Baharatlı sütte pişirilmiş yulaf ezmesi, üzerine sert espresso ve granola serpilmiş – tek fincanda eksiksiz bir kahvaltı ve kahve, hareket halindeyken veya tembel bir Cumartesi sabahında keyif yapmak için mükemmel. devamını oku
Meyve ve çilek sevenler bu yemeği kesinlikle beğenecekler. Bu narin karabuğday krepleri, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin, kendi başına oldukça nötr bir tada sahip olan kinoa ile yapılıyor. Bu da onları ideal kılıyor... devamını oku
Çok amaçlı un, karabuğday unu, kinoa, tarçın, kakule, öğütülmüş zencefil, muskat, yumurta, süt, bal, vanilya özü, elma suyu, limon suyu, çilek, böğürtlen, ahududu...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Bu kremalı, sonbahar esintili pankekleri pişirirken baharatların aroması odayı dolduruyor. Bol miktarda ayranlı krem şanti ve akçaağaç şurubu da yemeği tamamlıyor. devamını oku
Çok amaçlı un, kabak püresi, yumurta, süt, krema, tarçın, karanfil, öğütülmüş zencefil, yenibahar, muskat, akçaağaç şurubu, kabak çekirdeği...
Eğer balkabağı turtası baharatlarını seviyorsanız, bu çörekler tam size göre! Hamuru balkabağı püresiyle yapılıyor, iç harcı ve üzeri tarçın, muskat ve zencefille süsleniyor. Bu çöreklerin her lokması, özlediğiniz o lezzetli tadı verecek. devamını oku
Kabak püresi, birinci sınıf un, maya hamuru, krem peynir, süt, tarçın, öğütülmüş zencefil, muskat, pekan cevizi, esmer şeker, pudra şekeri...
Zaman:3 saat 5 dakikaKarmaşıklık: ortalama Miktar: 24 adet. Kalori içeriği: 333
Bir tutam tarçınla tatlandırılmış tatlı patatesler pürüzsüz hale gelene kadar blenderdan geçirilir, ardından üzerine ceviz ve esmer şeker serpilir. Sonuç olarak doyurucu ve çıtır bir yemek elde edilir. devamını oku
Tarçın, öğütülmüş zencefil ve bir tutam karanfil gibi baharatlarla tatlandırılmış bu otantik kek, pound kekine benzer yoğun bir dokuya sahiptir. Ayrıca Madeira şarabı ile de tatlandırılmıştır. Bayram yemeğinin mükemmel bir sonu olacaktır. devamını oku
Kaliteli un, bisküvi hamuru, süt, yumurta, tarçın, öğütülmüş zencefil, şekerlenmiş meyve, karanfil, muskat, kırmızı şarap, şurup, pekmez...
Kalamar, bakla, Dijon hardalı, limon suyu, balık sosu, acı biber, sarımsak, öğütülmüş kırmızı biber, kişniş, öğütülmüş zencefil, rezene soğanı, portakal, kereviz, tatlı biber, Boston marulu, bal, nane, yer fıstığı...
Zaman:25 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Endonezya usulü sote, Fransız usulü şiş kebap veya Türk usulü kebap; şişe takılan yemekler her zaman bir zevktir. "Küfta" ise doğranmış etten değil, kıymadan yapılan bir kebaptır. devamını oku
Kıyma kuzu eti, kıyma dana eti, yoğurt, salatalık, limon suyu, soğan, sarımsak, kişniş, kimyon, tarçın, yenibahar, öğütülmüş acı biber, öğütülmüş zencefil, pide ekmeği, maydanoz, nane...
Zaman:1 saat 5 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Yoğun zencefil aromasını ikiye katlamak için Ina Garten, kurutulmuş, kristalize zencefili pekmez bazlı pandispanya hamuruna karıştırıyor, ardından pürüzsüz, narenciye aromalı krem peynirli kremanın üzerine daha fazla kristalize zencefil serpiyor. devamını oku
Rom, pekmez, kuru üzüm, kek, krema, un, ekşi krema, Philadelphia peyniri, portakal kabuğu rendesi, vanilya özü, pudra şekeri, pandispanya hamuru, öğütülmüş zencefil, tarçın, karanfil, şekerlenmiş meyve...
Zaman:1 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 12 adet kek
Nemli, yumuşak ve lezzetli olan bu büyük zencefilli kek, Food Network Kitchen'dan gelen geleneksel tatlının sağlıklı bir versiyonu. Kaloriyi azaltan düşük yağlı ayran ve elma püresi ile yapılıyor, ancak yüksek miktarda şeker içerdiği için besin değeri de biraz daha düşük. devamını oku
Çok amaçlı un, yumurta, ekşi süt, yoğurt, pekmez, kek, pandispanya hamuru, esmer şeker, pudra şekeri, elma püresi, öğütülmüş zencefil, yenibahar, tarçın, karanfil...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12 Kalori içeriği: 55 dk.
Lezzetli ve görsel olarak büyüleyici olan Bobby Flay'in trifle tatlısı, 12 kişiye kadar olan partiler için mükemmeldir. Bu tatlıda tereyağlı ev yapımı zencefilli kurabiye, ekşi limon kreması ve çeşitli meyvelerle yapılan bir sos bulunur... devamını oku
Kek hamuru, krema, pandispanya hamuru, öğütülmüş zencefil, muskat, tarçın, karanfil, şekerlenmiş meyve, esmer şeker, ahududu likörü, limon suyu, limon kabuğu rendesi, yumurta, krema, un, yaban mersini, pekmez...
Zaman:1 saat 5 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8 - 12
Gina Neely'nin cheesecake'i, baharatlı zencefilli kurabiye tabanına sahip olup, üzeri tatlı, tarçınlı krema ile süslenmiştir. devamını oku
Kısa hamurlu kurabiye, Philadelphia peyniri, balkabağı, krema, vanilya özü, pudra şekeri, tarçın, öğütülmüş zencefil, muskat, karanfil, birinci sınıf un, yumurta...
Zaman:5 saat 40 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Balkabağı turtasından daha iyi ne olabilir ki? Sadece bayramlarda değil, yıl boyunca vanilyalı dondurma ve bolca kremayla birlikte tüketilebilecek bir tatlı. devamını oku
Guy Fieri'nin tavuk tarifi fırında pişirilir, sarımsakla yağlanır ve pastırma dilimlerine sarılır. Özellikle mangalınız yoksa bu yemeği mutlaka denemelisiniz. devamını oku
Tavuk, sarımsak, domuz pastırması, hafif bira, kırmızı biber, öğütülmüş zencefil, adaçayı, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu...
Zaman:1 saat 30 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Üç sonbahar baharatının (tarçın, zencefil ve karanfil) aromasıyla zenginleştirilmiş yoğun balkabağı dolgusu ve mutfak robotunda hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanan gevrek, kısa hamurlu bir börek. Ekstra çaba harcamadan mükemmel sonuçlar! Ve geleneksel... devamını oku
Kuskusu tarçın ve zencefille pişirerek baştan itibaren sıcak aromalarla doldurun, ardından ızgara tavuk ve havuç, soğuk Yunan yoğurdu ve harissa ile karıştırarak eksiksiz bir öğün hazırlayın. devamını oku
Tarçın, öğütülmüş zencefil, havuç, kuskus, ızgara tavuk, badem, kuru üzüm, yeşil soğan, kişniş, yoğurt, harissa sosu...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 441
Amerikan dergisi "Food Network", etin fırınlanmadan ve tatlı hardal sosuyla kaplanmadan önce en az 24 saat boyunca soğutulmuş zencefil-baharatlı salamurada iyice marine edilmesini öneriyor. devamını oku
"Elbette bu tarifin bana ait olduğunu söylemek harika olurdu, ama aslında bu annemin tarifi. Ben büyürken sürekli yapardı," diyor Alex Guarnaschelli. "Çok basit ve çok lezzetli." devamını oku
Bu canlandırıcı tatlının sırrı, pandispanyanın pudra şekerli kağıt üzerinde açılmasıdır; bu sayede tarçın ve hafif zencefil dolgulu bu hoş kokulu ruloyu kolayca tüp şeklinde sarabilirsiniz. devamını oku
Kaliteli un, tarçın, karanfil, öğütülmüş zencefil, kakule, tatlı patates, ekşi süt, vanilya özü, yumurta, pudra şekeri, krema, zencefil kökü, karamel...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8-12
Klasik zencefilli kurabiyelerden daha çıtır olmalarına rağmen, bu kurabiyeler neredeyse aynı malzemeleri içeriyor ve bu da onlara yumuşak muadillerine benzer sıcak, baharatlı bir lezzet veriyor. Kurabiyenin tatlılığını dengelemek için Alton... devamını oku
Paula Deen'in yulaf ezmeli kurabiyeleri için oklava veya süslü kurabiye kalıplarına gerek yok; hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve bu küçük lezzetleri 12-15 dakika pişirin. Bu yumuşak ve tatlı kurabiyelerin lezzeti, şu şekilde daha da artırılıyor... devamını oku
Esmer şeker, kaliteli un, yumurta, öğütülmüş zencefil, muskat, tarçın, karanfil, yenibahar, yulaf ezmesi, kuru üzüm, ceviz, vanilya özütü, pudra şekeri...
Belki de zencefilli sandviçten daha lezzetli tek şey, ortasında dondurma olan iki zencefilli kurabiyedir. Bu tatlı kurabiyeleri yapmak için Guy Fieri, pekmezi tarçın, zencefil ve benzeri aromatik baharatlarla harmanladı. devamını oku
Dışı çıtır, içi yumuşak ve çiğnenebilir olan Jamie Dean'in esmer şeker kaplı kurabiyeleri, pekmezle yapılır ve öğütülmüş zencefil, karanfil, yenibahar ve tarçın gibi baharat karışımıyla tatlandırılır. devamını oku
Ina Garten'ın bu nefis, içi nemli kurabiyeleri sadece zencefilden ibaret değil. Tarçın, karanfil, muskat ve doğranmış şekerlenmiş zencefil, damak tadınızı şımartmak için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Üzerine serpiştirilen bir tutam şeker... devamını oku