Guy Fieri, bu devasa sandviçi katman katman otlarla ızgara edilmiş biftek, bol miktarda koyu kıvamlı yaban turpu sosu ve çıtır çıtır çiğ soğanlarla hazırlıyor. devamını oku
Dana eti, çavdar ekmeği, acı biber baharatı, kekik, kırmızı biber, soğan, soğan tozu, yaban turpu, sarımsak, sarımsak tozu, limon suyu, ekşi krema, mayonez...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Bu basit ve oldukça beğenilen cheesecake tarifi, ekşi krema içeriyor. Düzgün dilimler kesmek için Alton Brown, bıçağı sıcak suya batırıp ardından kurulamanızı öneriyor. devamını oku
Bu tarif, geleneksel tereyağı ve süt yerine bitkisel yağ ve ekşi krema kombinasyonu sayesinde, ekmeği tıpkı fabrikada üretilen ekmekler gibi özellikle yumuşak ve nemli hale getiriyor. devamını oku
Muz, ceviz, ekşi krema, yumurta, kaliteli un, vanilya özü, tarçın...
Zaman:2 saat 20 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 1 somun
Tyler Florence, mükemmel cheesecake'i bulmak için New York ve Napoli'yi didik didik aradı, ancak sonunda kendi mutfağına dönerek, üzerine sıcak limon-yaban mersini sosu eklediği bu tatlının kendi versiyonunu yarattı. devamını oku
Kraker, tarçın, tereyağı, krem peynir, yumurta, şeker, ekşi krema, limon kabuğu rendesi, vanilya özü, yaban mersini, limon suyu...
Zaman:5 saat 45 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6-8
Ina Garten'ın en iyi tatlılarından biri olan bu tarif, olgun ve taze şeftaliler gerektiriyor. Pasta ayrıca ekşi krema, aromatik tarçın ve çıtır ceviz içeriyor. devamını oku
Sunny Anderson, kıyılmış lahana, taze elma ve bir tutam kereviz tohumunun lezzetli karışımı sayesinde lahana salatasının "çıtır ama yumuşak, canlı ve keskin bir lezzete sahip" olduğunu söylüyor. devamını oku
Fotoğraftaki gibi bir lahana salatasını 10 dakikada yapmak için Bobby Flay, doğranmış lahanayı rendelenmiş havuç ve soğanla karıştırıp mayonez, ekşi krema ve hardaldan oluşan kremalı bir sosla harmanlıyor. devamını oku
Muhtemelen daha önce sosisli sandviç veya patates kızartmasıyla Meksika usulü acılı güveç denemişsinizdir. Peki ya waffle? Acılı mısır waffle'ları, Paula Deen'in acılı güveç tarifi için harika bir temel oluşturuyor. devamını oku
Kıyma, domates sosu, kırmızı fasulye, soğan, sarımsak, dolmalık biber, mısır, mısır unu, yumurta, süt, ekşi krema, çedar peyniri, acı biber baharatı, kimyon, kişniş...
Zaman:1 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 5
Food Network Kitchens'ın bu tarifinde, enchiladaların domates sosuna birkaç serrano biberi eklenerek biraz daha acı bir tat elde ediliyor; böylece ekşi kremada haşlanmış tavuk parçalarından oluşan hafif iç harcı tam kıvamında oluyor... devamını oku
Tortillaları ev yapımı domates sosuna batırdıktan sonra, hazır fırınlanmış tavuk ve kişniş karışımıyla doldurun, üzerine daha fazla sos ekleyin ve Monterey Jack peyniri serpin. Sos köpürene kadar pişirin ve yanında servis edin. devamını oku
Yumuşak yuvarlak ekmeklerin arasına tereyağında kavrulmuş kıyma hindi eti, acı sos ve kremalı mavi peynir koyarak geleneksel bir sandviç deneyimi yaşayın (tavuk kanatları hariç). devamını oku
Kıyma hindi, hamburger ekmeği, ranch sos, Worcestershire sos, domates sosu, turşu salatalık, soğan, yeşil soğan, sarımsak, kekik, dereotu, havuç, kereviz, ekşi krema, mavi peynir, kereviz tuzu, hafif bira...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Hafif tuzlu ve çıtır çıtır olan bu kemikli domuz bonfile, çıtır patates ve taze otlardan oluşan bir kabukla kaplanmıştır; bu sayede pişerken etin içi inanılmaz derecede sulu kalır. Zengin bir otlu pesto sosuyla servis edin. devamını oku
Domuz eti, patates kızartması, pesto sosu, erik domates, mayonez, ekşi krema, limon suyu, Dijon hardalı, kekik, mercanköşk, sarımsak...
Zaman:1 saat 35 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Guy Fieri, tavuk butlarını sarımsak, kimyon ve acı biber tozu karışımında marine edip ardından ızgara yapıyor. Tavuğun üzerine jalapeño ile tatlandırılmış bir et suyu, kızarmış tortilla şeritleri ve soğuk tekila ile tatlandırılmış ekşi krema sosu ekliyor. devamını oku
Trisha Yearwood'un iki çeşit fasulye ile koyulaştırılmış ve krema ile kremsi bir kıvam almış nefis çorbasına eklenen taze salsa, tavuğun lezzetini daha da ön plana çıkarıyor. devamını oku
Tavuk göğsü, soğan, sarımsak, Monterey Jack peyniri, çedar peyniri, un, salsa, siyah fasulye, barbunya, mısır, kimyon, krema, ekşi krema, cips...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Ree Drummond, çorbanın her porsiyonunu tortilla ile servis etmekle kalmıyor, aynı zamanda servis etmeden önce harika çorbasına birkaç mısır tortillası da ekliyor. Ardından, konuklar ekşi krema, avokado ve kırmızı soğan gibi geleneksel garnitürlerden kendi seçimlerini yapabiliyorlar. devamını oku
Tavuk göğsü, siyah fasulye, kimyon, acı biber tozu, sarımsak tozu, mısır unu, dolmalık biber, soğan, sarımsak, domates, domates salçası, tortilla, avokado, ekşi krema, pico de gallo sosu, kişniş...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Önceden hazırlanabilen bu tatlı, Pazar günü buluşmaları için mükemmeldir. Taze limon suyu ve ekşi krema sayesinde büyük ve nemli olan kekin üzerine kıyılmış ravent ve kırmızı meyve reçelinden oluşan bir sos sürülebilir. devamını oku
Yumurta, ekşi krema, limon suyu, limon kabuğu rendesi, ravent, çilek, kuş üzümü, ahududu, kızılcık, vanilya özü, kaliteli un, pandispanya hamuru...
Zaman:2 saat 40 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 10
Food Network dergisinden alınan bu doyurucu makarna salatası, hazırlanması 20 dakikadan fazla sürmez ve mayonez, taze sarımsak ve Parmesan peyniri içeren kremalı bir peynir sosuyla lezzetlendirilir. devamını oku
Makarna, dana eti, pastırma, dolmalık biber, yeşil fasulye, sarımsak, mayonez, ekşi krema, limon suyu, Parmesan peyniri...
Food Network Kitchens'a göre, beyaz ve kırmızı olmak üzere iki çeşit fasulye, tatlı patates ve kıyılmış tavukla yapılan bu doyurucu yemeğin son dokunuşu, her kaseye eklenen bir tutam acı biber tozudur; bu da "tadına lezzet katıyor." devamını oku
Kırmızı fasulye, beyaz fasulye, kıyma tavuk, acı biber baharatı, domates, tatlı patates, adobo soslu chipotle biberi, soğan tozu, sarımsak granülü, kekik, kimyon, karanfil, tarçın, soya sosu, koyu bira, yeşil soğan, ekşi krema...
Zaman:6 saat 10 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8 Kalori içeriği: 507
Lezzetli ve hazırlanması kolay olan bu yumuşak güveç, kırmızı biber ve kimyonlu domates sosunda pişirilir ve üzerine ekşi krema eklenir. Makarna veya en sevdiğiniz patates garnitürüyle servis edin ve eksiksiz bir akşam yemeğiniz olsun. devamını oku
Dana eti, soğan, sarımsak, dolmalık biber, un, kırmızı biber, domates salçası, kimyon, dereotu, maydanoz, ekşi krema, makarna...
Zaman:8 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Çorbaya isli bir aroma ve baharatlı bir tat vermek için Marcela Valladolid, adobo soslu chipotle biberleri kullanıyor. Ancak acılığı dengelemek için, servis etmeden önce her kaseye biraz ekşi krema sosu ekliyor. devamını oku
Adobo soslu chipotle biberleri, bu doyurucu yemeğe isli bir lezzet katıyor. Bu acılı yemek, yumuşak domuz omuz eti, balkabağı püresi ve taze otlarla hazırlanıyor ve ferahlatıcı bir balkabağı-ekşi krema sosuyla servis ediliyor. devamını oku
Rachel Ray'in doyurucu peynirli güveci, sadece hindi eti değil, genellikle bayramlardan sonra buzdolabında kalan çeşitli diğer malzemeleri de kullanıyor: tavuk suyu, ekşi krema, mantar ve soğan. devamını oku
Hindi füme, kültür mantarı, mısır, süt, ekşi krema, arpacık soğanı, kırmızı soğan, sarımsak, Manchego peyniri, çedar peyniri, tortilla, ancho biberi...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Rachael Ray'in tabağında basit bir hindi sandviçinden başka bir şey yok. Bu sandviç, kremalı sos da dahil olmak üzere, bir bayram yemeğinin neredeyse tüm unsurlarını bir araya getiriyor ve bu mükemmel sandviçin her lokmasını Şükran Günü için mükemmel kılıyor. devamını oku
Hindi füme, kıyma, kupaty (kızarmış sosis), patates, pastırma, elma püresi, kızılcık sosu, maydanoz, frenk soğanı, kereviz, soğan, ekşi krema, tam buğday ekmeği...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 4
Guy Fieri'nin anında popüler olan bu tarifinin sırrı, soğanların kısık ateşte pişirilmesi, böylece karamelize olup tatlı ve yumuşak bir kıvam almasıdır. Bu da soğanların, derin ve zengin lezzetiyle mükemmel bir uyum sağlamasına olanak tanır... devamını oku
Guy Fieri, nacholarını katman katman hazırlıyor: önce bir kat cips, ardından kıyma ve hindi eti karışımı, üstüne de mozzarella peyniri koyuyor. Son olarak da İtalyan bir dokunuş katmak için salam, fesleğen ve domates-sarımsaklı salsa ile tamamlıyor. devamını oku
Marcela Valladolid, klasik mole sosuna çikolata ve fıstık ezmesi ekleyerek lezzetlendirse de, sos tatlı değil, tütsülenmiş acı biberler sayesinde dumanlı bir tada sahip. Sonuçta, Meksika mutfağı lezzetlerin harmanlanmasıyla ünlüdür. devamını oku
Sadece 30 dakikada yemeye hazır olan "Nacho", Meksika mezesinin cesur ve etsiz bir yorumu olup vejetaryen bir öğüne harika bir katkı sağlar. Ancak, yemek kızarmış fasulye ve kızarmış yeşillikler içerdiğinden, devamını oku
Hazır pizza hamuru sayesinde Alex Guarnaschelli'nin pide tarifi inanılmaz derecede hızlı hazırlanıyor. Hamuru pişirdikten sonra üzerine ekşi krema, limon kabuğu rendesi, pastırma parçaları ve lezzetli yeşil soğan-kapari pesto sosu ekliyor. devamını oku
Mayalı hamur, pastırma, un, ekşi krema, limon kabuğu rendesi, pesto sosu, soğan, yeşil soğan, kapari, maydanoz...
Zaman:39 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Neely ailesinden bir tarif olan bu mini atıştırmalık, sadece birkaç basit malzemeyle inanılmaz derecede hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabiliyor. Bunun nedeni, minyatür sosislerin "kaplaması" için hazır milföy hamurunun kullanılmasıdır. devamını oku
Tyler Florence, dana stroganoff'a sofistike bir dokunuş katmak için, et pişerken sosun içine konyak ekliyor ve son olarak sarımsak, mantar, ekşi krema ve bir miktar Dijon hardalı ile tamamlıyor. devamını oku
Geleneksel bonfile veya antrikot yerine kıyma kullanmayı deneyin ve lezzet veya görünümden ödün vermeden geleneksel dana stroganoff'u hafifletmek için az yağlı ekşi krema ve tam buğday makarnası ekleyin. devamını oku
Claire Robinson'ın bu tarifindeki dana bonfile çok ince kesildiği için, yemeğin hazırlanması ve pişirilmesi sadece 30 dakika sürüyor. Önce eti kızartın, ardından soğan ve et suyuyla tatlandırın ve son olarak ekleyin... devamını oku
Dana eti, sarımsak, soğan, ekşi krema...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Ina Garten'ın "gerçekten nemli olmaları" için ekşi krema eklediği bu hafif ve kabarık kekler sadece 40 dakikada yemeye hazır hale geliyor. devamını oku
Yumurta, vanilya özü, ekşi krema, süt, kaliteli un, yaban mersini...
Bu kek tarifi, tam buğday unu ve hamura eklenen bitkisel yağ ve az yağlı ekşi krema kombinasyonu sayesinde daha sağlıklıdır ve keklerin yumuşak olmasını sağlar. Son dokunuş ise tatlı ve çıtır bir lezzettir. devamını oku
Tam buğday unu, yulaf ezmesi, ekşi krema, esmer şeker, limon kabuğu rendesi, vanilya özü, yumurta, yaban mersini, turbinado şekeri...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12 Kalori içeriği: 219
Marcela Valladolid'in kişisel yumurtalı kişini yapmak için, bir milföy hamurunun içine kıyma, Manchego peyniri, patates ve yumurta karışımı doldurun. Bu yemek, bayram sofraları için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. devamını oku
Un, kıyma, yumurta, ekşi krema, Manchego peyniri, patates, süt...
Zaman:1 saat 10 dakika.Karmaşıklık: kolayca Miktar: 6 adet.
Patrick Neely, lezzetli pastırma ve çıtır kırmızı soğan içeren kusursuz "eserini" şöyle tanımlıyor: "Bu, olağanüstü bir salata için sıradan bir tarif." devamını oku
Bu yemek sadece 30 dakikada servise hazır hale geliyor ve bezelye ve jambon gibi klasik piknik malzemeleri içeriyor. Sıcak salata, özel bir lezzet katmak için hardal ve ekşi krema sosuyla tatlandırılıyor. devamını oku
Bu hızlı tarif şaşırtıcı derecede sağlıklı; sırrı, çok az mayonez ve ekşi krema kullanılması ve sirke, kuru hardal ve taze sebzelerin bu sıcak salataya zengin bir lezzet katmasıdır. devamını oku
Food Network Magazine'in bu tarifi sayesinde, geleneksel tavuk kanadı tadında makarna yapmak çok kolay. Çünkü bu makarna, çedar peyniri ve acı Buffalo sosuyla yapılıyor. Fırına vermeden önce, karışımı makarnanın üzerine serpiştirin. devamını oku
Makarna, soğan, kereviz, ızgara tavuk, sarımsak, acı sos, un, hardal tozu, krema, çedar peyniri, biberli jack peyniri, ekşi krema, panko ekmek kırıntıları, mavi peynir, maydanoz...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6-8
Bu sevilen güveç tarifinde dondurulmuş rendelenmiş patates kullanarak mutfakta zamandan tasarruf edin. Bu inanılmaz derecede sağlıklı fırınlanmış lezzet, daha da zengin bir lezzet katan cremini mantarları ve çedar peyniri ile yapılıyor... devamını oku
Patates, yoğurt, süt, ekşi krema, un, çedar peyniri, soğan, kültür mantarı, sarımsak, panko ekmek kırıntıları, muskat, maydanoz, frenk soğanı...
Zaman:1 saat 20 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10 Kalori içeriği: 216
Bu basit tarif, dana eti yerine hindi eti kullanarak çeşitli servis seçenekleri sunuyor: taze kişniş, soğuk ekşi krema ve rendelenmiş peynir ile. Herkes kendi favorisini seçebilir. devamını oku
Soğan, sarımsak, acı biber baharatı, kekik, domates salçası, adobo soslu chipotle biberi, kıyma hindi eti, hafif bira, domates, kırmızı fasulye, yeşil soğan, kişniş, avokado, ekşi krema, peynir, cips...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bobby Flay, geleneksel acılı güveçte kıyma kullanmak yerine, eti küp küp doğrayıp zengin bir et suyunda pişiriyor ve içine kavrulmuş kimyon ve chipotle biber püresi ekliyor. devamını oku
Dana eti, kırmızı soğan, sarımsak, acı biber baharatı, kimyon, koyu bira, domates, chipotle biberi, bal, siyah fasulye, limon suyu, ekşi krema, avokado, jalapeño biberi, kişniş...
Zaman:1 saat 45 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6
Ina Garten'ın tavsiyesiyle, acılı yemeği önce etsiz olarak hazırlayabilir, ardından pişirme işleminin sonunda kızarmış tavuk ekleyip en sevdiğiniz garnitürle servis edebilirsiniz. devamını oku
Soğan, sarımsak, dolmalık biber, acı biber baharatı, kimyon, kırmızı pul biber, öğütülmüş acı kırmızı biber, erik domates, fesleğen, tavuk göğsü, patates kızartması, çedar peyniri, ekşi krema...
Zaman:2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Geoffrey Zakarian, bu yemek için kendi etinizi seçebileceğinizi söylüyor. Ayrıca, lezzeti artırmak için bir şişe koyu bira ve kırmızı ve yeşil acı soslar eklemenizi öneriyor. devamını oku
Kıyma, domuz kıyması, dana kıyması, sarımsak, soğan, yeşil soğan, domates salçası, acı biber baharatı, koyu bira, kızarmış domates, acı sos, ekşi krema, jalapeño biberi, kişniş, domates, çedar peyniri, Monterey Jack peyniri...
Zaman:2 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8-10
Bu yemeği, mısır tortillası tabanı ve üstü ile kimyonla tatlandırılmış kıyma ve barbunya fasulyesinden oluşan doyurucu bir iç harcıyla, parçalarına ayrılmış bir taco tabağı olarak düşünün. devamını oku
Kıyma, acı biber baharatı, kimyon, kekik, soğan, sarımsak, barbunya fasulyesi, salsa, cips, çedar peyniri, Monterey Jack peyniri, ekşi krema, buzdağı marulu, erik domates, avokado, jalapeño biberi...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Bu etli güveç yemeğinin en lezzetli olmasını sağlamak için, taze pişmiş erişteleri ekşi krema ve Parmesan peyniriyle karıştırın, ardından karışımın üzerine baharatlı domates ve çedar peyniri ekleyin. devamını oku
Pappardelle makarna, ekşi krema, Parmesan peyniri, kıyma, dolmalık biber, yeşil soğan, domates salçası, İtalyan baharatı, domates, çedar peyniri...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Sunny Anderson, rosto bifteğini hardal ve ot karışımıyla kaplayıp, sulu hale gelene kadar ızgarada pişiriyor. Yanında ekşi krema ve yaban turpu sosuyla servis edilmesini öneriyor. devamını oku
Dana eti, sarımsak, maydanoz, kekik, mercimek, biberiye, hardal tozu, yaban turpu, limon suyu, ekşi krema...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Alton Brown'ın örneğini takip edin ve dondurulmuş ıspanak ve dondurulmuş enginar kullanarak hazırladığı anlık sos ile mutfakta zamandan tasarruf edin. Ekşi kremayı krem peynirle birleştiriyor ve üzerine bir kaşık... devamını oku
Bu zengin, enfes lezzetli kekler üç çikolata katmanıyla öne çıkıyor: çikolatalı bisküvi tabanı, acı tatlı çikolata dolgusu ve yarı tatlı çikolata sosu. Eğer marketten cheesecake veya kek almaya alışkınsanız, devamını oku
Çikolatalı kurabiye, kahve, yarı tatlı çikolata, krem peynir, ekşi krema, yumurta, bitter çikolata, mısır şurubu, karamel...
Zaman:13 saat 20 dakikaKarmaşıklık: kolayca Miktar: 16 adet.
Tuzlu ekmek pudingine çok benzeyen strata, bir gece önceden hazırlanabilen hafif bir brunch yemeğidir. Bu Meksika yemeği, ekmek dilimleri, chorizo sosisi ve yeşil acı biberlerle yapılır... devamını oku
Kupaty (kızarmış sosis), kıyma, chorizo sosisi, beyaz ekmek, acı biber, süt, acı sos, yumurta, çedar peyniri, ekşi krema, avokado, limon suyu, domates, kişniş...
Zaman:9 saat 25 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
"İsviçre" kelimesi "İsviçre" anlamına gelir ve kremalı sosu Meksika enchiladasıyla birleştiren İsviçreli göçmenleri çağrıştırır. Rachel sosu yapmak için ekşi krema kullanıyor ve hamuru yuvarlamak yerine katlıyor. devamını oku
Jalapeno biberi, soğan, sarımsak, tomatillo, kişniş, kimyon, bal, limon suyu, tavuk, tortilla, ekşi krema, İsviçre peyniri, Monterey Jack peyniri, ancho biberi...
Zaman:1 saat 50 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bir İngiliz icadı olan çoban böreği, başlangıçta pazar öğle yemeğinden kalan artıkları, yani kuzu eti ve patatesi değerlendirmenin bir yolu olarak ortaya çıkmıştır. Eğer yemekte kızarmış et varsa, artıklar püre haline getirilmiş patates kabuğuyla birlikte bir güveçte pişirilirdi ve... devamını oku
Patates, ekşi krema, lor peyniri, yumurta, krema, kıyma, havuç, soğan, un, Worcestershire sosu, bezelye, kırmızı biber, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu tarifte Rachel, klasik yedi katlı dip sosuna (cipsle yenen katmanlı salata mezesi) farklı bir yorum katıyor ve her bir malzemeye, kimseyi kayıtsız bırakmayacak ekstra bir lezzet katıyor. devamını oku
Fırında pişmiş fasulye, acı sos, yeşil soğan, pul biber, kişniş, siyah fasulye, kimyon, salsa sosu, misket limonu, ekşi krema, avokado, sarımsak, limon suyu, jalapeño biberi, erik domatesi, zeytin, cips...
Zaman:15 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Güzelliği, lezzeti ve özgünlüğüyle Zebra pastası, aile çay partileri için mükemmel bir seçimdir. Yavaş pişiricide hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve çok fazla malzeme gerektirmez. devamını oku
yumurta, un, ekşi krema, fındık, çikolata, kakao...
Adından da anlaşılacağı gibi, patates ekmeği ana malzemeleri buğday unu ve patates olan bir ekmek türüdür. Ekmeğin yapım tarifi ülkeden ülkeye değişebilir. Ayrıca, hacim oranı da farklılık gösterir. devamını oku
Patates, un, ekşi krema, pastırma, yeşil soğan...
Zaman: -- Karmaşıklık: ortalama Miktar: 2 küçük somun veya bir büyük somun
Fırında pişirilmiş limonlu hardal soslu tavuk butu tarifi. Et fırında pişirilir, hardal, limon suyu, sarımsak, kekik ve zeytinyağı karışımıyla fırçalanır. Ardından brokolini ile birlikte pişirme işlemi tamamlanır. devamını oku
Tavuk butları, sarı patates, brokolini, Dijon hardalı, frenk soğanı, ekşi krema, limon suyu, sarımsak, kekik...
Zaman:50 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 623
Terrine adı verilen bir Fransız tatlısının tarifi. Beyaz, sütlü bir katman ve jelatinle püre haline getirilmiş karpuz ve ahududu püresinden oluşan kırmızı bir katmandan oluşur. Terrine dilimlenir ve üzerine yaban mersini sosu gezdirilir. devamını oku
Mascarpone peynirli fırında şeftali tatlısı tarifi. Şeftaliler likör, tereyağı ve esmer şekerden yapılan bir şurupta haşlanıyor. Daha sonra ızgara yapılıyor ve mascarpone peyniri ile servis ediliyor. devamını oku
Avokado, turp ve kırmızı soğan salatası tarifi. Ekşi krema, limon suyu ve acı biber sosu ile tatlandırılmıştır. Tuzlu peynir ile servis edilir. devamını oku
Avokado, turp, beyaz peynir, cotija peyniri, kırmızı soğan, ekşi krema, limon suyu, acı sos...
Amerikan usulü katmanlı bir yemek olan "Strata"nın tarifi. Acı biber, yeşil soğan, pide, peynir, yumurta ve süt içeren baharatlı bir güveç yemeği. devamını oku
Yumurta, süt, biberli jack peyniri, Muenster peyniri, Oaxaca peyniri, jalapeño biberi, acı biber tozu, yeşil soğan, kişniş, buğday tortillası, un, ekşi krema, ancho acı biberi...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 6 - 8
Etli bir İtalyan sandviçinin tadını çıkarın: kurutulmuş etleri (salam, soppressata veya prosciutto) şeritler halinde kesin, ardından kremalı İtalyan sosu ve provolone peyniri ile katmanlar halinde yerleştirin. devamını oku
Kıyma, galeta unu, ekşi krema, yumurta, havuç, kereviz, yeşil soğan, sarımsak, maydanoz, öğütülmüş acı kırmızı biber, ketçap, acı sos, buffalo sosu, mavi peynir...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Hızlı servis için bir quesadilla tarifi. Tortillalar pastırma, hurma ve Manchego peyniri ile doldurulur, ardından ikiye katlanır ve erimiş peynirin içine işlemesi için kızartılır. Servis önerisi: devamını oku
Tortilla, pastırma, Manchego peyniri, hurma, fıstık, kırmızı biber pulu, sarımsak, limon suyu, ıspanak, ekşi krema...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kızarmış ekmek arasına dana köftesi, çedar peyniri, bir dilim domates ve fırında pişirilmiş ballı pastırma konularak yapılan bir sandviç tarifi. devamını oku
Kıyma, çedar peyniri, kızarmış ekmek, marul, domates, pastırma, mayonez, ekşi krema, yeşil soğan, esmer şeker, öğütülmüş acı biber, tarçın...
Zaman:45 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Ünlü İsveç köftesi tarifinin bu varyasyonunda, kıyılmış hindi ve domuz eti şeri ve balla karıştırılarak kullanılıyor. Şişte, yaban mersini kreması sosuyla servis edilen bu meze, açık büfe için mükemmeldir. devamını oku
Çedar peyniri, biberli jack peyniri, tortilla cipsi, siyah fasulye, acı biber, ekşi krema, sarımsak, arpacık soğanı, tatlı soğan, avokado, domates, jalapeño biberi, süt, un, limon suyu, kişniş, guacamole sosu...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Basit tavuklu erişte çorbasını kinoa ve Cajun baharatlarıyla zenginleştirerek lezzet patlaması yaratın. Her porsiyonu serin ve lezzetli ekşi krema ile servis edin. devamını oku
Acı soslu tavuk kanatlarının tüm lezzetleri bir araya geliyor. Didiklenmiş tavuk, acı sos, kereviz tohumu ve krem peyniri karıştırın ve kabarcıklar oluşana kadar fırında pişirin. devamını oku
Krem peynir, ekşi krema, biber sosu, acı sos, ızgara tavuk, kereviz tohumu, yeşil soğan, çedar peyniri, mavi peynir, kereviz, havuç, kraker...
Kırmızı lahana, ıslatılmış arpacık soğanı ve kerevizden oluşan bir salata hazırlıyorum; salatayı şarap sirkesi, Dijon hardalı ve ekşi krema ile sosluyorum. Üzerine kavrulmuş ceviz serpiyorum. devamını oku
Ceviz, arpacık soğanı, kırmızı lahana, şarap sirkesi, limon suyu, Dijon hardalı, ekşi krema, krema, kereviz, hindiba...
Zaman:55 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8 - 10
Patates, kereviz, arpacık soğanı, kırmızı soğan, dolmalık biber, güneşte kurutulmuş domates, ekşi krema, kişniş, biberli jack peyniri, tam buğday ekmeği...
Zaman:35 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 570