Jalapeno biberi
Ispanak, enginar ve közlenmiş biberlerle hazırlanan bu zengin ve yapışkan peynirli sos, ev partileri için mükemmel bir meze. Ve en güzel yanı, ekmek kasesinde yapılıyor olması. Sosu kraker ve sebzelerle bitirdikten sonra, kalan kase... devamını oku
Bu doyurucu yemek, Tex-Mex mutfağının tüm popüler lezzetlerini bir araya getiriyor: sulu domuz eti, hafif tatlı mısır ekmeği ve çıtır ekmek kırıntısı kaplamalı, keskin jalapeño ve peynir. Her şey tek bir tavada ve sadece yarım saatte hazır oluyor. devamını oku
Koyu romun karamel notaları ve ananasın tatlılığı bu salsayı gerçekten eşsiz kılıyor. Herhangi bir etle, özellikle de fırında pişmiş domuz etiyle eşleştirin ve tropikal bir lezzetin tadını çıkarın. Bu salsa jalapeño biberi içerir; isterseniz kullanmayabilirsiniz. devamını oku
Pazar sabahının geç saatlerinde, ailenize bu lezzetli Meksika esintili kahvaltıyı ikram edin. Çıtır tostadaların üzerine peynir, fasulye, Meksika chorizo sosisi, sahanda yumurta ve taze pico de gallo eklenerek enfes bir lezzet sunuluyor... devamını oku
Bu mini tostadalar, çıtır tortilla yerine büyük mısır cipsleriyle yapılıyor. Ayrıca, dün akşam yemeğinden kalan tavukları (ızgara, fırınlanmış, haşlanmış veya kızarmış tavuk hepsi olur) değerlendirmek için harika bir yöntem. Yanında avokado ile servis edin. devamını oku
Haşlanmış yumurtayı Meksika usulü servis edin: Acı ve ekşi bir sosun üzerinde, çıtır tortilla dilimleri ve ufalanmış taze peynirle birlikte. Sos, kavrulmuş domates, kiraz domates ve acı biber (hem acı hem de ekşi) ile yapılır. devamını oku
İki çeşit fasulye, mısır, acı ve tatlı biberlerin ekşi bir sosla bir araya geldiği bu renkli salata, piknik için mükemmeldir. Kolayca koparıp keyifle yiyebilmek için mısır cipsleriyle birlikte dip sos olarak da servis edebilirsiniz. Önemli olan, doğranmış sebzeleri küçük tutmaktır... devamını oku
Acı biberle ovulmuş kızarmış morina filetosu, kızarmış lahana ve dolmalık biber salatası, acı mayonez sosu ve bir dilim mısır ekmeği ile servis edilir. Her porsiyonun üzerine bir dilim limon suyu ekleyin. devamını oku
Ferahlatıcı Margarita kokteyli, salatalık püresi ve ev yapımı acı jalapeño şurubu eklenmesiyle daha da canlandırıcı hale geliyor. Meksika esintili bir parti düzenleyin ve bu yeni yorumun dengeli lezzetlerinin tadını çıkarın. devamını oku
Pico de gallo sosu genellikle domatesle yapılır, ancak karpuz mevsiminin en yoğun olduğu dönemde domates yerine karpuz kullanmayı deneyin. Sulu meyve, soğan, tatlı ve acı biberler, kişniş ve daha birçok malzemeyi uyumlu bir şekilde bir araya getiren ferahlatıcı bir meze olur... devamını oku
Artık bu klasik Vietnam çorbasının zengin lezzetinin ve aromasının tadını çok daha sık çıkarabilirsiniz, çünkü bir saatten kısa sürede hazır oluyor. Malzemelerin çoğu muhtemelen zaten kilerinizde mevcut. Ana malzeme ise marketten alınan dana eti. devamını oku
Esmer pirinç, siyah fasulye, füme sosis ve sebzelerden oluşan bu yemek, Güney mutfağının iki klasik lezzetini bir araya getiriyor: Jumping John ve jambalaya. Daha derin ve zengin bir lezzet için, tatlı ve tuzlu notalarla birlikte jerk baharatı ekleyin. devamını oku
Pazı, nohut, soğan ve baharatlarla birlikte tavada sotelenerek et yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmel, protein ve lif açısından zengin bir garnitür elde edilir. Pazının tüm demetini, hem yapraklarını hem de sert saplarını kullanarak başlayın... devamını oku
Kabukları soyulmuş iri karidesleri sıcak kırmızı biber ve zeytinyağıyla harmanlayın, fırında kızartın ve mis kokulu yeşilliklerle doldurulmuş kinoa ile servis edin. Bu lezzetli ve sağlıklı yemek, hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmeldir. devamını oku
Jalapeno ve zencefilli hafif bir fıstık sosunda karides ve brokoliyi pişirerek lezzetli bir Asya esintili akşam yemeği hazırlayın. Sos fıstık ezmesi ile yapılır. Çıtır versiyonu (fıstık parçalarıyla) seçerseniz, ekstra fıstık konusunda endişelenmenize gerek kalmaz... devamını oku
Klasik guacamole'ye ızgara mısır, domates ve yeşil soğan ekleyerek lezzetli bir isli aroma elde edin. Taze jalapeño ve öğütülmüş chipotle biberleri hoş bir acılık katıyor, ancak daha acı tercih ediyorsanız, devamını oku
Tam buğdaylı esmer pirinci pişirin, ardından acı domates-fıstık sosuyla karıştırarak dolmalık biberler için doyurucu bir vejetaryen iç harcı hazırlayın. Doğranmış biberleri bu harçla doldurun ve fırında pişirin. Daha acı olmasını isterseniz, bazı malzemeleri çıkarabilirsiniz... devamını oku
Karides, en popüler taco iç malzemelerinden biridir. Et yerine daha hafif bir alternatiftir ve dakikalar içinde pişer. Karidesi chipotle biberleriyle (füme jalapeño) birleştirin, ızgara yapın ve sıcak tortilla ekmekleriyle servis edin... devamını oku
Geleneksel olmayan bir taco tarifi arıyorsanız, bu balık tacosunu deneyin. İç harcı ızgara somon filetosu, chipotle biberi ve portakal kabuğu rendesiyle hazırlanıyor ve tatlı portakal, mısır ve... devamını oku
Karidesli pilav (İspanyolca: arroz con camarones), Latin Amerika mutfağında popüler bir yemektir. Bu temel malzemeler kullanılarak, bileşimi ve tadı değişen birçok "arroz con camarones" çeşidi hazırlanır. Bu tarifte, ekşi... devamını oku
Tavuk parçaları, tatlı ve acı biberlerle hazırlanan bu sote, limon otu, sarımsak, zencefil, kimyon ve kişnişin muhteşem lezzetleriyle harmanlanmıştır. Tam kıvamında acı ve ekşi olan bu yemek, nötr aromalı sebzelerle mükemmel bir uyum sağlar; bu yüzden şu şekilde servis edebilirsiniz: devamını oku
London broil bifteği, sığır butundan elde edilen oldukça sert bir kesimdir, ancak doğru pişirilip servis edildiğinde kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Eti tercihen bir gece boyunca tekila ve baharatlarla marine edin. Orta veya orta-yüksek ateşte ızgara yapın. devamını oku
Khichdi (veya kichri), basmati pirinci ve kırmızı mercimek ile yapılan, çeşitli otlar ve baharatlarla birlikte lapa kıvamına gelene kadar pişirilen bir Hint vejetaryen yemeğidir. Zencefil, kimyon ve jalapeño biberi, khichdi'ye özellikle canlı bir lezzet katar. Son olarak, devamını oku
Bu sebze dolu frittata hem brunch hem de akşam yemeği için mükemmel. Et içermiyor, ancak patates eklenmesi onu inanılmaz derecede doyurucu kılıyor ve salsa, jalapeño biberleri ve keskin biberli jack peyniri lezzetli bir tat katıyor. devamını oku
Bayram yemeği sonrası hindi genellikle sırt, göğüs kemiği, kanat parçaları ve eğer hindi büyükse biraz da etten artar. Bu artıkları kullanarak ertesi gün lezzetli bir Vietnam pho çorbası yapabilirsiniz. Bu tarifte, kızarmış hindi iskeleti... devamını oku
Yapımı kolay olan bu sandviçler lezzet açısından oldukça zengin. Tereyağı, yeşil soğan ve balla sürülmüş mısır muffinleri ile hazırlanıyorlar. Ana malzemeler ise bir dilim jambon ve bir halka turşu jalapeño biberi. Bu sandviçler... devamını oku
Yaz sıcağıyla mücadele etmek için İspanyollar harika bir soğuk çorba olan gazpacho'yu icat ettiler. Ferahlatıcı, besleyici, vitamin ve sağlıklı lif açısından zengin olan bu çorba, pişirme gerektirmez; ihtiyacınız olan tek şey yüksek kaliteli taze sebzeler ve bir blender. devamını oku
Lezzetli ve doyurucu balık takoları sadece yarım saatte hazır. Yayın balığı (veya diğer sert beyaz balıklar) küp küp doğranır, una bulanır ve altın rengi olana kadar yağda kızartılır. Mısır ekmeği üzerinde servis edilir. devamını oku
Bu tek tencerede hazırlanan garnitür, acı sevenler için mükemmel. Kinoa, jalapeño biberiyle birlikte kısık ateşte pişerek hoş acılığını emerken, limon da acılığı dengeleyerek ferahlatıcı bir lezzet katıyor. Son olarak, ekleyin... devamını oku
Filipinler'de popüler olan bu baharatlı sosta domates yerine tatlı muz kullanılıyor. II. Dünya Savaşı sırasında domates kıtlığı ve muz fazlalığı, tropikal meyve ketçabının icadına yol açmıştı. Bunu kullanın - devamını oku
Filipin usulü tavuk kanatları çok lezzetli. Sirke, soya sosu ve baharatlardan oluşan bir marinatta pişiriliyorlar, bu da sonuçta nefis bir sos oluşturuyor ve ev yapımı muzlu ketçapla servis ediliyor; bu da Filipin mutfağında çok sevilen bir lezzet... devamını oku
Bu tostadalar (üzerine çeşitli malzemeler konulmuş çıtır Meksika yassı ekmekleri), güçlü acı biberli kahvede marine edilmiş ve orta derecede pişirilmiş sulu dana etiyle doldurulmuştur. Daha kolay ısırmak için, eti çok ince dilimleyin. devamını oku
Tortilla cipsleri, keskin Pepper Jack peyniri, hafif konserve acı biberler ve taze kişniş ile çırpılmış yumurtada pişirilerek, herkesi anında uyandıracak lezzetli bir kahvaltı hazırlanır. Daha acı bir seçenek tercih ediyorsanız, devamını oku
Bu hatasız sos, kelimenin tam anlamıyla pastırma lezzetiyle dolu. Krema peyniri ve çedar karışımına kızarmış pastırma parçaları ve eritilmiş pastırma yağı ekleniyor. Taze jalapeño biberleri ise hafif lezzetleriyle pastırmayı mükemmel bir şekilde tamamlıyor. devamını oku
Bu Afrika (Etiyopya) fıstık ezmesi yemeğinin bu versiyonunda tavuk parçaları yerine yumuşak ve sulu tavuk köfteleri kullanılıyor. Fıstık ezmesinin fındıksı notaları, tatlı patatesle mükemmel bir uyum sağlayarak lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor! Tavuk - devamını oku
Mısır fritözleri, sulu mısır taneleri ve hoş kokulu yeşilliklerle doldurulmuş, dolgun ve lezzetli krep benzeri yiyeceklerdir. Kahvaltı veya öğle arası atıştırmalık için mükemmeldirler. Bu tarif, elinizde bulunan herhangi bir mısırla yapılabilir: devamını oku
Basit malzemelerin mükemmel oranlarda bir araya gelmesiyle hazırlanan bu Meksika sosu, her türlü etkinlik için mükemmel bir meze. Geleneksel guacamole'den farklı olarak, bu tarifte sosun çok sulu olmasını önlemek ve lezzetli bir tat elde etmek için domates kullanılmamıştır. devamını oku
Tatlı ve tuzlu hoisin soya sosu, Kanton mutfağında kullanılır ve genellikle ızgara etlere eklenir. Bu tarifte, yağsız domuz bonfilesine uygulanır, ardından ızgara yapılır ve esmer pirinç ve hızlı bir sos eşliğinde servis edilir... devamını oku
Bu canlı Asya salata sosu, kalabalık bir grup için mükemmel bir ikramdır. Servis için sert Bibb veya Romaine marul yaprakları kullanın. Üzerine acı biber, kişniş ve limon sosunda kavrulmuş kıyma ekleyin... devamını oku
Arkadaşlarınızı, lezzet dolu, enfes ve hoş kokulu bir meze ile memnun edin. Izgara mısır, közlenmiş dolmalık biber ve acı biber (hem konserve hem de taze) ile peynir sosunda harmanlanmıştır. Tatlılık - devamını oku
Hızlı sosisli börek yapmak için, hazır hamur karışımını temel olarak kullanın. Süt ve tereyağı ile kolayca hamur haline getirebilirsiniz. Daha da lezzetli olması için hamura ekstra rendelenmiş peynir ekleyin, ardından aşağıdaki gibi hamur şeritlerine sarın: devamını oku
Bu hızlı ve lezzetli sosun temel malzemesi konserve siyah fasulyedir. Rendelenmiş çedar peyniri, doğranmış turşu jalapeño biberi ve tereyağı ile karıştırın ve peynir eriyene ve sos lezzetli hale gelene kadar fırında pişirin. devamını oku
Bu nacholar, maç veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Mısır tortilla cipsleri geniş bir tabağa yayılır, üzerine fırınlanmış fasulye eklenir, bol miktarda kremalı peynir sosu gezdirilir ve üzerine serpiştirilir... devamını oku
Bu sos, bira ve rendelenmiş peynirle kolayca hazırlanabilir ve istediğiniz malzemelerle veya eklemelerle kişiselleştirilebilir. Önerilen taze kişniş, kırmızı soğan ve turşu jalapeño karışımını deneyin veya... devamını oku
Lezzetli ve sağlıklı bir guacamole yapmak için avokadonun yanı sıra doğranmış kırmızı soğan, biraz jalapeño biberi, taze kişniş ve suyunu sıkmak için bir limona ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeleri bir kasede veya Meksika usulü molcajete'de birleştirin ve servis edin... devamını oku
Bu havuç salatasının etkileyici ve şenlikli görünmesi için havuçları sebze soyacağıyla uzun şeritler halinde soyun. Acı jalapeño biberli kaju bazlı bir sosla tatlandırın ve üzerine doğranmış kaju fıstığı serperek servis edin. devamını oku
Muffaletta sandviçi Sicilya kökenlidir ve bol miktarda ince dilimlenmiş İtalyan şarküteri ürünleriyle yapılır. Bu tarifte Ree Drummond, İtalyan mortadella ve salamına ince dilimlenmiş jambon ve rosto biftek dilimleri ekliyor. devamını oku
Diğer popüler soslardan farklı olarak, pancar sosu çok daha sağlıklıdır, ancak aynı derecede pürüzsüz ve lezzetlidir. Kavrulmuş pancarlar, mutfak robotunda kaju ezmesiyle karıştırılarak yapılır ve bu da sosa kremsi bir kıvam kazandırır. devamını oku
Meksika usulü makarnalı peynir yapın. Keskin çedar ve kremalı krem peynirden yapılan peynir sosu, lezzetli ve ısıtıcı bir tat için kavrulmuş jalapeño biberleriyle kısık ateşte pişirilir. Pişmiş orzo makarnayı karıştırın ve üzerine... devamını oku
Bu küçük lokmalık meze, lezzet açısından oldukça zengin. İnce dilimlenmiş tavuk göğsü, krem peynirle sürülüyor, üzerine taze ezilmiş jalapeño biberi serpiliyor ve rulo haline getiriliyor, ardından her rulo ayrı ayrı sarılıyor... devamını oku
Meksika yemeği "enchiladas" - domates soslu tavukla doldurulmuş ve üzeri erimiş peynirle kaplanmış tortilla tüpleri - lezzetlidir, ancak meze olarak elle yemek biraz zahmetlidir. Bu tarif, meze olarak uyarlanmıştır: tortilla yerine hazır hamur kullanın... devamını oku
Bu nefis yeşil soğanlı ve susamlı pide ekmeklerini yapmak için hazır pizza hamuru kullanın ve işin yarısını halletmiş olun. Pide ekmeklerini tavada altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın. Yanında servis edin... devamını oku
Bira aromalı bu ağız sulandıran peynir soslu meze, ev partinizde ilgi odağı olacak. Bu tarifte taze rendelenmiş peynir kullanmak önemlidir, çünkü önceden rendelenmiş peynir, dibe çökmesini önleyen bir karışımla kaplıdır. devamını oku
Bira partisinden büyük bir kutlamaya kadar her türlü etkinlik için mükemmel olan bu inanılmaz meze ile ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edin. Jalapeno biberleri özenle kesilir ve içleri didiklenmiş domuz eti ve peynir dolgusuyla doldurulur. devamını oku
Taze ev yapımı salsa ve barbekü soslu tavuk nugget'ları, bu nacholara yılın her zamanında canlı bir yaz lezzeti katıyor. Büyük gruplar, ev partileri ve arkadaş buluşmaları için mükemmel olan salsa şu şekilde hazırlanabilir: devamını oku
Bu salsa, canlı tropikal lezzeti ve zıt malzeme ve doku kombinasyonuyla sizi büyüleyecek. Kadifemsi avokado parçaları çıtır soğanlarla, tatlı ananas ise acı jalapeño ve zencefille buluşuyor. Tüm malzemeler uyum içinde çalışıyor. devamını oku
Uzun zamandır beklenen maç mı yoksa ilgi çekici bir film mi başlıyor? Hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık için büyük bir kase guacamole hazırlayın. Geleneksel guacamole birkaç dakika içinde hazır olur ve avokadoya ek olarak soğan da içerir. devamını oku
Bu içi doldurulmuş jalapeño biberleri, partiler için mükemmel bir meze. Küçük ve elle yemesi kolay, ayrıca keskin lezzeti birayla mükemmel gidiyor! İç harcı için üç çeşit peynire ihtiyacınız olacak: beyaz peynir, krem peynir ve biraz... devamını oku
Peynir dolgulu ve acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş bu lezzetli ve aromatik ekmek, sadece birkaç malzemeyle yapılır ve ilk kez ekmek yapanlar da dahil herkes için mükemmeldir. En güzel yanı ise maya içermemesi, bu yüzden maya kullanmanıza gerek kalmayacak... devamını oku
Et içermese bile, bir burrito lezzetli, sulu ve doyurucu olabilir. Bu popüler Meksika dürümünün vejetaryen versiyonunda, fırında pişmiş tatlı patates, siyah fasulye, queso fresco peyniri, acı biber, sağlıklı ıspanak ve aromatik baharatlarla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor... devamını oku
Ailenize eşsiz bir Meksika esintili kahvaltı ikram edin. Bu burritolar, popüler geleneksel kahvaltılık malzemelerle doldurulmuştur: ızgara sosis, çırpılmış yumurta, patates kızartması, peynir ve kızarmış fasulye. Doyurucu, lezzetli ve eğlenceli. A - devamını oku
Büyük karidesler, üzüm domatesleri ve aromatik otlarla birlikte nefis bir limon sosunda, fırın kağıdına sarılarak pişirilir. Akdeniz esintili bu yemek, sunumu basit ve güzeldir. Karidesleri sosun içine yerleştirmeniz yeterlidir. devamını oku
Latin Amerika esintili bu yemeğin her porsiyonu, fırında ayrı ayrı parşömen kağıdıyla kaplı paketlerde pişirilir. Pişirmeden önce, kemiksiz ve derisiz tavuk butları, acı biber, yeşil soğan, kişniş ve otlardan oluşan baharatlı bir macun içinde birkaç saat marine edilir. devamını oku
Bu doyurucu Tex-Mex yemeği, kıyma, kırmızı fasulye, domates ve acı biber de dahil olmak üzere bol miktarda baharatla yapılır. Her şey kısık ateşte pişirilerek doyurucu ve ısıtıcı bir bütün haline getirilir. devamını oku
Bu doyurucu ve etkileyici meze ile misafirleriniz aç kalmayacak. Meksika esintili bu sos, birbirleriyle mükemmel uyum sağlayan yedi farklı katmandan oluşuyor. Konserve fasulye püresi, didiklenmiş domuz eti ve ev yapımı... devamını oku
Bu koyu kıvamlı ve ısıtıcı dana eti ve sebze güveci, kış pazar akşamları için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin güzelliği, yavaş pişiricide saatlerce kısık ateşte pişmesidir. Eti, mantarları ve büyük... devamını oku
Pico de gallo, doğranmış taze sebzelerden (domates, soğan, jalapeño biberi ve kişniş) yapılan bir Meksika sosudur. Pişirme gerektirmediği için hazırlanması hızlıdır, ancak blender kullanarak daha da hızlı yapabilirsiniz. Malzemeleri karıştırırken fazla abartmayın: malzemeler... devamını oku
Bu hızlı turtalar, hazır turta hamuru ve art leftover dana köri ile yapılır; köri tarifi de aşağıda verilmiştir. İç harcını sağlıklı sebzelerle zenginleştirmek için köriyi haşlanmış şalgam ve havuçla karıştırın ve turta hamuruna sarın. devamını oku
Deniz taraklarının aksine, körfez taraklarının eti daha yumuşak ve hassastır ve deniz ürünlerinin pişirilmediği Peru'ya özgü bir atıştırmalık olan ceviche yapımı için idealdir. Bunun yerine, taze taraklar - devamını oku
Bu kanatlar kızartmayı gerektirmiyor; fırında pişirildiğinde de ekstra yağ olmadan aynı derecede lezzetli ve sulu oluyorlar ve narenciye-ananas sosu onları inanılmaz derecede lezzetli kılıyor. Avokado-jalapeno sosuna batırın ve mükemmel mezenizin tadını çıkarın. devamını oku
Bu taze tropikal salsa, pişirme gerektirmez ve cipslerle birlikte meze olarak servis edilir. Tüm malzemeler ince ince doğranıp karıştırılır. Salsayı cipslerin içine koyun ve tatlı, ekşi, narenciye ve tuzlu notaların birleşiminin tadını çıkarın... devamını oku
Canlı ve aromatik bir chimichurri sosu, aromatik kırmızı biberde marine edilmiş ızgara tavuk kanatlarına taze bir dokunuş katıyor. Kanatların tam lezzetine ulaşması için en az iki saat, hatta daha iyisi bir gece boyunca marine edin. devamını oku
Bu sos pişirme gerektirmez ve blenderda çok kısa sürede hazırlanır. Dört güne kadar buzdolabında saklanabilir. Son derece çok yönlüdür ve sebzeler, et, kümes hayvanları veya deniz ürünleriyle harika gider; ayrıca salatalarda sos olarak da mükemmeldir. devamını oku
Geleneksel cipslerin yerine dilimlenmiş sebzeler ve küçük marul yaprakları kullanarak nacho tabağınızı daha hafif, daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirin. Taze sebzeleri bir tabağa yerleştirin ve üzerine acı siyah fasulye dolgusu ekleyin. Aile için harika bir başlangıç yemeği! devamını oku
Ree Drummond'ın mısır ekmeği dolması, ev yapımı otlu mısır ekmeği, lezzetli kızarmış pastırma parçaları, tatlı biberler ve acı jalapeño biberleriyle hazırlanıyor; hepsi de Güney mutfağı geleneklerine uygun. Bu garnitür en iyi şu yemeklerle eşleşir: devamını oku
Sunny Anderson, bayram hindisi için karamelize muz dilimleriyle yapılan ekmek içi dolgusunu öneriyor; bu, jalapeño biberlerinin acılığıyla dengelenmiş hoş bir tatlılık katacaktır. Kendisi, hazır olarak satılan şu malzemelerden yapılmış bir dolgu karışımı kullanıyor: devamını oku
Tavuk, dolmalık biber ve soğan, kişniş, bal, limon suyu, jalapeño ve yeşil soğandan oluşan son derece lezzetli bir püre içinde önceden marine edildikten sonra, lezzetli ve yağsız bir sonuç için ızgara yapılır. Daha sonra iç harç üzerine katmanlar halinde yerleştirilir. devamını oku
Jalapeno biberi, Pepper Jack peyniri ve acı biber tozunun keskin lezzetini mısır ekmeği tabanıyla birleştiren, Tex-Mex esintili bir iç harç hazırlayın. Lezzeti tamamlamak için üzerine kızarmış parçalar ekleyin... devamını oku
Bu popüler Vietnam çorbası geleneksel olarak, sığır kemikleri üzerinde yavaşça kaynatılan zengin ve lezzetli bir et suyu ile yapılır. Bu tarifte ev yapımı yerine hazır et suyu kullanılıyor ve daha zengin bir lezzet için, fırında pişirilmiş etin üzerine dökülüyor... devamını oku
Her kıyma ve sebze köftesi ızgara yapmaya dayanacak kadar sert değildir, aksi takdirde lezzetleri genellikle azalır. Bu burger köftesi çeşidi, bol etli mantar ve tatlı patatesle doldurulmuştur. Biraz da yumurta ve... devamını oku
Olgunlaşmamış edamame soya fasulyesi, protein, diyet lifi, vitaminler ve mikro besinler açısından değerli bir kaynaktır. Dondurulmuş olarak satın alınabilir ve vitamin açısından zengin salatalar için idealdir. Örneğin, haşlanmış edamame'yi salatalık salatasına ekleyebilirsiniz. devamını oku
Hızlı ve doyurucu tacolar için en iyi seçim domuz bonfilesidir. Bu yumuşak et parçası, sebzeler kadar çabuk pişer. Domuz bonfilesi fajita baharatıyla ovulur ve tek bir fırın tepsisinde bütün olarak fırında pişirilir. devamını oku
Koyu ve doyurucu Meksika tortilla çorbası, soğuk havalar için mükemmel, harika bir ısıtıcı yemektir. Başlıca malzemesi mısır tortillalarıdır: bazıları çorbanın içine koyulaştırıcı olarak kullanılırken, diğerleri şeritler halinde kesilip kurutulur... devamını oku
Levrek veya snapper gibi beyaz balıklar bu tarif için en uygunudur. Fileto, zeytin ve turşu biberle karıştırılmış elde ezilmiş konserve domateslerin üzerine fırın tepsisine yerleştirilir ve pişene kadar fırında pişirilir. devamını oku
Tomatillo, klasik avokado guacamole'sine, jalapeño biberlerinin acılığı ve hoş kokulu kişnişle mükemmel bir uyum sağlayan ferahlatıcı bir ekşilik katıyor. Jalapeño biberinin çekirdeklerini çıkarmak, biberin tadını yumuşatacaktır. Tüm malzemeleri çırpın. devamını oku
Mısır ekmeğiyle servis edilen bu lezzetli ve doyurucu vejetaryen acılı güveç, tamamen tek bir tencerede pişirilerek sizi bir yığın kirli bulaşıktan kurtarır. Bu tarif için, ocakta pişirmek üzere dökme demir bir tava hazırlayın ve ardından... devamını oku
Bir sonraki bira partiniz için bu acılı kanatları yapın; kesinlikle beğenilecekler. Altın kahverengi olana kadar fırında pişirin, ardından eritilmiş tereyağı ve... devamını oku
Kalın ve doyurucu bir Meksika yemeği olan posole, soğuk bir kış gününde içinizi ısıtan, baharatlı aromasıyla moralinizi yükselten mükemmel bir yemektir. Posole, önceden fırında pişirebileceğiniz haşlanmış domuz omuz etiyle yapılır. Parçalanmış etin yarısı... devamını oku
Klasik Amerikan burgerini Latin Amerika esintisiyle deneyin. Köfte, kıyma, çiğ acı Meksika chorizo sosisi ve adobo baharatının karışımından yapılır ve sonuç olarak lezzetli ve sulu bir köfte ortaya çıkar. Servis edilir - devamını oku
Bu sulu domuz etini, özellikle Meksika esintili bir akşam yemeği için zengin ve lezzetli bir sosla pişirin ve herkesin kendi kendine alabilmesi için ısıtılmış tortilla ekmekleri, doğranmış lahana, peynir ve turşu kırmızı soğanla birlikte servis edin. devamını oku
Meksika usulü guacamole'ye Asya esintisi katın. Ezilmiş avokado, wasabi tozu, turşulanmış zencefil, limon suyu, jalapeño biberi ve baharatlarla karıştırılır. Bu, ev partileri için mükemmel, lezzetli bir mezedir. devamını oku
Tayland usulü tatlı ve baharatlı bir sosla hızlıca kızartılmış kıyma tavuktan yapılan ve marul yaprakları üzerinde servis edilen bu dürüm çeşitleri, her misafirin zevkine uyacak şekilde kolayca özelleştirilebilir. Dürümleri, doğranmış yer fıstığı, soğan ve biber dolu kaplarla çevrili bir servis tabağında sunun. devamını oku
Bu meze, geleneksel Meksika nacho malzemelerini içeriyor ancak birkaç canlı dokunuş ona Tayland havası katıyor. Balık ve fıstık sosu, bir tutam şeker, limon suyu, jalapeño biberi, taze kişniş ve nane ile tamamlanıyor. devamını oku
Bu nacho tarifi, geleneksel tortilla cipsleri yerine sıcak ve çıtır mozzarella çubukları kullanıyor; bu da herkesin iki kat peynir lezzetine doyması anlamına geliyor: erimiş mozzarella ve peynir sosu. Nachoların üzerine konserve karabiber serpin. devamını oku
Bu Tex-Mex tarzı garnitür, bütün olarak haşlanan ve ardından kabuklarıyla birlikte püre haline getirilen yeni kırmızı patateslerle yapılır. Yeşil soğan ve... devamını oku
Bu makarna, art leftover ızgara tavuk veya fırınlanmış tavuktan yapılabilir. Ana malzeme sosudur. Bu lezzetli sos, tavuk suyu, tatlı biber, krema, soya sosu, limon suyu ve karabiber ile yapılır. devamını oku
Bu Tex-Mex tarzı meze, acı seven herkesi memnun edecek. Jalapeno biberlerinin yarım dilimleri, kızarmış fasulye ve peynir dolgusuyla doldurulur, çıtır bir kabuk için üzerine ezilmiş patates cipsi serpilir ve biberler yumuşayana kadar fırında pişirilir... devamını oku
İçi doldurulmuş, börek benzeri kapalı ceplerle alışılmadık ve sıra dışı tacolar yapın. Buğday tortilla cepleri, iki lezzetli (ve yapımı kolay) iç harçla doldurulur ve altın rengi ve çıtır olana kadar pişirilir. devamını oku
Tuz ve karabiberle kızarmış karides, popüler bir Çin mezesidir. Mısır nişastası karışımına bulanan karidesler çıtır çıtır, tuzlu ve hafif baharatlıdır; çok sevilen bir lezzettir! Bu tarifte ise jalapeño biberiyle tatlandırılmış kızarmış karides yer almaktadır... devamını oku
Domuz sosisi, sahanda yumurta ve peynirden oluşan geleneksel kahvaltılıklarınızı bir tortillaya sarın, biraz acı jalapeño biberi ekleyin, salsa sosu gezdirin ve işte size nefis bir Meksika burritosu. Evde afiyetle yiyin veya yanınızda götürün. devamını oku










































































































