Avokado

Bu zarif mezeyi güzel bir şekilde sunmak için bir mutfak halkasına ihtiyacınız olacak veya altı kesilmiş boş bir teneke kutu kullanabilirsiniz. Meze iki katmandan oluşur: altta limon suyuyla tatlandırılmış avokado dilimleri, üstte ise... devamını oku

• Salata
• Fajita için baharat karışımı
• Kişnişli Limon Sosu
• Toplantı

Ree Drummond, bu nefis Tex-Mex salatasını tüm malzemeleri marul yapraklarından oluşan bir tabağa dizerek sunuyor; çok canlı ve evde veya arka bahçedeki mangal partisinde arkadaş buluşmaları için mükemmel. Salata şunlardan oluşuyor: devamını oku

Bu beslenme çantası, sebzeleri, yumurtaları ve lif açısından zengin kahverengi pirinç gibi tam tahılları vurgulayan bir beslenme felsefesi olan makrobiyotik diyete göre hazırlanmıştır. Tüm sebzeler, faydalı besin maddelerinin kaybını önleyecek şekilde hazırlanmıştır. devamını oku

• Tatlı patates ve balkabağı dolgusu
• Mantar sote
• Yer bizonu
• Taco bar

Taco bar, kalabalık bir arkadaş grubuyla dışarıda geçirilecek bir gece için harika bir çözüm. Hem lezzetli hem de çok eğlenceli, çünkü herkes kendi mezesini yaratabiliyor. Masaya bolca bardak ve kase koyun ve bunları farklı malzemeler ve soslarla doldurun. devamını oku

Meksika esintili bu meze, tortilla cipsleriyle birlikte yiyebileceğiniz altı katmanlı lezzetli bir ikramdır. Ev partileri için harika bir seçenek. Büyük, paylaşımlı bir tavada veya... devamını oku

Bu guacamole, olgun avokadoların yanı sıra soğan, sarımsak, acı serrano biberi, aromatik taze kişniş, zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu içeriyor; tekrar tekrar tadını çıkarmak isteyeceğiniz canlı lezzetlerin bir patlaması. Avokadoları ezin— devamını oku

Yavaş pişirici, kuru fasulye çorbasını hızlıca yapmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. İçine sotelenmiş soğan, tatlı ve acı biberleri karıştırın, baharat serpin, et suyunu ekleyin ve düdüklü tencerede pişirin. Çorba hazır olduğunda, blenderdan geçirin ve... devamını oku

Yenilebilir kaselerde sunulan mezeler, her türlü tatil veya parti için mükemmel bir ikramdır. Etkileyici sunumları, muhteşem lezzetleri ve pratiklikleriyle öne çıkarlar. Bu sebze mezesi için kullanılan kaseler, fırına dayanıklı kaplarda pişirilmiş haşlanmış muzlardan yapılmıştır. devamını oku

Canlı lezzetlerle dolu doyurucu bir vejetaryen yemek arıyorsanız, Meksika usulü chilaquiles'i deneyin. Bu yemek, kavrulmuş domates ve acı biber, konserve siyah fasulye ve yeniden kızartılmış mısır unundan yapılan zengin bir sos içinde pişirilmiş mısır tortilla cipslerinden oluşur... devamını oku

Asya kökenli olmalarına rağmen, wontonlar Meksika mutfağına özgü sebzelerle (domates, avokado, mısır ve kırmızı soğan) doldurulduğunda lezzetleri bambaşka bir anlam kazanıyor. Tüm sebzeler küçük küpler halinde doğranıyor. devamını oku

• Nachos
• Salsa

Akşam yemeğine arkadaşlarınız mı geliyor? Onlara ikram etmek için büyük bir porsiyon Meksika usulü nacho hazırlayın. Mısır tortilla cipsleri iç harçla karıştırılır, üzerine peynir serpilir ve lezzetlerin birbirine karışması için birkaç dakika fırında pişirilir. Et tabanı için... devamını oku

Bu sulu ve doyurucu sandviçler, bayramdan kalan hindi etiyle yapılabilir; büyük bir ziyafetin ertesi sabahı kendiniz ve aileniz için mükemmel bir ikramdır. Hindi ve avokado ince dilimler halinde kesilir ve çıtır çıtır fırınlanmış ekmekle birleştirilir... devamını oku

Tavuk suyu, yeşil salsa (salsa verde) ve poblano biberlerinden oluşan bir sos içinde, yavaş pişiricide küp küp doğranmış domuz omuz eti ve haşlanmış mısır taneleriyle lezzetli bir Meksika usulü güveç yapın. Yeşil salsa - devamını oku

Tavuk salatasını eşsiz ve lezzetli bir şekilde, bir kasede (veya "Buddha kasesinde") sunarak servis edin. Bu sağlıklı kase, taze ıspanakla başlar ve ardından diğer malzemelerin katmanları üst üste dizilir: kızarmış tavuk dilimleri - devamını oku

Yarım avokadonun çekirdeğini çıkarın ve içini doldurmayı bekleyen lezzetli bir kase elde edin. Bunu Instagram akışınızı sallayacak şık bir meze haline getirin. Avokado yarısının dış kesilmiş kenarlarına siyah şeker serpintisi serpilir... devamını oku

Bu tarif, geleneksel avokado rulo tabanına benzersiz bir dokunuş katıyor ve avokadonun tazeliği, yumuşaklığı ve hafif fındıksı notalarıyla dolu eşsiz bir meze haline getiriyor. İç harcı ise fıstık ezmesi karışımından oluşuyor... devamını oku

• Pesto
• Kadeh kaldırmalar

Sağlıklı ve kolay avokado tarifleri söz konusu olduğunda, avokado tost her zaman listenin başında yer alır. Çoğu insan, çıtır ekmeğin narin bir üst malzemeyle muhteşem birleşimi, kolay hazırlanışı, doyurucu özelliği ve birçok faydalı özelliği nedeniyle bu tost tarifini sever. devamını oku

• Pizza
• Taco Baharatı

Küçük, tek kişilik pizzalar, lezzetli ve çıtır çıtır kabuklar ve bol sulu malzemelerle kaplanarak ızgarada pişirilir. Baharatların mükemmel dengelenmiş bir karışımını sunan Meksika usulü taco pizzayı deneyin... devamını oku

Bu tarif, marketten alınmış kıyma yerine kendi kıymanızla lezzetli ve sulu bir hamburger nasıl yapacağınızı ayrıntılarıyla anlatıyor. Fazla yağ, lif ve benzeri olumsuzluklar olmadan gerçek bir hamburger köftesinin tadını çıkarmak istiyorsanız bu çok önemli. devamını oku

Izgara yapmadan önce, kemikli doğal domuz pirzolaları ve birkaç küçük tatlı biber, şeftali reçeli, ketçap ve soya sosundan oluşan bir sosla fırçalanır; bu sos, ete ve sebzelere tropikal bir lezzet katar ve onları nefis bir kaplama ile kaplar. devamını oku

Bu salatada, yumuşak ve lezzetli avokado parçaları, taze olarak eklenen sulu ve aromatik su teresi ve mantarlarla mükemmel bir uyum sağlıyor. Salata, zeytinyağı, limon suyu ve soya sosu karışımıyla soslanıyor ve... devamını oku

Kendinizi ve sevdiklerinizi doyurucu bir Meksika kahvaltısı olan huevos rancheros veya kırsal tarzda çırpılmış yumurta ile şımartın. Bu yemek Meksika'daki çiftlik sahipleri arasında popülerdir; çiftliğe işe gitmeden önce açlıklarını gidermek ve enerji depolamak için bu yemeği tercih ederler. devamını oku

Hafif acımsı, sulu escarole (hindistan cevizi otu), sağlıklı İtalyan salatalarına sıkça eklenen bir malzemedir. Birkaç ek malzeme, lezzetine yeni bir boyut katabilir. Kiraz domatesler tatlılık, zeytinler hafif bir ekşilik ve nane... devamını oku

• Chimichangalar
• Doldurma
• Sos

Chimichanga, bir tortilla içine konulan iç harcın yağda kızartılmasıyla yapılan popüler bir Meksika yemeğidir. Esasen, daha lezzetli bir burrito'dur. Chimichanga'nın iç harcı geleneksel olarak baharatlarla kızartılmış kıyma ve fasulyeden oluşur. devamını oku

• Burgerler
• Barbekü sosu

Bu barbekü peynirli hamburger, sulu dana köftesi ve eriyen peyniriyle, tatlı ve baharatlı barbekü sosu ve ızgara yöntemi sayesinde lezzet dolu. Öncelikle sosu hazırlayın, çünkü bir kısmı kıymaya karışacak ve ayrıca... devamını oku

Sulu, yumuşak ve dışı çıtır çıtır bir dana bonfile hazırlamak için, ızgarayı doğrudan ve dolaylı ısı bölgeleri oluşturacak şekilde hazırlamanız gerekir; et önce iyice kızartılmalı, ardından istenilen pişirme derecesine ulaşana kadar kısık ateşte pişirilmelidir. devamını oku

Guacamole veya salata için yeterince olgunlaşmamış avokadoları hazırlamanın ilginç bir yolu. İnce dilimlenmiş avokadolar jalapeño biberi, kişniş ve limon kabuğu rendesiyle karıştırılır, ardından baharatlı kimyon ve kişniş marinatında bekletilir. Bu sayede... devamını oku

Bu Meksika esintili sandviçleri yapmak için, kemiksiz tavuk butları saatlerce yavaş pişirme tenceresinde pişirilir, ardından altın rengi olana kadar tavada kızartılır ve önceden hazırlanmış baharatlı bir sosla karıştırılır. devamını oku

Meksika usulü pizza yapmak çok kolay. Taban olarak hazır buğday tortillası kullanın. Bu, birkaç kişilik pizza yapmanız gerektiğinde çok kullanışlıdır. Her tortillanın üzerine fasulye ve kızarmış chorizo ​​sosisi koyun ve fırında pişirin. devamını oku

Somonlu bu Amerikan Cobb salatası, geleneksel versiyondan biraz farklı olsa da aynı prensiple hazırlanıyor: tüm malzemeler doğranıp, bir domuz yağı yatağının üzerine düzgün sıralar halinde diziliyor. Malzemelerin yarısı tavada kızartılıyor. devamını oku

• Yumurtalı mısır tortillaları
• Salsa

Bu yassı ekmekler, özel olarak işlenmiş mısırdan yapılan masa harina unuyla yapılır. Bu un, özellikle Meksika olmak üzere Latin Amerika ülkelerinde çeşitli unlu mamuller, yassı ekmekler ve tortillalar için yaygın olarak kullanılır. Bu yassı ekmek tarifinde kullanılan hamur şu özelliklere sahiptir: devamını oku

Bu uzun sandviçleri yapmak için somon filetoları uzunlamasına dilimlenir ve Asya baharatları karışımında marine edilir: pirinç şarabı (mirin) ve beyaz miso ezmesi, esmer şeker ve susam tohumlarıyla birlikte. En az 1 saat marine edin. devamını oku

Çıtır çıtır kızarmış pastırma, ince dilimlenmiş avokado ve rendelenmiş Monterey Jack peyniriyle doldurulmuş, yumuşak ve lezzetli bir omlet yapın. Daha da lezzetli bir omlet için, taze doğranmış otları doğrudan çiğ yumurtaların içine karıştırın. Öncelikle omleti ocakta kızartın. devamını oku

Sıcak buğday tortillaları üzerinde Meksika fajitası şeklinde sebzelerle servis edilen çırpılmış yumurtalarla lezzetli ve ilgi çekici bir kahvaltı hazırlayın. Yumurtalar tavada kızartılır ve çeşitli rendelenmiş peynirlerle (örneğin, devamını oku

Avokadonun yanı sıra, bu hafif yaz salatası jicama (turp da kullanılabilir), mango ve ananas içerir. Tüm bu malzemeler, yemeğe çeşitli zıt dokular ve lezzetler katarken, sirke bazlı sos da bunların dengeli bir karışımını sağlar. devamını oku

Bu yaz salatası, tatlı ve ekşi lezzetlerin yanı sıra canlı renklerle dolu bir aroma sunan çeşitli domates türleriyle hazırlanmıştır. (Çok fazla sertleşmemesi için üzerine limon suyu serpilmiş) yumuşak bir avokado, domateslere layık bir eşlikçi olacaktır. devamını oku

Meksika usulü takolar, kalabalık gruplar için eğlenceli bir akşam yemeği fikri. Tortilla ekmeği üzerinde servis edilen takolar, rahat bir görünüme sahip ve keyifli bir zaman geçirmeye davet ediyor. Takoların iç harcı, çeşitli soslarda marine edilmiş kemiksiz tavuk butlarından yapılıyor. devamını oku

Meksika usulü çırpılmış yumurta, bol sebzeli ve canlı Güney lezzetleriyle dolu doyurucu bir yemektir. Yeşil soğan, acı jalapeño biberleri, daha hafif poblano biberleri ve mısır tereyağında sotelendikten sonra tavaya yumurtalar eklenir. Ardından, devamını oku

Bu lezzetli burgerler, sulu kıyma hindi köftesi, peynir, avokado, tortilla cipsi ve Tex-Mex esintili marul ile hazırlanmıştır. Kıyma hindi, sarımsak ve acı tütsülenmiş kırmızı biberle tatlandırılarak köftelere enfes bir lezzet katılmıştır. devamını oku

• Biftek
• Sirke sosu
• Salata

Bu doyurucu, etli salata; sulu marul, yumuşak avokado, tatlı domates, çıtır jicama, ufalanmış queso fresco ve ince dilimlenmiş, otlu kabuklu ızgara New York strip bifteği içerir. Ayrıca şunları da içerir: devamını oku

Bu hafif, vitamin açısından zengin yeşil gazpacho, öncelikle çekirdeksiz beyaz üzümlerden yapılır ve salatalık, yeşil soğan, maydanoz ve avokado gibi diğer yeşil malzemelerle ve baharatlarla harmanlanır. Avokado ve zeytinyağı sayesinde, devamını oku

Bu salata, sert mısır taneleri, yumuşak avokado, sulu kiraz domatesler ve çıtır soğanların zıt dokularını güzel bir şekilde bir araya getiriyor. Daha canlı bir yaz lezzeti ve isli bir aroma için mısır önceden ızgarada pişiriliyor... devamını oku

Izgara yapmadan önce, yabani somon parçaları biraz garam masala ile ovulur; bu da balığa Hint mutfağının büyülü aromalarını kazandırır. Servis için somonun yanında limon dilimleri ve Hint naan ekmeği de ızgara yapılır. devamını oku

Izgara karides ve sebzelerle yazlık Meksika fajitası yapın. Tüm malzemeler ayrı ayrı ızgarada pişirilir, sebzeler dilimlenir ve herkesin kendi kendine alabileceği şekilde sıcak tortillaların yanında servis edilir. Böylece yemek daha da lezzetli olacaktır... devamını oku

• Burgerler
• Salsa Verde

Bu nefis burgerlerin köfteleri chorizo ​​sosis kıymasından yapılıyor. Çiğ sosis alıp kılıflarını çıkarabilirsiniz ve işte! – nefis kıyma hazır. Geriye kalan tek şey köfteleri şekillendirip ızgara yapmak. Birkaç dakika önce... devamını oku

Bu kase, sağlıklı, lezzetli ve mükemmel dengelenmiş bir öğünü tek bir kapta sunuyor. Bu kase yemeğinin tabanı, faydalı mikro besin maddelerinin çoğunu koruyan haşlanmış, yarı işlenmiş kavuzlu buğdaydan oluşuyor. Kavuzlu buğdayın üzerine ince dilimlenmiş kızarmış soğan ekleniyor. devamını oku

Batı'da çay sandviçleri, ana yemek hazırlanırken açlığı gidermek için çay eşliğinde servis edilen küçük sandviçlerdir. Genellikle normal sandviçlerden daha küçük ve daha narin olup daha az malzeme içerirler. devamını oku

• Biftek
• Salsa

Geleneksel tortilla yerine, bu tacolar sağlam marul yaprakları üzerinde servis ediliyor. Bu da mezeyi düşük kalorili, hafif, yazlık ve aile partisinde ikram olarak sunuyorsanız etkileyici kılıyor. Taco iç harcı için, - devamını oku

• Taco bar
• Marine sosu
• Mısır salsası

Taco bar, Meksika mezelerini sunmanın eğlenceli bir yoludur; misafirlerinize kendi tacolarını yapmaları için mısır tortillaları ve çeşitli farklı iç malzemeler sunar. Onlara iyi bir seçim sunun ve eti şurada pişirin: devamını oku

• Sığır eti ve marine sosu
• Sandviçler

Carne asada, Meksika'da yağsız ızgara et anlamına gelir. İsmin kendisi İspanyolcadan "ızgara et" olarak çevrilir. Genellikle yan biftek veya but bifteği gibi ucuz sığır eti kesimleri kullanılarak hazırlanır. devamını oku

• Sos
• Burgerler

Bu sandviçlerin köfteleri ton balığından yapılır ve ızgarada pişirilir. Kıymayı hazırlamak için, ton balığı soya sosu, limon suyu, kişniş ve rendelenmiş zencefil gibi malzemelerle birlikte mutfak robotunda çekilir; bu da balığa harika bir lezzet verir. devamını oku

Geleneksel lavaş veya tortilla yerine, bu rulolar büyük kara lahana yapraklarına sarılır. Esnek ve bükülebilir olmaları için yapraklar önceden buharda pişirilir. Daha sonra içleri baharatlı jerk tavuktan oluşan lezzetli bir iç harçla doldurulur. devamını oku

• Chimichurri sosu
• Congri pirinci
• Guacamole

İspanya, Portekiz ve Latin Amerika'da "churrasco" kelimesi kömür ateşinde ızgara edilmiş eti ifade eder. Etek bifteği bu yemek için mükemmel bir seçimdir. Izgarada pişirin ve bu canlı ve renkli yemeğin diğer malzemeleriyle birlikte servis edin. devamını oku

Avokadolar, şekilleri sayesinde, içine herhangi bir sos doldurulabilen girintili kaseler şeklinde eşsiz bir atıştırmalık oluşturur. Örneğin, bu meyvenin tadıyla mükemmel uyum sağlayan Meksika mısır ve fasulye salsası. Avokado yarımları - devamını oku

Barbacoa, etin yoğun aromalı baharat karışımında uzun süre kısık ateşte pişirilerek dağılmaya başlayana kadar pişirilmesi yöntemidir. Kökeni Karayipler'e dayanır ve geleneksel barbacoa burada şu şekilde hazırlanır: devamını oku

Hamurun içine karıştırılan kakao tozu ve çikolata parçacıkları şeklinde çift çikolata, muzla birlikte bu muhteşem tatlı ekmeğe eşsiz ve zengin bir lezzet katıyor. Muzlar ayrıca, püre ile daha da zenginleştirilmiş meyvemsi bir nem de sağlıyor. devamını oku

Taze ve olgun bir avokado, lezzetli soda ekmeği için harika bir malzemedir. Fırınlanmış ürünlerde tereyağı veya sıvı yağın yerini alabilecek sağlıklı yağlarla doludur; bu da onları yumuşak ve kabarık hale getirmenin yanı sıra onlara eşsiz bir lezzet de kazandırır... devamını oku

Karpuz ve buzlu dondurma, sıcak bir yazın iki lezzetli sembolüdür. Bu ikisini bir tatlıda bir araya getirdiğinizde, hem buzlu dondurmanın tadından hem de çubuk üzerinde karpuz dilimleri şeklinde dondurulmuş ilginç görünümünden gerçek bir zevk yaşayacaksınız. devamını oku

Fajita, piknik için harika bir seçenek olan Tex-Mex mutfağına ait bir yemektir: Misafirlerinize sıcak tortillalar dağıtırsınız ve onlar da diledikleri iç malzemeler ve diğer soslarla tortillaları sararlar. Karides, fajita için mükemmel bir iç malzemedir. devamını oku

• Salata
• Kişniş-Jalapeño Vinaigrette

Bu hafif öğle yemeği, popüler Meksika mezesi guacamole'nin malzemeleriyle hazırlanmıştır. Ancak burada avokado ezmesi veya püresi bulunmamaktadır. Guacamole'nin tadını ancak malzemeler salata haline getirildiğinde alacaksınız. Ayrı ayrı çalkalayın. devamını oku

Tütsülenmiş somon ve baharatlı avokado püresinin, fırında pişirilmiş deniz yosunu cipslerinin üzerinde servis edildiği bir Japon mezesidir; Asya atıştırmalık reyonlarında veya internette bulunabilir. Üzerine soya sosu gezdirin ve serpiştirin. devamını oku

Dün geceden kalan tavuk etini, tatlı patates kullanarak yeni ve hızlı bir yemek yaparak lezzetli bir şekilde değerlendirebilirsiniz. Patates kabuğuyla birlikte mikrodalgada pişirilir, ardından içi çıkarılır, tavuk parçaları ve rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırılır ve tekrar servis edilir. devamını oku

• Güveç
• Malzemeler

Meksika usulü acılı fasulye yemeği, adından da anlaşılacağı gibi, acı biberlerle koyu ve baharatlı bir domates sosunda pişirilmiş et ve fasulyeden oluşan bir yemektir. Konserve fasulye, kendi suyunda domates ve kıyma hindi kullanarak basit bir acılı fasulye yemeği yapıp onu... devamını oku

Avokado ile buharda pişirilmiş pirinç ve somon poke'den oluşan bu kase, malzemelerin basitçe bir kaseye yığıldığı, tembelce hazırlanmış bir suşi versiyonu gibidir. Kase tabanı, tercihinize bağlı olarak beyaz veya kahverengi pirinçten oluşur. Üzerine ince dilimlenmiş avokado ve poke eklenir. devamını oku

• Tavuklu sandviçler
• Elma ve Avokado Smoothie'si

Bu sandviçlerin iç harcı, soğan, fesleğen ve tarhun otuyla karıştırılmış tavuk göğsünden yapılır ve yoğurt sosuyla tatlandırılır. Tavuk, önceden yasemin yeşil çayında pişirilir, bu da ona ilginç ve eşsiz bir lezzet verir. devamını oku

• Nohut salatası
• Sandviçler

Protein ve lif bakımından zengin olan nohut, doyurucu ve sağlıklı vejetaryen sandviçler için harika bir temel oluşturur. Zahmetsiz sandviçler için konserve nohut kullanın. Çatalla kolayca ezilirler, ancak daha pürüzsüz bir doku tercih ederseniz, devamını oku

Birbirinden lezzetli ve doyurucu, mükemmel dengelenmiş çeşitli malzemelerle dolu bir sandviç. Füme tofu, et veya pastırmanın yerini alarak protein ve lezzetli bir aroma katıyor. Ekmek dilimlerinin üzerine besleyici bir avokado ezmesi sürün ve... devamını oku

Bu Meksika usulü meze dakikalar içinde hazır oluyor ve daha pürüzlü bir guacamole tercih edenler için mükemmel. Olgun avokado küp küp doğranıp soğan, kişniş, acı biber ve limon suyuyla birlikte çatalla eziliyor. Tüm malzemeler... devamını oku

• Guacamole
• Quesadilla

Meksika usulü quesadilla, içine erimiş peynir dolgusu konulmuş, ikiye katlanmış bir tortilladan oluşur. Tortillanın bir yarısına rendelenmiş peynir serpin, üzerine çıtır çıtır kıyılmış pastırma, kızarmış yeşil soğan ve acı jalapeño biberi koyun ve diğer yarısıyla üzerini kapatın. devamını oku

Meksika usulü guacamole'nin bu düşük kalorili versiyonu, avokadoya eklenen yumuşak tofu peyniri sayesinde inanılmaz derecede kremsi ve kadifemsi bir kıvama sahip. Sadece doku katmakla kalmıyor, aynı zamanda protein ekliyor ve yağ miktarını azaltıyor. devamını oku

Meksika mezesi guacamole'nin oldukça sıra dışı bir versiyonu, özel günler için mükemmel ve oldukça şık görünüyor. Temel guacamole malzemelerine (avokado, limon suyu, kişniş ve jalapeño biberi) ek olarak doğranmış... devamını oku

Düşük kalorili guacamole yaparken, avokadonun bir kısmı konserve bezelye püresiyle değiştirilir. Yağ oranı daha düşüktür, ancak görünümü ve dokusu avokadoya neredeyse tamamen benzerdir. Düşük yağlı yoğurt ise lezzetini daha da artırır... devamını oku

Olgun, yumuşak avokadonun narin dokusu, yoğurtla mükemmel bir uyum sağlayarak sos için kalın, kadifemsi bir taban oluşturur. Bu kombinasyon, sosu geleneksel ekşi krema bazlı Yeşil Tanrıça sosuna göre daha az yağlı ve daha sağlıklı bir alternatif haline getirir. devamını oku

En popüler Meksika mezelerinden biri de katmanlı soslu diptir. Bu tarifte, çeşitli soslar ve dipler ayrı ayrı hazırlanır ve her katmanın görünür olması için ortak bir tabağa üst üste dizilir; yani her üst katman... devamını oku

• Patates kabukları
• Avokado kreması

İçi doldurulmuş patates kabukları, bir bardak birayla veya daha resmi davetler için mükemmel olan popüler bir Amerikan mezesidir. Bunları yapmak için sadece haşlanmış patates kabuklarını fırın tepsisinde pişirmeniz gerekecek... devamını oku

Meksika usulü avokado guacamole, geleneksel olarak çeşitli mezeleri batırmak için pürüzsüz bir macun olarak servis edilir. Ancak salata olarak da yapılabilir. Bunu yapmak için olgun, ancak sert avokadolar kullanın; bunlar diğer malzemelerle karıştırıldığında, devamını oku

Fırında pişirilmiş somon, Meksika usulü taco olarak servis etmenin eğlenceli bir yoludur. Pişirmeden önce balığın üzerine öğütülmüş chipotle biberi serpin. Bu tütsülenmiş jalapeño, keskin tadının yanı sıra hoş bir aroma da katar. devamını oku

Kullanılan biftek, sığırın butundan alınan yuvarlak biftektir. Daha yağsız olduğu için, dışı çıtır, içi pembe-kırmızı renkte kalacak şekilde orta az pişmiş olarak önerilir. Bu şekilde, etin tüm sululuğunu, yumuşaklığını ve lezzetini deneyimleyeceksiniz. devamını oku

Beyaz fasulye ve avokadonun dokusu, pürüzsüz ve kadifemsi soslar yapmak için mükemmeldir. Hızlı bir sos için, konserve fasulyeyi avokado parçalarıyla birlikte mutfak robotunda püre haline getirin. Limon suyu ve taze fesleğen ekleyin. devamını oku

Bu salatanın sunduğu lezzet ve doku kombinasyonuna aşık olmamak imkansız: yumuşak avokado ve yengeç eti parçaları, çıtır ve sulu yeşil fasulye ve yeşil salata, krutonlar ve domatesler. Her şey muhteşem bir yoğurt sosuyla süslenmiş. devamını oku

Bu sandviçle açlığınızı kesinlikle gidereceksiniz. Kahvaltı veya öğle yemeği için mükemmel. Tüm malzemeler lezzet ve doku açısından mükemmel bir şekilde bir araya geliyor, üstelik inanılmaz derecede sağlıklı. Her bir kızarmış ekmek dilimi... devamını oku

Geleneksel Kore atıştırmalığı kimçiden eşsiz bir sos yapabilirsiniz; bu sosun keskin ve ekşi tadı, sıradan herhangi bir garnitürü zenginleştirecektir. Bunun için kimçiyi az miktarda su ve pirinç sirkesiyle birlikte blenderda pürüzsüz hale gelene kadar çekin. devamını oku

Baleada, Meksika tacolarına veya quesadillalarına belirsiz bir şekilde benzeyen geleneksel bir Honduras atıştırmalığıdır. Baleada'nın ana malzemeleri buğday tortillası ve üzerine macun gibi sürülen kızarmış fasulyedir. Ve atıştırmalığın üstünde... devamını oku

Geleneksel İtalyan pesto sosu fesleğen, zeytinyağı, çam fıstığı ve pecorino peyniri ile yapılır, ancak ekstra kalori ve süt yağı olmadan da yapabilirsiniz. Bunun için peyniri avokado ile değiştirin. Bu, sosa aynı kremsiliği ve lezzeti verecektir... devamını oku

Yarım saatte lezzetli ve doyurucu bir et yemeği hazırlayın. Acı biber tozu ve chipotle biberleri, yemeğe yavaş pişirme lezzeti katarak zengin, baharatlı ve isli bir aroma verir. Yemeği hızlıca hazırlamak için aşağıdaki et bazını kullanın: devamını oku

• Tas
• Yeşil Tanrıça Benzin İstasyonu

Buddha Bowl sadece yeni bir vejetaryen trendi değil, aynı zamanda hem lezzetli hem de görsel olarak hoş ve vücut için faydalı, uyumlu bir şekilde dengelenmiş bir öğün. Yemeğin adının, Buda'nın kasesinden geldiğine inanılıyor... devamını oku

Protein, lif ve vitamin açısından zengin bir kahvaltı. Konserve siyah fasulyeyi soğan ve biberle soteleyin ve salsa ve ekşi krema sürülmüş tam buğday tortillanın üzerine servis edin. Üzerine çırpılmış yumurta, dilimlenmiş avokado ve... devamını oku

Amerikan Cobb salatası, pastırma, tavuk, avokado, mavi peynir ve domatesin canlı lezzetlerini bir araya getirir. Geleneksel olarak, bu malzemeler yemyeşil marul yapraklarının üzerine düzgün şeritler halinde yerleştirilir. Ancak kendi öğle yemeğinizi bir kapta hazırlıyorsanız... devamını oku

Amerikan usulü Cobb salatası, marul yatağı üzerine eşit parçalara doğranmış ve düzgün şeritler halinde dizilmiş malzemelerden oluşur. Genellikle yumurta, kızarmış pastırma, domates, avokado, soğan ve mavi peynir içerir. Bu nedenle, tarif... devamını oku

Güney Amerika kinoası, vitaminler ve temel mikro besinler açısından zengin bir kaynaktır. Dünyanın dört bir yanındaki sağlıklı beslenenler, kinoayı diyetlerinde aktif olarak kullanmaktadır. Ancak kinoa, lezzetli garnitürlerin yanı sıra doyurucu salataların da bir bileşenidir. devamını oku

• Izgara salata
• Avokado sosu

Mısır, biber, kırmızı lahana, yeşil soğan ve çileği bir araya getiren, vitamin dolu muhteşem bir salata. Tüm sebzeler ve meyveler ızgara yapılarak salataya yazlık bir hava ve hafif bir isli aroma katılıyor. Ayrıca orta derecede sulu ve doyurucu. devamını oku

Succotash salatası, ana malzemeleri fasulye ve mısır olan, isteğe göre diğer sebzelerle zenginleştirilmiş, tipik bir Amerikan yemeğidir. Fasulye ve mısırın birleşimi, salatayı oldukça besleyici, ucuz ve ulaşılabilir kılar; dolayısıyla adı da buradan gelir. devamını oku

• Çıtır balık
• Zevk almak

Bu tarif size, fazla pişirmeden sadece birkaç dakika içinde çıtır çıtır olacak lezzetli bir kabukla kaplı, yumuşak bir balık sunacak. Levrek filetosunu çıkarın ve yağ kızmaya başlayana kadar sıcak bir tavada kızartın. devamını oku

Avokadoyu meze olarak güzel bir şekilde sunmak istiyorsanız, dilimleri lezzetli ızgara izleri ve hafif bir isli aroma oluşana kadar ızgarada pişirin. Izgara dilimleri bir servis tabağına dizin ve üzerine lezzetli bir susam sosu gezdirin. devamını oku

Kinoa, sağlıklı beslenenler arasında ancak 21. yüzyılda popülerlik kazanmış olsa da, yüzyıllardır bilinen bir besindir ve Güney Amerika yerlilerinin beslenme düzeninin bir parçasıydı. Diğer tahıllardan farklı olarak, daha besleyici ve daha hafiftir, ayrıca zengin bir içeriğe sahiptir... devamını oku

Doyurucu ve lezzetli bir Meksika burritosu kahvaltı, akşam yemeği veya doyurucu bir atıştırmalık olarak yapılabilir. Burritolar hızlı yemek olduğu için neredeyse tüm malzemeler hazırlanabilir. Dondurulmuş pişmiş pirinç ve mısır, - devamını oku

Burritonuzu, Taş Devri'ndeki mağara adamlarının yaptığı gibi yapın, hatta belki de hiç yapmamışlardır. Çünkü aksi takdirde çok şey kaçırmış olurlar. Sonuçta, lahana yapraklarına sarılmış bir burrito inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve sağlıklıdır. Ve hatta... devamını oku

Yumurta ve sebzelerle hazırlanan bu eşsiz avokado tostunu deneyin. Yarım avokadoların üzerine sarımsaklı tereyağında kızartılmış çıtır ekmek kırıntıları serpilir, üzerine kızarmış yumurta konulur ve ince dilimlenmiş turp, yeşil soğan ve bir tutam acı sos ile süslenir... devamını oku

Kase, özellikle internet blog yazarları sayesinde, sağlıklı yiyecekleri tek bir kapta güzel bir şekilde sunmanın moda bir yoludur. Prensip, kaseyi sağlıklı karbonhidratlardan oluşan bir tabanla doldurmak, ardından karıştırmadan üzerine çeşitli malzemeler eklemektir. devamını oku

Tex-Mex mutfağı veya kısaca Tex-Mex, Meksika'ya komşu eyaletlerden gelen ve geleneksel Meksika yemeklerini yerel malzemelere uyarlayarak karakterize edilen bir Amerikan mutfağı türüdür. Bu tarz yemekler için - devamını oku