Limon

Bu tarifle, bir sürü bulaşık kirletmeden tavuk, garnitür ve sebzelerden (kabak ve domates) oluşan eksiksiz bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz: her şey tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor. Tavuğu fırına koymadan önce, kemiklerini çıkararak kelebek şeklinde açın... devamını oku

Rachael Ray bu tarifle bir klasiği mükemmelleştirmiş. Votka soslu İtalyan makarnası, yapımı kolay ama lüks bir yemek olup, zengin, kremalı, domates aromalı lezzetini büyük ölçüde votkanın eklenmesine borçlu. İşte bu yüzden votka kullanılıyor... devamını oku

Bu basit ama lezzetli yemek, kızarmış tavuk göğsünü popüler bir Amerikan ıspanak ve enginar sosuyla birleştiriyor. İnanılmaz derecede sulu olan bu yemeğin, kremalı peynir sosu da dahil olmak üzere lezzet kombinasyonu, kimseyi mahrum bırakmayacak. devamını oku

Ferahlatan limon, taze yeşil bezelye ve çıtır pancetta, basit haşlanmış ravioli'yi restoran kalitesinde bir yemeğe dönüştürüyor. Haşlanmış ravioli'yi limonlu tereyağı, Pecorino Romano koyun peyniri ve yeşil bezelyeden oluşan hafif bir sos içinde ısıtın. devamını oku

Makarna ve peynir ile tavuklu Sezar salatasının nefis birleşimi! Makarna ve peynir sosu, geleneksel Sezar sosunun tüm lezzetlerini içerdiğinden, inanılmaz derecede doyurucu ve lezzetli. Bu yemek önceden hazırlanıp fırın kabında birleştirilebilir. devamını oku

• Fırında tavuk
• Tavuk suyu
• köfte
• Sos

Bu ev yapımı, doyurucu, büyük hamur köfteleri ve bol sebzeli sos içinde tavuk parçalarından oluşan lezzetli yemeğin tadını çıkarın. Tyler Florence, limon, sarımsak ve otlarla tatlandırılmış fırında pişirilmiş tavukla yavaş yavaş pişirmeyi öneriyor ve... devamını oku

Bu muhteşem Kuzey Afrika esintili akşam yemeğiyle damak tadınızı dünya turuna çıkarın; yapımı o kadar kolay ki, hafta içi akşamları için mükemmel. Limonlu tavuk, yumuşak nohut ve lezzetli havuçlar hazırlanıyor - devamını oku

Bu tarifte, tavada kızartılmış nefis bir kuzu pirzola yer alıyor: basit ve hızlı. Ama lezzeti muhteşem. Bunun sebebi, etin yaklaşık bir saat boyunca marine edildiği limon, sarımsak, taze nane ve biberiyeden oluşan marinat. Pirzolayı kızartmadan önce, devamını oku

• Türkiye
• Klasik sos

Limon ve iri çekilmiş karabiberin mükemmel birleşimi, bu bayramlık hindiye kendine özgü lezzetini ve zengin aromasını veriyor. Hindi, içten ve dıştan limon kabuğu rendesi ve karabiber karışımıyla ovulduktan sonra eritilmiş tereyağı ile yağlanıyor. devamını oku

Kızarmış tavuk göğsü, aynı tavada hazırlanan hafif bir limon sosuyla servis edilir ve fırında pişirilmiş balkabağı ve limon dilimleriyle süslenir. Ferahlatıcı narenciye tadı ve aroması, tatlı ve baharatlı balkabağıyla mükemmel bir uyum sağlar. Tavuğu hazırlamak için... devamını oku

Hafifçe kızartılmış kemikli domuz bonfile köftesi, hafif ve sağlıklı beyaz fasulye ve ıspanak garnitürüyle servis edilir. Hazırlanışında konserve cannellini fasulyesi ve taze ıspanak kullanılır. Her şey bir tavada ısıtılır... devamını oku

İncecik makarna (angel hair pasta) hızlı garnitürler için mükemmeldir. Pişmesi sadece birkaç dakika sürer, ardından sosla karıştırılır ve 10 dakika içinde lezzetli bir garnitür hazır olur. Bu tarifte, pişmiş makarna hafif bir limon sosuyla lezzetlendirilmiştir. devamını oku

Eğer çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış kızarmış tavuğu seviyorsanız, bu seçeneği kesinlikle seveceksiniz: tavuk fırında pişiriliyor, ancak kızarmış tavuk kadar lezzetli. Minimum yağ ile maksimum lezzet sunuyor! Tavuk göğsü parçaları bir karışımda bekletiliyor— devamını oku

Doldurulmuş mantar başları, partiler ve bayramlar için en popüler mezelerden biridir; insanlar onları çok sever. Eğer bir barbekü partisi düzenliyorsanız, doldurulmuş mantarları şişlere takıp ızgarada pişirebilirsiniz. Mantar başlarını ızgaraya sıkıca geçirin ve... devamını oku

Geleneksel İtalyan meze malzemeleri olan enginar, zeytin, peynir, salam ve dolmalık biberler şişlere dizilerek servis edilir. Barbekü partisi için harika bir fikir. Şişleri önceden hazırlayıp hemen ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku

• Yengeç köftesi
• Aioli

Geoffrey Zakarian, bu minyatür yengeç köftelerini ev partilerinde meze olarak servis etmeyi öneriyor. Gerçek yengeç eti, esmer pirinç ve baharatlarla yapılan bu köfteler inanılmaz derecede sulu ve lezzetli olup, iri Japon ekmek kırıntıları sayesinde, devamını oku

Tavuk göğsü pişirirken en önemli şey, kurumasını önlemek, sulu ve yumuşak kalmasını sağlamaktır. Bu tarifte, tavuk göğüsleri tavada kızartmadan önce badem ezmesi, bal ve süt karışımına bulanır, ardından Japon panko ekmek kırıntılarına bulanır. devamını oku

Yumuşacık ve tatlı, narenciye aromalı krepler, sulu yaban mersinleriyle doldurulmuş olup hem kahvaltı hem de tatlı için mükemmeldir. Ree Drummond, geleneksel ayran yerine hamuru şekersiz yoğunlaştırılmış sütle karıştırmaya karar verdi. devamını oku

Kalabalık bir grup için Fransız tostunu hazırlamanın en iyi yolu, hepsini fırında birlikte pişirmektir. Bu size zaman kazandıracak ve herhangi bir bayram sabahını güzelleştirecek lezzetli ve güzel bir güveç yemeği sunacaktır. Bir gece önceden hazırlayın. devamını oku

Izgara tavuk butları, herkesin seveceği zengin, narenciye aromalı, tatlı ve baharatlı bir lezzet sunar. Izgara yapmadan önce tavuk, birkaç saat limonata ve baharat karışımında marine edilir. Daha zengin bir lezzet ve daha yumuşak bir et için içini şunlarla doldurun: devamını oku

Hafif bir beyaz şarabı, yaz partileri için mükemmel, daha da hafif bir kokteyle dönüştürün. Pinot Grigio gibi sek bir beyaz şarap, narenciye aromalı gazlı suyla karıştırılır ve buz üzerinde limon ve misket limonu dilimleri ile servis edilir. devamını oku

Amaretto, canlı badem aroması ve tatlılığıyla bilinir, ancak Amaretto Sour'da bu tatlılık limon suyuyla mükemmel bir şekilde dengelenirken, yoğun badem aroması ve tadı da korunuyor. Bu versiyonda - devamını oku

Şık bir martini kadehinde sunulan bu yengeç salatası, her türlü kutlama veya partiye mükemmel bir katkı olacaktır. Bütün yengeç eti, domates ve avokado ile hazırlanan salata, limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış mayonez-hardal sosuyla lezzetlendirilmiştir. Soğuk servis edin. devamını oku

Zencefil ve miso ezmesinde marine edilmiş ızgara avokado dilimleri inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Artan kömürle çalışan bir dış mekan ızgarası, ızgara yapmak için idealdir. Lezzetli ızgara izleriyle kaplı yeşil avokado dilimleri... devamını oku

Kuru beyaz şarabı, sadece gazlı su ekleyerek köpüklü şaraba dönüştürün. İçeceğiniz daha hafif, daha ferahlatıcı, daha eğlenceli olacak ve en önemlisi, hacmi iki katına çıkacak! Özellikle yaz partileri için mükemmel. Ve spritzer'ı daha da çekici hale getirmek için, devamını oku

Bu şenlikli punch, meyve ve çileklerle dolu olup, parlak ve yazlık bir görünüme sahip ve dakikalar içinde hazır oluyor. İstediğiniz herhangi bir çay (siyah veya yeşil) ile taze ahududu, nektarin, limon ve nane yapraklarından oluşan bir karışımla demlenerek hazırlanıyor. Servis etmeden önce: devamını oku

Yeşil çay, güçlü bir antioksidan olup mineral ve vitamin bakımından zengindir; harika bir canlandırıcı ve susuzluk gidericidir. Yaz sıcağı için mükemmel, harika bir ferahlatıcı içecek hazırlayın. Demlenmiş yeşil çay, şekerle tatlandırılır ve demlenmeye bırakılır. devamını oku

Kışın bir kavanoz çilek reçeli açmak, yazdan bir selam almak gibidir. Lezzetli ve aromatik çilek reçeli, her türlü tatlıya, dondurmaya, tatlı sandviçlere veya hamur işlerine mükemmel bir katkı sağlar. Bu tarifle, mükemmel reçeli yapacaksınız. devamını oku

Kışı yaza dönüştürün ve sevdiklerinizi, sıcak ülkelerden süpermarketlerimize gelen meyvelerle hazırlanan harika bir tropikal salata ile mutlu edin. Tatlı portakallar, mangolar, muzlar, kiviler, kumkuatlar ve narlar; tüm bu meyveler birbirleriyle mükemmel bir uyum içindedir. devamını oku

Bu basit tarif, mutfakta acemi olsanız bile fırında lezzetli somon pişirmenize yardımcı olacak. Az malzeme, maksimum lezzet ve yarım saatten kısa sürede hazır. Hızlı bir şeye ihtiyacınız olduğunda her zaman elinizin altında bulunması gereken tariflerden biri. devamını oku

Bu hafif, protein açısından zengin karides salatası ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici. Yaz için mükemmel. Olduğu gibi servis edin, veya ortadan ikiye bölünmüş ekmeklerin üzerine kaşıkla koyun, ince pide ekmeğine sarın veya başka malzemelerle hazırlayın... devamını oku

Karidesin, diğer deniz ürünleri gibi, güzelliği de çok kısa sürede pişmelerinde yatıyor; bu da onları hızlı bir akşam yemeği için mükemmel kılıyor. Bu tarifte, ince melek saçlı makarna (capellini) ile birlikte servis edilecekler ve bu makarna da... devamını oku

Genellikle bayram sofraları için fırında pişirilen antrikot, bu tarifte ızgarada pişiriliyor. Bu değerli ve pahalı bifteği mahvetmeden mükemmel bir şekilde pişirmek için adım adım talimatları izleyin. İşin püf noktası... devamını oku

Old Bay, klasik bir Amerikan deniz ürünleri baharatıdır. Limon suyuyla birleştiğinde, tatlı yengeç etine hafif bir acılık, baharatlılık ve canlı bir lezzet katar. Dondurulmuş ve haşlanmış kral yengeç bacaklarını bu baharatla birlikte suda kısık ateşte pişirin ve... devamını oku

Bu nefis Yunan usulü pizza, geleneksel İtalyan pizzasından çok daha hızlı bir şekilde sıfırdan yapılır. Hamuru elle yoğurmanıza veya hazır hamur kullanmanıza gerek yok. Bu tarifin püf noktası akışkan hamurudur! Uygun büyüklükte bir tavaya dökün ve... devamını oku

Limon, pizza için en doğal malzeme olmayabilir, ancak bu tarifte, parlak narenciye aroması, balık tadındaki kabak ve ricotta peyniriyle mükemmel bir uyum sağlıyor. Her lokmada hoş ve ferahlatıcı bir lezzetin tadını çıkaracaksınız. Harika bir eşlikçi - devamını oku

• Fırında pişirilmiş patates kızartması
• Bira hamuru
• Morina
• Ev yapımı baharat

Bu, İngiliz yemeği balık ve patates kızartmasının daha sağlıklı bir versiyonu. Tarifte normal patates yerine şeritler halinde kesilmiş tatlı patates kullanılıyor ve kızartmak yerine fırında pişiriliyor, böylece çıtır ve lezzetli bir patates benzeri yemek elde ediliyor. devamını oku

Lezzetli ve çıtır çıtır bir balık yemeği için, balığı bol yağda kızartmanıza gerek yok. Bu tarifle, fazla yağ ve gres kullanmadan fırında çıtır çıtır balık pişireceksiniz. Morina filetosu çırpılmış yumurta akına batırılıyor. devamını oku

Bu zarif Akdeniz tarzı yemek sadece 30 dakikada hazır oluyor ve hafif bir akşam yemeği için mükemmel. Morina filetosu, iri doğranmış rezene kökü yatağında pişirilerek sulu ve sert bir doku elde ediliyor. En son aşamada tavaya şunları ekleyin: devamını oku

• Kalamar
• Basit domates sosu

Kızarmış kalamar, bir partide sos eşliğinde servis edilebilecek lezzetli ve hızlı bir mezedir. Hem halkalar halinde kesilmiş gövdesini hem de ahtapot kollarını kullanarak, un, maydanoz ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda kızartın... devamını oku

Bu İtalyan usulü yemeği hazırlamak için, kabukları soyulmuş karidesler, soğan, sarımsak, domates ve bir miktar beyaz şarapla birlikte bitkisel yağda sotelenir. Şarap biraz buharlaştıktan sonra, tavada nefis bir sos kalır... devamını oku

Bu kokteyl sosuyla, ev partinizde karidesler kesinlikle ilgi odağı olacak. Limon suyu, Worcestershire sosu ve acı Tabasco'nun eklenmesiyle ketçap ve yaban turpunun mükemmel bir dengesiyle hazırlanmıştır. Basitliğine rağmen, devamını oku

Çıtır ekmek kırıntısı, limon kabuğu rendesi ve maydanozla doldurulmuş yumuşak enginarlar, evinizdeki kutlamalarınızda şarap eşliğinde lezzetli bir meze oluşturacaktır. Küçük enginar dilimleri önce zeytinyağında limonla sotelenir, ardından devamını oku

Taze enginarın tadını çıkarmanın en iyi yolu onu buharda pişirmektir. Bu tarif size enginarları nasıl temizleyeceğinizi, pişireceğinizi ve doğru şekilde yiyeceğinizi öğretecek. Büyük, uçları kesilmiş enginarlar, bir tencerede kuru beyaz şarap, limon ve diğer malzemelerle buharda pişirilir. devamını oku

Bu yumuşak, hoş kokulu limonlu kek, bahar çay saatleri için mükemmel bir ikram ve akşam yemeğinden sonra damak tadınızı tazelemek için harika bir yol. Kek, limon suyu ve rendesi ile birlikte şekerlenmiş limon dilimleri içerir... devamını oku

• Meyveler
• Tartletler

Kremalı ekşi krema ve çilek parçalarıyla doldurulmuş, çilek-narenciye şurubuyla kaplanmış bu çıtır tartoletler partinizde çok beğenilecek. Yapımı oldukça kolay ve çok sevimli görünüyorlar! Tartoller küçük tartoletler şeklinde pişiriliyor... devamını oku

Floransa usulü biftek, dışı altın renginde nefis bir kabukla kaplı ve içi pembe, yumuşak bir et parçası olan büyük bir ızgara et yemeğidir. Giada de Laurentiis, bifteği yarım saat boyunca aromatik Akdeniz otları karışımında marine ettikten sonra ızgara yapmayı öneriyor. devamını oku

Geleneksel patates kızartmasına sağlıklı bir alternatif olan bu patates dilimleri, yapımı için sadece iki yemek kaşığı bitkisel yağ gerektirir ve fırında pişirildikten sonra mükemmel derecede çıtır çıtır olurlar. Patatesleri soymaya gerek yok, sadece iyice kızartın. devamını oku

Bu özel tarifle hazırlanan tavuk, lezzeti, sululuğu ve inanılmaz çıtır derisiyle misafirlerinizi etkileyecek. Üstelik fırını önceden ısıtmanıza da gerek yok: tavada kızartılıyor! Tavuğun tamamını kızartmayı kolaylaştırmak için de iskeleti parçalara ayrılıyor. devamını oku

• Arancini
• Sos
• Kızarmış limon

Sicilya arancini'si, kelimenin tam anlamıyla elle yemesi kolay, çıtır çıtır kızarmış risotto toplarıdır. Dolayısıyla tarifin ilk kısmı, yeşil bezelyeli risottoyu hazırlamaktan ibarettir. Ve hazır olduktan sonra, tüm pirinç karışımı iyice... devamını oku

Hava fritözünde bütün olarak kızartılan tavuk özellikle lezzetlidir: Yağ mükemmel bir şekilde erir, nefis çıtır bir kabuk kalırken, içi de dolgusunun lezzetleriyle dolu, çok sulu kalır. Kızartmadan önce, içini şunlarla doldurun: devamını oku

• Kremalı keçi peyniri sosu
• Salata

Bu sulu ve lezzetli salata, karnabahar, havuç, dolmalık biber ve soğan içerir. Tüm sebzeler salata kasesine eklenmeden önce ızgara yapılır ve bu da onlara salatanın en önemli özelliği olacak eşsiz ve zengin bir lezzet kazandırır. devamını oku

Bu lezzetli, güzel ve en önemlisi sağlıklı ve lif açısından zengin karnabahar garnitürü, servis edildiğinde sadece görünümüyle bile misafirlerinizi etkileyecektir. Karnabahar başları fırında bütün olarak pişirilir. Önceden zeytinyağı ile fırçalayın ve... devamını oku

Bayram sofranızı, otlar, elmalar, narenciye ve sarımsak kokusuyla bezenmiş, altın sarısı renginde kocaman bir hindiyle süsleyin. Tüm bu malzemeler, pişirmeden önce hindinin içine yerleştirilir ve kendi suları hindiye işler. Pişirme sırasında, devamını oku

Fırında bütün balık, minimum zahmetle bayram yemeği hazırlamanın inanılmaz derecede basit bir yoludur. Temizlenmiş ve iç organları çıkarılmış balığın içini bir demet ot ve limon dilimleriyle doldurun, boşlukları şişlerle kapatın ve fırında pişirin. devamını oku

Normal bir tavuk yerine, bayram sofrası için kapon kızartın. Bu etli horoz, kalabalık bir grubu doyurmaya yetecektir. Ya da küçük bir hindi kullanın. Hindiyi baharat karışımıyla ovun ve buzdolabında bir gece marine edin. Ve sonra... devamını oku

• Sünger kek
• Dolgu ve sır

Bu yumuşacık pandispanya rulosunun içindeki narin kremanın tatlı vanilya ve ışıltılı limonun muhteşem birleşimine bayılacaksınız. Hem pandispanyada hem de kremada bütün bir vanilya çubuğu kullanılması, zengin bir lezzet katıyor. devamını oku

Bu reçel, sulu ve aromatik Braeburn elmalarından yapılır; elmalar yonca balı ve tarçın karışımında haşlanır, ardından tarçın ve karanfil ile tatlandırılmış doğal elma suyunda kısık ateşte pişirilir. Reçel, cam kavanozlarda buzdolabında saklanabilir. devamını oku

Kuşkonmaz, hafifçe kızarana ve çıtır çıtır olana kadar ızgara yapılır, ardından lezzetli bir limonlu biberli peynir sosuyla servis edilir. Sosu hazırlamak için, taze rendelenmiş Parmesan peynirini aşağıdaki malzemelerle karıştırın: devamını oku

Bu tarif, levrek veya deniz levreği gibi az kılçıklı beyaz balıklarla iyi sonuç verir. İç organları çıkarılmış bütün balıklar kalın bir tuz tabakası altında pişirilir; bu, balığın aşırı tuzlanmasını önler ve tuzlu kabuk iyi bir baharatlama sağlar. devamını oku

Bu yemek, ince, doğal kuzu omuz köfteleri kullanılarak hazırlanır. Et, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kuru nane ile ovulur ve lezzetli bir kaplama oluşana kadar birkaç dakika tavada kızartılır... devamını oku

Bu tatlı, bütün bir turta olarak pişirilir ve servis edilmeden önce uygun kareler (çubuklar) halinde kesilir; bu da tatil çay partinizde çok göz alıcı görünecektir. Çubukların ilk katmanı, muhteşem bir fındıklı kabuktur. Doğranmış pekan cevizi ile pişirilir. devamını oku

• Çerez
• Sır

Bu yumuşacık limonlu susamlı kurabiyeler, dokusu ve kurabiye ile üzerindeki sosun zıt lezzetleriyle sizi büyüleyecek. Hamura karıştırılan tahin ezmesi hoş bir fındık aroması katıyor. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra üzerine biraz sos gezdirin... devamını oku

Bu tarifte, hindi butları karkasın geri kalanından ayrı olarak pişirilir, bu da inanılmaz derecede sulu ve lezzetli altın kahverengi bir kabuklu et elde edilmesini sağlar. Pişirmeden önce hindi, kuru bir kürleme karışımıyla ovulur ve limonlarla doldurulur. devamını oku

Ana yemeği beklerken misafirlerinize, kremalı limon soslu ve üzerine bir tutam havyar eklenmiş ince capellini (melek saçı) makarnadan oluşan sofistike bir başlangıç ​​yemeği sunun. Lüks bir görünüm sunan bu yemek, ferahlatıcı narenciye ve tuzlu havyarın birleşimiyle... devamını oku

• Ekmek kırıntıları
• Yapıştır

Karides scampi, hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir yemektir. Kabukları soyulmuş karidesler, zengin ve tereyağlı bir sos içinde hızlıca tavada kızartılır ve pişirilir. devamını oku

Fırında pişirilmiş ve ayrı ayrı paketlenmiş olarak servis edilen balık her zaman özgün, şenlikli ve zahmetsizdir. Misafirleriniz her paketi açtıklarında ve nefis aromaları içlerine çektiklerinde çok mutlu olacaklar. Fırında folyo içinde pişirin. devamını oku

Bu salata, popüler Yunan sokak yemeği olan ve taze sebzelerle pide ekmeğine sarılmış tavuk şişlerinden oluşan souvlaki'den esinlenerek hazırlandı. Salata aynı malzemeleri içeriyor, ancak şiş yerine marine edilmiş tavuk göğsü parçaları kullanılıyor... devamını oku

Mantarlar, yabani pirinç ve dilimlenmiş pişmiş hindi etiyle yapılan lezzetli ve sağlıklı, doyurucu bir çorba. Tatilden sonraki gün için harika bir öğle yemeği seçeneği; kızarmış hindi etinin artıklarıyla yeni bir yemek yaratabilirsiniz. Mantarlar sotelenir. devamını oku

• Somon
• Yeşil sos

Otlu hamurla kaplanmış somon filetosu, şık görünümü, hızlı ve kolay hazırlanışıyla bayram sofralarına yakışan bir yemektir. Balık, öğütülmüş kişniş, rezene, şeker ve tuz karışımıyla ovulur ve buzdolabında bir saat marine edilir. devamını oku

Sıcak şarabın güzelliği, ucuz bir kuru şarabı alıp paha biçilmez, ısıtıcı, sağlıklı (ölçülü tüketildiğinde), aromatik ve sevilen bir içeceğe dönüştürebilmenizdir. Bu sıcak şarap beyaz şarapla demlenir ve diğer muadillerinden farklı olarak, devamını oku

• Kek
• Doldurma
• Beze

Kızarmış bezenin kabarık, altın rengi tacı, sıradan bir elmalı turtayı güzel bir bayram tatlısına dönüştürüyor. Önce, tart hamurundan yapılan turta pişirilir ve üzerine kalın, sulu bir elma dolgusu konulur. Ardından, turta hala sıcakken... devamını oku

• Kek
• Sır ve üst kaplama

Bu tek katlı kek, zeytinyağı sayesinde inanılmaz derecede nemli ve zengin bir kıvama sahip olup yapımı kolaydır; badem unu, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ise ona enfes bir lezzet katmaktadır. Parlak pembe sosu ise doğal kızılcık renklendiricisiyle tatlandırılmıştır. devamını oku

Bu tarif, son dakika hindi pişiriyorsanız hayat kurtarıcı: hindi marine edilmeye gerek kalmadan inanılmaz derecede sulu, lezzetli ve aromalı oluyor. Gizli silahınız ise narenciye kabuğu rendesiyle tatlandırılmış baharatlı tereyağı. Bu tarif... devamını oku

Tavuk butları sarımsak, taze kekik ve limon suyu ile tavada kızartılarak, hoş bir narenciye aromasıyla harmanlanmış, lezzetli bir tat elde edilir. Soğan, kereviz, baharat ve limonla pişirilmiş pilav ile servis edilir. devamını oku

Bu yemekte kemikli domuz bonfile biftekleri kullanılıyor. Acılı adaçayı salamurasında kısa bir marine işlemi, eti daha da sulu ve lezzetli hale getiriyor. Domuz etini tavada kızartın ve yanında adaçayı ile kavrulmuş balkabağı ile servis edin... devamını oku

Hızlı, lezzetli ve sulu bir salata, sıcak sos eşliğinde. Temelini marul yaprakları oluşturuyor. Başlangıç ​​yemeğini daha ilgi çekici hale getirmek için kırmızı ve yeşil marul kullanabilirsiniz. Yeşillikler, zeytinyağında sotelenmiş tatlı üzüm domateslerinden yapılan sıcak bir sosla gezdirilir. devamını oku

Bu tarif size sulu, yumuşak etli, narenciye aromalı, baharatlı ve çıtır çıtır kabuklu lezzetli bir tavuk sunacak. Tavuk, fırın tepsisi üzerine yerleştirilmiş bir tel ızgarada beyaz şarapla birlikte bütün olarak pişirilir; şarap buharlaştıkça tavuğa daha da fazla lezzet katacaktır. devamını oku

• Çorba
• Krutonlar

Bu kremalı çorba, çok sevilen Sezar salatasının tüm malzemelerini içeriyor. Sağlıklı marul, tavuk, Parmesan peyniri ve çıtır krutonlar bulunuyor. Çorbayı daha koyu ve doyurucu hale getirmek için ise bir patates ve... devamını oku

Çubukta sunulan bu minyatür turtalar özellikle çocuklar arasında çok popüler. Her kişi, çıtır, gevrek, şeker kaplı bir hamur tabakasının altında lezzetli elma-ahududu dolgusuyla dolu bir bütün turta yiyor. Bu mini turtaları hazırlamak çok kolay. devamını oku

Karides pişirmenin alışılmadık bir yolu, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Köfteler inanılmaz derecede sulu, içi yumuşak, dışı çıtır ve limon kabuğu rendesiyle mükemmel bir şekilde zenginleştirilmiş harika bir deniz ürünleri aromasıyla dolu... devamını oku

Bu Fas yemeğinin temelini kuskus ve kızarmış tavuk göğsü oluşturuyor. Her iki malzeme de çabuk pişiyor, bu da onu hafta içi akşamları bile, yorucu bir iş gününün ardından lüks bir lezzet haline getiriyor. Yemeğin diğer bileşenleri şunlardır: devamını oku

• Aioli sosu
• Mantarlar

Portobello mantarları bu meze için mükemmeldir. Zengin bir lezzet ve aromaya sahiptirler ve şapkaları uzun şeritler halinde kesilip hamurda kızartılabilecek kadar büyüktür. Hamuru un (eşit miktarda buğday ve mısır unu), bira ve yumurta ile karıştırın. devamını oku

Taze ricotta peynirinin narin lezzeti, limon kabuğu rendesi, doğranmış otlar (kekik ve biberiye), kırmızı pul biber ve biraz rendelenmiş Parmesan peyniri eklenerek daha da zenginleştirilir. Elde edilen karışımı fırında pişirin ve mükemmel bir lezzet elde edeceksiniz... devamını oku

Bu deniz mahsullü makarna yarım saatten kısa sürede hazır oluyor ve inanılmaz lezzetli. Haşlanmış buccatini makarna, baharatlarla önceden sotelenmiş deniz tarağı ve kabuksuz midyelerle birlikte bir tavada pişiriliyor. devamını oku

Her porsiyon, açılmış, iç organları temizlenmiş ve başı, yüzgeçleri ve kılçıkları ayıklanmış bir alabalık karkasından yapılır. Balığın üzerine limon suyu serpilir, fırında üzeri açık şekilde pişirilir ve roka, turp, kereviz ve turşudan oluşan sulu bir salata ile servis edilir... devamını oku

Kızarmış atıştırmalıkların çıtır çıtırlığını özlüyor ancak kalori miktarı sizi korkutuyorsa, daha sağlıklı bir seçenek olan hindiba çubuklarını kızartın. Bu tarifte Belçika (veya geniş yapraklı) hindibasının yoğun başları kullanılıyor. devamını oku

Mor karnabahar, sade bir salata olarak servis edilse bile, sadece görünümüyle bile bayram sofralarınızı aydınlatacaktır. Bu meze göz alıcıdır ve tadını da görünümü kadar büyüleyici kılmak için salatayı şu şekilde hazırlayın: devamını oku

Yarım avokadonun çekirdeğini çıkarın ve içini doldurmayı bekleyen lezzetli bir kase elde edin. Bunu Instagram akışınızı sallayacak şık bir meze haline getirin. Avokado yarısının dış kesilmiş kenarlarına siyah şeker serpintisi serpilir... devamını oku

• Pesto
• Kadeh kaldırmalar

Sağlıklı ve kolay avokado tarifleri söz konusu olduğunda, avokado tost her zaman listenin başında yer alır. Çoğu insan, çıtır ekmeğin narin bir üst malzemeyle muhteşem birleşimi, kolay hazırlanışı, doyurucu özelliği ve birçok faydalı özelliği nedeniyle bu tost tarifini sever. devamını oku

• Somon
• Mousse

Bu narin somon mousse, mükemmel bir parti mezesidir. Sadece fırında pişirilmiş somon filetosu, krem ​​peynir, limon suyu ve kabuğu rendesi ve bir miktar brendi ile yapılır. Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda karıştırın ve servis edin... devamını oku

Kabarık ve narin bir limon suflesi yapmak sandığınızdan çok daha kolaydır. Yumurta aklarını tamamen temiz bir kapta çırpmak çok önemlidir; bu, karışımın hacimli ve havadar olmasını sağlayacak ve böylece ortaya çıkan sufle mükemmel olacaktır. Ayrı olarak: devamını oku

Meunière, balığı kızartıp ardından sosla servis etme yöntemi olan bir Fransız mutfağıdır. Geleneksel olarak bu yemekte pisi balığı veya dil balığı filetosu kullanılır. Balık una bulanır ve kısık ateşte tereyağında kızartılır. Daha sonra bu tereyağı kullanılarak, devamını oku

"En papillote", balık ve sebzelerin fırın kağıdına sarılarak pişirildiği bir yöntemdir. Bu sadece sağlıklı bir pişirme yöntemi değil, aynı zamanda çok orijinal bir sunum şeklidir. Bu yemeği masaya getirdiğinizde oldukça ilgi çekici görünür ve misafirleriniz içinde ne olduğunu bilmezler. devamını oku

Kadifemsi İtalyan risottosu, Parmesan peynirinin keskin ve kremamsı tadıyla ve limon suyu ve kabuğunun ferahlatıcı narenciye notalarıyla doludur. Mükemmel kremamsı kıvamı elde etmek için risotto sadece... devamını oku

Akdeniz otlarının aromalarıyla harmanlanmış bu altın rengi tavuk, her bayram sofrasının gerçek bir yıldızıdır. Çıtır çıtır derisinin sırrı, kızartmadan önce derinin dikkatlice kurutulmasındadır: tavuk gövdesi tuzla serpilir ve birkaç saat boyunca üzeri açık bırakılır. devamını oku

Balığı lezzetli ve güzel bir şekilde pişirmenin en kolay yolu, içini limon ve otlarla doldurarak fırında bütün olarak pişirmektir. Balığın önceden pulları, yüzgeçleri ve iç organları temizlenmeli ve başı daha uzun süre üzerinde bırakılmalıdır... devamını oku

Tavuk butları altın rengi olana kadar tavada kızartılır, ardından bal, kekik, limon kabuğu rendesi, arpacık soğanı ve sarımsakla birlikte pişirilmiş erik ve şeftalilerin üzerine yerleştirilerek fırında pişirilir. Tüm malzemeler birbirine lezzet ve sularını katarak ortaya çıkan sonuç... devamını oku