Patates püresi kabuğuyla yapılan bu geleneksel İngiliz et yemeği, lezzetiyle sizi ödüllendirecek, ancak hazırlanması biraz sabır gerektiriyor. Çoban böreğinde sadece kuzu veya koyun eti kullanıldığına inanılıyor. Eğer... devamını oku
Kıyma, kültür mantarı, bezelye, karnabahar, patates, süt, kekik...
Zaman:1 saat 45 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 340
Domuz kaburgaları sulu, parlak ve zengin bir lezzete sahip. Tatlı çay sosu, etin lezzetini artırıyor ve güzel kahverengi kabuğuyla daha da iştah açıcı görünmesini sağlıyor. Patates-limon salatası ise çok yumuşak, taze ve hafif. devamını oku
Domuz eti, patates, siyah çay, esmer şeker, portakal kabuğu rendesi, limon suyu, maydanoz...
Zaman:2 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
İtalyanca'da "büyük çorba" anlamına gelen minestrone çorbası, İtalya'nın en eski yemeklerinden biridir. Antik Roma dönemine kadar uzanan bir geçmişe sahiptir. Minestrone fakirlerin yemeği olarak kabul edildiğinden, hazırlanması için kesin bir klasik tarif yoktur. devamını oku
Hasselback, ya da kısaca "akordeon patates", çeşitli iç malzemelerle patates pişirmenin ve servis etmenin özgün ve oldukça ilginç bir yoludur. Adını aldığı İsveç restoranı "Hasselbacken"in şefi tarafından icat edilmiştir. devamını oku
Patates, acı sos, kırmızı biber, çedar peyniri, mavi peynir, pastırma...
Zaman:1 saat 15 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Avrupa ülkelerinde popüler olan patates salatası, yerleşimciler tarafından Amerika'ya getirildi. O zamandan beri, Amerika Birleşik Devletleri'nin başlıca ulusal yemeklerinden biri haline geldi. Patatesin yanı sıra, salataya çeşitli sebzeler de eklenir. Ancak salatanın klasik tarifi şöyledir... devamını oku
Patates, yumurta, sebze turşusu, Worcestershire sosu, acı sos, yeşil soğan, kereviz, mayonez...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Patatesleri önce ızgara yaparsanız, doyurucu bir patates salatası daha ilginç ve canlı bir lezzet kazanır. Alışılmadık lezzetinin yanı sıra, mayonez içermediği için hafif bir salatadır. Turuncu ve yeşil yapraklar ona yazlık bir hava katar. devamını oku
Patates, portakal, şarap sirkesi, ızgara et baharatı, biberiye, roka...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Musakka, Orta Doğu ve Balkanlar'ın birçok ülkesinde geleneksel olarak hazırlanır. Ancak tarifler bölgeden bölgeye değişir. Yunan musakkası, patlıcan, kıyma ve beşamel sos olmak üzere üç katmandan oluşan bir güveçtir. Kıymalı katman için - devamını oku
Patates salatası, Alman, Avusturya ve Çek mutfağının tipik bir yemeğidir. Rus Olivier salatasına biraz benzer, ancak patates salatası için birçok farklı tarif vardır. Bu yemek, ilk Avrupalılar tarafından Amerika'ya getirilmiştir. devamını oku
Kolayca hazırlanabilen bir tavuk yemeği seçerken, tavuk paprikası deneyin. Bu koyu kıvamlı tavuk çorbası veya sosu Macaristan kökenlidir. Parlak, zengin lezzeti ve aroması, Macaristan'a özgü bir baharat olan bol miktarda paprikadan gelir... devamını oku
Tavuk butları, patates, soğan, kırmızı biber...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 456
Bu tavuk pişirme yöntemi Avrupa'dan geliyor. Koyu bira, bu yemeğin en önemli özelliği olan yumuşak tavuk etine hafif bir lezzet katıyor. Basit malzemelerin bile ne kadar lezzetli olabileceğini bir kez daha kanıtlıyor... devamını oku
Domuz pastırması, tavuk butları, un, koyu bira, soğan halkaları, patates, tam tahıllı hardal, esmer şeker, kekik, maydanoz...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 Kalori içeriği: 543
Kremalı çorbalardan sıkıldınız ve yeni, ama denenmiş ve beğenilmiş bir şeyler mi arıyorsunuz? Kafa karıştırıcı, ama lezzetli bir püre yemek yerine yemeğinizin içinde ne olduğunu görmek mi istiyorsunuz? Amerikan usulü bol malzemeli çorbayı deneyin—bu yapımı kolay, iri parçalı güveç yemeği— devamını oku
Köfte, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın bir yemektir. İngilizceden çevrildiğinde "et köftesi" anlamına gelir ve ekmek somunu şeklinde bir et yemeğidir. Kıyma dışında, köftenin ana malzemeleri genellikle şunlardır: devamını oku
Ben her zaman quesadillaları, iç harcı tortillaların arasına koyup kızartmak yerine fırında pişirerek yaparım. Bu, yemeği daha hafif ve çıtır hale getiriyor ve bolca iç harç ekleyebiliyorsunuz; böylece Country Hash harika, gevrek bir yemek oluyor. devamını oku
Muffin kalıplarında pişirilen ve barbekü sosu, patates püresi ve çıtır pastırma ile süslenen bu kıymalı muffinler, harika bir aile yemeği seçeneği oluşturuyor. devamını oku
"Kahvaltıda sevdiğiniz her şeyi öğle yemeğinde de yapabilirsiniz. Yemeği tamamen parçalara ayırmadık; sadece lezzetlerini birleştirerek yeniden bir araya getirdik. Kahvaltıda çok sevilen bir yemeğin, somonlu bagel'in bu öğle yemeği versiyonu, size şunu hatırlatıyor..." devamını oku
Somon, patates, krem peynir, erik domates, şarap sirkesi, kapari, kruton...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yumuşak ve kabarık gnocchi yapmak için una karnabahar ekledik. Lezzetli bir glutensiz öğle yemeği için bunları kaparili kahverengi tereyağı sosuyla karıştırın. devamını oku
Bu tarif, harika bir tavuk yemeği yaratmak için su ve yağı bir araya getiriyor. Patatesler, çıtır tavuk butlarıyla birlikte tavada kızartılıyor; önce suda yumuşayana kadar haşlanıyor, ardından kalan yağda kızartılarak altın kahverengi bir kabuk oluşturuluyor. devamını oku
Tavuk butları, tereyağı, kırmızı patates, patates, limon, sarımsak, kırmızı biber pulu, maydanoz, roka...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu çıtır patates topları, içine dondurulmuş halde konulan ve kızartıldığında eriyen ince bir et suyuyla doldurulur. Sonuç olarak, oldukça doyurucu ve lezzetli bir garnitür veya meze elde edilir. devamını oku
Patates, tereyağı, krema, un, yumurta, galeta unu...
Zaman:4 saat 45 dakikaKarmaşıklık: ortalama Porsiyon sayısı: 8
Aldanmayın. Bunlar sıradan iki kez pişirilmiş patatesler değil: çıtır çıtır patates püresinin altında bolca dana eti ve sebze dolgusu var. Ve güveç yemeğinin aksine, bu patates "patatesleri" de yenilebilir. devamını oku
Parmesan soslu, doyurucu ve ısıtıcı bir lahana çorbası. Tavuk suyundan yapılan çorbaya, lezzetli bir İspanyol chorizo sosisi eklenmiştir. Besleyici ve lezzetli bir yemek. devamını oku
Patates cipsi birçok kişinin favorisidir. Bu çıtır atıştırmalığı evde yapmak tamamen mümkün. İhtiyacınız olan tek şey bir fritöz ve birkaç baharat. Patatesleri ince dilimler halinde rendelemenizi sağlayan bir patates rendesi de işinize yarayacaktır. devamını oku
Cips, patates, soğan tozu, kırmızı biber...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kızarmış patates topları olan Tater Tots, meze veya garnitür olarak servis edilen popüler bir Amerikan yemeğidir. Çıtır kabuğu hem yetişkinler hem de çocuklar arasında favoridir. Bu patates toplarını hazırlamanın en mükemmel yolu ise... devamını oku
Patates, sarı patates, yumurta, un, öğütülmüş acı kırmızı biber, kırmızı biber, sarımsak tozu...
Zaman:30 dk.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Bu patates salatası lezzet dolu: çıtır pastırma, pastırma yağında pişirilmiş soğan ve ekşi elma sirkesi. Patatesler salataya henüz sıcakken ekleniyor, böylece tüm lezzetleri mükemmel bir şekilde emiyorlar. devamını oku
Patates, elma sirkesi, pastırma...
Zaman:40 dakika.Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Geleneksel Tarte Tatin, meyve, tereyağı ve şekerle yapılan tatlı, ters çevrilmiş bir tarttır. Tuzlu versiyonumuz biraz sıra dışı, ancak Noel yemeğinde kesinlikle beğenilecek. devamını oku
Tyler'ın grateninin sırrı, lezzet katmanlarında yatıyor. Önce pastırmayı kızartıyor, sonra lahanayı pastırma yağında ince ince doğruyor ve ardından dilimlenmiş patateslerden oluşan bir karışımı katmanlar halinde üzerine yerleştiriyor; bu karışım inanılmaz derecede lezzetli oluyor... devamını oku
Savoy lahanası, patates, Parmesan peyniri, krema, frenk soğanı, sarımsak, pul pul deniz tuzu, domuz pastırması...
Zaman:1 saat 55 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Bu basit hamur, harika derecede yumuşak bir dokuya sahip ve kullanımı kolay. Patates püresi, bezelye ve mısırla doldurulmuş bu kızarmış börekler oldukça doyurucu. devamını oku
Patates, bezelye, mısır, havuç, un, mayasız hamur, soğan, sarımsak, zencefil kökü, acı biber, garam masala, zerdeçal, limon suyu, kişniş...
Zaman:1 saat. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 18 turta