Süt
Tarte La Bouille, kökenleri Almanya'ya dayanan bir Cajun tatlısıdır; ancak Fransızlar da bu muhallebi dolgulu turtayı Avrupa'dan Louisiana'ya getirdiklerini iddia ederek icadının kendilerine ait olduğunu öne sürerler. Bu turta şunlardan oluşur: devamını oku
Çift kat pane harcıyla kaplanmış tavuk parçaları, güzelce çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve baharatlı beyaz sosla servis edilir; bu, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. İlk parti tavuğu sıcak tutmak için, sıcak bir fırında bekletin... devamını oku
Taze meyve ve çileklerle yapılan bir trifle, hazır pandispanya ve hızlı pişirilen pudinginiz varsa dakikalar içinde hazır olan, en canlı ve etkileyici yaz tatlılarından biridir. Pandispanya parçalarını, taze meyve ve çilekleri katmanlar halinde yerleştirin - devamını oku
Bu neşeli vanilyalı pasta, mükemmel bir doğum günü ikramı. İçi konfeti gibi rengarenk şekerlemelerle dolu, dışı ise en narin kremayla kaplı. Daha etkileyici bir görünüm için tamamen beyaz da bırakabilirsiniz. devamını oku
Bu cadıların iniş tekniğini henüz öğrenmedikleri için sakar olduklarını düşünebilirsiniz, ama çikolatalı keklere çarptıklarında oldukça sevimli görünüyorlar! Bu göz alıcı kekler harika bir Cadılar Bayramı ikramı olur ve onları şu şekilde süsleyebilirsiniz... devamını oku
Makarnaya eritilmiş çedar ve mozzarella peyniriyle birlikte didiklenmiş domuz eti ekleyerek daha doyurucu ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Bu, önceki akşamdan kalan etleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Dilerseniz makarnanın üzerine barbekü sosu veya acı sos da ekleyebilirsiniz. devamını oku
Çikolata ve kirazın lüks birleşimiyle bu bayram kurabiyelerini pişirin. Hamurun kakao tozu, iki çeşit eritilmiş çikolata (şekersiz ve yarı tatlı) ve çikolata parçacıkları içermesi sayesinde lezzet özellikle zengindir ve kurutulmuş... devamını oku
Çikolata severler, müjde! Bu zarif çikolata kubbeleri, karamel dolgulu kabarık bir çikolata mousse içeriyor. Bu enfes tatlıyı evde yapmak çok kolay. Yarım küre şeklinde silikon bir kalıba ihtiyacınız olacak. devamını oku
Tavuklu börek, hem yetişkinlerin hem de çocukların severek yediği popüler bir rahatlatıcı yemektir. Sunny Anderson, tarifinde bu klasik Tex-Mex yemeğine, bu mutfağa özgü birkaç malzeme ekleyerek farklı bir dokunuş katmaya karar verdi: devamını oku
Kendi taze makarnanızı yapmak istiyorsanız ancak özel bir makineniz veya becerileriniz yoksa, spätzle ile başlamayı deneyin! İhtiyacınız olan tek özel ekipman bir süzgeçtir ve hamuru elle yoğurmanıza bile gerek kalmayacak. Hamuru bir süzgeçten geçirin. devamını oku
Ev yapımı çay partinizi bu gül şeklindeki donutlarla süsleyin. Hazır bisküvi hamurundan yapılan bu donutlar, kızartıldıklarında çiçek gibi açılıyorlar. Pişmiş donutların üzerine gül suyu-vanilya sosu gezdirin ve... devamını oku
Bu sevimli yeşil kekler, Aziz Patrick Günü partinize veya diğer temalı etkinliklerinize mükemmel bir katkı olacak. Beyaz çikolatalı krema ile kaplanmış bu çikolatalı kekler sadece güzel değil, aynı zamanda çok lezzetli. Bunları yapmak için... devamını oku
Lezzetli pankeklerin illa tatlı olması gerekmiyor. Bu tarifte, pankeklere güzel bir yeşil renk ve ferahlatıcı bir lezzet vermek için taze otların bir karışımı kullanılıyor. Atıştırmalık veya öğle yemeği için mükemmeldirler. Limonlu ricotta ve keskin zeytinyağı ile servis edin. devamını oku
Çikolata, süt ve kahvenin mükemmel birleşimini sevenlerdenseniz, bu tatlı kesinlikle sizi memnun edecektir. Kahlua kahve likörünün hafif dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş bu narin çikolatalı puding, krem şanti ve kahve çekirdekleri serpilerek servis edilir. devamını oku
Cupcakelerin mutlaka tatlı ve pasta gibi olması gerekmiyor, ama kesinlikle güzel görünmeleri gerekiyor. Örneğin, Amerikan tavuklu böreği aromalı bu küçük cupcakeler, bezelye kremasıyla kaplanmış ve ızgara tavuk parçaları, yeşil bezelye ve... devamını oku
Klasik tarçınlı rulolar, pişirildikten sonra iç harcıyla kaplanır, ancak Ree Drummond farklı bir yol izlemeye karar verdi: onları doğrudan karamel ve cevizli bir karışımla pişirdi! Rulolar nefis derecede yapış yapış, tek kelimeyle muhteşem ve bir kaşık Jack viskisiyle... devamını oku
Karamelize eriklerin üst katmanı, öğütülmüş badem, yenibahar ve tarçının hamuruna katılmasıyla bu turta, şenlikli bir çay partisi için lezzetli bir ikramdır. Turta, tepside ters sırayla hazırlanır ve servis tabağına ters çevirdiğinizde, devamını oku
Fas'a özgü ras el hanout baharatı, harissa ve bol miktarda taze ot, basit bir et ve patates yemeğine Mağrip mutfağının büyülü aromalarını katıyor. Baharatı doğal kuzu omuz pirzolalarına sürün ve lezzetli bir şekilde yumuşayana kadar tavada kızartın. devamını oku
Sıcak çikolata fincanınıza tarçın, kakule, acı biber ve muskat içeren Meksika baharat karışımı eklediğinizde, daha da sıcak bir lezzet elde edersiniz. Bir tutam ev yapımı vanilya şekeri ekleyin, bu içecek karşı konulmaz olacaktır! devamını oku
Bu gevrek çörekler tatlı patates veya balkabağı ile harika oluyor. Her iki sebzenin de tarçın ve muskat gibi baharatlarla birleştiğinde gerçekten öne çıkan tatlı bir lezzeti var. Çörekleri hamurdan keserken, bükmemeye dikkat etmek önemlidir. devamını oku
Hafif tatlı lezzetiyle tatlı patates, hem garnitürlerde hem de tatlılarda equally iyi olan çok yönlü bir sebzedir. Üzeri çıtır cevizli, hafif bir puding yapın. Hem lezzetli hem de sağlıklı olacak. Tatlının görünümünü güzelleştirmek için... devamını oku
Şurup veya reçelle tatlandırılmış kabarık Belçika waffle'ları, geç bir Pazar kahvaltısı için mükemmeldir. Tatlı patates waffle'ları ise ailenizin beslenmesine daha fazla sebze katmanın kolay bir yoludur ve çocuklar da dahil olmak üzere herkes bunu sevecektir. Tatlı patatesler zenginleştirir... devamını oku
Bu yetişkin boyu nane julep esintili kurabiyeler bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir. İki yumuşak nane aromalı kek arasına burbonlu krem peynir dolgusu yerleştirilmiştir. Hazırlanmış kurabiyeler - devamını oku
Tatlı patatesler, doğal tatlılıkları sayesinde tatlı turtalar için mükemmel bir malzemedir. Ezilmiş tatlı patates kullanarak, biraz aromatik baharat, şeker, tereyağı ve yumurta ekleyerek bir turta dolgusu hazırlayın. Bunu turta hamurunun içine yayın. devamını oku
Eğer marketten aldığınız mini çikolatalı ruloları seviyorsanız ama uzun ve kafa karıştırıcı içerik listesinden çekiniyorsanız, sadece basit ve doğal malzemeler kullanarak evde kendiniz pişirin. Çırpılmış krema dolgulu ve çikolata kaplı ev yapımı çikolatalı mini rulolar - devamını oku
Konserve sığır eti, lahana turşusu, İsviçre peyniri, Rus sosu ve çavdar ekmeğiyle doldurulmuş bu mini köfte sandviçleri, geleneksel bir Reuben sandviçinin tüm lezzetlerini içeriyor. Yanında patates cipsi ve turşu ile ana yemek olarak servis edin. devamını oku
Pazar sabahı geç saatlerde İspanyol tarzı bir kahvaltının tadını çıkarın ve çıtır çıtır churros'ları sıcak çikolata ile servis edin. Evde, minyatür churros'lar harika bir seçenek. Tarçınlı şekerle kaplanmış halleri son derece sevimli görünüyor. Ve sıcak... devamını oku
Bu kekler, her bir bölmenin ortasında bir tüp bulunan özel bir kalıpta pişirilir; bu sayede kekin içine lezzetli bir dolguyla doldurabileceğiniz bir boşluk kalır. Kızılcık ve tarçın sosu, bu keklerin ferahlatıcı narenciye aromasını mükemmel bir şekilde tamamlar. devamını oku
Oreo bisküvileri ve beyaz ve kırmızı şekerlemeler kullanarak, sıradan kekleri kolayca Mickey ve Minnie tarzında süsleyebilirsiniz. Daha kişiselleştirilmiş bir ikram için, kağıt kek kalıplarını sevdiklerinizin kıyafetleriyle eşleştirmeyi unutmayın. devamını oku
Bu lüks narenciye dolgulu tart, normal limonlardan daha yumuşak ve tatlı bir tada sahip olan Meyer limonlarıyla yapılmıştır. Yeni başlayanlar bile kolayca hazırlayabileceği bu tart hamuru, mutfak robotunda kolayca karışır ve özel bir işlem gerektirmez... devamını oku
Eğer tüm ailenin seveceği bir yemek yapmak istiyorsanız, o yemek kesinlikle köfte olmalı. Parmesan peyniri ve baharatlarla hazırlanan bu kıyma köfteler, yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli. Altın kahverengi olana kadar fırında pişiriliyorlar ve sonra... devamını oku
Patates, tereyağı ve süt; mükemmel patates püresi için ihtiyacınız olan her şey bu. Et, balık veya tavuk yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçi. Aynı patates püresi, mantı içi veya güveçlerin üzerine sos olarak da kullanılabilir. devamını oku
Tereyağının kremsi notaları ve yeşil soğanın baharatlı lezzetiyle klasik patates püresi; bu garnitür her türlü özel gün için mükemmeldir. Yumuşak ve kadifemsi yapısıyla hem kutlama yemekleri hem de günlük yemekler için idealdir. Patates püresinin mümkün olduğunca lezzetli olmasını sağlamak için, devamını oku
Bu churroslar özel: içi kremsi ve yumuşak, dışı çıtır ve tatlı, üzeri ise mis kokulu şeker ve tarçın kaplamasıyla kaplı. Bu kaplama için organik şeker kullanmak önemli; bu onlara daha çıtır ve daha lezzetli bir tat veriyor. Churrosları ev yapımı çikolata sosuyla servis edin. devamını oku
Birçok insan churros'u lezzeti ve dokusu nedeniyle çok sever, ancak içerdiği yağ miktarı ve choux hamuru nedeniyle evde yapmaktan çekinir. Kenarları çıtır çıtır ve tarçınlı şekerle kaplı bu krepler, Meksika churros'unun en iyi özelliklerini bir araya getiriyor: devamını oku
Ree Drummond, çikolatalı kekine bu ismi vermesinin bir sebebi var. Gizli malzemesi hazır çikolatalı kek karışımı. Kek o kadar nemli ve lezzetli ki, kimse hile yaptığınızı tahmin edemez. Ve üzeri kalın çikolata ganajı ve gökkuşağı renkleriyle kaplı... devamını oku
Spagetti böreği, genellikle artan makarnayla yapılan geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Bu versiyon ise taze pişmiş spagetti, iki çeşit peynir ve bol miktarda taze ot ile yapılıyor ve gerçekten çok lezzetli. Bu tarifte tasarruf etmek için... devamını oku
Sucuklu çırpılmış yumurta, yapımı hızlı ve kolay olan ve uzun süre tok tutan popüler bir Meksika kahvaltısıdır. Geleneksel olarak, çırpılmış yumurtaya ufalanmış çiğ sucuk eklenir, ancak daha iştah açıcı ve lezzetli bir yemek için çırpılmış yumurtayı şunlarla karıştırın: devamını oku
Bu yemek, Teksas'ta "tavuk kızartması biftek" olarak bilinen ve oldukça popüler olan bir yemektir. İnce dilimlenmiş dana pirzola, bol yağda çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve iyice pane harcıyla kaplanır. devamını oku
Tavada veya fırında kızartılan geleneksel köftelerin aksine, bu köfteler galeta ununa bulanıp çıtır çıtır olana kadar derin yağda kızartılır, bu da onları meze olarak mükemmel kılar. devamını oku
Normal ve tatlı olmak üzere iki çeşit patatesi ezin, güneşte kurutulmuş domates ve Parmesan peyniri ekleyin; mükemmel bir bayram yemeği garnitürü elde edersiniz. Tatlı patateslerin dokusu geleneksel patateslerden biraz farklı olduğu için... devamını oku
Bu klasik Güney usulü güveç, çıtır fındıklı streusel ile kaplanmış yumuşak tatlı patates suflesinden oluşuyor. Hindi kızartması gibi bir garnitür olarak veya tatlı olarak servis edebilirsiniz; her iki şekilde de lezzetli! Nasıl servis ederseniz edin, devamını oku
Katmanlı ekmek güveci olarak da bilinen bu yemek, hafta içi akşam yemekleri için mükemmel bir seçenek: Artık yemekler ve sebze garnitürleriyle yapımı çok kolay. Et, ekmek küpleri, peynir ve sebzeleri katmanlar halinde yerleştirin, üzerine yumurtalı muhallebi ekleyin ve fırına verin. Bu tarifte: devamını oku
Yapışkan hurmalı puding, geleneksel anlamda bir pudinge hiç benzemez. Hurmaların kattığı harika karamel aroması ve karamel sosunun zenginleştirdiği, inanılmaz derecede nemli ve lezzetli bir kek türüdür. Yavaş pişirici bunun için mükemmeldir... devamını oku
Bu peynirli sos, Meksika'nın Avrupa fondüsüne cevabı niteliğinde. Yavaş pişirici aynı zamanda yemek pişirme tenceresi görevi görerek, siz sosyalleşirken chili con queso'yu (ya da kısaca queso'yu) masada sıcak tutar. devamını oku
Bu muhteşem pastayı yapmak için hiçbir dekorasyon becerisine gerek yok. Pastanın etrafını çilekli krema ile kaplanmış çıtır Pocky çubuklarından oluşan yoğun bir çit ile çevreleyin ve ortasına pastel renkli yenilebilir konfeti serpin—işte bu kadar! devamını oku
Makarna ve peynir, herkesin sevdiği bir yemektir: yetişkinler ve özellikle çocuklar. Güneşte kurutulmuş domates parçalarıyla zenginleştirilmiş ipeksi bir peynir sosu, çıtır ekmek kırıntılarının altında her bir makarnayı sarar. Karşı koymak zor! Ve onu yapmak... devamını oku
Viyana şnitzel, Avusturya mutfağının ikonik bir yemeğidir ve tanımı Avusturya yasalarıyla sıkı bir şekilde korunmaktadır. Dana etinden yapılmalıdır. Aksi takdirde, Viyana şnitzel olarak adlandırılamaz. Geniş, ince pirzola, çeşitli soslarla kaplanır... devamını oku
Hamura eklenen krem peynir, bu simitleri ekstra yumuşak ve gevrek hale getirirken, üzerine serpilen şeker de çıtır bir doku katıyor. Kızılcık ve cevizle doldurulmuş ve tarçınla tatlandırılmış bu simitler, mükemmel bir ikramdır... devamını oku
Nane aromalı zengin krema ile kaplanmış ve üzerine kırmızı ve beyaz şekerlemeler serpilmiş bu bembeyaz pasta, harcanan zaman ve emeğe kesinlikle değer. Noel veya Yılbaşı için pişirin ve misafirlerinizi canlı, şenlikli bir tatlıyla memnun edin. devamını oku
Çikolata ve nane ikilisini seviyorsanız, Noel için bu bayramlık brownie tarifini, üzerine ezilmiş nane şeker kamışı parçaları serperek deneyin. Canlı kırmızı ve beyaz parçalar, çıtır nane kreması tabakası üzerinde muhteşem görünecek. devamını oku
Bu kek, turtayı çok ağır veya tatlı bulan tüm cevizli turta severleri memnun edecek. Şifon kek, melek keki gibi yumuşak ve havadardır, ancak sadece yumurta akı değil, bütün yumurta ile yapılır. devamını oku
Uyandığınızda birinin son dondurulmuş waffle'ı bitirdiğini mi fark ettiniz? Sorun değil! Ree'nin bu 20 dakikalık tarifiyle, çocuklarınıza en sevdikleri kahvaltıyı yine de sunabilirsiniz. Birkaç dakikanız daha varsa, fazladan waffle yaparak da yedirebilirsiniz... devamını oku
Bu makarnalı peynir yemeği önceden hazırlanabilir ve diğer yemekleri bitirirken ızgaraya veya tütsüleme cihazına atılarak barbekü için mükemmel bir garnitür olabilir. Bir kavanoz chipotle biberinden sadece bir kaşık adobo sosu, dumanlı bir lezzet yaratır... devamını oku
Bu Louisiana sandviçinin adı, İngilizce "poor boy" (fakir çocuk) kelimesinden geliyor. Tarifin, 1929'da grevcilere ücretsiz sandviç dağıtan Benny ve Clovis Martin kardeşler tarafından icat edildiğine inanılıyor. devamını oku
Lezzetli beyaz sıcak çikolata, özellikle bir miktar likör eklendiğinde, soğuk günlerde mükemmel bir ısıtıcı içecektir. Bu tarifte, alkollü sıcak çikolata seçeneklerinin en iyilerinden ikisi yer alıyor: Cointreau'lu portakal ve devamını oku
Geleneksel sıcak çikolatayı, normal kakao yerine beyaz çikolata kullanarak sofistike bir lezzete dönüştürün. Bu varyasyon, büyüleyici bir doğal vanilya dokunuşuyla daha zengin, daha kremsi bir lezzet sunuyor. Ina Garten bu içeceği sıcak olarak şu şekilde servis ediyor: devamını oku
Bu kokteyl, akşamları içilen bir bardak sütü anımsatıyor, ama yetişkinler için! Sütün içine üç çeşit likör ekleyin – fındık likörü, İrlanda likörü ve beyaz çikolata likörü – ve lezzetli tadın keyfini çıkarın. İçecek çok zengin olduğu için, devamını oku
Çin usulü buharda pişirilmiş, muhallebi dolgulu bao çörekleri, sıcak, kabarık bir dış hamur ile tatlı, kremalı bir dolgunun mükemmel birleşimidir. "Nai wong bao" adı Kantonca'da "sütlü sarı çörek" anlamına gelir. Bu tarifte kuru bir karışım kullanılır - devamını oku
Chipotle biberleri ve keskin pepperjack peyniri bu mısır ekmeğine ekşi bir lezzet katarken, hamurdaki sulu mısır taneleri de tadı yumuşatıyor. Ekmek kabarık ve yumuşak, çıtır bir kabuğa ve yumuşak bir iç dokuya sahip. Öğle yemeğinde ana yemek yerine servis edebilirsiniz... devamını oku
Bu baharatlı Tex-Mex yemeği, marketten alınan pane kaplı tavuk nugget'larını (veya parmaklarını) kullanmanın eşsiz bir yoludur. Bunları bir mutfak robotunda biraz mısır nişastasıyla birlikte püre haline getirmek, hafif ve havadar bir et köftesi oluşturur. devamını oku
Japon sütlü ekmeği shokupan, mükemmel beyaz sandviç ekmeğidir: son derece yumuşak ve kabarık, hafif tatlı bir lezzete sahiptir. Bu tarifte, hamurun daha da lezzetli olmasını sağlayan bir başlangıç mayası (hamur ve sütten yapılan bir karışım) olan yugong kullanılmıştır... devamını oku
Küçük eller için tam doğru boyutta olan bu mini kekler, hazırlanmaya vaktinizin olmadığı sabahlar için mükemmel bir hızlı kahvaltı seçeneği. İçlerinde kahvaltıda sevdiğimiz her şey var: Yunan yoğurdu, yulaf ezmesi, devamını oku
Klasik patates püresinin lezzetini brokoli ve füme chipotle biberi ekleyerek dönüştürün. Daha kabarık ve pürüzsüz bir püre için, patates ezicisinden geçirin veya sebze öğütücüsüyle püre haline getirin. devamını oku
Bu sağlıklı salata tarifi, New York'un popüler sandviçlerinden biri olan füme somonlu krem peynirli bagel'den esinlenerek hazırlandı. En iyi bahar sebzeleriyle bir araya gelen bu malzemeler, çıtır bir üst katmanla sulu bir salata oluşturuyor. Salatayı şu şekilde hazırlayın: devamını oku
Bu bayram kurabiyelerinin cazibesi, kusurlu hallerinde yatıyor. Bu tarif, klasik şekerli kurabiye hamuruna iki yumurta ekleyerek, yumuşak ve hassas bir iç kısım ve altın rengi, çıtır kenarlar yaratıyor. Kurabiyeler şu şekilde süsleniyor: devamını oku
Bir sonraki ev partiniz için, dört çeşit peynirle yapılan ve taze pico de gallo salsa ile süslenen bu koyu kıvamlı chili con queso (peynirli acı sos) dip sosunu hazırlayın. Krem peynir, çedar, Monterey Jack ve mozzarella bu dip sosuna inanılmaz bir doku ve zengin bir lezzet katıyor. devamını oku
Şifon turtalar, dolgularına çırpılmış krema ve jelatin eklenerek elde edilen narin, havadar dokularıyla öne çıkar. Bu balkabağı turtası versiyonu ise, hoş kokulu baharatlar ve çıtır cevizli üst katmanıyla daha sofistike bir lezzet sunuyor. devamını oku
Dünyanın en lezzetli yemeklerinden biri olan croque monsieur'ün sadece brunch yemeği olarak kabul edilmesi haksızlık. Kuralları yıkıp bu klasik Fransız sandviçini, kahvaltı için mükemmel olan peynirli, tavada kızartılmış jambonlu bir sos haline getirmeyi deneyin... devamını oku
Köfteyi daha sağlıklı hale getirmek için, yağsız kıymayı hindi kıymasıyla karıştırın ve doğranmış ıspanak ve bolca kişniş ekleyin. Geleneksel ketçap sosu yerine, her köftenin üzerine domates dilimleri koyun ve daha sağlıklı bir lezzet için... devamını oku
Mısır unu elinizde olmasa bile, lezzetli mısır ekmeği yapabilirsiniz. Bu tarifte, taze mısır işinizi görecek! Mısır tanelerini koçandan ayırın ve diğer malzemelerle birlikte blenderda öğütün – hamur birkaç dakika içinde hazır olur. Mısır - devamını oku
Fıstık ezmesi ve reçel (veya PB&J) sandviç sevenler için mükemmel bir pasta. Turta dolgusu için en sevdiğiniz reçeli, marmelatı veya reçeli kullanabilirsiniz, ancak çilek, ahududu ve üzüm fıstık ezmesiyle en iyi uyumu sağlar. Eğer bulamazsanız... devamını oku
Bu sevimli mini puding kapları, ev partilerinde servis etmek veya bayram yemeğinden sonra tatlı olarak sunmak için mükemmeldir. İçindekiler, damak zevkinize ve mevcut malzemelere göre özelleştirilebilir: devamını oku
Kadifemsi vanilyalı fıstık ezmeli puding, taze muz ve doğranmış kavrulmuş fıstık serpilerek servis edilir. Her türlü özel gün için harika bir tatlı! Pudingi önceden hazırlayıp kıvam almasını sağlayın ve göz alıcı bir sunum için servis kabında servis edin. devamını oku
Bu kek, fıstık ezmesi ve reçel seven herkesin beğenisini kazanacak. Reçel kekin içine pişiriliyor ve soğuduktan sonra üzerine fıstık ezmesi sosu sürülüyor. Ayrıca üzerine ezilmiş ballı fıstık da serpebilirsiniz. devamını oku
Bu yumuşak ve nemli mayasız ekmek, ceviz parçaları ve tatlı-ekşi kuru kızılcıklarla doldurulmuş, üzeri ise hoş kokulu doğal vanilya sosuyla kaplanmıştır. Tatlı olarak mükemmel olan bu ekmek, bir haftaya kadar saklanabilir ve... devamını oku
Mayasız ekmek hamuruna rendelenmiş armut, çikolata parçaları ve kavrulmuş ceviz ekleyin, bir büyük somun veya üç küçük somun pişirin ve üzerine çikolata sosu gezdirin. Ekmek, özellikle bir gece bekletirseniz, tatlı gibi, çok nemli ve lezzetli olur. devamını oku
Bu krep pastası, popüler Amerikan fıstık ezmesi ve reçelli sandviçinden esinlenilmiştir. Dolgun krepleri, reçellerle dönüşümlü olarak üst üste dizin ve üzerini çıtır fıstık ezmesi ve akçaağaç şurubundan oluşan bir sosla kaplayın. Yapılışı: devamını oku
Püre haline getirilmiş şeftaliler, bu narin panna cottaya harika bir açık turuncu renk ve yazlık bir aroma katarken, hindistan cevizi suyunun tropikal notaları da nazikçe tamamlıyor. Hindistan cevizi suyunuz yoksa, yerine hafifçe tatlandırılmış başka bir meyve suyu kullanabilirsiniz. Süslemek için... devamını oku
Patates püresini adobo soslu chipotle biberleriyle tatlandırın ve lezzeti en üst düzeye çıkarmak için üzerine çıtır çıtır pastırma parçaları serpin. Chipotle biberlerinin hoş bir acılığı ve isli aroması, pastırmayı tamamlar. devamını oku
Bu yumuşacık çörekleri bayramlar için pişirin ve normal ekmek yerine servis edin. Bu basit tarif, hamurun en uzun mayalanma süresinin buzdolabında bir gece olması anlamına geldiği için, önceden yoğurabileceğinizden, bunları yapmak için zaman bulmayı kolaylaştırıyor. devamını oku
Ekmek pudingi, bayat ekmekleri değerlendirmek için sıklıkla yapılan popüler bir ev yapımı tatlıdır. Ancak bu versiyon, portakal ve çikolatanın birleşimi sayesinde sofistike bir lezzete sahip olup, özel günler için mükemmel bir tatlıdır. devamını oku
Bu enfes kekler, narenciye sevenler için bir rüya. Portakal kabuğu rendesi, kekin kendisine, kabarık beze kremasına ve hatta süsleme olarak bile ekleniyor. Sonuç, harika bir tatlı ve narenciye aromalı tatlı oluyor. devamını oku
Kahvaltıda portakal reçeli ve taze portakal dilimleriyle çırpılmış tereyağıyla servis edilen kabarık pankekler, bulutlu bir günde bile sabahınızı aydınlık ve güneşli hale getirecektir! Portakal dilimlerinin zarlarını soymak için biraz zaman ayırın. devamını oku
Mandalina dilimlerinin çiçek yapraklarına ne kadar benzediğini hiç fark ettiniz mi? Neden onlarla kekleri süsleyerek masada yazlık bir çayır yaratmayasınız ki?! Mandalina dilimlerini kremalı keklerin üzerine çiçek gibi yerleştirin, meyve çiçeğin merkezini oluşturacaktır. devamını oku
Bu makarnalı peynir tarifi için makarnayı ayrı pişirmenize gerek yok: doğrudan sütte pişiriliyor ve sos için koyu, sütlü, nişastalı bir taban oluşturuyor. Üç çeşit peynir (mozzarella, Monterey Jack ve krem peynir), ekşi krema, - devamını oku
Bu çikolatalı hamur tarifini elinizin altında bulundurun, böylece sevdiklerinizi her zaman lezzetli ve en önemlisi çeşitli fırın ürünleriyle mutlu edebilirsiniz. Bir pasta (bir porsiyon iki katlıdır) veya dilediğiniz şekilde süsleyebileceğiniz kabarık bir turta için mükemmeldir... devamını oku
Bu doyurucu turta, yulaf ezmesi ve tarçın aromasıyla doldurulmuş olup, üzeri yulaf, hindistan cevizi ve fındık parçalarıyla yapılmış sıcak ve yumuşak bir sosla kaplanmıştır. Bu tarifte pekan cevizi kullandık, ancak elinizde bulunan herhangi bir fındığı da kullanabilirsiniz. devamını oku
Alabalık filetosu, yulaf ezmesi kaplamasıyla tavada kızartılır; bu da yumuşak, sulu etin altında harika bir çıtır kabuk oluşturur ve balık kılçıklarından kolayca ayrılır. Aynı tavada biraz kırmızı şarap sirkesi kaynatın ve balığın üzerine gezdirin. devamını oku
Yulaf ezmeli kurabiyelerinizi kuru üzüm, yer fıstığı, hindistan cevizi gevreği ve yarı tatlı çikolata parçacıklarından oluşan klasik bir atıştırmalık karışımıyla doldurun. Tuzlu yer fıstığı daha zengin, daha karmaşık bir lezzet ve nefis bir çıtırtı katıyor. devamını oku
Kahvaltıda tropikal meyvelerle kabarık, lezzetli ve sağlıklı pankekler yapın. Chia tohumu ve yulaf ezmesi, pankeklerinizi lifle dolduracak ve size uzun süreli enerji sağlayacaktır. Mango, kivi ve ananas salatasını bir gece önceden hazırlayın ki meyveler... devamını oku
Gemma Stafford İrlanda'da büyüdü ve annesi, çay içmek ve sohbet etmek için uğrayan herkese ikram etmek üzere her zaman bir turta veya crumble bulundururdu. Çoğu geleneksel İrlanda hamur işi gibi, annesinin turtaları da özellikle özenli değildi, ama... devamını oku
Mükemmel bir Hollanda usulü krep, çok kabarık, kenarları çıtır ve alt kısmı ince, yumuşak ve tereyağlı olmalıdır. Çok sıcak bir tava (tercihen dökme demir) bu sonucu elde etmenize yardımcı olacaktır. Krepi pişirmeye, pişirme işlemi bittikten sonra bile devam edin. devamını oku
Bu, geleneksel Çin pirinç kekinin daha hafif bir versiyonudur; buharda pişirilmek yerine fırında pişirilir. Niangao genellikle bayramlar için hazırlanır ve Çin Yeni Yılı'nda yenmesinin mutlu bir yıl getireceğine inanılır. Önemli olan şudur: devamını oku
Birçok insan, tahmin edilemeyen sonuçlardan korkarak sufle yapmaktan çekinir, ancak bu tarifle durum farklı! Bu peynirli sufle sadece beş malzemeyle yapılır ve deneyimsiz aşçılar için bile her zaman lezzetli ve yumuşak olur. Buradaki gizli malzeme ise... devamını oku
En lezzetli ve mükemmel naan, dışı çıtır, hafifçe yanmış, içi yumuşak, hafifçe çiğnenebilir ve yer yer kabarık olanıdır. Pizza gibi, en yüksek sıcaklıkta çok hızlı bir şekilde pişirilir. İşte bu yüzden ev yapımı naan... devamını oku
Çoban böreği hem aile kutlamaları hem de günlük yemekler için mükemmeldir: doyurucu, lezzetli, etkileyici görünümlü ve et ile patates garnitürünü bir araya getiriyor. Ancak bu tarif, çoban böreğini diğerlerinden ayırıyor! Yoğun iç harcı şunlardan yapılıyor... devamını oku
Mermer deseni, bu sade çikolata-vanilyalı kurabiyelere güzel ve şenlikli bir görünüm kazandırıyor. Bu etkiyi elde etmek için hamurun bir kısmına kakao tozu ekleniyor ve ardından iki renk yavaşça karıştırılıyor. Bu kurabiyelerin bir diğer öne çıkan özelliği ise... devamını oku
Bu pasta, herkesin damak zevkine uygun bir şeyler içerdiği için her misafiri memnun edecek. Çikolatalı kek şeritleri, zengin vanilyalı kekin içine örülerek mermer bir desen oluşturuyor ve her şey hafif ve havadar bir çikolata sosuyla kaplanıyor. Üzerine eritilmiş çikolata ekleyin... devamını oku
Aile çay partiniz için, ince dilimlenmiş armutların yapışkan karamel sosuna gömüldüğü, lezzetli ve etkileyici bir ters kek pişirin. Hamur, kakule, akçaağaç şekeri ve özüt ile tatlandırılmıştır. Bu malzemeler keki doldurur. devamını oku










































































































