Tarçın

Yulaf ezmeli kurabiyeler, yulafın verdiği eşsiz lezzeti sayesinde diğer kurabiyelerden her zaman ayrı bir yere sahip olmuştur. Evde lezzetli kurabiyeler pişirmek hiç de zor değil. Hamuru tereyağı, şeker, yumurta, buğday unu ve... devamını oku

Lezzetli, yoğun ve baharatlı kurabiyeler için basit bir tarif. Sadece un, tereyağı, esmer şeker, yumurta, aromatik baharatlar ve kurabiyelere nefis rengini ve hafif karamel tadını veren şeker kamışı pekmezi ile yapılır. devamını oku

• Çerez
• Sır

Hermit kurabiyeleri, Amerika'nın New England bölgesine özgü zencefilli kurabiyelerin daha hafif bir versiyonudur. Hamuru pekmez, esmer şeker ve tarçın, yenibahar ve zencefil gibi baharatlarla karıştırın. Şunlarla mükemmel uyum sağlarlar... devamını oku

Bu tatlı ve çıtır çıtır küçük tartlar, İspanyolca konuşulan ülkelerde popüler bir hamur işinden yapılır. Churros, bir hamur torbası kullanılarak doğrudan kızgın yağa sıkılıp çeşitli şekillerde pişirilen bir choux hamurudur. Ancak churros'ları şekillendirmek için... devamını oku

Tuzlanmış sığır eti, eti uzun süre saklamanın bir yolu olmasının yanı sıra lezzetli bir ikramdır. Tuzlama için en uygun et, dana döşüdür. 10 gün boyunca baharatlar ve koruyucu olarak kullanılan potasyum nitrat içeren bir salamurada bekletin. devamını oku

Tarçınlı çörekler yapın, ancak bunları pişmiş armut yarımından çıkarılan oyuklara sığacak kadar küçük yapın. Bu minyatür "hanımefendi terlikleri", rahatlatıcı bir atmosfer yaratarak mükemmel bir çay saati ikramı olacaktır... devamını oku

• Sünger kek
• Karamel

Bu enfes lezzet, keklerin küçük kızartma tavalarına benzeyen dökme demir tencerelerde tek tek hazırlanması nedeniyle, yalnız yiyenleri kesinlikle memnun edecektir. Tatlı, karamel kaplamasıyla orta derecede tatlı ve bayıcı olmayan bir lezzete sahiptir. "Ben Neydim -" bölümünde devamını oku

Merguez baharatı, harissa ile birlikte, acılı merguez sosislerinin yapımında olmazsa olmaz bir malzemedir. Sosisleri inanılmaz lezzetli, ağız sulandıran ve Doğu mutfağının lezzetleriyle dolu hale getirir. Bu baharat karışımını marketten satın alabilirsiniz. devamını oku

Evde lezzetli ve canlandırıcı alkolsüz elma şarabı yapabilir ve yazın soğuk, kışın sıcak olarak yıl boyunca keyfini çıkarabilirsiniz. Dengeli bir lezzet elde etmek için hem ekşi hem de tatlı olmak üzere çeşitli elma çeşitleri kullanarak elma şarabı yapmak en iyisidir. devamını oku

• Mısır
• Ancho Biberi Baharatı

Izgara mısır, üzerine çeşitli malzemeler eklendiğinde daha da lezzetli ve doyurucu hale gelir. Örneğin, özel bir limonlu tereyağı hazırlayabilirsiniz. Bu tereyağı, mısıra zengin, kremsi bir lezzet ve narenciye ferahlığı katacaktır. Bu kombinasyon... devamını oku

Scone, İskoçya ve İngiltere'de çok popüler bir hamur işidir. Başlangıçta, tavada kızartılıp üçgen şeklinde kesilen yassı keklerdi. Kabartma tozunun ortaya çıkmasıyla birlikte scone fırında pişirilmeye başlandı. Bugün, en popüler hamur işlerinden biridir... devamını oku

• Donutlar
• Akçaağaç sır

Donutlar dünyanın birçok mutfağında bulunur, ancak Amerikalılar bu tatlıyı o kadar benimsemişlerdir ki neredeyse ulusal bir simge haline gelmiştir. Amerika Birleşik Devletleri her yıl Haziran ayının ilk Cuma günü Donut Günü'nü kutlar ve dünyaca ünlü iki donut zinciri— devamını oku

• Rulolar
• Muz-çilek dolgusu
• Krem peynirli yaban mersini
• Fıstık ezmeli elmalar

Sevilen Fransız tostunun birçok adı vardır. Fransa'da çeşitli zamanlarda tostees dorees - "altın tost" ve pain perdu - "kayıp ekmek" olarak adlandırılırken, Almanya'da Armer Ritter - "Yoksul şövalye" olarak bilinir. Buna rağmen - devamını oku

Ünlü İtalyan lazanyası artık bir yenilik olmaktan çıktı; yapımında kullanılan hamur yaprakları neredeyse her süpermarkette bulunabiliyor ve birçok insan, daha önce hiç yapmamış olsalar bile, tarifini biliyor. Ve bu yemek gerçekten de... devamını oku

• Sebze
• konserve sığır eti

19. yüzyıla kadar Rusya'da konserve sığır eti çok popülerdi. O zamanlar taze et çok pahalıydı ve sadece soyluların sofralarında bulunurdu, halk ise daha ucuz et parçalarını daha uzun süre korumak için aktif olarak tuzlardı. Artan... devamını oku

Noel çelengi andıran bu turta, bayram sezonuna hoş bir katkı olacak ve diğer kutlamalarda da sofrayı süsleyecektir. Bu yemek, misafirlerini şaşırtmak isteyenler için mükemmeldir. Desenli milföy hamuru, baharatlı armutlar içerir. devamını oku

• Zencefil şurubu
• Cupcakeler
• Mango-tereyağı kreması

Kekler nemli ama aynı zamanda ambalajından çıkarıldığında dağılmayacak kadar yoğun. Zencefilli kurabiye aroması tatlılıkla mükemmel bir şekilde dengelenmiş ve kremasında mango esintileri var. Bu kesinlikle... devamını oku

• Pastalar
• Sır

Orta Çağ'da şeker nadir bir emtiaydı ve sadece en zenginlerin erişebildiği bir şeydi, ancak daha az varlıklı insanlar doğal şeker bakımından zengin olan havuçlara ulaşabiliyordu. Havuçlu kekler, şeker eklenmeden bile oldukça tatlıydı... devamını oku

• Hamur
• Doldurma

Rustik elmalı turta, ev yapımı hamur işlerinin zengin lezzetini ve büyülü aromasını, mevsim meyvesi dolgusunu, kolay hazırlanışını ve sade görünümünü sunar. Yumuşak bir kıvam için hamuru tereyağı karışımıyla yoğurarak kapalı bir elmalı turta pişirin. devamını oku

• Kek
• Doldurma

Bu tek kişilik turtaları yaparak, artanlarla ne yapacağınız konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Sadece tatlının küçük boyutu nedeniyle değil, aynı zamanda tatlı patates ve baharat notalarıyla kusursuz lezzeti nedeniyle de artan kalmayacaktır. Dilerseniz, tatlı patatesi ezerek de tüketebilirsiniz... devamını oku

Havuçlu kek tek başına da çok lezzetli, portakal kabuğu rendesi ve baharatlı tarçının enfes aromasıyla son derece nemli. Hamura ince rendelenmiş havuç eklediğinizde ise tadını bile almazsınız, ama çok yumuşak dokusunun keyfini çıkarırsınız. Ve sulu kuru üzüm parçacıkları... devamını oku

Balkabağı aromasını daha da ön plana çıkararak, tek kişilik tartlar şeklinde nefis bir crème brûlée tatlısı hazırlayın. Tartlar, gevrek ve yumuşak bir milföy hamuru ile yapılacaktır. Crème brûlée dolgusu için krema yerine krem ​​peynir kullanın ve aşağıdaki malzemeleri karıştırın: devamını oku

• Pastalar
• Lor kreması

Havuçlu kekin kökeni, şekerin birçok kişi için lüks bir madde olduğu ve tatlı havuçların pişirme işlemlerinde şeker yerine kullanıldığı eski zamanlara kadar uzansa da, özel günler için layık görülen en lezzetli tatlılardan biri olarak kabul edilmektedir. Dahası, devamını oku

İnanılmaz derecede kolay olan bu mis kokulu, baharatlı zencefilli kekin tadını çıkarın. Muhteşem lezzeti, zengin bir baharat karışımı, taze rendelenmiş zencefil, pekmez ve esmer şekerden geliyor. Bu fırınlanmış lezzet, içinizi ısıtan enfes bir tada sahip... devamını oku

Bundevara, strudele benzeyen bir Sırp hamur işidir. İç harcı rendelenmiş kabak, şeker ve baharatlardan yapılır, ince hamur katmanları halinde açılır ve fırında pişirilir. Kabak dolgusunun ana malzemesi tarçındır ve bu ikisi birlikte ona eşsiz bir lezzet verir... devamını oku

• Zencefilli kurabiye adamlar
• Sıcak çikolata

Hem görünümü hem de büyüleyici tadıyla bolca olumlu duygu uyandıracak eğlenceli bir tatlı. Köpüklü bir jakuzide keyif yapan zencefilli adamlar şeklinde zencefilli kurabiyeler yapın ve sıcak çikolata eşliğinde servis edin. Figürleri pişirin ve üzerini krema ile süsleyin... devamını oku

• Hamur
• Kabak dolgusu

Alman placintası, Amerika Birleşik Devletleri'nin Kuzey Dakota eyaletinde yaşayan "Rus Almanları" arasında popüler olan, tatlı kabak dolgusu ve aromatik baharatlarla yapılan hamur işleridir. Tüm börekler gibi, bu hamur işleri de özel bir yöntemle yapılır... devamını oku

• Sünger kek
• Şurup

Biscochos borrachos, "sarhoş bisküviler" anlamına gelen geleneksel bir İspanyol tatlısıdır. Bu kabarık, süngerimsi kek, yumurta, şeker, un ve kabartma tozu ile pişirilir. Üzeri alkollü bir şurupla kaplanır. İspanya'nın farklı bölgelerinde farklı şekillerde yapılır... devamını oku

• Et
• Kavrulmuş baharat karışımı

Bu kızartma, uzun süre tuzlu suda bekletilmiş Amerikan köy jambonu kullanılarak yapılır. Jambonun tüm yüzeyi kafes şeklinde çizilir ve bal ile kavrulmuş baharat karışımıyla ovulur. Bu ana malzeme şudur: devamını oku

Banbury milföy böreği, canlı bir oryantal lezzet ve aromaya sahip geleneksel bir İngiliz hamur işidir. Kökeninin, Haçlıların Orta Doğu seferlerinden sonra bu börekleri yüzyıllardır pişirdiği İngiltere'deki Banbury kasabası olduğu düşünülmektedir. devamını oku

• Rulo
• Krem

Bayram sofrasında ana tatlı olarak, baharatlar, maltlı süt ve yumurta karışımından elde edilen hafif bir aroma ile Fransız tereyağlı kreması eşliğinde bu çikolatalı ruloyu hazırlayabilirsiniz. devamını oku

Dondurma kış tatillerinde en popüler tatlı olmasa da, İtalyan panettone ekmeğinin kuru meyvelerle yapılan geleneksel Noel lezzetleriyle gerçek bir bayram pastası yapmak için de kullanılabilir; bu ekmek genellikle fırında pişirilir. devamını oku

• Kek
• Krem peynirli krema

Gerçek bir kış pastasına yakışır şekilde, bu pasta meyveler, kuru meyveler, kuruyemişler ve aromatik baharatlarla doldurulmuştur. Kuru üzüm ve cevizlere ek olarak, hamura tereyağı ve elma sirkesinde pişirilmiş elma püresi de ekleyin. Bu, pastanıza... devamını oku

• Doldurma
• Hamur

Eğer ravioli'yi hep hamur tatlısı veya pierogi ile ilişkilendirdiyseniz, bu tarif size yeni bir bakış açısı kazandıracak. Amerikan kamp tatlısı s'mores'un (bir parça eritilmiş çikolata ve...) lezzetini taşıyan tatlı ravioli yapın. devamını oku

Taze yaban mersini, Amerikan muffinlerinin en popüler iç malzemelerinden biridir. Muffinlere nem, hafif bir aroma ve harika bir lezzet katarlar. Yaban mersini, glutensiz, yumurtasız ve süt ürünleri içermeyen muffinleri bile canlandırır. Ve içlerindeki şeker... devamını oku

Amerika'da bu tür kurabiyelere "mutfak lavabosu kurabiyeleri" de denir çünkü içlerinde mutfak lavabosu hariç her şey bulunur. Gerçekten de, çikolata, ceviz, kuru kiraz ve kuru kayısı bunlardan sadece birkaç örnektir. devamını oku

• Çörekler
• Doldurma

Hazır milföy hamuru kullanmak tüm süreci basitleştirir ve çöreklerin herkesi etkileyecek harika, gevrek bir dokuya sahip olmasını sağlar. Hazırlanan hamurun içine tereyağı, kuru üzüm, kuru kızılcık ve esmer şekerden oluşan bir iç harç sürün. devamını oku

Bu çikolatalı kek tarifi, bir İngiliz yulaf ezmeli kurabiye tarifinden esinlenilmiştir. Çay saatine uygun sevimli kekler şeklinde pişirilseler de, kurabiye dokusunu korurlar. Ayrıca kurabiye de pişirebilirsiniz. devamını oku

• Dıştan toplanmış
• İç çörek

Meksika elotes'i (İspanyolca "elote" - mısır koçanı anlamına gelir), geleneksel bir Meksika tahılı olan mısır koçanı şeklinde pişirilir. Şekilleri çörek gibidir, ancak dokusu daha çok yumuşak, içi dolu bir kurabiyeye benzer. Elotes hazırlamak için: devamını oku

Bu nefis kekler, sağlıklı pişirmenin de lezzetli olabileceğini kanıtlıyor! Normal una tam buğday unu ekleyerek lif ve mikro besin içeriklerini artırabilir, böylece pişmiş ürünlerinize daha zengin ve fındıksı bir lezzet katabilirsiniz. devamını oku

• Doldurma
• Hamur

Kayısı dolgulu yulaf ezmesi barları, muhteşem lezzetleriyle büyüleyici, gerçek bir enfes tatlıdır. Bir kere denedikten sonra duramayacaksınız. Üstelik yapımı da çok kolay. Hamuru un, yulaf ve cevizle karıştırın. devamını oku

Tarçının baharatlı aroması bu çikolatalı karamelize lezzete özel bir dokunuş katarken, yüzeyindeki iri tuz kristalleri de tadına yeni bir boyut kazandırıyor. Gerçek gurmeler, ev yapımı karamelize lezzetinizin tadını kesinlikle beğeneceklerdir. Karışım, yoğunlaştırılmış süt kullanılarak hazırlanır. devamını oku

• Çerez
• Montaj ve dekorasyon
• Kraliyet sosu

Zencefilli kurabiye evi sadece bir Noel ikramı değil, aynı zamanda masalsı görünümüyle hem çocuklara hem de yetişkinlere sihir ve huzur duygusu getiren şenlikli bir unsurdur. Zencefilli kurabiye evi yapmak çok zor değil, ancak zahmetli bir iştir. devamını oku

Ezilmiş fındıklar, bu ünlü tarçınlı ruloların lezzetini daha da artırıyor. Bir tutam karanfil ise tatlı ve baharatlı aromalarına yeni bir boyut katıyor. Bu rulolar inanılmaz lezzetli ve anında tükeniyor. Üstelik pişirmesi de çok kolay. devamını oku

Avrupa'da kırmızı şarap, meyve ve baharatlarla yapılan sıcak şarabın aksine, Amerika'da kış tatillerinde elma şarabıyla sıcak şarap yapmak yaygındır. Buna sıcak elma şarabı da denir. Şu malzemeler kullanılarak yapılır: devamını oku

Bu kokteylin adı İngilizceden "zencefilli kurabiye" olarak çevrilebilir. Sonuçta, zencefilli bira, zencefil suyu, tarçın ve rom karışımı ona bu lezzeti veriyor ve onu en iyi yılbaşı kokteyllerinden biri yapıyor... devamını oku

Sihirli turtalar bazen akıllı turtalar olarak da adlandırılır çünkü turta hamuru pişirme sırasında farklı dokulara sahip birkaç ayrı katmana ayrılır ve sonuç olarak ilginç bir pastaya benzeyen bir turta ortaya çıkar. Örneğin, bu turta - devamını oku

Amerikan Devrimi öncesi dönemde, 18. yüzyılın sonlarına kadar, Seçim Günü, Şükran Günü'nden sonra en önemli ikinci ulusal bayram olarak kabul ediliyordu. Bu günde ziyafetler, şarkılar ve danslarla kitlesel kutlamalar yapılıyordu ve Seçim Günü'nün en önemli ikramı... devamını oku

Wassail, geleneksel olarak Noel'de demlenip tüketilen eski bir İngiliz içeceğidir. Kendi wassail'inizi yapın ve evinizi sıcak, baharatlı aromalarıyla doldurun. Temel olarak bira ve bir şişe Madeira şarabı kullanın. Alkollü içecekleri karıştırın - devamını oku

Güney Amerika'nın dört bir yanındaki kutlamaların vazgeçilmezi olan bu geleneksel Ekvador içeceğini deneyin. Tadı ve kıvamı yumurta likörüne benzer. Yoğunlaştırılmış süt ve yumurta ile yapılır. Aynı derecede lezzetlidir... devamını oku

Bu kokteylin adı İngilizceden "karamel zevki" olarak çevrilebilir ve her yudumda bunu gerçekten deneyimleyeceksiniz. Sonuçta, krema likörü ve karamel aromalı likörün muhteşem lezzetlerini bir araya getiriyor. devamını oku

Meksika'ya özgü, acı biberli sıcak çikolata içme geleneği, eski Aztekler tarafından benimsenmiş ve onlar da kakao tozunu demleyip içeceklerine bu ateşli baharatı eklemişlerdir. Bu kokteyl tarifi, kakao ve acı biberi tek bir içecekte bir araya getiriyor... devamını oku

Bu aromatik, ısıtıcı sıcak şarap, elma sirkesi, portakal suyu ve kırmızı şarap ile yapılır. Tatlılık için bal eklenir. Ve lezzet için, geleneksel bir kış baharat karışımı kullanılır: tarçın, anason, karanfil ve portakal kabuğu rendesi. devamını oku

Sıcak Tereyağlı Rom, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde olmak üzere Batı'da çok popüler olan ve kış tatilleriyle ilişkilendirilen baharatlı bir alkollü içecektir. Kokteyl, tereyağı, bal, esmer şeker ve devamını oku

Bu şenlikli kokteyl, popüler bir Noel içeceği olan yumurta likörü, içeceğe milkshake kıvamı veren vanilyalı dondurma, baharatlar ve aromatik amaretto şeklinde alkollü bir bileşenle hazırlanır. devamını oku

Pekmez, öğütülmüş zencefil, tarçın, yenibahar ve muskat, bu sıcak çikolataya ısıtıcı bir zencefilli kurabiye aroması katıyor. Kakao tozu baharatları dengelerken, sütlü çikolata da kremsi ve zengin bir doku sağlıyor. devamını oku

• Streusel
• Pasta

Ev yapımı çay partiniz için harika nemli bir dokuya ve çıtır çıtır streusel üst kaplamasına sahip, mis kokulu bir meyveli turta pişirin. İç harcı için taze yaban mersini kullanın, bütün kalmaları için hamura nazikçe karıştırın ve üzerini şekerle kaplayın. devamını oku

• Pastalar
• Krem

Ananas ve hindistan cevizi bu havuçlu keke eşsiz bir lezzet katıyor. Konserve ananas kullanılıyor. Ananasın posası, havuç ve kuruyemişlerle birlikte kek katmanlarına katılıyor ve kalan şurup da krem ​​peynir dolgusuna ekleniyor. Bol miktarda meyve... devamını oku

• Çerez
• Doldurma

Bu nefis fındıklı kurabiyeler kiraz reçeliyle doldurulmuş ve güzel desenlerle süslenmiştir. Bütün olarak pişirilir, ardından küçük kareler halinde kesilir. Kiraz reçelinin tadı, fındıklı ve baharatlı lezzetle mükemmel bir uyum sağlar. devamını oku

Fas da dahil olmak üzere Kuzey Afrika ülkelerinde en yaygın ve geleneksel yemek tagine'dir. Hafifçe kızartılmış etin, sebze ve baharatlarla birlikte kısık ateşte birkaç dakika pişirilmesiyle yapılır. devamını oku

• Elmalı Mascarpone Kreması
• Elma ve orman meyvesi kompostosu
• Fransız tostu

Kahvaltıyı özel ve unutulmaz kılmak için, tatlı yumurta karışımına batırılmış brioche dilimleriyle Fransız tostunu kızartın ve lezzetli elma-çilek kompostosu ve elma aromalı krem ​​peynir sosuyla servis edin. Komposto için şurup hazırlayın - devamını oku

Bu tatlı ve lezzetli Fransız tost paninileri, nefis, yumuşak ve nemli. Bunları yapmak için özel bir sandviç makinesine bile ihtiyacınız yok. Açık havada ızgarada pişirilebilir ve piknikte tatlı olarak servis edilebilirler. devamını oku

• Hamur
• Doldurma
• Sır

Tarçınlı çöreklerin tadı ve aroması, ister kahvaltıda, ister tatlı olarak, isterse de atıştırmalık olarak yensin, her zaman insanın moralini yükseltir. Bu tarifle de, ünlü pastane zincirinin çörekleri kadar yumuşak, hafif ve lezzetli oluyorlar. Çörekler - devamını oku

Fransız tostu, sıradan beyaz ekmeği elinizde bulunan malzemelerle gerçek bir tatlıya dönüştürmenin hızlı ve kolay bir yoludur. Bayat ekmek de harika bir seçimdir, çünkü kuru ekmek daha da lezzetli olur. devamını oku

Soğuk aylarda bile yaz havası getirecek harika bir sütlü smoothie. Yıl boyunca bulunabilen dondurulmuş şeftalilerle yapılıyor. Şeftalileri doğal yoğurt, süt ve balla karıştırın. A - devamını oku

• Fındıklı kek
• Akçaağaçlı Pekan
• Doldurma
• Üst kısım

Akçaağaç şurubu ve pekan cevizinin birleşimi, geleneksel bir Kuzey Amerika fırıncılık kombinasyonudur. Bu lezzet o kadar eşsizdir ki, kıtanın çok ötesinde popüler hale gelmiştir. Üç katlı akçaağaç şurubu aromalı bir turta pişirin - devamını oku

• Tart
• Kan portakalı reçeli

Linzer Tart, Avusturya'nın Linz şehrine özgü dünyaca ünlü bir turtadır. İncecik, gevrek bir badem hamurundan yapılır, üzeri reçel dolgusuyla kaplanır ve aynı hamurdan yapılan bir kafes deseniyle süslenir. devamını oku

• Hamur
• Sıcak sır
• Dekorasyon
• Badem ezmesi (verim: 450 g)

Bu haç şeklindeki çörekler, ünlü Battenberg kekinin tarzında yapılır; bu kek, badem ezmesiyle kaplı sarı ve pembe dama desenli bir pandispanyadır. Haç şeklindeki çörekler, birçok Katolik ülkede geleneksel bir Paskalya pastası olarak kabul edilir. Zengin bir hamurdan pişirilirler. devamını oku

• Fransız Tostu Churros
• Portakal sosu

İspanyol churros'ları, genellikle tarçınlı şekere bulanıp çikolata sosuna batırılarak yenen, choux hamurundan yapılan uzun, kızarmış çöreklerdir. Tadı gerçekten muhteşem. Ama choux hamuru yapacak zamanınız veya beceriniz yoksa... devamını oku

Biraya hoş bir tatlı-baharatlı lezzet ve aroma vermek için, anason ve tarçından yapılmış şeker şurubu eklemeniz yeterlidir. Kaynatın ve buzdolabında saklayın. Servis etmeden hemen önce birayla karıştırın. Bildiğimiz köpüklü içecek, işte o zaman bambaşka bir lezzet kazanır... devamını oku

• Elma dolgusu
• Çıtır ufalanmış
• Vanilya ve kakuleli karamel sosu

Fırında pişirilmiş elmalı tatlılar, normal turtalardan çok daha sağlıklıdır, ancak özellikle elmaların üzerine bu çıtır çıtır kırıntı gibi lezzetli bir üst malzeme eklendiğinde aynı derecede lezzetlidir. Kırıntıyı hazırlamak çok hızlıdır; hamuru açmanıza bile gerek yok. Yağlanmış bir tepside... devamını oku

• Muffinler
• Sır

Muz, bu keklere sadece yumuşak ve nemli bir doku değil, aynı zamanda fırında pişerken bile iştahınızı kabartacak harika bir aroma da veriyor. Yapımı oldukça kolay ve hızlı olan bu kekleri daha şık bir görünüme kavuşturmak için üzerlerini süsleyebilirsiniz. devamını oku

• gnocchi
• Akçaağaç şurubu, tarçın ve adaçayı ile eritilmiş tereyağı

Gnocchi, un, ricotta peyniri ve patates püresiyle yapılan geleneksel İtalyan hamur köfteleridir. Ancak normal patates yerine tatlı patates kullanarak Amerikan usulü de yapabilirsiniz. Bu, gnocchi'ye özellikle daha ilginç bir tatlı-baharatlı lezzet katacaktır. devamını oku

Bu tatlı patates garnitürü, sadece bayram sofralarına şıklık katmakla kalmayacak, aynı zamanda eşsiz lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Fırında pişmiş tatlı patatesin üst kısmını kabuğuyla birlikte dilimleyin ve üzerine tereyağı, esmer şeker, tarçın ve un karışımından oluşan bir sos sürün. devamını oku

• Bisküvi
• Üst kısım

Yarı açık Fransız galette turtası, ev yapımı ürünlerin tüm güzelliklerini bünyesinde barındırır: kolay hazırlanışı, muhteşem tadı ve sunumdan çok lezzetini ön plana çıkaran rustik bir görünüm. Sonuçta, devamını oku

• Kek
• Streusel
• Sır

Misafirlerinizi ve ailenizi lezzetli tatlılarla şımartmayı seviyor ama zahmetli bir şey için zamanınız veya enerjiniz yok mu? O zaman bu pandispanyayı kesinlikle seveceksiniz. Yapımı 2 saatten az sürüyor, bunun yaklaşık 10-15 dakikası aktif çalışma gerektiriyor. Sonuç: devamını oku

Geleneksel olarak, Kuzey Amerika'da tatlı patates püresi akçaağaç şurubu, krema ve kavrulmuş cevizle yapılır ve güveçte pişirilir. Ancak bunu yavaş pişiricide de aynı derecede lezzetli hale getirebilirsiniz. Tatlı patates parçalarını krema, tereyağı ve devamını oku

Yavaş pişirme tenceresinde düdüklü tencere ayarını kullanarak dana etini pişirirseniz, özellikle bu yöntem omuz bölgesinden daha sert bir et kesimi gerektirdiği için, bir saatten fazla sürmez. Sonuç çok yumuşak ve lezzetli olacaktır... devamını oku

Bu milföy hamuru inanılmaz derecede kolay yapılır ve kalabalık bir gruba yetecek kadardır. İç harcı hazırlamak için tereyağı, esmer şeker ve tarçını karıştırın. Milföy hamuru için iki büyük hazır milföy hamuru veya kruvasan hamuruna ihtiyacınız olacak. Hamurlardan birini şu malzemelerle kaplayın... devamını oku

• Muffinler
• Üst kısım

Bu lezzetli kekler güne başlamanın harika bir yolu. Aileniz kahvaltıya hazırlanırken siz de pişirebilirsiniz, çünkü yarım saatten fazla sürmez. Kek hamurunu karıştırın ve içine portakal marmelatı ve portakal suyunu ekleyin. devamını oku

• Pasta
• Armutlar

Baharatlı tarçın, karamel ve ekşi burbonun aroması, yılbaşı veya Noel sofranızın gözdesi olacak bu lezzetli yıldız şeklindeki turtanın armut dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Dolgu için, armutları baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin ve... devamını oku

• Hamur ve iç harcı
• Lor peyniri sosu

Eğer o meşhur sıcak tarçınlı çörekleri seviyorsanız ama maya ve hamur fikri sizi korkutuyorsa, hazır soğutulmuş beyaz ekmek hamuru kullanın. Mükemmel sonuç verecek ve dokusu fırınlarda yapılanlarla aynı olacaktır. A - devamını oku

Sıcak şarap, yüzyıllardır Avrupa'da geleneksel bir kış içeceği olarak kabul edilir; lezzeti, baharatlı aroması ve şenlikli ruhuyla ısıtır. Bu düşük alkollü içecek, hem açık hava kutlamaları hem de evde içmek için mükemmeldir. devamını oku

• Kek
• Sos

Klasik İngiliz karamelli pudingi, hurma ezmesinden gelen nefis karamel aroması ve karamel sosuyla zenginleştirilmiş, nemli ve yoğun aromalı baharatlı bir kektir. Bu tatlı, buharda pişirmek için mükemmeldir. devamını oku

Dünya genelinde ilerleme hızla devam ediyor ve mutfaklarımız hayatı önemli ölçüde kolaylaştıran çeşitli aletlerle doluyor. Bu çalışkan yardımcılar sayesinde, iyi bir ev hanımı olmak, günlerce ocak başında vakit geçirmek zorunda kalmamak anlamına geliyor. Örneğin, ... devamını oku

Amaretto bisküvileri, bir fincan kahveyle mükemmel uyum sağlayan ve harika bir badem aroması katan İtalyan kuru kurabiyeleridir. Yapımı biraz zaman alır, ancak buna değer. İki aşamada pişirilirler. İlk olarak, devamını oku

Baharatlarla yavaş pişirilmiş ananas, hem dondurma hem de et yemekleri için sos olarak mükemmel, çok yönlü bir katkı sağlar. Ananas parçalarını pişirin, esmer şeker ve zencefil dilimleriyle karıştırın ve şunları ekleyin: devamını oku

Bu tarif için, Golden Delicious, Rum veya Honey Crisp gibi büyük fırınlık elmalar kullanmanız gerekecek, çünkü bunlar pişirme sonrasında tam kıvamında yumuşak olacak ve dağılmayacaklar. Tatlı ve ekşi lezzetleri mükemmel olacak. devamını oku

Ananas, ters çevrilmiş turtaların en popüler malzemelerinden biridir; çünkü muhteşem tadının yanı sıra, ister güzelce düzenlenmiş ananas halkaları olsun, isterse düzgünce katlanmış parçalar olsun, turta çarpıcı bir desenli görünüm de kazanır. devamını oku

Kelime anlamı "tereyağında tavuk" olan Tereyağlı Tavuk, nispeten yakın bir tarihte, 1950'lerde Delhi'deki bir restoranda kendiliğinden ortaya çıkan popüler bir Hint yemeğidir. O zamandan beri, yemeğin lezzeti kuzeyde yaygınlaşmıştır. devamını oku

• Muzlar
• Pasta

Bu turtanın muhteşem tadı ve aroması sayesinde, kendinizi ve çevrenizdekileri bu tatlıyla mümkün olduğunca sık şımartmak isteyeceksiniz. Yavaş pişiricide (çok amaçlı pişirici) hazırlanmasının kolaylığı da bu tarifin beğenilmesinin bir diğer nedenidir. devamını oku

Cincinnati chili, kökeni Ohio eyaletine dayanan ve Cincinnati şehrinin de bulunduğu bu eyalette çok popüler hale gelen bir Amerikan yemeğidir. 20. yüzyılın başlarında, et sosuna Akdeniz lezzeti katan bir Yunan göçmeni tarafından icat edilmiştir. devamını oku

Amerikan kamplarında sıkça tüketilen, eritilmiş graham krakerleri, marshmallow ve sütlü çikolatadan yapılan s'mores'u tortilla tacolarının içine doldurarak lezzetli Meksika-Amerikan tarzı tacolar yapın. Tortillaları istediğiniz taco şekline getirmek için şunları kullanın: devamını oku

Yeşil domatesleri kızartmak yerine, onlarla bir turta yapmayı deneyin. Domates dilimlerini şeker karışımına batırın, ardından aralarına sarı kuru üzüm yerleştirin. devamını oku

Meksika usulü sıcak çikolata kurabiyeleri. Bildiğiniz gibi, Meksikalılar çikolatalı içeceklerine tarçın ve karabiber (hem yenibahar hem de acı biber) dahil olmak üzere çeşitli baharatlar katmayı severler. Kakao ve... devamını oku

Tarçınlı şeker, tereyağı, şeker, un ve yumurta akı ile yapılan popüler bir Amerikan şekerli kurabiyesi olan Snickerdoodle kurabiyelerinin ana maddesidir. Ancak normal şekerli kurabiyelerin aksine, çatlak bir kurabiye görünümüne sahip olabilirler. Yoğurun - devamını oku

• Turuncu taban
• Kuru malzemeler
• Sıvı içerikler
• Portakal sosu

Soğuk havaların gelmesi ve başlıca kış tatillerinin yaklaşmasıyla birlikte zencefilli kurabiyeler sofraların en çok aranan lezzetlerinden biri haline gelir. Baharatlı lezzetleriyle iç ısıtan ve evi hoş bir kokuyla dolduran bu kurabiyeler, herkesi çay içmeye davet eder. İnsanları cezbetmek için - devamını oku

Bu tatlı, iki popüler kekin birleşimi: muzlu kek ve genellikle çikolatalı sıvı dolgulu bir kek olan lav keki. Ancak bu muzlu lav kekini eşsiz kılan şey, muz kabuğunun altında... devamını oku

Sıradan fırınlanmış elmaları, lor peyniri dolgusuyla lezzetli bir tatlıya dönüştürün. Fırınlamak için, cheesecake'iniz için güvenilir bir "kase" görevi görecek sert, tatlı ve ekşi elmalar seçin. Elmaların içini çıkarın ve dolguyla doldurun. devamını oku

Muzlu kek, muhteşem lezzeti, nemli dokusu ve hoş aromasıyla çok sevilir. Ayrıca, olgunlaşmış ve cazibesini yitirmiş muzları değerlendirmek için de harika bir yöntemdir. Ve muzlar ne kadar koyu renkli olursa, kek o kadar tatlı olur. Yapabilirsiniz... devamını oku