Jalapeno biberi

Bu inanılmaz lezzetli Meksika çorbası yapımı çok kolay. Büyük bir tencere hazırlayın, kaplara doldurun ve lezzetli bir öğle yemeği için dondurucuda saklayın. Buzdolabında bir gece boyunca çözdürün, sonra... devamını oku

Taze Meksika salsası, rende kullanarak yapılabilir ve 10 dakikadan fazla sürmez. Dört taraflı bir rendeye ihtiyacınız olacak, çünkü bazı malzemeleri büyük deliklerden, diğerlerini ise küçük deliklerden rendelemeniz gerekecek. Doğrudan rendenin içine yerleştirin - devamını oku

• Mısır ekmeği
• Acı biber sosu

Acılı kıymalı soslu mısır ekmeği, kalabalık gruplar için harika bir fikirdir; çünkü eti ve yan yemekleri hemen servis edersiniz ve örneğin bir partide veya açık büfede, hareket halindeyken yemek için çok uygundur. Yoğun acılı et sosu, ekmeğin içini doldurur... devamını oku

Jalapeño poppers, tavuk göğsünü kremalı iç dolgusu ve çıtır dış yüzeyiyle sulu bir rulo haline getiriyor. Hazır jalapeño poppers (hamura batırılmış biberler) kullanılarak yapılıyor ve yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştiriliyor. devamını oku

• Yumurta ruloları
• Salsa

Amerikan usulü yumurta ruloları Asya esintili olduklarını iddia etseler de, aslında öncelikle atıştırmalığı sunmanın pratik bir yoludur: ince hamur tabakalarına sarılmış iç harcı, sosa batırılıp elle yenmesi kolaydır. Bu tarif, Amerikan usulü yumurta ruloları yapmanızı sağlar. devamını oku

Şeker bezelyesi çok yumuşak ve suludur, çabuk pişer, tamamen tüketilir ve makarnayla mükemmel uyum sağlar. Yeşil soğan ve taze jalapeño biberiyle soteleyin, pişmiş pappardelle makarnasıyla karıştırın ve... devamını oku

• Şakşuka
• Servis için

Kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli bir Orta Doğu şakşukasıyla kahvaltıya davet edin. Yumurta ve sebzelerle yapılan alışılmış türden değil, etli, doyurucu ve besleyici bir şakşuka; herkes bu kahvaltıyı öğle ve akşam yemeklerinde de isteyecek! Hazırlamak için kıyma veya... devamını oku

Belki de en popüler İtalyan makarnası olan, pastırma parçaları ve erimiş Parmesan peyniriyle dolu Spaghetti Carbonara, sadece yarım saatte hazır. Bu tarifle, ağız sulandıran, pürüzsüz ve kadifemsi, lezzetli bir yumurta sosu yapmayı öğreneceksiniz. devamını oku

İçi doldurulmuş tatlı patates kabukları ana yemek veya meze olarak servis edilebilir. Canlı ve etkileyici görünümleriyle bayramlar için mükemmeldir! Tatlı patates ve acı biber kombinasyonu özellikle popülerdir. Bu tarif için fırında pişirebilirsiniz... devamını oku

Bu etin sululuğunun ve yumuşaklığının sırrı, uzun süre düşük ısıda fırında pişirilmesinde yatıyor. Domuz etinin muhteşem lezzeti ise jalapeño biberi, sarımsak, kimyon, kekik ve isli chipotle biberinden oluşan baharatlı bir sosla zenginleştiriliyor. Domuz omuz eti - devamını oku

Acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş bu minyatür milföy hamur işleri, sadece gerçek kovboyları değil, tuzlu atıştırmalıkları seven herkesi de cezbedecek. Hazır milföy hamuru kullanarak yapımı kolay ve zahmetsiz. Yuvarlaklar kesin, üzerine Parmesan karışımını serpin ve— devamını oku

Bu aromatik ve sofistike füme balık sosu, yapımı en kolay mezelerden biri olmasına rağmen, lezzeti muhteşem! Somon veya uskumru gibi herhangi bir füme balık kullanılabilir. Balığın yanı sıra, diğer canlı lezzetler de sosa inanılmaz bir tat katıyor: devamını oku

Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, bir bayram sofrasında meze olarak servis edilebilir; yanında şiş veya kürdan da bulundurulabilir. Kıyma içerisine eklenen turşu jalapeño biberleri hoş ve hafif bir acılık katıyor. Hazırlanan köfteler ise... devamını oku

Orta az pişmiş olarak hazırlanan bu sulu bonfile, ince dilimler halinde kesilerek fırında pişmiş tatlı patates, tatlı biber ve acı jalapeño biberleriyle servis edilir. Izgara yapmadan önce bifteğe tütsülenmiş kırmızı biber baharatı sürülerek hoş bir tütsü aroması eklenir. A - devamını oku

Ana yemeği beklerken, misafirlerinize inanılmaz derecede hızlı ve kolay hazırlanan bu hafif mezeyi ikram edin. Bol miktarda kişniş, bu yoğurt sosuna narin bir yeşil renk, harika bir aroma ve canlı bir lezzet katıyor... devamını oku

Bu sandviçler için, çıtır çıtır, baharatlı mısır unu kabuğuyla kaplanmış, yumuşak ve sulu lezzetli kızarmış tilapia balığının olabildiğince çok sığabileceği ekstra uzun hoagie ekmekleri kullanın. Kızarmış balık sandviçlerinin üzerine lahana salatası koyun. devamını oku

Raba'yı eşsiz bir şekilde sunmak istiyorsanız, salpicón'u deneyin. Latin Amerika ülkelerinde bu, doğranmış balık veya et ve sebzelerin ekşi bir sosla yapıldığı bir salatanın adıdır. Bu tarifte salpicón için tilapia filetosu kullanılmıştır. Balığı kızartın. devamını oku

Misafirlerinizi egzotik bir sosla hazırlanmış, canlı ve etkileyici bir karides mezesiyle büyüleyin. Büyük ızgara karidesler, mango, jalapeño, kırmızı soğan ve kişnişten oluşan, limon suyuyla tatlandırılmış taze bir salsa ile birlikte bardaklarda tek tek servis edilir. Meyveli - devamını oku

• Karidesler
• Tropikal salsa

Izgara yapmadan önce, kabukları soyulmuş karidesler birkaç saat boyunca limon suyu ve chipotle biberi de dahil olmak üzere baharatlarla marine edilir. Bu, elektrikli ızgarada bile pişirseniz, deniz ürünlerine harika bir isli aroma katacaktır. Ve karidesin yanında garnitür olarak: devamını oku

• Kabak
• Tex-Mex baharatı
• Fajita

Bu Tex-Mex fajita, bolca lezzet ve sululuk katan baharatlı ızgara karides ve kızarmış kabak ile servis edilir. Kabukları soyulmuş karidesler, acı biber tozu, kırmızı biber ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir... devamını oku

Eğer dökme demir tavalarınız varsa, bu harika kahvaltıyı yapmak için tam zamanı. Her birinde, tatlı biber ve jambon parçalarıyla birlikte kızarmış patatesler, rendelenmiş keskin çedar peyniri tabakası altında pişirilir... devamını oku

Acılı turşu jalapeño halkaları, herhangi bir yemeğe, sandviçe veya salataya ekleyebileceğiniz harika bir mezedir. Bu basit, sterilizasyon gerektirmeyen acı biber tarifiyle, kavanoz uzun süre dayandığı için bu atıştırmalığı her zaman buzdolabında elinizin altında bulundurabilirsiniz... devamını oku

• Mısır
• Salata

Geleneksel yazlık salatalık ve domates salatasına ızgara mısır ekleyerek Latin Amerika esintisi katın. Mısırın tatlılığı ve isli aroması, jalapeño biberlerinin acılığı, ferahlatıcı limon suyu ve kişniş ile mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. İşte bu kadar... devamını oku

Izgara mısır, bu salataya ağız sulandıran isli notalarla lezzetli bir yaz tadı ve aroması katarken, yumuşak avokado parçaları da onu doyurucu ve inanılmaz derecede sağlıklı kılıyor. Ancak bu salatanın asıl öne çıkan özelliği, Yeşil Tanrıça sosudur. devamını oku

Bu taze Meksika pico de gallo sosu, ana malzemeleri olan domates, kişniş, limon suyu ve acı jalapeño biberine ek olarak közlenmiş mısır da içeriyor. Mısırları koçanıyla birlikte kararıncaya kadar közleyin, ardından tanelerini koçandan ayırın. devamını oku

Sosisli sandviçinizdeki geleneksel hardal ve ketçap yerine, meyvemsi tatlılığın misket limonunun ekşiliği ve jalapeño biberinin acılığıyla uyumlu bir şekilde birleştiği egzotik bir ananas sosu kullanın. Ananasları tatlı ve acı biberler ve baharatlarla birlikte kısık ateşte pişirin. devamını oku

Sonora sosisli sandviçi adını ilk kez hazırlandığı Meksika'nın Sonora eyaletinden almaktadır. Izgara sosisin çıtır pastırma ile sarılması ve kızarmış bolillo ekmeği üzerinde diğer malzemelerle birlikte servis edilmesiyle yapılır... devamını oku

• Nachos
• Pinto fasulyesi
• Haşlanmış dana göğsü
• Pico de Gallo

Bu Meksika usulü sos, bir nachodan bekleyeceğiniz tüm güzel malzemelerle dolu: domates sosunda didiklenmiş dana eti, füme pastırmalı lezzetli fasulye, bolca erimiş peynir, taze pico de gallo salsa ve tabii ki cipsler... devamını oku

Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için mükemmel bir malzemedir; tıpkı bu Meksika usulü içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi. Doldurulmadan önce ızgara yapılırlar. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bal kavunu, yaban mersini, çilek ve greyfurttan oluşan harika bir yaz salatası, daha da sulu ve çıtır bir lezzet için salatalıkla zenginleştirilmiştir. Meyveler, ezilmiş jalapeño biberli bal-limon sosuyla gezdirilir ve taze otlarla süslenir: - devamını oku

• Kovboy Meyve Salatası
• Sıcak şurup

Özgün bir meyve salatası. Kırmızı ve beyaz üzümler, çilekler ve bal kavunu karışımı, acı jalapeño biberleri ve ferahlatıcı limon kabuğu rendesiyle tatlandırılmış şeker şurubuyla süslenmiştir. Lezzet dengelidir: tatlı, ekşi ve narenciye aromalı. devamını oku

• Salata
• Yakıt ikmali

Bu doyurucu ve besleyici konserve siyah fasulye salatası dakikalar içinde hazırlanır: Sadece sebzeler ve pirinç sirkesi sosuyla karıştırın. Ancak, lezzetin yoğunlaşması için salatanın biraz marine olması gerekir. devamını oku

• Domuz eti
• Temel salamura

Doğal domuz bonfile köfteleri, hafif bir et aromasına sahip oldukları için, ızgara yapmadan önce içine batırdığınız salamura suyunun tüm lezzetlerini mükemmel bir şekilde emerler. Salamura suyu ayrıca etin sululuğunu ve içerdiği vitaminleri korumaya da yardımcı olur... devamını oku

Bu basit İspanyol hamur işleri, hazır turta hamuru kullanılarak hızlıca yapılabilir ve iç harcı için kızarmış, fırınlanmış veya haşlanmış, hatta hazır döner tavuk bile kullanılabilir. Didiklenmiş tavuk, rendelenmiş peynirle karıştırılır. devamını oku

Acılı sosisli sandviç, sosisin ekmek arasında bolca acı sosla kaplanmasıyla hazırlanan, daha lezzetli ve doyurucu bir sosisli sandviç çeşididir. Arkadaşlarınızla ev partisi için harika ve doyurucu bir mezedir. Sosu önceden hazırlayabilir ve sosisli sandviçleri kendiniz bir araya getirebilirsiniz. devamını oku

Bu lezzetli ve sağlıklı yengeç köfteleri fırında pişirilir ve dışı bol yağda kızartılmış gibi çıtır çıtır olur. Bunun sebebi, köftelerin içine sarıldığı iri taneli panko ekmek kırıntılarıdır ve bu kırıntıların hiçbir ek işleme ihtiyacı yoktur... devamını oku

Bobby Flay, klasik hamburgerlere taze roka ve avokado sosuyla Los Angeles tarzı bir dokunuş katıyor. Peynir seçiminizi yapın: Monterey Jack Kaliforniya'da popülerdir, ancak Bobby bu hamburgeri çedar peyniriyle de seviyor. devamını oku

• Hızlı turşu salatalıkları
• 18.000 Adalar Benzin İstasyonu
• Burgerler

Bu sulu burger, sadece 10 dakikada hazır olan hızlı turşular ve Jeff Mauro'nun klasik Thousand Island sosuna getirdiği özel yorumu olan 18000 Island sosuyla enfes bir lezzet kazanıyor. Köfteler ise çeşitli malzemelerin karışımından yapılıyor... devamını oku

Bu güveç, dilimlenmiş dondurulmuş patates kızartması (hazır yemekler bölümünde bulunur) ile yapılır. Bunlara tavada kızartılmış jalapeño biberleri, poblano biberleri ve soğanlar eklenir, üzerine bolca rendelenmiş peynir ve ufalanmış çıtır malzemeler serpilir... devamını oku

• Lahana salatası
• Karidesler
• Taco

Kalabalığı sıra dışı bir meze ile etkilemek ve mutfakta yarım gün geçirmek istemiyorsanız, Meksika takolarını deneyin. Eşsiz, canlı ve lezzetli olmalarının yanı sıra, en önemlisi, misafirler kendi takolarını yapmaktan keyif alacaklar; bu da işin eğlenceli bir parçası. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Avokadolu baharatlı ekşi krema

Fırında pişirilmiş bu tavuk kanatları, eşsiz lezzetini klasik tekila-limon sosundan alıyor. Neredeyse pişmiş kanatları tekila sosuna bulayın ve çıtır çıtır olana kadar ızgara yapın. devamını oku

Canlı lezzet ve aromaya sahip bu Arjantin sosu, taze otlar (maydanoz, kişniş ve kekik) ile sarımsak, şarap sirkesi ve zeytinyağının karışımından yapılır. Bir tutam jalapeño biberi ise acı bir tat katar. Sos, devamını oku

Hazır hamur ve ızgara tavukla pizzanız çok kısa sürede hazır olacak. Klasik barbekü sosunun tatlı ve baharatlı notalarıyla doyurucu, sulu ve zengin bir lezzet sunuyor. Açılmış hamur yarı pişene kadar fırınlanır, ardından kabuk kısmı - devamını oku

Bu burrito, tavuk ve fasulyeye ek olarak esmer pirinç, balkabağı ve rendelenmiş çedar peyniriyle de doldurulmuştur. İnanılmaz derecede sulu, doyurucu ve sağlıklıdır. Artan ızgara tavuğu kullanın ve konserve siyah fasulyeyle lezzetli bir salsa yapın. devamını oku

Bu hafif ve sağlıklı Meksika esintili burritolar, ezilmiş beyaz fasulye, didiklenmiş ızgara tavuk, sulu marul, yumuşak avokado dilimleri ve acı ezilmiş jalapeño biberlerinden oluşan zengin bir iç harçla doldurulmuştur. Hepsi tam tahıllı ekmeğe sarılmıştır. devamını oku

Artan döner tavuk, domates sosu ve peynir tabakası altında fırında pişirilmiş, içi et dolu tüpler şeklinde Meksika enchiladaları yapmak için mükemmeldir. Tek yapmanız gereken, döner tavuğun yarısını iki çatal yardımıyla didiklemek ve konserve etle karıştırmak... devamını oku

• Taco
• Pico de Gallo
• Tekila Limonlu Aioli

Bu tarifte, tempura hamuruna bulanmış balıkla servis edilen geleneksel Tex-Mex takoları yer alıyor; bu da diğer malzemelerle kusursuz bir şekilde bütünleşerek, canlı lezzetler ve dokularla dolu, sulu bir yemek ortaya çıkarıyor. Kızartılmadan önce, beyaz balık parçaları hamura bulanıyor. devamını oku

Bayramdan kalan hindi eti, ertesi gün makarna ve erimiş, bol peynirli doyurucu ve lezzetli bir güveç yapmak için kullanılabilir. Didiklenmiş hindi eti, turşu jalapeño biberleriyle birlikte baharatlı, kremalı bir peynir sosunda karıştırılır ve... devamını oku

Meksika usulü nacho sosu, ister eğlenceli bir parti olsun ister maç izleme, aile ve arkadaşlarla geçirilen bir akşam için mükemmeldir. Bu tarif, iki farklı porsiyon nacho hazırlamanızı gerektiriyor. Her tabağa (veya fırın kabına) birkaç tane koyun. devamını oku

• Et dolgusu
• Sarmalayıcı
• Mısır hamuru

Tamales, kökeni eski Azteklere dayanan geleneksel bir Orta Amerika yemeğidir. Mısır unu hamurundan yapılan parçalar kurutulmuş mısır kabuklarına sarılıp haşlanırdı. Günümüzde tamales, bu tarifte olduğu gibi çoğunlukla etle doldurulmaktadır. (Doğranmış et) devamını oku

• Mojo sosu
• Sarı pirinç
• Acılı Siyah Fasulye

Bu Meksika usulü burrito, altın rengi pirinç, acı siyah fasulye, peynir, tavuk, avokado dilimleri ve kişniş, acı biber ve turunçgil suyuyla yapılan ferahlatıcı bir mojo sosunun büyük bir buğday tortillasına sarılmasıyla hazırlanır. Pirince lezzetli bir aroma vermek için, devamını oku

Chicken King Ranch, konserve doğranmış domates ve acı biber, konserve kremalı tavuk çorbası ve kremalı mantar çorbasından yapılan sosuyla karakterize edilen popüler bir Tex-Mex güveç yemeğidir. Ortaya çıkan karışım şunları içerir: devamını oku

Chilaquiles, çıtır cips ve kızarmış yumurtadan oluşan bir güveç yemeğidir; genellikle kahvaltıda servis edilir, ancak akşam yemeği için de mükemmeldir. Kızarmış mısır tortilla cipsleri acı biber ve domates sosuna bulanır, üzerine peynir serpilir ve fırında pişirilir. devamını oku

Bu tarif tek kişilik porsiyon içindir, ancak iki kişilik akşam yemeği hazırlıyorsanız kolayca iki katına çıkarabilirsiniz. Taze ton balığı filetosu zeytinyağında hafifçe sotelenir ve dilimlenmiş avokado ve hızlıca hazırlanan kişnişli, acı jalapeño sosuyla servis edilir. devamını oku

Bu nefis Asya esintili yemeği deneyin. Tavuk, shiitake mantarı, edamame fasulyesi, baharatlar, sebzeler, udon eriştesi ve her şeyi kaplayan ve lezzetlendiren harika bir sosun mükemmel birleşimi. Soteleme tekniği kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. devamını oku

Eğer en taze ton balığını bulduysanız, bu lezzetli ve sağlıklı çiğ balığın tüm güzelliklerinin tadını bir tartar mezesi yaparak çıkarın. Başlıca malzemeleri ton balığı ve avokadodur. Her ikisi de eşit büyüklükte küpler halinde kesilir, karıştırılır ve... devamını oku

Akşam yemeği sepetinizi çedar peyniri ve jalapeno poppers ile süslenmiş bu mis kokulu mısır ekmeğiyle doldurun ve yemeğin sonunda tek bir kırıntı bile kalmayacak! Acı tadı ve eşsiz dokusuyla çok lezzetli. Jalapenoların yanı sıra, devamını oku

Eğer kalabalık bir arkadaş grubu bekliyorsanız veya akşamı maç izleyerek geçirecekseniz, mükemmel bir ikram, koyu kıvamlı, peynirli bir chili con queso sosudur. Bu Tex-Mex sosu, bol miktarda eritilmiş peynirle yapılır... devamını oku

Carnitas, genellikle taco, burrito veya tamale dolgusu olarak kullanılan Meksika usulü haşlanmış domuz etidir. En sık kullanılan et türü domuz omuzudur. Et, baharat karışımıyla ovulur ve yavaş pişiricide birkaç saat boyunca bütün olarak haşlanır. devamını oku

Carne asada, lezzetli tacoların iç harcı olarak kullanılan, aromalı bir ızgara etidir. Bu tarifte büyük bir dana bonfile kullanılıyor. Izgara yapmadan önce etin bir saat marine edilmesi gerekiyor. Marine sosu için şunları kullanın: devamını oku

Kuzu omuz eti ince dilimler halinde kesilir, bolca tuz ve karabiberle tatlandırılır ve kızgın dökme demir tavada kızartılır. İçleri inanılmaz derecede sulu, dışları ise harika bir çıtır kabuklu olur. Tatlı ve baharatlı havuç güveci ile servis edin. devamını oku

En basit nacholar için mısır tortilla cipsi ve rendelenmiş peynire ihtiyacınız olacak. Daha tuzlu bir atıştırmalık tercih ederseniz turşu jalapeño halkaları da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri bir fırın kabına katmanlar halinde yerleştirin ve fırın tepsisine koyun... devamını oku

• Taco
• Malzemeler

Taco bar, arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli ve heyecan verici bir fikir. Çeşitli kaseler ve tabaklar hazırlayıp, geleneksel taco malzemelerini ön plana çıkararak konuklarınızı kendi zevklerine uygun mezelerini oluşturmaya davet edebilirsiniz. Bu tacoların temel malzemesi ise... devamını oku

Bu meze için büyük portobello mantarları kullanılıyor. Mantarların sapları, hafif ve etli poblano biberleri ve yeşil soğanla soteleniyor, ardından rendelenmiş mozzarella peyniri ve filiziyle birlikte mantar şapkalarının içine dolduruluyor. devamını oku

Jalapeno biberlerini uzunlamasına ikiye kesin ve lezzetli bir meze için mükemmel bir taban elde edin. Biber yarım parçaları önce yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından soğan ve dolmalık biberle sotelenmiş İtalyan sosisi ve diğer malzemelerle doldurulur... devamını oku

Bu Meksika usulü tavuk çorbası neredeyse kendi kendine pişiyor. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye atın ve gidin. Döndüğünüzde, soğuk bir günde sizi ısıtacak, zengin ve baharatlı bir çorbanız olacak. devamını oku

Bu beyaz güveç, geleneksel Tex-Mex kırmızı chili con carne'nin daha hafif bir versiyonudur. Izgara tavuk, konserve beyaz fasulye, acı biber (bu yüzden adı böyle), mısır ve manyok (yerine başka bir şey de kullanabilirsiniz) ile yapılır. devamını oku

Ev yapımı tavuk çorbasına bolca domates, acı jalapeño biberi, kimyon ve mis kokulu kişniş ekleyerek Meksika lezzetlerinin tüm bir karışımını katın. Mısır tortillası şeritleri çorbayı biraz koyulaştırmaya yardımcı olacak ve fırında pişmiş tavuk göğsü parçalarıyla birlikte çorbaya bir dokunuş daha katacaktır... devamını oku

Meksika esintili bu meze, tortilla cipsleriyle birlikte yiyebileceğiniz altı katmanlı lezzetli bir ikramdır. Ev partileri için harika bir seçenek. Büyük, paylaşımlı bir tavada veya... devamını oku

Pastırma ve jalapeño biberleri, bu çorbaya kremalı tabanını mükemmel bir şekilde tamamlayan, ısıtıcı ve baharatlı bir lezzet katıyor. Öncelikle pastırmayı kızartın, ardından çorbayı çıkan yağda pişirin. İlk olarak, soğan, tatlı ve yeşil soğan gibi sebzeleri soteleyin. devamını oku

Bu mis kokulu kekler buğday unu kullanılmadan pişiriliyor, ancak geleneksel kekler kadar lezzetli. Mısır unu onlara sıcak, lezzetli bir aroma katarken, karnabahar zengin bir doku sağlıyor ve rendelenmiş peynirle birlikte... devamını oku

Yavaş pişirici, kuru fasulye çorbasını hızlıca yapmanız gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. İçine sotelenmiş soğan, tatlı ve acı biberleri karıştırın, baharat serpin, et suyunu ekleyin ve düdüklü tencerede pişirin. Çorba hazır olduğunda, blenderdan geçirin ve... devamını oku

Kara lahana, içerdiği yüksek lif miktarı sayesinde son derece sağlıklı olan çorbalar için mükemmel bir malzemedir. Sadece yarım saatte, yoğun, lezzetli ve doyurucu, besleyici değeri yüksek bir çorba hazırlayabilirsiniz... devamını oku

• Kırmızı salsa
• Chimichurri
• Biftek

Porterhouse bifteği, büyüklüğü (bir biftek dört kişiye yeter) ve lezzetli bir kemikle ayrılmış dana bonfile ve antrikot etinden oluşmasıyla sevilir. Bu biftek dilimlenmiş olarak servis edilir ve iki Latin Amerika malzemesiyle süslenir: devamını oku

Mantarlı yabani pirinç, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya tek başına, zengin lezzetlerle dolu bir vejetaryen yemek olarak servis edilebilir. Daha karmaşık bir lezzet için farklı mantar çeşitlerini kullanın. Bunları tereyağında soteleyin. devamını oku

Bu vejetaryen lo mein erişte tarifi, protein, lif açısından zengin ve zencefil, acı jalapeño biberi, soya sosu ve istiridye sosundan gelen zengin bir Asya lezzetine sahip. Tam buğday spagetti ile yapılmıştır. devamını oku

Canlı lezzetlerle dolu doyurucu bir vejetaryen yemek arıyorsanız, Meksika usulü chilaquiles'i deneyin. Bu yemek, kavrulmuş domates ve acı biber, konserve siyah fasulye ve yeniden kızartılmış mısır unundan yapılan zengin bir sos içinde pişirilmiş mısır tortilla cipslerinden oluşur... devamını oku

Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri, her iki tarafı da birkaç dakika tavada kızartılarak altın kahverengi ve sulu bir sonuç elde edilir. Ev yapımı ananas sosu ile servis edilir. Sosu yapmak için, ananasın bir kısmını blenderda şu malzemelerle birlikte çekin... devamını oku

Meksika usulü chimichangalar, fırında pişirilen bir tür burrito gibidir. Chimichangalar etle doldurulur ve yan yemeklerle birlikte ana yemek olarak servis edilir. Bu tarifte didiklenmiş ızgara tavuk kullanılmıştır. Baharatlarla lezzetlendirin. devamını oku

Bayram hindisi veya diğer et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz lezzetli bir Hawaii usulü ekmek içi dolması hazırlayın. Hawaii usulü dolma, tatlı meyveler, baharatlar ve domuz etinin geleneksel bir kombinasyonudur. Temel malzemeler şunlardır: devamını oku

Bu ekmeğin mısır aroması, doğranmış acı biber turşusu ve bir kaşık balın eklenmesi sayesinde tatlı, tuzlu ve baharatlı notalarla mükemmel bir şekilde tamamlanıyor. Tereyağı ise inanılmaz derecede yumuşak ve kabarık bir iç doku yaratıyor. Fırında pişirebilirsiniz. devamını oku

Bu cepler, ince bir hamur tabakasıyla çevrili, içinde zengin ve sulu bir et dolgusu bulunan turtalara benziyor. Bunları yapmak için, çiğ Meksika chorizo ​​sosisi mısır taneleri ve acı jalapeño biberleriyle tavada kızartılır ve içine çeşitli malzemeler karıştırılır... devamını oku

• Mini sandviçler
• Soğan
• Aioli

Mini slider burgerler, partiler için pratik bir meze olarak kabul edilir. Bunları özel günler için gerçek bir lezzete dönüştürün ve birinci sınıf Kobe (Wagyu) sığır etinden burger köfteleri yapın. Bu et, yoğun mermerleşmesiyle karakterize edilir ve... devamını oku

Bu sandviçlerin iç harcını evde fırında veya piknikte közde hazırlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri alüminyum folyoya sarın, yanınıza alın ve ızgarada pişirin; açtığınızda ise mis kokulu, didiklenmiş et bulacaksınız... devamını oku

Kızarmış balık çubukları, çıtır pane harcıyla birlikte servis edildiğinde lezzetli bir meze veya ana yemek olabilir. Hazırlamak için, beyaz balık filetolarını (mezgit veya morina) alın ve kısa süre şu suda bekletin: devamını oku

Bu makarnanın en önemli özelliği, çıtır çıtır kızarmış füme pancetta parçalarıdır. Spagetti pişerken pancettayı da pişirmeye başlayın, çünkü pancettanın kızartılmasından çıkan yağ, yemeğin tamamına harika bir lezzet katacaktır. İlk olarak, füme yağda - devamını oku

Booya, Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeyinde büyük toplantılar, fuarlar, topluluk kutlamaları ve ortak yemekler için hazırlanan, koyu kıvamlı, güveç benzeri bir çorbadır. Booya genellikle büyük tencerelerde, birçok katılımcıyla pişirilir ve hazırlık süreci... devamını oku

Bu Alman usulü sandviç, bira severlerin ve diğerlerinin de hoşuna gidecek. Bir bardak birayla mükemmel uyum sağlayan sandviçin sosu da bira bazlıdır. Sandviç, uzun bir baget ekmeği üzerine yapılır ve daha sonra birkaç küçük parçaya bölünür. devamını oku

• Tavuk kanatları
• Sos

Bu sarımsaklı tavuk kanatları bahçenizdeki partinizde çok beğenilecek. Izgarada pişiriliyorlar ve inanılmaz derecede acı, lezzetli ve ekşi bir tada sahipler. Izgaraya koymadan önce, tavuk kanatları birkaç saat boyunca şu malzemeleri içeren kuru bir marinatta marine ediliyor... devamını oku

Meksika, orijinal Sezar salatasının doğum yeri olarak kabul edilse de, içerdiği malzemeler geleneksel Meksika mutfağıyla pek benzerlik göstermez. Aşağıdaki tarif, klasik salataya Meksika esintisi katan ilginç bir varyasyondur. devamını oku

Bu pizzanın en önemli özelliği, kremalı peynirle doldurulmuş ve acı jalapeño halkalarıyla süslenmiş lezzetli hamurudur. Ortası domates sosu ve rendelenmiş mozzarella ile baharatlı pepper jack peynirlerinin karışımıyla kaplıdır. Pizza, tam kıvamında çıtır ve yumuşaktır... devamını oku

Funchoza salataları, aniden Asya yemeği canınız çektiğinde kendinizi şımartmanın en hızlı yoludur. Bu erişteler çabuk pişer ve genellikle buzdolabınızda bulunan sebzelerle tamamlanır: havuç, biber, salatalık ve taze otlar. Örneğin - devamını oku

Cadılar Bayramı kutlamalarında herkesi memnun edecek bu cadı iksiri, salatalık, jalapeño biberi, limon suyu, şeker ve sodadan yapılmış bir kokteyli andırıyor. Acı biberin yakıcı notalarıyla birleşen patlayıcı narenciye aromasının yanı sıra, bu "iksir"... devamını oku

Deniz mahsullü pilav, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyindeki geleneksel Cajun mutfağının tipik bir yemeğidir. Acı ve baharatlı yemekleri seviyorsanız, hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Onu benzer tariflerden ayıran şey, Cajun baharatının muhteşem lezzeti ve aromasıdır. Üzerine biraz serpin... devamını oku

Bu doyurucu, sulu dana burgerler, Meksika mutfağının tüm geleneklerini bir araya getiriyor ve Yeni Dünya'dan binlerce kilometre uzakta yaşıyor olsanız bile hazırlanması kolay. Tüm malzemeler kolayca bulunabilir ve doğru kombinasyonla... devamını oku

Kendinizi ve sevdiklerinizi doyurucu bir Meksika kahvaltısı olan huevos rancheros veya kırsal tarzda çırpılmış yumurta ile şımartın. Bu yemek Meksika'daki çiftlik sahipleri arasında popülerdir; çiftliğe işe gitmeden önce açlıklarını gidermek ve enerji depolamak için bu yemeği tercih ederler. devamını oku

Bu kolayca hazırlanabilen yemek, barbunya fasulyesi ve brokolinin faydalarını makarnanın doyuruculuğu ve mozzarella ile pecorino peynirlerinin lezzetleriyle birleştiriyor. Konserve barbunya fasulyesi jalapeño biberleriyle tavada kızartılır, ardından sosla karıştırılır... devamını oku

Acı biber tozu, dolmalık biber ve domates, kızarmış karides ve erişteyi lezzetli bir Tex-Mex yemeğine dönüştürüyor. Öncelikle tüm malzemeler ayrı ayrı altın rengi olana kadar kızartılıyor, ardından doğranmış malzemelerden yapılan hafif bir sosla birleştiriliyor... devamını oku