Kiraz domatesleri
Sebze eriştesiyle yaparsanız makarnanız inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli olacaktır. Bunun için kabak ve onları erişte şeklinde kesmek için bir spiral kesiciye ihtiyacınız olacak. Fazla suyunu salması için erişteleri tavada hafifçe kızartın ve... devamını oku
Amerikan mutfağının popüler BLT sandviçinin ana malzemeleri pastırma, marul ve domatestir. Tahmin edebileceğiniz gibi, ana malzemelerin ilk harfleri yemeğin adında yer almaktadır. BLT salatası, efsanevi sandviçin tüm ana malzemelerini bir araya getirerek hazırlanır. devamını oku
Fırında pişmiş domateslerle mavi peynir ve kremalı ricotta ezmesi mükemmel bir uyum sağlıyor. Çıtır ekmek dilimi üzerine sürülen üç peynirli karışım, İtalyan lezzetlerinin gerçek bir karışımını sunuyor. Ve aromatik fesleğen olmazsa olmazlardan. devamını oku
Bir servis tabağına dizilmiş crostini mezesi, özellikle fırında pişmiş domatesli crostini ise, şık ve çok iştah açıcı görünür. Bal, sirke ve zeytinyağından oluşan bir sosla fırında pişirilmiş domatesler, o kadar zengin bir aroma yayar ki... devamını oku
Mısır irmiği, özellikle Güney eyaletlerinde yaygın olan geleneksel bir Amerikan yemeğidir. Karidesle mükemmel bir uyum sağlayan bu garnitür, genellikle lüks restoranlarda servis edilir. Hazırlanış şekli sayesinde - devamını oku
Makarnadan bıktınız mı, yoksa kilonuza dikkat edip bundan veba gibi mi korkuyorsunuz? İşte size harika bir alternatif: spagetti kabağı ve bunu yapmak için tek bir gram una bile ihtiyacınız olmayacak! Sırrı, lifleri incecik görünen özel bir kabak türünde yatıyor... devamını oku
Parlak yeşil ıspanak, kırmızı domates ve beyaz fasulye, fırında pişmiş balkabağının turuncu yarımında çok güzel görünüyor; renkleri İtalyan bayrağını anımsatıyor. Bu yemek aynı zamanda salsiccia ve spagetti aracılığıyla bu güney Avrupa ülkesiyle de ilişkilendiriliyor. Ve her ne kadar... devamını oku
Tek bir alüminyum folyo paketinde, sadece yarım saatte dört kişilik eksiksiz bir yemek hazırlayın. Yemeğin lezzetinin temelini, tütsülenmiş kırmızı biber, tuz ve karabiberle tatlandırılmış zeytinyağı oluşturuyor. Malzemeleri folyo üzerine katmanlar halinde yerleştirirken, her aşamada zeytinyağını ekleyeceksiniz. devamını oku
Ratatouille, patlıcan, kabak ve biberle yapılan geleneksel bir Fransız sebze yemeğidir. İlk ratatouille tarifi 18. yüzyıldan kalma bir yemek kitabında yer almaktadır. Başlangıçta yoksul köylüler için yaz aylarında tüketilen bir yemekti. Orijinal tarif... devamını oku
Ton balığı salatası en yaygın balık salatalarından biridir. Ton balığında küçük kılçık bulunmaz ve salatanın hazırlanması hızlı ve kolaydır. Bu tarifte ton balığı, taze ve turşu salatalık, marul, nohut ve domatesle birleştirilmiştir. devamını oku
Makarna, iki ana malzemeden oluşan sevilen bir İtalyan yemeğidir: makarna ve sos. Bu yemek, hızlı ve kolay hazırlanması, lezzetli ve doyurucu olması nedeniyle caziptir. Bu tarif için gerekenler... devamını oku
Bu İtalyan makarna salatası tarifi, Neely's Bar-B-Que'nun ortak sahipleri ve televizyon sunucuları Patrick ve Gina Neely'den geliyor. Makarna, enginar, füme mozzarella, pepperoni, kiraz domates ve acı biberleri bir araya getiriyor. devamını oku
Levrek gibi beyaz balıklar, buharda pişirildiğinde besin değerlerini daha iyi koruyan değerli bir üründür. Ancak buharda pişirilmiş balığın çok tatsız olmaması için, yanında sebzeli erişte ve benzeri zengin bir garnitürle servis edin... devamını oku
Sıcak bir salata, meze veya antipasto olarak servis edilebilir. İtalyan mutfağında bu terim, ana yemekten önce servis edilen, soğuk etler, zeytinler, ekmek ve evin en iyi malzemelerini içeren bir meze anlamına gelir. Antipasto tipik olarak şunlardan oluşur: devamını oku
Çiftçi pazarı uzun zamandır ortalama alışverişçinin favorisi olmuştur. Adından da anlaşılacağı gibi, bu yemek yaz güneşinde olgunlaşmış taze sebzelerle yapılır. Tarif, mevsiminde bulunan sebzelerle zenginleştirilmiştir. Yemek çok lezzetli oluyor... devamını oku
Tavuk ve sebzeleri aynı anda ızgara yaparak sadece yarım saatte eksiksiz ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Izgarayı alüminyum folyo tepsi kullanarak iki bölüme ayırın: birini tavuk, diğerini sebzeler için ayırın. Tavuğu baharatlarla ovun. devamını oku
Yarım saat içinde muhteşem kebaplar yapabilirsiniz. Üzerlerine en sevdiğiniz atıştırmalıkları, turşuları, cherry domatesleri veya soğanları ekleyin. Ve tavuk gibi sıradan bir malzeme bile asla sıkıcı olmayacak. Ama bu tarif size şunları yapmanıza olanak tanıyacak... devamını oku
Risotto, lapa kıvamına gelene kadar pişirilmiş bir pirinç yemeğidir. Risotto kremamsı bir kıvama geldiğinde, Parmesan peyniri, sebzeler ve et eklenir. Bu tarifte, kremamsı doku, nişastası yüksek olan risoni veya orzo makarnası sayesinde elde edilmiştir... devamını oku
Yaz aylarında, malzemelerle denemeler yaparak çeşitlendirebileceğiniz bu salata, hasat mevsimine yakın zamanlarda en iyi şekilde hazırlanır. Bahçenizde veya çiftçi pazarında bulduğunuz her şeyi bu vitamin dolu salataya ekleyin. Lahana - devamını oku
Deniz tarağı pişirmenin nedenlerinden biri, mükemmel bir protein kaynağı olmaları ve yağ oranlarının düşük olmasıdır. Ayrıca hızlı pişerler ve hafif lezzetleriyle birçok malzemeyle iyi uyum sağlarlar. Hint mutfağından bir esinti... devamını oku
Yeşil fasulye, eşsiz lezzeti ve besin değeriyle ünlüdür. Et ve sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar. Yumuşak ve dolgun patlıcan ise mükemmel bir temel oluşturur. Bu tarifte, ızgara patlıcanın üzerine yoğurt sosu gezdiriliyor. devamını oku
Krutonlar veya çıtır tostlar genellikle ekmekle yapılır ve başka bir şey hayal etmek zor olabilir. Ancak sebzeler de aynı derecede lezzetli bir garnitür oluşturur. Patlıcan krutonları ile sadece ekmek kırıntısına bulanmış, kızarmış patlıcan arasındaki temel fark şudur: devamını oku
Patlıcanı közlemek için biraz daha fazla köz kullanın, böylece mangalın sonunda kor halindeki közler kalacaktır. Vitaminlerini korumak için patlıcanı belirtilen süre boyunca, ancak daha uzun süre değil, pişirin. Bu yöntem... devamını oku
Humus, limon kabuğu rendesi ve maydanozla hazırlanan patlıcan dilimleri harika bir garnitür veya meze olur. Antioksidan açısından zengin patlıcan ve yüksek proteinli, lif açısından zengin humus, bu yemeği sağlıklı ve... devamını oku
Fransız salata sosu ve İtalyan yemeğinin uyumlu birleşimi, makarna severleri etkileyecektir. Sos, lazanya tariflerinin vazgeçilmez bir bileşenidir ve genellikle kolayca bulunabilen, ucuz malzemelerle yapılır. Vinaigrette sosunun temel bileşenleri şunlardır... devamını oku
Asya esintili bu sotelenmiş kiraz domates ve Japon şishito biber salatası, et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir garnitürdür. Sotelenmiş sebzeler Asya'da oldukça popüler bir yemektir. Lezzetleri, hızlı hazırlanışları ve pratiklikleri nedeniyle sevilirler... devamını oku
Bu sulu ve lezzetli sebzeli ve peynirli makarna, İtalyan-Amerikalı şef ve "Giada at Home" programının sunucusu Giada De Laurentiis tarafından yaratıldı. Hızlı ve kolay hazırlanır ve ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Nane ve - devamını oku
Feta peynirinin kökeninin Yunanistan'a dayandığı düşünülüyor ve bu peynirle yapılan yemekler Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası haline geldi. Çok çeşitli taze salatalarda kullanılıyor, ancak özellikle ilgi çekici bir seçenek de ızgara sebzelerdir. Bu yemek ise... devamını oku
Kırmızı renkli yiyeceklerin vücudu enerjilendirdiğine ve canlılığını artırdığına inanılır. Domates, karpuz ve çilekle bu enerji verici salatayı hazırlayın. Bu salata sadece enerjinizi artırmakla kalmayacak, aynı zamanda sıcak bir yaz gününde hoş bir serinlik de sağlayacaktır. devamını oku
Bu makarna ve sebze salatası, karides scampi'nin illa sıcak yenmesi gerekmediğini kanıtlıyor: sarımsaklı şarap sosu soğukken de çok yakışıyor. Pişirme sürecini hızlandırmak için şefler, karidesler pişerken sebzeleri tencereye ekliyorlar. devamını oku
İsrail kuskusu veya ptitim, Arap kuskusuyla pek ortak noktaya sahip değildir. Daha çok bir makarna yemeğidir ve bu nedenle doyurucu makarna salatalarına harika bir katkı sağlar. Ratatouille salatası yapın, - devamını oku
Tayland mutfağı, hem Avrupa hem de Asya'dan gelen mutfak geleneklerini bünyesinde barındırmakta ve dünyanın en dengeli mutfaklarından biri olarak kabul edilmektedir. Otlar ve baharatlar Tayland yemeklerinin temel unsurlarıdır ve her yemek kendine özgü, ekşi bir lezzetle doludur. devamını oku
Marinadın içerdiği zengin baharat ve aromatik malzemeler sayesinde, marine edilmiş kiraz domatesler gerçekten muhteşem. Aromaları ve lezzetleri, baharatlı ve keskin tadıyla sulu, ızgara tavuk göğsüyle mükemmel bir uyum sağlıyor... devamını oku
Et yemeklerinin yanında sebze garnitürü olarak, kiraz domatesleri ve kuşkonmazı şişte ızgara yapın. Hızlı fırınlama, sebzelerin sindirilebilirliğini artırır ve diğer pişirme yöntemlerinden farklı olarak besin değerlerinin maksimum düzeyde korunmasını sağlar. devamını oku
Bu yaz salatasının doğduğu yerin Fransa'nın güneydoğusundaki Nice şehri olduğu kabul edilir. Côte d'Azur'dan gelen bu yemek, 20. yüzyılın başlarında dünya çapında popüler hale geldi. On yıllardır, yemeğe haşlanmış sebzelerin eklenip eklenemeyeceği konusunda tartışmalar sürüyor. devamını oku
Arap versiyonundan farklı olarak, İsrail kuskusu veya ptitim, küçük toplar şeklinde makarna benzeri bir yemektir. Ptitim, 1950'lerde İsrail'de pirinç ve kuskus kıtlığı yaşandığı dönemde icat edilmiştir. Yeni ürün - devamını oku
İtalyan makarna salatası nadiren mayonez veya ekşi krema ile tatlandırılır. İtalyanlar genellikle zeytinyağı, çeşitli sirke türleri ve baharatları sos olarak kullanırlar. Bunlar yemeğe harika bir aroma ve lezzet katar. İtalyan salatası - devamını oku
Otlarla marine edilmiş çıtır çıtır kızarmış tavuk göğsü herkesi büyüleyecek. Pişirme süresi minimum düzeyde, bu da büyük bir avantaj. Salata, sos ve etin tamamı, kimsenin eksik kalmayacağı incelikli lezzet ve aroma notalarıyla dolu. devamını oku
Kinoa ve kıvırcık lahana, kiraz domates ve çam fıstığının lezzetli ve sağlıklı bir karışımı, üzeri kremalı keçi peyniriyle kaplanmış. Zeytinyağı ve şarap sirkesinden oluşan hafif bir sos, hoş bir ekşilik katıyor. devamını oku
İspanaklı ve peynirli şiş köfte mezesi için adım adım tarif. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Gerçek bir yaz yemeği deneyin - klasik bir İtalyan yemek kombinasyonunun tadını çıkarın. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir et yemeği tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı bir makarna yemeği tarifi. devamını oku
Hindistan'ın en sevilen hızlı yemek seçeneklerinden biri ve aynı zamanda en basitlerinden biri: bir mısır koçanı sıcak kömürlerin üzerinde yavaşça közlenir, limon suyu sıkılır ve tuz, acı biber ve istediğiniz diğer malzemelerle süslenir. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Bu popüler ev yapımı Küba yemeği, lezzetli bir domates sosunda kıyma ile yapılır. Bazen Küba acı biberli yemeği olarak da adlandırılır, ancak lezzetleri Amerikan acı biberli yemeğinden oldukça farklıdır. Ayrıca hafif bir lezzete sahip olması, acıya dayanıklı olmayanlar için harika bir yemek olmasını sağlar... devamını oku
Hindi pirzola ve bamya ile hazırlanan basit bir tava yemeği tarifi. devamını oku
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Üç çeşit soğuk et, tereyağlı İsviçre peyniri, serin avokado ve sulu kiraz domatesler, taze otlardan oluşan bir yatağın üzerine eklenir ve dilediğiniz sosla harmanlanır. Soğanlı vinaigrette mi yoksa... devamını oku
Bu Sefarad çorbasındaki ceviz büyüklüğündeki küçük parça, maydanozlu haşlanmış hamur köftesi olan kneidlach'tır; bu köfte, taze dolmalık biber, üzüm domatesi ve mis kokulu kişnişten oluşan bir sofrito ile birlikte çorbaya eklenir. devamını oku
Bu doyurucu meze, biberiye ve sarımsakla ızgara edilmiş yumuşak dana eti, roka yaprakları ve tatlı kiraz domateslerden oluşuyor. Tabanı ise acı biber aromalı mayonezli focaccia ekmeği. devamını oku
Mayonez bazlı sosla hazırlanan ve sadece 15 dakikada yapılabilen bu sebze salatası, brokoli, soğan, kuru üzüm ve tatlı kiraz domateslerden oluşuyor. devamını oku
Giada De Laurentiis'in garnitür olarak sunduğu bu canlı yemek, ana malzeme olarak taze bezelye içeriyor. Üzerine canlı kiraz domatesler, taze dereotu ve limon aromalı bir sos ekleniyor. devamını oku
Bu günlük yemek, makarna hazırlamaktan daha fazla zaman almıyor. Ancak Giada De Laurentiis'in popüler tarifine dayanan bu bahar yemeği, tavuk suyu ve diğer malzemelerle yapılan bir sebze sosu da içeriyor... devamını oku
Giada De Laurentiis'in nefis Akdeniz makarnası ve ton balığı salatasının sırrı, İtalyan konserve balığı (balık suyu yerine zeytinyağında muhafaza ediliyor) kullanmasında yatıyor; bu balığın zengin lezzeti, sulu domateslerle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. devamını oku
Melissa De Arabian, bu otlu balık şişlerini yapmak için morina, mezgit veya halibut gibi sert etli beyaz balıkları tercih ediyor ve bunları kabak ve cherry domateslerle dönüşümlü olarak kullanıyor. devamını oku
- Hardal ve biberiye sosunda marine edilmiş biftek:
- Narenciye ve tarhun sosunda marine edilmiş tavuk:
- Limonlu Sarımsaklı Karides:
- Sebzeler için balzamik sirke sosu:
Bu tarifin güzelliği, zevkinize uygun birçok farklı şekilde yapabilmenizdir. Bifteği hardallı marine sosunda, tavuğu narenciyeli marine sosunda veya karidesi sarımsaklı marine sosunda pişirebilir, dolmalık biber, soğan ve benzeri çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz. devamını oku
Bu nohut, domates ve ton balığı salatasını sandviç içi olarak kullanmak için sadece iki dilim ekmeğe ihtiyacınız var. devamını oku
Öncelikle arpacık soğan ve dolmalık biberleri soteleyin, ardından jambon, cherry domates ve ekmeği ekleyin; bu, yemeğin tabanı olacak. Daha sonra üzerine birkaç yumurta kırın ve yumurtalar pişene kadar fırında pişirin. Bu yemek için fırına dayanıklı bir kap kullanmanız gerekecek. devamını oku
Sandra Lee'nin Beş Dakikalık Salatası, sadece birkaç malzemeyle yapılan, geleneksel Caprese salatasına eşsiz bir yorum katıyor. Onun tarifinde dondurulmuş brokoli çiçekleri, mini mozzarella topları ve sulu kiraz domatesler bulunuyor. devamını oku
Alton Brown'ın taze brokoli ve domates salatası, mayonez yerine sade bir limon-hardal sosuyla karıştırılarak klasik yemeğin "daha sağlıklı" bir versiyonu haline getiriliyor. devamını oku
Tatlı soğan ve marine edilmiş karidesli bu basit pizza için hazır hamur kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin. Pişirme işleminin son dakikalarında mevsimlik cherry domatesleri ve lezzetli beyaz peyniri ekleyin ve ızgara ısısı altında bir süre dinlendirin. devamını oku
Rachel Ray'in Fırın Kağıdında Pişirilmiş Tavuk Göğsü ve Yeşil Fasulyesi - devamını oku
Pastırmalı, pırasalı ve taze domatesli patates, Rachel'ın sulu ve yumuşak bifteğinin klasik garnitürüdür. devamını oku
Pirinç eriştesi, dana eti, domates ve yeşil fasulye ile hazırlanan sıcak bir salata tarifi. devamını oku
Peynir ve kabakla doldurulmuş biber tarifi. devamını oku









































































































