Ekşi krema
Bu Tex-Mex tarzı meze, acı seven herkesi memnun edecek. Jalapeno biberlerinin yarım dilimleri, kızarmış fasulye ve peynir dolgusuyla doldurulur, çıtır bir kabuk için üzerine ezilmiş patates cipsi serpilir ve biberler yumuşayana kadar fırında pişirilir... devamını oku
Bu yemek, dana eti, ızgara mısır, marul, pico de gallo, peynir, domates ve ekşi krema ile klasik bir taco'nun tüm lezzetlerini ve dokularını bir araya getiriyor. Acılı dana köfteleriyle birlikte ferahlatıcı bir salata olarak servis ediliyor ve tortilla ekmekleri... devamını oku
Konserve somon köfteleriyle hamburger yapın. Ufalanmış balık, ekşi krema, yumurta, galeta unu ve baharatlarla karıştırılır, köfte haline getirilir ve hızlıca tavada kızartılır. Kızarmış ekmek üzerinde servis edin. devamını oku
Bu lezzetli ve sağlıklı yemek dakikalar içinde hazır olur ve protein ve sebze açısından zengin bir hafta içi akşam yemeği için mükemmeldir. Tavada kızartılmış somon, haşlanmış savoy lahanası, havuç ve dereotu ile servis edilir. Hızlı bir ekşi krema sosu... devamını oku
Yoğurt, ekşi krema ve bol miktarda taze, hoş kokulu otlar bu avokado sosuna narin, kadifemsi bir doku kazandırıyor. Fermente süt ayrıca avokadonun rengini korumasına ve kararmasını önlemesine yardımcı olduğundan, bu sos birkaç saat önceden hazırlanabilir. devamını oku
İncecik mezgit filetosu, pane harcıyla kaplanıp altın sarısı rengine gelene kadar kızartılır ve kremalı soslu patates salatasıyla servis edilir. Mezgit yerine Pasifik morinası gibi diğer beyaz balıklar da kullanılabilir. Taze... devamını oku
Brokolini, daha az gür çiçeklere ve daha uzun saplara sahip, brokolinin bir akrabasıdır. Brokolinin belirgin lahana tadı yoktur, bu da birçok insanın onu sevmesinin nedenidir. Brokolini ayrıca C ve A vitaminleri, potasyum, kalsiyum ve besleyici maddeler açısından zengindir... devamını oku
Bu salata, klasik acılı Buffalo kanatlarının tüm lezzetlerini içeriyor. Tereyağı ve acı sosla ızgara edilmiş sulu tavuk göğsü, buzdağı marulu, kırmızı soğan, kereviz, havuç ve olmazsa olmaz sos ile hazırlanıyor. devamını oku
Esmer şeker, tuz ve karabiber, ızgara bifteğe karamelimsi baharatlı bir lezzetle güzel bir kabuk veren son derece basit bir baharat karışımı oluşturur. İnce dilimlenmiş ızgara biftek, Amerikan usulü mısır ve fasulye salatasıyla servis edilir. devamını oku
Mısır ekmeği hamuruna ufalanmış domuz sosisi ve adaçayı ekleyerek lezzetli bir kahvaltılık ekmek hazırlayabilirsiniz. Mısırın doğal tatlılığı, tuzlu malzemelerle mükemmel bir uyum sağlayarak yumuşak ve yoğun bir ekmek ortaya çıkarır. devamını oku
İncirin patlayıcı lezzeti, çıtır çıtır, tarçınlı streusel ve burbon soslu bu ekşi kremalı turtayı mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Adına rağmen, bu turta kahvesizdir, ancak bir fincan sıcak kahve veya çay ile mükemmel gider. devamını oku
İlk bakışta bunlar geleneksel jambonlu ve peynirli sandviçlere benziyor, ancak ekmek yerine şalgamı andıran Meksika sebzesi jicama kullanılıyor. Bu sandviç düşük karbonhidratlı ve sağlıklı lif açısından zengin. Ekmeği bile hatırlamayacaksınız: devamını oku
Bu kremalı mavi peynir sosu, kızarmış Buffalo tavuk kanatlarına mükemmel bir eşlikçidir ve ev partinizde büyük beğeni toplayacaktır. Tüm malzemeler, dengeli ve ferahlatıcı bir lezzet için mükemmel oranlarda kullanılmıştır... devamını oku
Hamura eklenen şeftali parçaları, klasik yaban mersinli keklere daha da yazlık bir lezzet ve aroma katıyor. Hamur, basit malzemelerle kolayca hazırlanır, mikser gerekmez. Pişirmeden önce her kekin üzerine biraz şeftali serpin... devamını oku
Aebleskiver, Danimarka'ya özgü popüler bir hamur işidir; özel yarım küre şeklinde delikleri olan bir tavada kızartılan, kabarık ve içi dolu bir krep türüdür. Bu inanılmaz lezzetli aebleskiverleri taze yaban mersini ve limonlu ricotta ile doldurun. Aebleskiverler hem... hem de... devamını oku
Acılı kıymalı soslu mısır ekmeği, kalabalık gruplar için harika bir fikirdir; çünkü eti ve yan yemekleri hemen servis edersiniz ve örneğin bir partide veya açık büfede, hareket halindeyken yemek için çok uygundur. Yoğun acılı et sosu, ekmeğin içini doldurur... devamını oku
Bu lezzetli güveç, popüler Buffalo kanatlarının lezzetini taşıyor, ancak etsiz ve karnabaharın içerdiği sağlıklı liflerle dolu. Karnabaharı kereviz, tereyağı ve acı sosla soteleyin, ardından servis edin... devamını oku
Bu tarifte Trisha Yearwood iki lezzetli tatlıyı bir araya getiriyor: çikolata fondü ve Amerikan usulü s'more. Geleneksel s'more'un tüm lezzetlerinin tadını fondü şeklinde çıkaracaksınız. Çikolata ganajı ayrı ayrı kalıplara dökülüyor ve üzeri... devamını oku
Tex-Mex taco yaparken, geleneksel sığır eti yerine daha yağsız ve düşük kalorili hindi eti kullanın; böylece hem kalori açısından hem de hazırlık açısından kolay, harika bir akşam yemeği elde edersiniz. Sadece 15 dakikadan biraz fazla sürecek - mükemmel! devamını oku
Ferahlatıcı, keskin ve lezzetli tadıyla mavi peynir sosu, sebzelerle harika bir uyum sağlar. Ana yemeği beklerken sağlıklı bir meze olarak veya ev partilerine harika bir ek olarak servis edebilirsiniz. devamını oku
Bu lezzetli, sulu ve sağlıklı makarna ve brokoli güveci, muhteşem peynir sosuyla herkesi memnun edecek. En narin ve eriyen peynirlerden biri olan Danimarka Havarti peyniriyle yapılıyor. Birçok farklı çeşidi bulunuyor. Bu güveci şu malzemelerle yapabilirsiniz... devamını oku
Bu hafif ve çıtır karides tempuralarını denedikten sonra, tarifi mutlaka kaydedin çünkü aynı hamurda başka mezeler ve sebzeler de kızartmak isteyeceksiniz! Tempura kızartırken en önemli kural: hamur ve tüm malzemeleri... devamını oku
Geleneksel cheesecake'in aksine, bu tatlı yuvarlak değil dikdörtgen bir kalıpta pişirilir; bu da özellikle kalabalık bir gruba servis yapıyorsanız, çıkarmayı, karelere kesmeyi ve yemeyi kolaylaştırır. Cheesecake'in tabanı ufalanan bir yapıya sahiptir. devamını oku
Meksika usulü tostadaya bayılacaksınız ve evde yapımı çok kolay. Tostadaya sandviçlere benzer, ancak normal ekmek yerine çıtır tortillalar kullanılır. Bunları kendiniz kızartabilir veya hazır olarak satın alabilirsiniz. Her bir tostadanın üzerine bir miktar tostada harcı koyun. devamını oku
Meksika usulü fajita, penne makarna ile tek bir tavada yapılır ve size sadece 30 dakikada tavuk, sebze ve garnitürden oluşan eksiksiz bir öğün sunar. Hazırlamak için büyük, fırına dayanıklı bir tavaya ihtiyacınız olacak. İlk olarak: devamını oku
Klasik makarnalı peynir yemeği, bu tarifte baharatlı etli taco dolgusuyla daha da zenginleştiriliyor. Daha doyurucu ve lezzetli. Et dolgusu kıyma ile yapılıyor. Geleneksel olarak domates ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişiriliyor... devamını oku
Meksika flautasları, çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş, derin yağda kızartılmış tortilla tüpleridir. Ana yemek veya meze olarak servis edilebilirler. Bu flautas tarifinde, iç malzeme olarak didiklenmiş ızgara tavuk kullanacağız... devamını oku
Fırında pişirilmiş tatlı patatesler, yeni lezzet kombinasyonları ararken fırında pişirilmiş patateslere ilginç bir alternatiftir. Doğal tatlılıkları, keskin acı biber tozu ve kızarmış pastırma parçalarıyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. İlk seferde, tatlı patatesler bütün olarak fırınlanır, - devamını oku
Kızarmış soğanlar bu krem peynir sosuna özel bir lezzet katıyor, ancak soğanların kendilerinin de lezzetli olmasını sağlamak için onları tereyağında kızartmak önemli. Bunun için sade yağ veya eritilmiş tereyağına ihtiyacınız olacak. Isıya dayanıklı olduğu için soğanlar lezzetli olacaktır... devamını oku
İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Canlı ve etkileyici görünümleriyle bayramlar için mükemmeldir! Tatlı patates ve acı biber kombinasyonu özellikle popülerdir. Bu tarif için fırında pişirebilirsiniz... devamını oku
Bu lüks tatlı, kadifemsi tatlı patatesli cheesecake ve eriyen s'mores olmak üzere birbirinden lezzetli iki ayrı tatlıyı bir araya getirerek gerçek bir lezzet bombası yaratıyor. Ağız sulandıran cheesecake dolgusunun ötesinde, tüm lezzetleri ve dokuları bir arada sunuyor. devamını oku
Bu turta, geleneksel Meksika yemeği olan tamales'in (mısır kabuklarında buharda pişirilmiş, içi doldurulmuş mısır hamuru topları) Amerikan versiyonudur. Meksika tamales'inin yapımı zahmetli olsa da, bu turtanın asıl özelliği... devamını oku
Kızarmış yumuşak halibut parçalarıyla hazırlanan bu tacolar herkesin beğenisini kazanacak. Balık kızartılmadan önce limon ve taze kişniş sosuyla harmanlandığında özel bir lezzet kazanıyor. Sosun bir kısmını lahana salatası için saklayın. Lezzeti... devamını oku
Fransız soğan çorbasının hayranıysanız, bu parti sosunun lezzetini kesinlikle beğeneceksiniz. Temelinde aynı baharatlarla sotelenmiş soğanlar bulunuyor. Daha zengin bir lezzet için Rachael Ray, soğanları kızartırken bir bulyon küpü ekliyor ve pişirme işlemi bittiğinde... devamını oku
Bu tarifle, hiç zahmet çekmeden sıcacık bir yazlık kafes turtası pişirebilirsiniz. Sırrı, yuvarlak turta kalıbı yerine hazır hamur ve fırın tepsisi kullanmakta yatıyor. Yuvarlak turta elbette çok hoş görünüyor, ama... devamını oku
Çikolata kaplı çilekler, Sevgililer Günü'nün popüler bir ikramıdır. Bu tarif, bu sevilen romantik tatlıyı bir üst seviyeye taşıyor: lüks bir çikolatalı çilekli pasta. İçinde çilek, çikolata (hem beyaz hem de bitter) ve... devamını oku
Muzlu ekmeği, muz cipsi ve krema ile süslenmiş, özenle hazırlanmış katmanlı bir pastaya dönüştürün. Bu tatlı için ekmeğin ince bir kabuk oluşturmak üzere büyük bir tepside pişirilmesi gerekiyor. Ekmeğin içindeki dört muz, ona hafif bir doku kazandırıyor ve... devamını oku
Muzlu kek ve krem peynirli krema, lezzetli bir günlük tatlı için mükemmel bir kombinasyondur. Cheesecake katmanı, pişirmeden hemen önce hamurun üzerine yerleştirilir ve kolayca çıkarılabilmesi için bıçakla hafifçe karıştırılır. devamını oku
Kızarmış altın rengi bir kabuk içinde, sotelenmiş mantar ve ıspanak yatağında pişirilmiş yumuşak somon filetosunu deneyin. Somon şeritler halinde kesilir ve meze olarak kremalı dereotu sosuyla birlikte servis edilir. Dilerseniz daha büyük parçalar halinde de kesebilirsiniz. devamını oku
Bu tarif, geleneksel Yahudi patates latkesine lezzetini ve rengini zenginleştirmek için daha kolay bulunabilen birkaç kök sebze daha ekliyor: yaban havucu, havuç, pancar ve soğan. Bir mutfak robotu tüm sebzeleri hızlıca rendelemenize yardımcı olacaktır, ancak eğer... devamını oku
Kugel (veya erişte pudingi) tatlı veya tuzlu olabilir. Genellikle büyük bir tavada pişirilir ve önemli Yahudi bayramlarında veya Cuma akşamı yemeklerinde garnitür olarak servis edilir. Bu tarif, kugel'in tatlı bir versiyonunu şu şekilde yapmayı öneriyor: devamını oku
Tarifin yazarı Stephanie, "Çocukken büyükannem ve büyükbabamın knişleri neden bu kadar çok sevdiğini hep merak ederdim: bana göre çok büyük, çok ağır ve çok sıkıcıydılar," diye hatırlıyor. "Bu knişler çok daha küçük ve hafif, daha..." devamını oku
Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenen tatlı patates ve havuçlar, latkelere harika bir lezzet katıyor... devamını oku
Füme somon mezeleri her türlü bayram partisinde her zaman popülerdir. Siyah ekmek ve ferahlatıcı salatalık, füme somonla mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifte salatalık, ekşi krema ve taze dereotu ile karıştırılmıştır. Servis önerisi: devamını oku
Kalorisi ve karbonhidratı düşük, ancak lezzetli mezeler bayram sofralarında nadir bulunur, ancak bazıları için gerçek bir kurtarıcıdır! İşte böyle sağlıklı bir seçenek. Ekmek yerine, füme somon salatalık dilimi üzerinde servis ediliyor. devamını oku
Bu aromatik ve sofistike füme balık sosu, yapımı en kolay mezelerden biri olmasına rağmen, lezzeti muhteşem! Somon veya uskumru gibi herhangi bir füme balık kullanılabilir. Balığın yanı sıra, diğer canlı lezzetler de sosa inanılmaz bir tat katıyor: devamını oku
Şenlikli çelenk teması özellikle Noel'de çok popülerdir. Bu temayı mezelerinize de taşıyın. Ortasına sos konulmuş sosisli böreklerden oluşan bir çelenk servis edin. Herkes bu lezzeti sevecek ve yapımı da inanılmaz derecede kolay... devamını oku
Bu, bakmaktan kendinizi alamayacağınız tatlılardan biri. Bu tek kişilik cheesecake'ler sihirli kar küreleri şeklinde ve pişirme gerektirmiyor. Her cheesecake'in üzeri, graham kraker tabanı üzerinde kristal berraklığında bir jelatin küresiyle kaplı. devamını oku
Yahudi mutfağına ait bir erişte yemeği olan kugel tarifi, Yunan spanakopita böreğinden esinlenilerek hazırlanmıştır ve yumurta eriştesi, ıspanak, soğan, bol yeşillik ve beyaz peynir içerir. İster yeni bir vejetaryen bayram yemeği, ister ilginç bir garnitür arıyor olun, kugel tam size göre... devamını oku
Marketten aldığınız dondurulmuş patates kızartmalarını et, peynir ve sebzelerle dolu eksiksiz bir öğüne dönüştürün. Patatesleri fırında pişirin, ardından üzerlerine kızarmış chorizo sosisi, kırmızı biber ve bolca sos ekleyin... devamını oku
Bu mısır ekmeği, tam bir öğün gibi, ancak meze şeklinde, et, peynir, tatlı biber, kızarmış soğan ve aromatik otlarla doldurulmuştur. Tüm iç malzemeler özenle mısır unu hamuruna karıştırılır ve ekmek büyük bir tavada pişirilir. devamını oku
Çıtır çıtır pane harcıyla kaplanmış lezzetli domuz eti sağlıklı olabilir! Kızartmak veya derin yağda kızartmak yerine, eti fırında pişirin. Domuz pirzolaları iri taneli Japon panko ekmek kırıntılarıyla kaplanır, pişirme spreyiyle püskürtülür ve ardından... devamını oku
Kızarmış balık takoları ve yapımı kolay ama lezzetli çeşitli garnitürlerle Meksika esintili bir akşamın tadını çıkarın: acı kırmızı pirinç, ekşi siyah fasulye ve taze pico de gallo salsa. Tilapia filetoları önceden ıslatılmıştır. devamını oku
Pastırma, marul ve domatesin (BLT) klasik kombinasyonu sadece sandviçler için değil, birçok farklı yemek için de harika. Bu üçlüyü, kalabalık bir grupla paylaşmak için mükemmel bir meze olan lezzetli bir sos olarak da kullanabilirsiniz. Bu ikramın görünümü de etkileyici: sos şu şekilde servis ediliyor - devamını oku
Bu ev yapımı karamelize soğanlı sosu herkes çok sevecek! Ve en güzel yanı da, birkaç gün önceden hazırlayıp misafirler gelene kadar buzdolabında saklayabilmeniz. Sosun tadı tıpkı... devamını oku
Sevdiklerinizi shrikhand ve puri ile yapılan geleneksel bir Hint tatlısıyla şımartın. Shrikhand, yoğunlaştırılmış yoğurt, şeker ve kakule, muskat ve safran gibi baharatlarla yapılan eski bir Hint tatlısıdır. Bu tarif için... devamını oku
Patates yumrularından doğrudan servis edilen bir garnitür, sunulduğunda eşsiz bir görünüm sergiler; misafirleriniz sadece sunumdan değil, tadından da memnun kalacaklardır. Ve hazırlamak için sadece dört malzemeye ihtiyacınız var: patates, tereyağı, ekşi krema ve rendelenmiş... devamını oku
Misafirlerinizin bayılacağı, küçük taze patateslerle lezzetli, lokmalık bir meze hazırlayın. Hazırlaması basit, ancak birkaç aromatik yeşillik gerçekten fark yaratıyor ve patatesler inanılmaz lezzetli. Yarım patatesler - devamını oku
Bu güveç, fırında pişirilmiş patates ve tüm geleneksel malzemelerle yapılır: ekşi krema, çedar peyniri, tereyağı, yeşil soğan ve bol miktarda çıtır pastırma parçaları. Patatesler kabuklarıyla birlikte pişirilir ve daha sonra yumrular... devamını oku
Bu pasta, en popüler iki Amerikan tatlısını bir araya getiriyor: whoopie pie ve red velvet. İki yumuşak, parlak kırmızı kurabiye arasına kalın bir katman kar beyazı vanilyalı krem peynir dolgusu yerleştirilmiş. Eklenen malzemeler sayesinde... devamını oku
Bu lezzetli mısır kekleri mutlaka denenmeli; içindeki yumurtayı ortaya çıkarmak için ortadan ikiye kesiliyor. İlginç ve çok iştah açıcı görünüyorlar. Keklerin içinde ayrıca jambon dilimleri, kızarmış soğan, kekik ve bolca peynir bulunuyor - baharatlı bir lezzet... devamını oku
Bu sıcak ve yapışkan peynir sosu, ev partileri için harika bir ikramdır. En önemli özelliği, krem peynir ve keskin çedar karışımına doldurulmuş tuzlu jambon parçalarıdır. Trisha Yearwood, jambonu sosa eklemeden önce pişirmeyi öneriyor. devamını oku
Bu ekşi krema soslu patates güveci, nişastalı sarı patateslerden yapılmış olup yumuşak ve kremamsı bir kıvama sahiptir. Hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmel bir garnitürdür. Sarımsak, muskat ve taze kekik ise mükemmel birer tamamlayıcıdır. devamını oku
Bu köftelerin tarifi, popüler acılı Buffalo kanatlarından esinlenilmiştir. Kızarmış tavuk kanatlarının aksine, fırında pişirilmiş köfteler daha hafif ve daha az kalorilidir, aynı zamanda tavuk, acı ve baharatlı lezzetin o nefis kombinasyonunu da sunar... devamını oku
Bu pankeklerde taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz. Meyvelerin erken kırılmasını önlemek ve ısırdığınızda sulu, tatlı cepler gibi patlamalarını sağlamak için, meyveleri hamura yavaşça karıştırın. Pankek hamuru ayrıca... devamını oku
Izgara mısırı, lezzetli Asya esintili bir sos olan kimchi mayoneziyle servis edin. Yapımı çok kolay, sadece mayonezi ekşi krema, kimchi suyu ve biraz soya sosuyla karıştırın. Lezzeti... devamını oku
Tarçın, karanfil, muskat ve esmer şeker bu keke büyülü bir tatlı-baharatlı lezzet ve aroma katıyor. Kek yumuşak ve kabarık, Noel için mükemmel bir ikram. Yapmak için yuvarlak bir kek kalıbına ihtiyacınız olacak - devamını oku
Bir sonraki tatil partiniz için bu etkileyici cheesecake'i yapın ve misafirleriniz sizi profesyonel bir pastacı sanacak! Bu pişirme gerektirmeyen cheesecake, preslenmiş kısa bisküvi tabanıyla yapılır. Üzerine bir kat lor peyniri dolgusu ekleyin ve... devamını oku
Diğer birçok meyve salatasının aksine, bu Amerikan Ambrosia Salatası için mevsimlik meyveye ihtiyacınız yok. Konserve meyve kullanabilir ve yıl boyunca lüks bir lezzet kombinasyonunun tadını çıkarabilirsiniz! İçinde ananas parçaları bulunur, devamını oku
Bu basit Meksika usulü frittata, kendine özgü bir lezzet katan yeşil sebzelerle (taze soğan ve mis kokulu kişniş) doludur. Omlet önce ocakta pişirilir, ardından ekşi krema ile fırçalanır, rendelenmiş peynirle kaplanır ve son olarak bir sosla tamamlanır... devamını oku
Bu sebze salatası bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. Ne kadar uzun süre beklerse, kırmızı lahana sayesinde rengi o kadar zengin ve canlı olur. Servis edildiğinde çok etkileyici olacaktır. İnce ince doğranmış - devamını oku
Bu ev yapımı ranch sosunu denedikten sonra, bir daha asla marketten aldığınız soslara geri dönmeyeceksiniz! Lezzetli, kafa karıştırıcı malzemeler içermiyor ve en önemlisi, yapımı inanılmaz derecede kolay. İhtiyacınız olan tek şey mayonez, ekşi krema ve ayran. devamını oku
Potasyum ve lif açısından zengin, sağlıklı yulaf ezmeli muzlu kekler, kahvaltı için veya okula ya da işe götürmek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Kek hamurunun üzerine sürülen kahverengi tereyağı, keklere zengin bir doku kazandırır. devamını oku
Geleneksel BLT sandviçi, kızarmış pastırma, marul ve domatesin iki dilim kızarmış ekmek arasında lezzetli bir birleşimidir. Bu klasik sandviç, daha doyurucu ve lezzetli bir lokma için ızgara tavuk göğsü ile tamamlanır ve yanında sos ile servis edilir. devamını oku
Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için mükemmel bir malzemedir; tıpkı bu Meksika usulü içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi. Doldurulmadan önce ızgara yapılırlar. devamını oku
Bu tavuk salatasına harika bir yaz lezzeti katmak için ızgaraya ihtiyacınız var! Izgara tavuk parçaları ve mısır, salataya nefis bir isli aroma katıyor. Bunları doğranmış soğan, kereviz ve dereotu ile kremalı bir feta sosunda karıştırın ve... devamını oku
Bu salatanın ana malzemesi, lezzetli ve baharatlı ızgara tavuktur. Derisini ve kemiklerini ayırıp didikleyin ve ekşi krema, mayonez, ayran ve hoş kokulu taze otlardan yapılan ranch sosunda diğer malzemelerle karıştırın. Avokado, kızarmış pastırma ve... devamını oku
Bu kremalı ekşi krema ve avokado sosu, Meksika guacamole'sinin daha kremalı bir kuzeni. Parmesan peyniri gereksiz gibi görünse de, bulunması zor Meksika peynirinin harika bir alternatifi ve sosunuzu daha lezzetli hale getirecek... devamını oku
Cheeseburger taco, iki lezzeti bir arada sunuyor. Çocuklar bu fikre bayılıyor, yetişkinler de çok sevinecek. Sulu bir dana köftesi, erimiş peynir, marul ve domatesle birlikte mısır taco kabuğuna sarılıyor. Her bir köfte... devamını oku
Bu lezzetli, doyurucu ve basit tavuk güveci, temel malzemelere ek olarak bol miktarda sebze ve peynir içeriyor. Hazır fırında pişirilmiş tavuk etiyle yapıldığı için güveç daha baharatlı ve zengin bir lezzete sahip olacak. Pirinç, tavukla karıştırılıyor. devamını oku
Chilaquiles, Meksika'da en popüler ev yapımı kahvaltılardan biridir ve esas olarak bir gün önceden kalmış salsa ve bayat tortillalardan yapılır. Ev yapımı salsa, bu yemeği gerçekten özel kılıyor. Yeşil salsa için kullanılan tüm sebzeler... devamını oku
Kahvaltıyı özel kılmak ve çocuklarınızı heyecanlandırmak mı istiyorsunuz? O zaman çırpılmış yumurta ve sebzeleri çıtır taco şeklinde servis edin. Lezzetli, sağlıklı ve eğlenceli. Daha büyük çocuklar bu kahvaltıyı kendileri hazırlayabilir. Çırpılmış yumurtanın yanı sıra, devamını oku
Bu harika güveç, tüm ailenizi memnun edecek her şeye sahip: ekşi krema soslu sert yumurta eriştesi, domates soslu kıyma ve bolca erimiş peynir. Ekşi krema sosu lor peyniri içeriyor, ancak sevmeseniz bile, devamını oku
Amerikan mutfağının sevilen yemeği makarnalı peynirin bu versiyonu, özellikle Paula Deen restoranlarında çok popüler ve hazırlanması şaşırtıcı derecede kolay. Sıcak makarna külahları rendelenmiş çedar peyniri ve kremalı bir sosla karıştırılır, ardından fırında pişirilir. devamını oku
Bu ekşi krema ve avokado sosu, krema gibi pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvama sahipken, taze kişniş ve limon da zengin ve ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Dakikalar içinde hazır. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirmeniz yeterli. devamını oku
Izgara domuz eti, yazlık sebze salatası ve ekşi krema sosundan oluşan eksiksiz bir öğün, yarım saatten kısa sürede hazır. Bu tarifte doğal kemikli domuz bonfile köfteleri kullanılıyor. Tuz ve karabiberle baharatlandırın ve ızgarada pişirin... devamını oku
En kolay ev yapımı patates crumble tarifi. Patatesler kabuklarıyla fırında pişirilir, servis etmeden önce dilimlenir ve üzerine bir parça tereyağı konulur. Ekşi krema ve frenk soğanı sosuyla servis edin. İsteğe bağlı: devamını oku
Hazır erişte, lezzetleri sünger gibi emdiği için (bu durumda tatlı lezzetleri, baharat paketlerini atın) lezzetli bir puding için mükemmel bir temel oluşturur. Ayrıca, bu pudingi yapmak çok kolay. Buharda pişirilmiş erişte ile birlikte - devamını oku
Kadifemsi kremalı soslu bu lezzetli, doyurucu erişte ve ton balığı güveci, erişte de dahil olmak üzere tamamen tek bir tencerede pişirilir. Ayrıca mantar, yeşil bezelye ve rendelenmiş çedar peyniri de içerir. Güveç için hiçbir ek malzemeye gerek yoktur: devamını oku
Bu tarif, Tex-Mex fajitasından esinlenilmiştir. Geleneksel yemeğin aksine, et ve sebzeler tortilla yerine pirinç üzerinde servis edilir. Bu yemeğin tabanı, ferahlatıcı patates püresiyle tatlandırılmış kabarık basmati pirincinden oluşmaktadır. devamını oku
Bu sağlıklı, düşük kalorili cheesecake, kabuksuz pişiriliyor ancak kirazlı üst katmanı sayesinde hem görsel olarak hoş hem de lezzetli görünüyor. İç dolgusu yarı yağlı ricotta, az yağlı ekşi krema ve düşük kalorili krem peynir içeriyor, ancak dokusu... devamını oku
Esquites, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir; sokak satıcılarından satın alınabilen ve yolda yenebilen, bardaklarda sunulan bir mısır salatasıdır. Evde, kalabalık bir gruba kolayca servis edilebilecek bir meze olarak esquites hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Bu renkli ve lezzetli kahvaltılık güveç herkes tarafından sevilecek. Diyet yapmayanlar bile. İçinde kıyılmış chorizo domuz eti, kızarmış kırmızı soğan, bolca rendelenmiş peynir, ıspanak ve kavrulmuş sebzeler var. Tüm malzemeler ayrı ayrı pişiriliyor ve... devamını oku
Bu kadifemsi cheesecake, gevrek bir taban üzerinde, geleneksel bir cheesecake kadar lezzetli ve dokulu olmasının yanı sıra keto diyeti için de mükemmeldir. Tabanı badem unu, ince kıyılmış hindistan cevizi ve tereyağı karışımından yapılmıştır ve iç dolgusu da oldukça zengindir. devamını oku
Pembe ravent sapları, çeşitli turtalarda ve diğer tatlı hamur işlerinde yaygın olarak kullanılan bir malzemedir. Bir tatlıyı sadece lezzetli ve nemli kılmakla kalmaz, aynı zamanda belirli bir şekilde düzenlendiğinde çok şık bir görünüm de kazandırır. Bu ters çevrilmiş turtada, parçalar... devamını oku
Fırında pişirilmiş bu tavuk kanatları, eşsiz lezzetini klasik tekila-limon sosundan alıyor. Neredeyse pişmiş kanatları tekila sosuna bulayın ve çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın. devamını oku
Sos, kremamsı tadı taze yaban turpunun keskinliği ve Dijon hardalının ekşiliğiyle dengeleyen ekşi krema ile yapılır. Sosun pişirilmesine gerek yoktur: Ekşi krema, rendelenmiş yaban turpu, hardal ve şarap sirkesi ile karıştırılır ve birkaç dakika demlenmeye bırakılır. devamını oku
Bu tarifte, tempura hamuruna bulanmış balıkla servis edilen geleneksel Tex-Mex takoları yer alıyor; bu da diğer malzemelerle kusursuz bir şekilde bütünleşerek, canlı lezzetler ve dokularla dolu, sulu bir yemek ortaya çıkarıyor. Kızartılmadan önce, beyaz balık parçaları hamura bulanıyor. devamını oku
Echilada, acı biber ve peynirle birlikte koyu domates sosunda pişirilmiş Meksika usulü içi doldurulmuş tüplerdir. Bu yemeğin vejetaryen versiyonunda ise et yerine buğday tortillaları, barbunya fasulyesi, ıspanak ve rendelenmiş peynirle doldurulur... devamını oku
Rafınızda iştah açıcı olmayan, olgunlaşmış muzlarınız varsa, onları pişirmede kullanmanın zamanı geldi. Bu harika muzlu kekin yapımı kolaydır ve hem aile kutlamaları hem de daha rahat bir Pazar çay partisi için mükemmeldir. Ayrıca - devamını oku










































































































