Avokado

Karidesli ve patatesli bu Meksika usulü domates çorbası, yapımı hızlı, kolay, lezzetli ve iç ısıtan bir yemektir. Çorbayı koyulaştırmak için tencerede biraz patatesi ezin. Karidesleri ayrı bir kapta kızartın ve bir kasede servis edin. devamını oku

• Yeşil Tanrıça Benzin İstasyonu
• Pirinç kasesi

Bu lezzetli ve sağlıklı kasede, Trisha Yearwood, kahverengi pirinç tabanını hafifçe sotelenmiş sebzelerle tamamlıyor: şeker bezelyesi, kabak, rezene kökü ve shiitake mantarı. İnanılmaz derecede sulu ve lezzet dolu. Ve kase, taze dilimlenmiş meyvelerle süsleniyor... devamını oku

Kavanozda kolayca işe götürebileceğiniz sağlıklı bir salata için tavuk fajita yapın. Çok az çaba gerektirir: tavuğu sebzeler ve fajita baharatıyla bir fırın tepsisine yayın, fırında pişirin ve servis edin. devamını oku

Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılırken, diğerleri şeritler halinde kesilip kurutulur... devamını oku

Bu lezzetli ve doyurucu Meksika usulü salata, işe götürmek için canlı, sağlıklı ve enerji verici bir öğle yemeği olarak mükemmeldir. İçindeki tüm malzemeler—pişmiş kinoa, didiklenmiş ızgara tavuk, közlenmiş mısır ve salsa— devamını oku

Kimileri iri parçalı guacamole'yi severken, kimileri de pürüzsüz kıvamını ve kremamsı dokusunu tercih eder. Bu tarif için bir blender veya mutfak robotuna ihtiyacınız olacak. Avokadoyu jalapeño biberi, otlar, limon suyu ve ekşi krema ile birlikte blenderda çekin... devamını oku

Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine, jalapeño biberlerinin acılığı ve hoş kokulu kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir ekşilik katıyor. Jalapeño biberinin çekirdeklerini çıkarmak, biberin tadını yumuşatacaktır. Tüm malzemeleri çırpın. devamını oku

Bu sebze burgerleri gerçek kızarmış tavuk sandviçlerine benziyor, ancak aslında bitkisel protein, lif ve bol miktarda besin içeriyorlar. Ve bu sadece sebze köftesiyle sınırlı değil. Şunu da göz önünde bulundurun: devamını oku

Tatlı patatesi garnitür olarak hazırlamanın ilginç bir yolu, onu baharatlarla fırında pişirip avokado ile fermente edilmiş ranch sosuyla servis etmektir. Sosun ferahlatıcı tadı, tatlı ve baharatlı tatlı patateslerle mükemmel bir uyum sağlar. Tatlı patateslerin üzerine avokado dilimleri serpiştirin ve... devamını oku

Meksika usulü guacamole'ye Asya esintisi katın. Ezilmiş avokado, wasabi tozu, turşulanmış zencefil, limon suyu, jalapeño biberi ve baharatlarla karıştırılır. Bu, ev partileri için mükemmel, lezzetli bir mezedir. devamını oku

Bu vejetaryen acılı yemek, patlıcan, domates, mısır ve fasulye ile yapılır ve daha doyurucu bir yemek için kıyma yerine harika bir alternatif olan rendelenmiş tofu ekleyebilirsiniz. İhtiyacınız olan tek taze malzemeler patlıcan, soğan ve devamını oku

Bu vegan acı biberli yemek, içerdiği bol miktarda mercimek, fasulye ve sebzeler sayesinde etli muadili kadar lezzetli ve besleyici. Ancho biberi, tarçın, kimyon ve sarımsaktan oluşan baharat karışımı, yemeğe zengin, çok yönlü bir lezzet ve aroma katıyor, sanki pişmiş gibi. devamını oku

Bu Tex-Mex tarzı pizza, geleneksel taco malzemeleriyle yapılıyor: kızarmış fasulye, sotelenmiş kıyma, taze doğranmış marul, avokado parçaları, pico de gallo ve ekşi krema. En önemli özelliği ise erimiş çedar peyniri tabakası. devamını oku

Bu nacho tarifi, geleneksel tortilla cipsleri yerine sıcak ve çıtır mozzarella çubukları kullanıyor; bu da herkesin iki kat peynir lezzetine doyması anlamına geliyor: erimiş mozzarella ve peynir sosu. Nachoların üzerine konserve karabiber serpin. devamını oku

Somon filetosu ve yeşil soğanlar, lezzetli bir teriyaki sosuyla fırçalanıp, nefis kızarmış izler ve parlak bir görünüm elde edilene kadar ızgarada pişirilir; yanında hafif teriyaki soslu avokado ve salatalık salatası ile servis edilir. Üzerine susam serpiştirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz... devamını oku

İçi doldurulmuş, börek benzeri kapalı ceplerle alışılmadık ve sıra dışı tacolar yapın. Buğday tortilla cepleri, iki lezzetli (ve yapımı kolay) iç harçla doldurulur ve altın rengi ve çıtır olana kadar pişirilir. devamını oku

Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı olduğundan, bu sos birkaç saat önceden hazırlanabilir. devamını oku

• Basit Muz ve Avokado Smoothie'si
• Pembe
• Sarı
• Yeşil

Bugün kendinizi pembe bir içecekle şımartmak ister misiniz? Ya da belki yeşil veya mor bir içecek? Basit bir muz ve avokado smoothie'si hazırlayın, ardından içeceğinizi istediğiniz renge dönüştürmek için renklendirici ek malzemelerden birini seçin. Çilek ve - devamını oku

• Şeytan yumurtaları
• Tatlı biber dolgusu
• Havuç dolgusu
• Avokado dolgusu

Bayram sofranızı gökkuşağı renklerinde hazırlanmış yumurta mezesiyle süsleyin. Bu tarifin harika yanı, yapay renklendiriciye ihtiyaç duymayacak olmanız: her yumurta, gökkuşağı renklerinde doğal malzemelerle süslenecek. Kırmızı olanlar tatlıdır - devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu canlı ve besleyici Meksika esintili salata, yaz ve piknikler için mükemmeldir. Sağlıklı sebzeler, çeşitli zıt dokular ve baharatlı, tatlı ve ekşi notalarla dolu bir lezzet yelpazesi sunar. İçindekilerden bazıları şunlardır: devamını oku

Bu inanılmaz lezzetli Meksika çorbası yapımı çok kolay. Büyük bir tencere hazırlayın, kaplara doldurun ve lezzetli bir öğle yemeği için dondurucuda saklayın. Buzdolabında bir gece boyunca çözdürün, sonra... devamını oku

• Doldurma
• Taco

Tex-Mex taco yaparken, geleneksel sığır eti yerine daha yağsız ve düşük kalorili hindi eti kullanın; böylece hem kalori açısından hem de hazırlık açısından kolay, harika bir akşam yemeği elde edersiniz. Sadece 15 dakikadan biraz fazla sürecek - mükemmel! devamını oku

Meksika usulü tostadaya bayılacaksınız ve evde yapımı çok kolay. Tostadaya sandviçlere benzer, ancak normal ekmek yerine çıtır tortillalar kullanılır. Bunları kendiniz kızartabilir veya hazır olarak satın alabilirsiniz. Her bir tostadanın üzerine bir miktar tostada harcı koyun. devamını oku

Dün akşamdan kalan köfteleriniz ve pişmiş pilavınız varsa, kahvaltılık burrito yapmak için harika bir bahane! İç harcı ayrıca konserve fasulye püresi, rendelenmiş peynir, taze pico de gallo sosu, avokado ve taze yeşillikler içeriyor. devamını oku

Meksika flautasları, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, derin yağda kızartılmış tortilla tüpleridir. Ana yemek veya meze olarak servis edilebilirler. Bu flautas tarifinde, iç malzeme olarak didiklenmiş ızgara tavuk kullanacağız... devamını oku

Bu ısıtıcı ve besleyici çorbanın etli bileşeni, baharatlı Meksika chorizo ​​sosisidir. Çiğ sosislerin kılıflarını çıkarın, kıymayı kızartın ve tatlı patates, ıspanak ve domatesle birlikte hızlı bir çorba yapın. Limon suyu ise lezzetini daha da artırır. devamını oku

İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Canlı ve etkileyici görünümleriyle bayramlar için mükemmeldir! Tatlı patates ve acı biber kombinasyonu özellikle popülerdir. Bu tarif için fırında pişirebilirsiniz... devamını oku

• Salata
• Sarımsaklı krutonlar
• Sezar sosu

Ree Drummond, yeni ve alışılmadık bir lezzetle hazırlanmış Sezar salatasını meze olarak servis etmeyi öneriyor. Marulu doğramaya gerek yok: sadece kıvırcık marulun iç kısımlarını uzunlamasına dört dilime kesin ve bolca Parmesan sosuyla karıştırın... devamını oku

Dondurulmuş tatlılar, sağlıklı malzemeleri dahil etmek için mükemmeldir: çocuklar, çubukta olduğu sürece her türlü meyve veya sebzeyi yerler! Ve yetişkinler de bu tatlıyı reddetmeyeceklerdir. Dondurmadaki süt karışımının bir kısmı püre ile değiştirilebilir. devamını oku

Bu eksiksiz somonlu Sezar salatasının temelini, mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılan hafif bir sos oluşturuyor. Her şeyin (marul dahil!) ızgarada pişirilmesiyle lezzeti daha da artıyor ve Sezar salatasına enfes bir dokunuş katıyor. devamını oku

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde pişirilir ve akşam yemeğiniz dakikalar içinde hazır olur. Bir diğer avantajı ise: bu kadar çok malzeme ile bulaşık sayısı minimum düzeydedir. Kase tabanı pişmiş kinoa olup, üzerine kavrulmuş nohut, kırmızı biber pulu ve devamını oku

• Peynir cipsleri
• Pico de Gallo
• Avokado püresi

Ağızda eriyen, yumuşacık bonfile, Tex-Mex usulü acılı kıymalı yemeği özel günler için lezzetli bir ikram haline getiriyor. Biftek, lokmalık parçalara dilimlenir, hafifçe mühürlenir ve koyu kıvamlı hazırlanmış acılı yemeğe eklenir... devamını oku

Bu aromatik, kadifemsi sos, iki sosu uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor: Meksika usulü avokado ve domatesli guacamole ve keskin, otlarla tatlandırılmış ranch sosu. Yumuşak avokado, ekşi süt bazını mükemmel bir şekilde koyulaştırırken, taze ve hoş kokulu kişnişin aroması da... devamını oku

• Kızarmış karides
• Sirke sosu
• Salata

Bu parlak, sulu ve sağlıklı salata yaz için mükemmel. Marul, avokado ve domates, limon aromalı bir sosla harmanlanıp, kremsi bir kıvam için ufalanmış keçi peyniri, siyah zeytin ve... devamını oku

Yılbaşı için yumurtalı meze hazırlıyorsanız, onları sevimli, süslü Noel ağaçları şeklinde yapın! Yumurta sarısı dolgusuna avokado ve taze otlar eklenerek yeşil bir renk elde edilir. Yumurta beyazı yarımlarına, Noel ağacına benzer uzun şekiller sıkma torbası kullanarak... devamını oku

• Remoulade
• Klasik kokteyl sosu
• Avokado kreması

Misafirlerinizi gerçekten etkilemek mi istiyorsunuz? Bu mezeyi servis edin ve yemeğiniz uzun süre hatırlanacak. Kabukları soyulmuş, kuyrukları üzerinde duran karidesler, ezilmiş buz yatağında tepsilerde servis edilir ve aralarına üç farklı sos içeren kaseler yerleştirilir: devamını oku

• Karidesler
• Tropikal salsa

Izgara yapmadan önce, kabukları soyulmuş karidesler birkaç saat boyunca limon suyu ve chipotle biberi de dahil olmak üzere baharatlarla marine edilir. Bu, elektrikli ızgarada bile pişirseniz, deniz ürünlerine harika bir isli aroma katacaktır. Ve karidesin yanında garnitür olarak: devamını oku

Izgara mısır, bu salataya ağız sulandıran isli notalarla lezzetli bir yaz tadı ve aroması katarken, yumuşak avokado parçaları da onu doyurucu ve inanılmaz derecede sağlıklı kılıyor. Ancak bu salatanın asıl öne çıkan özelliği, Yeşil Tanrıça sosudur. devamını oku

Bir dahaki sefere mangalı yakarken, ızgaraya birkaç avokado dilimi atın. Kazanacakları muhteşem, derin, isli lezzete hayran kalacaksınız. Mükemmel bir piknik mezesi; doyurucu, sağlıklı ve eşsiz. Misafirleriniz bayılacak! devamını oku

Sonora sosisli sandviçi adını ilk kez hazırlandığı Meksika'nın Sonora eyaletinden almaktadır. Izgara sosisin çıtır pastırma ile sarılması ve kızarmış bolillo ekmeği üzerinde diğer malzemelerle birlikte servis edilmesiyle yapılır... devamını oku

Meksika usulü tortilla çorbası yaparak yepyeni bir yulaf ezmesi deneyimi keşfedin. Tortilla çorbası, ezilmiş domates, baharatlar, acı biber, kişniş, limon ve mısır tortillalarıyla yapılır ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. devamını oku

Klasik ranch sosu, mayonez yerine ekşi süte sağlıklı yağlar açısından zengin avokado eklenerek daha sağlıklı hale getirilir. Dokusu da sosla mükemmel bir uyum sağlar ve karıştırıldıktan sonra pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alır. devamını oku

Tatlı patates tost, ekmeğe sağlıklı ve glutensiz bir alternatiftir. Tatlı patatesin tadı çıtır ekmeğe benzemese de, kendine özgü bir cazibesi vardır ve bu da onu sandviçler, kahvaltılar veya atıştırmalıklar için mükemmel kılar. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu harika turta, alışılmadık yeşil rengi, lezzeti ve enfes dokusuyla herkesi büyüleyecek. Kırıntılı graham krakerlerinden oluşan gevrek bir kabuk, kalın bir katman halinde yumuşak avokado, krem ​​peynir ve yoğunlaştırılmış süt dolgusuyla kaplanmıştır. ... devamını oku

• Vanilyalı kekler
• Avokado Kreması

Vanilya, portakal ve avokado, yapımı kolay ve sevimli bu kekler için uyumlu bir lezzet üçlüsü oluşturuyor. Keklerin kendisi portakal kabuğu rendesi ve vanilya özütü ile yapılıyor, bu da yumuşak, nemli ve lezzetli kekler ortaya çıkarıyor. Ve avokado... devamını oku

Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için mükemmel bir malzemedir; tıpkı bu Meksika usulü içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi. Doldurulmadan önce ızgara yapılırlar. devamını oku

Bu sağlıklı çikolataların ana malzemesi avokadodur. Bitter çikolata ile uyumlu bir şekilde birleşerek şekerlemelere yumuşak, kadifemsi bir doku kazandırır ve onları sağlıklı yağlarla doldurur. Eritilmiş bitter çikolata ve olgun avokadonun yanı sıra, şunları da elde edeceksiniz... devamını oku

Klasik BLT sandviçi (bacon, marul, domates), kremalı avokado püresi ve kızarmış yumurta ile çıtır ekmek dilimi üzerinde lüks bir sandviçe dönüştürülüyor. Bu basit tostlar hızlıca hazırlanıyor ancak inanılmaz lezzetli. İlk olarak, ekmeği tost makinesinde kızartın... devamını oku

• Fırında pişmiş karnabahar
• Kadeh kaldırmalar
• Avokado
• Labne

Kremalı avokado ezmesi sürülmüş çıtır tost, sağlıklı bir atıştırmalık ve özellikle süslendiğinde bayramlar ve partiler için harika bir mezedir. Acı biber, sarımsak ve limon suyu ile hazırlanmış avokado ezmesine ek olarak, kızarmış Fransız ekmeği dilimleri (veya - devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu basit ve sağlıklı salatada, yumuşak avokado, sulu ve çıtır salatalık ve kırmızı soğanla mükemmel bir uyum sağlıyor. Diğer avokado salataları gibi, bu salatanın da güzelliği, kremalı veya mayonez bazlı bir sos olmadan bile kremsi bir kıvama sahip olmasıdır. devamını oku

Avokado ve Margarita birbirine uymayan iki içecek gibi görünebilir, ama bu kombinasyondan korkmayın! Özellikle sıcak bir yaz gününde, iyi bir buzlu Margarita'ya kimse karşı koyamaz ve avokado, kar gibi yumuşak dokusunu daha pürüzsüz ve kremsi hale getirir ve— devamını oku

Şık bir martini kadehinde sunulan bu yengeç salatası, her türlü kutlama veya partiye mükemmel bir katkı olacaktır. Bütün yengeç eti, domates ve avokado ile hazırlanan salata, limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış mayonez-hardal sosuyla lezzetlendirilmiştir. Soğuk servis edin. devamını oku

Zencefil ve miso ezmesinde marine edilmiş ızgara avokado dilimleri inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Artan kömürle çalışan bir dış mekan ızgarası, ızgara yapmak için idealdir. Lezzetli ızgara izleriyle kaplı yeşil avokado dilimleri... devamını oku

İçi yumuşak, dışı çıtır çıtır kızarmış avokado dilimleri, ev partileri için harika bir ikramdır. Bu meze için, dondurulmuş avokado dilimleri hamura batırılır ve altın rengi olana kadar bol yağda kızartılır. devamını oku

Bu salatanın ana malzemesi, lezzetli ve baharatlı ızgara tavuktur. Derisini ve kemiklerini ayırıp didikleyin ve ekşi krema, mayonez, ayran ve hoş kokulu taze otlardan yapılan ranch sosunda diğer malzemelerle karıştırın. Avokado, kızarmış pastırma ve... devamını oku

• Panini
• Nefis salata

Bu sıcak sandviçin tabanı çıtır bir kruvasandır. Yoğurt soslu, fındıklı ve üzümlü art leftover tavuk salatası iç harcı için mükemmeldir. Yatay olarak ikiye bölünmüş kruvasanların üzerine yerleştirin ve roka ile süsleyin. devamını oku

Bu kremalı ekşi krema ve avokado sosu, Meksika guacamole'sinin daha kremalı bir kuzeni. Parmesan peyniri gereksiz gibi görünse de, bulunması zor Meksika peynirinin harika bir alternatifi ve sosunuzu daha lezzetli hale getirecek... devamını oku

Mayonez ve taze otlarla hazırlanan bu Yeşil Tanrıça avokado salata sosu, yazlık mezeler için harika bir fikir. Sebze salatalarını soslamak ve sebze ve krakerler için dip sos olarak kullanmak için mükemmeldir. Sosu hazırlamak için... devamını oku

Kızarmış ekmek üzerine sürülen avokado, sadece çok sağlıklı ve lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda servis edildiğinde de etkileyici görünür. Nötr tadı ve hoş yeşil rengi, sandviçin diğer bileşenleriyle mükemmel bir uyum sağlar. En basit seçeneklerden biri de kızarmış ekmeğin üzerine sürmektir. devamını oku

Bu ekşi krema ve avokado sosu, krema gibi pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama sahipken, taze kişniş ve limon da zengin ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Dakikalar içinde hazır. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirmeniz yeterli. devamını oku

• Balık
• Salata

Bu tacoları yapmak için, beyaz balık parçaları geleneksel Meksika baharatlarıyla kızartılır ve küçük tortillaların üzerine lahana salatasıyla birlikte servis edilir. Salataya doğranmış lahananın yanı sıra kırılmış, kuru hazır erişte de eklenir. devamını oku

Bu sağlıklı ve besleyici Meksika usulü kahvaltı, gün boyu enerjik kalmanızı sağlayacak. Pişmiş kırmızı kinoa, tipik Meksika garnitürleriyle servis edilir: yoğurt sosu, siyah fasulye, avokado dilimleri, turp, taze sebzeler... devamını oku

Bu tarif, Tex-Mex fajitasından esinlenilmiştir. Geleneksel yemeğin aksine, et ve sebzeler tortilla yerine pirinç üzerinde servis edilir. Bu yemeğin tabanı, ferahlatıcı patates püresiyle tatlandırılmış kabarık basmati pirincinden oluşmaktadır. devamını oku

Bobby Flay, klasik hamburgerlere taze roka ve avokado sosuyla Los Angeles tarzı bir dokunuş katıyor. Peynir seçiminizi yapın: Monterey Jack Kaliforniya'da popülerdir, ancak Bobby bu hamburgeri çedar peyniriyle de seviyor. devamını oku

• Hindi burgerleri
• kırmızı biberli aioli

Hem lezzet hem de doku açısından zengin olan bu büyük burger, kızarmış soğanlı ekmek arasında servis edilen, bolca kırmızı biberli mayonezle kaplanmış, erimiş provolone peyniri ve avokado ile birlikte sunulan, son derece acı ızgara hindi köftesinden yapılmıştır. devamını oku

• Köfte
• Sos
• Malzemeler

Herhangi bir hamburgerin anahtarı lezzetli, sulu bir köftedir ve düşük karbonhidratlı ve düşük kalorili hale getirmek için ekmekleri marulla değiştirmeniz yeterlidir. Daha karmaşık bir lezzet için kıyma köftelerini Worcestershire sosu gezdirerek kızartın. devamını oku

Lezzetli, doyurucu ve sulu bir sandviç; ketojenik diyetteyken kahvaltı için mükemmel. Geleneksel ekmek yerine, bu sandviçte kızarmış domuz sosisinden yapılmış iki ince köfte kullanılıyor ve aralarında yumuşak bir omlet veya ağızda eriyen bir dilim peynir gibi bir dolgu bulunuyor. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Taze mısır, tatlı üzüm domatesleri, yumuşak avokado ve küp doğranmış mozzarella peyniriyle hazırlanan bu salata, yazın lezzetleri ve renkleriyle dolu. Sebzeleri kişniş, sızma zeytinyağı ve diğer malzemelerle hazırlanan ferahlatıcı bir sosla karıştırın... devamını oku

Çikolata parçacıklı nane dondurmasına benzeyen bu sağlıklı ve besleyici smoothie, kahvaltı için mükemmel ve keto diyeti uygulayanlar için gerçek bir keşif. Dakikalar içinde hazır. Smoothie'nin temel bileşenleri hindistan cevizi sütü ve - devamını oku

Bu lezzetli, doyurucu ve sağlıklı vejetaryen kase, Tex-Mex tarzında hazırlanmıştır. Kase tabanı, kişniş, limon suyu, bitkisel yağ ve baldan oluşan lezzetli bir sosla pişirilmiş kinoadan oluşmaktadır. Derin kaselere paylaştırın ve üzerini... devamını oku

Bu sağlıklı vejetaryen dürümler, çıtır ve sert marul yaprakları üzerinde baharatlı tofu, mısır, yeşil soğan ve dilimlenmiş avokado ile doldurulmuştur. Ufalanmış tofu, otlar ve sebzelerle birlikte tavada kızartılır ve ardından... devamını oku

Diyet yaparken bile, antioksidan açısından zengin bitter çikolatayı lezzetli ve kremalı bir pudingin parçası yaparak sağlıklı bir şekilde tüketebilirsiniz. Bu tatlının ikinci malzemesi avokado. Hindistan cevizi sütüyle birleştiğinde, pudinge kadifemsi bir doku kazandırıyor. devamını oku

Antioksidan, vitamin ve lif bakımından zengin sebze ve meyveler, yüksek proteinli kinoa, nohut ve avokadonun birleşimi bu salatayı doyurucu ve dengeli kılıyor. Limon suyuyla tatlandırılmış nohut ve avokado püresini tabağın ortasına yerleştirin ve etrafını aşağıdaki malzemelerle çevreleyin. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Avokadolu baharatlı ekşi krema

Fırında pişirilmiş bu tavuk kanatları, eşsiz lezzetini klasik tekila-limon sosundan alıyor. Neredeyse pişmiş kanatları tekila sosuna bulayın ve çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın. devamını oku

Bu burrito, tavuk ve fasulyeye ek olarak esmer pirinç, balkabağı ve rendelenmiş çedar peyniriyle de doldurulmuştur. İnanılmaz derecede sulu, doyurucu ve sağlıklıdır. Artan ızgara tavuğu kullanın ve konserve siyah fasulyeyle lezzetli bir salsa yapın. devamını oku

Bu hafif ve sağlıklı Meksika esintili burritolar, ezilmiş beyaz fasulye, didiklenmiş ızgara tavuk, sulu marul, yumuşak avokado dilimleri ve acı ezilmiş jalapeño biberlerinden oluşan zengin bir iç harçla doldurulmuştur. Hepsi tam tahıllı ekmeğe sarılmıştır. devamını oku

Izgara tavuk ve konserve sebzeler sayesinde bu geleneksel Meksika yemeği sadece 16 dakikada hazır oluyor. Sadece iki çatal yardımıyla didiklemeniz gereken tavuğun yanı sıra, posole soğan, sarımsak, havuç ve bol miktarda... devamını oku

Sağlıklı sebzeler ve lezzetli nohutlar tek bir fırın tepsisinde birlikte pişerek, bulaşık yığını olmadan hızlı ve kolay bir akşam yemeği hazırlamanızı sağlar. Köri, kırmızı soğan, küp doğranmış tatlı patates ve diğer malzemelerle karıştırılmış konserve nohutları tepsiye yerleştirin... devamını oku

Klasik ton balığı salatasının bu vegan versiyonu, hem ton balığı hem de mayonez görevi gören kabuksuz ve ıslatılmış ayçiçek çekirdekleriyle yapılır. Limonun ve taze otların parlak, ferahlatıcı tadı, taze meyvelerin çıtır çıtır parçalarıyla birleşerek enfes bir lezzet sunar. devamını oku

Bu vegan sosisler gerçek ete benziyor ve tadı da aynı, ancak fasulyeden yapılıyorlar. Etin sağlıklı bir alternatifi olan bu sosisler, yüksek protein ve lif içeriğine sahip. Sosisler, pinto fasulyesinin yanı sıra mantar ve çeşitli baharatlar da içeriyor... devamını oku

Salpicón, doğranmış sebzeler ve et (veya deniz ürünleri) ile hazırlanan, soslu bir salata olan İspanyol ve Latin Amerika yemeğidir. Bu tarifte salpicón, haşlanmış dana döşünden yapılır; et, çatal yardımıyla lifleri boyunca didiklenir ve - devamını oku

Olgun avokadonun tüm faydalarının, lezzetinin ve yumuşak dokusunun tadını geleneksel Meksika atıştırmalığı guacamole ile çıkarın. Avokadoyu bir çatalla ezin ve taze kişniş, acı serrano biberi, limon suyu ve soğanla karıştırın. Eklemeden önce şunları unutmayın: devamını oku

• Mojo sosu
• Sarı pirinç
• Acılı Siyah Fasulye

Bu Meksika usulü burrito, altın rengi pirinç, acı siyah fasulye, peynir, tavuk, avokado dilimleri ve kişniş, acı biber ve turunçgil suyuyla yapılan ferahlatıcı bir mojo sosunun büyük bir buğday tortillasına sarılmasıyla hazırlanır. Pirince lezzetli bir aroma vermek için, devamını oku

• Ceviche
• Izgara Tostadalar

Ceviche, Orta ve Güney Amerika'da inanılmaz derecede popüler bir mezedir. Restoranlarda sunulan şıklığıyla öne çıkar, ancak evde de kolayca yapabilirsiniz. Esasen, narenciye suyunda marine edilmiş çiğ balıktan oluşan hafif bir salatadır. Bu tarifte... devamını oku

• didiklenmiş hindi
• Turşu kırmızı soğan
• Siyah fasulye püresi
• Tortillalar

Panucho, kızarmış siyah fasulye ile doldurulmuş çıtır mısır tortilladan oluşan ve üzerine kıyılmış hindi eti, turşu soğan, avokado dilimleri ve domates gibi malzemeler eklenerek servis edilen popüler bir Meksika sokak yemeğidir. Aşağıda bazı örnekler verilmiştir: devamını oku

Kızarmış çıtır pane harcına bulanmış halibut filetosu, diğer geleneksel iç malzemelerle birlikte Meksika tacolarında servis edilir. Kızartmak için balık şeritler halinde kesilir ve un ile acı biber tozundan oluşan baharatlı bir karışımla kaplanır. Pişmiş balık... devamını oku

Mini kulüp sandviçler, büyük akşam yemeğini beklerken açlığınızı gidermek için partiler için mükemmeldir. Beyaz ekmekle yapılan ve kenarları kesilmiş olarak servis edilen bu sandviçler şık görünür ve siz hazırlanırken masaya konulabilir. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Klasik Amerikan Cobb salatası, doğranmış domates, haşlanmış yumurta, avokado, tavuk göğsü, ufalanmış mavi peynir ve pastırma içerir; bu tarifte ise pastırma yerine kızarmış Kara Orman jambonu kullanılmıştır. devamını oku

Bu tavuk pirzolaları çok hızlı pişiyor ve inanılmaz derecede çıtır oluyor. Hem günlük kullanım hem de aile kutlamaları için mükemmel. Dövülmüş tavuk göğüsleri önce una bulanıyor, ardından yumurta ve hardal karışımına batırılıp galeta ununa bulanıyor. devamını oku

Bu tarif tek kişilik porsiyon içindir, ancak iki kişilik akşam yemeği hazırlıyorsanız kolayca iki katına çıkarabilirsiniz. Taze ton balığı filetosu zeytinyağında hafifçe sotelenir ve dilimlenmiş avokado ve hızlıca hazırlanan kişnişli, acı jalapeño sosuyla servis edilir. devamını oku

Eğer en taze ton balığını bulduysanız, bu lezzetli ve sağlıklı çiğ balığın tüm güzelliklerinin tadını bir tartar mezesi yaparak çıkarın. Başlıca malzemeleri ton balığı ve avokadodur. Her ikisi de eşit büyüklükte küpler halinde kesilir, karıştırılır ve... devamını oku

• Kabak
• Avokado sosu
• Kaseler

Bu doyurucu ve lezzetli yemek, Tex-Mex mutfağına özgü malzemelerle yapılıyor, yani bolca yoğun lezzet içeriyor. Tek bir kapta, protein açısından zengin pişmiş kinoa, tatlı ve baharatlı kavrulmuş balkabağı ile birleştiriliyor ve... devamını oku

Avokado, Yeşil Tanrıça sosunun geleneksel bir malzemesi olmasa da, aynı derecede lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili bir versiyonunu yapmak için kullanılabilir. Avokado, daha ağır olan mayonez ve ekşi krema yerine harika bir alternatiftir. Bir blenderda şu malzemelerle karıştırın: devamını oku

Basit görünmelerine rağmen, bu tostların onları harika kılan iki eşsiz özelliği var. Birincisi, tost ekmeği bir dilim sarımsakla ovuluyor, bu da ona inanılmaz derecede aromatik bir hava katıyor. Lezzetli bir sandviçin ikinci sırrı ise büyük deniz yosunu parçaları. devamını oku

• Taco
• Malzemeler

Taco bar, arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli ve heyecan verici bir fikir. Çeşitli kaseler ve tabaklar hazırlayıp, geleneksel taco malzemelerini ön plana çıkararak konuklarınızı kendi zevklerine uygun mezelerini oluşturmaya davet edebilirsiniz. Bu tacoların temel malzemesi ise... devamını oku

• Taco
• Taco Malzemeleri

Geleneksel dana eti yerine, bu tacolar poblano biberi, tatlı Vidalia soğanı, kabak, domates ve tipik Tex-Mex baharatları (acı biber tozu, öğütülmüş kimyon ve kırmızı biber) ile sotelenmiş kıyma hindi etiyle dolduruluyor. Sebzeler sayesinde— devamını oku

Bu sağlıklı, düşük yağlı nacholar, bu Meksika atıştırmalığında sevdiğiniz her şeyi içeriyor: çıtır çıtır ev yapımı tortilla cipsleri, adobo soslu lezzetli barbunya fasulyesi, yumuşak avokado ve tatlı fırında pişmiş tatlı patates. Hepsi de erimiş peynirle kaplı. devamını oku

Klasik fırında patates kabuklarının bu sağlıklı versiyonunda, tatlı patates ve keskin yeşil salsanın birleşimine ve muhteşem çıtır kabuğuna bayılacaksınız. Tatlı patates kabukları, mozzarella ve Parmesan peyniri karışımıyla fırında pişirilir ve - devamını oku