu kalın dilimler halinde kesin ve her porsiyona bir parça koyun. Haşlanmış sebzelerle mükemmel uyum sağlar... devamını oku
Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası akışkan hamurudur! Uygun büyüklükte bir tavaya dökün ve... devamını oku
Antioksidan, vitamin ve lif bakımından zengin sebze ve meyveler, yüksek proteinli kinoa, nohut ve avokadonun birleşimi bu salatayı doyurucu ve dengeli kılıyor. Limon suyuyla tatlandırılmış nohut ve avokado püresini tabağın ortasına yerleştirin ve etrafını aşağıdaki malzemelerle çevreleyin. devamını oku
Bu lezzetli Doğu salatası, bulgur ve çeşitli aromatik otlarla yapılır: yeşil soğan, nane ve maydanoz. Bulgurun faydalı özelliklerini en üst düzeyde koruması için, kaynar suda haşlamak yerine demlenmesi önerilir. devamını oku
Akdeniz tarzı bu yemek, lezzeti, lüks aroması ve parşömen kağıdına sarılmış eşsiz sunumuyla herkesi büyüleyecek. Her porsiyon, ince dilimlenmiş patates, soğan ve baharatlarla doldurulmuş bir parşömen kağıdı ve fileto içerir. devamını oku
Izgara sebzeler ve etler, bu salataya eşsiz bir lezzet ve nefis bir isli aroma katıyor. Kırmızı soğanları, dolmalık biberleri ve New York usulü bifteği ızgara yapın, doğrayın ve acı lahana ile birlikte salataya ekleyin. devamını oku
Asya lezzetleri ve aromalarıyla zenginleştirilmiş bu lüks salata, özel günler için mükemmel bir ikramdır. En önemli özelliği ise bonfile bifteğinin inceliğidir. Dolayısıyla, iki küçük ama pahalı biftek dört kişiye yeter. Izgara yapmadan önce - devamını oku
Doğu mutfağı sevenler, koyu kıvamlı bir vejetaryen çorba olarak veya et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilen bu yemeğin zengin lezzetini ve lüks aromasını takdir edeceklerdir. Hazırlanışındaki kolaylık ve mercimeğin sağlık faydaları da cazip özelliklerdir. Bu tarif için: devamını oku
Bu nefis yaz salatası, çıtır buzdağı marulunu, çıtır pastırma parçalarını, tatlı kiraz domatesleri ve keskin mavi peyniri bir araya getiriyor; hepsi mayonez, ketçap, yaban turpu ve Worcestershire sosundan oluşan lezzetli bir sosla sarılıyor. Salata - devamını oku
Bu rengarenk ve sulu salata, et, kümes hayvanları veya balık için harika bir garnitürdür ve canlı renkleriyle sofranıza neşe katacaktır. Haşlanmış yeşil fasulye, kiraz domates, kırmızı soğan ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırılır. Her şeyin üzerine biraz sos gezdirin... devamını oku
Orta Doğu'ya özgü tabbouleh salatası, vitaminler ve faydalı mikro elementler açısından adeta bir hazinedir. Lezzetli, doyurucu ve ferahlatıcıdır. Tabbouleh'in temel malzemesi bulgurdur. Bulguru kaynatmak yerine, besin değerini en üst düzeye çıkarmak için bir saat boyunca kaynar suda buharda pişirin. Hazır bulgur - devamını oku
Bu lezzetli ve doyurucu salata, öğle veya akşam yemeği için tek başına ana yemek olarak servis edilebilir. Taze, sulu salata yeşillikleri ve ağız sulandıran, yumuşak, ızgara biftek dilimleriyle doludur. Bu yemek için biftek en uygunudur. devamını oku
Bu İtalyan makarnası hızlı ve kolay hazırlanır ve muhteşem lezzetini harika bir malzeme kombinasyonundan alır: sulu ıspanak, tatlı kiraz domatesler, Asiago peyniri ve Parmesan peyniri – lezzetli ve hafif bir makarna için harika bir kombinasyon. devamını oku








































































































